KitchenAid KOHCS 60600 Användarguide

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarguide
Bruksanvisning
Viktig säkerhetsinformation 4
Installation 8
Miljöskyddsråd 9
EG Förklaring om överensstämmelse 9
Felsökning 9
Kundservice 10
Rengöring 10
Underhåll 11
Bruksanvisning för denna ugn 12
Tabell med beskrivning av funktioner 20
Tillagningstabell 22
Testade recept 24
Råd och förslag 25
4
Viktig säkerhetsinformation
DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG
I bruksanvisningen och på själva apparaten finns viktiga säkerhetsvarningar som
ska läsas och alltid följas.
Detta är en säkerhetsrelaterad varningssymbol som varnar om eventuella
risker för användaren och andra i närheten. Alla säkerhetsvarningar är
markerade med denna symbol och följande text:
Anger en farlig situation som kommer att orsaka
allvarlig skada om den inte undviks.
Anger en farlig situation som kan orsaka allvarlig
skada om den inte undviks.
Alla säkerhetsvarningar ger specifika detaljer om den
potentiella risk som föreligger och anger hur du kan
undvika skador på personer och föremål och elektriska
stötar på grund av felaktig användning av apparaten. Följ
följande instruktioner noggrant:
Använd skyddshandskar vid uppackning och
installation.
Apparaten ska alltid vara frånkopplad från elnätet innan
någon form av installation påbörjas.
Installation och underhåll ska utföras av behörig
fackman i enlighet med tillverkarens anvisningar och i
enlighet med lokala säkerhetsbestämmelser. Reparera
eller byt inte ut delar på apparaten om detta inte
direkt anges i bruksanvisningen.
Byte av elsladd måste utföras av en kvalificerad
elektriker. Vänd dig till en auktoriserad
serviceverkstad.
Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta denna apparat
till jord.
VARNING
FARA
Dessa instruktioner finns även tillgängliga på webbsidan www.kitchenaid.eu
5
När apparaten har monterats i utrymmet måste
elsladden vara tillräckligt lång för att apparaten ska
kunna anslutas till ett eluttag.
För att installationen ska uppfylla gällande
säkerhetskrav måste en allpolig strömbrytare med
minst 3 mm kontaktavstånd användas.
Använd inte grenuttag om ugnen är utrustad med en
stickkontakt.
Använd inte förlängningssladdar.
Dra inte i apparatens elsladd.
När installationen är klar ska inte användaren kunna få
åtkomst till de elektriska komponenterna.
Använd inte apparaten om induktionsplattans yta är
sprucken. Stäng av den för att undvika risken för
elektrisk stöt (gäller endast för modeller med
induktionsfunktion).
Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar och var
inte barfota när du använder den.
Apparaten är endast avsedd för användning i hushållet
för att laga mat. Det är inte tillåtet att använda
apparaten för andra ändamål (t.ex värma upp rum).
Tillverkaren avsäger sig allt ansvar för felaktig
användning eller felaktig inställning av kontrollerna.
Under användning blir apparaten och dess åtkomliga
delar heta.
Var noga med att inte vidröra värmeelementen.
Småbarn (0-3 år) och barn (3-8 år) ska hållas under
uppsikt när de vistas i närheten av apparaten.
Barn från och med 8 års ålder och personer med
nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller
bristande erfarenhet och kunskap, får bara lov att
6
använda apparaten om de övervakas eller om de har
fått instruktioner om hur apparaten används på ett
säkert sätt och förutsatt att de förstår vilka faror det
innebär. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring
och underhåll får inte utföras av barn utan
övervakning.
Vidrör inte värmeelementen eller de inre panelerna
under och efter användning av apparaten eftersom du
kan bränna dig. Undvik att apparaten kommer i
kontakt med trasor eller andra brännbara material tills
alla komponenter har svalnat helt.
När du är klar med matlagningen, öppna apparatens
lucka försiktigt för att gradvis släppa ut den varma
luften eller ångan innan du öppnar helt. Med stängd
lucka kommer varm luft ut från öppningen som finns
över apparatens kontrollpanel. Täpp aldrig till
ventilationsöppningarna.
Använd grytlappar för att ta ut kokkärl och tillbehör
och var noga med att inte vidröra värmeelementen.
Lägg aldrig lättantändligt material inuti apparaten eller i
närheten av den. Om apparaten skulle slås på av
misstag kan materialet fatta eld.
Värm och tillaga inte mat i stängda behållare i
apparaten.
Det tryck som utvecklas i behållaren kan få den att
explodera och skada apparaten.
Använd inte kokkärl av syntetmaterial.
Överhettad fett och olja kan lätt fatta eld. Var vaksam
när du lagar mat med mycket fett och olja.
Lämna aldrig apparaten utan uppsyn då du torkar mat.
7
KASSERING AV HUSHÅLLSAPPARATER
Denna apparat är tillverkad av material som kan återanvändas eller återvinnas.
Kassera apparaten i enlighet med lokala miljöbestämmelser om
avfallshantering. Innan skrotning ska du klippa av elsladden så att apparaten
inte kan anslutas till elnätet.
För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av
elektriska hushållsapparater, var god kontakta de lokala myndigheterna, din
lokala sophanteringstjänst eller butiken där du köpte apparaten.
Om alkoholhaltiga drycker används vid matlagningen
(t.ex. rom, konjak, vin), tänk på att alkohol avdunstar
vid höga temperaturer. Därför finns det risk för att
dessa alkoholångor fattar eld när de kommer i kontakt
med det elektriska värmeelementet.
Använd inte ångtvätt för rengöring.
Rör inte vid ugnen under pyrolysrengöringen. Håll barn
på avstånd från ugnen under pyrolysrengöringen.
Större mängder matrester i ugnen ska torkas bort
innan pyrolysrengöringen startar (endast ugnar med
pyrolysfunktion).
Under och efter pyrolysrengöringen ska djur hållas på
avstånd från apparatens installationsområde (endast
ugnar med pyrolysfunktion).
Använd endast termometern som rekommenderas för
den här ugnen.
Använd inga starka, slipande rengöringsmedel eller
vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas.
De kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.
Kontrollera att apparaten är avstängd innan du byter ut
lampan för att undvika elektrisk stöt.
Använd inte aluminiumfolie för att täcka över kokkärlet
(endast för ugnar med tillhörande kokkärl).
När ugnen har packats upp, kontrollera att den inte
har skadats under transporten och att ugnsluckan
stänger ordentligt.
Om du inte är säker, kontakta din återförsäljare
eller närmaste Kundservice. För att undvika
eventuella skador, rekommenderar vi att du inte tar
ut ugnen från sitt emballage förrän du skall
installera den.
Förbereda köksskåpet för inbyggnad
De köksskåp som står intill ugnen måste vara
värmetåliga (minst 90 °C).
Utför alla utskärningar på inbyggnadsmöbeln
innan du för in ugnen, och avlägsna noggrant allt
sågspån och damm.
Den undre delen av ugnen får inte vara
tillgänglig efter installation.
För att apparaten skall fungera korrekt får du
inte blockera öppningen mellan arbetsbänken
och den övre delen av ugnen.
Elanslutning
Försäkra dig om att den spänning som anges på
apparatens typskylt överensstämmer med
nätspänningen. Typskylten sitter på framkanten av
ugnen (syns när luckan är öppen).
Eventuellt byte av strömkabel (av typ H05 RR-F
3 x 1,5 mm
2
) skall endast utföras av kvalificerad
elektriker. Vänd dig till auktoriserad
Kundservice.
ALLMÄNNA RÅD
Före första användning:
Ta bort pappskydd, plastfilmer och etiketter på
tillbehören.
Ta ut alla tillbehör ur ugnen. Ställ in värmen på
200 °C och låt ugnen vara på i cirka en timme så
att lukt och ånga från skyddsfett och
isoleringsmaterial elimineras.
Under användning:
Lägg aldrig något tungt föremål på ugnsluckan
eftersom detta kan skada den.
Håll inte i dig i luckan eller häng saker på dess
handtag.
Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie.
Häll inte vatten på insidan av en varm ugn, detta
kan skada emaljen.
Dra inte pannor eller andra kokkärl över
bottnen, för att inte skada emaljen.
Se till att nätkablar till andra hushållsapparater
inte vidrör heta delar och att de inte kan fastna i
ugnsluckan.
Utsätt inte apparaten för “väder och vind”.
Installation
8
Miljöskyddsråd
Kassering av förpackningsmaterialet
Förpackningsmaterialet kan återvinnas till 100%,
vilket framgår av återvinningssymbolen .
De olika delarna av förpackningen får inte
kasseras som vanligt avfall, utan skall återvinnas
enligt bestämmelserna från lokala myndigheter.
Kassering av apparaten
Denna apparat är märkt enligt EU-direktiv
2012/19/EU beträffande elektriskt och
elektroniskt avfall (Waste Electrical and
Electronic Equipment, WEEE).
Genom att säkerställa att denna produkt
kasseras på korrekt sätt bidrar du till att
förhindra potentiella negativa konsekvenser för
vår miljö och vår hälsa.
Symbolen på produkten eller i medföljande
dokumentation anger att produkten inte får
kasseras som vanligt hushållsavfall utan måste
lämnas in hos en lämplig uppsamlingsstation för
återvinning av elektrisk och elektronisk
utrustning.
Energibesparande råd
Förvärm endast ugnen om detta skall ske enligt
tillagningstabellen eller om ditt recept kräver
det.
Använd mörka eller svartlackerade ugnsformar
och bakplåtar, eftersom dessa absorberar värme
mycket bättre än andra matlagningskärl.
Denna apparat är avsedd att komma i kontakt med livsmedel, och är tillverkad i överensstämmelse med
regelverket nr.1935/2004 och är designad, framtagen och såld på marknaden i enlighet med
kraven i direktivet för Lågspänning 2006/95/EG (som ersätter direktivet 73/23/EEG och påföljande
tillägg), och skyddskraven i direktivet “EMC” 2004/108/EG.
Denna apparat uppfyller de ekologiska designkraven i de europeiska regelverken 65/2014 och 66/2014 i
enlighet med den europeiska föreskriften EN 60350-1.
EG Förklaring om överensstämmelse
Ugnen fungerar inte:
Kontrollera att spänningen kommer fram till eluttaget, och att ugnen är ansluten till detta.
Stäng av och slå på ugnen igen för att undersöka om problemet har löst sig.
Programmeraren fungerar inte:
På displayen visas “ F ” följt av ett nummer - kontakta närmaste Kundservice. Specificera i detta fall
numret som följer bokstavenF “.
Felsökning
9
Innan du kontaktar Kundservice:
1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt
anvisningarna i punkterna i kapitel “Felsökning”.
2. Stäng av och slå på ugnen igen för att undersöka
om problemet har löst sig.
Om problemet kvarstår efter dessa
kontrollera bör du kontakta närmaste
Kundtjänst.
Lämna alltid följande uppgifter:
En kort beskrivning av felet.
Ugnens fullständiga typ- och modellbeteckning.
Servicenumret (dvs numret som finns efter
ordet Service på typskylten) som är placerad på
höger innerkant i ugnsutrymmet (syns när
ugnsluckan är öppen). Servicenumret finns även i
garantihäftet;
Din fullständiga adress.
Ditt telefonnummer.
Om du behöver utföra reparation, kontakta
auktoriserad Kundservice (för att garantera att
originalreservdelar används och reparationen blir
korrekt utförd).
Kundservice
Rengöring
- Använd inte ångtvätt.
- Utför rengöring av ugnen endast när den
har kallnat tillräckligt för beröring.
- Skilj apparaten från elnätet.
Ugnens utsida
VIKTIGT: Använd inte frätande eller slipande
rengöringsmedel. Om en produkt av denna typ
av misstag skulle spillas på apparaten bör du
omedelbart torka bort den med en fuktig
mikrofibertrasa.
• Rengör ytorna med en fuktig mikrofibertrasa.
Om de är mycket smutsiga kan du tillsätta ett par
droppar flytande diskmedel till vattnet. Torka
med en torr trasa.
Ugnens insida
VIKTIGT: Använd inte svampar med slipeffekt,
metallskrapor eller stålull. De kan skada de
emaljerade ytorna och luckans glas.
Efter varje användningstillfälle, låt ugnen svalna
och rengör den helst medan den fortfarande är
varm för att ta bort ansamlad smuts och fläckar
som orsakats av matrester (t.ex. mat med hög
sockerhalt).
Använd inte frätande eller slipande
rengöringsmedel.
Rengör luckans glas med ett specifikt flytande
rengöringsmedel. Det går att ta av ugnsluckan för
att underlätta rengöring av ugnen (se
UNDERHÅLL).
OBS: Under lång tillagning av mat med hög
vattenhalt (t.ex. pizza, grönsaker) kan kondens
bildas på ugnens insida och runt tätningen.
När ugnen har svalnat, torka av insidan med
en trasa eller en svamp.
Tillbehör:
Diska tillbehören med vanligt diskmedel direkt
efter användningen, hantera dem med ugnsvantar
om de fortfarande är varma.
Matrester kan lätt avlägsnas med en diskborste
eller svamp.
VARNING
10
- Använd skyddshandskar.
- Utför följande moment när ugnen har
kallnat.
- Skilj apparaten från elnätet.
ATT TA AV UGNSLUCKAN
Gör så här för att ta av luckan:
1. Öppna ugnsluckan helt.
2. Lyft de två spärrhakarna i gångjärnen och skjut dem framåt till anslaget (fig. 1).
3. Stäng luckan så långt det går (A), lyft den (B) och vrid runt den (C) tills den
lossnar (D) (fig. 2).
Gör så här för att sätta tillbaka
ugnsluckan:
1. För in gångjärnen på sina platser.
2. Öppna ugnsluckan helt.
3. Skjut ned de två spärrhakarna.
4. Stäng luckan.
ATT AVLÄGSNA SIDOGALLREN
Sidogallren är stöd för tillbehören och de sitter fast med hjälp av två
skruvar (fig. 3)som gör att de sitter stadigare.
1. Avlägsna skruvarna och deras brickor till höger och vänster med hjälp av
ett mynt eller specialverktyg (fig. 4).
2. Ta ut gallren genom att lyfta dem (1) och vrida dem (2) så som visas i
bilden fig. 5.
BYTE AV LAMPA
För att byta den bakre ugnslampan (beroende på modell):
1. Skilj ugnen från elnätet.
2. Skruva ur lampskyddet, byt ut glödlampan (se notering för typ av lampa)
och skruva tillbaka lampskyddet.
3. Återanslut ugnen till elnätet.
Anmärkning:
- Använd endast glödlampor 25-40 W/230 V, typ E-14, T300 °C, eller
halogenlampor 20-40W/230 V typ G9, T300 °C.
- Den lampa som används i ugnen är speciellt framtagen för elektriska
apparater och är inte avsedd för rumsbelysning i hemmet (EU
förordning (EG) nr 244/2009).
- Lamporna finns hos vår Kundservice.
VIKTIGT:
- Om du använder halogenlampor skall du inte hantera dem med
bara händer, eftersom de kan förstöras av fingeravtryck.
- Sätt inte på ugnen förrän lampskyddet har satts på plats.
VARNING
Underhåll
(fig. 1)
(fig. 2)
(fig. 3)
(fig. 4)
(fig. 5)
11
FÖR ELANSLUTNING, SE KAPITLET OM INSTALLATION
1. Kontrollpanel
2. Övre ugnselement/grillelement
3. Kylfläkt (dold)
4. Typskylt (skall ej avlägsnas)
5. Lampor
6. Runt ugnselement (dolt)
7. Fläkt
8. Rotisserie-grill (beroende på modell)
9. Undre värmeelement (dolt)
10. Lucka
11. Placering av ugnsfalsar (nummer för höjd visas på ugnens front)
12. Bakre vägg
Anmärkning:
- Under tillagning kan fläkten slås på och av för att reducera energiåtgången.
- Då tillagningen är klar och ugnen stängts av kan kylfläkten fortsätta fungera under en viss tidsrymd.
- Om du öppnar ugnsluckan under tillagning avaktiveras värmeelementen.
Bruksanvisning för denna ugn
1
12
5
2
4
8
9
11
10
7
6
3
12
MEDFÖLJANDE TILLBEHÖR
A. GALLER: gallret kan användas för att tillaga mat eller som hylla för
bakplåtar, kakformar och andra ugnsfasta matlagningskärl.
B. BAKPLÅT: för bakning av bröd och konditorivaror, men även för
köttstekar, inbakad fisk, etc.
C. LÅNGPANNA: kan placeras under gallret för att samla upp fett, eller
som långpanna för att tilllaga kött, fisk, grönsaker, foccaccia etc.
D. HYLLOR PÅ GLIDSKENA (beroende på modell): för enklare
hantering av hyllor och plåtar.
Antal tillbehör kan variera beroende på modell.
EJ MEDFÖLJANDE TILLBEHÖR
Andra tillbehör kan köpas separat från Kundservice.
Bruksanvisning för denna ugn
(Fig. A)
(Fig. B)
(Fig. C)
(Fig. D)
13
Bruksanvisning för denna ugn
BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN
DISPLAY
1. FUNKTIONSRATT: slå på/stänga av ugnen och val av funktioner
2. NAVIGATIONSRATT: för att navigera i menyn och reglera inställda värden
3. KNAPP : för att gå tillbaka till föregående fönster
4. KNAPP : för att välja och bekräfta inställningar
1 3 4 2
PLACERING AV GALLER OCH ANDRA TILLBEHÖR I UGNEN
1. För in gallret vågrätt med den höjda sidan “A” uppåt (fig. 1).
2. Andra tillbehör, som långpanna och bakplåt, förs in med den höjda delen på den flata ytan “B” vänd
uppåt (fig. 2).
(fig. 1)
(fig. 2)
14
Bruksanvisning för denna ugn
A
B C D
E
I H G F
BESKRIVNING AV DISPLAY
A. Visualisering av de värmeelement som är aktiva för de olika funktionerna
B. Tidssymboler: timer, tillagningstid, koksluttid, klockslag
C. Information om vald funktion
D. Automatisk BRÖD/PIZZA-funktion vald
E. Indikation om ugnslucka låst under automatisk rengöring (pyrolys)
F. Temperatur i ugnen
G. Pyrolysrengöringsfunktion (finns ej på denna modell)
H. Bryna
I. Specialfunktioner: upptining, varmhållning, yoghurt, jäsning, Långkok kött, Långkok fisk, Eko varmluft.
START AV UGNEN - INSTÄLLNING AV SPRÅK
Då ugnen först slås på visar displayen ENGLISH.
Vrid på Navigationsratten tills du ser önskat språk, och tryck sedan på knappen för att bekräfta.
INSTÄLLNING AV KLOCKSLAG
Efter språkinställningen skall klockslag ställas in. På displayen blinkar de två siffrorna för timmar.
1. Vrid på “Navigationsratten” tills du ser korrekt timma.
2. Tryck på knappen för att bekräfta - de två minut-siffrorna blinkar på displayen.
3. Vrid på “Navigationsratten” tills du ser korrekt minut.
4. Tryck på knappen för att bekräfta.
För att ändra klockslag, till exempel efter ett strömavbrott, se påföljande avsnitt (SETTINGS -
INSTÄLLNINGAR).
VAL AV TILLAGNINGSFUNKTIONER
1. Vrid “Funktionsratten” till önskad funktion: tillagningsinställningarna visas då på displayen.
2. Om de visade värdena är lika med de värden du vill ha, tryck på . För att ändra dem gör så som
följer.
15
Bruksanvisning för denna ugn
INSTÄLLNING AV TEMPERATUR/EFFEKT PÅ GRILLEN
Reglera temperatur eller effekt på grillen genom att göra följande:
1. Ändra genom att vrida på “Navigationsratten” tills du ser önskat värde.
2. Tryck på knappen för att bekräfta.
SNABBUPPVÄRMNING
1. Vrid “Funktionsratten” till symbolen för att välja funktionen Snabbuppvärmning.
2. Bekräfta genom att trycka på - inställningarna visas på displayen.
3. Om inställd temperatur är lika med den temperatur du vill ha, tryck på knappen . För att ändra gör
du så som beskrivits i föregående avsnitt. På displayen visas texten PRE. Då inställd temperatur har
uppnåtts visas värdet (t ex 200 °C) på displayen och en ljudsignal hörs. Efter Förvärmning, går ugnen
automatiskt över till Över/undervärme .
Då kan mat ställas in i ugnen för tillagning.
4. Om du vill ställa in en annan tillagningsfunktion, vrid på “Navigationsratten” och välj önskad funktion.
INSTÄLLNING AV TILLAGNINGSTID
Denna funktion gör det möjligt att tillaga under en förbestämd tidsrymd, minst 1 minut, maximalt den tid
som vald funktion kan fungera, sedan stängs ugnen av automatiskt.
1. Efter att du bekräftat temperaturen blinkar symbolen .
2. Vrid på “Navigationsratten” tills du ser önskad tillagningtid.
3. Bekräfta genom att trycka på knappen .
INSTÄLLNING AV KOKSLUTTID/FÖRDRÖJD START
VIKTIGT: Inställningen för Fördröjd start kan ej aktiveras tillsammans med följande funktioner:
SNABBUPPVÄRMNING, BRÖD/PIZZA.
OBS: Med denna inställning uppnås inställd temperatur gradvis, och därför kommer
tillagningstiderna att förlängas en aning i jämförelse med de som står i tabellen.
Det går att ställa in koksluttid, genom att fördröja starten av ugnen till maximalt 23 timmar och 59 minuter
från nuvarande klockslag. Detta kan endast göras då du redan har ställt in tidslängd på tillagningen.
Efter att ha ställt in tillagningstid visas på displayen koksluttid (t ex 15:45) och symbolen blinkar.
16
För att fördröja koksluttid, och därmed fördröja start av ugnen, gör så som följer:
1. Vrid på “Navigationsratten” tills den tid då du vill att maten skall vara klar visas (t ex 16:00).
2. Bekräfta det valda värdet genom att trycka på knappen - de två prickarna på timman för koksluttid
blinkar, för att visa att inställningen är korrekt.
3. Ugnen kommer att fördröja start av programmet så att maten är klar på den förinställda tiden.
Du kan när som helst ändra inställda värden (temperatur, grilleffektnivå, tillagningstid) med
hjälp av knappen för att gå bakåt, och med “Navigationsratten” för att ändra värdena och
knappen för att bekräfta.
TIMER
Denna funktion kan endast användas då ugnen är avstängd, och är utmärkt för att kontrollera koktid för t
ex pasta.
Maximal inställbar tid på timern är 23 timmar och 59 minuter.
1. Med “Funktionsratten” på noll, vrid på “Navigationsratten” tills du ser önskad tid.
2. Tryck på knappen för att starta nedräkningen. När den inställda tiden har gått ut visas “END” i
displayen och en ljudsignal hörs. För att stänga av den, tryck på knappen (på displayen visas
nuvarande klockslag).
VAL AV SPECIALFUNKTIONER
Om du placerar “Funktionsrattens” markör i höjd med symbolen kommer du åt en undermeny som
innehåller sju specialfunktioner.
För att leta upp, välja och starta en av dessa funktioner, gör så här:
1. Vrid “Funktionsratten” till symbolen - på displayen visas “DEFROST” (upptining) tillsammans med
denna funktions symbol.
2. Vrid på “Navigationsratten” för att rulla listan med funktioner: DEFROST (upptining), KEEP WARM
(varmhållning), RISING (jäsning), MEAT SLOW COOKING (Långkok kött), FISH SLOW COOKING
(Långkok fisk).
3. Tryck på knappen för att bekräfta.
Bruksanvisning för denna ugn
17
Bruksanvisning för denna ugn
BROWNING (bryning)
Då tillagningen är klar visas på displayen - för de funktioner som tillåter detta - en möjlighet att utföra
bryning av din maträtt. Detta kan endast göras då du redan har ställt in tidslängd på tillagningen.
Då tillagningstiden är slut, visas följande på displayen: “PRESS TO BROWN” (Tryck på för att
bryna). Tryck på knappen [IMG] för att starta en 5-minuters bryningsfunktion. Denna funktion kan endast
aktiveras två gånger.
VAL AV FUNKTIONEN BRÖD/PIZZA
Om du placerar “Funktionsratten” i höjd med symbolen kommer du åt en undermeny som innehåller
två automatiska funktioner för “bröd” och “pizza”.
Bröd
1. Vrid “Funktionsratten” till symbolen - på displayen visas “BREAD (bröd)” och AUTO vid sidan
om.
2. Tryck på för att välja funktionen.
3. Vrid “Navigationsratten” för att ställa in önskad temperatur (mellan 180 °C och 220 °C) och bekräfta
med knappen .
4. Vrid “Navigationsratten” för att ställa in önskad tillagningstid och tryck på knappen för att starta
tillagningen.
Pizza
1. Vrid “Funktionsratten” till symbolen - på displayen visas “BREAD (bröd)”. För att välja funktionen
“PIZZA”, gör så här:
2. Vrid på “Navigationsratten”: på displayen visas “PIZZA”.
3. Tryck på för att välja funktionen.
4. Vrid “Navigationsratten” för att ställa in önskad temperatur (mellan 220 °C och 250 °C) och bekräfta
med knappen .
5. Vrid “Navigationsratten” för att ställa in önskad tillagningstid och tryck på knappen för att starta
tillagningen.
18
SETTINGS (INSTÄLLNINGAR)
Om du placerar “Funktionsrattens” markör i höjd med symbolen kommer du åt en undermeny som
innehåller fem displayinställningar som du kan ändra.
Språk
1. Vrid på “Navigationsratten” tills du ser “LANGUAGE” (språk).
2. Tryck på för att gå in i inställningen.
3. Vrid på “Navigationsratten” tills du ser önskat språk, och tryck sedan på knappen för att bekräfta.
Klocka
Vrid på “Navigationsratten” tills du ser “CLOCK” (klockslag). För att ändra klockslag, se föregående avsnitt
(INSTÄLLNING AV KLOCKSLAG).
Eko
Med Eko-läget aktiverat (ON) reduceras displayens ljusstyrka, och den visar klockslag då ugnen är i
standby-läge endast under 3 minuter.
För att visualisera informationen på displayen räcker det att du trycker på vilken knapp som helst eller
vrider på en av rattarna.
1. Vrid på “Navigationsratten” tills du ser “ECO”.
2. Tryck på för att komma åt inställningen (ON/OFF).
3. Vrid “Navigationsratten” för att välja önskad inställning och bekräfta med knappen .
4. Om Ekoläge är påslaget kommer ugnslampan att slås av efter 1 minut under en tillagning, och sedan
slås den bara på då användaren interagerar med ugnen.
Ljudsignal
För att aktivera eller avaktivera ljudsignalen:
1. Vrid på “Navigationsratten” tills du ser “SOUND” (ljud).
2. Tryck på för att komma åt inställningen (ON/OFF).
3. Vrid “Navigationsratten” för att välja önskad inställning och bekräfta med knappen .
Ljusstyrka
För att ändra ljusstyrkan på displayen:
1. Vrid på “Navigationsratten” tills du ser “BRIGHTNESS” (ljusstyrka).
2. Tryck på knappen och displayen visar siffran 1.
3. Vrid “Navigationsratten” för att öka eller minska ljusstyrkan, och bekräfta med knappen .
KEY-LOCK (KNAPPSPÄRR)
Denna funktion gör det möjligt att spärra knappar och rattar på kontrollpanelen.
Tryck samtidigt på knapparna och i minst 3 sekunder för att aktivera knappspärren. När
funktionen aktiveras är knapparnas funktioner spärrade och på displayen visas en nyckelsymbol. Denna
funktion kan aktiveras även under tillagning. För att stänga av funktionen, repetera enligt ovan. Med
knappspärren inkopplad kan du stänga av ugnen genom att vrida ratten till 0 (noll). Då måste du däremot
ställa in förutvarande funktion på nytt.
Bruksanvisning för denna ugn
19
FUNKTIONSRATT
0
OFF -
AVSTÄNGNING
För att avsluta tillagning och stänga av ugnen.
LAMP - LAMPA
För att tända/släcka ugnens innerbelysning.
SPECIAL
FUNCTIONS
(SPECIALFUN
KTIONER)
DEFROST
(UPPTINING)
För att snabba på upptiningen av livsmedel. Placera maten på den mittersta
ugnsfalsen. Låt maten ligga kvar i förpackningen. Det förhindrar att ytan blir torr.
KEEP WARM
(VARMHÅLLNING)
För att bibehålla nyss tillagad mat varm och knaprig (som köt, friterade maträtter
eller puddingar). Placera maten på den mittersta ugnsfalsen. Funktionen kan inte
aktiveras om temperaturen i ugnen överstiger 65 °C.
YOGHURT
För att göra hemlagad yoghurt. Använd små porslinskärl eller aluminiumformar.
Täck med aluminiumfolie under tillagningen. Placera långpannan med behållarna på
den 1:a ugnsfalsen. Ugnen behöver inte förvärmas.
RISING - JÄSNING
För att få optimal jäsning av söt eller salt deg. Placera degen på 2:a ugnsfalsen.
Ugnen behöver inte förvärmas. För att skydda jäsningskvaliteten skall denna
funktion inte aktiveras om ugnen fortfarande är het efter ett tillagningsprogram.
SLOW COOKING
MEAT
(LÅNGKOK KÖTT)
Denna funktion innebär långsam tillagning av kött vid en temperatur om 90 °C
vilket garanterar att maten förblir mör och saftig. Bryn först stekar i långpannan så
att det bildas en stekyta som håller kvar köttsaften. Tillagningstiden varierar från 4
timmar för stekar på 1Kg till 6-7 timmar för stekar på 3 kg. För optimalt resultat,
rekommenderas att öppna ugnsluckan så få gånger som möjligt under tillagningen
och att använda en ugnstermometer för att kontrollera temperaturen inuti köttet.
SLOW COOKING
FISH
(LÅNGKOK FISK)
Denna funktion innebär långsam tillagning av fisk vid en temperatur om 85 °C
vilket garanterar att maten förblir mör och saftig. Tack vare den låga temperaturen
bryns inte maten och resultatet blir ungefär som vid ångkokning. Tillagningstiden
varierar från 2 timmar för fiskar på 300 g till 4-5 timmar för stekar på 3 kg. För ett
optimalt resultat, rekommenderas att öppna ugnsluckan så få gånger som möjligt
under tillagningen för att inte släppa ut värmen.
EKO VARM-
LUFT
För att tillaga fyllda stekar och kött i hel bit på en ugnsfals. Denna funktion
använder sig av en oregelbunden och skonsam varmluftsfläkt, vilket förhindrar att
maten blir för torr. Vid denna EKO-funktion är belysningen avstängd under
tillagningen och kan tillfälligt slås på igen genom ett tryck på knappen Bekräfta. För
att maximera energibesparingen rekommenderar vi att du inte öppnar luckan
under tillagningen. Det är lämpligt att använda den 3:e ugnsfalsen. Ugnen behöver
inte förvärmas.
ÖVER/
UNDERVÄRME
För tillagning av alla typer av rätter på en enda ugnsfals. Använd den 3:e ugnsfalsen.
För tillagning av pizza, pajer och bakverk med blöt fyllning, använd den 1:a eller 2:a
ugnsfalsen. Förvärm ugnen innan du ställer in maten.
CONVECTION
BAKE (ÖVER/
UNDERVÄRME &
FLÄKT)
För att tillaga kött och paj med vätskefyllning (söt eller salt) på en enda fals.
Använd 3:e ugnsfalsen. Förvärm ugnen innan du startar tillagningen.
FORCED AIR
(VARMLUFT)
Används när man vill laga flera olika maträtter som kräver samma temperatur, på
två ugnsfalsar (t ex: fisk, grönsaker, sockerkakor). Funktionen gör det möjligt att
laga diverse rätter utan risk att de drar åt sig lukt av varandra. Det är lämpligt att
använda den 2:e ugnsfalsen för tillagningen på en enda fals.
För tillagning på två ugnsfalsar rekommenderar vi att du använder den 1:a och den
3:e falsen, efter att du förvärmt ugnen.
MAXI COOKING
(MAX
TILLAGNING)
För att steka stora köttbitar (över 2,5 kg). Använd den 1:a eller den 2:a falsen,
beroende på köttstyckets storlek. Ugnen behöver inte förvärmas. Låt gärna
maträtterna växla läge i ugnen under koktiden för att få en jämnare tillagning. Det
är bra att ösa maträtten då och då för att den inte ska torka ut.
Tabell med beskrivning av funktioner
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28

KitchenAid KOHCS 60600 Användarguide

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarguide