Panasonic KYB64BG Bruksanvisningar

®

KY-B84BX

ZY04-A74

Español 32-61

Italiano 2-31

Dansk 62-91

Svenska 92-121

Norsk 122-151

Piano cottura a induzione

Placa de inducción

Kogepladen

Induktionshäll

Induksjonstopp

Model No. KY-B84BX / KY-B84BG

KY-B64BX / KY-B64BG

Istruzioni per l’uso

Manual de instrucciones

Betjeningsvejledning

Bruksanvisning

Sidan laddas ...

92 93

IH (induktionsvärme)

avser elektromagnetisk

induktionsuppvärmning.

Om el ödar i de magnetiska

spolarna under den övre plattan

produceras magnetiska kraftlinjer.

När de magnetiska kraftlinjerna

passerar genom det metalliska

köksredskapet, induceras en

virvelström, och den värme

som alstras av den elektriska

resistansen hos köksredskapet

används för uppvärmning.

■ IH matlagningsmekanism

Tack för att du köpt denna Panasonicanordning.

Läs instruktionerna noggrant innan du använder anordningen.

Behåll bruksanvisning, instruktioner för installation och

garantisedel för framtida bruk.

* Installationsinstruktioner bifogas.

Denna apparat är endast avsedd för hemmabruk.

Innehåll

Säkerhetsföreskrifter .......................................................... 93

Allmänna föreskrifter ......................................................... 101

Hantering av avfallsprodukter ........................................... 102

Viktiga egenskaper ........................................................... 103

Identiering av delar ......................................................... 104

Typer av köksartiklar som kan användas ......................... 106

Matlagning med induktion ................................................. 108

Guide på justering av värmenivå ...................................... 113

Guide för temperaturjustering ........................................... 114

Rengöring ......................................................................... 115

Felsökning ........................................................................ 116

Felindikeringar .................................................................. 119

Specikationer .................................................................. 121

Övre

platta

Virvelström

Spolar som genererar

magnetiska kraftlinjer

Magnetiska

kraftlinjer

Botten av själva

köksredskapet

värms upp.

VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan

leda till dödsfall eller allvarlig personskada.

- Denna apparat kan användas

av barn från 8 år och uppåt och

personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga

eller brist på erfarenhet och

kunskap, om de övervakas eller får

instruktioner angående användning

av anordningen på ett säkert sätt

och om förstår de risker med

användningen. Barn får inte leka

med anordningen. Rengöring och

användarunderhåll skall inte göras

av barn utan tillsyn.

- Placera inte brännbart material nära

anordningen. De kan orsaka brand.

- Värm inte pannan för mycket vid

förvärmning inför wokning och

stekning.

Vänligen observera till fullo följande säkerhetsföreskrifter.

Säkerhetsföreskrifter

Svenska

94 95

VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan

leda till dödsfall eller allvarlig personskada.

- Iaktta följande varningar för att IR-

sensorn skall fungerar korrekt.

- Kontrollera att kokkärl helt täcker IR-

sensorn ( ).

- Välj och använd den vänstra

främre induktionsvärmaren för

temperaturkontrollsensorn ( )

för fritering. Använd inte de andra

induktionsvärmarna för fritering. Se till

att följa instruktioner för mängd och

djup på oljan.

Mängd: minst 200 g (0,22 L)

Djup: minst 1 cm

- Torka vatten från den övre plattan och

insidan och utsidan av köksredskapet.

Om dessa varningar inte följs kan det

hända att IR-sensorn inte fungerar och

orsakar att oljan överhettas vilket kan

resultera i brand.

- Rör vätskor, såsom soppa och ångad

mat, innan uppvärmning. Annars kan

vätska stänka och orsaka brännskador

eller andra skador, eller så kan

kastrullen hoppa till och skada den övre

plattan.

- Rör inte den övre plattan eller

den övre ramen under eller efter

användning. Var extra uppmärksam

när försiktighetslampan för

hög temperatur (

) tänds

eller blinkar på någon av

induktionsvärmarnas display.

- Utsätt inte för högtryck och tappa

heller inte saker på den övre plattan.

Den övre plattan kan skadas och

orsaka en elektrisk stöt.

- Placera inte explosiva objekt, till

exempel bärbara gasbrännare,

stålaskor och konserver, på eller i

närheten av anordningen. Om de av

misstag värms upp, kan de explodera.

Säkerhetsföreskrifter

Svenska

96 97

VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan

leda till dödsfall eller allvarlig personskada.

- Låt inte metallföremål, såsom knivar,

gafar, skedar, lock, aluminiumfolie/

fack, portionsförpackningar,

magnetiska ringar, klockor

eller tillbehör, placeras på eller

nära den översta plattan eller

vidröra köksartiklarna när

induktionsaggregatet är i drift.

De kan bli varma och orsaka

brännskador eller andra skador.

