AEG IDK84453IB Användarmanual

Kategori
Kokplattor
Typ
Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

1b
834
519
490
805
inst.
B
> 50
> 50
60
60
830
515
211
s
s
6.5 mm
P
P
25 60mm
÷
211
805
834
519
490
r 12
165
SV - Monterings- och bruksanvisningar
Följ noga instruktionerna i denna
handbok. Tillverkaren frånsäger sig allt
ansvar för eventuella funktionsfel, skador
eller bränder som uppstår på apparaten på
grund av att instruktionerna i denna
handbok inte har respekterats. Apparaten
är endast avsedd för hushållsbruk för
tillagning av livsmedel och utsugning av rök
från själva tillagningen. Andra typer av
användning är inte tillåtet (t.ex.
uppvärmning av omgivning). Tillverkaren
frånsäger sig allt ansvar för olämplig
användning eller felaktiga inställningar av
reglagen.
Produktens utseende kan skilja sig från illustrationen i
ritningarna i denna handbok men alla anvisningar för
användning, underhåll och installation förblir desamma.
! Läs igenom instruktionerna noggrant: dessa tillhandahåller
viktig information beträffande installation, användning och
säkerhet.
! Utför inga elektriska ändringar på produkten.
! Kontrollera innan apparaten installeras att inga komponenter
är skadade. Kontakta i sådant fall återförsäljaren innan
installationen utförs.
! Verifiera att produkten är i fullgott skick innan ni går vidare
med installationen. Kontakta i sådant fall återförsäljaren innan
installationen utförs.
Obs: Komponenter som är märkta med symbolen (*)" är särkilda
tillbehör som endast levereras med vissa modeller eller extra
tillbehör som ska införskaffas separat.
1. Varningar
Observera! Följ instruktionerna nedan
noga:
- Anslut inte apparaten till elnätet innan
installationen är helt slutförd.
-Installation och underhåll ska utföras av
behörig tekniker i enlighet med tillverkarens
instruktioner och i enlighet med gällande
lokala säkerhetsföreskrifter. Reparationer
och byten av delar på apparaten som inte
är särskilt angivna i handboken är inte
tillåtna.
-Apparaten ska vara korrekt jordansluten.
-Elkabeln ska vara tillräckligt lång för att
ansluta den monterade apparaten i
köksmöbeln med elnätet.
-I syftet att utföra en korrekt anslutning i
enlighet med gällande säkerhetsföreskrifter
ska en godkänd flerpolig strömbrytare
installeras enligt gällande
installationsföreskrifter som garanterar en
total frånkoppling från nätet i händelse av
överspänning enligt klass III.
-Använd inte förgreningskontaker eller
förlängningskablar.
-Efter avslutad intallation ska samtliga
elektriska komponenter vara placerade så
att de inte är tillgängliga för användaren.
- Utrustningen och åtkomliga delar blir
upphettade i samband med användningen.
Var därför uppmärksam och undvik att
vidröra värmezonerna.
- Kontrollera att barn inte leker med
apparaten; barn ska vistas på säkert
avstånd från apparaten eftersom vissa
delar blir mycket heta i samband med
användandet.
- Det är viktigt att personer med
hjärtstimulatorer och aktiva implantat
kontrollerar att stimulatorn är kompatibel
med apparaten innan induktionshällen
sätts i funktion.
-Undvik att vidröra värmezonerna i
samband med användandet.
-Undvik kontakt med trasor eller andra
antändbara material innan samtliga zoner
svalnat tillräckligt, brandrisk
166
-Placera inte antändbara material på
apparaten eller i närheten av den.
-Upphettat fett eller olja kan lätt fatta eld.
Matlagning med livsmedel som innehåller
mycket fett och olja ska ske under uppsikt.
-I det fall en spricka uppstått på ytan ska
apparaten stängas av för att undvika risken
för elektriska stötar.
-Apparaten ska inte kontrolleras med en
utvändig timer eller en extra fristående
fjärrkontroll.
- Matlagning på spishällen utan uppsikt
med olja eller fett kan medföra risker och
orsaka bränder.
- Matlagning ska ske under uppsikt. Snabb
matlagning ska ske under ständig uppsikt.
- Eldsvådor ska ALDRIG släckas med
vatten. Slå istället av apparaten och täck
eldlågorna till exempel med ett lock eller en
brandfilt. Fara för brand: spishällen ska inte
användas som avställningsyta
- Använd inte ångrengörare, risk för
elchock
- Placera aldrig metalföremål såsom,
knivar, gafflar, skedar och lock på
spishällens yta då de kan bli heta.
- Innan apparaten ansluts till elnätet,
kontrollera att spänningen och effekten
som anges på märkplåten (placerad nedtill
på apparaten) överensstämmer med
elnätets nätspänning och att
anslutningskontakten är korrekt. I händelse
av tvivel, kontakta en behörig elinstallatör.
Viktigt:
- Efter användandet ska spishällen stängas
av med hjälp av kontrollpanelen vilket
innebär att kastrullsensorn inte längre
fungerar korrekt.
- Undvik att vätskor kokar över, sänk i detta
syfte värmen för att koka och värma
vätskor.
- Lämna inte kokzonerna påslagna med
tomma kastruller och stekpannor eller utan
kokkärl.
- När matlagningen avslutats ska den
aktuella zonen stängas av.
- Använd aldrig aluminiumfolie för att laga
mat och ställ aldrig livsmedel i
aluminiumemballage direkt på spishällen.
Aluminiumet riskerar att smälta och orsaka
allvarliga skador på apparaten.
- Värm aldrig konservburkar som innehåller
livsmedel utan att öppna burken: de kan
explodera!
Denna varning gäller alla typer av
spishällar.
- En hög effekt som till exempel Booster-
funktionen är inte lämplig för att värma
vissa vätskor, till exempel frityrolja. En
alltför hög värme kan utgöra fara. En lägre
effekt är att föredra vid denna typ av
matlagning.
- Kokkärlen ska vara placerade direkt på
spishällen och mitt över kokzonen. Andra
föremål får under inga omständigheter vara
placerade mellan kokkärlet och spishällen.
- Vid mycket höga temperaturer minskar
apparaten automatiskt effektnivån på
kokzonerna.
Innan någon typ av rengörings- eller
underhållsåtgärder utförs, ska produkten
frånkopplas från nätförsörjningen genom
att dra ur kontakten eller koppla från
huvudströmbrytaren i bostaden.
167
Använd arbetshandskar för alla typer av
installations- och underhållsmoment.
Apparaten får användas av barn från 8 års
ålder och av personer med nedsatt fysisk
rörelseförmåga, sensorisk eller mental
kapacitet, eller personer som saknar
erfarenhet och kännedom om apparaten,
under förutsättning att användandet
övervakas eller instruktioner ges angående
ett säkert användande av apparaten samt
att användaren är medveten om de risker
som apparaten medför.
Barn ska hållas under uppsyn så att de inte
leker med apparaten.
Rengöring och underhåll får endast utföras
av barn om de är under uppsikt.
Lokalen ska ha tillgång till ett fullgott
ventilationssystem när köksfläkten används
samtidigt som annan utrustning som drivs
med gas eller andra bränslen.
Fläktkåpan ska rengöras ofta både
invändigt och utvändigt (MINST EN GÅNG
I MÅNADEN), och ni ska följa vad som
uttrycligen indikeras i
underhållsinstruktionerna.
Försummelse att iaktta föreskrifterna för
rengöring av fläktkåpan samt utbyte och
rengöring av filtren kan leda till risk för
brand.
Det är förbjudet att laga mat över öppen
låga.
Tillämpande av öppen låga är skadligt för
filtren och kan leda till brand och måste
därför alltid undvikas.
Fritering ska göras under kontroll för att
undvika att den uppvärmda oljan fattar eld.
OBSERVERA: När spishällen är på kan
köksfläktens åtkomliga delar bli varma.
Observera! Anslut inte apparaten till
nätförsörjningen förrän installationen är helt
slutförd.
Vad gäller de tekniska och
säkerhetsåtgärder som ska vidtas för
rökgasavledning, ska bestämmelser som
fastställts av lokala behöriga myndigheter
strikt iakttas.
Frånluft får inte avledas i ett rör som
används för aveldning av rökgaser som
produceras av gasförbränningsapparater
eller andra bränslen.
Använd aldrig köksfläkten utan gallret
korrekt monterat!
Använd endast fästskruvar som levereras
med produkten för installation eller köp rätt
typ av skruvar, om de inte medföljer
apparaten. Använd skruvar av korrekt
längd som identifieras i
Installationshandboken.
När köksfläkten och utrustningen som inte
försörjs med elektrictet är igång samtidigt,
får det negativa trycket i rummet inte
överstiga 4 Pa (4 × 10-5 bar).
Det är viktigt att spara denna handbok så
att den när som helst är tillgänglig för
framtida konsultationer. I händelse av
försäljning, överlåtelse eller flytt ska
handboken alltid följa med produkten.
Denna apparat är märkt i enlighet med EU-direktivet 2012/19/EG,
elektriskt och elektroniskt avfall (WEEE). Genom att säkerställa en
korrekt skrotning av denna produkt bidrar användaren till att
förhindra potentiella, negativa konsekvenser för miljön och för vår
hälsa.
Symbolen
på produkten, eller i medföljande
dokumentation, indikerar att denna produkt inte får behandlas som
vanligt hushållsavfall.Den ska i stället lämnas in på en lämplig
uppsamlingsplats för återvinning av elektrisk och elektronisk
utrustning. Produkten ska skrotas enligt lokala miljöbestämmelser
för avfallshantering. För mer information om hantering, återvinning
och återanvändning av denna produkt, var god kontakta lokala
myndigheter, ortens sophanteringstjänst eller butiken där
produkten inhandlades.
Utrustning som har projekterats, testats och konstruerats i enlighet
168
med standarderna för:
Säkerhet EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-6, EN/IEC 60335-2-
31, EN/IEC 62233.
• Prestation: EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3; ISO 5168;
EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC 60704-3; ISO 3741;
EN 50564; IEC 62301; EN 60350-2;.
• Elektromagnetisk komaptibilitet: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN
55014-2; CISPR 14-2; EN/IEC 61000-3-3; EN/IEC 61000-3-12.
Förslag till en korrekt användning i syfte att reducera
miljökonsekvenserna: När ni börjar att laga mat ska köksfläkten
slås på och ställas på minimihastighet, lämna den dessutom på i
ett par minuter efter att matlagningen är klar. Öka endast
hastigheten i händelse av stora mängder rök och ånga, och
använd endast booster-funktionen i extrema fall. För att hålla
luktreduktionssystemet effektivt ska kolfiltret/ kolfiltren bytas ut när
så är nödvändigt. För att fettfiltret ska funegra effektivt ska det
rengöras, om nödvändigt. För att optimera och reducera bullret till
ett minimum, ska kanaliseringssystemets maximala diameter som
indikeras i denna handbok användas.
2. Användning
Användning av spishäll
Induktionshällens system grundar sig på det fysiska fenomenet
med magnetisk induktion. Det här systemets grundläggande
egenskap är att det överför energin från generatorn direkt till
kastrullen.
Fördelar:
Jämfört med en elektrisk spishäll är Induktionshällen:
- Säkrare: lägre temperatur på glasytan.
- Snabbare: kortare tider för uppvärmning av mat.
- Exaktare: hällen reagerar omedelbart på era kommandon
- Effektivare: 90 % av den upptagna energin förvandlas till värme.
När kastrullen tas av hällen, bryts dessutom värmeöverföringen
omedelbart vilket eliminerar onödig värmedispersion.
2.1 Kokkärl
Använd endast kastruller som är märkta med symbolen
Viktigt:
för att undvika bestående skador på hällens yta ska följande
kokkärl inte användas:
- kokkärl med ojämn botten.
- kokkärl i metall med emaljerad botten.
- kokkärl med skrovlig botten för att undvika att repa hällens yta.
- placera aldrig varma kastruller och stekpannor på hällens
kontrollpanel.
2.1.1 Befintliga kokkärl
Induktionstekniken använder magnetism för att alstra värme.
Därför måste kokkärlen innehålla järn. Kontrollera med en vanlig
magnet om kastrullen innehåller järn. Kokkärl som inte är
magnetiska är inte lämpliga för denna typ av matlagning.
2.1.2 Lämplig bottendiameter
VIKTIKGT: om kastrullerna inte har rätt mått, tänds inte
kokzonerna
För att se minimum diametern för kastrullen som ska användas
varje enskild kokzon, konsultera delen med illustrationerna i denna
manualen.
2.2 Energisbeparning
För att erhålla ett optimalt resultat rekommenderar vi att:
- Använda pannor och kastruller som har samma bottendimension
som kokzonen.
- Endast använda pannor och kastruller med plan botten.
- När det är möjligt täcka kokkärlen med ett lock under
matlagningen.
- Koka grönsaker, potatis etc. med en liten mängd vatten i syftet att
reducera koktiderna.
- Använda tryckkokare för att ytterligare reducera
energiförbrukning och koktider.
- Placera kokkärlet mitt över kokzonen som är avbildad på
spishällen.
Användning av frånluftssug
Frånluftssystemet kan användas i sugversion med extern
avledning filtrerande med inre återcirkulation.
Frånluftsversion
Fig.7
Ångorna avleds ut extern genom en rad rörledningar (de ska
inhandlas separat) som fästs i den redan medföljande
kopplingsflänsen.
Utloppsrörets diameter ska vara likvärdig med kopplingsringens
diameter:
- vid rektangulärt utlopp 222 x 89 mm
- vid runt utlopp Ø 150 mm (*)
För ytterligare information, se sidan om frånluftsversionens
tillbehör i avsnittet med illustrationer i denna handbok.
Fig.7c
Anslut produkten till utloppsrör och -öppningar i väggen med en
likvärdig diameter som luftutloppet (fkopplingsfläns).
Användning av utloppsrör och luftöppningar i väggen med en
mindre diameter leder till en minskad frånluftskapacitet och en
drastisk ökning av buller.
Vi frånsäger oss allt ansvar vad beträffar detta.
! Använd en rörledning av minsta oundgängliga längd
! Använd en rörledning med så få böjningar som möjligt
(maximal böjningsvinkel: 90°
! Undvik drastiska ändringar i ledningens tvärsnitt.
Filtrerande version
Fig. 8
Frånluften kommer att filtreras via särskilda fett- och luktfilter innan
den återleds in i rummet.
Produkten levereras med alla nödvändiga delar för en
standardinstallation med luftavledning i den främre delen av
möbelsockeln.
Fyra batterier med högpresterande keramiska filter med aktivt kol
ingår redan i leveransen. De keramiska filtren är innovativa
modulära kolfilter som regenererar sig (se avsnittet Underhåll -
Filter med aktivt kol i denna handbok).
169
De kemiska och fysiska egenskaperna gör det möjligt att uppnå en
högeffektiv luktabsorbering och ett högt mekaniskt motstånd.
För ytterligare information, se sidan om den filtrerande versionens
tillbehör i avsnittet med illustrationer i denna handbok.
Fig. 13b
3. Installation
Såväl den elektriska som den mekaniska installationen ska
utföras av behörig personal
Hushållsmaskinen är tillverkad för att byggas in i en arbetsbänk
med tjocklek på 2-6 cm, i händelse av TOP installation; 2,5-6 cm i
händelse av FLUSH installation.
Minimumavståndet mellan spishällen och väggen ska vara minst 5
cm framtill, minst 4 cm på sidorna och minst 50 cm från
köksskåpen ovanför.
OBS = De föreslagna avstånden är indikativa: vid
projekteringen av utrymmena, ska kökstillverkarens
indikationer iakttas.
3.1 Elektrisk anslutning
Fig. 3
- Gör apparaten strömlös
-Installationen ska utföras av behörig, erfaren personal som känner
till gällande föreskrifter angående installation och säkerhet .
-Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar gentemot personer, djur och
föremål i det fall föreskrifterna i detta kapitel inte respekteras.
-Elkabeln ska vara tillräckligt lång för att spishällen ska kunna tas
ur bänkskivan
-Kontrollera att den angivna spänningen på märkplåten som är
placerad på spishällens undersida överensstämmer med elnätets
spänning i hemmet.
Använd inte förlängningskablar.
- Jordanslutning är obligatorisk enligt lag.
-Jordkabeln ska vara 2 cm längre än övriga kablar.
- I det fall köksapparaten inte är utrustad med en elkabel, användl
en kabel med en tvärsnittsarea på minst 2.5 mm2 för en effekt på
upptill 7200 Watt,; för högre effekter ska tvärsnittsarean vara 4
mm2).
- Ingen del av kabeln får uppnå en temperatur som överskrider
lokalens temperatur med 50°C.
- Apparaten kommer att vara permanent ansluten till elnätet, därför
ska anslutningen med elnätet utföras med en godkänd flerpolig
strömbrytare som garanterar en total frånkoppling från nätet i
händelse av överspänning enligt klass III.Strömbrytaren ska vara
lättillgänglig efter avslutad installation.
Obs : för att ansluta hushållsmaskinen med alternativ
anslutning enfas är det nödvändigt att avlägsna den
befintliga kabeln och byta ut den med en annan typ av kabel
(medföljer inte) som har följande egenskaper :
enfasanslutning : kabel H05V2V2-F 3G4
Fig. 3a
Observera! Kontrollera innan fläktens krets ansluts med
nätspänningen att den fungerar korrekt och att elkabeln är korrekt
monterad.
Observera! Byte av elektrisk kabel ska utföras av behörig
servicetekniker eller av annan person med liknande kvalificering.
Anmärkning : produkten är utrustad med funktionen Power
Limitator (effektbegränsare) vilket gör detjligt att ställa in en
max.energiabsorption i kw
Inställningen ska göras vid abslutningen av produkten till
nätförsörjningen (senast 2 minuter därefter). För
inställningssekvensen av Power Limitation
(effektbegfränsning), se avsnittet Funktion i denna handbok.
3.3 Montering
Innan installationen påbörjas:
Kontrollera efter att produkten packats upp att inga skador
uppstått i samband med transporten.Kontakta återförsäljaren
eller servicekontoret i sådant fall innan installationen påbörjas.
Kontrollera att den införskaffade produktens dimensioner är
lämpliga för installationsplatsen.
Kontrollera att inget medföljande material (till exempel påsar med
skruvar,garantihandlingar etc.) lämnats kvar i emballaget,
avlägsna eventuellt och spara det.
Kontrollera också att det finns ett elektriskt uttag i närheten av
installationsplatsen.
Förberedelse av köksmöbeln för infällning:
- Produkten kan inte installeras ovanför kylanordningar,
diskmaskiner,kakelugnar, ugnar, tvättmaskiner och
torktumlare.
Utför alla utskärningsarbeten i köksmöbeln innan spishällen sätts
på plats och avlägsna allt sågspån och rester noga.
VIKTIGT : använd ett (S), che temperaturbeständigt
tätningsmedel,upp till 250° ;
före installationen ska de bänkytor som ska limmas rengöras
noggrant för att ta bort alla ämnen som skulle kunna motverka
ett bra fäste
(t.ex.: avstrykningsmedel, konserveringsmedel, fetter, olja,
damm, rester av äldre tätningsbeläggningar osv.);
limmet ska fördelas enhetligt över hela ramens omkrets;
efter limningen ska det låta torkas i ungefär 24 timmar.
Fig. 1b
OBSERVERA! Det kan uppstå elektriska risker om skruvar och
fixeringsanordningar inte installeras enligt dessa instruktioner.
Obs: för en korrekt installation av produkten rekommenderar vi att
belägga rörledningarna med ett självhäftande tätningsmaterial med
följande egenskaper:
- elastisk film i mjuk PVC, med akrylbeläggning
- som efterföljer standarden DIN EN 60454
- flamskyddsmedel
- utmärkt åldringsbeständighet
- beständig mot temperaturstegringar
- användbar på låga temperaturer
170
4. Funktion
Kontrollpanel
Obs: En lätt vidröring (tryck) på symbolerna är tillräcklig för att välja funktioner.
Knappar
1. PÅ/AV för spishäll/frånluftssug på spishäll
2. Lägesindikator kokzon
3. Val av kokzoner
Ökning/minskning av effektnivå
4. Aktivering av Temperaturhanterare
5. Indikator frånluftssug
6. Val av frånluftssug
Ökning/Minskning av frånluftshastighet (effekt)
7. Aktivering av automatiska funktioner
Återställning av filtermättnad
8. Aktivering av timer
Ökning/Minskning tid, Tmer
9. Knapplås
9+10 Barnlås
10. Paus/Recall
Display/LED
11. Visualisering av effektnivå
12. Visualisering av frånluftshastighet (effekt)
13. Display kokzon
14. Display frånluftssug
15. Display Timer
16. IndikatorTemperature Manager
17. Indikator för filterservice
18. Indikator för automatisk frånluftsfunktion
19. Indikatorlampa för timer, aktiverad
20. Indikator Egg Timer aktiverad
21. Indikatorlampa för Bridge-funktion aktiverad
171
ANVÄNDNING AV SPISHÄLL
Innan spishällen sätts i funktion:
Spishällens samtliga funktioner har designats i enlighet med
mycket stränga säkerhetsnormer.
Därför:
• Aktiveras inte vissa funktioner, eller inaktiveras
automatiskt när kokzonerna saknar kokkärl eller när
dessa är felplacerade.
• I andra fall inaktiveras de aktiverade funktionerna
automatiskt efter några sekunder när den valda funktionen
kräver en ytterligare inställning som uteblivit (t.ex.: “Slå på
spishällen ” utan “Val av kokzon” och “Arbetstemperatur”,
eller “Låsfunktion” eller “Timer”).
Observera! I det fall (till exempel) spishällen används
under en lång tidsperiod kan avstängningen av kokzonen
fördröjas på grund av restvärmen. På displayen visas
symbolen“
” som indikerar att avsvalningsfasen pågår.
Vänta tills displayen släcks innan du närmar dig kokzonen.
Kokzonernas display
på displayerna för kokzonerna indikeras följande:
Kokzonen är påslagen
Effektnivå
-
Indikatorlampa för restvärme
Pot Detector (Kastrullsensor)
Temperaturkontrollfunktionen är
aktiverad
Barnlåsfunktionen är aktiverad
Pausfunktion
Funktion Automatic Heat UP
(Automatisk uppvärmning)
Hällens funktioner
Safe Activation (Säker aktivering)
Produkten aktiveras endast om det finns kokkärl på
kokzonerna: uppvärmningsprocessen aktiveras inte eller
avbryts om det inte finns några kastruller eller om de tas bort
från hällen.
Pot Detector (Kastrullsensor)
Produkten avläser automatiskt närvaron av kokkärl på
spishällen.
Safety Shut Down (Säkerhetsavstängning)
Av säkerhetsskäl har varje kokzon en maximal funktionstid
som beror på den inställda effektnivån.
Residual Heat Indicator (Indikatorlampa för restvärme)
Om en eller flera kokzoner stängs av signaleras närvaron av
restvärme med en lampa för motsvarande område på
displayen, genom symbolen “
” .
Funktion
Obs: För att aktivera eventuell funktion ska den önskade
zonen först aktiveras
Påslagning
Tryck på (rör vid) PÅ/AV för spishäll/frånluftssug
Kontrollampan tänds för att indikera att
spishällen/frånluftssugen är klar att användas
Tryck igen för att stänga av
Obs: Denna funktion är dominerande över samtliga andra
funktioner.
Val av kokzoner
Rör vid (tryck in Området för val (3) som motsvarar önskad
kokzon.
9 Power Level
Hällen är försedd med 9 effektnivåer
Rör vid och glid med fingrarna längs Området för val (3):
åt höger för att öka effektnivån;
åt vänster för att minska effektnivån.
För att uppnå en konstant kokeffekt t och undvika
självreglering av effekten (effektökning-minskning), använd en
värmeinställning högre än 7.
Power Booster (Effektbooster)
Produkten är utrustad med en ytterligare effektnivå (utöver
nivån
), vilken förblir aktiv i 10 minuter varefter den återgår
till den föregående nivån.
Rör vid och glid med fingrarna längs Området för val (3)
(utöver nivån
) och aktivera Power Booster
Effektboosterns nivå indikeras på displayen för den valda
zonen med symbolen ”
Bridge Zones
Kokzonerna kan tack vare Bridge-funktionen
(parallellkoppling) fungera parallellt i kombination och skapa
en enhetlig zon med samma effektnivå. Denna funktion gör
det möjligt att laga mat på ett homogent sätt med stora
långpannor och kastruller.
Det går att använda funktionen med den främre kokzonen
“Huvudzon” i kombination med den bakre kokzonen
“Sekundär zon”
(för att kontrollera för vilka zoner som denna funktion förutses,
se avsnittet med illustrationer i denna handbok).
172
För att aktivera Bridge-funktionen (parallellkoppling):
- välj samtidigt de två valområdena för kokzonerna som
du vill använda
- Bridge indikatorn (21) för det “Sekundära” området tänds
- genom lOmrådet för val (3) av kokzonen “Master kommer
det att vara möjligt att ställa in Nivån (Effekten) för driften
-för att inaktivera Bridge-funktionen är det tillräckligt att
upprepa aktiveringsproceduren
Temperature Manager
Temperature Manager (Temperaturhanteraren) är en
kontrollfunktion som gör det möjligt att hålla värmen på en
konstant temperatur och på en optimerad effektnivå; idealisk
för att hålla färdiglagad mat varm.
Funktionen Temperature Manager aktiveras vid intryckning
av aktiveringsområdet (4)
På displayen för kokzonen som fungerar med
Temperaturhanteraren visas symbolen
Key Lock (Knapplås)
Knapplåset tillåter att blockera kokhällens inställningar, för att
undvika ofrivilliga manipuleringar och lämna de redan inställda
funktionerna aktiverade.
Aktivering:
• tryck in
(9)
• Lysdioden ovanför knappen tänds för att indikera att
aktiveringen verkställts
Upprepa proceduren för att inaktivera.
Child Lock
Barnlåset gör att det går att undvika att barn oavsiktligen får
åtkomst till kokzonerna och frånluftsområdet, och förhindrar
aktiveringen av funktionerna.
Barnlåset kan endast aktiveras när produkten är på men med
kokzonerna (och frånluftsområdet) avstängda.
Aktivering:
• ta bort alla eventuella kokkärl från spishällen
• tryck in och håll intryckta samtidigt
(9) och (10),
en ljudsignal anger att funktionen är aktiverad,och sedan visas
en "
" på displayerna (13) och (14).
Upprepa proceduren för att inaktivera.
Timer
Timer-funktionen är en nedräkningsanordning som det går att
ställa in samtidigt för varje kokzon (och för frånluftsområdet).
När den inställda tiden löpt ut stängs kokzonen (eller
frånluftsområdet) automatiskt av och användaren informeras
om detta med en särskild ljudsignal.
Aktivering/Justering av Timer-funktionen för spishällen
• Välj kokzonen (effekt0)
• Tryck in
(8) för att nå Timer-funktionen
• Justera Timerns tidsperiod:
tryck in väljaren
, för att öka tiden för automatisk
avstängning
tryck in väljaren
, för att minska tiden för automatisk
avstängning
Upprepa operationen för övriga kokzoner om så önskas.
Obs: Varje kokzon kan ha en annorlunda Timer inställd. På
displayen (15) visas den senast valda kokzonens nedräkning i
10 sekunder, därefter kommer nedräkningen med den lägsta
tiden att visas.
Närtimern har avslutat nedräkningen, avges en ljudsignal (i 2
minuter eller upphör vid intryckning av
) , medan
displayen (15) blinkar, med symbolen “
. ".
Obs: på sidan för displayen för kokzonen, med Timer i
funktion, visas symbolen “
(19)
Avstängning av Timern:
• välj kokzon
• ställ in värdet för timern till "
" , genom
Obs! Funktionen förblir aktiverad även om andra knappar
under tiden inte trycks ned.
Egg Timer
Äggtimerns funktion är en nedräkning som är oberoende av
kokzonerna (och frånluftsområdet). Äggtimern aktiveras
genom att trycka in
(8) .
Obs: för justering av Äggtimern ska du följa samma procedur
som för Timer-.
Närtimern har avslutat nedräkningen, avges en ljudsignal (i 2
minuter eller upphör vid intryckning av
) , medan
displayen (15) blinkar, med symbolen “
. ".
Obs: med Egg Timer i användning, visas symbolen “
(20)
Pause (Paus)
Pausfunktionen tillåter att avbryta vilken som helst aktiverad
funktion på hällen och föra effektnivån till noll.
Aktivering:
• tryck in
(10)
• sedan visas en "
" på displayerna (13).
För att inaktivera funktionen:
Obs : denna proceduren återställer spishällens tillstånd före
pausen
• tryck in
(10)
• inom 10 sekunder låt fingrarna glida åt höger längs
Området för val (3), för kokzon 2 (FIG.19);
Obs: om proceduren inte utförs inom denna tiden
förblir pausfunktionen aktiverad.
Obs: ominte Pause (Pausfunktionen) inaktiveras efter 10
minuter, stängs spishällen automatiskt av.
Recall
Recall-funktionen tillåter att upprepa alla de utförda
inställningarna för hällen, i händelse av oavsiktlig avstängning.
Aktivering:
• slå på spishällen igen
inom 6 sekunder från
avstängningen
tryck in "
" inom de påföljande 6 sekunderna
Automatic Heat UP (Automatisk uppvärmning)
173
Funktionen Automatic Heat UP (automatisk uppvärmning)
tillåter att snabbare nå den inställda effekten, med denna
funktionen har vi fördelen att erhålla en snabbare tillagning,
men utan risk att bränna vid livsmedlen, eftersom
temperaturen inte överskrider den inställda.
Denna funktionen är tillgänglig för effektnivåerna 1 - 8.
Aktivering:
• tryck längd, påOmrådet för val (3), den önskade effekten
• sedan visas en "
" på displayen (13).
Power Limitation
FunktionenPower Limitation tillåter att ställa in produktens
funktion och begränsa dess maximala absorption.
Obs: inställningen ska ske med avstängd spishäll, utan att
trycka in knappen
, vid tillfället för anslutningen av
spishällen till elnätet eller återanslutning av själva elnätet inom
de 2 påföljande minuterna.
För att ställa in effektbegränsingen:
- tryck in och håll intryckta länge, knapparna
+ , tills
en kort ljudsignal avges
- glid samtidigt på valområdena FL och RL
, från vänster till höger,
håll sedan länge intryckt i området motsvarande den sista
effektnivån, tills en kort ljudsignal avges
- displayen Timer (15) visar symbolernaCF6”, för att ange att
det är möjligt att utföra inställningen
- displayen för zon FL visar aktuell inställning**
0 = 7,4 KW
1 = 4,5 KW
** standardinställningen är ställd till 7,4 KW
- för att ändra inställningen av Power Limitation glid på
valområdena FL
- för att spara det utförda valet, tryck in knapparna
+ , i 1 sekund;
en ljudsignal kommer att avges för att bekräfta utförd
inställning och sedan lämnas funktionen.
ANVÄNDNING AV FRÅNLUFTSSUG
Tändning
Tryck på (rör vid) PÅ/AV för spishäll/frånluftssug
Kontrollampan tänds för att indikera att
spishällen/frånluftssugen är klar att användas.
Tryck igen för att stänga av
Obs: Denna funktion är dominerande över samtliga andra
funktioner.
Påslagning av frånluftssug
Vidrör (tryck på)Valfältet (6) för att aktivera frånluftssugen
Frånluftshastighet (effekt):
Rör vid och låt fingrarna glida längs Valfältet (6):
åt höger för att öka hastigheten (effekten) för frånluftssugen (0-10);
åt vänster för att minska hastigheten (effekten) för
frånluftssugent(10-0);
Timer
Aktivering/Justering av Timer-funktionen för
frånluftssugen
• Välj frånluftssugen (hastighet 0).
• Tryck in
(8) för att nå Timer funktionen (från
vilken hastighet som helst)
• Justera Timerns tidsperiod:
tryck på väljaren
, för att öka tiden till den automatiska
avstängningen
tryck på väljaren
för att minska tiden till den automatiska
avstängningen
på displayen (15) visas nedräkningen,
Obs: vid sidan av frånluftssugets display, vid användning av
timern, visas symbolen
(19)
När timern har avslutat nedräkningen avges en ljudsignal
(under 2 minuter, eller upphör om någon av knapparna på
hällen trycks in) , medan displayen (15) blinkar, med
symbolen “
. ".
Avstängning av Timern:
• välj kokzon
• ställ in värdet för timern på "
" , genom
Obs! Funktionen förblir aktiverad även om andra knappar
under tiden inte trycks ned.
Indikator för filtermättnad
Köksfläkten indikerar när det är nödvändigt att utföra
filterunderhåll:
Fettfilter LED-lampan “
”(17) tänds
Luktfilter med aktivt kol LED-lampan “
”(17) blinkar
Återställning av filtermättnad
Efter att ha utfört underhåll på filtren (fett och/eller aktivt kol),
tryck en lång stund in knappen
(7) ;
Lysdioden “
” släcks och låter indikatorns räkning starta om..
Aktivering av mättnaden för det aktiva kolfiltrets mot lukter
Denna indikatorlampa är normalt sett avaktiverad.
För att aktivera den, gör så här:
- slå på fläktytan genom
;
- med avstängd fläktmotor och kokzoner, tryck in och håll
intryckt
(7);
” tänds och scks sedan för att indikera inträffad
aktivering.
Avaktivering av mättnaden för det aktiva kolfiltret mot
lukter
upprepa den ovan beskrivna proceduren, för aktiveringen
” blinkar, och släcks sedan för att indikera inträffad
avaktivering.
174
Automatisk funktion (Hob2Hood)
Köksfläkten sätts igång på den lämpligaste hastigheten, och
anpassar frånluftskapaciteten till kokzonernas effekt.
När kokhällen stängs av, anpassar fläkten sin sughastighet
och minskar den gradvis, för att eliminera kvarstående ånga
och lukt.
För att aktivera denna funktion:
Tryck kort på
(7) , lysdioden “ (18) tänds för att
ange att fläkten arbetar i detta läge.
Apparaten är avsedd att användas i kombination med ett
Window Sensor-KIT (levereras inte från tillverkaren).
När detta fönstersensorkit har installerats (endast vid
användning i läget FRÅNLUFT), så slutar frånluften att
fungera varje gång fönstret i rummetr kitet appliceras, är
stängt.
-Elanslutningen av utrustningen till apparaten ska utföras
av kompetent och specialiserad personal.
-Detta KIT ska vara certifierat separat i enlighet med
säkerhetsbestämmelserna för komponenten och dess
användning med apparaten. Installationen ska göras i
överensstämmelse med gällande förordningar för
bostadsinstallationer.
OBSERVERA:
-kabelläggningen av detta KIT som ska anslutas till
apparaten ska utgöra del av en certifierad krets med
mycket låg säker spänning (SELV).
-tillverkaren av denna apparat frånsäger sig allt ansvar för
eventuella olägenheter, skador, bränder orsakade av fel
och/eller problem med funktionsfel och/eller felaktig
installation av detta KIT.
175
4.1 Effekttabell
Effektnivå Typ av matlagning
Användningsni
(indikationerna kompletterar egna erfarenheter och
matlagningvanor)
Max effekt
Boost Snabb uppvärmning
Idealisk för att snabbt höja temperaturen på matvaror
som skall kokas upp i vatten eller för att snabbt värma
vätskor
8-9 Fritering - kokning
Ideailsk för att bryna, starta matlagning, fritera
djubfrysta produkter, snabbt koka upp vätskor
Hög effekt
7-8
Bryning, stekning, kokning,
grillning
Idealisk för att bryna,hålla livsmedel kraftigt kokande,
koka och grilla ( korta koktider, 5-10 minuter)
6-7
Bryning - kokning– stuvning
stekning – grillning
Idealisk för att steka,hålla livsmedel kokande, koka och
grilla (medellånga koktidera, 10-20 minuter), värma upp
kokkärl
Medeleffekt
4-5
Kokning – stuvning – stekning–
grillning
Idealisk för att stuva, hålla livsmedel svagt kokande,
koka (långa koktider), ihopkokning av pastan med
såsen
3-4
Kokning - sjudning
redning
ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för längre kok, (ris, tomatsås, stekar, fisk) med
vätska (t.ex.svatten, vin, buljong,mjölk), ihopkokning av
pastan med såsen
2-3
Kokning - sjudning
redning
ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för långkok (mindre volymer under en liter: ris,
tomatsås, stekar, fisk) med vätska (t.ex. vatten, vin,
buljong,mjölk )
Låg effekt
1-2
Smältning
upptining
värmebibehållning –
ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för att mjuka upp smör, smälta choklad, tina
upp små mångder livsmedel
1
Smältning
upptining
värmebibehållning –
ostsmältning/ihopkokning
(mantecatura)
Idealisk för att hålla mindre portioner mat varma direkt
efter tillagningen, eller för att hålla uppläggningsfat
varma och koka ihop risotton
OFF Effekt noll Uppställningsplats
Spishällen står på Standby eller är avstängd (restvärme
kan förekomma vilket indikeras med H-L-O)
176
4.2 Tillagningstabell
Typ av
livsmedel
Mat
r
ätter eller
typ av
matlagning
Effektnivåer och tillagningsfase
r
Prima fase Potenze Seconda fase Potenze
Pasta, ris
Färsk pasta Uppkokning av vatten Booster-9
Pastan kokar och
Vattnet hålls
kokande
7-8
Färsk pasta Uppkokning av vatten Booster-9
Pastan kokar och
Vattnet hålls
kokande
7-8
Kokt ris Uppkokning av vatten Booster-9
Riset kokar och
Vattnet hålls
kokande
5-6
Risotto Stekning (mirepoix) och risrostning 7-8 Tillagning 4-5
Grönsaker,
bönor
Kokning Uppkokning av vatten Booster-9 Tillagning 6-7
Fritering Uppvärmning av olja 9 Fritering 8-9
Uppstekning Uppvärmning av kokkärlet 7-8 Tillagning 6-7
Stuvning Uppvärmning av kokkärlet 7-8 Tillagning 3-4
Stekning
(mirepoix)
Uppvärmning av kokkärlet 7-8 Bryning av mirepoix 7-8
Kött
Hel stek
Bryning av köttet
(om man bryner med smör används
effekt 6)
7-8 Tillagning 3-4
Grillning Uppvärmning av kokkärlet 7-8
Grillning på båda
sidor
7-8
Bryning
Bryning i olja
(om man bryner med smör används
effekt 6)
7-8 Tillagning 4-5
Långkok/stuvning
Bryning i olja
(om man bryner med smör används
effekt 6)
7-8 Tillagning 3-4
Fisk
Grillning Uppvärmning av kokkärlet 7-8 Tillagning 7-8
Långkok/stuvning
Bryning i olja
(om man bryner med smör används
effekt 6)
7-8 Tillagning 3-4
Fritering
Uppvärmning av stekpannan med
olja eller annat fett
8-9 Fritering 7-8
Ägg
Frittata
Uppvärmning av stekpannan med
smör eller annat fett
6 Tillagning 6-7
Omelett
Uppvärmning av stekpannan med
smör eller annat fett
6 Tillagning 5-6
Lättkokta/hårdkokta Uppkokning av vatten Booster-9 Tillagning 5-6
Pannkakor
Uppvärmning av stekpannan med
smör
6 Tillagning 6-7
Såser
Tomatsås
Bryning med olja (om man bryner
med smör används effekt 6)
6-7 Tillagning 3-4
Ragù
Bryning med olja (om man bryner
med smör används effekt 6)
6-7 Tillagning 3-4
Besciamella
Bottenredning (bryning av smör och
mjöl)
5-6
Försiktig
uppkokning
3-4
Efterrätter,
krämer
Vaniljsås Koka upp mjölken 4-5 Låt sjuda 4-5
Pudding Koka upp mjölken 4-5 Låt sjuda 2-3
Ris alla Malta Värm mjölken 5-6 Låt sjuda 2-3
177
5. Underhåll
Underhåll av spishällen:
Observera! Kontrollera innan någon typ av rengörings-
eller underhållsingrepp inleds att kokzonerna är
avstängda och restvärmeindikatorn är släckt.
5.1 Rengöring
Spishällen ska rengöras efter varje användning.
Viktigt:
Använd inte svampar med slipeffekt eller stålull. Glaset kan
med tiden nötas och ta skada.
Använd inte frätande kemiska produkter som till exempel
ugnsrengöringsmedel och fläckbortagningsmedel.
Låt spishällen svalna efter varje användningstillfälle och
rengör den därefter från matrester och fläckar på grund av
överkok.
Socker och sockerhaltiga livsmedel skadar spishällen och ska
därför avlägsnas omedelbart.
Salt, socker och sand kan orsaka repor på glasytan.
Använd en mjuk trasa, hushållspapper eller särskilda
rengöringsmedel för spishällar (följ Tillverkarens instruktioner).
ANVÄND INTE ÅNGRENGÖRARE!!!
Viktigt:
Vid oavsiktliga och rikliga utsläpp av vätska från kokkärlen går
det att ingripa genom utloppsventilen, som är belägen på
produktens undre del för att kunna eliminera alla rester och
utföra en rengöring med maximal hygienisk säkerhet.
Fig.18
För en mer genomgående rengöring gpr det att ta bort den
inre bassängen helt.
Fig.18a - 18b
Underhåll av frånluftssugen
Rengöring
Använd ENDAST en trasa fuktad med ett neutralt
rengöringsmedel för rengöring. ANVÄND INTE REDSKAP
ELLER INSTRUMENT FÖR RENGÖRING!
Undvik användning av produkter som innehåller frätande
medel.
ANVÄND INTE RENGÖRINGSSPRIT!
Fettfilter
Håller kvar fettpartiklarna från matlagningen.
Det ska rengöras en gång i månaden (eller när systemet som
anger filtermättnad indikerar att det finns ett behov), med icke
aggressiva rengörinsmedel, för hand eller i en diskmaskin på
låg temperatur och kort tvättcykel.
Metallfettfiltret kan blekna vid diskning i diskmaskin men dess
filtreringsegenskaper ändras inte alls.
Fig. 15-16
Aktivt Kolfilter - Keramik
(Endast för filtrerande version)
Samlar upp de obehagliga lukterna från matlagningen.
Produkten är utrustad med fyra filterbatterier som håller kvar
lukterna tack vare aktivt kol. Det aktiva kolet är integrerat i en
keramikstruktur, som gör dem lätt och fullständigt åtkomliga
för orenheterna och skapar på så sätt en betydande
uppsugningsyta.
Mättnaden av ”keramikfiltren med aktivt kol”, inträffar efter
en mer eller mindre långvarig användning, beroende på typen
av matlagning och regelbundenheten av rengöring av
fettfiltren. Dessa luktfilter kan regenereras termiskt, ”var 2/3
månad” i förvärmd ugn, vid 200°C i 45
minuter.Regenereringen tillåter en maximal varaktighet av
filtren på 5 år.
Fig. 17 – 17a – 17b – 17c
178
5.2 Felsökning
FELKOD BESKRIVNING MÖJLIGA ORSAKER FEL
Å
TGÄRD
E2
Kontrollpanelen stängs av på grund av
för hög temperatur
De elektroniska
komponenternas
invändiga temperatur är
för hög
Vänta tills spishällen
svalnat innen den kan
användas igen
ERR03
+
segnale sonoro
En kontinuerlig aktivering (permanent)
av knappen, avläses.
Gränssnittet stängs av efter 10
sekunder.
Vatten, kastruller eller
köksredskap, på
användargränssnittet.
Rengör ytan, avlägsna
eventuella färemål från
hällen.
För alla andra felsignaler
( E U )
Kontakta det tekniska servicekontoret och ange felkoden
5.3 Servicekontor
Innan ni kontaktar servicekontoret
1.Kontrollera att problemet inte går att lösa med hjälp av indikationerna i
Felsökning.
2.Stäng av och slå på apparaten för att kontrollera om problemet kvarstår.
Kontakta närmaste Servicekontror i det fall dessa kontroller inte leder till att felet åtgärdas.
1 / 1

AEG IDK84453IB Användarmanual

Kategori
Kokplattor
Typ
Användarmanual
Denna manual är också lämplig för