Electrolux EKI6751AOX Användarmanual

Sidan laddas...

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

3. PRODUKTBESKRIVNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

6. HÄLL – RÅD OCH TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

8.

UGN – DAGLIG ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

10.

UGN – RÅD OCH TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

11. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

12.

OM MASKINEN INTE FUNGERAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

13. TEKNISKA DATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

14.

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

WE’RE THINKING OF YOU

Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig årtionden av

yrkeserfarenhet och innovation. Genial och snygg har den utformats med dig i åtanke. Så när du

än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.

Välkommen till Electrolux.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrera din produkt för bättre service:

www.electrolux.com/productregistration

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.electrolux.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen.

Informationen finns på typskylten. Modell, PNC, serienummer.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation.

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

36

www.electrolux.com

1. SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och

användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas an-

svarig för personskador eller skador på egendom som or-

sakats av felaktig installation eller användning. Förvara all-

tid instruktionerna tillsammans med produkten för framti-

da bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

VARNING

Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

• Den här produkten kan användas av barn från åtta års

ålder och personer med reducerad fysik, sensorisk eller

mental förmåga, eller som saknar erfarenhet och kun-

skap, såvida de inte har tillsyn av någon person som är

ansvarig för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är

igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket

varma.

• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du

aktiverar det.

• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av

barn utan tillsyn.

1.2 Allmän säkerhet

• Produkten och åtkomliga delar blir heta under använd-

ning. Vidrör inte värmeelementen.

• Använd inte produkten med en extern timer eller ett se-

parat fjärrkontrollsystem.

• Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja

kan vara farligt och kan leda till brand.

SVENSKA 37

• Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng

av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock

eller brandfilt.

• Förvara inte saker på kokytorna.

• Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör

inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt el-

ler vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans

glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur

kan leda till att glaset spricker.

• Använd endast den matlagningstermometer som re-

kommenderas för den här ugnen.

• Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli

mycket het.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre

delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen fort

från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ord-

ning.

• Om ytan är sprucken, stäng av hushållsapparaten för

att undvika risken för elektriska stötar.

• Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll

och lita inte på kokkärlsavkänningen.

2.

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

2.1 Installation

VARNING

Endast en behörig person får in-

stallera den här produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ de installationsinstruktioner som föl-

jer med produkten.

• Produkten är tung, så var alltid försiktig

när du flyttar den. Använd alltid skydds-

handskar.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter ska

beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats

under och bredvid stadiga skåp- eller

bänkstommar.

• Produktens sidor måste gränsa till pro-

dukter eller enheter med samma höjd.

• Placera inte produkten på en sockel.

38

www.electrolux.com

• Installera inte produkten nära en dörr el-

ler under ett fönster. Detta förhindrar att

heta kokkärl faller ned från produkten

när dörren eller fönstret är öppet.

VARNING

Se till att montera ett stabilisering-

smedel för att förhindra att pro-

dukten tippar. Se kapitlet Monter-

ing.

Elektrisk anslutning

VARNING

Risk för brand och elektriska stö-

tar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av

en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata

överensstämmer med din strömkälla. I

annat fall, kontakta en elektriker.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stöt-

säkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förläng-

ningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar stick-

kontakten och nätkabeln. Kontakta ser-

vice eller en elektriker för att ersätta en

skadad nätkabel.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med

produktens lucka, speciellt inte när

luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och isole-

rade delar måste fästas på ett sådant

sätt att det inte kan tas bort utan verk-

tyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först

vid slutet av installationen. Kontrollera

att stickkontakten är åtkomlig efter in-

stallationen.

• Anslut inte stickkontakten om väggutta-

get sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort

produkten från eluttaget. Ta alltid tag i

stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare

och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha

en isolationsenhet så att du kan koppla

från produkten från nätet vid alla poler.

Kontaktöppningen på isolationsenheten

måste vara minst 3 mm bred.

2.2 Använd

VARNING

Risk för skador, brännskador eller

elstötar föreligger.

• Använd denna produkt i en hushållsmil-

jö.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är

blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under

användning.

• Stäng av produkten efter varje använd-

ningstillfälle.

• Produkten blir varm inuti när den är

igång. Vidrör inte värmeelementen som

finns i produkten. Använd alltid hands-

kar för att ta ut eller sätta in tillbehör el-

ler eldfasta formar.

• Var försiktig när du öppnar produktens

lucka medan produkten är igång. Het

luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta hän-

der eller när den är i kontakt med vat-

ten.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Använd inte produkten med en extern

timer eller ett separat fjärrkontrollsys-

tem.

• Produktens lucka ska alltid vara stängd

när produkten är igång.

• Lägg inte bestick eller kastrullock på

kokzonerna. De blir heta.

• Stäng av kokzonen efter användning.

• Använd inte produkten som arbets- el-

ler avlastningsyta.

• Om produktens yta är sprucken ska du

omedelbart koppla loss den från elutta-

get. Detta för att förhindra elstötar.

• Användare med pacemaker måste hålla

ett avstånd på minst 30 cm från induk-

tionskokzonerna när produkten är

igång.

VARNING

Det finns risk för eldsvåda eller ex-

plosion.

• Fetter och olja kan frigöra lättantändliga

ångor när de värms upp. Håll flammor

SVENSKA 39

eller uppvärmda föremål borta från fet-

ter och oljor när du lagar mat med dem.

• Ångorna som frigörs i mycket het olja

kan orsaka spontan förbränning.

• Använd olja, som kan innehålla matres-

ter, kan orsaka brand vi lägre tempera-

tur än olja som används för första

gången.

• Placera inga lättantändliga produkter el-

ler föremål som är fuktiga med lättan-

tändliga produkter i, nära eller på disk-

maskinen.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor kom-

ma i kontakt med produkten när du

öppnar luckan.

• Öppna produktens lucka försiktigt. An-

vändning av ingredienser som innehåller

alkohol kan producera en blandning av

luft och alkohol.

• Försök inte släcka eld med vatten.

Koppla från produkten och täck över

flamman med ett lock eller en brandfilt.

VARNING

Risk för skador på produkten före-

ligger.

• För att förhindra skada eller missfärg-

ning på emaljen:

– Sätt inte eldfasta formar eller andra

föremål direkt på produktens botten.

– Lägg inte aluminiumfolie direkt på

produktens botten.

– ställ inte hett vatten direkt i den heta

produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå

kvar i produkten efter att tillagningen

är klar.

– var försiktig när du tar bort eller mon-

terar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte

produktens funktion. Det är ingen de-

fekt enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara

permanenta.

• Placera inga heta kokkärl på kontrollpa-

nelen.

• Låt inte kokkärl torrkoka.

• Var försiktig så att inte föremål eller

kokkärl faller på produkten. Ytan kan

skadas.

• Aktivera inte kokzonerna med tomma

kokkärl eller utan kokkärl.

• Lägg inte aluminiumfolie på produkten.

• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med

skadad botten kan repa glaskeramiken.

Lyft alltid upp dessa föremål när du

måste flytta dem på kokhällen.

2.3 Skötsel och rengöring

VARNING

Det finns risk för personskador,

brand eller skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort

den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glasen kan

spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler

om de är skadade. Kontakta service.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Kvarblivet fett eller mat i produkten kan

orsaka brand.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk

trasa. Använd bara neutrala rengörings-

medel. Använd inte produkter med slip-

effekt, skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på för-

packningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om

tillämpligt) med någon sorts rengörings-

medel.

2.4 Inre belysning

• Typen av glödlampa eller halogenlampa

som används för den här produkten är

endast avsedd för hushållsprodukter.

Får ej användas för belysning i hus.

VARNING

Risk för elektrisk stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma spe-

cifikationer.

40

www.electrolux.com

2.5 Avfallshantering

VARNING

Risk för kvävning eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att barn

eller djur stängs in inuti produkten.

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

5

4

3

2

1

3

4

5

2

6

1

Häll

2

Uttag för matlagningstermometer

3

Grillning

4

Ugnslampa

5

Fläkt- och värmeelement

6

Ugnsnivåer

3.2 Beskrivning av hällen

4

67

1 3

5

2

1

Induktionskokzon 2300 W, med ef-

fektfunktion 3200 W

2

Ångutlopp

3

Induktionskokzon 2300 W, med ef-

fektfunktion 3200 W

4

Induktionskokzon 2300 W, med ef-

fektfunktion 3200 W

5

Ugn - kontrollpanel

6

Hällens kontrollpanel

7

Induktionskokzon 2300 W, med ef-

fektfunktion 3200 W

3.3 Tillbehör

•

Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

• Bakplåt i Super Clean

För kakor och småkakor.

•

Super Clean långpanna

För bakning och stekning eller som fet-

tuppsamlingsfat.

•

Avtagbara teleskopskenor

För att sätta galler eller plåtar på dem.

• Matlagningstermometer

SVENSKA 41

För att mäta hur väl maten är tillagad.

•

Förvaringslåda

Förvaringslådan finns under ugnsutrym-

met.

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

4.1 Första rengöring

• Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsste-

gar (i förekommande fall).

• Rengör ugnen innan du använder den

första gången.

Se kapitlet "Underhåll och rengör-

ing".

4.2 Touch-kontroll

Tryck på och håll in sensorn på

kontrollpanelen i minst en sekund

för att använda produkten.

1s

4.3 Ställa klockan

Du måste ställa in tiden innan du

kan använda ugnen.

Efter anslutning till elnätet eller efter ett

strömavbrott blinkar indikeringen för tiden.

Tryck på + eller --knappen för att ställa in

rätt tid.

Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna

och klockan visar den inställda tiden.

Du kan bara ändra tiden

om:

• Barnlåset inte är aktiverat.

• Ingen av klockfunktionerna Kok-

tid

eller Stopptid är in-

ställd.

• Ingen ugnsfunktion är inställd.

4.4 Bränna ur ugnen

Upphetta den tomma produkten för att

bränna bort återstående fett.

1.

Välj funktionen och maximal tem-

peratur.

2.

Låt produkten vara igång i en timme.

3.

Välj funktionen och maximal tem-

peratur.

4.

Låt produkten vara igång i tio minuter.

5.

Välj funktionen och maximal tem-

peratur.

6.

Låt produkten vara igång i tio minuter.

Delarna kan bli varmare än vanligt. Pro-

dukten kan avge en lukt och rök. Detta är

normalt. Kontrollera att luftflödet är till-

räckligt.

4.5 Barnlås

Barnlåset är som standard aktiverat.

Öppna och stänga luckan

För att öppna luckan förs låsknappen (A)

åt höger.

Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

A

B

42

www.electrolux.com

Avaktivera barnlåset

1.

Flytta och håll inne låsknappen (A) åt

höger

2. Tryck och håll inne knappen (B)

3. Släpp låsknappen (A)

4. Släpp knappen (B)

Aktivera barnlåset

1.

Flytta och håll inne låsknappen (A) åt

höger

2. Tryck och håll inne knappen (B)

3.

Släpp knappen (B)

4. Släpp låsknappen (A)

Avstängning av produkten avakti-

verar inte det mekaniska barnlå-

set.

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

5.1 Beskrivning av kontrollpanelen

1 2 3 4 5 6 7

8910

Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten. Indikeringarna

och displayen visar vilka funktioner som är aktiverade.

Touch-kontroll Funktion

1

För att aktivera och avaktivera hällen.

2

För att låsa/låsa upp kontrollpanelen.

3

Värmelägesdisplay. För att visa det inställda värmeläget.

4

Timerindikatorer för kokzoner-

na.

För att visa för vilken zon tiden är inställd.

5

Timerdisplayen. För att visa tiden i minuter.

6

/

För att öka eller minska värmeläget.

7

För att aktivera Booster-funktionen.

8

/

För att öka eller minska tiden.

9

För att välja kokzon

10

För att aktivera och avaktivera STOP

+GO-funktionen.

SVENSKA 43

5.2 Visningar av värmelägen

Display Beskrivning

Kokzonen är avaktiverad.

-

Kokzonen är på.

STOP+GO / Håll varm-funktionen är aktiverad.

Automax-funktionen är igång.

Kokkärlet är olämpligt eller för litet, eller inget kokkärl är

placerat på kokzonen.

Ett fel har uppstått.

En kokzon är fortfarande varm (restvärme).

Funktionslåset/Barnlåset är aktiverat.

Booster-funktionen är igång.

Den automatiska avstängningen har aktiverats.

5.3 Aktivera och avaktivera

hällen

Tryck på i 2 sekunder för att aktivera

hällen. Tryck på

i 1 sekund för att

avaktivera hällen.

5.4 Värmeläge

Tryck på för att öka värmeläget. An-

vändning

för att minska värmeläget.

Displayen visar värmeläget. Tryck på

och samtidigt för att inaktivera kokzo-

nen.

5.5 Automax

Med Automax-funktionen kan du få nöd-

vändigt värmeläge på kort tid. Den ställer

in det högsta värmeläget under en viss tid

(se diagrammet) och sänker sedan vär-

men till valt läge.

För att starta Automax:

1.

Tryck på . syns på displayen.

2.

Tryck omedelbart på syns på

displayen.

3.

Tryck omedelbart på flera gånger

tills önskad värmeinställning visas. Ef-

ter 3 sekunder syns

på displayen.

4.

Avaktivera funktionen genom att

trycka på

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

0

123456789

5.6 Booster-funktion

Booster-funktionen gör mer effekt tillgäng-

lig för induktionskokzonerna. Booster-

funktionen är aktiv i maximalt 10 minuter.

Därefter ställs induktionskokzonen auto-

matiskt in på det högsta värmeläget. För

att aktivera funktionen, tryck på

.

tänds på displayen. För att stänga av

funktionen, tryck på

eller .

5.7 Effektreglering

Effektregleringen delar upp effekten mel-

lan två kokzoner parvis (se illustrationen).

Effektfunktionen ökar effekten till den

högsta nivån för en kokzon i paret och

minskar effektnivån för den andra kokzo-

44

www.electrolux.com

nen. Displayen för den reducerade kokzo-

nen ändras mellan två nivåer.

5.8 Timer

Använd den för att ställa in en automatisk

avstängningstid för en kokzon.

1.

Ställ in kokzonen. Tryck på flera

gånger tills indikeringen för den öns-

kade kokzonen tänds.

Du måste ställa in kokzonen innan

du kan ställa timern.

2.

Ställ in värmeläget för kokzonen. Du

kan även ställa in den efter att du akti-

verat timern.

3.

Aktivera timern eller ändra inställd tid

genom att trycka på + eller - på häl-

lens kontrollpanel. Den maximala ti-

den du kan ställa in är 99 minuter.

Kokzonens indikering blinkar sakta.

Timern börjar räkna ned.

4.

Du kan se återstående tid genom att

trycka på

flera gånger tills indiker-

ingen för nödvändig kokzon blinkar

snabbt. På displayen visas den åter-

stående tiden.

När inställd tid nåtts blinkar 00 och en

ljudsignal hörs. Kokzonen inaktiveras.

5.

Tryck på för att stänga av signa-

len.

Om du vill avaktivera timern innan

inställd tid nåtts ställer du in kok-

zonen på

och trycker på -.

Den kvarvarande tiden räknas ner

till 00. Kokzonens indikering

slocknar.

Timern kan användas som signalur när

kokzoner inte används. Du gör detta ge-

nom att ställa in kokzonen och aktivera ti-

mern, men ställ inte in värmeläget.

5.9 Stop+Go

Funktionen Stop+Go ställer in alla pås-

lagna kokzoner på det lägsta värmeläget (

).

Funktionen stoppar inte timerfunktionen.

• För att aktivera denna funktion, tryck på

. I displayen visas symbolen .

• För att avaktivera denna funktion, tryck

på

. Displayen visar värmeläget som

du ställde in tidigare.

När Stop+Go är igång kan du inte

ändra värmeläget.

5.10 Lås

När kokzonen är aktiverad kan du låsa

kontrollpanelen men inte

. Funktionen

förhindrar oavsiktliga ändringar av värme-

läget.

Funktionen stoppar inte timerfunktionen.

1.

Ställ in ett värmeläge.

2.

För att aktivera denna funktion, tryck

på

. I displayen visas symbolen

i 4 sekunder.

3.

För att avaktivera denna funktion,

tryck på

. Displayen visar värmelä-

get som du ställde in tidigare.

Om du avaktiverar produkten

avaktiveras funktionen.

När du stänger av produkten visar dis-

playen SAFE.

5.11 Barnlås

Denna funktion förhindrar oavsiktlig an-

vändning av hällen.

Aktivera/inaktivera Barnlåset

1.

Tryck på för att aktivera hällen.

Ställ inte in något värmeläge.

2.

Tryck på i 4 sekunder. I displayen

visas symbolen

. Barnlåset är akti-

verat.

3.

Tryck på för att avaktivera hällen.

Aktivera/inaktivera Barnlåset

1.

Tryck på för att aktivera hällen.

Ställ inte in något värmeläge.

2.

Tryck på i 4 sekunder. I displayen

visas symbolen

.

SVENSKA 45

3.

Tryck på för att avaktivera hällen.

För att inaktivera Barnlåset för ett

enstaka tillagningstillfälle:

1.

Tryck på för att aktivera hällen. I

displayen visas symbolen

.

2.

Tryck på i 4 sekunder.

3.

Ställ in värmelägena inom 10 sekun-

der. Hällen kan nu användas.

4.

När du inaktiverar hällen aktiveras

Barnlåset igen.

5.12 Restvärmeindikering

Restvärmeindikatorn tänds när en kokzon

är varm.

VARNING

Risk för brännskador från restvär-

me!

5.13 Automatisk avstängning

Hällen stängs av automatiskt om:

• Alla kokzoner är inaktiverade.

• Du inte ställer in värmeläge efter hällen

har aktiverats.

• Du spiller något eller sätter något på

hällens kontrollpanel längre än 10 se-

kunder (en kastrull, en handduk osv.).

En ljudsignal ljuder och hällen stängs

av. Ta bort föremålet eller rengör kon-

trollpanelen.

• Hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl

kokar torrt). Innan du använder hällen

igen måste kokzonen kallna.

• Du använder ett olämpligt kokkärl. Dis-

playen visar symbolen

och kokzo-

nen stängs av automatiskt efter 2 minu-

ter.

• Du avaktiverar inte en kokzon eller än-

drar värmeläget. Efter en stund (se ta-

bellen) visar displayen symbolen

och

hällen stängs av.

Värmeläge Avstängningstid

-

6,0 timmar

-

5,0 timmar

4,0 timmar

-

1,5 timmar

6. HÄLL – RÅD OCH TIPS

VARNING

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Kokkärl för

induktionskokzoner

Vid matlagning med induktion ge-

nereras värme nästan omedelbart

i kokkärlet av ett kraftigt elektro-

magnetiskt fält.

Kokkärlsmaterial

• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål,

rostfritt stål, botten med flera lager

(märkt som lämpligt av tillverkaren).

• Fel: aluminium, koppar, mässing, glas,

keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en

induktionshäll om:

• Vatten kokar mycket snabbt upp på en

kokzon som är inställd på det högsta

värmeläget.

• Du kan sätta en magnet i kokkärlets

botten.

Kokkärlets botten skall vara så

tjock och plan som möjligt.

Ställ kokkärlet på korset som är

markerat på kokhällen. Täck kor-

set helt. Den magnetiska delen av

kokkärlets botten ska vara minst

125 mm. Induktionskokzonerna

anpassar sig automatiskt till stor-

leken på kokkärlets botten. Du

kan använda ett stort kokkärl på

två kokzoner samtidigt.

6.2 Buller under användning

Om du hör:

• Knackande ljud: är kokkärlet tillverkat

av olika material ("sandwichkonstruk-

tion").

46

www.electrolux.com

• Visslande ljud: använder du en eller flera

kokzoner med höga effektnivåer och

kokkärlet är tillverkat av olika material

("sandwichkonstruktion").

• Surrande: en eller flera kokzoner an-

vänds på höga energinivåer.

• Klickande: beror detta på elektriska

omkopplingar.

• Brus, surrande: beror detta på att fläk-

ten är igång.

De beskrivna ljuden är normala och

antyder inte att det är något fel på

produkten.

6.3 Spara energi

• Sätt om möjligt alltid ett lock på

kokkärlet.

• Sätt kokkärl på kokzonen innan

den slås på.

6.4 Exempel på olika typer av

tillagning

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda

som vägledning.

Vär-

melä-

ge

Använd för: Tid Tips

1

Håll maten som du tillagat varm efter

behov

Lägg ett lock på ett kokkärl

1-2 Hollandaisesås, smältning av:

smör, choklad, gelatin

5-25

min

Rör om då och då

1-2 Stanning: fluffiga omeletter, ägg-

stanning

10-40

min

Tillaga med lock

2-3 Småkoka ris och mjölkrätter, vär-

ma färdiglagade rätter

25-50

min

Minst dubbelt så mycket

vätska som ris, rör om mjölk-

baserade rätter under tillag-

ningen

3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45

min

Tillsätt några matskedar väts-

ka

4-5 Ångkoka potatis 20-60

min

Använd max. ¼ liter vatten till

750 g potatis

4-5 Tillaga större mängder mat, stuv-

ningar och soppor

60-150

min

Upp till 3 l vätska plus ingre-

dienser

6-7 Lätt stekning: schnitzel, cordon

bleu, kotletter, kroketter, korv,

lever, redning, ägg, pannkakor,

munkar

efter

behov

Vänd efter halva tiden

7-8 Kraftig stekning, potatiskroketter,

biff

5-15

min

Vänd efter halva tiden

9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fri-

tera pommes frites

Booster-funktionen är bäst för att värma

upp stora mängder vatten.

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

Rengör produkten efter varje använd-

ningstillfälle.

SVENSKA 47

Använd alltid kokkärl med ren botten.

Repor eller mörka fläckor på glas-

keramiken har ingen inverkan på

hur produkten fungerar.

För att ta bort smuts:

1.

– Ta omedelbart bort: smält plast,

plastfolie och mat med socker.

Smutsen kan skada produkten om

du inte gör detta. Använd en speci-

ell skrapa för glaset. Sätt skrapan

snett mot glasytan och för bladet

över ytan.

– Ta bort när produkten svalnat

tillräckligt: kalkringar, vattenringar,

fettstänk, glänsande metalliska

missfärgningar. Använd ett särskilt

rengöringsmedel för glaskeramik el-

ler rostfritt stål.

2.

Rengör produkten med en fuktig duk

och lite rengöringsmedel.

3.

När du är klar, torka av produkten

med en torr trasa.

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING

Se säkerhetskapitlena.

8.1 Kontrollpanel

21 3 4 5 6

Antal Knap

p

Funktion Beskrivning

1

–

Display För att visa ugnens aktuella inställningar.

2

På/Av För att aktivera eller avaktivera ugnen.

3

Ned, Upp Ställa in en ugnsfunktion eller program.

4

Matlagnings-

termometer

För att ställa in funktionen för matlagningster-

mometern.

5

Val/klockfunk-

tion

För att flytta mellan ugnsfunktioner och klock-

funktioner.

6

Inställnings-

knappar

För att ställa in värden för temperatur och tid.

48

www.electrolux.com

8.2 Kontrollampor på displayen

1 4 632 5 7 8

Antal Namn Beskrivning

1

Kontrollampa för

ugnsfunktion

Visar funktionen.

2

Kontrollampa för

lampa/upptining

Visar om lampan/upptiningsfunktionen är aktive-

rad.

3

Värmeindikator Visar det inställda värmeläget.

4

Kontrollampa för

temperatur/klocka

Visar temperaturen och tiden i minuter.

5

Indikator för matlag-

ningstermometer

Visar att matlagningstermometern sitter i uttaget

för matlagningstermometern.

6

Kontrollampa för

varmhållning

Visar att varmhållningsfunktionen är aktiv.

7

Koktid/Stopptid/

Drifttid

Visar tidsinställningen för klockfunktionerna.

8

Kontrollampa för

klockfunktion

För att ställa in klockfunktionen och signaluret.

8.3 Ugnsfunktioner

Ugnsfunktioner Tillämpning

Varmluft För ugnsbakning på max två nivåer samti-

digt. Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C

lägre än vid över-/undervärme.

Över/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.

Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som

kräver en mer intensiv bryning och som ska

ha knaprig botten. Ställ in ugnstemperatu-

ren 20-40 °C lägre än vid över-/undervär-

me.

Lågtemperaturstek-

ning

Att tillreda riktigt magra, möra stekar.

SVENSKA 49

Ugnsfunktioner Tillämpning

Gratinering För stekning av större stycken kött eller få-

gel på en nivå. För att bryna.

Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora

mängder. För att rosta bröd.

Varmhållning För varmhållning av maträtter.

Torkning För att torka livsmedel.

Upptining För att tina frysta livsmedel.

Ugnsbelysning För att lysa upp insidan av ugnen.

8.4 Ställa in ugnsfunktionen

Använd för att ställa in ugnsfunktio-

nen.

På displayen visas den rekommenderade

temperaturen.

Om du inte ändrar den här temperaturen

inom ca 5 sekunder börjar produkten vär-

mas upp.

En ljudsignal hörs när produkten

uppnått den inställda temperatu-

ren.

Du kan ändra ugnsfunktionen me-

dan ugnen är igång.

8.5 Ändring av

ugnstemperaturen

Använd eller för att ställa in tempe-

raturen.

8.6 Avaktivera en ugnsfunktion

Tryck på väljarknappen för ugnsfunktion

eller flera gånger tills ingen ugns-

funktion visas på displayen.

8.7 Kontrollampa för

uppvärmning

När du slår på en ugnsfunktion tänds

staplarna på displayen en efter en. Stap-

larna visar att ugnens temperatur ökar.

8.8 Restvärmeindikering

När ugnen stängs av, visar staplarna på

displayen restvärmen.

8.9 Kylfläkt

När produkten är på aktiveras fläkten au-

tomatiskt för att hålla produktens ytor sva-

la. Om du stänger av produkten fortsätter

fläkten att gå tills temperaturen i produk-

ten har svalnat.

8.10 Knapplås

Den här funktionen förhindrar att du än-

drar ugnsfunktionen av misstag.

Aktivera knapplåset

1.

Slå på hushållsapparaten vid behov.

2.

Ställ in en ugnsfunktion.

3.

Tryck på och samtidigt tills

displayen visar "LOC". Knapplåset är

aktiverat.

Avaktivera knapplåset

1.

Tryck på och samtidigt tills

displayen slutar visa "LOC". Knapplå-

set avaktiveras.

När ugnsfunktionen stängs av

avaktiveras knapplåset automa-

tiskt.

8.11 Automatisk avstängning

Av säkerhetsskäl stänger produkten av sig

själv efter en viss tid:

• Om en ugnsfunktion är igång.

• Om ugnstemperaturen inte ändras.

50

www.electrolux.com

På temperaturdisplayen blinkar den se-

nast inställda temperaturen.

Ugnstemperatur Avstängningstid

30 °C - 120 °C 12,5 timmar.

120 °C – 200 °C 8,5 timmar.

200 °C - 250 °C 5,5 timmar.

250 °C - max. °C 3,0 timmar.

Efter en automatisk avstängning ska ug-

nen stängas av helt. Därefter kan den slås

på igen.

Den automatiska avstängningen

fungerar med alla ugnsfunktioner-

na, utom Koktid och Sluttid.

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER

Klockfunktion Tillämpning

Klocka Visar tiden. För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.

Signalur För att ställa in en tid för nedräkning.

När tiden löper ut avges en ljudsignal.

Koktid Används för att ställa in hur länge ugnen ska vara på.

Slut För att ställa in avstängningstid för en ugnsfunktion.

Koktid och Sluttid kan an-

vändas samtidigt om ugnen auto-

matiskt ska slås på eller stängas

av vid en senare tidpunkt. I det

här fallet ställer du först in koktid

och sedan sluttid .

9.1 Inställning av klockfunktioner

1.

Aktivera produkten.

2.

Använd flera gånger tills dis-

playen visar den önskade klockfunk-

tionen och den relaterade symbolen,

till exempel signaluret

.

3.

Använd eller för att ställa in

önskad tid.

En ljudsignal hörs i två minuter när ti-

den gått ut, och "00.00" och kontrol-

lampan för den relaterade funktionen

blinkar. Produkten avaktiveras.

4.

Tryck på valfri knapp för att stänga av

signalen.

Med Signalur måste du aktive-

ra produkten för att ställa in klock-

funktionen.

Med Koktid och Sluttid

stängs ugnen av automatiskt. Du

måste först ställa in ugnsfunktio-

nen och temperaturen innan du

kan ställa in klockfunktionen.

9.2 Heat+Hold (i förekommande

fall)

Heat+Hold-funktionen håller tillagad mat

varm i 30 minuter sedan tillagningen är

klar.

Aktivera Heat+Hold

1.

Ställ in tiden med klockfunktionerna

Koktid

och/eller Sluttid .

2.

Använd alternativet flera gånger

tills displayen visar symbolen Varm-

hållning

3.

Tryck på så visar displayen

"00:30".

4.

När ugnsfunktionen är genomförd av-

ges en ljudsignal och Heat+Hold star-

tar. Den inställda ugnsfunktionen körs

vid 80 °C i 30 minuter. Ugnen stängs

av automatiskt.

SVENSKA 51

Temperaturen för inställd ugns-

funktion måste vara över 80 °C.

9.3 Matlagningstermometer

Matlagningstermometern mäter innertem-

peraturen när köttbitar tillagas.

Använd endast den matlagnings-

termometer som medföljer eller

originalreservdelar.

1.

Sätt in spetsen på innertempatursen-

sorn i mitten av köttet.

2.

Sätt in matlagningstermometern i ut-

taget framtill på produkten.

3.

Aktivera produkten.

4.

Ställ in innertemperaturen:

–

Tryck på

flera gånger tills funk-

tionen för matlagningstermometern

blinkar och displayen visar tempe-

raturen.

–

Tryck på

eller inom 5 sekun-

der för att ställa in innertemperatu-

ren.

Displayen växlar till aktuell innertem-

peratur.

Innertemperaturen visas från 30

ºC.

Den förvalda innertemperaturen är

60 °C.

5.

Ställ in ugnsfunktionen ( ) och vid

behov ugnstemperaturen (

/ ).

Produkten beräknar kontinuerligt den

ungefärliga sluttiden för den inställda

innertemperaturen. På displayen visas

hela tiden den nya ungefärliga slutti-

den.

Matlagningstermometern måste

sitta kvar i köttet och i sitt uttag

under hela tillagningen. Medan

produkten beräknar den ungefärli-

ga sluttiden visas en blinkande

ruta på displayen.

6.

En ljudsignal hörs när köttet uppnått

den inställda innertemperaturen.

Tryck på valfri knapp för att stänga av

signalen.

7.

Dra ut innertemperatursensorns kon-

takt ur uttaget och ta ut köttet ur ug-

nen.

VARNING

Matlagningstermometern är varm!

Det finns risk att bränna sig! Var

försiktig när du tar bort matlag-

ningstermometerns spets och

kontakt.

8.

Avaktivera produkten

9.4 Sätta in ugnstillbehör

Grill- / stekpannan och ugnsgallret

har sidokanter. Dessa kanter och

formen av styrskenorna är en spe-

cialanordning för att förhindra att

kokkärlen glider.

52

www.electrolux.com

Sätta in ugnsgallret och långpannan

tillsammans

Sätt gallret på långpannan. Skjut in den

djupa formen mellan styrskenorna på en

av ugnens nivåer.

Spara installationsanvisningarna till

teleskopskenorna för framtida an-

vändning.

9.5 Teleskopskenor – isättning av ugnstillbehör

Ställ bakplåten eller långpannan på tele-

skopskenorna.

Den upphöjda kanten runt gallret

är en specialanordning som hind-

rar kokkärl från att glida av.

9.6 Sätta in galler och djup långpanna samtidigt

Sätt gallret på långpannan. Ställ gallret

och långpannan på teleskopskenorna.

SVENSKA 53

10. UGN – RÅD OCH TIPS

VARNING

Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och gräddningsti-

derna i tabellerna är endast rik-

tvärden. De beror på recepten

samt på ingrediensernas kvalitet

och mängd.

FÖRSIKTIGHET

Använd en djup långpanna för

mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer

kan orsaka permanenta fläckar på

emaljen.

10.1 Bakning

Allmänna anvisningar

• Din nya ugn kan ha andra bak-/steke-

genskaper än din gamla. Anpassa dina

vanliga inställningar (temperatur, kokti-

der) och placering av plåtar och galler

till värdena i tabellerna.

• Med längre bakningstider kan ugnen

stängas av ca 10 minuter innan bak-

ningstiden är slut, för att använda re-

stvärmen.

När du använder frysta livsmedel kan

plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna

kallnar igen återtar de sin normala

form.

Användning av baktabellerna

• Vi rekommenderar att använda den läg-

re temperaturen den första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för

ett speciellt recept, leta efter ett recept

som är nästan likadant.

• Bakningstiden kan förlängas med 10–

15 minuter, om du bakar kakor på mer

än en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte all-

tid lika bruna. Om detta händer ska du

inte ändra temperaturinställningen. Skill-

naden jämnar ut sig under bakningen.

Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan är inte till-

räckligt gräddad

på undersidan

Fel ugnsnivå Ställ plåten på en lägre nivå

Kakan faller ihop

(blir degig, klum-

pig, vattenränder)

För hög ugnstempera-

tur

Sänk temperaturen

Kakan faller ihop

(blir degig, klum-

pig, vattenränder)

För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden

Öka inte temperaturen för att

minska gräddningstiden

Kakan faller ihop

(blir degig, klum-

pig, vattenränder)

För mycket vätska i de-

gen

Använd mindre vätska. Kontrollera

mixningstiden. Speciellt om du an-

vänder en matberedare

Kakan är för torr För låg ugnstemperatur Ställ in en högre temperatur

Kakan är för torr För lång gräddningstid Ställ in en kortare gräddningstid

Kakan blir inte

jämnt gräddad

För hög temperatur och

för kort gräddningstid

Minska temperaturen och förläng

gräddningstiden

Kakan blir inte

jämnt gräddad

Degen inte jämnt förde-

lad

Fördela degen jämnt på plåten

Kakan gräddas

inte med den in-

ställda tiden

För låg temperatur Höj temperaturen något

54

www.electrolux.com

10.2 Baka i varmluft

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Småfranska 2+4 175-185 15-20

Grahamsbullar 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød

med fyld

2+4 170-180 15-20

Formbröd 1+4 170-190 30-40

Salta kringlor 2+4 160-170 15-20

Vetebröd / Limpor 2+4 170-180 35-45

Fullkornsbröd 2+4 160-170 35-45

Rågbröd, bland-

ning

2+4 250 varmhållning

- bakning 2+4 160-170 60-70

Baguetter 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Fruktkakor 3 140-150 70-80

Muffins 2+4 160-170 15-25

Rulltarta 3 190-210 6-15

Bullar 2+4 185-195 8-15

Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35

Pepparkakor 2+4 160-170 8-15

Formkage 2+4 150-160 30-40

Sockerkakor/Ma-

deirakakor

2 150-160 50-60

Maränger 2+4 100 90-120

Marängbottnar 2+4 100 90-120

- värmning 2+4

med ugnen av-

stängd

25

Kex/skorpor 2+4 150-160 10-20

Petit-choux 2+4 155-165 30-40

Frukttårtor, mör-

degskakor

2+4 150-160

förbakning, bottnar

10-15

Frukttårtor, mör-

degskakor

2+4 150-160 dekorering 35-45

Frukttårtor, smul-

deg

2+4 170-180 30-40

SVENSKA 55

Sidan laddas...

Electrolux EKI6751AOX Användarmanual

Electrolux EKI6751AOX Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument