Leonard LBN1413X Användarmanual

varumärke: Leonard

Modell: LBN1413X

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

LBN1413X

Käyttöohje

Bruksanvisning

Uuni

Inbyggnadsugn

SISÄLTÖ

Turvallisuustiedot 2

Turvallisuusohjeet 3

Laitteen kuvaus 6

Käyttöpaneeli 6

Käyttöönotto 7

Päivittäinen käyttö 7

Kellotoiminnot 8

Lisävarusteiden käyttäminen 10

Lisätoiminnot 10

Vihjeitä ja neuvoja 10

Hoito ja puhdistus 19

Vianmääritys 22

Asennus 22

Energiatehokkuus 23

Oikeus muutoksiin pidätetään.

TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen

asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta

henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat

virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina

varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia

käyttökertoja varten.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt,

joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän

riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta

sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin,

kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja

ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja

ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat.

• Laite on pidettävä 3-8-vuotiaiden lasten ja erittäin

vakavasti liikuntarajoitteisten henkilöiden ulottumattomissa,

ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei

heitä valvota jatkuvasti.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja

hävittää asianmukaisesti.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun

se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat

kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.

2 Leonard

• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen

käyttäjän huoltotoimenpiteitä.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat

käytön aikana. Varo koskettamasta uunin

lämmitysvastuksia.

• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai

uunivuokia.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.

• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä.

Näin vältät mahdollisen sähköiskun.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia

lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa

pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin

särkyminen.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran

välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike

tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.

TURVALLISUUSOHJEET

Asennus

VAROITUS! Asennuksen saa

suorittaa vain ammattitaitoinen

henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai

käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

asennusohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja

suojaavia jalkineita.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja

vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin

ja kalusteisiin.

• Asenna laite turvalliseen ja sopivaan

paikkaan, joka täyttää

asennusvaatimukset.

• Laitteessa on sähkötoiminen

jäähdytysjärjestelmä. Sitä on käytettävä

verkkovirralla.

Sähköliitäntä

VAROITUS! Tulipalo- ja

sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää

asiantuntevan sähköasentajan

vastuulle.

Leonard 3

• Laite on kytkettävä maadoitettuun

pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilvessä olevat

parametrit ovat verkkovirtalähteen

sähköarvojen mukaisia.

• Kytke pistoke maadoitettuun

pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto

vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan

vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain

valtuutettu huoltoliike.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa

laitteen luukkuun tai päästä niitä sen

lähelle, varsinkaan luukun ollessa

kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien

iskusuojat tulee asentaa niin, ettei

niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta

asennuksen jälkeen. Varmista, että

laitteen verkkovirtakytkentä on

ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni

virtajohdossa, älä kiinnitä sitä

pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta

irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia

eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet

(ruuvattavat sulakkeet on irrotettava

kannasta), vikavirtakytkimet ja

kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,

joka mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista.

Erottimen kontaktiaukon leveys on

oltava vähintään 3 mm.

• Tämä kodinkone vastaa Euroopan

yhteisön direktiivejä.

Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen,

palovammojen ja sähköiskujen

tai räjähdyksen vaara.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

kotitalouskäyttöön.

• Älä muuta laitteen teknisiä

ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole

esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa

toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen

käyttökerran jälkeen.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen

ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla

kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun

se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä laitetta työtasona tai

säilytystasona.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

sisältävät aineet voivat kehittää helposti

syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä

laitteeseen avatessasi luukkua.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai

päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin

tuotteisiin kostutettuja esineitä.

VAROITUS! Laite voi muutoin

vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai

värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita

esineitä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan

laitteen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan

laitteeseen.

– Älä säilytä kosteita astioita tai

ruokia laitteessa sen käytön

jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai

kiinnität lisävarusteita.

• Uunin emalipintojen tai

ruostumattoman teräksen

värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa

kosteiden leivonnaisten paistamisessa.

Hedelmä- ja marjamehut voivat jättää

pysyviä jälkiä.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää

muihin tarkoituksiin, esimerkiksi

huoneen lämmittämiseen.

4 Leonard

• Pidä uunin luukku aina kiinni

ruoanvalmistuksen aikana.

• Jos laite asennetaan kalusteen

paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei

saa koskaan sulkea laitteen ollessa

toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi

kertyä suljetun kalusteen paneelin

taakse ja se laite, kotelointi tai lattia voi

sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje

kalusteen paneelia ennen kuin laite on

jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen.

Hoito ja puhdistus

VAROITUS! Ne voivat

aiheuttaa henkilövahinkoja,

tulipaloja tai laitteen

vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota

pistoke pistorasiasta ennen

ylläpitotoimien aloittamista.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana

on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet

luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta

pintamateriaali ei vaurioidu.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä

liinalla. Käytä vain mietoja

puhdistusaineita. Älä käytä

hankausainetta, hankaavia

pesulappuja, liuottimia tai

metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,

noudata sen tuotepakkauksessa olevia

turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos

olemassa) pesuaineella.

Sisävalo

VAROITUS! Sähköiskun vaara.

• Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai

halogeenilampputyyppi on tarkoitettu

vain kodinkoneiden valaistukseen. Älä

käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

• Ennen lampun vaihtamista laite on

irrotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan

samanlaisia lamppuja.

Huolto

• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Hävittäminen

VAROITUS! Henkilövahinko-

tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja

hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja

eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen

sisälle.

Leonard 5

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen osat

1 43 52 6

Käyttöpaneeli

Uunin toimintojen väännin

Virran merkkivalo / symboli

Näyttö

Lämpötilan valitsin

Lämpötilan merkkivalo / symboli

Jäähdytyspuhaltimen ilma-aukot

Lämpövastus

Lamppu

Puhallin

Kannatintasot

Lisävarusteet

• Ritilä

Käytetään keittoastioiden,

kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Alumiinipelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

KÄYTTÖPANEELI

Painikkeet

Kosketuspainike/painike Toiminto Kuvaus

MIINUS Ajan asettaminen.

KELLO Kellotoiminnon asettaminen.

PLUS Ajan asettaminen.

Näyttö

A B C

A. Kellotoiminnot

B. Ajastin

C. Kellotoiminto

6 Leonard

KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS! Lue turvallisuutta

koskevat luvut.

Lisätietoja kellonajan

asettamisesta on kappaleessa

"Kellotoiminnot".

Uuden laitteen puhdistaminen

Poista kaikki varusteet uunin sisältä.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja

puhdistus".

Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen

ensimmäistä käyttökertaa.

Aseta varusteet takaisin alkuperäiseen

asentoon.

Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä uuni ennen

ensimmäistä käyttökertaa.

1. Aseta toiminto .Aseta

maksimilämpötila.

2. Anna uunin käydä yhden tunnin ajan.

3. Aseta toiminto . Aseta

maksimilämpötila.

4. Anna uunin käydä 15 minuuttia.

5. Sammuta uuni ja odota, että se

jäähtyy.

Varusteet voivat kuumentua tavallista

enemmän. Uunista voi tulla hajua ja

savua. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus

on riittävä.

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS! Lue turvallisuutta

koskevat luvut.

Sisäänpainettava vääntimet

Paina väännintä käyttääksesi laitetta.

Väännin tulee ulos.

Uunitoiminnon asettaminen

1. Käännä uunin toimintojen väännintä

uunitoiminnon valitsemiseksi.

2. Valitse lämpötila kääntämällä

väännintä.

Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana.

3. Kytke uuni pois päältä kääntämällä

uunin toimintojen väännin Off-

asentoon.

Uunin toiminnot

Uunin toi‐

minto

Käyttötarkoitus

Pois toi‐

minnasta

Uuni on kytketty pois toimin‐

nasta

Uunin toi‐

minto

Käyttötarkoitus

Kiertoilma

Saman paistolämpötilan

vaativien ruokien paistami‐

nen samanaikaisesti useam‐

malla kannatintasolla ilman,

että tuoksut sekoittuvat.

Ylä + ala‐

lämpö

(Ylä-/

Alalämpö)

Ruokien ja leivonnaisten

paistaminen yhdellä tasolla.

Alalämpö

Rapeapohjaisten kakkujen

paistaminen ja säilöminen.

Gratinointi

Suurikokoisten luita sisältä‐

vien lihapalojen tai lintupais‐

tien paistaminen yhdellä ta‐

solla. Gratinointi ja ruskistus.

Maksigrilli

Matalien suurien ruokamää‐

rien grillaus sekä leivän

paahtaminen.

Leonard 7

Uunin toi‐

minto

Käyttötarkoitus

Grilli

Matalien ruokien grillaus ja

leivän paahtaminen.

Kostea

kiertoilma

Tämä toiminto säästää ener‐

giaa paistamisen aikana.

Katso valmistusohjeet luvus‐

ta "Neuvoja ja vinkkejä",

Kostea kiertoilma. Uunin luu‐

kun on oltava kiinni ruoanlai‐

ton aikana, jotta toiminto ei

keskeytyisi ja uunin energia‐

tehokkuus olisi mahdollisim‐

man suuri. Kun käytät tätä

toimintoa, uunin sisälämpöti‐

la voi poiketa lämpötila-ase‐

tuksesta. Kuumennusteho

voi laskea. Katso yleisiä

energian säästämiseen liitty‐

viä suosituksia luvusta

"Energiatehokkuus", Ener‐

giansäästö.Tätä toimintoa

käytettiin energiatehokkuus‐

luokan täyttämiseksi stan‐

dardin EN 60350-1 mukai‐

sesti.

KELLOTOIMINNOT

Kellotoimintojen taulukko

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.

KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa.

LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä.

AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä.

HÄLYTINAJAS‐

TIN

Hälytinajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta mil‐

lään tavalla laitteen toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ot‐

taa käyttöön vaikka laite on pois päältä.

8 Leonard

Kellonajan asetus. Aika-

asetuksen muuttaminen

Kellonaika on asetettava ennen uunin

käyttämistä.

-merkkivalo vilkkuu, kun laite kytketään

sähköverkkoon, sähkökatkon esiintymisen

jälkeen tai kun ajastinta ei ole asetettu.

Aseta kellonaika painamalla painiketta

tai .

Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin

kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.

Voit muuttaa kellonaikaa painamalla

painiketta

toistuvasti, kunnes alkaa

vilkkua.

KESTOAIKA-toiminnon

asettaminen

1. Aseta uunin toiminto ja lämpötila.

2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes

alkaa vilkkua.

3. Aseta KESTOAIKA-toiminnon aika

painamalla tai .

Näytössä näkyy .

4. Kun aika päättyy, merkkivalo

vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki.

Laite kytkeytyy automaattisesti pois

toiminnasta.

5. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla

mitä tahansa painiketta.

6. Käännä uunin toimintojen väännin ja

lämpötilan väännin Off-asentoon.

LOPETUS-toiminnon

asettaminen

1. Aseta uunin toiminto ja lämpötila.

2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes

alkaa vilkkua.

3. Aseta aika painamalla tai .

Näytössä näkyy .

4. Kun aika päättyy, merkkivalo

vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki.

Laite kytkeytyy automaattisesti pois

toiminnasta.

5. Voit sammuttaa merkkiäänen

painamalla mitä tahansa painiketta.

6. Käännä uunin toimintojen väännin ja

lämpötilan väännin Off-asentoon.

AJASTIN-toiminnon

asettaminen

1. Aseta uunin toiminto ja lämpötila.

2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes

alkaa vilkkua.

3. Aseta KESTOAIKA-toiminnon aika

painamalla tai .

4. Paina painiketta .

5. Aseta LOPETUS-toiminnon aika

painamalla tai .

6. Vahvista painamalla

Laite käynnistyy automaattisesti

myöhemmin, se toimii asetetun

KESTOAIKA-toiminnon ajan ja sammuu,

kun LOPETUS-toiminnon aika

saavutetaan. Kun asetettu aika loppuu,

laitteesta kuuluu äänimerkki.

7. Laite kytkeytyy automaattisesti pois

toiminnasta. Voit sammuttaa

merkkiäänen painamalla mitä tahansa

painiketta.

8. Käännä uunin toimintojen väännin ja

lämpötilan väännin Off-asentoon.

HÄLYTINAJASTIN-toiminnon

asettaminen

1. Paina painiketta toistuvasti, kunnes

alkaa vilkkua.

2. Aseta vaadittu aika painamalla tai

Hälytinajastin käynnistyy automaattisesti

viiden sekunnin kuluttua.

3. Kun asetettu aika loppuu, laitteesta

kuuluu äänimerkki. Voit sammuttaa

äänimerkin painamalla mitä tahansa

painiketta.

4. Käännä uunin toimintojen valitsin ja

lämpötilan valitsin Off-asentoon.

Leonard 9

Kellotoimintojen peruuttaminen

1. Paina painiketta toistuvasti, kunnes

haluamasi toiminnon merkkivalo alkaa

vilkkua.

2. Paina ja pidä alhaalla painiketta .

Kellotoiminto sammuu joidenkin sekuntien

jälkeen.

LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS! Lue turvallisuutta

koskevat luvut.

Peltien ja ritilän asettaminen

kannattimille

Paistoritilä:

Paina ritilä liukukiskojen väliin

kannatinkiskoon ja varmista, että jalat

osoittavat alaspäin.

Leivinpelti:

Työnnä leivinpelti kannatintason

ohjauskiskojen väliin.

LISÄTOIMINNOT

Jäähdytyspuhallin

Kun uuni on toiminnassa,

jäähdytyspuhallin kytkeytyy

automaattisesti toimintaan uunin pintojen

pitämiseksi viileinä. Kun kytket uunin pois

toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii

edelleen, kunnes uuni on jäähtynyt.

Ylikuumenemissuoja

Uunin virheellinen toiminta tai vialliset osat

voivat aiheuttaa vaarallisen

ylikuumenemisen. Tämän estämiseksi

uunissa on ylikuumenemissuoja, joka

katkaisee virransyötön. Virta kytkeytyy

automaattisesti uudelleen, kun lämpötila

on laskenut normaalille tasolle.

VIHJEITÄ JA NEUVOJA

VAROITUS! Lue turvallisuutta

koskevat luvut.

10 Leonard

Taulukoissa mainitut lämpötilat

ja paistoajat ovat ainoastaan

suuntaa antavia. Lämpötila ja

paistoaika riippuvat reseptistä

sekä käytettyjen ainesten

laadusta ja määrästä.

Ruoanlaittoon liittyviä

suosituksia

Uunissa on neljä kannatintasoa.

Laske kannatintasot uunin pohjasta

alkaen.

Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen

uunisi. Alla olevat taulukot sisältävät

vakioasetukset lämpötilan, keittoajan ja

kannatintason säätämiseen.

Jos taulukosta ei löydy reseptiisi sopivia

asetuksia, voit soveltaa jonkin

samantyyppisen paistoksen asetuksia.

Uunissa on erityinen järjestelmä, joka

kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti.

Kyseisen järjestelmän avulla ruoka

paistuu jatkuvasti kosteassa ympäristössä,

minkä ansiosta se on sisältä mehevää ja

ulkopinnalta rapeaa. Se lyhentää

paistoaikaa ja pienentää energian

kulutusta.

Kakkujen leipominen

Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4

paistoajasta on kulunut.

Jos käytät kahta leivinpeltiä

samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi

tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen

sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua

paistamisen aikana, lisää grilli-/

uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei

tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua

loppuun.

Paistoajat

Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,

sen koostumuksesta ja määrästä.

Tarkkaile valmistumista alustavasti

kypsennyksen aikana. Määritä parhaat

asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika,

jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille

laitetta käyttäessä.

Paistotaulukko

Kakut

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Vatkatut

leivonnai‐

set

170 2 165 2 (1 ja 3) 45 - 60 Kakku‐

vuoassa

Murotaiki‐

170 2 160 2 (1 ja 3) 20 - 30 Kakku‐

vuoassa

Voi-mai‐

to-juusto‐

kakku

170 1 165 2 70 - 80 26 cm:n

kakku‐

vuoassa

Leonard 11

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Omena‐

piiras

170 1 160 2 (1 ja 3) 80 - 100 Kahdes‐

sa 20

cm:n kak‐

kuvuoas‐

sa uuniri‐

tilän pääl‐

lä

Struudeli 175 2 150 2 60 - 80 Leivinpel‐

lillä

Hillotorttu 170 2 160 2 (1 ja 3) 30 - 40 26 cm:n

kakku‐

vuoassa

Hedelmä‐

kakku

170 2 155 2 50 - 60 26 cm:n

kakku‐

vuoassa

Sokeri‐

kakku

(rasva‐

ton)

170 2 160 2 90 - 120 26 cm:n

kakku‐

vuoassa

Joulukak‐

ku/hedel‐

mäkakku

170 2 160 2 50 - 60 20 cm:n

kakku‐

vuoassa

Rusina‐

kakku

170 2 165 2 20 - 30 Leipä‐

vuoassa

Pienet

kakut

170 3 166 3 (1 ja 3) 25 - 35 Leivinpel‐

lillä

Pikkulei‐

vät

150 3 140 3 (1 ja 3) 30 - 35 Leivinpel‐

lillä

Marengit 100 3 115 3 35 - 40 Leivinpel‐

lillä

Pullat

190 3 180 3 80 - 100 Leivinpel‐

lillä

Tuuliha‐

tut

190 3 180 3 (1 ja 3) 15 - 20 Leivinpel‐

lillä

Piiraat 180 3 170 2 25 - 35 20 cm:n

kakku‐

vuoassa

12 Leonard

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Täytekak‐

kupohja

180 1 tai 2 170 2 45 - 70 Vasen +

oikea 20

cm:n kak‐

kuvuoas‐

Hedelmä‐

kakku

160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n

kakku‐

vuoassa

Täytekak‐

kupohja

170 1 160 1 50 - 60 20 cm:n

kakku‐

vuoassa

Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

Leipä ja pizza

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Vaalea

leipä

190 1 195 1 60 - 70 1- 2 kap‐

paletta,

500 g/kpl

Ruisleipä 190 1 190 1 30 - 45 Leipä‐

vuoassa

Sämpy‐

lät

190 2 180 2 (1 ja 3) 25 - 40 6 - 8 kpl

leivinpel‐

lillä

Pizza

190 1 190 1 20 - 30 Grilli-/

uunipan‐

nussa

Teelei‐

vät

200 3 190 2 10 – 20 Leivinpel‐

lillä

Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

Paistokset

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Pasta‐

paistos

180 2 180 2 40 - 50 Vuoassa

Leonard 13

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Vihan‐

nespais‐

tos

200 2 200 2 45 - 60 Vuoassa

Piiras 190 1 190 1 40 - 50 Vuoassa

Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Vuoassa

Cannello‐

200 2 200 2 25 - 40 Vuoassa

Vanu‐

kas

220 2 210 2 20 - 30 6 vanu‐

kasvuo‐

kaa

Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

Liha

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Naudanli‐

200 2 190 2 50 - 70 Uunin riti‐

lällä ja

grilli-/

uunipan‐

nussa

Porsaan‐

liha

180 2 180 2 90 - 120 Uunin riti‐

lällä ja

grilli-/

uunipan‐

nussa

Vasikanli‐

190 2 175 2 90 - 120 Uunin riti‐

lällä ja

grilli-/

uunipan‐

nussa

Englanti‐

lainen

paahto‐

paisti,

raaka

210 2 200 2 44 - 50 Uunin riti‐

lällä ja

grilli-/

uunipan‐

nussa

14 Leonard

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Englanti‐

lainen

paahto‐

paisti,

puolikyp‐

sä

210 2 200 2 51 - 55 Uunin riti‐

lällä ja

grilli-/

uunipan‐

nussa

Englanti‐

lainen

paahto‐

paisti,

kypsä

210 2 200 2 55 - 60 Uunin riti‐

lällä ja

grilli-/

uunipan‐

nussa

Porsaan‐

lapa

180 2 170 2 120 - 150 Grilli-/

uunipan‐

nussa

Porsaan

potka

180 2 160 2 100 - 120 2 kappa‐

letta gril‐

li-/uuni‐

pannussa

Lammas 190 2 190 2 110 - 130 Koipi

Broileri 200 2 200 2 70 - 85 Kokonai‐

nen

Kalkkuna 180 1 160 1 210 - 240 Kokonai‐

nen

Ankka 175 2 160 2 120 - 150 Kokonai‐

nen

Hanhi 175 1 160 1 150 - 200 Kokonai‐

nen

Jänis 190 2 175 2 60 - 80 Palasina

Jänis 190 2 175 2 150 - 200 Palasina

Fasaani 190 2 175 2 90 - 120 Kokonai‐

nen

Leonard 15

Kala

Ruokala‐

Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika

(min)

Kom‐

mentit

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Lämpöti‐

la (°C)

Kanna‐

tintaso

Taimen/

Lahna

190 2 175 2 (1 ja 3) 40 - 55 3 - 4 ka‐

laa

Tonnika‐

la/Lohi

190 2 175 2 (1 ja 3) 35 - 60 4 - 6 fi‐

leetä

Grilli

Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

Käytä kolmatta kannatintasoa.

Aseta lämpötila 250 °C.

Ruokalaji Määrä Aika (min)

Kpl Määrä (kg) 1. puoli 2. puoli

Naudanfileepihvit 4 0,8 12 - 15 12 - 14

Naudanlihapihvit 4 0,6 10 - 12 6 - 8

Makkarat 8 - 12 - 15 10 - 12

Porsaankyljykset 4 0,6 12 - 16 12 - 14

Kana (puolikkaat) 2 1 30 - 35 25 - 30

Kebab 4 - 10 - 15 10 - 12

Broilerin rintapala 4 0,4 12 - 15 12 - 14

Jauhelihapihvi 6 0,6 20 - 30 -

Kalafile 4 0,4 12 - 14 10 - 12

Lämpimät leivät 4 - 6 - 5 - 7 -

Paahtoleipä 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

Gratinointi

Aseta maksimilämpötila 200 °C.

Käytä kolmatta kannatintasoa.

Ruokalaji Määrä Aika (min)

Kpl (kg) 1. puoli 2. puoli

Liharullat (kalk‐

kuna)

1 1 30 - 40 20 - 30

16 Leonard

Ruokalaji Määrä Aika (min)

Kpl (kg) 1. puoli 2. puoli

Kana (puolik‐

kaat)

2 1 25 - 30 20 - 30

Broilerin koivet 6 - 15 - 20 15 - 18

Viiriäinen 4 0,5 25 - 30 20 - 25

Vihannesgratii‐

- - 20 - 25 -

Kampasimpu‐

kat

- - 15 - 20 -

Makrilli 2 - 4 - 15 - 20 10 - 15

Kalaleikkeet 4 - 6 0,8 12 - 15 8 - 10

Kostea kiertoilma

Noudata alla olevan taulukon

ehdotuksia parhaan tuloksen

saavuttamiseksi.

Ruokalaji Lisävarusteet Lämpötila

(°C)

Kanna‐

tintaso

Aika (min)

Makeat sämpy‐

lät, 12 kpl

leivinpelti tai uunipannu 180 2 35 - 40

Sämpylät, 9 kpl leivinpelti tai uunipannu 180 2 35 - 40

Pizza, pakaste,

0,35 kg

paistoritilä 220 2 35 - 40

Kääretorttu leivinpelti tai uunipannu 170 2 30 - 40

Brownie leivinpelti tai uunipannu 180 2 30 - 40

Kohokkaat, 6

kpl

keraamiset annosvuoat

ritilällä

200 3 30 - 40

Torttupohja torttuvuoka ritilällä 170 2 20 - 30

Täytekakku‐

pohja

uunivuoka ritilällä 170 2 35 - 45

Höyrytetty ka‐

la, 0,3 kg

leivinpelti tai uunipannu 180 3 35 - 45

Kokonainen

kala, 0,2 kg

leivinpelti tai uunipannu 180 3 35 - 45

Leonard 17

Ruokalaji Lisävarusteet Lämpötila

(°C)

Kanna‐

tintaso

Aika (min)

Kalafilee, 0,3

pizzapannu ritilällä 180 3 35 - 45

Haudutettu li‐

ha, 0,25 kg

leivinpelti tai uunipannu 200 3 40 - 50

Shashlik, 0,5

leivinpelti tai uunipannu 200 3 25 - 35

Pikkuleivät, 16

kpl

leivinpelti tai uunipannu 180 2 20 - 30

Mantelileivok‐

set, 20 kpl

leivinpelti tai uunipannu 180 2 40 - 45

Muffinit, 12 kpl leivinpelti tai uunipannu 170 2 30 - 40

Suolaiset lei‐

vonnaiset, 16

kpl

leivinpelti tai uunipannu 170 2 35 - 45

Murotaikinapik‐

kuleivät, 20 kpl

leivinpelti tai uunipannu 150 2 40 - 50

Piiraat, 8 kpl leivinpelti tai uunipannu 170 2 20 - 30

Höyrytetyt kas‐

vikset, 0,4 kg

leivinpelti tai uunipannu 180 3 35 - 40

Kasvismuna‐

kas

pizzapannu ritilällä 200 3 30 - 45

Välimeren vi‐

hannekset, 0,7

leivinpelti tai uunipannu 180 4 35 - 40

Tietoja testilaitokselle

Standardin IEC 60350-1 mukaiset testit.

Ruoka‐

laji

Toiminto Lisäva‐

rusteet

Kan

na‐

tin‐

taso

Läm‐

pöti‐

(°C)

Aika (min) Kommentit

Pienet

kakut

Ylä + ala‐

lämpö

Uuni‐

pelti

3 170 20 - 30 20 pientä kakkua

leivinpeltiä kohti.

18 Leonard

Ruoka‐

laji

Toiminto Lisäva‐

rusteet

Kan

na‐

tin‐

taso

Läm‐

pöti‐

(°C)

Aika (min) Kommentit

Omena‐

piirakka

Ylä + ala‐

lämpö

Uuniriti‐

lä

1 170 80 - 120 Käytä kahta vuo‐

kaa (halkaisija

20 cm), vinot‐

tain.

Sokeri‐

kakku

Ylä + ala‐

lämpö

Uuniriti‐

lä

2 170 35 - 45 Käytä kakkuvuo‐

kaa (halkaisija

26 cm).

Muro‐

keksit

Ylä + ala‐

lämpö

Uuni‐

pelti

3 150 20 - 35 Esikuumenna

uunia 10 minuu‐

tin ajan.

Paahto‐

leipä

4 - 6 kpl

Grilli Uuniriti‐

lä

3 maks

2 - 4 minuut‐

tia ensimmäi‐

nen puoli; 2 -

3 minuuttia

toinen puoli

Esikuumenna

uunia 3 minuutin

ajan.

Naudan‐

lihapihvi

6 kpl,

0,6 kg

Grilli Ritilä ja

uuni‐

pannu

3 maks

20 - 30 Aseta ritilä uunin

kolmannelle ta‐

solle ja uunipan‐

nu toiselle tasol‐

le. Käännä ruoka

keittoajan puoli‐

välissä.

Esikuumenna

uunia 3 minuutin

ajan.

HOITO JA PUHDISTUS

VAROITUS! Lue turvallisuutta

koskevat luvut.

Puhdistukseen liittyviä

huomautuksia

Puhdista uunin etupinnat lämpimällä

vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen

pehmeää puhdistusliinaa.

Käytä metallipintojen puhdistuksessa

erityistä puhdistusainetta.

Puhdista uunin sisäosa jokaisen käytön

jälkeen. Rasvan tai muiden

ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa

tulipaloon.

Puhdista kaikki lisävarusteet käytön

jälkeen ja anna niiden kuivua. Käytä

pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja

puhdistusainetta. Lisävarusteita ei saa

pestä astianpesukoneessa.

Poista pinttyneet tahrat erityisellä

uuninpuhdistusaineella.

Jos käytät varusteita, joissa on

tarttumaton pinta, älä puhdista niitä

voimakkailla pesuaineilla, teräväreunaisilla

esineillä tai pese niitä

Leonard 19

astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton

pinta voi vaurioitua.

Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai

luukun lasilevyihin. Tiivistymistä voi

vähentää käyttämällä uunia 10 minuuttia

ennen ruokien kypsentämistä.Poista

kosteus uunin sisältä jokaisen

käyttökerran jälkeen.

Ruostumattomat teräs- ja

alumiinipintaiset uunit

Puhdista uuninluukku käyttäen ainoastaan

kosteaa liinaa tai sientä. Kuivaa

pehmeällä liinalla.

Älä käytä teräsvillaa, happoja tai

hankaavia aineita, sillä ne saattavat

vahingoittaa uunin pintaa. Noudata

vastaavaa varovaisuutta käyttöpaneelin

puhdistuksen aikana.

Luukun tiivisteen

puhdistaminen

Tarkista luukun tiiviste säännöllisesti.

Tiiviste sijaitsee uunin sisäosan kehyksen

ympärillä. Älä käytä uunia, jos luukun

tiiviste on vaurioitunut. Ota yhteyttä

valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Puhdista luukun tiiviste yleisiä

puhdistusohjeita noudattaen.

Luukun irrottaminen ja

asentaminen

Uuninluukussa on kaksi lasilevyä. Voit

poistaa uuninluukun ja sen sisällä olevan

lasilevyn puhdistusta varten. Lue kohdan

"Luukun irrottaminen ja asentaminen"

ohjeet kokonaan ennen lasilevyjen

poistamista.

Uuninluukku voi vahingossa

sulkeutua, jos yrität irrottaa

sisällä olevan lasilevyn ennen

uuninluukun irrottamista.

HUOMIO! Älä käytä uunia

ilman sisäistä lasilevyä.

1. Avaa luukku kokonaan auki ja pidä

kiinni molemmista saranoista.

Nosta ja käännä saranoissa olevat

vivut kokonaan.

3. Sulje uuninluukku puoliväliin

ensimmäiseen avausasentoon. Nosta

ja vedä luukkua sen jälkeen eteenpäin

ja irrota se paikaltaan.

20 Leonard

Sidan laddas ...

Leonard LBN1413X Användarmanual

varumärke: Leonard

Modell: LBN1413X

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

på andra språk

eesti: Leonard LBN1413X Kasutusjuhend
suomi: Leonard LBN1413X Ohjekirja

Leonard LBN1413X Användarmanual

Leonard LBN1413X Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument