Zanussi ZKT652DX Användarmanual

Induktions-glaskeramisk-kogezone

Induktionshäll i glaskeramik

Keraaminen induktiokeittotaso

ZKT652DX

Monterings- og brugsanvisning

Installations- och bruksanvisning

Asennus- ja käyttöohje

k

s

q

Sidan laddas ...

30

Bästa kund,

läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov.

Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.

Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

z Farlig spänning

31

Innehåll

Bruksanvisning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Kokhällens funktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Beskrivning av manöverpanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Touch-kontroller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Displayer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Restvärmevarnare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Hällens betjäning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Slå på och av hällen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Inställning av värmeläge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Slå På/Av funktionslås . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Användning av barnsäkring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Slå På/Av Power-funktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Användning av timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Automatisk frånkoppling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Tips för kokning och stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Kokkärl för induktionskokzoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Tips för att spara energi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Exempel på användning vid tillagning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Säkerhetsanvisningar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Garanti/Kundtjänst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Sverige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Service och reservdelar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Typskylt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

32

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

Var vänlig beakta dessa anvisningar, eftersom annars uppkommna skador

inte täcks av garantin.

Bestämmelser för användning

• Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller

mental förmåga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert

kunna använda apparaten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvis-

ning av en ansvarig person.

• Lämna inte spisen utan uppsikt vid användning.

• Denna häll får endast användas i hushållet till normal kokning, och stek-

ning, av maträtter.

• Hällen får inte användas som arbets- eller avställningsyta.

• Ombyggnad eller förändringar av hällen är inte tillåten.

• Ställ eller förvara inte brännbara vätskor, lättantändligt material eller före-

mål som kan smälta (till exempel folier, plast, aluminium) på spisen eller i

dess närhet.

Säkerhet för barn

• Håll i regel småbarn borta från hällen.

• Låt bara större barn arbeta vid hällen under uppsikt.

• För att undvika oavsiktlig inkoppling genom barn eller husdjur rekommen-

derar vi att barnsäkringen aktiveras.

Allmän säkerhet

• Montering och anslutning av hällen får endast utföras av utbildad och auk-

toriserad fackpersonal.

• Inbyggnadsapparater får efter montering endast användas i standardise-

rade, passande inbyggnadsskåp och bänkskivor.

• Vid funktionsstörningar i hällen eller skador på glaskeramiken (sprickor

resp repor) måste hällen slås av och skiljas från el-nätet, för att undvika en

eventuell elektrisk stöt.

• Reparationer av hällen får endast utföras av utbildad och auktoriserad

fackpersonal.

33

Säkerhet under användning

• Avlägsna klistermärken och folier från glaskeramiken.

• Vid oaktsamhet under arbete vid hällen finns risk för brännskador.

• Sladdar till elektriska apparater får inte komma i beröring med hällens yta

respektive varma kokkärl.

• Överhettade fetter och oljor självantänds mycket snabbt.

Varning! Brandrisk!

• Stäng av kokzonerna efter varje användning.

• Personer med inopererad pacemaker bör hålla överkroppen minst 30 cm

från påslagen induktionskokzon.

• Risk för brännskador! Lägg inte föremål av metall, som till exempel knivar,

gafflar, skedar och kastrullock på kokhällen, eftersom de kan bli varma.

Säkerhet vid rengöring

• Vid rengöring skall hällen vara frånkopplad och kall.

• Rengöring av hällen med ångstråle- eller högtryckstvätt är av säkerhets-

skäl inte tillåten.

Undvikande av skador på hällen

• Glaskeramiken kan skadas av nerfallande föremål.

• Stötar med kokkärl kan skada kanten på glaskeramiken.

• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadade bottnar kan då de dras

över glaskeramiken skada denna.

• Smältbara föremål och överkokning kan bränna fast på glaskeramiken

och bör genast avlägsnas.

• Använd inte kokzonerna utan kokkärl eller med tomma kokkärl.

• Undvik torrkokning av kastruller och pannor. Torrkokning kan orsaka ska-

dor på kokkärl eller glaskeramiken.

• Luftspalten på 5mm mellan bänkskivan och skåpsluckan under får ej

övertäckas.

34

Beskrivning av produkten

Kokhällens funktion

Beskrivning av manöverpanel

Induktionskokzon 2200 W

med Power-funktion 3100 W

Induktionskokzon 1800 W

Induktionskokzon 1400 W

Manöverpanel Induktionskokzon 1800 W

med Power-funktion 2800 W

På/Av

med kontrollampa

Värmelägesval

Funktionslås

Timerdisplay

Power-funktion

Kokzonsindikeringar

Timer-funktion

Display

Timer

35

Touch-kontroller

Hällen betjänas med touchkontroller. Funktioner styrs genom tryck på

touchkontroller och bekräftas med indikeringar och ljudsignaler.

Touchkontrollerna trycks på uppifrån, utan att beröra flera samtidigt.

Touch-kontroll Funktion

På / Av Slå på och av hällen

Öka inställningar Öka värmeläge/tid

Minska inställningar Minska värmeläge/tid

Timer Timerval

Funktionslås Slå På/Av manöverpanelen

Power Slå på/av Power-funktion

36

Displayer

Restvärmevarnare

1 Varning! Risk för brännskador genom restvärme. Efter avstängning behöver

kokzonerna någon tid för att kylas av. Beakta restvärmevarnare

.

3 Restvärme kan användas för smältning och för varmhållning av maträtter.

Induktionskokzonerna alstrar den för kokning erforderliga värmen direkt

på kokkärlets botten. Glaskeramiken värms endast genom återvärmen från

kokkärlet.

Kylfläkten slås automatiskt på och av beroende på elektronikens tempera-

tur.

Display Beskrivning

Kokzon är avstängd

- Värmelägen Värmeläge är inställt

Fel Felfunktion har uppträtt

Kastrullavkänning Kokkärlet är olämpligt, för litet eller det

finns inget kokkärl på kokzonen

Restvärme Kokzon är fortfarande varm

Barnsäkring Funktionslås/Barnsäkring är inkopplad

Power Power-funktion är inkopplad

automatisk frånkoppling Frånkopplingen är aktiv

37

Hällens betjäning

3 Använd lämpliga kokkärl till induktionskokzoner.

Slå på och av hällen

3 Om inte ett värmeläge eller en funktion ställs in inom ca 10 sekunder efter

att hällen har slagits på, stängs hällen automatiskt av.

Inställning av värmeläge

Slå På/Av funktionslås

Manöverpanelen kan, med undantag för touchkontrollen “På/Av”, när som

helst vid användning av hällen spärras för att förhindra att gjorda inställning-

ar ändras av misstag, till exempel vid avtorkning med en trasa.

3 Vid avstängning av hällen kopplas funktionslåset automatiskt från.

Manöverpanel Display Kontrollampa

Slå på Tryck på i 2 sekunder / Lyser

Slå av Tryck på i 1 sekund / Ingen Slocknar

Manöverpanel Display

Öka Tryck på till /

Minska Tryck på till

Slå av Tryck på och samtidigt

Manöverpanel Display

Slå på Tryck på (i 5 sekunder)

Slå av Tryck på Tidigare inställt värmeläge

38

Användning av barnsäkring

Barnsäkringen förhindrar en oönskad användning av hällen.

Inkoppling av barnsäkring

Koppla ur barnsäkringen tillfälligt

Barnsäkringen kan kopplas ur för ett enstaka tillagningstillfälle, den är däref-

ter åter aktiv.

Frånkoppling av barnsäkring

Steg Manöverpanel Indikering/Signal

1. Slå på hällen (ställ inte in något

värmeläge)

2. Tryck på tills en signal hörs Ljudsignal

3. Tryck på

Hällen slås av. Barnsäkring är inkopplad.

Steg Manöverpanel Indikering/Signal

1. Slå på hällen

2. Tryck på och samtidigt / Ljudsignal

Till nästa gång hällen slås av kan den användas normalt.

Steg Manöverpanel Indikering/Signal

1. Slå på hällen

2. Tryck på tills en signal hörs Ljudsignal

3. Tryck på

Hällen slås av. Barnsäkringen är urkopplad.

39

Slå På/Av Power-funktion

Power-funktionen ökar effekten på de främre induktionskokzonerna, för

att till exempel snabbt koka upp en stor mängd vatten.

För den främre kokzonen till vänter aktiveras Power-funktionen 8 minuter,

för den främre kokzonen till höger 5 minuter. Därefter kopplas induktions-

kokzonen automatiskt tillbaka till värmeläge .

3 Om Power-funktionen avslutas, ställs kokzonerna automatiskt in på tidigare

inställda värmelägen.

Effektstyrning

Hällens kokzoner förfogar över en maxi-

mal effekt.

Två kokzoner bildar ett par (se bild).

För att alltid kunna genomföra effektfunk-

tionen reducerar effektstyrningen eventu-

ellt effekten för den ena av parets

kokzoner.

Exempel: För en kokzon har värmesteg 9

valts. För den därtill hörande kokzonen

kopplas effektstyrningen in. Effektstyr-

ningen genomförs, men värmesteg 9 för

en kokzon och samtidigt effektstyrning

för den andra kokzonen i paret överskrider den maximala effekten för båda.

Därvid reducerar effektstyrningen effekten för den först inkopplade kokzo-

nen från 9 till exempelvis 7 och indikeringen för denna kokzon växlar mellan

9 och 7 och stannar på den för tillfället maximalt möjliga 7.

(Om indikeringen växlar mellan 9 och 7 eller mellan 9 och 6 eller andra vär-

den, beror på typ av häll och kokzonens storlek.)

Manöverpanel Display

Slå på Tryck på

Slå av Tryck på

Tryck på

40

Användning av timer

Alla kokzoner kan var och en samtidigt använda en av de båda timer-funk-

tionerna.

3 Om en kokzon slås av stängs även den inställda timer-funktionen av.

3 Ställs ett värmeläge in tillsammans med en timerinställning för en kokzon,

slås kokzonen av när den inställda tiden gått ut.

Val av kokzon

3 Displayen för den valda kokzonen är släckt så länge timer-tiden kan ställas

in.

3 Om kontrollampan blinkar långsammare, visas displayen igen och värmelä-

get kan ställas in eller ändras igen.

3 Har flera timer-funktioner ställts in, visas efter några sekunder den minsta

kvarvarande tiden för timer-funktionerna och den därtill hörande indikering-

en blinkar.

Funktion Förutsättning Resultat när tiden

gått ut

Avstängningsauto-

matik

Vid ett inställt värmeläge Ljudsignal

00 blinkar

Kokzon slås av

Signalur Då kokzoner ej användes Ljudsignal

00 blinkar

Steg Manöverpanel Display

1. Tryck på 1gång Indikeringen för den första

kokzonen blinkar

2. Tryck på 1gång Indikeringen för den andra

kokzonen blinkar

3. Tryck på 1gång Indikeringen för den

tredje kokzonen blinkar

4. Tryck på 1gång Indikeringen för den fjärde

kokzonen blinkar

41

Inställning av tid

Avstängning av timer-funktion

Ändra tid

Steg Manöverpanel Display

1. Välj kokzon Indikeringen för den valda kokzonen

blinkar

2. Tryck på

eller för

den valda kokzonen

00 till 99 minuter

3. Tryck på

eller i

mer än 4 sekunder för

den valda kokzonen

... 05...10...15... 20 eller... 95... 90...

85... 80... (5 minuterssteg för lättare in-

ställning)

Efter några sekunder blinkar indikeringen långsammare.

Tiden är inställd.

Tiden räknas ner.

Steg Manöverpanel Indikering

1. Välj kokzon Kontrollampan för vald kokzon blinkar

snabbare.

Kvarvarande tid visas

2. Tryck på

för den

valda kokzonen

Kvarvarande tid räknas ner till 00.

Kontrollampan slocknar.

Timer-funktionen för den valda kokzonen är frånkopplad.

Steg Manöverpanel Display

1.

Välj kokzon Indikeringen för den valda kokzonen

blinkar snabbare

Kvarvarande tid visas

2. Tryck på eller för

den valda kokzonen

01 till 99 minuter

Efter några sekunder blinkar indikeringen långsammare.

Tiden är inställd.

Tiden räknas ner.

42

Visa kvarvarande tid för en kokzon

Slå av ljudsignal

Steg Manöverpanel Display

1. Välj kokzon Indikeringen för den valda kokzonen

blinkar snabbare

Kvarvarande tid visas

Efter några sekunder blinkar indikeringen långsammare.

Steg Manöverpanel Ljudsignal

1. Tryck på

Akustisk kvittering.

Ljudsignal tystnar.

43

Automatisk frånkoppling

Kokhäll

• Om inte ett värmeläge för en kokzon ställs in inom ca 10 sekunder efter att

hällen har slagits på, slås hällen automatiskt av.

• Om alla kokzoner slås av, stängs hällen automatiskt av efter ca 10 sekun-

der.

Induktionskokzoner

• Om ett olämpligt kokkärl användes, lyser i displayen och efter 2 minu-

ter slocknar kokzonens indikering.

• Om en av kokzonerna inte stängs av efter en viss tid, eller om värmeläget

inte ändras, slås denna kokzon automatiskt av. visas. Innan kokzonen

användes igen måste den ställas på 0.

Värmeläge Frånkoppling efter

1 - 2 6 timmar

3 - 4 5 timmar

5 4 timmar

6 - 9 1,5 timma

44

Tips för kokning och stekning

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel,

speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk ge-

nom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta

möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

45

Kokkärl för induktionskokzoner

Kokkärls material

3

Om kokkärl är lämpliga för induktionskokzoner är detta angivet av tillverkaren.

Lämplighetskontroll

Kokkärl är lämpliga för induktion, om ...

• ... lite vatten i kokkärlet på en induktionszon med värmeläge 9 blir varmt

på några sekunder.

• ... en magnet fastnar på kokkärlets botten.

3 Vissa kokkärl kan alstra ljud under användning på en induktionszon. Detta

ljud innebär ingen störning och funktionen påverkas inte på något sätt.

Kokkärlets botten

Kokkärlsbotten bör vara så tjock och plan som möjligt.

Kokkärlets storlek

Induktionszonerna anpassar sig automatiskt efter kokkärlets botten upp till

en viss gräns. Den magnetiska delen av kokkärlets botten måste alltid ha en

minsta diameter beroende på zonens storlek.

3 Kokkärlet skall stå centrerat på kokzonen.

Kokkärls material Lämpligt

Stål, stålemalj ja

Gjutjärn ja

Rostfritt stål Om det av tillverkaren är rekommenderat

Aluminium, koppar, mässing ---

Glas, keramik, porslin ---

Kokzons-

diameter [mm]

Kokkärlsbottens

minsta diameter [mm]

210 180

180 145

145 120

46

Tips för att spara energi

2 Sätt kokkärl på kokzonen innan den slås på.

2 Sätt om möjligt lock på kokkärl.

47

Exempel på användning vid tillagning

Angivelserna i följande tabell är riktvärden.

Power-funktionen lämpar sig för uppkokning av stora mängder vätska.

Värme-

läge

Tillag-

ningssätt

Lämpligt för Tid Råd/Tips

0Från-läge

1

Varmhåll-

ning

Varmhållning av tillagade

rätter

efter behov Täck över

1-2

Smältning

Hollandaisesås,

smältning av smör, choklad,

gelantin

5-25 min Rör om då och då

Omelett, äggstanning 10-40 min Tillaga med lock

2-3

Svällning

Svällning av ris och

mjölkrätter.

Uppvärmning av färdiglaga-

de rätter

25-50 min

Tillsätt minst dubbla

mängden vätska till ris,

rör om då och då i

mjölkrätter

3-4

Ångkok-

ning

Ångkokning av grönsaker,

fisk

stekning av kött i gryta

20-45 min

Tillsätt lite vätska (någ-

ra matskedar) till grön-

saker

4-5

Kokning

Ångkokning av potatis 20-60 min

Använd lite vätska, till

exempel: max

¼

l vat-

ten till 750 g potatis

Kokning av större mängder,

gryträtter och soppor

60-150 min

Upp till 3 l vätska samt

ingredienser

6-7

Lätt

stekning

Schnitzel, cordon bleu, kot-

lett, köttbullar, korv, lever,

redning, ägg, ugnspannka-

ka, fritering av munkar

tillaga fortlö-

pande

Vänd då och då

7-8

Hård

stekning

Raggmunk/rårakor,

biffar, pannkakor

5-15 min Vänd då och då

9

Kokning

Stekning

Fritering

Kokning av större mängd vatten, kokning av pasta, bryning av kött

(gulasch, grytstek), fritering av pommes frites

48

Rengöring och skötsel

1 Försiktigt! Risk för brännskador genom restvärme.

1 Observera! Skarpa och repande rengöringsmedel skadar hällen. Rengör

med vatten och diskmedel.

1 Observera! Rester av rengöringsmedel skadar hällen. Avlägsna rester med

vatten och diskmedel.

Rengöring av hällen efter varje användning

1. Torka av hällen med en fuktig trasa och lite diskmedel.

2. Torrtorka hällen med en ren duk.

Borttagning av föroreningar

1. Sätt en rengöringsskrapa snett mot glaskeramikytan.

2. Ta bort föroreningar genom att föra skrapan över ytan.

3. Torka av hällen med en fuktig trasa och lite diskmedel.

4. Torrtorka hällen med en ren duk.

*Rengöringsskrapa, glaskeramik- eller stålrengöringsmedel kan köpas i fackhandeln

3 Avlägsna hårt sittande föroreningar med glaskeramik- eller stålrengörings-

medel.

3 Rispor eller mörka fläckar i glaskeramiken kan inte avlägsnas, de påverkar

dock inte hällens funktion.

ta bort

Slag av förorening genast med kall häll med

Socker, sockerhaltiga rätter ja ---

Rengöringsskrapa*

Plast, aluminiumfolie ja ---

Kalk-och vattenränder --- ja

Glaskeramik- eller

stålrengörare*

Fettstänk --- ja

metallskimrande färgningar --- ja

Sidan laddas ...

Zanussi ZKT652DX Användarmanual

Zanussi ZKT652DX Användarmanual

på andra språk

Andra dokument