Panasonic KYB84BXBXD Bruksanvisningar

Typ
Bruksanvisningar

Denna manual är också lämplig för

®
KY-B84BX
ZY04-A74
Español 32-61
Italiano 2-31
Dansk 62-91
Svenska 92-121
Norsk 122-151
Piano cottura a induzione
Placa de inducción
Kogepladen
Induktionshäll
Induksjonstopp
Model No. KY-B84BX / KY-B84BG
KY-B64BX / KY-B64BG
Istruzioni per l’uso
Manual de instrucciones
Betjeningsvejledning
Bruksanvisning
Bruksanvisning
92 93
IH (induktionsvärme)
avser elektromagnetisk
induktionsuppvärmning.
Om el ödar i de magnetiska
spolarna under den övre plattan
produceras magnetiska kraftlinjer.
När de magnetiska kraftlinjerna
passerar genom det metalliska
köksredskapet, induceras en
virvelström, och den värme
som alstras av den elektriska
resistansen hos köksredskapet
används för uppvärmning.
IH matlagningsmekanism
Tack för att du köpt denna Panasonicanordning.
Läs instruktionerna noggrant innan du använder anordningen.
Behåll bruksanvisning, instruktioner för installation och
garantisedel för framtida bruk.
* Installationsinstruktioner bifogas.
Denna apparat är endast avsedd för hemmabruk.
Innehåll
Säkerhetsföreskrifter .......................................................... 93
Allmänna föreskrifter ......................................................... 101
Hantering av avfallsprodukter ........................................... 102
Viktiga egenskaper ........................................................... 103
Identiering av delar ......................................................... 104
Typer av köksartiklar som kan användas ......................... 106
Matlagning med induktion ................................................. 108
Guide på justering av värmenivå ...................................... 113
Guide för temperaturjustering ........................................... 114
Rengöring ......................................................................... 115
Felsökning ........................................................................ 116
Felindikeringar .................................................................. 119
Specikationer .................................................................. 121
Övre
platta
Virvelström
Spolar som genererar
magnetiska kraftlinjer
Magnetiska
kraftlinjer
Botten av själva
köksredskapet
värms upp.
VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan
leda till dödsfall eller allvarlig personskada.
- Denna apparat kan användas
av barn från 8 år och uppåt och
personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga
eller brist på erfarenhet och
kunskap, om de övervakas eller får
instruktioner angående användning
av anordningen på ett säkert sätt
och om förstår de risker med
användningen. Barn får inte leka
med anordningen. Rengöring och
användarunderhåll skall inte göras
av barn utan tillsyn.
- Placera inte brännbart material nära
anordningen. De kan orsaka brand.
- Värm inte pannan för mycket vid
förvärmning inför wokning och
stekning.
Vänligen observera till fullo följande säkerhetsföreskrifter.
Säkerhetsföreskrifter
Svenska
94 95
VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan
leda till dödsfall eller allvarlig personskada.
- Iaktta följande varningar för att IR-
sensorn skall fungerar korrekt.
- Kontrollera att kokkärl helt täcker IR-
sensorn ( ).
- Välj och använd den vänstra
främre induktionsvärmaren för
temperaturkontrollsensorn ( )
för fritering. Använd inte de andra
induktionsvärmarna för fritering. Se till
att följa instruktioner för mängd och
djup på oljan.
Mängd: minst 200 g (0,22 L)
Djup: minst 1 cm
- Torka vatten från den övre plattan och
insidan och utsidan av köksredskapet.
Om dessa varningar inte följs kan det
hända att IR-sensorn inte fungerar och
orsakar att oljan överhettas vilket kan
resultera i brand.
- Rör vätskor, såsom soppa och ångad
mat, innan uppvärmning. Annars kan
vätska stänka och orsaka brännskador
eller andra skador, eller så kan
kastrullen hoppa till och skada den övre
plattan.
- Rör inte den övre plattan eller
den övre ramen under eller efter
användning. Var extra uppmärksam
när försiktighetslampan för
hög temperatur (
) tänds
eller blinkar på någon av
induktionsvärmarnas display.
- Utsätt inte för högtryck och tappa
heller inte saker på den övre plattan.
Den övre plattan kan skadas och
orsaka en elektrisk stöt.
- Placera inte explosiva objekt, till
exempel bärbara gasbrännare,
stålaskor och konserver, på eller i
närheten av anordningen. Om de av
misstag värms upp, kan de explodera.
Säkerhetsföreskrifter
Svenska
96 97
VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan
leda till dödsfall eller allvarlig personskada.
- Låt inte metallföremål, såsom knivar,
gafar, skedar, lock, aluminiumfolie/
fack, portionsförpackningar,
magnetiska ringar, klockor
eller tillbehör, placeras på eller
nära den översta plattan eller
vidröra köksartiklarna när
induktionsaggregatet är i drift.
De kan bli varma och orsaka
brännskador eller andra skador.
- Ta inte isär, reparera eller modiera
enheten. För reparationer, kontakta
återförsäljaren där du köpte
produkten.
- Efter användning, använd
kontrollerna för att stänga av
apparaten (strömbrytaren) och
förlita dig inte på kastrulldetektorn
(säkerhetsfunktioner). När apparaten
inte ska användas under en längre
tid, stäng av strömbrytaren.
- Vid fel eller haveri, sluta omedelbart
att använda apparaten. Stäng
av huvudströmbrytaren och
strömbrytaren och kontakta
servicecentret. Underlåtenhet att göra
detta kan orsaka rök, brännskador, och
elstötar.
Exempel på haveri:
- Du känner brandlukt från apparaten.
- Du kan känna elektricitet när du rör
den övre plattan och den övre ramen.
- Den övre plattan är sprucken.
- Nätsladden överhettas.
- Elen stängs av när nätsladden yttas.
Om nätsladden med typ Y-fäste
är skadad, måste den bytas ut av
tillverkaren eller dess serviceställe
eller en liknande kvalicerad person
för att undvika fara.
- Denna apparat måste jordas för
att förhindra elektriska stötar eller
brand.
Säkerhetsföreskrifter
Svenska
98 99
VARNING: Apparaten och dess
åtkomliga delar blir heta under
användning. Försiktighet bör
vidtas för att undvika att röra
värmeelementen. Barn yngre än 8
år skall hållas borta såvida de inte
övervakas kontinuerligt.
VARNING: Obevakad matlagning på
en spis med fett eller olja kan vara
farligt och kan leda till brand. Försök
ALDRIG att släcka en brand med
vatten, stäng istället av apparaten
och täcka sedan amman, t.ex. med
ett lock eller en brandlt.
VARNING: Risk för brand: förvara inte
objekt på matlagningsytorna.
VARNING: Om den övre plattan
är sprucken, rör den inte och slå
av huvudströmbrytaren för att
undvika risk för elektriska stötar.
Kontakta återförsäljaren där du köpte
produkten för reparation.
VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan
orsaka personskador eller skador på egendom.
- Om oljan ryker, stäng omedelbart av
huvudströmbrytaren. Annars kan den
fatta eld.
- Var uppmärksam på stänk av het
olja. Ha inte ditt ansikte få nära
köksredskapen. Detta kan orsaka
brännskador.
- Använd inte olja som föruppvärmts
av andra apparater, såsom
en gasspisar. Annars kommer
inte ”kontrollsystemet för
oljetemperatur”att fungera korrekt och
kan orsaka brand.
- Var extra uppmärksam vid
förvärmning av stekpannan med en
liten mängd olja. Stekpannan kan
överhettas och skadas.
- Håll köksredskapen stabila.
Annars kan det orsaka skador eller
brännskador.
Säkerhetsföreskrifter
Svenska
100 101
- Apparaten är inte avsedd att
manövreras med hjälp av en
extern timer eller ett separat
fjärrkontrollsystemet.
- Apparaten avger magnetiska kraftlinjer. Placera inte något
som påverkas av magnetism nära apparaten.
- Radioapparater, TV-apparater, hörapparater, till exempel, kan få
störningar.
- Automatiska vändkorsbiljetter eller bankkort, t ex, kan raderas
eller skadas.
- Använd inte annan matlagningsutrustning för induktion,
såsom induktionsriskokare eller bärbar induktionsspishäll,
på den övre plattan. Elektromagnetiska vågor som genereras av
dessa apparater kan skada apparaten.
- Placera inte krydda eller mat i skåpet under apparaten. De kan
förstöras av överskottsvärmen.
- Om topplattan eller toppramen blir nedsmutsad av sura
livsmedel, såsom vinäger, sylt eller citronsaft, torka
omedelbart bort. Annars kan den övre plattan eller den övre
ramen bli missfärgad.
- Repa inte toppramen med kokkärlets botten, lägg ej heller
varma kokkärl på den. Den övre ramen kan skadas.
- Häll inte vatten på och placera heller inte något på
manöverpanelen. Manöverpanelens tangenter kan sluta fungera.
- Täppa inte till intaget eller ventilationsöppningen.
Detektionssystemet för täppt luftintagslter och luftutsläpp kan
aktiveras och därmed automatiskt stänga av huvudströmbrytaren.
- Eftersom värmenivån för främre induktionsvärmare är
stark, kontrollera och justera värmenivån ofta.
VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan
orsaka personskador eller skador på egendom.
- Placera inte papper eller handdukar
under köksredskapen. De kan bli
svedda av värmen i kärlet.
- Värm inte tomma kokkärl och
överhetta heller inte ingredienser.
Ingredienserna kan brännas vid och
köksredskap kan skadas.
- Använd inte apparaten för andra
ändamål än matlagning. Detta kan
orsaka överhettning eller felfunktion och
resultera i brand.
- Om du har en medicinsk enhet (t.ex.
en pacemaker), kontakta din läkare.
Driften av apparaten kan påverka en
medicinteknisk produkt.
- Använd inte ångtvätt.
Säkerhetsföreskrifter
Svenska
Allmänna föreskrifter
102 103
Flamfri
Hemvänlig För isolerade bostäder och köksöar
Miljövänliga Avger ingen koldioxid i hemmet och är energisparande
Säker, ren, mycket effektiv
IR-sensorteknik av Panasonic
Effektiv uppvärmning
Lättskött slät platta
IR-sensor från Panasonic (Kontrollsystem för
temperatur ) reglerar fastställd temperatur genom att
snabbt detektera temperaturer på kokkärlets botten,
så det är lätt att laga läcker mat.
- Temperatursensor för stekning
- Temperatursensor för fritering, etc.
IR Sensor
Hantering av avfallsprodukter
Denna symbol som nns på produkterna och/eller
medföljande dokumentation innebär att förbrukade
elektriska och elektroniska produkter inte ska blandas
med vanliga hushållssopor.
För korrekt hantering, återanvändning och återvinning,
ska dessa produkter lämnas på återvinningscentraler,
där de tas emot utan kostnad.
Alternativt, kan du eventuellt i vissa länder lämna
tillbaka dina produkter till din lokala återförsäljare när
du köper en motsvarande, ny produkt.
Kassering av denna produkt på rätt sätt hjälper till att
spara värdefulla resurser och förhindrar eventuella
negativa effekter på människors hälsa och på miljön
som annars skulle kunna uppstå pga otillbörlig
avfallshantering. Kontakta din lokala myndighet
för mer information om var du hittar din närmsta
återvinningsstation.
Böter kan tillämpas vid felaktig kassering av avfall, i
enlighet med nationell lagstiftning.
Information gällande kassering av elektroniskt avfall
& elektronisk utrustning (privata hushåll)
Information om avfallshantering i länder utanför
Europeiska unionen
Denna symbol gäller bara inom den Europeiska
unionen.
Om du vill kassera denna produkt ska du kontakta de
lokala myndigheterna eller din återförsäljare, och fråga
om korrekt metod för avfallshantering.
Svenska
Viktiga egenskaper
104 105
Temperatursensor
för fritering
(Se sidan 110.)
Indikator för
förvärmning
(Se sidan 111.)
Timer
(Se sidan 112.)
Temperatursensor
för stekning
(Se sidan 110.)
Indikator för
förvärmning
(Se sidan 110.)
Huvudenhet och manöverpanel
Uppvärmningsmeny (Se sidan 109.)
Tillgänglig för alla induktionsvärmare.
Varningslampa för hög temperatur
- Lampan lyser när den övre plattan blir varm.
- Även efter det att huvudströmmen är avstängd,
förblir tänd medan den övre plattan fortfarande
är varm och
blinkar om funktionspanelerna visar
vilka induktionsvärmare som är heta.
Huvudströmbrytaren och ljus
- Den huvudsakliga strömlampan lyser när strömmen
är påslagen.
- Om 1 minut har förutit utan någon åtgärd, stängs
strömmen automatiskt av.
Tangent till barnsäkerhetsspärr och ljus
- Tangenten används för att låsa all uppvärmning för
att förhindra anordningen används på fel sätt.
- När du har slagit på strömmen, tryck och håll kvar
knappen i 3 sekunder. För att avaktivera, tryck och
håll kvar knappen igen i 3 sekunder.
Timer
- Timern kan användas med uppvärmningsmeny för
alla induktionsvärmare.
- Timern kan inte användas med temperatursensor
för stekning eller temperatursensor för fritering.
- För mer information om hur du ställer timern, se
sidan 112.
Allmänna kontroller
Matlagningzoner
Identiering av delar
Tangenter och
indikatorer
Modell: KY-B84BX
Höger främre
induktionsvärmare
Höger bakre
induktionsvärmare
Vänster bakre
induktionsvärmare
Vänster främre
induktionsvärmare
Matlagningszon
KY-B84BX / KY-B64BX
Främre: Ø210 mm
Bakre: Ø150 mm
Använd de prickade vita
linjerna som riktlinjer.
KY-B84BG / KY-B64BG
Främre: Ø210 mm
Bakre: Ø150 mm
Använd områden tryckta
i vitt som riktlinjer.
Lysande cirkel
(För KY-B84BX /
KY-B64BX endast)
När huvudströmbrytaren är påslagen, lyser cirklarna
blått. De lysande cirklarna lyser starkare runt alla
induktionsvärmare som är i bruk.
Övre plattaLysande cirkelIR SensorMatlagningszonÖvre ram
Svenska
106 107
Typer av köksartiklar som kan användas
Hur du kontrollerar att köksredskapet är kompatibelt
med induktionsvärmaren
1. Placera kokkärl fyllt med ca 1 kopp vatten på en
induktionsvärmare.
2. Tryck för att slå på strömmen.
3. Tryck på knappen för den induktionsvärmare som
skall användas och kontrollera strömindikatorn.
(Om det är den vänstra främre induktionsvärmaren)
- Om kokkärlet är kompatibel kommer strömindikatorn att lysa.
- Om kokkärlet är oförenligt kommer strömindikatorn att blinka.
4. Tryck på den knapp som använts i steg 3 för att stänga av
induktionsvärmaren.
(Om det är den vänstra främre induktionsvärmaren)
Varning
- Värm inte upp tomma köksredskap i emalj. Låt inte köksredskap i
emalj överhettas under tillagningen. Emaljering kan smälta och skada
den övre plattan.
- Använd inte köksredskap i keramik och lergods, även om de är
gjorda för induktionsuppvärmning.
- Beroende på formen, kan vissa köksredskap i keramik och lergods
skada induktionsvärmaren.
- När induktionsvärmaren når en hög temperatur, kommer
värmeeffekten regleras för att minska värmenivån och matlagning
kommer inte att ske på rätt sätt, vilket påverkar matlagningen. Och
värme kan automatiskt stoppas på grund av säkerhetsfunktionerna.
OBSERVERA
När du använder temperatursensorn för fritering eller
temperatursensorn stekning, kan följande situationer uppstå beroende
på typ, material och form och storlek på botten av köksredskapet.
- Faktisk oljetemperatur varierar från den inställda oljetemperaturen.
- Föruppvärmningstiden blir längre.
- Kokkärlet blir inte uppvärmt på grund av en avvikelse upptäcks.
Material
Kompatibla köksredskap
Järn/gjutjärn Emaljerat järn Magnetiskt rostfritt
stål (magneter
fastnar på botten.)
* Värmeeffekten kanske inte är lika stark för vissa rostfria
köksredskap.
Inkompatibla köksredskap
- Aluminium/koppar
- Värmetåligt glas
- Keramik och lergods
Form på botten
Kompatibla köksredskap
Bottnen är platt och har kontakt med hela den övre plattan.
Inkompatibla köksredskap
Rundbottnade
köksredskap
Kokkärl med ben
eller utsprång
Kokkärl med tunn
botten
* Använd inte kokkärl med en 3 mm
eller mer böjd botten, eftersom
säkerhetsdetaljerna då inte aktiveras
som de ska, värmeeffekten minskar och
kokkärl värms inte upp.
Kokkärl med böjd
botten
Storlek
(nedre diameter)
Kompatibla köksredskap
För främre induktionsvärmare: 14,5 cm
eller över
För bakre induktionsvärmare: 12 cm eller
över
* Använd kokkärl som passar storleken på
kokzonen.
Svenska
108 109
Förberedning
1. Placera kokkärlet i mitten av induktionsvärmaren.
- För de främre induktionsvärmarna, täck IR-sensorn
med köksredskapet.
- För fritering och stekning, torka bort vatten eller
äckar från den övre plattan och insidor och
utsidor av köksredskapet så att temperaturen på
kokkärlets botten kan läsas av korrekt.
* IR-sensorn känner av och reglerar temperaturen på kokkärlets botten.
Den förhindrar överhettning och reglerar temperaturen till den inställda
efter det att temperaturen minskar om ingredienser tillsätts.
2. Tryck (håll kvar) för att slå på strömmen.
Om 1 minut har förutit utan någon åtgärd, stängs strömmen automatiskt av.
Om detta händer, slå på strömmen igen.
3. Utför önskad åtgärd.
- För uppvärmningmenyn, se sidan 109.
- För stekning, se sidan 110.
- För fritering, se sidan 110.
Säkerhetsfunktioner
Uppvärmningsmenyn
För sjuda, koka, uppvärmning, ånga, woka, och stekning
Tillgänglig för alla induktionsvärmare.
1. Tryck på knappen för den induktionsvärmare som skall användas för
att starta uppvärmning.
(Om det är den vänstra främre induktionsvärmaren)
Förvald värmenivå:
2. Tryck för att justera värmenivån.
(Vänster: minska, höger: öka)
Den kan ställas in på 18 olika nivåer. (Se sidan 113.)
Tryck och håll för att ändra värmenivån snabbt.
*För mer information om hur du ställer in timern, se sidan 112.
3. Tryck på den knapp som använts i steg 1 för att stänga av
induktionsvärmaren.
(Om det är den vänstra främre induktionsvärmaren)
OBSERVERA
Vid upphettning i längre än 45 minuter, använd timerfunktionen för
att förhindra att ”Automatisk avstängning om glömd avstängning
aktiveras. För mer information om hur du ställer in timern, se sidan 112.
VARNING
-
Rör vätskan före uppvärmning. Annars kan ingredienserna plötsligt
explodera eller kastrullen hoppa till, och du kan bränna dig eller skada dig.
- Värm inte pannan för mycket vid förvärmning inför wokning och
stekning.
Varning
Var extra uppmärksam vid förvärmning av stekpannan med en liten
mängd olja. Stekpannan kan överhettas och skadas.
Matlagning med induktion
Induktionsvärmaren stängs automatiskt av när något onormalt upptäcks.
- Automatisk avstängning vid oupptäckt kastrull (Se sidan 119.)
- Automatisk avstängning vid litet föremål (Se sidan 119.)
- Automatisk avstängning vid tom kastrull (Se sidan 120.)
- Automatisk avstängning om glömd avstängning (Se sidan 116.)
Huvudströmbrytaren stängs av automatiskt utan någon åtgärd.
- Automatisk avstängning av huvudströmbrytare (Se sidan 116.)
Värmeeffekten reduceras automatiskt för att förhindra överhettning.
- Funktion som förhindrar överhettning (Se sidan 117.)
Lampan lyser när den övre plattan blir varm.
- Varningsljus för hög temperatur (Se sidan 105.)
Manöverpanelen är låst för att förhindra att anordningen används på felaktigt sätt.
- Barnsäkerhetsspärr (Se sidan 105.)
Svenska
110 111
Meny för stekning
med temperatursensor för stekning
Tillgängliga för höger främre induktionsvärmare.
1. Tryck för att slå på
temperatursensorn för stekning.
Förvald temperatur: 200
o
C
2. Tryck för att justera temperaturen.
(Vänster: minska, höger: öka)
Justerbart temperaturintervall: 140
o
C till 230
o
C (Se sidan 114.)
Den verkliga temperaturen i kastrullens botten kan variera från den
inställda temperaturen beroende på stekpannan. Justera temperaturen
med dessa tangenter.
3. När förvärmningsindikatorn ( ) försvinner, lägg i ingredienserna.
Anordningen piper.
När den högra bakre induktionsvärmaren används samtidigt kommer
förvärmning ta längre tid.
4. Tryck för att slå av temperatursensorn för stekning.
Meny för fritering
med temperatursensor för fritering
Tillgängliga för vänster främre induktionsvärmare.
1. Tryck för att slå på
temperatursensorn för stekning.
Förvald temperatur: 180
o
C
2. Tryck för att justera temperaturen.
(Vänster: minska, höger: öka)
Justerbart temperaturintervall: 140
o
C till 200
o
C (Se sidan 114.)
Den faktiska temperaturen på oljan kan variera från den inställda
temperaturen beroende på kokkärl. Justera temperaturen med dessa
tangenter.
3. När förvärmningsindikatorn ( ) försvinner, lägg i ingredienserna.
Anordningen piper.
4. Tryck för att slå av temperatursensorn för stekning.
För att temperatursensor för fritering skall fungerar korrekt
- Se till att följa instruktioner för mängd och djup på oljan.
Mängd: 200 g till 800 g (0,22 L till 0,9 L)
Djup: minimum 1 cm
- Placera kastrullen i mitten av den vänstra främre induktionsvärmaren.
- Använd inte het olja, brun-färgad olja, skummad olja, eller olja fylld med
matavlagringar.
- Var försiktig med typ, material och form och storlek på botten av kastrullen.
(Se sidan 106.)
- Avlägsna alla äckar från den övre plattan och botten av kastrullen.
- Laga inte mat när den övre plattan är varm.
- Lägg inte i ingredienser innan förvärmningsindikatorn ( ) försvinner.
(Uppvärmning kan avstanna på grund av en avvikelse upptäcks.)
- När förvärmning har börjat, häll inte i olja eller ytta heller inte kastrullen till
en annan induktionsvärmare.
För att minimera stänk av olja
- Häll inte olja i en gryta som är våt på insidan.
OBSERVERA
Timern kan inte användas med ”temperatursensorn för stekning”.
VARNING
Vid fritering, använd minst 200 g olja och det bör vara minst 1 cm
djupt. Annars kan den fatta eld.
OBSERVERA
- Timern kan inte användas med ”temperatusensorn för stekning”.
- Temperatursensorn för fritering” och den vänstra bakre
induktionsvärmaren kan inte användas samtidigt.
Svenska
Matlagning med induktion
112 113
Timer
Timer är praktiskt när det skall sjuda under
lång tid.
Tillgängliga för alla induktionsvärmare som har
påbörjad uppvärmning.
1. Tryck för att slå på huvudströmbrytaren.
2. Utföra åtgärden uppvärmningsmenyn.
För uppvärmningmenyn, se sidan 109.
3. Tryck för att välja induktionsvärmare.
blinkar när motsvarande induktionsvärmare väljs.
4. Tryck för att ställa in tiden.
Timer inställningsintervall: 1 minut till 99 minuter
- Tryck och håll för att ändra tiden snabbt.
- Om du trycker på först, reduceras tiden för .
- För att avbryta, tryck på knappen tills visas.
När tiden når piper anordningen och stängs av automatiskt.
Allmän uppvärmning
Låg Medium Hög
Värmenivå 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9.
Smältning
Choklad
Smör
Honung
Uppvärmning
Soppa
(t.ex. linser)
Mjölk
Hot Dogs
Sjuda
Köttgryta
Pastasås
Risgrynsgröt
Fiskléer
Béchamelsås
Stekning i stekpanna
Föruppvärmning av
stekpanna
Woka
Stekta ägg
Pannkaka
Omelett
Stek, bacon, kotlett
Fiskléer
Köttbullar
Kokning
Pasta, vatten
Grönsaker
Ris
Värmenivå 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9.
* Värmevärden för köksredskapen varierar beroende på dess material.
Kontrollera och justera värmenivåerna ofta.
Svenska
Matlagning med induktion Guide på justering av värmenivå
114 115
Temperatursensor för stekning i stekpanna (5 nivåer)
Temperatursensor för stekning i stekpanna (7 nivåer)
°C 140 160 180 200 230
Menyförslag
Pannkaka
Woka
Lammkotletter, skléer
Stek, äskkött, kycklingléer
Schnitzel
Sauterad potatis
Bacon,
Korv
Stekta ägg
Fattiga
riddare
Omelett
Croque-monsieurs
Hamburgare
°C 140 150 160 170 180 190 200
Menyförslag
Krutonger
Frysta livsmedel
Tempura (jätteräkor, sk)
Munkar
Tempura
(Grönsaker)
Stekt kyckling
Svamp
Hemlagade chips
Se alltid till att anordningen är ren när du använder den.
Om matrester eller olja bränner fast på anordningen, kommer det att bli
mycket svårt att ta bort.
Lätta äckar: Torka av med en fuktig trasa.
Oljeäckar: - Torka av med en trasa fuktad med utspätt neutralt
rengöringsmedel.
- Använd inte starka sura eller alkaliska rengöringsmedel,
såsom blekmedel, syntetiska hushållsrengöringsmedel.
De kan orsaka missfärgning.
Grova äckar: Applicera krämen rengöringsmedel på
den övre plattan eller kontrollpanelen
och skrapa bort eventuella äckar
med skrynkligt plastfolie.
Övre plattan och manöverpanelen
Torka sås äckar från den övre ramen omedelbart.
Annars kommer de att vara omöjligt att avlägsna dem.
Övre ram
Varning
- Före rengöring, slå av huvudströmbrytaren. Rengör den övre
plattan efter det att den svalnat.
- Använd inte ångtvätt. Vatten kan komma in i elektriska komponenter
och orsaka fel.
Guide för temperaturjustering Rengöring
OBSERVERA
Glöm inte att ta bort äckar från botten av kokkärlet. Annars kommer
äckarna brännas fast i den övre plattan.
Svenska
116 117
Strömförsörjning
Kontrollera följande information innan du ställer din fråga eller begär service.
Manöverpanel
Ljud och oljud
Värmeeffekt
Symtom Trolig orsak
Induktionshällen kan
inte slås på.
- Huvudströmbrytaren är inte påslagen.
Strömbrytaren har utformats på så sätt att den inte slås på
om den vidrörs av misstag.
Tryck på huvudströmbrytaren lite längre.
- Barnsäkerhetsspärren” har aktiverats. (Se sidan 105.)
Huvudströmbrytare automatisk avstängning
Om 1 minut har förutit utan någon åtgärd sedan
huvudströmbrytaren slogs på, slås strömmen automatiskt av.
Slå på huvudströmbrytaren igen.
Temperatursensorn för fritering” och den vänstra bakre
induktionsvärmaren kan inte användas samtidigt.
Induktionsvärmaren
stängdes av under
användning.
Automatisk avstängning om glömd avstängning
Om ingen trycker på någon knapp i ca. 45 minuter medan
en induktionsvärmare är i drift hörs en ljudsignal och
induktionsvärmaren stängs av automatiskt.
Tryck på knappen igen.
* Timern rekommenderas för sjudning. (Se sidan 112.)
Symtom Trolig orsak
Tangentmanövrering är
inaktiverad.
- Fingertopparna är täckta eller har bandage.
- Du utförde knapptryckningen medan du håller i
köksredskapets handtag.
- Manöverpanelen är smutsig.
Stäng av huvudströmbrytaren och ta bort eventuella
främmande föremål. Slå på huvudströmbrytaren igen.
* Ta bort efter tillagning vid fritering.
Tangenterna reagerar
även när man vidrör i
närheten.
Vatten eller andra vätskor kan vara på eller runt tangenterna.
Ta bort eventuella vätskor runt tangenterna.
Symtom Trolig orsak
Ljud hörs under
uppvärmning.
Olika resonanta ljud kan höras beroende på typ av
köksredskap. Du kan känna en liten vibration när du håller i
handtaget och köksredskap kan lätt ytta.
Detta är inte ett fel. Att ytta köksredskapet något eller
byta ut den kan eventuellt leda till att du blir av med ljudet.
Om köksredskapet tas bort under upphettning, kan ett kort
metalliskt ljud höras.
Nivån på oljudet från
huvudenheten ökar och
minskar.
Det är buller från kyläkten inuti huvudenheten. Nivån av
bullret förändras i enlighet med värmenivå och materialet
kärlet är gjort av. (När värmenivån höjs, kommer äkten att
arbeta på hög hastighet och generera mer buller.)
Även efter
huvudströmbrytaren
är avstängd, hörs
fortfarande buller från
äkten.
Så länge insidan av huvudenheten fortfarande är varm, är
äkten igång. (När temperaturen sjunker, kommer den att
stanna automatiskt.)
Symtom Trolig orsak
Induktionsvärmarens
uppvärmningseffekt
verkar vara svagare.
Funktion för att undvika överhettning
Om kokkärlets botten överhettas, till exempel när
föruppvärmningen är för lång kommer värmeeffekten
att minska automatiskt. Strömindikationen förblir dock
densamma.
(Funktionen slutar efter att apparaten har svalnat.)
Kokkärl, såsom keramik och lergods krukor, som orsakar att
induktionsvärmaren överhettas används.
Använd inte keramik och lergodskrukor, även om de är
avsedda för induktionsuppvärmning.
När era
induktionsvärmare
används samtidigt,
-
Värmeeffekten minskar.
- Strömindikatorn
minskar automatiskt.
-
Värmenivån ökar inte.
Värmenivån styrs automatiskt så att den totala
energiförbrukningen inte överstiger maxgränsen. (Se sidan
121.)
Strömindikatorn för induktionsvärmare kan minska på egen
hand. Även efter att du vidrört , kan det inte öka och
anordningen kan pipa.
Felsökning
Svenska
118 119
Meny för stekning
Meny för fritering
Symtom Trolig orsak
- Föruppvärmningen
tar för lång tid.
- Den verkliga
temperaturen skiljer
sig från den inställda
temperaturen.
- Stekpannan har avlägsnats från IR-sensorn.
- Stekpannans botten eller topp är smutsig.
- Vatten, olja eller mat lades till under föruppvärmningen.
- Temperaturen på botten av stekpannan kan variera
från den inställda temperaturen beroende på typen av
stekpanna.
* Om den verkliga temperaturen är felaktig, justera
temperaturen med
. (Se sidan 110.)
Symtom Trolig orsak
- Föruppvärmningen
tar för lång tid.
- Den verkliga
temperaturen skiljer
sig från den inställda
temperaturen.
- Stekpannan har avlägsnats från IR-sensorn.
- Stekpannans botten eller topp är smutsig.
- Mer än 800 g olja har tillsatts.
- Het olja, brunfärgad olja, skummad olja, eller olja fylld med
matrester används.
- Oljetemperaturen kan variera från den inställda
temperaturen eller så är uppvärmningstiden längre
beroende på typ, material och form och storlek på
kastrullens botten.
* Om den verkliga temperaturen på oljan är felaktig, justera
temperaturen med
. (Se sidan 111.)
För följande felindikeringar, kontrollera orsaken
och genomför åtgärderna.
Uppvärmning återupptas automatiskt efter att
orsaken elimineras.
Indikation Trolig orsak
Indikatorn lyser eller blinkar
- Vid vänster eller höger främre
induktionsvärmare
- Vid vänster eller höger bakre
induktionsvärmare
Feldetektering av
drifttangenter
- Det nns vatten eller främmande föremål på
eller runt manöverpanelen, eller vatten eller
ingredienser har kokat över.
Avlägsna vatten eller främmande föremål.
(Om induktionsvärmaren var avstängd, utför
tangentåtgärden igen.)
- Den övre plattan har rörts under 3 sekunder eller
mer. (Förutom funktionstangenterna som måste
hållas intryckta under 3 sekunder eller mer, vid tex
snabb ändring av timer)
Indikatorn blinkar.
Automatisk avstängning vid
oupptäckt kastrull
Automatisk avstängning vid
litet föremål
- Ingen kastrull placerad på induktionsvärmaren.
- Kastrullen som värms upp har avlägsnats.
- Kastrullen är inte centrerad på
induktionsvärmaren.
- En inkompatibel kastrull används. (Se sidan 106.)
- Ett köksverktyg i metall, till exempel en kniv eller
en sked, är placerad på den övre plattan.
Om de inte tas bort, stängs displayen av efter en
minut och sedan stängs huvudströmmen av.
* IR-sensor kan fungera felaktigt i en mycket ljus
miljö, och
kan eventuellt inte blinka trots att det
inte nns någon kastrull på induktionsvärmaren.
Slå av induktionsvärmaren och slå sedan på
den igen.
Svenska
Felsökning Felindikeringar
120 121
KY-B84BX KY-B84BG KY-B64BX KY-B64BG
Strömförsörjning Enfassystem: 220-240 V ~ 50 Hz
Trefassystem: 380-415 V 2N~ 50 Hz
Strömförbrukning 7 200 W
Elkonsumtion vid
standby (Ca)
0,2 W
*När huvudströmmen är avstängd
Mått (Ca) V 773 / D 536 / H 66 mm V 607 / D 536 / H 66 mm
Vikt (Ca) 15,6 kg 15,5 kg 13,5 kg 13,4 kg
Lysande cirkel Ingår Ingår inte Ingår Ingår inte
Maximal värmenivå 3 300 W 1 800 W
Värme justering (Ca) 18 nivåjustering
Motsvarar 70 W till 3 300 W
18 nivåjustering
Motsvarar 50 W till 1 800 W
Temperaturjustering
vid fritering (Ca)
7-
nivåinställning
140°C till 200°C
Temperaturjustering
vid stekning i
stekpanna (Ca)
5-
nivåinställning
140°C till 230 °C
Matlagningstimer 1 minut till 99 minuter
Felindikeringar
För följande felindikeringar, kontrollera orsaken
och genomför åtgärderna. Därefter, tryck på
knappen för den främre högra eller vänster
induktionsvärmaren ( eller ) för att
avlägsna en felindikationen.
Indikation Trolig orsak
Täppt lter upptäcks
(för lter av luftintag
eller utloppsventilen)
- Luftintaget eller utloppsventilen är igentäppt.
- Smuts har samlats i intaget eller
ventilationsöppning.
Ta bort eventuella blockeringar.
- Vid vänster eller höger främre
induktionsvärmare
- Vid vänster eller höger bakre
induktionsvärmare
Automatisk avstängning vid
tom kastrull
En tom kastrull har värmts upp.
* Den tid det tar för induktionsvärmarna att slås av
varierar beroende på typen av kastrull.
* Denna funktion kan inte aktiveras korrekt beroende
på typen av kastrull, eller om värmen är låg.
Lägg ingredienserna i kastrullen och tryck på
knappen igen.
Vid fritering, föruppvärmdes oljan av misstag med
hjälp av ”uppvärmningsmenyn” istället för ”meny för
fritering”.
Automatisk avstängning vid
felaktig kastrull
(för fritering)
- Vissa kastruller går inte att använda beroende på
formen och storleken på botten, typ och material.
(Se sidan 106.)
- Mer än 800 g olja har tillsatts.
Automatisk avstängning vid
kastrull som glider
(för fritering)
- Kastrullen är inte i rätt position.
- Mer än 800 g olja har tillsatts.
- Ingredienser tillsattes medan
föruppvärmningsindikatorn visades.
Efter att ha rättat till felet, kan du trycka på
knappen igen för att återuppta föruppvärmningen.
* Du kan också avlägsna
felet med eller .
Du kan också avlägsna och fel med .
Om du inte kan lösa de ovannämnda problemen, eller om vissa
fel visas,
kontakta servicecentret.
Stäng av huvudströmbrytaren och strömbrytaren och kontakta återförsäljaren du köpte
apparaten från eller servicecentret för mer information om det 2-siffriga numret efter ett ”H”.
OBSERVERA
För servicecenter, se garantibeviset.
Specikationer
Om induktionsvärmaren i samma grupp, dvs
induktionsvärmarna höger fram och höger bak eller
induktionsvärmarna vänster fram och vänster bak,
används samtidigt, regeleras uppvärmningseffekten
för induktionsvärmarna enligt följande för att begränsa
den totala strömförbrukningen.
- Strömindikatorn ändras inte men värmeeffekten
försvagas.
- Värmenivån reduceras automatiskt med en eller
era nivåer.
- Värmeeffekten kan inte ökas.
Om höga temperaturnivåer krävs använd inte
samtidigt de främre och bakre elementen, eller
minska värmenivån på en av induktionsvärmarna i
en och samma grupp.
Vänstra
induktionsvärmargruppen
Högra
induktionsvärmargruppen
Svenska
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77

Panasonic KYB84BXBXD Bruksanvisningar

Typ
Bruksanvisningar
Denna manual är också lämplig för