ELEKTRO HELIOS SU6360X Användarmanual

varumärke: ELEKTRO HELIOS

Modell: SU6360X

Kategori: Numeriska knappsatser

Typ: Användarmanual

Bruks-

anvisning

Inbyggnadsugn

SU6360

Innehåll

Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Säkerhetsföreskrifter _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Innan maskinen används första gången _ _ _ _ _ _ _ 5

Daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Klockfunktioner _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Tillvalsfunktioner _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Om maskinen inte fungerar _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17

Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Miljöskydd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Med reservation för ändringar.

Säkerhetsinformation

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av pro-

dukten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på

egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid

instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

Säkerhet för barn och handikappade

Varning Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

• Den här produkten kan användas av barn från åtta års ålder och personer

med reducerad fysik, sensorisk eller mental förmåga, eller som saknar erfa-

renhet och kunskap, såvida de inte har tillsyn av någon person som är an-

svarig för deras säkerhet.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den

svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.

• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.

• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn.

Allmän säkerhet

• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som

finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör

eller eldfasta formar.

• Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor

för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i

sin tur kan leda till att glaset spricker.

• Grövre smuts måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla

delar från ugnen.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen

och sedan den bakre delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i om-

vänd ordning.

Säkerhetsföreskrifter

Installation

Varning Endast en behörig person får installera

den här produkten.

• Avlägsna all paketering.

• Installera och använd inte produkten om den är ska-

dad.

• Följ de installationsinstruktioner som följer med pro-

dukten.

• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar

den. Använd alltid skyddshandskar.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats under och

bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.

• Produktens sidor måste gränsa till produkter eller en-

heter med samma höjd.

Elektrisk anslutning

Varning Risk för brand och elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig

elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata överensstäm-

mer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en

elektriker.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och

jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och

nätkabeln. Kontakta service eller en elektriker för att

ersätta en skadad nätkabel.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens

lucka, speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar

måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas

bort utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av

installationen. Kontrollera att stickkontakten är åt-

komlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från

eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare,

säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren),

jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en isolations-

enhet så att du kan koppla från produkten från nätet

vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenhe-

ten måste vara minst 3 mm bred.

• Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kon-

takten till eluttaget.

Använd

Varning Risk för skador, brännskador eller

elstötar eller explosion föreligger.

• Använd denna produkt i en hushållsmiljö.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.

• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.

• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte

värmeelementen som finns i produkten. Använd all-

tid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller

eldfasta formar.

• Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan

produkten är igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta händer eller när

den är i kontakt med vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Använd inte produkten som arbets- eller avlast-

ningsyta.

• Produktens lucka ska alltid vara stängd när produk-

ten är igång.

• Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av in-

gredienser som innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt

med produkten när du öppnar luckan.

• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål

som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära

eller på produkten.

Varning Risk för skador på produkten föreligger.

• För att förhindra skada eller missfärgning på emal-

jen:

– Sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt

på produktens botten.

- Lägg inte aluminiumfolie direkt på produktens bot-

ten.

- Ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.

- Låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produk-

ten efter att tillagningen är klar.

- Var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens

funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer or-

sakar fläckar som kan vara permanenta.

Skötsel och rengöring

Varning Det finns risk för personskador, brand

eller skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort den från elutta-

get före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk

för att glasen kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är ska-

dade. Kontakta service.

• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att yt-

materialet försämras.

• Kvarblivet fett eller mat i produkten kan orsaka

brand.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd

bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produk-

ter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du följa säker-

hetsanvisningarna på förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt)

med någon sorts rengöringsmedel.

Pyrolysrengöring

Varning Risk för brand och brännskador.

• Läs noggrant alla anvisningar om Pyrolysrengöring.

• Håll barn och husdjur borta från produkten när Pyro-

lysrengöring är igång. Produkten blir mycket het.

• Tillse god ventilation under och efter varje Pyrolys-

rengöring.

• Se till att det är god ventilation under och efter första

användningstillfället på maximal temperatur.

• Avlägsna husdjur (särskilt fåglar) från produktens

närhet under och efter Pyrolysrengöringen. Detta

gäller även vid det första användningstillfället av pro-

dukten på maximal temperatur i ett välventilerat ut-

rymme.

• Vissa fåglar och reptiler kan vara extremt känsliga

mot potentiella ångor som släpps ut vid rengöringen i

alla Pyrolysugnar.

• Små husdjur kan också vara mycket känsliga mot de

begränsade temperaturändringarna i närheten av

alla Pyrolysugnar när det Pyrolytiska självrengö-

ringsprogrammet används.

• Teflonbeläggningar på kastruller, stekpannor, brick-

or, köksredskap osv. kan skadas av den höga tem-

peraturen vid användning av Pyrolytisk rengöring i

alla Pyrolysugnar och kan även vara en källa till

skadliga ångor i små mängder.

• Ångor som släpps ut från alla Pyrolysugnar/matlag-

ningsrester som beskrivs är inte skadliga för männis-

kor, inklusive barn eller personer med sjukdom.

Inre belysning

• Typen av glödlampa eller halogenlampa som an-

vänds för den här produkten är endast avsedd för

hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i

hus.

Varning Risk för elektrisk stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten

från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma specifikationer.

Avfallshantering

Varning Risk för kvävning eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur

stängs in inuti produkten.

Produktbeskrivning

2 31

Vred för ugnsfunktionerna

Elektronisk programmeringsenhet

Temperaturvred

Grillning

Ugnslampa

Fläkt

Ugnsstege, löstagbar

Typskylt

Ugnsnivåer

Ugnstillbehör

• Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

• Bakplåt

För kakor och småkakor.

• Långpanna

För bakning och stekning eller som fettuppsamlings-

fat.

Innan maskinen används första gången

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Första rengöring

• Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar (i före-

kommande fall).

• Rengör ugnen innan du använder den första gång-

en.

Viktigt Se kapitlet "Underhåll och rengöring".

Ställa in klockan

Displayen visar

och 12:00. 12 blinkar.

1. Tryck på + eller - för att ställa in rätt timme.

Tryck på

för att bekräfta. Detta behövs bara

när du ställer klockan första gången. Efteråt spa-

ras den nya tiden automatiskt efter 5 sekunder.

Displayen visar

och den inställda tiden. 00

blinkar.

3. Tryck på + eller - för att ställa in rätt minuter.

Tryck på

för att bekräfta. Detta behövs bara

när du ställer klockan första gången. Efteråt spa-

ras den nya tiden automatiskt efter 5 sekunder.

På displayen visas den nya tiden.

Ställa om klockan

Du kan endast ställa om klockan när ugnen är av-

stängd.

Tryck på flera gånger tills displayen visar hur myck-

et klockan är

blinkar på displayen. För att ställa in

en ny tid, följ proceduren "Ställa in klockan".

Bränna ur ugnen

Bränn ur den tomma produkten för att bränna bort fett.

Välj funktionen

och maximal temperatur.

2. Låt produkten stå på i 45 minuter.

Välj funktionen

och maximal temperatur.

4. Låt produkten stå på i 15 minuter.

Tillbehören kan bli varmare än normalt. Produkten kan

avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att du har

tillräckligt med ventilation.

Daglig användning

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

För att använda produkten, tryck på kontrollvredet. Vre-

det kommer ut.

Sätta på och stänga av produkten

1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en

ugnsfunktion.

2. Vrid temperaturvredet för att ställa in temperatu-

ren.

3. För att avaktivera produkten, vrid funktionsvredet

för ugnen till av-läget.

Ugnsfunktioner

Ugnsfunktioner Tillämpning

Av-läge Produkten är avstängd.

Varmluft

För att ugnssteka eller tillaga mat som kräver samma tillagningstemperatur,

på flera nivåer i ugnen, utan att aromerna blandas.

Över/Undervärme

För bakning och stekning på en ugnsnivå. Övre och undre värmeelementen

är igång samtidigt.

Min grill

För att grilla tunna livsmedel i små mängder i mitten på gallret. För att rosta

bröd.

Max grill

För grillning av tunna livsmedel i stora mängder. För att rosta bröd. Hela gril-

len är igång.

Varmluftsgrillning

För tillagning av stora köttstycken. Här verkar grillelement och fläkt växelvis

så att den varma luften cirkulerar runt maträtten.

Pizza/Paj För att laga pizza, quiche eller paj.

Kött För tillagning av mycket möra, saftiga stekar.

Varmhållning För varmhållning av maträtter.

Upptining För att tina frysta livsmedel.

Pyrolys

För att rengöra ugnen. Den höga temperaturen bränner bort resterande

smuts. Smutsen kan därefter tas bort med en trasa när produkten svalnat.

Display

Timer

Uppvärmnings- och restvärmeindikator

Vattentank (endast vissa modeller)

Matlagningstermometer (endast vissa modeller)

Elektroniskt lucklås (endast vissa modeller)

Timmar / minuter

Klockfunktioner

17 2 3

4567

Knappar

Knapp Funktion Beskrivning

Klocka För att ställa in en klockfunktion.

Minus, plus Gör så här för att ställa in tiden.

Uppvärmnings- och restvärmeindikator

När du slår på en ugnsfunktion tänds staplarna på dis-

playen

en efter en. Staplarna visar att ugnens tem-

peratur ökar eller minskar.

När du stänger av produkten visar displayen indikering-

en för restvärme

om temperaturen i ugnen är mer

än 40 °C. Vrid temperaturvredet åt vänster eller höger

för att visa ugnstemperaturen på displayen.

Klockfunktioner

Symbol Funktion Beskrivning

Signalur För att ställa in en tid för nedräkning.

Klocka För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se "Ställa om klockan".

Koktid För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. Välj först en ugnsfunk-

tion innan du ställer in denna funktion.

Slut För att ställa in när produkten skall stängas av. Välj först en ugnsfunktion in-

nan du ställer in denna funktion. Du kan använda Koktid och Sluttid samtidigt

(Tidsfördröjning) för att ställa in när produkten ska sättas på och sedan stäng-

as av.

Tryck på upprepade gånger för att ändra

klockfunktion.

Tryck på

för att bekräfta klockfunktionens in-

ställningar, eller vänta i 5 sekunder tills inställ-

ningen bekräftas automatiskt.

Ställa in Koktid eller Sluttid

Tryck på

flera gånger tills symbolen eller

blinkar på displayen.

2. Tryck på + eller - för att ställa in minuterna.

Tryck på

för att bekräfta.

4. Tryck på + eller - för att ställa in timmen.

Tryck på

för att bekräfta.

6. När den inställda tiden tar slut visas symbolen

eller och den inställda tiden blinkar. En

ljudsignal hörs i två minuter. Produkten stängs av.

Tryck på valfri knapp eller öppna produktens lucka

för att stänga av ljudsignalen.

Om du trycker på under inställning av Koktid

övergår produkten till att ställa in funktionen

Sluttid

Ställa in Signalur

Används för att ställa in en tid för nedräkning. Max-ti-

den är 23 timmar och 59 minuter. Denna funktion på-

verkar inte ugnens funktioner i övrigt. Du kan ställa in

Signalur när som helst, även om produkten är av-

stängd.

Tryck på

flera gånger tills displayen visar

och "00" blinkar på displayen.

2. Tryck på + eller - för att ställa in Signaluret. Tiden

beräknas i minuter och sekunder När tiden du

ställt in är längre än 60 minuter visas symbolen

på displayen. Produkten beräknar sedan ti-

den i timmar och minuter.

3. Signaluret startar automatiskt efter fem sekunder.

4. När den inställda tiden har förflutit hörs en ljudsig-

nal i två minuter. 00:00 och

blinkar på dis-

playen. Tryck på valfri knapp för att stänga av sig-

nalen.

Om du ställer in Signaluret när Koktid

eller

Sluttid

är igång tänds symbolen på dis-

playen.

Tidtagning

Använd tidtagningsfunktionen för att övervaka hur

länge ugnen är igång. Den sätts på så fort ugnen börjar

värmas upp.

För att återställa tidtagningsuret, håll inne + och -. Ti-

mern börjar räkna upp igen.

Du kan inte använda Tidtagning när funktionen

Koktid

eller Sluttid är igång.

Tillvalsfunktioner

Barnlås

När Barnlåset är aktiverat kan ugnen inte användas.

Det skyddar barn från att oavsiktligt slå på produkten.

Aktivera och avaktivera Barnlåset:

1. Ställ inte in någon ugnsfunktion.

Håll inne

och + samtidigt i två sekunder.

3. En ljudsignal avges. SAFE tänds/släcks på tempe-

ratur-/tidsdisplayen (när du aktiverar/avaktiverar

Barnlåset).

Om ugnen har funktionen "Pyrolysrengöring" är

luckan låst.

SAFE tänds på displayen när man vrider på ett vred el-

ler trycker på en knapp.

Automatisk avstängning

Av säkerhetsskäl stänger produkten av sig själv efter

en viss tid:

• Om en ugnsfunktion är igång.

• Om ugnstemperaturen inte ändras.

Ugnstemperatur Avstängningstid

30 - 120 °C 12.5 tim.

Ugnstemperatur Avstängningstid

120 - 200 °C 8.5 tim.

200 - 250 °C 5.5 tim.

250 - max °C 3.0 tim.

Efter en automatisk avstängning kan du trycka på valfri

knapp för att använda produkten igen.

Viktigt Den automatiska avstängningen fungerar med

alla ugnsfunktionerna, utom Belysning, Koktid, Sluttid

och Fördröjd start.

Kylfläkt

När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för

att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av produkten

fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat.

Säkerhetstermostat

Om produkten inte fungerar som den ska eller om det

finns felaktiga komponenter, kan en farlig överhettning

uppstå. För att förhindra detta har ugnen en säkerhets-

termostat som stänger av strömtillförseln. Ugnen sätts

på igen automatiskt när temperaturen sjunker.

Råd och tips

• Produkten har fem falsnivåer. Räkna falsnivåerna

nedifrån.

• Produkten har ett specialsystem som gör att luften

cirkulerar och återanvänder ångan. Med det här sy-

stemet kan man tillaga i ånga, vilket gör att maten

saftig inuti och krispig på utsidan. Det gör att tillag-

ningstiden och energiåtgången minskas till ett mini-

mum.

• Fukt kan kondensera i produkten eller på ugnsluck-

ans glas. Det är helt normalt. Stå inte för nära pro-

dukten när luckan öppnas under tillagning. För att

minska kondensen kan man låta produkten vara

igång i 10 minuter före tillagning.

• Ta bort fukten efter varje användning.

• Sätt ingenting direkt på produktens botten och lägg

heller inget aluminiumfolie på några tillbehör i pro-

dukten under tillagning. Detta kan påverka baknings-

resultatet och skada emaljen.

Baka kakor

• Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda

tillagningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att

det finns en ledig falsnivå mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Använd en djup form för mat med fett i för att för-

hindra stänk som inte går att ta bort.

• Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du skär i det så

att köttsaften inte sipprar ut.

• För att förhindra att det blir för mycket matos under

tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa for-

men. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten

varje gång det tar slut.

Tillagningstider

Tillagningstiderna beror på vilken typ av mat som ska

tillagas samt dess konsistens och volym.

I början rekommenderar vi att man övervakar maten

under tillagningen. Hitta de bästa inställningarna (vär-

me, tillagningstid, etc.) för dina kokkärl, recept och voly-

mer när du använder produkten.

Baknings- och grillningstabell

KAKOR

TYP AV RÄTT

Över/Undervärme Varmluft

Tillagnings-

tid [min]

Anteckningar

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Recept där visp-

ning ingår

2 170 3 (2 och 4) 160 45 - 60 I en kakform

Mördeg 2 170 3 (2 och 4) 160 20 - 30 I en kakform

Cheese cake 1 170 2 165 60 - 80 I en kakform (dia-

meter 26 cm)

Äppelkaka 2 170 2 (vänster och

höger)

160 80 - 100 I två kakformar (20

cm) på ett galler

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 På en bakplåt

Syltpaj 2 170 2 (vänster och

höger)

165 30 - 40 I en kakform (dia-

meter 26 cm)

Sockerkaka 2 170 2 160 50 - 60 I en kakform (dia-

meter 26 cm)

TYP AV RÄTT

Över/Undervärme Varmluft

Tillagnings-

tid [min]

Anteckningar

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Fruktkaka 2 160 2 150 90 - 120 I en kakform (dia-

meter 20 cm)

Plommontårta 1 175 2 160 50 - 60

I en brödplåt

Muffins - en nivå 3 170 3 140 -

150

20 - 30 På en bakplåt

Muffins - två nivå-

- - 2 och 4 140 -

150

25 - 35 På en bakplåt

Muffins - tre nivå-

- - 1, 3 och 5 140 -

150

30 - 45 På en bakplåt

Skorpor/kakor -

en nivå

3 140 3 140 -

150

30 - 35 På en bakplåt

Skorpor/kakor -

två nivåer

- - 2 och 4 140 -

150

35 - 40 På en bakplåt

Skorpor/kakor -

tre nivåer

- - 1, 3 och 5 140 -

150

35 - 45 På en bakplåt

Maränger - en

nivå

3 120 3 120 80 - 100 På en bakplåt

Maränger - två ni-

våer

- - 2 och 4 120 80 - 100

På en bakplåt

Bullar 3 190 3 190 12 - 20

På en bakplåt

Eclair - en nivå 3 190 3 170 25 - 35 På en bakplåt

Eclair - två nivåer - - 2 och 4 170 35 - 45 På en bakplåt

Pajer 2 180 2 170 45 - 70 I en kakform (dia-

meter 20 cm)

Fruktkaka 1 160 2 150 110 - 120 I en kakform (dia-

meter 24 cm)

Tårtbotten 1 170 2 (vänster och

höger)

160 50 - 60 I en kakform (dia-

meter 20 cm)

1) Förvärm i 10 minuter.

BRÖD OCH PIZZA

TYP AV RÄTT

Över/Undervärme Varmluft

Tillagnings-

tid [min]

Anteckningar

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Franskbröd 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stycken, 500 g

per styck

TYP AV RÄTT

Över/Undervärme Varmluft

Tillagnings-

tid [min]

Anteckningar

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Rågbröd 1 190 1 180 30 - 45 I en brödform

Franskbullar 2 190 2 (2 och 4) 180 25 - 40 6 - 8 stycken på en

bakplåt

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 På en bakplåt eller

en djup form

Scones 3 200 3 190 10 - 20

På en bakplåt

1) Förvärm i 10 minuter.

PAJER

TYP AV RÄTT

Över/Undervärme Varmluft

Tillagnings-

tid [min]

Anteckningar

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Pajdeg 2 200 2 180 40 - 50 I en form

Vegetarisk paj 2 200 2 175 45 - 60 I en form

Quiches 1 180 1 180 50 - 60

I en form

Lasagne 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

I en form

Cannelloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

I en form

1) Förvärm i 10 minuter.

KÖTT

TYP AV RÄTT

Över/Undervärme Varmluft

Tillagnings-

tid [min]

Anteckningar

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Nötkött 2 200 2 190 50 - 70 På ett galler

Fläskkött 2 180 2 180 90 - 120 På ett galler

Kalvkött 2 190 2 175 90 - 120 På ett galler

Engelsk rostbiff,

röd inuti

2 210 2 200 50 - 60 På ett galler

Engelsk rostbiff,

lite röd inuti

2 210 2 200 60 - 70 På ett galler

Engelsk rostbiff,

inte röd inuti

2 210 2 200 70 - 75 På ett galler

Fläskbog 2 180 2 170 120 - 150 Med svål

TYP AV RÄTT

Över/Undervärme Varmluft

Tillagnings-

tid [min]

Anteckningar

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Fläsklägg 2 180 2 160 100 - 120 2 stycken

Lamm 2 190 2 175 110 - 130 Lägg

Kyckling 2 220 2 200 70 - 85 Hel

Kalkon 2 180 2 160 210 - 240 Hel

Anka 2 175 2 220 120 - 150 Hel

Gås 2 175 1 160 150 - 200 Hel

Harsadel 2 190 2 175 60 - 80 Skuren i bitar

Hare 2 190 2 175 150 - 200 Skuren i bitar

Fasan 2 190 2 175 90 - 120 Hel

FISK

TYP AV RÄTT

Över/Undervärme Varmluft

Tillagnings-

tid [min]

Anteckningar

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Ugnsnivå

Temp

[°C]

Laxöring/havsru-

2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 fiskar

Tonfisk/lax 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filéer

Min grill

Förvärm den tomma ugnen i 10 minuter före till-

agning.

Mängd Min grill Tillagningstid [min]

TYP AV RÄTT Antal [g] Ugnsnivå Temp [°C] 1:a sidan 2:a sidan

Filéer 4 800 4 max. 12-15 12-14

Biffstek 4 600 4 max. 10-12 6-8

Korv 8 - 4 max. 12-15 10-12

Fläskkotletter 4 600 4 max. 12-16 12-14

Kyckling (delad i 2 de-

lar)

2 1000 4 max. 30-35 25-30

Kebab 4 - 4 max. 10-15 10-12

Kycklingbröst 4 400 4 max. 12-15 12-14

Hamburgare 6 600 4 max. 20-30 -

Fiskfilé 4 400 4 max. 12-14 10-12

Varma smörgåsar 4-6 - 4 max. 5-7 -

Mängd Min grill Tillagningstid [min]

TYP AV RÄTT Antal [g] Ugnsnivå Temp [°C] 1:a sidan 2:a sidan

Rostat bröd 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

Varmluftsgrillning

Nötkött

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Engelsk rostbiff eller filé,

röd

per cm höjd 1

190 - 200

5 - 6

Engelsk rostbiff eller filé,

medium

per cm höjd 1

180 - 190

6 - 8

Engelsk rostbiff eller filé,

välstekt

per cm höjd 1

170 - 180

8 - 10

1) Förvärm ugnen.

Fläskkött

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Bog, hals, skinkstek 1 – 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kotlett, revbensspjäll 1 – 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Köttfärslimpa 750 g – 1 kg 1 160 - 170 50 - 60

Fläsklägg (lagad i för-

väg)

750 g – 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Kalvkött

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Kalvstek 1 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kalvlägg 1,5 – 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Lamm

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Lammstek med ben,

lammstek

1 – 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Lammsadel 1 – 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Fågel

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Bitar av fågel 200 – 250 g var 1 200 - 220 30 - 50

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Halv kyckling 400 – 500 g var 1 190 - 210 35 - 50

Kyckling, unghöna 1 – 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

Anka 1,5 – 2 kg 1 180 - 200 80 - 100

Gås 3,5 – 5 kg 1 160 - 180 120 - 180

Kalkon 2,5 – 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150

Kalkon 4 – 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Fisk (ångkokning)

TYP AV RÄTT Mängd Ugnsnivå Temperatur [°C] Tid [min]

Hel fisk 1 – 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

Upptining

TYP AV RÄTT [g]

Upptiningstid

[min]

Efterupptiningstid

[min]

Anteckningar

Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30

Lägg kycklingen på ett upp- och

nervänt tefat på en stor tallrik.

Vänd efter halva tiden.

Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.

Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.

Forell 150 25 - 35 10 - 15 -

Jordgubbar 300 30 - 40 10 - 20 -

Smör 250 30 - 40 10 - 15 -

Grädde 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Det går att vispa grädde även

om delar av den är något fru-

sen.

Tårta 1400 60 60 -

Torkning – Varmluft

Täck ugnsgallret med bakplåtspapper.

GRÖNSAKER

TYP AV RÄTT

Ugnsnivå

Temperatur [°C] Tid [tim]

1 nivå 2 nivåer

Bönor 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Pepparfrukter 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Soppgrönsaker 3 1/4 60 - 70 5 - 6

TYP AV RÄTT

Ugnsnivå

Temperatur [°C] Tid [tim]

1 nivå 2 nivåer

Champinjoner 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Örter 3 1/4 40 - 50 2 - 3

FRUKT

TYP AV RÄTT

Ugnsnivå

Temperatur [°C] Tid [tim]

1 nivå 2 nivåer

Plommon 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Aprikoser 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Äppelskivor 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Päron 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Information om akrylamid

Viktigt Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan

akrylamid bildas om livsmedel bryns hårt (speciellt om

de innehåller stärkelse), vilket kan utgöra en hälsorisk.

Vi rekommenderar därför tillagning vid låga

temperaturer och att inte bryna mat för hårt.

Underhåll och rengöring

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

• Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt

vatten och diskmedel.

• Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av

metallytor.

• Rengör ugnen efter varje användningstillfälle. På det

viset kan du lättare få bort smuts och den bränner

inte fast.

• Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.

• Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstill-

fälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med

varmt vatten och ett rengöringsmedel.

• Använd inte starka medel, föremål med skarpa kan-

ter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör

i Super Clean. Det kan förstöra beläggningen.

Produkter i rostfritt stål eller aluminium:

Rengör ugnsluckan endast med en blöt svamp.

Torka med en mjuk trasa.

Använd inte stålull, syror eller polermedel eftersom de

kan skada ytan i ugnen. Rengör ugnens kontrollpanel

med samma försiktighet.

Ugnsstegar

Du kan ta bort ugnsstegarna för att rengöra sidoväggar-

na.

Borttagning av ugnsstegarna

Dra först ut stegarnas

främre del från sidoväg-

gen.

Dra ut stegen baktill

från ugnssidan och ta

bort den.

Sätta i ugnsstegarna

Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

Ugnsstegarnas avrundade ändar ska peka fram-

åt.

Pyrolys

Varning Produkten blir mycket het. Det finns risk

för att bränna sig.

Försiktighet Om en häll är installerad med

produkten ska den inte användas samtidigt med

Pyrolys-funktionen. Det kan skada produkten.

1. Ta ut de flyttbara ugnsstegarna (i förekommande

fall) och tillbehören ur produkten. Se avsnittet "Ta

bort ugnsstegarna".

Försiktighet Låt inte de flyttbara ugnsstegarna

vara kvar i produkten under

rengöringsproceduren. Risk för skada föreligger.

2. Ta bort de värsta matresterna manuellt.

3. Stäng ugnsluckan helt.

Rengöringsproceduren kan inte starta om du inte

stänger ugnsluckan.

4. Ställ in funktionen Pyrolysrengöring. Se "Ugns-

funktioner".

När

blinkar trycker du på + eller - för att ställa

in önskad procedur:

– P1 - om ugnen inte är mycket smutsig. Proce-

duren tar en timme.

– P2 - om ugnen är mycket smutsig. Proceduren

tar en timme och 30 minuter.

Tryck på

för att starta proceduren. Du kan an-

vända funktionen Sluttid för att fördröja rengör-

ingsprocedurens start.

När ugnen värmts upp till inställd temperatur låses

luckan. Symbolen

och staplarna på värmeindi-

katorn visas på displayen.

För att avaktivera Pyrolysrengöringen innan den

är klar, vrid funktionsvredet för ugnen till Av-läget.

När Pyrolysrengöringen är klar visar displayen tiden på

dagen. Ugnsluckan förblir låst. När produkten svalnat

igen hörs en ljudsignal och luckan låses upp.

Under Pyrolysrengöringen är ugnslampan släckt.

Påminnelse rengöring

För att påminna dig om att Pyrolysrengöring behöver

utföras blinkar PYR på displayen i 10 sekunder varje

gång produkten sätts på och stängs av.

Rengöringspåminnelsen försvinner från displayen:

• När Pyrolysrengöringen är klar

• Om du trycker på + och - samtidigt.

Ugnslampa

Varning Var försiktig när du ska byta ugnslampa.

Det finns risk för stöt.

Innan du byter ut ugnslampan:

• Stäng av ugnen.

• Ta ut säkringarna i säkringsskåpet eller stäng av hu-

vudströmbrytaren.

Lägg en trasa på ugnens botten för att förhindra

skada på lampan eller glasskyddet.

Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att

fett ska komma på lampan.

1. Ta bort glasskyddet genom att vrida det moturs.

2. Rengör lampglaset.

3. Sätt i en ny lampa som tål 300 °C och som är av-

sedd för ugn.

Använd samma typ av lampa.

4. Sätt tillbaka lampglaset.

Rengöring av ugnsluckan

Ugnsluckan har fyra glasrutor. Du kan ta bort ugnsluck-

an och de inre glasrutorna för rengöring.

Ugnsluckan kan plötsligt slå igen om du försöker

ta bort glasrutorna innan du tagit bort ugnsluckan.

Borttagning av ugnslucka och glasrutor

Öppna luckan helt

och håll i de två gångjär-

nen.

Lyft upp och vrid spa-

karna på de två gångjär-

nen.

Stäng ugnsluckan till

den första öppna positio-

nen (halvvägs). Dra där-

efter framåt och ta bort

luckan från sin plats.

Lägg luckan på en

mjuk filt på ett stabilt un-

derlag.

Lossa låsningssyste-

met för att kunna ta bort

glasrutorna.

90°

Vrid de två fästena

90° och lossa dem från

fästena.

Lyft försiktigt (steg 1)

och ta bort (steg 2) glas-

rutorna en efter en. Börja

från den övre rutan.

Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Tor-

ka glasrutorna noga.

Montering av ugnslucka och glasrutor

Sätt tillbaka glasrutorna i ugnsluckan när du är klar med

rengöringen Utför stegen ovan i omvänd ordning.

Var noga med att sätta

tillbaka glasrutorna (1, 2

och 3) i rätt ordning. Den

mittersta glasrutan (2)

har en dekorativ ram. Zo-

nen med screentryck

måste vara vänd mot in-

sidan av ugnsluckan. Ef-

ter installationen måste

du se till att ytan på glas-

rutan (2) med zonerna

med screenprinting inte

är knottrig när du vidrör

den.

Se till att du sätter dit det

översta glaset ordentligt

på sin plats.

Om maskinen inte fungerar

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Problem Möjlig orsak Lösning

Ugnen värms inte upp. Produkten är avaktiverad. Sätt på produkten.

Problem Möjlig orsak Lösning

Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan. Se "Ställa om klock-

an".

Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte

gjorda.

Kontrollera att rätt inställningar

gjorts.

Ugnen värms inte upp. Automatisk avstängning är aktive-

rad.

Se "Automatisk avstängning".

Ugnen värms inte upp. Barnlåset är aktiverat. Se "Avaktivera Barnlåset".

Ugnen värms inte upp. Säkringen har löst ut. Kontrollera säkringen. Om säkri-

ngen löser ut vid upprepade tillfäl-

len, kontakta en behörig elektriker.

Ugnsbelysningen fungerar inte. Lampan är trasig. Byt lampa.

Pyrolysrengöringen startar inte. Dis-

playen visar C3.

Luckan är inte helt stängd eller

luckan är defekt.

Stäng luckan helt.

Displayen visar F102. Luckan är inte helt stängd eller

luckan är defekt.

1. Stäng luckan helt.

2. Stäng av produkten via hus-

hållets säkring eller säkerhets-

brytaren i säkringsskåpet och

slå på den igen.

3. Kontakta kundtjänst om dis-

playen visar F102 igen.

Ugnen värms inte upp. Displayen

visar Demo.

Demoläget är aktiverat. 1. Avaktivera produkten.

2. Håll in knappen +.

3. När en ljudsignal hörs vrider

du vredet för ugnsfunktionerna

till den första funktionen.

Demo blinkar på displayen.

4. Vrid vredet för ugnsfunktioner-

na till av-läget.

5. Släpp knappen +.

6. Vrid vredet för temperaturen

medurs tre gånger. Ljudsigna-

len hörs tre gånger. Demolä-

get är inaktiverat.

Displayen visar ett felmeddelande

som inte finns i listan.

Det föreligger ett elektroniskt fel. 1. Stäng av produkten via hus-

hållets säkring eller säkerhets-

brytaren i säkringsskåpet och

slå på den igen.

2. Kontakta kundtjänst om felko-

den visas på displayen igen.

Problem Möjlig orsak Lösning

Ånga och kondens stannar i maten

och i ugnen.

Du lät maten stå för länge i ugnen. Maten ska inte vara kvar i ugnen

längre än 15-20 minuter efter tillag-

ningen.

Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan av-

hjälpa felet.

Information som kundtjänst behöver finns på typskylten.

Typskylten sitter på den yttre kanten av produktens in-

nanmäte.

Vi rekommenderar att du antecknar den här:

Modell (MOD.) .........................................

PNC (produktnummer) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

Installation

Varning Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Inbyggd

573

594

589

558

548

min. 550

590

min. 560

min. 550

min. 560

600

Elektrisk installation

Varning Endast en kvalificerad person får utföra

den elektriska installationen.

Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säker-

hetsföreskrifterna i kapitlet "Säkerhetsinformation"

inte följs.

Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en

huvudkabel.

Kabel

Kabeltyper för installation eller utbyte: H07 RN-F, H05

RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05

BB-F.

För kabeldelen, se den totala effekten (på märkplåten)

och tabellen:

Total effekt Kabeldelen

max. 1380 W 3 x 0,75 mm²

max. 2300 W 3 x 1 mm²

max. 3 680 W 3 x 1,5 mm²

Den gröna/gula kabeln måste vara 2 cm längre än fas

och neutral kabel (blå och brun kabel).

Miljöskydd

Symbolen på produkten eller emballaget anger att

produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den

skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för

återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom

att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar

du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och

hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras

som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om

återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller

sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och åter-

vinningsbart. Plastdelar är markerade med internatio-

nella förkortningar som PE, PS, etc. Kasta förpack-

ningsmaterialet i soptunnor avsedda för just detta mate-

rial på din avfallsstation.

Sidan laddas ...

ELEKTRO HELIOS SU6360X Användarmanual

varumärke: ELEKTRO HELIOS

Modell: SU6360X

Kategori: Numeriska knappsatser

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

ELEKTRO HELIOS SU6360X Användarmanual

ELEKTRO HELIOS SU6360X Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument