Grunnleggende betjening no
7
aAlle kokesonene er koblet ut.
aRestvarmeindikatoren fortsetter å lyse inntil kokeso-
nene er tilstrekkelig avkjølt.
5.4 Informasjon om kokesonene
Mørke områder i kokesonens glødebilde er teknisk
betinget. De har ingen innvirkning på kokesonens funk-
sjon.
Kokesonen regulerer temperaturen ved at varmen kob-
les ut og inn. Selv på det høyeste effekttrinnet kan
varmen kobles ut og inn.
Årsaker:
¡Ømfintlige komponenter beskyttes mot overopp-
hetning.
¡Apparatet beskyttes mot elektrisk overbelastning.
5.5 Innstilling av kokesonene
Kokesonen må være valgt for at du skal kunne stille
den inn.
Still inn ønsket koketrinn i innstillingsområdet.
Koketrinn
1 laveste effekt
9 høyeste effekt
. Hvert koketrinn har et mellomtrinn,
f.eks.4.
5.6 Innstilling av koketrinn
Forutsetning:Platetoppen er slått på.
1. Velg kokesone med .
aI koketrinndisplayet lyser . Under koketrinndisplay-
et lyser .
2. Still inn et koketrinn i innstillingsområdet.
5.7 Endre koketrinn
1. Velg kokesone med .
2. Still inn et koketrinn i innstillingsområdet.
5.8 Slå av kokesonen
1. Velg kokesone med .
2. Still inn0 i innstillingsområdet.
aNår du har slått av kokesonen, vises restvarmeindi-
katoren etter ca. 10sekunder.
Merk:Sist innstilte kokesone forblir aktivert. Du kan
stille inn kokesonen, uten å velge den på nytt.
5.9 Anbefalte innstillinger for matlaging
Her får du en oversikt over ulike retter med passende
koketrinn.
Tilberedningstiden varierer, avhengig av matvarenes
type, vekt, tykkelse og kvalitet. Viderekokingstrinnet av-
henger av kokekarene som brukes.
Tilberedningsanvisninger
¡Bruk koketrinn 9 til oppkoking.
¡Rør i tyktflytende retter med jevne mellomrom.
¡Mat som skal brunes på høy varme, eller som først
avgir mye væske under stekingen, må helst brunes i
flere små porsjoner.
¡Tips om energisparende matlaging. →Side5
Smelting
Rett Videreko-
kings-
trinn
Varighet
for
videreko-
king i mi-
nutter
Sjokolade, kuvertyre 1-1. -
Smør, honning, gelatin 1-2 -
Oppvarming eller varmholding
Gryterett, f.eks. linsegryte 1-2 -
Melk11.-2. -
Pølser i vann13-4 -
1Tilbered retten uten lokk.
Opptining og oppvarming
Spinat, dypfryst 2.-3. 10-20
Gulasj, dypfryst 2.-3. 20-30
Trekking eller småkoking
Melboller, potetballer1, 2 4.-5. 20-30
Fisk1, 2 4-5 10-15
Hvit saus, f.eks. béchamelsaus 1-2 3-6
Piskede sauser, f.eks.
béarnaisesaus eller hollanda-
isesaus
3-4 8-12
1Kok opp vannet med påsatt lokk.
2La retten koke videre uten lokk.
Koking, damping eller smørdamping
Ris med dobbelt vannmengde 2-3 15-30
Risengrynsgrøt 1.-2. 35-45
Poteter med skall 4-5 25-30
Skrelte poteter 4-5 15-25
Pasta, nudler1, 2 6-7 6-10
Gryterett, suppe 3.-4. 15-60
Grønnsaker, friske 2.-3. 10-20
Grønnsaker, dypfryste 3.-4. 10-20
Matvarer i trykkoker 4-5 -
1Kok opp vannet med påsatt lokk.
2La retten koke videre uten lokk.