Electrolux EKE510103W Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
electrolux
19
Välkommen till Electrolux värld
Tack för att du har valt en förstklassig produkt från Electrolux, vilken vi hoppas skall ge dig
mycket nöje i framtiden.Electrolux ambition är att erbjuda ett brett sortiment av produkter
som kan göra livet enklare.Du hittar några exempel på omslaget till denna bruksanvisning.
Avsätt några minuter till att läsa denna bruksanvisning så att du kan utnyttja fördelarna med
din nya produkt.Vi lovar att den kommer att vara överlägset användarvänlig. Lycka till!
Innehåll
Säkerhet
Spisen
Manöverpanelen
Kontrollamporna
Platthällen
Ugnen
Tillbehören
Säkerhetsutrustningen
Kastrullskyddet (extra tillbehör)
Luckspärren
Före första användning
Rengöring av spisen
Rengör tillbehören
Upphetta plattorna
Bränn av ugnen
Ugnens funktioner
19
21
21
22
22
22
22
22
23
23
23
23
23
23
24
24
Praktiskt användning
Bakning tabell
Grill & matlagning tabell
Användning av hällen
Rengöring och skötsel
Rengöring av plattorna
Ugnen
Praktiska råd och tips
Problem och åtgärder
Tekniska uppgifter
Installation
Ändring av sockelhöjd och –djup
Nivåjustering
Elektrisk anslutning
25
26
27
28
29
29
29
32
33
33
34
34
35
35
Säkerhet
Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan
inte alltid använda din nya spis som den
gamla. Läs därför noga igenom
anvisningarna och bekanta dig med din
nya spis och dess funktioner. Spisen är
avsedd för normal hushållsanvändning.
Tänk på att spara bruksanvisningen, som
måste finnas om spisen säljs eller överlåts
på annan person. Hör gärna av dig till oss
om du har några synpunkter eller frågor
om spisen och dess användning. Adress
och telefonnummer finns under kapitel
“Service”.
Text med en VARNINGSTRIANGEL
handlar om säkerhet. LÄS DESSA
TEXTER EXTRA NOGGRANT, så att du
inte skadar dig själv, andra eller spisen.
Barn och spisen
Barn är av naturen nyfikna och intresserade
av det mesta, även spisen. Vi vill för
säkerhets skull betona några saker som
du bör tänka på om du har barn eller
besök av barn:
Det måste finnas minst 40 cm
avställningsyta, alternativt en vägg eller ett
högskåp, på båda sidor om spisen. Se till
att TIPPSKYDDET är monterat, så att
spisen inte tippar framåt vid onormal
belastning.
Om du har KASTRULLSKYDD (som extra
tillbehör) till din spis, skall det vara
monterat.
electrolux
20
LUCKSPÄRREN/LUCKSPÄRRARNA skall
också vara i funktion.
Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men
lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket
varma och behåller värmen en tid efter
användning. BERÖRING KAN GE
BRÄNNSKADOR!
Denna apparat är inte avsedd att
användas av personer (inklusive barn) med
nedsättningar eller begränsningar vad
avser fysisk, sensorisk eller mental
förmåga, eller av personer i avsaknad av
erforderliga kunskaper, såvida inte
användningen av apparaten sker under
överinseende av en ansvarig vuxen person
eller efter instruktioner från densamma.
Installation
Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG
FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan
försämra spisen samt leda till skada på
person och/eller egendom.
Spisen är tung. Kanter och hörn som du
vanligtvis inte kommer i kontakt med kan
vara vassa. Använd handskar vid
förflyttning av spisen.
TIPSKYDDET ska vara monterat, då
undviker du att spisen tippar vid onormal
belastning.
Användning
Lämna aldrig frityrkokning, smältning av
fett, paraffin eller lättantändligt utan tillsyn.
Vid brand, nollställ spisens vred och stäng
av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK,
använd aldrig vatten.
Håll dig på avstånd från ugnen när du
öppnar ugnsluckan under tillagning, eller
när maten är klar, så att du inte står i vägen
för den ånga eller värme som kan
strömma ut när du öppnar luckan.
Använd endast kärl som är avsedda för
platta respektive ugn.
Kontrollera att spisen är avstängd när den
inte används, samtliga vred ska vara
nollställda.
Spisen blir hett vid användning. Var försiktig i
närheten av värme element, som ligger i
ugnen.
Rengöring
Håll plattor och ugn rena. Fett och spill osar
rejält vid uppvärmnng och medför i värsta
fall risk för brand.
Uppackning
Kontrollera att spisen är felfri och utan
skador. Transportskador anmäler du
omedelbart till återförsäljaren – kontakta
dem.
Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt
kommunkontor om du inte vet var du ska
lämna det.
Underhåll & service
Nollställ samtliga vred före byte av trasig
lampa.
Service och reparationer bör utföras av ett
av leverantören godkänt företag. Använd
endast original reservdelar.
Skrotning
Förhindra olyckor med den skrotade
spisen; Lossa sladden från vägguttaget
och kapa den så nära spisens bakstycke
som mögligt. Sätt
luckspärren/luckspärrarna ur funktion.
Kontakta ditt kommunkontor för
information om var du kan lämna din spis.
Kapa sladden så nära bakstycket som
möjligt.
electrolux
21
Spisen
Ventilationsöppning
Häll med PLATTOR
Manöverpanel med VRED
Ugn
Förvaringslåda
Sockel
Spisen har hjul baktill för att underlätta
förflyttning vid städning. Öppna luckan, lyft
försiktigt i överkant och dra sedan ut spisen.
Manöverpanelen
Vred till PLATTOR
Termostatens kontrollampa UGNEN
Termostatvred UGNEN
Kontrollampa SPISEN
Funktionsvred UGNEN
electrolux
22
Kontrollamporna
Kontrollamporna är av glimlampetyp och
har normalt lång livslängd. Om de slutar
fungera, kontakta service.
Platthällen
Hällen har fyra gjutjärnsplattor. Eventuella
snabbplattor är märkta med en röd prick
och har överhettningsskydd.
Ø 145 mm
Ø 180 mm
Ø 220 mm
Ugnen
Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fyra
falser. Vilken falsnivå som är lämplig att
använda för olika funktioner och
temperaturer, kan du se i tabellerna för
bakning och matlagning i slutet av
bruksanvisningen.
Tillbehören
DESSA LEVERERAS MED SPISEN:
• Emaljerad långpanna
• Emaljerad plåt (2 st.)
• Ugnsgaller
• Tippskydd inkl. monteringsdetaljer
• Bruksanvisning
• Kondensationsskydd
FÖLJANDE FINNS ATT KÖPA SOM
EXTRA TILLBEHÖR:
• Kastrullskydd inkl. monteringsdetaljer
Säkerhetsutrustningen
Se till att det finns avställningsytor, minst
40 cm breda, på båda sidor om spisen
(SE BILD). En av bänkarna kan ersättas av
en vägg eller ett högskåp.
Barnsäkerheten ökar om du dessutom ser
till att följande är monterat/i funktion:
Tippskyddet
Vid installation av spisen måste även
tippskyddet monteras.
Tippskyddet måste vara monterat, för att
hindra spisen från att tippa vid onormal
belastning. Tippskyddet fungerar endast
när spisen är inskjuten på plats.
Innan du monterar tippskyddet, skall du
se till att spisen har blivit justerad till den
rätta nivån, se kapitel Installation.
1. Rita en linje på väggen längs hällens
bakre kant (SE BILD).
2. Måttuppgifter gäller för montering på
vänster sida (SE BILD). Mät ut var
tippskyddet ska placeras och skruva
fast det i massivt material eller lämplig
förstärkning.
electrolux
23
OBS! Om utrymmet mellan bänkskåpen är
större än spisens bredd, måste du justera
sidmåttet om du önskar centrera spisen.
3. Tänk på, om du justerat måttet, att
passa in tippskyddet i hålet på
spisens bakstycke när du skjuter in
spisen.
Kastrullskyddet (extra tillbehör)
Kastrullskyddet ska vara monterat. Det gör
det svårare för barn att komma åt kärl på
hällen.
1. Placera skyddet på spisen.
2. Tryck skyddet över hällkanten med
bakre fästet upplyftat.
3. Lås skyddet genom att trycka de
främre fästet på platsen och tryck
nedåt de bakre fästena.
Luckspärren
Luckspärren gör det svårare för barn att
öppna luckan. När du ska öppna luckan
tryck ner spärren och dra ut luckan.
Luckspärren hindrar öppningen av
ugnsluckan. Det finns ändå smala utrymme
omkring luckan samt mellan kontrollpanelen
och luckan. Särskilt små barn kan sticka in
fingrarna i dessa och få brännskador.
Före första användning
Rengöring av spisen
Spisen rengör du enklast med hjälp av en
ren trasa, varmt vatten och lite
handdiskmedel direkt efter användning.
ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER
ANDRA REPANDE MEDEL.
Ett effektivare rengöring kan på några fall
vara på plats.
Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du
dragit ur spisen för att göra rent bakom
den.
Rengör tillbehören
Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten
och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.
Upphetta plattorna
Plattorna är förbehandlande med ett
rostskyddsmedel, som faster bättre om du
upphettar plattorna före andvändning.
electrolux
24
Värm upp en platta i taget på högsta
effekt i max. fem minuter. Plattan blir
mycket het. Håll därför spisen under
uppsikt så att ingen kommer till skada. Låt
rök och os utvecklas när rester av
lösningsmedlet förångas. Bränn inte av
ugnen förrän du är klar med plattorna.
Kondens
Det är fullt normalt att det ibland bildas
kondens vid tillagning och bakning i
spisen.
Var försiktig då ugnsluckan öppnas. Stå
inte för nära luckan och öppna först luckan
en aning innan den öppnas helt för att
släppa ut kondens som bildats.
Mängden av kondens kan minimiseras
genom följande åtgärder:
- Om maträtten innehåller mycket fukt t.ex
en gryta bör lock användas.
- Förvärm ugnen under 15-20 minuter
innan tillagning, stekning eller bakning
sker.
Bränn av ugnen
Håll barn under uppsikt!
Spisen blir mycket varm.
Innan du använder ugnen för första
gången, måste du bränna av den.
Kontrollera, att ugnen är tom. Gör så här:
1. Sätt på över/undervärme samt
maximal temperatur. Ugnsluckan skall vara
stängd.
2. Vädra i köket. Stäng av ugnen när lukt
och rökutveckling upphört.
Torka av ugn, lucka och stegar med varmt
vatten och handdiskmedel. Torka torrt.
Ugnens funktioner
För samtliga funktioner gäller att den gula
kontrollampan på manöverpanelen lyser
under uppvärmning och slocknar vid
uppnådd temperatur (tänds och släcks när
termostaten slår till och från). För att välja
ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till
symbolen för önskad funktion (se nedan).
UGNEN HAR FÖLJANDE FUNKTIONER
Belysning
Ugnsbelysningen tänds automatiskt vid
samtliga inställningar. Du kan även ha
enbart belysningen på, utan att någon av
de andra funktionerna är igång.
Över/undervärme
Tak- och bottenelement är inkopplade.
Övervärme
Takelement inkopplat.
Undervärme
Bottenelement inkopplat.
Grill
Grill- och takelement inkopplade.
Snabbstart
Grill- och bottenelement inkopplade. Det tar
ca 9-10 minuter att värma upp ugnen till
200°C. Kan även användas vid gratinering.
Lågtemperaturstekning
Långtidsläge, max. 125ºC.
Tak- och bottenelement är inkopplade
med ugnseffekt 500 W.
electrolux
25
Praktisk användning
Placera aldrig aluminiumfolie,
långpanna eller plåt direkt på ungsbotten.
Hindras undervärmen kan emaljen skadas
på grund av överhettning. Ugnen blir varm
under användning, HÅLL BARN UNDER
UPPSIKT.
Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn
placering av t.ex. pizza på en plåt finns det
risk att den slår sig (blir skev). Plåten
återgår till sin ursprungliga form när den
kallnar.
Hur skall du tillämpa de olika funktionerna
när du använder ugnen? Här nedan får du
praktiska råd och tips på hur du bäst
utnyttjar ugnens olika funktioner för olika
typer av matlagning:
Bakning
Prova mjuka kakor med en provsticka ca
fem minuter före full tid. Du har då
möjlighet att förkorta/förlänga
gräddningstiden. Resultatet kan påverkas
av recept, formars material, färg, form och
storlek.
Matlagning
Följ tabellrekommendationerna.
Stekning
Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt.
Stekar av nötkött, som rostbiff och
innanlår, blir saftigast om de tillagas i
125°C ugnsvärme, men tar lite längre tid
än vid högre ugnstemperatur. Välj en
ugnsäker form med låg kant där steken
précis får plats, så undviker du att skyn
torkar in. Vid ugnsbakning av julskinka
bildas det ofta mycket spad.
Använd därför ett stort stekfat eller
ugnsgallret och därunder en långpanna. Slå i
litet vatten till pannan, det hindrar fettet att
bränna fast.
Grillning
Viktigt! Vid denna funktion får inställd
temperatur vara max 230°C.
Storleken, marmoreringen (insprängt fett),
formen, mängden och temperaturen på det
som du ska grilla inverkar på tiden och
resultatet. Fisk och ljust kött (fågel, kalv och
gris) blir inte lika lätt färgsatt som mörkt kött
(nöt och vilt). Grilloja och/eller grillkryddor ger
bättre färg, men ökar risken för bränd yta.
Grillresultatet blir bäst om det som ska grillas
inte tas direkt från kylskåpet. Torka av och lägg
det på ugnsgallret och krydda efter önskemål.
Placera en långpanna, gärna folieklädd, under
gallret för att samla upp fettstänk m.m.
fläskkotletter, biffar, fiskfiléer o.d. placeras högt
upp i ugnen medan t.ex. tjocka revbensspjäll
placeras i nedre delen av ugnen.
Ställ funktionsvredet på
och
termostatvredet på önskad temperatur. Börja
grilla efter 3-5 minuters prevärmning. Passa
noga och vänd minst en gang under tiden. En
för lång grilltid ger torr, tråkig och i värsta fall
bränd mat. Ugnsluckan ska vara stängd vid
grillning.
electrolux
26
Snabbstart (Gratinering)
Utmärkt vid färgsättning av gratänger och
varma smörgåsar. Den här funktionen kan
du även använda för snabbuppvärmning
av ugnen till inställd temperatur. När ugnen
kommit upp i den valda temperaturen väljer
du önskad funktion. Det tar ca 8 minuter
att värma upp ugnen till 200°C. Men,
ingen regel utan undantag, undvik
snabbuppvärmning om du ska grädda
småkakor eller maränger.
Lågtemperaturstekning - max.
125°C.
Ställ funktionsvredet på
och
termostatvredet på önskad temperatur upp
till max 125°C.
Lågtemperaturstekning är användbart till
mat som tål tillagning i låg temperatur under
en längre tid. Tänk på att det tar tid innan
maten blir klar när du planerar din
matlagning.
Stekar av nöt, som rosbiff och innanlår, blir
saftigast om de tillagas i 125°C
ugnsvärme. Köttet förlorar dessutom
mindre i vikt än vid tillagning i högre
temperatur. Använd stektermometer. Obs!
Kött får aldrig tillagas i lägre temperatur än
100°C.
Bakning
Över/undervärme
Typ av bakverk
Placering
fals
Temperatur
0
C
Tid i
minuter
Mjuka kakor
Tunga kakor, fruktkakor 2 160 -180 50-70
Kakor med lite fett 2 180-200 40-50
Tårtbotten 2 190–200 1) 25-35
Långpannekakor 3 180-190 1) 20-35
Muffins, tunga 3 170-180 1) 15-25
Muffins, lätta 3 180-210 1) 10-20
Rulltårta 3 225-250 1) 6-8
Småkakor
Mördegskakor 3 170-180 1) 10-15
Pepparkakor 3 170-190 1) 8-12
Smördegskakor 2 180-200 1) 20-30
Maränger 3 100-115 60-100
Matbröd
Formbröd 2 180-200 1) 40-50
Lätta limpor 2 190-200 1) 35-45
Tunga limpor 2 160-180 45-70
Tekakor 3 190-210 1) 10-15
Portionsbröd 2 210-220 1) 12-18
Vetebröd
electrolux
27
Typ av bakverk
Placering
fals
Temperatur
0
C
Tid i
minuter
Bullar/snäckor 3 225-250 1) 8-12
Längder,kransar 2 180-200 1) 25-35
Ugnsrätter
Pizza 2 210-230 25-30
Potatisgratäng 2 200-225 40-50
Äggstanning 2 160-170 1) 30-40
Sufflér 2 180-200 1) 30-50
Ugnspannkaka 3 190-200 20-35
Kokning av fisk utan folie 2 100-110 40-60
Kokning av fisk med folie 3 180-200 25-40
1) förvärm ugnen
Stektabell
Över/undervärme
Innertemp.
i kött °C
Ca.tid, min
för 1 kg
Kött Fals Temp. °C
Rostbiff, blodig 2 125 50-55 55 - 75
Rostbiff/ nötstek, röd 2 125 55 - 60 75 - 85
Rostbiff/nötstek, rosa 2 125 65 90 - 120
Nötstek, genomstekt 2 125 70 - 75 100 - 130
Skinkstek 2 170 80 90 - 105
Karré med ben 2 170 85 105
Revbenspjäll, tjocka 2 175 - 90
Rimmad skinka i folie 2 170 73 - 75 60 - 70
Lamm/kalvstek, rosa 2 170 70 90
Lamm/kalvstek, genomstekt 1 170 75 105
Köttfärslimpa 2 170 75-80 60 - 70
Fågel
Hel kyckling 2 190 85 50 - 60
Kyckling/kalkonbröst, filé 3 210 75 ----
Kalkon, hel eller halv 1 170 90 45 - 55
Anka 2 160 45 - 55
Gås 1-2 160 40 - 45
Grillning Tabell
Ställning på
falsen
°C
Tid
min.
Toast 3 230
1)
3-5
Kyckling, Halv 2 230 30+30
Revbensspjäll 3 230 25+25
1)prevärm ugnen
electrolux
28
Användning av hällen
Lämna aldrig frityrkokning, smältning
av fett, paraffin eller annat lättantändligt
utan tillsyn. Vid eventuell brand, nollställ
spisens vred och stäng av köksfläkten.
KVÄV ELDEN MED LOCK, Använd aldrig
vatten.
Plattorna har vred med fasta lägen från 0-
6, där 6 ger den högsta värmen. Samtliga
vred kan vridas både med- och moturs.
Val av vredläge beror på dina kärl samt vad
och hur mycket du ska tillaga. Efter en tid
lär du dig att välja rätt inställning. Spisens
röda kontrollampa tänds när du sätter på
en platta.
Kokning
Vanligtvis kokar du upp på högsta läget
för att sedan vidarekoka på en lägre
inställning. Ljudet eller storleken på
“vattenbubblorna” kan hjälpa dig att välja
rätt läge:
SVAG VÄRME: Sjudande vatten.
Lämpligt för vidarekokning av ris, fisk,
samt grönsaker som t.ex. sockerärter och
broccoli.
MEDEL VÄRME: Småkokande vatten.
Lämpligt för det mesta som ska kokas
t.ex. kött, rotfrukter och vidarekokning av
potatis.
STARK VÄRME : Ljudet tystnar innan
vattnet börjar bubbla kraftigt. Lämpligt för
uppkokning av vatten till pasta och ris.
Ställ sedan in önskat läge för
vidarekokning.
Stekning
Vid stekning blir resultatet bäst, om maten
inte är kylskåpskall och täcker högst 2/3
av stekpannans botten.
Lägg margarinet/smöret i stekpannan och
ställ in ett läge på vredet. Det är viktigt att
fettet har rätt färg (temperatur) när du
börjar steka för att du ska få ett bra
resultat. Tryck en ljus stekspade mot
botten så ser du lätt fettets färg.
SVAGT BRYNT FETT: Lämpligt för t.ex.
lök, rå potatis, kotletter och biffar, samt hel
fisk.
BRYNT FETT: Lämpligt för det mesta:
pannkakor, färsrätter, korv, tuna fiskfiléer,
grytbitar osv.
KRAFTIGT BRYNT FETT: Lämpligt för tuna
köttskivor. Var försiktig, fettet blir lätt bränt.
Val av kastrull/stekpanna
För att spara tid och därmed energi ska
kastrullens/stekpannans botten:
• täcka plattan helt. Med en för liten
botten bränner dessutom överkok lätt
fast på plattan.
• vara slät.
• vara plan. En botten som buktar för
mycket utåt eller inåt ger förlängda
uppvärmningstider.
electrolux
29
När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt
att välja en rostfri model med
sandwichbotten, dvs. en stabil botten
med lager av olika metaller.
Spara energi!
• Använd lock och du halverar
energiåtgången (jfr med utan lock).
• Använd kärl med plan botten och spar
25% energi (jfr med utan lock).
• Se till att plattan är ren och torr. Smuts
och vätska försämrar
värmeöverföringen mellan kärl och
platta.
• Stäng av plattan och låt maten bli
fårdig på eftervärmen.
• Ång- och tryckkokning spar också
energi.
Rengöring och skötsel
Håll ugn ren. Fett och spill osar rejält
vid uppvärmning och medför i värsta fall
risk för brand.
Nollställ samtliga vred före rengöring.
Kontrollera, att ugnen är svalnat innan du
börjar .
Rengöringsmedel
Kontrollera, att rengöringsmedel är avsedd
för ugnsrengöring.
Använd INTE rengöringsmedel som
innehåller blekmedel, det kan bli skador i
emaljen. Det är förbjudet att rengöra
ugnen med en ångstrålespruta. Använd aldrig
skurmedel eller andra repande medel.
Rengöring av yttre delen
Använd rengöringsmedel som inte
innehåller skurmedel; undvika skrapande
hjälpmedel, som stålull osv. Torka av
manöverpanelen, ugnsluckan och luckans
tätning med varmt vatten och
rengöringsmedel.
Rengöring av plattorna
Låt inte överkok bränna fast utan ta bort
det med en gang. Smuts försämrar
värmeöverföringen mellan platta och kärl.
Rengöring och rostskyddsbehandling
1. Rengör plattorna grundligt med stålull,
typ Svinto. Skölj bort allt lödder och
torka tort med hushållspapper.
2. Stryk ut ett jämnt lager
rostskyddsmedel på den torra och
kalla plattan. Medlet finns att köpa
hos auktoriserad service.
3. Bränn därefter in rostskyddet genom
att värma upp plattan på högsta
temperatur i max. fem minuter. Lätt
rök och os utvecklas då rester av
lösningsmedel förångas.
4. Ev. färg på händerna och emaljen, när
den kallnat, tar du bort med lacknafta.
Ugnen
Rengör den emaljerad ugnen när den
fortfarande är lite varm. Torka av ugnen
efter användning med varmt vatten och
handdiskmedel.
electrolux
30
GÖR SÅ HÄR OM UGNEN ÄR
MYCKET SMUTSIG:
1. Spill eller överkok som sitter fast,
lossar du men t.ex. en stekspade.
2. Stryk med en svamp ut såpa i ugnen.
3. Stäng luckan. Sätt ugnen på 100°C
och över/undervärme i ca 10 minuter.
4. När ugnen svalnat tvättas den med rent
vatten, ev. kan du behöva gnida
försiktigt med tvålull. Torka torrt.
Ugnslucka
Demontering av ugnslucka
För att lätt kunna rengöra ugnen, kan
ugnsluckan demonteras.
Öppna luckan till vågrät läge. Fäll sedan
ner byglarna på de båda luckgångjärnen
till stopp (a).
Stäng sedan sakta luckan till stopp och
lyft den så att gångjärnen lossnar (b).
Montera luckan
Luckan sätts tillbaka i omvänd ordning.
Sätt tillbaka luckans gångjärn i
öppningarna på hållarna (c). Kontrollera
därvid att gångjärnen sitter likadant och
rätt.
Fäll sedan ner luckan långsamt.
Kontrollera att luckans hörn inte ligger an
mot ramen nertill (lyft i så fall luckan igen
och räta in gångjärnen på nytt).
Fäll till sist byglarna bakåt mot ugnen (d).
Tryck med ett föremål (till exempel en
skruvmejsel) på byglarna så att luckan
stänger ordentligt (e).
Kontrollera långsamt att luckan fungerar
som den skall.
Varning: Låt aldrig luckans gångjärnsbyglar
"snäppa" tillbaka. Fjäderverkan kan i så fall
leda till skador.
electrolux
31
Byte av ugnslampa
Innan du byter ungslampan:
Nollställ alla vred!
1. Ställ en trasa på botten av ugnen.
2. Skruva moturs av skyddglaset och
rengör det.
3. Sätt i en ny ugnslampa märkt 25W,
230V, 300°C.
4. Återmontera skyddglaset.
5. Ta ut trasan.
Ugnstillbehören
1. Skruva ur skruvarna (A), ta ut stegen.
Diska stegen och galler för hand eller i
diskmaskin. Om de är rejält smutsiga,
lägg dem i blöt innan de rengörs med.
t.ex. tvålull.
2. Återmontera delar i motsatt ordning.
Plåtar och långpanna torkas av med
hushållpapper och kan vid behov diskas
för hand. Fastbrända fläckar tas bort med
en bakplåtsskrapa.
Grillelement
För enklare rengöring av ugnens innertak
är ugnen utrustad med ett fällbart
grillelement.
Varning: Nollställ samtliga vred före
rengöring. Kontrollera, att ugnen har
svalnat innan du börjar.
Fäll ned grillelement
1. Ta ut ugnstegarna från ugnen.
2. Ta tag i grillelementets främre del och
drag ut det från fästen mot dig.
3. Fäll ned element.
Viktig: Pressa inte grillelement för
kraftigt nedåt! Grillelement kan skadas.
Sätt tillbaks grillelement
1. Lyft upp elementet försiktigt.
2. Drag elementet mot dig och sätt
tillbaks det i fästena.
3. Sätt tillbaka ugnstegar.
Viktig: Se till att grillelementet sitter
fast ordentligt.
electrolux
32
Förvaringslådan
Förvaringslådan blir het, om ugnen
är i bruk under längre tid. Förvara inte
värmekänsligt materialer t.ex plåstpåsar,
bakdukar inne i förvaringslådan.
1. Ta tag i lådan (se bild) och dra ut den.
2. Dra ut den till stopp, lyft lätt uppåt och
lådan går fri från spärren i bakkanten
och dra ut lådan helt.
3. Efter rengöring sätt lådan tillbaka som
motsatta ordning.
Kondensationsskyddet används för att
samla kondensationsvattnet som bildas
när ugnen används.
Efter varje användning skall
kondensationssyddet rengöras.
Praktiska råd och tips
Problem Orsak Åtgärd
Mat/vetebröd,
mjuka kakor blir
platta.
För låg temperatur i ugnen gör att
bakverket jäser upp och sedan sjunker
ner och blir platt.
Kontrollera inställd
temperatur mot
recommendation i tabell
eller recept.
Mat/vetebrödsdegar har inte jäst rätt.
För lång jäsning efter utbakning ger ett
platt resultat. Mat/vetebrödsdegar ska
jäsa dragfritt i rumstemperatur. Vid ett lätt
tryck på degen ska fördjupningen gå
tillbaka.
Kontrollera jästtiden mot
receptets rekommendation.
För lite jäst eller bakpulver. Kontrollera i receptet att du
tagit rätt mängd.
För varm fett/vätskeblandning förstör
jästens verkan.
Rätt temperatur på vätskan
är 37° för färsk jäst, för
torrjäst se anvisning på
förpackning.
Mat/vetebröd,
mjuka kakor blir
torra.
För liten vätskemängd, för mycket mjöl
eller fel mjölsort kan ge torrt bröd.
Kontrollera i receptet att du
tagit rätt mjölsort och rätt
mängd mjöl/vätska.
För låg temperatur i ugnen gör att
bakverket får stå inne för länge för att bli
färdigt och blir därmed torrt.
Kontrollera att du ställt in
rätt temperatur.
electrolux
33
Problem Orsak Åtgärd
Bakverk/maträtter
blir för mörka.
Vid för hög temperatur i ugnen blir
bakverk/maträtter för mörka innan de är
färdiga.
Kontrollera att du ställt in
rätt temperatur.
För hög placering i ugnen vid
över/undervärme ger för mycket
övervärme, motsatt effekt vid för låg
placering.
Kontrollera i tabell eller
recept att du valt rätt
placering.
“Snabbstart” är inkopplad. Kontrollera att du ställt om
funktionsvredet till önskad
funktion.
Bakverk/maträtter
blir ljusa.
Aluminiumfolie, plåt eller långpanna i
ugnens botten hindrar undervärmen.
Se till att du inte har något i
botten på ugnen.
Ljusa bakformar ger ljusare kakor än
mörka formar.
Byt ev. till mörkare formar.
Problem och åtgärder
Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada
person eller produkt. Här nedan får du
förslag på vad du själv får och kan göra vid
problem. Om du behöver hjälp – kontakta
service.
Problem Orsak/Åtgärd
Spisen får ingen ström Kontrollera följande:
• att SÄKRINGEN/SÄKRINGARNA är hel/hela
• att ev. STICKPROPP är ordentligt insatt
Spisen får ingen ström Kontrollera att du valt ett lämpligt kärl med god
värmeledningsförmåga
Ugnsbelysningen fungerar inte Byt trasiga lampa
Tekniska uppgifter
EKE510103
Med reservation för ändringar. Denna apparat uppfyller kraven i EG-direktiv 89/336/EEC och
73/23/EEC IEC klass:Y.
Bredd (mm):
Höjd (mm):
Djup (mm):
Ugnsvolym (liter):
Total effekt 230V-spis (W):
500
850/880/900
600
49
7925
PLATTORNA
Främre högra:
Bakre högra:
Främre vänstra:
KOKO (mm)
145
180
220
TEHO (W)
1500
1500
2000
electrolux
34
EKE510103
ENERGIKLASS
ENERGIFÖRBRUKNING
Konventionell (kWh)
Varmluft (kWh)
A
0,79
-
TILLAGNINGSTID STANDARDLAST
Konventionell (min)
Varmluft (min)
YTA PÅ BAKPLÅTEN (cm
2
)
43
-
1200
KONTROLLAMPORNA är av glimlampetyp
UGNSLAMPAN: E-14 sockel, märkt 230V, 25W och 300ºC.
Installation
Ingrepp i spisen ska utföras av
BEHÖRIG FACKMAN. Spisen är tung.
Kanter och horn, som du vanligtvis inte
kommer i kontakt med, kan vara vassa.
ANVÄND HANDSKAR vid förflytting av
spisen.
Stämmer spisens mått överens med övrig
köksinredning? Mät arbersbänkens höjd från
golvet till bänkens ovansida och
sockeldjupet från väggen till sockelns
framkant (SE BILD). Spisen kan även
installeras med en vägg eller ett högskåp
på den ena sidan och en avställningsyta
på den andra.
Vid leverans är spisen anpassad till en
bänkhöjd på 90 cm och ett sockeldjup på
50 cm. Du kan ändra höjd och djup på
sockeln så att spisen passar till en
bänkhöjd på 85, 88 eller 90 cm och ett
sockeldjup på 49, 50, 51 eller 52 cm (se
bild). Se till att spisens kabel inte kommer i
kläm vid förflyttning av spisen.
Ändring av sockelhöjd och -djup
Om du vill ändra båda måtten så bör du
göra det samtidigt. Men läs först igenom
samtliga punkter här nedan innan du
börjar.
1. Lägg ned spisen försiktigt. Använd
t.ex. frigolit från emballaget som skydd
mellan golv och spis.
2. För att ändra sockeldjup skruva ur
skruvar A (2 skruvar) och skruva ur
skruvar B (2 skruvar), se bild.
3. Haka fast sockeln i önskad djup läge
(SE BILD).
4. Skruva åter i skruvar A och B.
5. För att ändra spisens höjden, skruva ur
skruven C (1 skruv) sockelns bak
mitten. Skruva ur skruvar D (4 skruvar,
SE BILD).
6. Haka fast sockeln till önskad höjd, 90,
88 or 85 cm (SE BILD).
7. Skruva åter skruvarna C och D.
electrolux
35
Nivåjustering
Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet
ska fördelar sig jämnt i stekpannan. Om
du vill kontrollera att spisen står plant
placerar du ett vattenpass på hällramen,
först på ramens vänstra eller högra sida
därefter på dess framsida.
Vid behov kan du från sockelns framsida
sänka respective höje spisens hjul och
fötter. Använd en kryssmejsel för att
justera de bakre hjulen och en polygrip till
de främre fötterna.
Elektisk anslutning
Ingrepp i spisen ska utföras av
BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av
lekman kan försämra spisen samt leda till
skada på person och/eller egendom.
Inkopplingsalternativ för spisen framgår av
skylten på bakstycket. Anslutningseffekt
och spänning finns angivet på dataskylten.
Spis i 400V är försedd med kabel och
perilexdon. Spis i 230 V är försedd med
kabel och don 25A.
Symbolen
på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som
hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och
elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du
till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten
kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala
myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Electrolux EKE510103W Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual
