Electrolux EKE510103W Användarmanual

Sidan laddas ...

electrolux

19

Välkommen till Electrolux värld

Tack för att du har valt en förstklassig produkt från Electrolux, vilken vi hoppas skall ge dig

mycket nöje i framtiden.Electrolux ambition är att erbjuda ett brett sortiment av produkter

som kan göra livet enklare.Du hittar några exempel på omslaget till denna bruksanvisning.

Avsätt några minuter till att läsa denna bruksanvisning så att du kan utnyttja fördelarna med

din nya produkt.Vi lovar att den kommer att vara överlägset användarvänlig. Lycka till!

Innehåll

Säkerhet

Spisen

Manöverpanelen

Kontrollamporna

Platthällen

Ugnen

Tillbehören

Säkerhetsutrustningen

Kastrullskyddet (extra tillbehör)

Luckspärren

Före första användning

Rengöring av spisen

Rengör tillbehören

Upphetta plattorna

Bränn av ugnen

Ugnens funktioner

19

21

22

23

24

Praktiskt användning

Bakning tabell

Grill & matlagning tabell

Användning av hällen

Rengöring och skötsel

Rengöring av plattorna

Ugnen

Praktiska råd och tips

Problem och åtgärder

Tekniska uppgifter

Installation

Ändring av sockelhöjd och –djup

Nivåjustering

Elektrisk anslutning

25

26

27

28

29

32

33

34

35

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan

inte alltid använda din nya spis som den

gamla. Läs därför noga igenom

anvisningarna och bekanta dig med din

nya spis och dess funktioner. Spisen är

avsedd för normal hushållsanvändning.

Tänk på att spara bruksanvisningen, som

måste finnas om spisen säljs eller överlåts

på annan person. Hör gärna av dig till oss

om du har några synpunkter eller frågor

om spisen och dess användning. Adress

och telefonnummer finns under kapitel

“Service”.

Text med en VARNINGSTRIANGEL

handlar om säkerhet. LÄS DESSA

TEXTER EXTRA NOGGRANT, så att du

inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresserade

av det mesta, även spisen. Vi vill för

säkerhets skull betona några saker som

du bör tänka på om du har barn eller

besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm

avställningsyta, alternativt en vägg eller ett

högskåp, på båda sidor om spisen. Se till

att TIPPSKYDDET är monterat, så att

spisen inte tippar framåt vid onormal

belastning.

Om du har KASTRULLSKYDD (som extra

tillbehör) till din spis, skall det vara

monterat.

electrolux

20

LUCKSPÄRREN/LUCKSPÄRRARNA skall

också vara i funktion.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men

lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket

varma och behåller värmen en tid efter

användning. BERÖRING KAN GE

BRÄNNSKADOR!

Denna apparat är inte avsedd att

användas av personer (inklusive barn) med

nedsättningar eller begränsningar vad

avser fysisk, sensorisk eller mental

förmåga, eller av personer i avsaknad av

erforderliga kunskaper, såvida inte

användningen av apparaten sker under

överinseende av en ansvarig vuxen person

eller efter instruktioner från densamma.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG

FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan

försämra spisen samt leda till skada på

person och/eller egendom.

Spisen är tung. Kanter och hörn som du

vanligtvis inte kommer i kontakt med kan

vara vassa. Använd handskar vid

förflyttning av spisen.

TIPSKYDDET ska vara monterat, då

undviker du att spisen tippar vid onormal

belastning.

Användning

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av

fett, paraffin eller lättantändligt utan tillsyn.

Vid brand, nollställ spisens vred och stäng

av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK,

använd aldrig vatten.

Håll dig på avstånd från ugnen när du

öppnar ugnsluckan under tillagning, eller

när maten är klar, så att du inte står i vägen

för den ånga eller värme som kan

strömma ut när du öppnar luckan.

Använd endast kärl som är avsedda för

platta respektive ugn.

Kontrollera att spisen är avstängd när den

inte används, samtliga vred ska vara

nollställda.

Spisen blir hett vid användning. Var försiktig i

närheten av värme element, som ligger i

ugnen.

Rengöring

Håll plattor och ugn rena. Fett och spill osar

rejält vid uppvärmnng och medför i värsta

fall risk för brand.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan

skador. Transportskador anmäler du

omedelbart till återförsäljaren – kontakta

dem.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt

kommunkontor om du inte vet var du ska

lämna det.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig

lampa.

Service och reparationer bör utföras av ett

av leverantören godkänt företag. Använd

endast original reservdelar.

Skrotning

Förhindra olyckor med den skrotade

spisen; Lossa sladden från vägguttaget

och kapa den så nära spisens bakstycke

som mögligt. Sätt

luckspärren/luckspärrarna ur funktion.

Kontakta ditt kommunkontor för

information om var du kan lämna din spis.

Kapa sladden så nära bakstycket som

möjligt.

electrolux

21

Spisen

Ventilationsöppning

Häll med PLATTOR

Manöverpanel med VRED

Ugn

Förvaringslåda

Sockel

Spisen har hjul baktill för att underlätta

förflyttning vid städning. Öppna luckan, lyft

försiktigt i överkant och dra sedan ut spisen.

Manöverpanelen

Vred till PLATTOR

Termostatens kontrollampa UGNEN

Termostatvred UGNEN

Kontrollampa SPISEN

Funktionsvred UGNEN

electrolux

22

Kontrollamporna

Kontrollamporna är av glimlampetyp och

har normalt lång livslängd. Om de slutar

fungera, kontakta service.

Platthällen

Hällen har fyra gjutjärnsplattor. Eventuella

snabbplattor är märkta med en röd prick

och har överhettningsskydd.

Ø 145 mm

Ø 180 mm

Ø 220 mm

Ugnen

Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fyra

falser. Vilken falsnivå som är lämplig att

använda för olika funktioner och

temperaturer, kan du se i tabellerna för

bakning och matlagning i slutet av

bruksanvisningen.

Tillbehören

DESSA LEVERERAS MED SPISEN:

• Emaljerad långpanna

• Emaljerad plåt (2 st.)

• Ugnsgaller

• Tippskydd inkl. monteringsdetaljer

• Bruksanvisning

• Kondensationsskydd

FÖLJANDE FINNS ATT KÖPA SOM

EXTRA TILLBEHÖR:

• Kastrullskydd inkl. monteringsdetaljer

Säkerhetsutrustningen

Se till att det finns avställningsytor, minst

40 cm breda, på båda sidor om spisen

(SE BILD). En av bänkarna kan ersättas av

en vägg eller ett högskåp.

Barnsäkerheten ökar om du dessutom ser

till att följande är monterat/i funktion:

Tippskyddet

Vid installation av spisen måste även

tippskyddet monteras.

Tippskyddet måste vara monterat, för att

hindra spisen från att tippa vid onormal

belastning. Tippskyddet fungerar endast

när spisen är inskjuten på plats.

Innan du monterar tippskyddet, skall du

se till att spisen har blivit justerad till den

rätta nivån, se kapitel Installation.

1. Rita en linje på väggen längs hällens

bakre kant (SE BILD).

2. Måttuppgifter gäller för montering på

vänster sida (SE BILD). Mät ut var

tippskyddet ska placeras och skruva

fast det i massivt material eller lämplig

förstärkning.

electrolux

23

OBS! Om utrymmet mellan bänkskåpen är

större än spisens bredd, måste du justera

sidmåttet om du önskar centrera spisen.

3. Tänk på, om du justerat måttet, att

passa in tippskyddet i hålet på

spisens bakstycke när du skjuter in

spisen.

Kastrullskyddet (extra tillbehör)

Kastrullskyddet ska vara monterat. Det gör

det svårare för barn att komma åt kärl på

hällen.

1. Placera skyddet på spisen.

2. Tryck skyddet över hällkanten med

bakre fästet upplyftat.

3. Lås skyddet genom att trycka de

främre fästet på platsen och tryck

nedåt de bakre fästena.

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att

öppna luckan. När du ska öppna luckan

tryck ner spärren och dra ut luckan.

Luckspärren hindrar öppningen av

ugnsluckan. Det finns ändå smala utrymme

omkring luckan samt mellan kontrollpanelen

och luckan. Särskilt små barn kan sticka in

fingrarna i dessa och få brännskador.

Före första användning

Rengöring av spisen

Spisen rengör du enklast med hjälp av en

ren trasa, varmt vatten och lite

handdiskmedel direkt efter användning.

ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER

ANDRA REPANDE MEDEL.

Ett effektivare rengöring kan på några fall

vara på plats.

Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du

dragit ur spisen för att göra rent bakom

den.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten

och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Upphetta plattorna

Plattorna är förbehandlande med ett

rostskyddsmedel, som faster bättre om du

upphettar plattorna före andvändning.

electrolux

24

Värm upp en platta i taget på högsta

effekt i max. fem minuter. Plattan blir

mycket het. Håll därför spisen under

uppsikt så att ingen kommer till skada. Låt

rök och os utvecklas när rester av

lösningsmedlet förångas. Bränn inte av

ugnen förrän du är klar med plattorna.

Kondens

Det är fullt normalt att det ibland bildas

kondens vid tillagning och bakning i

spisen.

Var försiktig då ugnsluckan öppnas. Stå

inte för nära luckan och öppna först luckan

en aning innan den öppnas helt för att

släppa ut kondens som bildats.

Mängden av kondens kan minimiseras

genom följande åtgärder:

- Om maträtten innehåller mycket fukt t.ex

en gryta bör lock användas.

- Förvärm ugnen under 15-20 minuter

innan tillagning, stekning eller bakning

sker.

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt!

Spisen blir mycket varm.

Innan du använder ugnen för första

gången, måste du bränna av den.

Kontrollera, att ugnen är tom. Gör så här:

1. Sätt på över/undervärme samt

maximal temperatur. Ugnsluckan skall vara

stängd.

2. Vädra i köket. Stäng av ugnen när lukt

och rökutveckling upphört.

Torka av ugn, lucka och stegar med varmt

vatten och handdiskmedel. Torka torrt.

Ugnens funktioner

För samtliga funktioner gäller att den gula

kontrollampan på manöverpanelen lyser

under uppvärmning och slocknar vid

uppnådd temperatur (tänds och släcks när

termostaten slår till och från). För att välja

ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till

symbolen för önskad funktion (se nedan).

UGNEN HAR FÖLJANDE FUNKTIONER

Belysning

Ugnsbelysningen tänds automatiskt vid

samtliga inställningar. Du kan även ha

enbart belysningen på, utan att någon av

de andra funktionerna är igång.

Över/undervärme

Tak- och bottenelement är inkopplade.

Övervärme

Takelement inkopplat.

Undervärme

Bottenelement inkopplat.

Grill

Grill- och takelement inkopplade.

Snabbstart

Grill- och bottenelement inkopplade. Det tar

ca 9-10 minuter att värma upp ugnen till

200°C. Kan även användas vid gratinering.

Lågtemperaturstekning

Långtidsläge, max. 125ºC.

Tak- och bottenelement är inkopplade

med ugnseffekt 500 W.

electrolux

25

Praktisk användning

Placera aldrig aluminiumfolie,

långpanna eller plåt direkt på ungsbotten.

Hindras undervärmen kan emaljen skadas

på grund av överhettning. Ugnen blir varm

under användning, HÅLL BARN UNDER

UPPSIKT.

Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn

placering av t.ex. pizza på en plåt finns det

risk att den slår sig (blir skev). Plåten

återgår till sin ursprungliga form när den

kallnar.

Hur skall du tillämpa de olika funktionerna

när du använder ugnen? Här nedan får du

praktiska råd och tips på hur du bäst

utnyttjar ugnens olika funktioner för olika

typer av matlagning:

Bakning

Prova mjuka kakor med en provsticka ca

fem minuter före full tid. Du har då

möjlighet att förkorta/förlänga

gräddningstiden. Resultatet kan påverkas

av recept, formars material, färg, form och

storlek.

Matlagning

Följ tabellrekommendationerna.

Stekning

Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt.

Stekar av nötkött, som rostbiff och

innanlår, blir saftigast om de tillagas i

125°C ugnsvärme, men tar lite längre tid

än vid högre ugnstemperatur. Välj en

ugnsäker form med låg kant där steken

précis får plats, så undviker du att skyn

torkar in. Vid ugnsbakning av julskinka

bildas det ofta mycket spad.

Använd därför ett stort stekfat eller

ugnsgallret och därunder en långpanna. Slå i

litet vatten till pannan, det hindrar fettet att

bränna fast.

Grillning

Viktigt! Vid denna funktion får inställd

temperatur vara max 230°C.

Storleken, marmoreringen (insprängt fett),

formen, mängden och temperaturen på det

som du ska grilla inverkar på tiden och

resultatet. Fisk och ljust kött (fågel, kalv och

gris) blir inte lika lätt färgsatt som mörkt kött

(nöt och vilt). Grilloja och/eller grillkryddor ger

bättre färg, men ökar risken för bränd yta.

Grillresultatet blir bäst om det som ska grillas

inte tas direkt från kylskåpet. Torka av och lägg

det på ugnsgallret och krydda efter önskemål.

Placera en långpanna, gärna folieklädd, under

gallret för att samla upp fettstänk m.m.

fläskkotletter, biffar, fiskfiléer o.d. placeras högt

upp i ugnen medan t.ex. tjocka revbensspjäll

placeras i nedre delen av ugnen.

Ställ funktionsvredet på

och

termostatvredet på önskad temperatur. Börja

grilla efter 3-5 minuters prevärmning. Passa

noga och vänd minst en gang under tiden. En

för lång grilltid ger torr, tråkig och i värsta fall

bränd mat. Ugnsluckan ska vara stängd vid

grillning.

electrolux

26

Snabbstart (Gratinering)

Utmärkt vid färgsättning av gratänger och

varma smörgåsar. Den här funktionen kan

du även använda för snabbuppvärmning

av ugnen till inställd temperatur. När ugnen

kommit upp i den valda temperaturen väljer

du önskad funktion. Det tar ca 8 minuter

att värma upp ugnen till 200°C. Men,

ingen regel utan undantag, undvik

snabbuppvärmning om du ska grädda

småkakor eller maränger.

Lågtemperaturstekning - max.

125°C.

Ställ funktionsvredet på

och

termostatvredet på önskad temperatur upp

till max 125°C.

Lågtemperaturstekning är användbart till

mat som tål tillagning i låg temperatur under

en längre tid. Tänk på att det tar tid innan

maten blir klar när du planerar din

matlagning.

Stekar av nöt, som rosbiff och innanlår, blir

saftigast om de tillagas i 125°C

ugnsvärme. Köttet förlorar dessutom

mindre i vikt än vid tillagning i högre

temperatur. Använd stektermometer. Obs!

Kött får aldrig tillagas i lägre temperatur än

100°C.

Bakning

Över/undervärme

Typ av bakverk

Placering

fals

Temperatur

0

C

Tid i

minuter

Mjuka kakor

Tunga kakor, fruktkakor 2 160 -180 50-70

Kakor med lite fett 2 180-200 40-50

Tårtbotten 2 190–200 1) 25-35

Långpannekakor 3 180-190 1) 20-35

Muffins, tunga 3 170-180 1) 15-25

Muffins, lätta 3 180-210 1) 10-20

Rulltårta 3 225-250 1) 6-8

Småkakor

Mördegskakor 3 170-180 1) 10-15

Pepparkakor 3 170-190 1) 8-12

Smördegskakor 2 180-200 1) 20-30

Maränger 3 100-115 60-100

Matbröd

Formbröd 2 180-200 1) 40-50

Lätta limpor 2 190-200 1) 35-45

Tunga limpor 2 160-180 45-70

Tekakor 3 190-210 1) 10-15

Portionsbröd 2 210-220 1) 12-18

Vetebröd

electrolux

27

Typ av bakverk

Placering

fals

Temperatur

0

C

Tid i

minuter

Bullar/snäckor 3 225-250 1) 8-12

Längder,kransar 2 180-200 1) 25-35

Ugnsrätter

Pizza 2 210-230 25-30

Potatisgratäng 2 200-225 40-50

Äggstanning 2 160-170 1) 30-40

Sufflér 2 180-200 1) 30-50

Ugnspannkaka 3 190-200 20-35

Kokning av fisk utan folie 2 100-110 40-60

Kokning av fisk med folie 3 180-200 25-40

1) förvärm ugnen

Stektabell

Över/undervärme

Innertemp.

i kött °C

Ca.tid, min

för 1 kg

Kött Fals Temp. °C

Rostbiff, blodig 2 125 50-55 55 - 75

Rostbiff/ nötstek, röd 2 125 55 - 60 75 - 85

Rostbiff/nötstek, rosa 2 125 65 90 - 120

Nötstek, genomstekt 2 125 70 - 75 100 - 130

Skinkstek 2 170 80 90 - 105

Karré med ben 2 170 85 105

Revbenspjäll, tjocka 2 175 - 90

Rimmad skinka i folie 2 170 73 - 75 60 - 70

Lamm/kalvstek, rosa 2 170 70 90

Lamm/kalvstek, genomstekt 1 170 75 105

Köttfärslimpa 2 170 75-80 60 - 70

Fågel

Hel kyckling 2 190 85 50 - 60

Kyckling/kalkonbröst, filé 3 210 75 ----

Kalkon, hel eller halv 1 170 90 45 - 55

Anka 2 160 45 - 55

Gås 1-2 160 40 - 45

Grillning Tabell

Ställning på

falsen

°C

Tid

min.

Toast 3 230

1)

3-5

Kyckling, Halv 2 230 30+30

Revbensspjäll 3 230 25+25

1)prevärm ugnen

electrolux

28

Användning av hällen

Lämna aldrig frityrkokning, smältning

av fett, paraffin eller annat lättantändligt

utan tillsyn. Vid eventuell brand, nollställ

spisens vred och stäng av köksfläkten.

KVÄV ELDEN MED LOCK, Använd aldrig

vatten.

Plattorna har vred med fasta lägen från 0-

6, där 6 ger den högsta värmen. Samtliga

vred kan vridas både med- och moturs.

Val av vredläge beror på dina kärl samt vad

och hur mycket du ska tillaga. Efter en tid

lär du dig att välja rätt inställning. Spisens

röda kontrollampa tänds när du sätter på

en platta.

Kokning

Vanligtvis kokar du upp på högsta läget

för att sedan vidarekoka på en lägre

inställning. Ljudet eller storleken på

“vattenbubblorna” kan hjälpa dig att välja

rätt läge:

SVAG VÄRME: Sjudande vatten.

Lämpligt för vidarekokning av ris, fisk,

samt grönsaker som t.ex. sockerärter och

broccoli.

MEDEL VÄRME: Småkokande vatten.

Lämpligt för det mesta som ska kokas

t.ex. kött, rotfrukter och vidarekokning av

potatis.

STARK VÄRME : Ljudet tystnar innan

vattnet börjar bubbla kraftigt. Lämpligt för

uppkokning av vatten till pasta och ris.

Ställ sedan in önskat läge för

vidarekokning.

Stekning

Vid stekning blir resultatet bäst, om maten

inte är kylskåpskall och täcker högst 2/3

av stekpannans botten.

Lägg margarinet/smöret i stekpannan och

ställ in ett läge på vredet. Det är viktigt att

fettet har rätt färg (temperatur) när du

börjar steka för att du ska få ett bra

resultat. Tryck en ljus stekspade mot

botten så ser du lätt fettets färg.

SVAGT BRYNT FETT: Lämpligt för t.ex.

lök, rå potatis, kotletter och biffar, samt hel

fisk.

BRYNT FETT: Lämpligt för det mesta:

pannkakor, färsrätter, korv, tuna fiskfiléer,

grytbitar osv.

KRAFTIGT BRYNT FETT: Lämpligt för tuna

köttskivor. Var försiktig, fettet blir lätt bränt.

Val av kastrull/stekpanna

För att spara tid och därmed energi ska

kastrullens/stekpannans botten:

• täcka plattan helt. Med en för liten

botten bränner dessutom överkok lätt

fast på plattan.

• vara slät.

• vara plan. En botten som buktar för

mycket utåt eller inåt ger förlängda

uppvärmningstider.

electrolux

29

När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt

att välja en rostfri model med

sandwichbotten, dvs. en stabil botten

med lager av olika metaller.

Spara energi!

• Använd lock och du halverar

energiåtgången (jfr med utan lock).

• Använd kärl med plan botten och spar

25% energi (jfr med utan lock).

• Se till att plattan är ren och torr. Smuts

och vätska försämrar

värmeöverföringen mellan kärl och

platta.

• Stäng av plattan och låt maten bli

fårdig på eftervärmen.

• Ång- och tryckkokning spar också

energi.

Rengöring och skötsel

Håll ugn ren. Fett och spill osar rejält

vid uppvärmning och medför i värsta fall

risk för brand.

Nollställ samtliga vred före rengöring.

Kontrollera, att ugnen är svalnat innan du

börjar .

Rengöringsmedel

Kontrollera, att rengöringsmedel är avsedd

för ugnsrengöring.

Använd INTE rengöringsmedel som

innehåller blekmedel, det kan bli skador i

emaljen. Det är förbjudet att rengöra

ugnen med en ångstrålespruta. Använd aldrig

skurmedel eller andra repande medel.

Rengöring av yttre delen

Använd rengöringsmedel som inte

innehåller skurmedel; undvika skrapande

hjälpmedel, som stålull osv. Torka av

manöverpanelen, ugnsluckan och luckans

tätning med varmt vatten och

rengöringsmedel.

Rengöring av plattorna

Låt inte överkok bränna fast utan ta bort

det med en gang. Smuts försämrar

värmeöverföringen mellan platta och kärl.

Rengöring och rostskyddsbehandling

1. Rengör plattorna grundligt med stålull,

typ Svinto. Skölj bort allt lödder och

torka tort med hushållspapper.

2. Stryk ut ett jämnt lager

rostskyddsmedel på den torra och

kalla plattan. Medlet finns att köpa

hos auktoriserad service.

3. Bränn därefter in rostskyddet genom

att värma upp plattan på högsta

temperatur i max. fem minuter. Lätt

rök och os utvecklas då rester av

lösningsmedel förångas.

4. Ev. färg på händerna och emaljen, när

den kallnat, tar du bort med lacknafta.

Ugnen

Rengör den emaljerad ugnen när den

fortfarande är lite varm. Torka av ugnen

efter användning med varmt vatten och

handdiskmedel.

electrolux

30

GÖR SÅ HÄR OM UGNEN ÄR

MYCKET SMUTSIG:

1. Spill eller överkok som sitter fast,

lossar du men t.ex. en stekspade.

2. Stryk med en svamp ut såpa i ugnen.

3. Stäng luckan. Sätt ugnen på 100°C

och över/undervärme i ca 10 minuter.

4. När ugnen svalnat tvättas den med rent

vatten, ev. kan du behöva gnida

försiktigt med tvålull. Torka torrt.

Ugnslucka

Demontering av ugnslucka

För att lätt kunna rengöra ugnen, kan

ugnsluckan demonteras.

Öppna luckan till vågrät läge. Fäll sedan

ner byglarna på de båda luckgångjärnen

till stopp (a).

Stäng sedan sakta luckan till stopp och

lyft den så att gångjärnen lossnar (b).

Montera luckan

Luckan sätts tillbaka i omvänd ordning.

Sätt tillbaka luckans gångjärn i

öppningarna på hållarna (c). Kontrollera

därvid att gångjärnen sitter likadant och

rätt.

Fäll sedan ner luckan långsamt.

Kontrollera att luckans hörn inte ligger an

mot ramen nertill (lyft i så fall luckan igen

och räta in gångjärnen på nytt).

Fäll till sist byglarna bakåt mot ugnen (d).

Tryck med ett föremål (till exempel en

skruvmejsel) på byglarna så att luckan

stänger ordentligt (e).

Kontrollera långsamt att luckan fungerar

som den skall.

Varning: Låt aldrig luckans gångjärnsbyglar

"snäppa" tillbaka. Fjäderverkan kan i så fall

leda till skador.

electrolux

31

Byte av ugnslampa

Innan du byter ungslampan:

Nollställ alla vred!

1. Ställ en trasa på botten av ugnen.

2. Skruva moturs av skyddglaset och

rengör det.

3. Sätt i en ny ugnslampa märkt 25W,

230V, 300°C.

4. Återmontera skyddglaset.

5. Ta ut trasan.

Ugnstillbehören

1. Skruva ur skruvarna (A), ta ut stegen.

Diska stegen och galler för hand eller i

diskmaskin. Om de är rejält smutsiga,

lägg dem i blöt innan de rengörs med.

t.ex. tvålull.

2. Återmontera delar i motsatt ordning.

Plåtar och långpanna torkas av med

hushållpapper och kan vid behov diskas

för hand. Fastbrända fläckar tas bort med

en bakplåtsskrapa.

Grillelement

För enklare rengöring av ugnens innertak

är ugnen utrustad med ett fällbart

grillelement.

Varning: Nollställ samtliga vred före

rengöring. Kontrollera, att ugnen har

svalnat innan du börjar.

Fäll ned grillelement

1. Ta ut ugnstegarna från ugnen.

2. Ta tag i grillelementets främre del och

drag ut det från fästen mot dig.

3. Fäll ned element.

Viktig: Pressa inte grillelement för

kraftigt nedåt! Grillelement kan skadas.

Sätt tillbaks grillelement

1. Lyft upp elementet försiktigt.

2. Drag elementet mot dig och sätt

tillbaks det i fästena.

3. Sätt tillbaka ugnstegar.

Viktig: Se till att grillelementet sitter

fast ordentligt.

electrolux

32

Förvaringslådan

Förvaringslådan blir het, om ugnen

är i bruk under längre tid. Förvara inte

värmekänsligt materialer t.ex plåstpåsar,

bakdukar inne i förvaringslådan.

1. Ta tag i lådan (se bild) och dra ut den.

2. Dra ut den till stopp, lyft lätt uppåt och

lådan går fri från spärren i bakkanten

och dra ut lådan helt.

3. Efter rengöring sätt lådan tillbaka som

motsatta ordning.

Kondensationsskyddet används för att

samla kondensationsvattnet som bildas

när ugnen används.

Efter varje användning skall

kondensationssyddet rengöras.

Praktiska råd och tips

Problem Orsak Åtgärd

Mat/vetebröd,

mjuka kakor blir

platta.

För låg temperatur i ugnen gör att

bakverket jäser upp och sedan sjunker

ner och blir platt.

Kontrollera inställd

temperatur mot

recommendation i tabell

eller recept.

Mat/vetebrödsdegar har inte jäst rätt.

För lång jäsning efter utbakning ger ett

platt resultat. Mat/vetebrödsdegar ska

jäsa dragfritt i rumstemperatur. Vid ett lätt

tryck på degen ska fördjupningen gå

tillbaka.

Kontrollera jästtiden mot

receptets rekommendation.

För lite jäst eller bakpulver. Kontrollera i receptet att du

tagit rätt mängd.

För varm fett/vätskeblandning förstör

jästens verkan.

Rätt temperatur på vätskan

är 37° för färsk jäst, för

torrjäst se anvisning på

förpackning.

Mat/vetebröd,

mjuka kakor blir

torra.

För liten vätskemängd, för mycket mjöl

eller fel mjölsort kan ge torrt bröd.

Kontrollera i receptet att du

tagit rätt mjölsort och rätt

mängd mjöl/vätska.

För låg temperatur i ugnen gör att

bakverket får stå inne för länge för att bli

färdigt och blir därmed torrt.

Kontrollera att du ställt in

rätt temperatur.

electrolux

33

Problem Orsak Åtgärd

Bakverk/maträtter

blir för mörka.

Vid för hög temperatur i ugnen blir

bakverk/maträtter för mörka innan de är

färdiga.

Kontrollera att du ställt in

rätt temperatur.

För hög placering i ugnen vid

över/undervärme ger för mycket

övervärme, motsatt effekt vid för låg

placering.

Kontrollera i tabell eller

recept att du valt rätt

placering.

“Snabbstart” är inkopplad. Kontrollera att du ställt om

funktionsvredet till önskad

funktion.

Bakverk/maträtter

blir ljusa.

Aluminiumfolie, plåt eller långpanna i

ugnens botten hindrar undervärmen.

Se till att du inte har något i

botten på ugnen.

Ljusa bakformar ger ljusare kakor än

mörka formar.

Byt ev. till mörkare formar.

Problem och åtgärder

Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada

person eller produkt. Här nedan får du

förslag på vad du själv får och kan göra vid

problem. Om du behöver hjälp – kontakta

service.

Problem Orsak/Åtgärd

Spisen får ingen ström Kontrollera följande:

• att SÄKRINGEN/SÄKRINGARNA är hel/hela

• att ev. STICKPROPP är ordentligt insatt

Spisen får ingen ström Kontrollera att du valt ett lämpligt kärl med god

värmeledningsförmåga

Ugnsbelysningen fungerar inte Byt trasiga lampa

Tekniska uppgifter

EKE510103

Med reservation för ändringar. Denna apparat uppfyller kraven i EG-direktiv 89/336/EEC och

73/23/EEC IEC klass:Y.

Bredd (mm):

Höjd (mm):

Djup (mm):

Ugnsvolym (liter):

Total effekt 230V-spis (W):

500

850/880/900

600

49

7925

PLATTORNA

Främre högra:

Bakre högra:

Främre vänstra:

KOKO (mm)

145

180

220

TEHO (W)

1500

2000

electrolux

34

EKE510103

ENERGIKLASS

ENERGIFÖRBRUKNING

Konventionell (kWh)

Varmluft (kWh)

A

0,79

-

TILLAGNINGSTID STANDARDLAST

Konventionell (min)

Varmluft (min)

YTA PÅ BAKPLÅTEN (cm

2

)

43

-

1200

KONTROLLAMPORNA är av glimlampetyp

UGNSLAMPAN: E-14 sockel, märkt 230V, 25W och 300ºC.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN. Spisen är tung.

Kanter och horn, som du vanligtvis inte

kommer i kontakt med, kan vara vassa.

ANVÄND HANDSKAR vid förflytting av

spisen.

Stämmer spisens mått överens med övrig

köksinredning? Mät arbersbänkens höjd från

golvet till bänkens ovansida och

sockeldjupet från väggen till sockelns

framkant (SE BILD). Spisen kan även

installeras med en vägg eller ett högskåp

på den ena sidan och en avställningsyta

på den andra.

Vid leverans är spisen anpassad till en

bänkhöjd på 90 cm och ett sockeldjup på

50 cm. Du kan ändra höjd och djup på

sockeln så att spisen passar till en

bänkhöjd på 85, 88 eller 90 cm och ett

sockeldjup på 49, 50, 51 eller 52 cm (se

bild). Se till att spisens kabel inte kommer i

kläm vid förflyttning av spisen.

Ändring av sockelhöjd och -djup

Om du vill ändra båda måtten så bör du

göra det samtidigt. Men läs först igenom

samtliga punkter här nedan innan du

börjar.

1. Lägg ned spisen försiktigt. Använd

t.ex. frigolit från emballaget som skydd

mellan golv och spis.

2. För att ändra sockeldjup skruva ur

skruvar A (2 skruvar) och skruva ur

skruvar B (2 skruvar), se bild.

3. Haka fast sockeln i önskad djup läge

(SE BILD).

4. Skruva åter i skruvar A och B.

5. För att ändra spisens höjden, skruva ur

skruven C (1 skruv) sockelns bak

mitten. Skruva ur skruvar D (4 skruvar,

SE BILD).

6. Haka fast sockeln till önskad höjd, 90,

88 or 85 cm (SE BILD).

7. Skruva åter skruvarna C och D.

electrolux

35

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet

ska fördelar sig jämnt i stekpannan. Om

du vill kontrollera att spisen står plant

placerar du ett vattenpass på hällramen,

först på ramens vänstra eller högra sida

därefter på dess framsida.

Vid behov kan du från sockelns framsida

sänka respective höje spisens hjul och

fötter. Använd en kryssmejsel för att

justera de bakre hjulen och en polygrip till

de främre fötterna.

Elektisk anslutning

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av

lekman kan försämra spisen samt leda till

skada på person och/eller egendom.

Inkopplingsalternativ för spisen framgår av

skylten på bakstycket. Anslutningseffekt

och spänning finns angivet på dataskylten.

Spis i 400V är försedd med kabel och

perilexdon. Spis i 230 V är försedd med

kabel och don 25A.

Symbolen

på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som

hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och

elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du

till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten

kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala

myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.

Sidan laddas ...

Electrolux EKE510103W Användarmanual

Electrolux EKE510103W Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument