Traeger Timberline 850/1300 Bruksanvisning
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Bruksanvisning
Denna manual är också lämplig för
DEN FRÄMSTA ORSAKEN TILL BRAND ÄR ATT MAN INTE HÅLLER DE
ERFORDERLIGA AVSTÅNDEN (LUFTYTRYMME) MELLAN BRÄNNBARA
MATERIAL. DET ÄR AV YTTERSTA VIKT ATT DENNA PRODUKT ENDAST
INSTALLERAS I ENLIGHET MED DESSA ANVISNINGAR.
VIKTIGT: BEHÅLL FÖR FRAMTIDA REFERENS. LÄS NOGA.
ÄGAR
MANUAL
TFB85WLE/WLEC
TFB01WLE/WLEC
2
• Lär dig känna igen tecknen på kolmonoxidförgiftning:
huvudvärk, yrsel, kraftlöshet, illamående, kräkningar,
trötthet och förvirring. Kolmonoxid minskar blodets
förmåga att ta upp syre. Låga syrenivåer i blodet kan
leda till medvetslöshet eller dödsfall.
• Om du eller någon annan upplever förkylnings-
eller inuensasymptom, besök då en läkare.
Kolmonoxidförgiftning kan ofta misstas för
förkylning eller inuensa och upptäcks ofta
för sent.
• Alkoholintag och droganvändning förstärker effekterna
av kolmonoxidförgiftning.
• Kolmonoxid är i synnerhet giftigt för mödrar och
barn under graviditeten, spädbarn, äldre personer,
rökare och personer som har problem med blod- eller
cirkulationssystem, såsom blodbrist eller hjärtsjukdomar.
• Använd endast din grill från Traeger utomhus på ett
brandsäkert underlag och på avstånd från antändbara
material.
• Använd aldrig bensin, bensinliknande lampbränsle,
fotogen, tändvätska avsedd för kol eller antändbara
vätskor för att tända eller ”fylla på” brinnande lågor i
denna utrustning. Håll alla sådana vätskor på ordentligt
avstånd från utrustningen när den används.
Läs igenom hela manualen innan du använder denna pelletsdrivna utrustning. Underlåtenhet att följa dessa
anvisningar kan leda till skador på egendom, kroppsskador eller till och med dödsfall. Kontakta lokala byggnads- och
brandsäkerhetsmyndigheter om förbehåll och inspektionskrav för installation för ditt område.
Att laga mat med eldat ädelträ ger leder till era års njutning, för dig, din familj och dina lyckosamma vänner. Din nya
Traeger-grill är speciellt utformad för att göra matlagningen lättare samtidigt som du får optimal prestanda och mat där
alla de bästa smakerna får träda fram.
Liksom med alla grillar och matlagningsutrustningar så bildas organiska gaser vid tillagningen eftersom du eldar material
(oavsett om det är trä, gas eller grillkol). En gas som i synnerhet kan vara farlig i koncentrerade mängder är kolmonoxid.
I en öppen utomhusmiljö bör kolmonoxid skingras av sig själv och inte utgöra någon fara för dig.
VARNING! Följ dessa riktlinjer för att undvika att denna färglösa och luktfria gas förgiftar dig, din familj, dina husdjur eller
någon annan:
VIKTIGT: LÄS NOGA OCH SPARA FÖR FRAMTIDA REFERENS.
Om du monterar utrustningen åt någon annan, ge då ägaren denna manual för framtida referens.
VIKTIGA SÄKERHETSASPEKTER
FARA!
För kunder i Nordamerika:
• Anslut till lämpligt trestiftsuttag.
• En strömkälla med GFCI-skydd krävs. För att skydda
dig mot elstötar, leta upp ett jordat trestiftsuttag inom
räckhåll för den 1,8 m (6 fot) långa sladden. Följ
nordamerikanska bestämmelsen National Electrical
Code och lokala föreskrifter och förordningar när du
installerar uttaget.
För kunder inom EU:
• Anslut till ett lämpligt jordat uttag.
• Ta inte bort jordningsstiftet och modiera inte kontakten
på något sätt. Använd inte någon adapter eller
förlängningssladd.
FARA!
• Farligt hög strömspänning föreligger, vilket kan
orsaka stötar, brännskador eller dödsfall. Koppla ur
strömsladden innan du servar grillen, förutsatt att inte
annat anges i ägarmanualen.
• Använd eller förvara aldrig brandfarliga vätskor nära
grillen.
• Använd aldrig bensin eller tändvätska för att manuellt
tända grillen.
LÄS INSTRUKTIONERNA NOGA INNAN DU INSTALLERAR OCH
ANVÄNDER UTRUSTNINGEN
3
TRAEGERGRILLS.COM
SPARA BRUKSANVISNINGARNA
40.00"
45,7 cm
(18")
45,7 cm
(18")
102 cm
(40"
)
VARNING!
Rökfara
Överödig påfyllning av pellets kan ske vid idrifttagningen,
vilket kan resultera i en ovanligt tät vit rök som varar en
längre tid. Om detta sker, stäng av grillen med omställaren
Main Power (Huvudström) och koppla ur grillen. Om detta
tillstånd fortsätter tillräckligt länge kan gas byggas upp för
den ofullständiga tändningen och tändas helt på en gång,
vilket leder till att locket “rapar”. Om denna rap sker och
grillen inte underhållits så som beskrivs i avsnittet
“Att underhålla din grill” på sidorna 26-27 kan detta leda
till en fettbrand. För att åtgärda detta ska du låt grillen
svalna helt, avlägsna alla interna komponenter och
noggrant rensa ut all aska och pellets från grillens fyrfat
(se sida 27 och avsnittet “Att rensa ut aska från fyrfatets
insida och omgivning”).
VARNING!
Fara för brännskada
Många grilldelar blir mycket varma vid drift. Se till att du
undviker brännskador både under och efter drift då grillen
fortfarande är varm.
•
Lämna aldrig grillen utan uppsyn när små barn är
närvarande.
•
Flytta aldrig grillen när den är i drift.
• Låt grillen svalna helt innan den yttas eller
transporteras.
VARNING!
Brandfara
• När du använder gillen ska det nnas ett avstånd
på MINST 45,7 cm (18 tum) mellan grillen och
lättantändliga material.
• När du använder grillen under brännbara föremål krävs
ett avstånd om MINST 102 cm (40 tum).
VARNING!
Fara för luftförorening
• Montera och använd grillen ENDAST i enlighet med
monteringsguiden och denna användarmanual.
• Grillen är ENDAST AVSEDD FÖR UTOMHUSBRUK.
• Använd aldrig pellets avsedd för uppvärmning i grillen
eftersom det föreligger risk för farliga föroreningar och
tillsatser.
FÖRSIKTIGHET!
• Förvara alltid pelletsen på en torr plats och på avstånd från
värmeproducerande apparater och andra bränslebehållare.
• Håll grillen ren. Se rengöringsinstruktionerna i denna
ägarmanual.
• Använd inga tillbehör som inte speciceras för användning
med grillen.
• För bästa smakresultat, använd äkta TRÄPELLETS FRÅN
TRAEGER.
• Även om det nns gott om plats i grillen bör du vara
uppmärksam på att du inte fyller på med för stora
mängder mat som kan släppa ifrån sig stora mängder
lättantändligt fett, såsom mer än ett halvt kilo bacon,
särskilt om grillen inte underhållits ordentligt. Om dina
tidigare matlagningssessioner producerat stora mängder
lättantändligt fett rekommenderar vi starkt att du rensar ut
fettet innan du använder grillen igen.
För kunder inom EU:
• Denna utrustning är inte avsedd för användning av
personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental
förmåga (detta innefattar även barn) eller personer med
brist på erfarenhet och kunskap, förutsatt att de inte hålls
under uppsyn eller får instruktioner om hur utrustningen ska
användas av en person som ansvarar för deras säkerhet.
• Barn ska hållas under uppsyn för att säkerställa att de inte
leker med utrustningen.
4
SLÄPP LOSS HELA KRAFTEN I DIN GRILL
MED TRAEGER-APPEN
5
TRAEGERGRILLS.COM
INNEHÅLLS
FÖRTECKNING
2 VIKTIGA SÄKERHETSASPEKTER
6 VARFÖR TRAEGERS TRÄPELLETS?
7
GÖR GRILLUNDERHÅLLET RIKTIGT
BUSENKELT
8 LÄR KÄNNA DIN GRILL
11 FÖRBERED DIN GRILL
13 ATT ANVÄNDA DIN GRILL
14 ATT VÄLJA EN TILLAGNINGSMETOD
21 YTTERLIGARE STYRNINGSFUNKTIONER
22
ATT RENGÖRA MATAREN
23 TIMBERLINE FUNKTIONER
26 UNDERHÅLL PÅ GRILLEN
28 VANLIGT FÖREKOMMANDE FRÅGOR
30 FELSÖKNING
32 HANDHAVANDETIPS
35 SERVICE OCH GARANTI
6
VARFÖR TRAEGERS
TRÄPELLETS?
PÅ TRAEGER TAR VI SMAKEN PÅ ALLVAR. Därför har vi utvecklat 100% naturliga ädelträpellets för att se till att bara det
bästa träet används för att smaksätta din mat och för att det ska brinna på ett eektivt och pålitligt sätt. Vi kan inte garantera
samma resultat från andra pelletsvarumärken, så för att få den optimala upplevelsen rekommenderar vi att du använder vår pellets.
VEDGRILLAD SMAK
OCH RÖKVETENSKAP
Precis rätt andel vätska med
förstklassig ren ädelträsmak.
Efer 30 år i branschen har vi skapat den
"gyllene normen" för pelletsproduktion.
USA
TRAEGER-ÄGDA KVARNAR
OCH PELLETSTILLVERKNINGSPROCESSEN
NÖTKÖTT FÅGEL FLÄSK LAMM SKALDJUR BAKAT GRÖNSAKER VILTKÖTT
GOTT TILL ALLT. UTMÄRKT TILL:
AL
ÄPPELTRÄ
KÖRSBÄRSTRÄ
HICKORY
LÖNN
MESQUITE
EK
PEKAN
JAKTBLANDNING
KALKONBLANDNING
TEXAS BEEF-BLANDNING
SIGNATURBLANDNING
100% HELT NATURLIGT
ÄDELTRÄ
Inget fyllningsmaterial, inga onaturliga
tillsatser—bara rent ädelträ för en ren smak.
7
TRAEGERGRILLS.COM
ATT SE TILL ATT GRILLEN ÄR REN
och fri från fettuppbyggnad och skräp är avgörande för att den rena,
vedgrillade smaken ska bestå. För att på bästa sätt lyckas med detta bör du använda vårt sortiment av rengörings- och
underhållsartiklar som säljs hos din lokala återförsäljare och på traegergrills.com.
GÖR GRILLUNDERHÅLLET
RIKTIGT BUSENKELT
FETTUPPSAMLINGS
FORMAR
FEMPACK
Få grepp om ditt
dropphinksunderhåll med våra
aluminiumformar.
DROPPBRICKS
FORMAR
FEMPACK
De är gjorda av värmetåligt aluminium,
väger nästan ingenting och kan lätt
slängas så att du snabbt kan göra rent
och fortsätta i sann Traeger-anda.
TRAEGER X OREN
ROSA SLAKTPAPPER
18" X 150'
Detta myndighetsgodkända papper
håller köttet safigt genom att stänga
i vätskan samtidigt som det kan andas
tillräckligt för att få rökig smak.
TRAEGERS HELT NATURLIGA
RENGÖRINGSMEDEL
950 ML
Håll grillen lika ren och blank som dagen
du köpte den med vårt helt naturliga
rengöringsmedel All Natural Cleaner.
8
Del Beskrivning Del Beskrivning
1
Grillucka
12
All-Terrain hjulben
2
Dörrhandtag
13
Löstagbar elsladd
3
Övre grillgaller
14
Rengöringslucka för mataren
(på grillens baksida)
4
Mitten grillgaller
15
Främre Hylla
5
Nedre grillgaller
16
Traeger-styrenhet med WiFIRE-teknik
6
Fettdroppbricka
17
Pelletsmatare
7
Värmeskiljevägg
18
Huvudströmbrytare (på grillens baksida)
8
Sidohylla
19
Köttermometer
9
Fetthanteringssystem
20
Pelletsmatarens insida med galler
10
Benstöd
21
Skärbräda (placerad ovanpå mataren)
11
Stativ med broms
LÄR KÄNNA DIN GRILL
GRILLDELAR OCH FUNKTIONER
Se instruktionerna i monteringsanvisningarna gällande hur Traeger Timberline-grillen ska monteras och installeras.
20
9
11
12
15
16
13
14
2
3
4
6
7
19
1
8
17
21
5
10
18
9
TRAEGERGRILLS.COM
PELLETSMATARE
GRILLUTRYMME
FLEXIBILITET
INGEN BRANDBEKÄMPNING
HÖGTEKNOLOGISK STYRNING
Med en pelletsmatare med kapacitet på 10,8 kg (24 lb.) kan
du laga mat i flera timmar, och gå ifrån grillen för att umgås
med familj och vänner under tiden.
Traegers speciella tunnuformning skapar en
konvektionsvirvel. Varm, rökig luf cirkuleras
i tillagningskammaren och omger din mat med
vedeldad värme för jämn tillagning på alla sidor.
Med ett grillutrymme på 0,55-0,84 m
2
(850-1300 tum
2
) får
hela kalasets T-benstekar eller rader av revbensspjäll plats,
och det finns forfarande utrymme kvar för grönsaker och
tillbehör.
En Traeger Timberline-grill är lika lätt att hantera som
en mobiltelefon. Med WiFIRE tekniken kan du ställa in
temperaturen automatiskt och anpassa den enligt recept
som du laddar ner från Traeger-appen. Om du vill ladda ner
appen till Android går du till Google Play Store, och om du
använder Apple går du till App Store. Mer information om
hur du använder appen finns på www.traegergrills.com/
app. Se avsnittet “Att ansluta din grill” på nästa sida för
instruktioner om hur du ansluter grillen till Wi-Fi.
Ett justerbart rosfritt grillgallersystem i 3 plan gör att du
kan ladda båda grillgallren för en ordentlig fest; du kan ta
bort det övre grillgallret för skrymmande rätter, som t.ex. en
enorm kalkon, eller sänka det nedre grillgallret för att skapa
perfekta grillränder.
Du behöver inte vara orolig för att fettdroppar ska fatta
eld och förstöra maten, efersom Traegers träbränslegrillar
använder indirekt värme. Allt som droppar ner rinner ner
till en extern fettdroppbricka så det lätt kan tas om hand.
VARNING! Håll grillen ren. Se “Användartips” and
“Att underhålla din grill.”
OBS: Om du byter ofa, kan Traegers droppfat hjälpa dig
att hålla grillen ren och hjälpa till att minska risken för att
flammor blossar upp.
TUNNFORMAD
10
WiFIRE ELEKTRONISK STYRENHET Traeger Timberline-grillen är utrustad med Traeger styrenhet med WiFIRE teknik
med Wi-Fi-kapacitet enligt senaste tekniska standard. Innan du börjar använda grillen är det bra om du bekantar dig med de
olika funktionerna på kontrollpanelen.
LÄR KÄNNA DIN GRILL (FORTSÄTTNING)
1
STANDBY-KNAPP
Används för att slå av och på den elektroniska
styrenheten när grillens huvudströmbrytare (på grillens
baksida) har ställts på ON (
I). Tryck och håll den nere
i 3 sekunder för att påbörja nedstängningscykeln. Låt
alltid grillen genomgå en hel nedstängningscykel efer
varje matlagning. Se “Att underhålla din grill” för mer
information.
2
MENYVALSVÄLJARE
Vrid ratten för att flytta uppåt eller nedåt i menyn på
skärmen. Tryck på rattens mitt för att göra ett val.
3
STATUSSKÄRM
Visar den aktuella temperaturen, status för
tillagningsprogrammet, återstående tillagningstid o.s.v.
4
UTTAG FÖR STEKTERMOMETER
Anslut stektermometern till uttaget för att mäta
temperaturen i det som tillagas.
5
TIMER (TIMERN)
Timern är endast en praktisk detalj och påverkar inte
grillens funktion. Om du till exempel vill pensla köttet om
15 minuter ställer du timern på
15 minuter. En ljudsignal
meddelar dig när tiden gått ut.
6
SUPER SMOKE
Välj SUPER SMOKE när som helst under grillning
när tillagningstemperaturen är mellan 74°–107°C
(165°-225°F) för att öka mängden rök som frigörs
för en mer rökig smak.
7
KEEP WARM (HÅLL VARM)
Med den här funktionen bibehålls grillens temperatur
på
74°C (165°F), så att maten hålls varm utan att överlagas.
8
MENU (MENY)
Från MENU (Meny) kan du göra inställningar för
stektermometern och synkronisera grillen med hemmets
internetanslutning och -inställningar.
9
IGNITE (TÄND)
Tryck på IGNITE (Tänd) för att starta grillen.
ATT ANSLUTA DIN GRILL
Följ instruktionerna nedan för att ansluta grillen till Wi-Fi.
Mer information om Traeger-appen WiFIRE och alternativa
anslutningssätt finns på traegergrills.com/app.
1. Ladda ner appen till Android i Google Play store. Om du
använder Apple går du till App Store.
2. Se till att din smartenhet är uppkopplad till Wi-Fi på den
plats där du vill ansluta grillen.
3. Öppna Traeger-appen och följ instruktionerna.
TIPS:
• För bästa möjliga anslutningsresultat, rikta grill mot din
Wifi-router, grillens antenn ska peka nedåt, och se till att
du har en stark Wifi-signal.
• En Wi-Fi-förstärkare förbättrar uppkopplingskvaliteten.
ANMÄRKNINGAR:
• Se till att din smartenhet är uppdaterad till det senaste
operativsystemet.
• För att kunna anslutas till Wi-Fi måste grillen vara på.
Kontrollera att huvudströmbrytaren är tillslagen (I) och
att grillens skärm visar information om styrenheten.
OBS: Det är normalt att temperaturen
skifar på Trager-grillar. Tydliga
skillnader kan bero på blåst,
lufemperaturen, felaktig
användning eller dålig skötsel
av grillen.
TIMER MENU
IGNITE
KEEP
WARM
SUPER
SMOKE
1
9
3
2
8
7
6
5
4
11
TRAEGERGRILLS.COM
FÖRBERED DIN GRILL
SKA ENDAST ANVÄNDAS VID FÖRSTA TÄNDNINGEN. För att säkerställa att grillen fungerar som den ska måste
du först förbereda transportskruven genom att låta transportröret “laddas” med pellets.
1 2
Fyll tratten med ÄDELTRÄPELLETS FRÅN TRAEGER.
UTTAGETS UTSEENDE KAN VARIERA BEROENDE PÅ REGION.
Med omställaren Main Power (Huvudström) inställd på läget
AV (O) ska du ansluta strömsladden till ett lämpligt jordat
eluttag.
Tryck på MENU (Meny) för att visa huvudmenyn. Vrid på
ratten för att välja AUGER (Transportskruv) och välj sedan
Prime Auger (Förbered transportskruv).
Transportröret tar några minuter att fylla med pellets och
börja dosera i eldkärlet. När timern för funktionen Prime
Auger har sluförts väljer du Klar.
På hemskärmen kommer det stå “Press dial to set temp.”
(Tryck på ratten för att ange temp.). Vrid ratten Selection
(Val) till 177°C (350°F). Tryck på IGNITE (Tänd), stäng
grilluckan och kör grillen i 20 minuter när den nått den
angivna temperaturen.
VARNING!
Använd ENDAST ÄDELTRÄPELLETS
FRÅN TRAEGER efersom de är speciellt uformade
för att fungera med våra grillar. Använd aldrig pellets
avsedda för uppvärmning i grillen.
OBS: När du får anvisningar att välja
eller bekräfa ett menyalternativ, vrid på
ratten Selection (Val) till det önskade alternativet och
tryck på rattens mitt för att ange ditt val.
Press Dial To Set Temp
350
°F
Press Dial To Set Temp
AUGER
>Prime Auger
>Clear Auger Jam
>Back
3 4
Press dial
to set temp
350
°F
12
Ställ temperaturen på 260°C (500°F) och låt grillen vara på
i ytterligare 30 minuter.
Stäng av grillen genom att trycka in Standby-knappen
och hålla den intryckt i 3 sekunder för att starta
nedstängningsprocessen. När nedstängningscykeln
har fullföljts är grillen förberedd.
FÖRBERED DIN GRILL (FORTSÄTTNING)
OBS: Om transportskruven fastnar under pågående drif,
låt grillen svalna helt och tryck sedan på MENU (Meny)
för att visa huvudmenyn. Vrid på ratten för att välja
AUGER (Transportskruv) och välj sedan Clear Auger Jam
(Rensa transportskruv). Transportskruven kommer nu
köras i omvänd riktning i 60 sekunder för att rensa ut
pellets som eventuellt fastnat.
Press dial
to set temp
500
°F
5
6
13
TRAEGERGRILLS.COM
ATT ANVÄNDA DIN GRILL
DU KOMMER BEHÖVA BÖRJA MED FÖLJANDE STEG VARJE GÅNG DU ANVÄNDER GRILLEN.
Aktivera grillen genom att trycka på Standby-knappen.
1
UTTAGETS UTSEENDE KAN VARIERA BEROENDE PÅ REGION.
Anslut elkabeln till ett lämpligt jordat eluttag och ställ
huvudströmbrytaren på PÅ (I).
ANMÄRKNINGAR:
•
Du kan använda Traeger-appen för att ännu lättare
styra din elektroniska WiFIRE-styrenhet. Ladda ner
Traeger-appen och följ instruktionerna för att ansluta
till grillen. Mer information om Traeger-appen WiFIRE
och alternativa anslutningssätt finns på traegergrills.
com/app.
•
Vilken tillagningsmetod du än väljer börjar Traeger
Timberline-grillen alltid med ett tändnings- och
förvärmningsprogram när du trycker på IGNITE (TÄND).
•
När du skapar Custom Cook-program körs tändnings-
och förvärmningsprogrammet automatiskt och måste
inte programmeras varje gång.
•
Låt alltid grillen genomgå en hel nedstängningscykel
efer varje matlagning. Tryck och håll ner standby-
knappen för att starta avstängningscykeln.
•
Vi rekommenderar att du rensar fettdroppbrickan
ofa för att minska risken för en fettbrand. Se “Att
underhålla din grill”
på sidan
26 för mer information.
VARNING!
• När du använder denna grill ska det upprättas ett
säkerhetsavstånd på 45,7 cm (18 tum) mellan grillen
och lättantänt material.
• Använd ENDAST ÄDELTRÄPELLETS FRÅN TRAEGER
efersom de är speciellt uformade för att fungera
med våra grillar. Använd aldrig pellets avsedda för
uppvärmning i grillen.
2
14
ATT VÄLJA EN TILLAGNINGSMETOD
TILLAGNING VID EN TEMPERATUR Använd denna metod för recept som kräver en tillagningscykel vid en viss
temperatur.
4
När du trycker på Standby-knappen visas meddelandet
“Ställ in temperatur med ratten”. Tillagningstemperaturen
kan anges direkt från denna skärm.
Tryck på IGNITE (Tänd). Den automatiska tändningen och
förvärmningscykeln påbörjas.
När förvärmningen är klar kan du fylla grillen med mat och
stänga grilluckan.
Justera temperaturen genom att vrida ratten åt höger eller
vänster; när den önskade temperaturen visas trycker du mitt
på ratten för att välja den.
TIPS:
• Det är rekommenderat (men inte nödvändigt) att vänta tills förvärmningsprogrammet är slufört innan du lägger
mat på grillen.
• Grilldörren ska vara stängd när förvärmningscykeln börjar så att grillen kan nå önskad temperatur.
• Det är normalt att temperaturen skifar på en Traeger-grill.
Press Dial To Set Temp
350
°F
Press Dial To Set Temp
Turn Dial
To Select Temp
165
°F
1 2
3
15
TRAEGERGRILLS.COM
ANVÄNDA ETT FÖRINSTÄLLT TILLAGNINGSPROGRAM
Traeger Timberline-grillen levereras med två
förprogrammerade tillagningsprogram: Beginner’s Brisket och Chicken Challenge. Med Traeger-appen kan du ladda ner
hundratals recept direkt till grillen. Du måste koppla upp grillen till nätanslutningen i din bostad innan du kan ladda ned
recepten.
När hemskärmen visas, tryck på MENU (Meny). Huvudmenyn
visar nu ett antal alternativ. Välj Cook Cycle.
När du väljer ett förinställt tillagningsprogram visas de olika
programstegen. Välj sedan ett av följande alternativ: RUN
NOW (Kör nu), EDIT (Ändra), DELETE (Ta bort), eller BACK
(Tillbaka) för att återgå till föregående meny.
Om du vill köra tillagningsprogrammet precis som det är
trycker du på RUN NOW (Kör nu).
Skärmen Cook Cycle visas. Välj önskat recept med hjälp
av menyvalsväljaren. Tryck på rattens mitt för att välja.
TIPS: Om du ångrar dig mitt i programmeringen av ett
tillagningsprogram trycker du på MENU (Meny) flera
gånger, tills huvudmenyn visas och du kan börja om
från början.
OBS: Om du vill ändra eller lägga till programsteg följer du
instruktionerna i avsnittet “Skapa ett tillagningsprogram”
på sidan
1 7.
VISIT TRAEGER APP
FOR MORE RECIPES
>Chicken Challenge
>Beginner’s Brisket
>NEW
>NEW
TRAEGER WiFIRE
>Cook Cycle
>Probe
>Auger
>Pellet Sensor
>Wi-Fi Information
Press Dial To Set Temp
165
°F
1 2
Beginner’s Brisket
>RUN NOW
>EDIT
>DELETE
>BACK
Beginner’s Brisket
STEP 1
165°F | TIME: 03:30
STEP 2
225°F | PROBE: 190°F
>RUN NOW
3 4
16
ANVÄNDA ETT FÖRINSTÄLLT TILLAGNINGSPROGRAM (fortsättning)
8
Om du vill RUN COOK CYCLE NOW? (Köra tillagningsprogram
nu) trycker du på YES (Ja). Tryck annars på NO (Nej) för att
återvända till den föregående skärmen.
På skärmen visas det första steget i tillagningsprogrammet.
Tryck på IGNITE (Tänd) för att börja.
Den automatiska tändningen och förvärmningscykeln
påbörjas. När förvärmningen är klar kan du fylla grillen
med mat och stänga grilluckan.
Om du ska använda stektermometern uppmanas du att
sätta den i köttet. Sätt sedan stektermometerns kontakt i
uttaget på styrenheten. När stektermometern är ansluten
avges en ljudsignal. Om du vill RUN COOK CYCLE NOW
(Köra tillagningsprogram nu) trycker du på YES (Ja).
ANMÄRKNINGAR:
• Om stektermometern inte sitter i ordentligt piper grillen tre gånger.
• Vi rekommenderar (men det är inte nödvändigt) att du väntar tills förvärmningsprogrammet är slufört innan du lägger mat
på grillen.
• Grilldörren ska vara stängd när förvärmningscykeln börjar så att grillen kan nå önskad temperatur.
BEGINNER’S BRISKET
Probe Required.
Insert Probe in Meat.
>Back
RUN COOK CYCLE NOW?
>YES
>NO
5 6
077
°F
STEP 1: 165°F | TIME: 03:30
PROBE: 072°F
Push Ignite To Start
150
7
17
TRAEGERGRILLS.COM
SKAPA ETT TILLAGNINGS
PROGRAM Med den här metoden kan du skapa egna tillagningsprogram eller ändra ett
befintligt program.
Öppna menyn Cook Cycle och tryck på NEW (Ny) för att visa
menyn Steg.
När du har valt temperatur väljer du antingen Time - tid
(dvs. tillagningstid) eller Probe - stektermometer (tillagning
tills den inre temperaturen i köttet har nåtts).
Om receptet kräver tillagning under ett visst antal timmar
med samma temperatur väljer du TIME. Vrid på ratten för
att välja antal timmar. Tryck för att bekräfa och fortsätt med
minuter. Vrid på ratten för att välja antalet minuter och tryck
på ratten för att bekräfa.
Vid Steg 1 uppmanas du att ange en grilltemperatur
(standardtemperaturen är 74°C [165°F]). Vrid på
menyvalsväljaren till önskad temperatur och tryck mitt på
ratten för att välja den.
KOM IHÅG: Om du använder ratten för att välja alternativ måste du trycka mitt på ratten för att bekräfa valet innan du
fortsätter med nästa menypost.
OBS: Tillagningsprogram kräver minst ett steg och får
innehålla max. fyra steg.
My Cook Cycle 3
STEP 1
> GRILL: 165°F
VISIT TRAEGER APP
FOR MORE RECIPES
>Chicken Challenge
>Beginner’s Brisket
>NEW
>NEW
1 2
My Cook Cycle 3
STEP 1
170°F> | TIME: 00:00
HR: MIN
My Cook Cycle 3
STEP 1
170°F> Time OR Probe
3 4
18
SKAPA ETT TILLAGNINGSPROGRAM (fortsättning)
Om receptet kräver att köttet tillagas till en viss inre
temperatur väljer du Probe (stektermometer). Ställ in önskad
sluttemperatur med hjälp av ratten.
Nu återvänder du till menyn Steps för respektive
tillagningsprogram. Det steg du just skapade sparas
automatiskt. Du kan lägga till ytterligare steg, spara
tillagningsprogrammet som det är, ta bort programmet
eller återvända till menyn Cook Cycle.
När du har lagt till alla steg trycker du på SAVE (Spara).
Nu visas frågan RUN COOK CYCLE NOW? (Köra
tillagningsprogram nu). Om du trycker på YES (Ja) visas
startskärmen, där du trycker på IGNITE (Tänd) för att starta
programmet. Om du väljer NO (Nej) visas menyn Cook Cycle.
Alternativet Super Smoke för tillagningssteget visas. För att
lägga till Super Smoke, använd valknappen för att växla från
AV(standard) till PÅ. Annars trycker du mitt på ratten för att
bekräfa inställningen.
OBS: Det finns plats för sammanlagt fyra recept i minnet på din grill. Om du redan har sparat fyra recept och vill skapa ett
nytt recept måste du ta bort ett av de andra recepten för att göra plats för det nya.
OBS: Super Smoke kan bara användas om grillens
temperatur är mellan 74°–107°C (165°–225°F).
My Cook Cycle 3
STEP 1
170°F | PROBE: 145°F
>Super Smoke: OFF
My Cook Cycle 3
STEP 1
170°F> Time OR Probe
5 6
My Cook Cycle 3
>ADD STEP
>SAVE
>DELETE
>BACK
My Cook Cycle 3
>STEP 1
170°F | PROBE: 145°F
>ADD STEP
>SAVE
>DELETE
7 8
19
TRAEGERGRILLS.COM
TILLAGNING MED STEKTERMOMETER Använd dessa metoder när ditt recept kräver att maten når en specifik intern
måltemperatur.
2
Anslut stektermometern till uttaget på WiFIRE-styrenheten.
Se avsnittet “Att använda din grill” för instruktioner om hur
grillen slås på. När grillen slagits på kommer styrenheten att
uppfatta stektermometern och en ikon kommer tändas i det
övre högra hörnet på styrenhetens skärm.
Tryck på MENU (Meny), skrolla och välj sedan PROBE
(Stektermometer). Du kommer nu bli ombedd att ange ett
larm för när stektermometern nåt måltemperaturen. Välj
SET ALARM (Ställ in larm) Sedan, i menyn Set Probe Alarm
(Ställ in Termometerlarm), använd valknappen för att välja
måltemperatur för ditt kött.
När larmet för stektermometern ställts in kommer
hemskärmen visa grilltemperaturen, termometerns
måltemperatur och grillens status. Du kommer höra en
ljudsignal när köttet nått den angivna larmtemperaturen.
Om du använder Traegers WiFIRE-app kommer du få en
notifikation på din anslutna smartenhet. Appen kommer
också visa grillens status under tillagningsprocessen.
När grill förvärmts till den önskade temperaturen kan du
fylla grillen med grillgods. Mata in stektermometern genom
tågringen på grillens sida och för in termometeränden
halvvägs in i den tjockaste delen av köttet, inte fetthaltiga
delen eller så den rör benet.
Om grillen är avstängd:
OBS: För att kalibrera stektermometern, se “Ytterligare
styrningsfunktioner”
på sidan
21.
057
°F
355
PROBE : COLD
Igniting . .
1
Probe: 72˚ F 145˚
Igniting
054
°F
350
PROBE
Set Probe Alarm:
145
PROBE
>Set Alarm
>Back
TRAEGER WiFIRE
>Cook Cycle
>Probe:
>Auger
>Pellet Sensor
>Wi- Information
3 4
20
TILLAGNING MED STEKTERMOMETER (fortsättning)
2
Anslut stektermometern till uttaget på WiFIRE-styrenheten.
Styrenheten kommer uppfatta stektermometern och en ikon
tänds i det övre högra hörnet på styrenhetens skärm. På
skärmen kommer du få frågan om du vill ställa in ett larm.
Välj YES (Ja).
Vrid ratten till den önskade mattemperaturen. Tryck på
rattens mitt för att välja/bekräfa.
När grill förvärmts till den önskade temperaturen kan du
fylla grillen med grillgods. Mata in stektermometern genom
tågringen på grillens sida och för in termometeränden
halvvägs in i den tjockaste delen av köttet, inte fetthaltiga
delen eller så den rör benet.
Om grillen är påslagen:
När larmet för stektermometern ställts in kommer
hemskärmen visa grilltemperaturen, termometerns
måltemperatur och grillens status. Du kommer höra en
ljudsignal när köttet nått den angivna larmtemperaturen.
Om du använder Traegers WiFIRE-app kommer du få en
notifikation på din anslutna smartenhet. Appen kommer
också visa grillens status under tillagningsprocessen.
OBS: För att kalibrera stektermometern, se “Ytterligare
styrningsfunktioner”
på sidan
21.
054
°F
355
Set Probe Alarm?
>YES
>NO
1
PROBE
Set Probe Alarm:
145
3
Probe: 72˚ F 145˚
Igniting
054
°F
350
4
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Traeger Timberline 850/1300 Bruksanvisning
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Bruksanvisning
- Denna manual är också lämplig för