- Ta inte isär, reparera eller modiera

enheten. För reparationer, kontakta

återförsäljaren där du köpte

produkten.

- Efter användning, använd

kontrollerna för att stänga av

apparaten (strömbrytaren) och

förlita dig inte på kastrulldetektorn

(säkerhetsfunktioner). När apparaten

inte ska användas under en längre

tid, stäng av strömbrytaren.

- Vid fel eller haveri, sluta omedelbart

att använda apparaten. Stäng

av huvudströmbrytaren och

strömbrytaren och kontakta

servicecentret. Underlåtenhet att göra

detta kan orsaka rök, brännskador, och

elstötar.

Exempel på haveri:

- Du känner brandlukt från apparaten.

- Du kan känna elektricitet när du rör

den övre plattan och den övre ramen.

- Den övre plattan är sprucken.

- Nätsladden överhettas.

- Elen stängs av när nätsladden yttas.

Om nätsladden med typ Y-fäste

är skadad, måste den bytas ut av

tillverkaren eller dess serviceställe

eller en liknande kvalicerad person

för att undvika fara.

- Denna apparat måste jordas för

att förhindra elektriska stötar eller

brand.

Säkerhetsföreskrifter

Svenska

98 99

VARNING: Apparaten och dess

åtkomliga delar blir heta under

användning. Försiktighet bör

vidtas för att undvika att röra

värmeelementen. Barn yngre än 8

år skall hållas borta såvida de inte

övervakas kontinuerligt.

VARNING: Obevakad matlagning på

en spis med fett eller olja kan vara

farligt och kan leda till brand. Försök

ALDRIG att släcka en brand med

vatten, stäng istället av apparaten

och täcka sedan amman, t.ex. med

ett lock eller en brandlt.

VARNING: Risk för brand: förvara inte

objekt på matlagningsytorna.

VARNING: Om den övre plattan

är sprucken, rör den inte och slå

av huvudströmbrytaren för att

undvika risk för elektriska stötar.

Kontakta återförsäljaren där du köpte

produkten för reparation.

VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan

orsaka personskador eller skador på egendom.

- Om oljan ryker, stäng omedelbart av

huvudströmbrytaren. Annars kan den

fatta eld.

- Var uppmärksam på stänk av het

olja. Ha inte ditt ansikte få nära

köksredskapen. Detta kan orsaka

brännskador.

- Använd inte olja som föruppvärmts

av andra apparater, såsom

en gasspisar. Annars kommer

inte ”kontrollsystemet för

oljetemperatur”att fungera korrekt och

kan orsaka brand.

- Var extra uppmärksam vid

förvärmning av stekpannan med en

liten mängd olja. Stekpannan kan

överhettas och skadas.

- Håll köksredskapen stabila.

Annars kan det orsaka skador eller

brännskador.

Säkerhetsföreskrifter

Svenska

100 101

- Apparaten är inte avsedd att

manövreras med hjälp av en

extern timer eller ett separat

fjärrkontrollsystemet.

- Apparaten avger magnetiska kraftlinjer. Placera inte något

som påverkas av magnetism nära apparaten.

- Radioapparater, TV-apparater, hörapparater, till exempel, kan få

störningar.

- Automatiska vändkorsbiljetter eller bankkort, t ex, kan raderas

eller skadas.

- Använd inte annan matlagningsutrustning för induktion,

såsom induktionsriskokare eller bärbar induktionsspishäll,

på den övre plattan. Elektromagnetiska vågor som genereras av

dessa apparater kan skada apparaten.

- Placera inte krydda eller mat i skåpet under apparaten. De kan

förstöras av överskottsvärmen.

- Om topplattan eller toppramen blir nedsmutsad av sura

livsmedel, såsom vinäger, sylt eller citronsaft, torka

omedelbart bort. Annars kan den övre plattan eller den övre

ramen bli missfärgad.

- Repa inte toppramen med kokkärlets botten, lägg ej heller

varma kokkärl på den. Den övre ramen kan skadas.

- Häll inte vatten på och placera heller inte något på

manöverpanelen. Manöverpanelens tangenter kan sluta fungera.

- Täppa inte till intaget eller ventilationsöppningen.

Detektionssystemet för täppt luftintagslter och luftutsläpp kan

aktiveras och därmed automatiskt stänga av huvudströmbrytaren.

- Eftersom värmenivån för främre induktionsvärmare är

stark, kontrollera och justera värmenivån ofta.

VARNING: Underlåtenhet att följa dessa instruktioner kan

orsaka personskador eller skador på egendom.

- Placera inte papper eller handdukar

under köksredskapen. De kan bli

svedda av värmen i kärlet.

- Värm inte tomma kokkärl och

överhetta heller inte ingredienser.

Ingredienserna kan brännas vid och

köksredskap kan skadas.

- Använd inte apparaten för andra

ändamål än matlagning. Detta kan

orsaka överhettning eller felfunktion och

resultera i brand.

- Om du har en medicinsk enhet (t.ex.

en pacemaker), kontakta din läkare.

Driften av apparaten kan påverka en

medicinteknisk produkt.

- Använd inte ångtvätt.

Säkerhetsföreskrifter

Svenska

Allmänna föreskrifter

102 103

Flamfri

Hemvänlig För isolerade bostäder och köksöar

Miljövänliga Avger ingen koldioxid i hemmet och är energisparande

■ Säker, ren, mycket effektiv

■ IR-sensorteknik av Panasonic

Effektiv uppvärmning

Lättskött slät platta

IR-sensor från Panasonic (Kontrollsystem för

temperatur ) reglerar fastställd temperatur genom att

snabbt detektera temperaturer på kokkärlets botten,

så det är lätt att laga läcker mat.

- Temperatursensor för stekning

- Temperatursensor för fritering, etc.

IR Sensor

Hantering av avfallsprodukter

Denna symbol som nns på produkterna och/eller

medföljande dokumentation innebär att förbrukade

elektriska och elektroniska produkter inte ska blandas

med vanliga hushållssopor.

För korrekt hantering, återanvändning och återvinning,

ska dessa produkter lämnas på återvinningscentraler,

där de tas emot utan kostnad.

Alternativt, kan du eventuellt i vissa länder lämna

tillbaka dina produkter till din lokala återförsäljare när

du köper en motsvarande, ny produkt.

Kassering av denna produkt på rätt sätt hjälper till att

spara värdefulla resurser och förhindrar eventuella

negativa effekter på människors hälsa och på miljön

som annars skulle kunna uppstå pga otillbörlig

avfallshantering. Kontakta din lokala myndighet

för mer information om var du hittar din närmsta

återvinningsstation.

Böter kan tillämpas vid felaktig kassering av avfall, i

enlighet med nationell lagstiftning.

■ Information gällande kassering av elektroniskt avfall

& elektronisk utrustning (privata hushåll)

■ Information om avfallshantering i länder utanför

Europeiska unionen

Denna symbol gäller bara inom den Europeiska

unionen.

Om du vill kassera denna produkt ska du kontakta de

lokala myndigheterna eller din återförsäljare, och fråga

om korrekt metod för avfallshantering.

Svenska

Viktiga egenskaper

104 105

Temperatursensor

för fritering

(Se sidan 110.)

Indikator för

förvärmning

(Se sidan 111.)

Timer

(Se sidan 112.)

Temperatursensor

för stekning

(Se sidan 110.)

Indikator för

förvärmning

(Se sidan 110.)

■ Huvudenhet och manöverpanel

Uppvärmningsmeny (Se sidan 109.)

Tillgänglig för alla induktionsvärmare.

Varningslampa för hög temperatur

- Lampan lyser när den övre plattan blir varm.

- Även efter det att huvudströmmen är avstängd,

förblir tänd medan den övre plattan fortfarande

är varm och

blinkar om funktionspanelerna visar

vilka induktionsvärmare som är heta.

Huvudströmbrytaren och ljus

- Den huvudsakliga strömlampan lyser när strömmen

är påslagen.

- Om 1 minut har förutit utan någon åtgärd, stängs

strömmen automatiskt av.

Tangent till barnsäkerhetsspärr och ljus

- Tangenten används för att låsa all uppvärmning för

att förhindra anordningen används på fel sätt.

- När du har slagit på strömmen, tryck och håll kvar

knappen i 3 sekunder. För att avaktivera, tryck och

håll kvar knappen igen i 3 sekunder.

Timer

- Timern kan användas med uppvärmningsmeny för

alla induktionsvärmare.

- Timern kan inte användas med temperatursensor

för stekning eller temperatursensor för fritering.

- För mer information om hur du ställer timern, se

sidan 112.

■ Allmänna kontroller

■ Matlagningzoner

Identiering av delar

Tangenter och

indikatorer

Modell: KY-B84BX

Höger främre

induktionsvärmare

Höger bakre

induktionsvärmare

Vänster bakre

induktionsvärmare

Vänster främre

induktionsvärmare

Matlagningszon

KY-B84BX / KY-B64BX

Främre: Ø210 mm

Bakre: Ø150 mm

Använd de prickade vita

linjerna som riktlinjer.

KY-B84BG / KY-B64BG

Främre: Ø210 mm

Bakre: Ø150 mm

Använd områden tryckta

i vitt som riktlinjer.

Lysande cirkel

(För KY-B84BX /

KY-B64BX endast)

När huvudströmbrytaren är påslagen, lyser cirklarna

blått. De lysande cirklarna lyser starkare runt alla

induktionsvärmare som är i bruk.

Övre plattaLysande cirkelIR SensorMatlagningszonÖvre ram

Svenska

106 107

Typer av köksartiklar som kan användas

■ Hur du kontrollerar att köksredskapet är kompatibelt

med induktionsvärmaren

1. Placera kokkärl fyllt med ca 1 kopp vatten på en

induktionsvärmare.

2. Tryck för att slå på strömmen.

3. Tryck på knappen för den induktionsvärmare som

skall användas och kontrollera strömindikatorn.

(Om det är den vänstra främre induktionsvärmaren)

- Om kokkärlet är kompatibel kommer strömindikatorn att lysa.

- Om kokkärlet är oförenligt kommer strömindikatorn att blinka.

4. Tryck på den knapp som använts i steg 3 för att stänga av

induktionsvärmaren.

(Om det är den vänstra främre induktionsvärmaren)

Varning

- Värm inte upp tomma köksredskap i emalj. Låt inte köksredskap i

emalj överhettas under tillagningen. Emaljering kan smälta och skada

den övre plattan.

- Använd inte köksredskap i keramik och lergods, även om de är

gjorda för induktionsuppvärmning.

- Beroende på formen, kan vissa köksredskap i keramik och lergods

skada induktionsvärmaren.

- När induktionsvärmaren når en hög temperatur, kommer

värmeeffekten regleras för att minska värmenivån och matlagning

kommer inte att ske på rätt sätt, vilket påverkar matlagningen. Och

värme kan automatiskt stoppas på grund av säkerhetsfunktionerna.

OBSERVERA

När du använder temperatursensorn för fritering eller

temperatursensorn stekning, kan följande situationer uppstå beroende

på typ, material och form och storlek på botten av köksredskapet.

- Faktisk oljetemperatur varierar från den inställda oljetemperaturen.

- Föruppvärmningstiden blir längre.

- Kokkärlet blir inte uppvärmt på grund av en avvikelse upptäcks.

Material

Kompatibla köksredskap

Järn/gjutjärn Emaljerat järn Magnetiskt rostfritt

stål (magneter

fastnar på botten.)

* Värmeeffekten kanske inte är lika stark för vissa rostfria

köksredskap.

Inkompatibla köksredskap

- Aluminium/koppar

- Värmetåligt glas

- Keramik och lergods

Form på botten

Kompatibla köksredskap

Bottnen är platt och har kontakt med hela den övre plattan.

Inkompatibla köksredskap

Rundbottnade

köksredskap

Kokkärl med ben

eller utsprång

Kokkärl med tunn

botten

* Använd inte kokkärl med en 3 mm

eller mer böjd botten, eftersom

säkerhetsdetaljerna då inte aktiveras

som de ska, värmeeffekten minskar och

kokkärl värms inte upp.

Kokkärl med böjd

botten

Storlek

(nedre diameter)

Kompatibla köksredskap

För främre induktionsvärmare: 14,5 cm

eller över

För bakre induktionsvärmare: 12 cm eller

över

* Använd kokkärl som passar storleken på

kokzonen.

Svenska

108 109

■ Förberedning

1. Placera kokkärlet i mitten av induktionsvärmaren.

- För de främre induktionsvärmarna, täck IR-sensorn

med köksredskapet.

- För fritering och stekning, torka bort vatten eller

äckar från den övre plattan och insidor och

utsidor av köksredskapet så att temperaturen på

kokkärlets botten kan läsas av korrekt.

* IR-sensorn känner av och reglerar temperaturen på kokkärlets botten.

Den förhindrar överhettning och reglerar temperaturen till den inställda

efter det att temperaturen minskar om ingredienser tillsätts.

2. Tryck (håll kvar) för att slå på strömmen.

Om 1 minut har förutit utan någon åtgärd, stängs strömmen automatiskt av.

Om detta händer, slå på strömmen igen.

3. Utför önskad åtgärd.

- För uppvärmningmenyn, se sidan 109.

- För stekning, se sidan 110.

- För fritering, se sidan 110.

Säkerhetsfunktioner

■ Uppvärmningsmenyn

För sjuda, koka, uppvärmning, ånga, woka, och stekning

Tillgänglig för alla induktionsvärmare.

1. Tryck på knappen för den induktionsvärmare som skall användas för

att starta uppvärmning.

(Om det är den vänstra främre induktionsvärmaren)

Förvald värmenivå:

2. Tryck för att justera värmenivån.

(Vänster: minska, höger: öka)

Den kan ställas in på 18 olika nivåer. (Se sidan 113.)

Tryck och håll för att ändra värmenivån snabbt.

*För mer information om hur du ställer in timern, se sidan 112.

3. Tryck på den knapp som använts i steg 1 för att stänga av

induktionsvärmaren.

(Om det är den vänstra främre induktionsvärmaren)

OBSERVERA

Vid upphettning i längre än 45 minuter, använd timerfunktionen för

att förhindra att ”Automatisk avstängning om glömd avstängning”

aktiveras. För mer information om hur du ställer in timern, se sidan 112.

VARNING

-

Rör vätskan före uppvärmning. Annars kan ingredienserna plötsligt

explodera eller kastrullen hoppa till, och du kan bränna dig eller skada dig.

- Värm inte pannan för mycket vid förvärmning inför wokning och

stekning.

Varning

Var extra uppmärksam vid förvärmning av stekpannan med en liten

mängd olja. Stekpannan kan överhettas och skadas.

Matlagning med induktion

Induktionsvärmaren stängs automatiskt av när något onormalt upptäcks.

- Automatisk avstängning vid oupptäckt kastrull (Se sidan 119.)

- Automatisk avstängning vid litet föremål (Se sidan 119.)

- Automatisk avstängning vid tom kastrull (Se sidan 120.)

- Automatisk avstängning om glömd avstängning (Se sidan 116.)

Huvudströmbrytaren stängs av automatiskt utan någon åtgärd.

- Automatisk avstängning av huvudströmbrytare (Se sidan 116.)

Värmeeffekten reduceras automatiskt för att förhindra överhettning.

- Funktion som förhindrar överhettning (Se sidan 117.)

Lampan lyser när den övre plattan blir varm.

- Varningsljus för hög temperatur (Se sidan 105.)

Manöverpanelen är låst för att förhindra att anordningen används på felaktigt sätt.

- Barnsäkerhetsspärr (Se sidan 105.)

Svenska

110 111

■ Meny för stekning

med temperatursensor för stekning

Tillgängliga för höger främre induktionsvärmare.

1. Tryck för att slå på

temperatursensorn för stekning.

Förvald temperatur: 200

o

C

2. Tryck för att justera temperaturen.

(Vänster: minska, höger: öka)

Justerbart temperaturintervall: 140

o

C till 230

o

C (Se sidan 114.)

Den verkliga temperaturen i kastrullens botten kan variera från den

inställda temperaturen beroende på stekpannan. Justera temperaturen

med dessa tangenter.

3. När förvärmningsindikatorn ( ) försvinner, lägg i ingredienserna.

Anordningen piper.

När den högra bakre induktionsvärmaren används samtidigt kommer

förvärmning ta längre tid.

4. Tryck för att slå av temperatursensorn för stekning.

■ Meny för fritering

med temperatursensor för fritering

Tillgängliga för vänster främre induktionsvärmare.

1. Tryck för att slå på

temperatursensorn för stekning.

Förvald temperatur: 180

o

C

2. Tryck för att justera temperaturen.

(Vänster: minska, höger: öka)

Justerbart temperaturintervall: 140

o

C till 200

o

C (Se sidan 114.)

Den faktiska temperaturen på oljan kan variera från den inställda

temperaturen beroende på kokkärl. Justera temperaturen med dessa

tangenter.

3. När förvärmningsindikatorn ( ) försvinner, lägg i ingredienserna.

Anordningen piper.

4. Tryck för att slå av temperatursensorn för stekning.

För att temperatursensor för fritering skall fungerar korrekt

- Se till att följa instruktioner för mängd och djup på oljan.

Mängd: 200 g till 800 g (0,22 L till 0,9 L)

Djup: minimum 1 cm

- Placera kastrullen i mitten av den vänstra främre induktionsvärmaren.

- Använd inte het olja, brun-färgad olja, skummad olja, eller olja fylld med

matavlagringar.

- Var försiktig med typ, material och form och storlek på botten av kastrullen.

(Se sidan 106.)

- Avlägsna alla äckar från den övre plattan och botten av kastrullen.

- Laga inte mat när den övre plattan är varm.

- Lägg inte i ingredienser innan förvärmningsindikatorn ( ) försvinner.

(Uppvärmning kan avstanna på grund av en avvikelse upptäcks.)

- När förvärmning har börjat, häll inte i olja eller ytta heller inte kastrullen till

en annan induktionsvärmare.

För att minimera stänk av olja

- Häll inte olja i en gryta som är våt på insidan.

OBSERVERA

Timern kan inte användas med ”temperatursensorn för stekning”.

VARNING

Vid fritering, använd minst 200 g olja och det bör vara minst 1 cm

djupt. Annars kan den fatta eld.

OBSERVERA

- Timern kan inte användas med ”temperatusensorn för stekning”.

- ”Temperatursensorn för fritering” och den vänstra bakre

induktionsvärmaren kan inte användas samtidigt.

Svenska

Matlagning med induktion

112 113

■ Timer

Timer är praktiskt när det skall sjuda under

lång tid.

Tillgängliga för alla induktionsvärmare som har

påbörjad uppvärmning.

1. Tryck för att slå på huvudströmbrytaren.

2. Utföra åtgärden uppvärmningsmenyn.

För uppvärmningmenyn, se sidan 109.

3. Tryck för att välja induktionsvärmare.

blinkar när motsvarande induktionsvärmare väljs.

4. Tryck för att ställa in tiden.

Timer inställningsintervall: 1 minut till 99 minuter

- Tryck och håll för att ändra tiden snabbt.

- Om du trycker på först, reduceras tiden för .

- För att avbryta, tryck på knappen tills visas.

När tiden når piper anordningen och stängs av automatiskt.

Allmän uppvärmning

Låg Medium Hög

Värmenivå 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9.

Smältning

Choklad

Smör

Honung

Uppvärmning

Soppa

(t.ex. linser)

Mjölk

Hot Dogs

Sjuda

Köttgryta

Pastasås

Risgrynsgröt

Fiskléer

Béchamelsås

Stekning i stekpanna

Föruppvärmning av

stekpanna

Woka

Stekta ägg

Pannkaka

Omelett

Stek, bacon, kotlett

Fiskléer

Köttbullar

Kokning

Pasta, vatten

Grönsaker

Ris

Värmenivå 1 1. 2 2. 3 3. 4 4. 5 5. 6 6. 7 7. 8 8. 9 9.

* Värmevärden för köksredskapen varierar beroende på dess material.

Kontrollera och justera värmenivåerna ofta.

Svenska

Matlagning med induktion Guide på justering av värmenivå

114 115

Temperatursensor för stekning i stekpanna (5 nivåer)

Temperatursensor för stekning i stekpanna (7 nivåer)

°C 140 160 180 200 230

Menyförslag

Pannkaka

Woka

Lammkotletter, skléer

Stek, äskkött, kycklingléer

Schnitzel

Sauterad potatis

Bacon,

Korv

Stekta ägg

Fattiga

riddare

Omelett

Croque-monsieurs

Hamburgare

°C 140 150 160 170 180 190 200

Menyförslag

Krutonger

Frysta livsmedel

Tempura (jätteräkor, sk)

Munkar

Tempura

(Grönsaker)

Stekt kyckling

Svamp

Hemlagade chips

Se alltid till att anordningen är ren när du använder den.

Om matrester eller olja bränner fast på anordningen, kommer det att bli

mycket svårt att ta bort.

Lätta äckar: Torka av med en fuktig trasa.

Oljeäckar: - Torka av med en trasa fuktad med utspätt neutralt

rengöringsmedel.

- Använd inte starka sura eller alkaliska rengöringsmedel,

såsom blekmedel, syntetiska hushållsrengöringsmedel.

De kan orsaka missfärgning.

Grova äckar: Applicera krämen rengöringsmedel på

den övre plattan eller kontrollpanelen

och skrapa bort eventuella äckar

med skrynkligt plastfolie.

■ Övre plattan och manöverpanelen

Torka sås äckar från den övre ramen omedelbart.

Annars kommer de att vara omöjligt att avlägsna dem.

■ Övre ram

Varning

- Före rengöring, slå av huvudströmbrytaren. Rengör den övre

plattan efter det att den svalnat.

- Använd inte ångtvätt. Vatten kan komma in i elektriska komponenter

och orsaka fel.

Guide för temperaturjustering Rengöring

OBSERVERA

Glöm inte att ta bort äckar från botten av kokkärlet. Annars kommer

äckarna brännas fast i den övre plattan.

Svenska

116 117

Strömförsörjning

Kontrollera följande information innan du ställer din fråga eller begär service.

Manöverpanel

Ljud och oljud

Värmeeffekt

Symtom Trolig orsak

Induktionshällen kan

inte slås på.

- Huvudströmbrytaren är inte påslagen.

Strömbrytaren har utformats på så sätt att den inte slås på

om den vidrörs av misstag.

Tryck på huvudströmbrytaren lite längre.

- ”Barnsäkerhetsspärren” har aktiverats. (Se sidan 105.)

Huvudströmbrytare automatisk avstängning

Om 1 minut har förutit utan någon åtgärd sedan

huvudströmbrytaren slogs på, slås strömmen automatiskt av.

Slå på huvudströmbrytaren igen.

”Temperatursensorn för fritering” och den vänstra bakre

induktionsvärmaren kan inte användas samtidigt.

Induktionsvärmaren

stängdes av under

användning.

Automatisk avstängning om glömd avstängning

Om ingen trycker på någon knapp i ca. 45 minuter medan

en induktionsvärmare är i drift hörs en ljudsignal och

induktionsvärmaren stängs av automatiskt.

Tryck på knappen igen.

* Timern rekommenderas för sjudning. (Se sidan 112.)

Symtom Trolig orsak

Tangentmanövrering är

inaktiverad.

- Fingertopparna är täckta eller har bandage.

- Du utförde knapptryckningen medan du håller i

köksredskapets handtag.

- Manöverpanelen är smutsig.

Stäng av huvudströmbrytaren och ta bort eventuella

främmande föremål. Slå på huvudströmbrytaren igen.

* Ta bort efter tillagning vid fritering.

Tangenterna reagerar

även när man vidrör i

närheten.

Vatten eller andra vätskor kan vara på eller runt tangenterna.

Ta bort eventuella vätskor runt tangenterna.

Symtom Trolig orsak

Ljud hörs under

uppvärmning.

Olika resonanta ljud kan höras beroende på typ av

köksredskap. Du kan känna en liten vibration när du håller i

handtaget och köksredskap kan lätt ytta.

Detta är inte ett fel. Att ytta köksredskapet något eller

byta ut den kan eventuellt leda till att du blir av med ljudet.

Om köksredskapet tas bort under upphettning, kan ett kort

metalliskt ljud höras.

Nivån på oljudet från

huvudenheten ökar och

minskar.

Det är buller från kyläkten inuti huvudenheten. Nivån av

bullret förändras i enlighet med värmenivå och materialet

kärlet är gjort av. (När värmenivån höjs, kommer äkten att

arbeta på hög hastighet och generera mer buller.)

Även efter

huvudströmbrytaren

är avstängd, hörs

fortfarande buller från

äkten.

Så länge insidan av huvudenheten fortfarande är varm, är

äkten igång. (När temperaturen sjunker, kommer den att

stanna automatiskt.)

Symtom Trolig orsak

Induktionsvärmarens

uppvärmningseffekt

verkar vara svagare.

Funktion för att undvika överhettning

Om kokkärlets botten överhettas, till exempel när

föruppvärmningen är för lång kommer värmeeffekten

att minska automatiskt. Strömindikationen förblir dock

densamma.

(Funktionen slutar efter att apparaten har svalnat.)

Kokkärl, såsom keramik och lergods krukor, som orsakar att

induktionsvärmaren överhettas används.

Använd inte keramik och lergodskrukor, även om de är

avsedda för induktionsuppvärmning.

När era

induktionsvärmare

används samtidigt,

-

Värmeeffekten minskar.

- Strömindikatorn

minskar automatiskt.

-

Värmenivån ökar inte.

Värmenivån styrs automatiskt så att den totala

energiförbrukningen inte överstiger maxgränsen. (Se sidan

121.)

Strömindikatorn för induktionsvärmare kan minska på egen

hand. Även efter att du vidrört , kan det inte öka och

anordningen kan pipa.

Felsökning

Svenska

118 119

Meny för stekning

Meny för fritering

Symtom Trolig orsak

- Föruppvärmningen

tar för lång tid.

- Den verkliga

temperaturen skiljer

sig från den inställda

temperaturen.

- Stekpannan har avlägsnats från IR-sensorn.

- Stekpannans botten eller topp är smutsig.

- Vatten, olja eller mat lades till under föruppvärmningen.

- Temperaturen på botten av stekpannan kan variera

från den inställda temperaturen beroende på typen av

stekpanna.

* Om den verkliga temperaturen är felaktig, justera

temperaturen med

. (Se sidan 110.)

Symtom Trolig orsak

- Föruppvärmningen

tar för lång tid.

- Den verkliga

temperaturen skiljer

sig från den inställda

temperaturen.

- Stekpannan har avlägsnats från IR-sensorn.

- Stekpannans botten eller topp är smutsig.

- Mer än 800 g olja har tillsatts.

- Het olja, brunfärgad olja, skummad olja, eller olja fylld med

matrester används.

- Oljetemperaturen kan variera från den inställda

temperaturen eller så är uppvärmningstiden längre

beroende på typ, material och form och storlek på

kastrullens botten.

* Om den verkliga temperaturen på oljan är felaktig, justera

temperaturen med

. (Se sidan 111.)

För följande felindikeringar, kontrollera orsaken

och genomför åtgärderna.

Uppvärmning återupptas automatiskt efter att

orsaken elimineras.

Indikation Trolig orsak

Indikatorn lyser eller blinkar

- Vid vänster eller höger främre

induktionsvärmare

- Vid vänster eller höger bakre

induktionsvärmare

Feldetektering av

drifttangenter

- Det nns vatten eller främmande föremål på

eller runt manöverpanelen, eller vatten eller

ingredienser har kokat över.

Avlägsna vatten eller främmande föremål.

(Om induktionsvärmaren var avstängd, utför

tangentåtgärden igen.)

- Den övre plattan har rörts under 3 sekunder eller

mer. (Förutom funktionstangenterna som måste

hållas intryckta under 3 sekunder eller mer, vid tex

snabb ändring av timer)

Indikatorn blinkar.

Automatisk avstängning vid

oupptäckt kastrull

Automatisk avstängning vid

litet föremål

- Ingen kastrull placerad på induktionsvärmaren.

- Kastrullen som värms upp har avlägsnats.

- Kastrullen är inte centrerad på

induktionsvärmaren.

- En inkompatibel kastrull används. (Se sidan 106.)

- Ett köksverktyg i metall, till exempel en kniv eller

en sked, är placerad på den övre plattan.

Om de inte tas bort, stängs displayen av efter en

minut och sedan stängs huvudströmmen av.

* IR-sensor kan fungera felaktigt i en mycket ljus

miljö, och

kan eventuellt inte blinka trots att det

inte nns någon kastrull på induktionsvärmaren.

Slå av induktionsvärmaren och slå sedan på

den igen.

Svenska

Felsökning Felindikeringar

120 121

KY-B84BX KY-B84BG KY-B64BX KY-B64BG

Strömförsörjning Enfassystem: 220-240 V ~ 50 Hz

Trefassystem: 380-415 V 2N~ 50 Hz

Strömförbrukning 7 200 W

Elkonsumtion vid

standby (Ca)

0,2 W

*När huvudströmmen är avstängd

Mått (Ca) V 773 / D 536 / H 66 mm V 607 / D 536 / H 66 mm

Vikt (Ca) 15,6 kg 15,5 kg 13,5 kg 13,4 kg

Lysande cirkel Ingår Ingår inte Ingår Ingår inte

Maximal värmenivå 3 300 W 1 800 W

Värme justering (Ca) 18 nivåjustering

Motsvarar 70 W till 3 300 W

18 nivåjustering

Motsvarar 50 W till 1 800 W

Temperaturjustering

vid fritering (Ca)

7-

nivåinställning

140°C till 200°C

— — —

Temperaturjustering

vid stekning i

stekpanna (Ca)

—

5-

nivåinställning

140°C till 230 °C

— —

Matlagningstimer 1 minut till 99 minuter

Felindikeringar

För följande felindikeringar, kontrollera orsaken

och genomför åtgärderna. Därefter, tryck på

knappen för den främre högra eller vänster

induktionsvärmaren ( eller ) för att

avlägsna en felindikationen.

Indikation Trolig orsak

Täppt lter upptäcks

(för lter av luftintag

eller utloppsventilen)

- Luftintaget eller utloppsventilen är igentäppt.

- Smuts har samlats i intaget eller

ventilationsöppning.

Ta bort eventuella blockeringar.

- Vid vänster eller höger främre

induktionsvärmare

- Vid vänster eller höger bakre

induktionsvärmare

Automatisk avstängning vid

tom kastrull

En tom kastrull har värmts upp.

* Den tid det tar för induktionsvärmarna att slås av

varierar beroende på typen av kastrull.

* Denna funktion kan inte aktiveras korrekt beroende

på typen av kastrull, eller om värmen är låg.

Lägg ingredienserna i kastrullen och tryck på

knappen igen.

Vid fritering, föruppvärmdes oljan av misstag med

hjälp av ”uppvärmningsmenyn” istället för ”meny för

fritering”.

Automatisk avstängning vid

felaktig kastrull

(för fritering)

- Vissa kastruller går inte att använda beroende på

formen och storleken på botten, typ och material.

(Se sidan 106.)

- Mer än 800 g olja har tillsatts.

Automatisk avstängning vid

kastrull som glider

(för fritering)

- Kastrullen är inte i rätt position.

- Mer än 800 g olja har tillsatts.

- Ingredienser tillsattes medan

föruppvärmningsindikatorn visades.

Efter att ha rättat till felet, kan du trycka på

knappen igen för att återuppta föruppvärmningen.

* Du kan också avlägsna

felet med eller .

Du kan också avlägsna och fel med .

Om du inte kan lösa de ovannämnda problemen, eller om vissa

fel visas,

kontakta servicecentret.

Stäng av huvudströmbrytaren och strömbrytaren och kontakta återförsäljaren du köpte

apparaten från eller servicecentret för mer information om det 2-siffriga numret efter ett ”H”.

OBSERVERA

För servicecenter, se garantibeviset.

Specikationer

Om induktionsvärmaren i samma grupp, dvs

induktionsvärmarna höger fram och höger bak eller

induktionsvärmarna vänster fram och vänster bak,

används samtidigt, regeleras uppvärmningseffekten

för induktionsvärmarna enligt följande för att begränsa

den totala strömförbrukningen.

- Strömindikatorn ändras inte men värmeeffekten

försvagas.

- Värmenivån reduceras automatiskt med en eller

era nivåer.

- Värmeeffekten kan inte ökas.

Om höga temperaturnivåer krävs använd inte

samtidigt de främre och bakre elementen, eller

minska värmenivån på en av induktionsvärmarna i

en och samma grupp.

Vänstra

induktionsvärmargruppen

Högra

induktionsvärmargruppen

Svenska

Sidan laddas ...

Panasonic KYB64BG Bruksanvisningar

Denna manual är också lämplig för

Panasonic KYB64BG Bruksanvisningar

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument