Coffee Queen mocca btb Användarmanual

Typ
Användarmanual
Användarmanual
Rev. 110607
MOCCA BTB
Din återförsäljare
U_SE
1. Innehållsförteckning MOCCA BTB
1. Innehållsförteckning 2
2. Allmänt 3
3. Översikt av komponenter, front 4
3. Översikt av komponenter, invändigt 5
3. Aktivera med kort 6
4. Installation och Igångsättning 7-8
Viktigt! Säkerhet och skötsel av kvarnen 8
5. Drift Tillagning av kaffe i kopp 9
Tillagning av kaffe i kanna 10
Hetvatten uttag 10
6. Rengöringsprogram
Rengöring av In/Utloppsventiler. 11
Rengöra bryggmekanism 12
Rengöring av bryggkammare 13
Demontering av bryggkammare 14
7. Rengöring och skötsel 15
Skötsel av kvarn 16
8. Meddelande som visas i display 17
9. PROGRAMMERING Aktivera med kort 18
10. Programmering Huvudmeny 19
Clean Machine 20
Counters 21-22
10. Måttskiss 23
11. Transport 24
Garanti och service -
2.
2. Allmänt. MOCCA BTB
Tack för att ni valt en Mocca BTB och som vi hoppas att ni får mycket gläjde av!
- Maskinen skall anslutas korrekt för Din egen säkerhets skull.
Läs igenom bruksanvisningen innan du använder maskinen.
- Manualen innehåller viktiga instruktioner för en riktig och säker användning av
rskbryggsautomaten.
- Bevara alltid manualen inom räckhåll.
Vid alla ingrepp i maskinen måste denna göras spänningslös.
Allt installationsarbete måste utföras av behörig personal.
Mocca BTB
- Tillagar kaffet nymalet kopp för kopp, kanna efter kanna
- Inbyggd kvarn för malning av kaffebönor
- Kannfunktioner med nyckelbrytare
- Bryggmekanism med kaffe lter
- Elektronisk temperaturkontroll
- Justerbar kaffestyrka
- Belysning av kopp under bryggning
- ENERGISPARGE, maskinen stänger av frontbelysningen samt sänker
temperaturen i vattentanken.
Fakta:
jd + bönbehållare 790mm
Höjd 675mm
Bredd 270mm
Djup 530mm
Vikt 15 kg
Tankvolym 2.0 liter
Elanslutning 230V/2200W
Kallvattenanslutning ½utndig nga
Kapacitet: 200 koppar kaffe per påfyllning.
3.
Stor kaffe
Liten kaffe
Hetvatten
3. Översikt av komponenterna, front. MOCCA BTB
Utlopp för dryck
( varmdrycker )
Spillbrickeinsats
Spillbricka
Dörrlås
ENERGISPARLÄGE knapp.
Håll STOP knappen nedtryckt ca 5
sekunder. Display visar;
Energy Saving Mode.
För att återgå till normalläge, håll inne
Stop knappen i 5 sek.
Display
Styrka på dryck ++ / - -
Nyckelströmställare
4.
Tillval:
Underskåp med fack
och sumpbehållare.
Lock bönbehållare
Bönbehållare
Brygg-
mekanism
5.
Utlopp
kaffe
Sumplåda
Detalj; Ingredienser; Bredd; Höjd; Antal/enhet
Behållare; Kaffebönor 165 190 1
Bön
behållare
ON/OFF
brytare
Säkrings
hållare
Kvarnhus
3. Översikt av komponenterna, invändigt. MOCCA BTB
Dörrlås
Bön
spjäll
Utlopp hetvatten
5. Overview of components, function buttons AC12
6.
3. Översikt: Aktivera med kort MOCCA BTB
Användarkort.
Placera kortet i kortläsaren på insidan av dörren, enligt bild.
Display visar Service Menu, Clean Machine och du kan nu stega framåt i meny.
Service Menu
Clean Machine
För att använda maskinen igen. Ta ut kortet och förvara det på en säker plats.
Menyer avsedda för kort.
Se sidan Programmering
Användarkort (USER CARD) Artikelnummer: 1602692.
Används för rengöring och inställning av kanndrycker.
Användarkort tillhandahålles av din återförsäljare.
Aktivera med nyckel. Val av kaffe i kanna
4. Service. Installation och igångsättning MOCCA BTB
1. Placera maskinen på ett plant Anslut stickproppen till ett
och vattentätt underlag. Jordat väggutag 230V 10A
OBS! Se till att fritt luft öde
nns bakom maskinen.
(minimum 10cm).
2. Anslut medföljande slang till kallvattenkran med ½”R- koppling.
Kontrollera att inga veck eller skarpa krökar bildas när maskinen skjuts på plats.
Vid nydragen vattenledning skall systemet spolas för att få bort kopparspån.
Dessa kan annars skada inloppsventilen.
3. Öppna vattenkranen
4. Slå på ON/OFFströmbrytaren placerad på baksidan av maskinen.
Nu fylls vattentanken automatiskt med
2.0 liter vatten.
Elementet får ej spänning förrän vattnet når
nivågivaren.
Inställd temperatur är ca 97º Celcius.
5. Stäng dörren.
7.
90º
placering:
vågrät och lodrät
ON/OFF
brytare
Säkrings
hållare
8.
4. Service. Installation och igångsättning MOCCA BTB
6. Fylla bönbehållaren med kaffebönor.
Lyft upp locket och fyll bönbehållaren
med färskrostade kaffebönor utan
tillsatser. (som smakoljor och socker),
Öppna spjället (A) på bönbehållaren.
När uppvärmningen av vattnet är klart
försvinner meddelandet ”Låg temp” från ”Låg temp.”
displayen och maskinen är redo att tas i bruk.
Rengöring av kvarn.
Rengöring av kvarn skall utföras 1 gång per månad i samband med teknisk service.
Se servicemanualen: Underhåll och skötsel av kvarn.
Viktigt! Säkerhet och skötsel av kvarnen.
OBS!
Kvarnen får bara användas till det den är avsedd för d.v.s. mala rostade kaffebönor.
Allt annat bruk anses olämpligt och därför farligt. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för några skador som
orsakas av olämpligt, oriktigt eller orimligt användande.
Malet kaffe får aldrig hällas i inloppet.
Stoppa aldrig ngrarna eller något föremål i den roterande kvarnmekanismen inuti inloppet.
Bryggning av kaffe i kopp, mm.
1. Placera en kopp i centrum på kopphyllan.
2. Styrkan på drycken är standardinställd.
Önskar du öka eller minska den följ stycket
nedanför, gå annars vidare till Punkt 3.
Starkare dryck; Tryck + knapp
alternativt
Svagare dryck; Tryck - knapp
3. Välj önskad dryck
Displayen visar:”Vänligen vänta”,
samt koppbelysningen tänds.
Vänta till koppbelysningen slutat lysa och
meddelande
”Vänligen vänta”, har slocknat i displayen
innan du tar koppen.
4. Hetvatten.
9.
5. DRIFT; Bryggning av kaffe i kopp MOCCA BTB
2.
3.
4.
5. DRIFT; Hetvatten MOCCA BTB
Bryggning av kaffe i kanna.
1. Placera en kanna under utloppet för kaffe.
Serveringskanna 1,2L art.nr. 1103091
2. Vrid om nyckeln med kannsymbolen medsols.
3. 6 koppars bryggning är förvalt,
Ändra antal koppar du vill brygga i din kanna
med hjälp av + alternativt - knappen.
Valmöjlighet upp till 12 koppars bryggning
alternativt ner till 1 kopps bryggning.
4. Tryck på knappen för dryck 1.
Display visar; kannläge brygger och börjar räkna
ned antalet valda koppar.
När bryggningen är färdig går maskinen tillbaka
till startläge för kanna och 6 koppars förval visas
igen. För att gå ur läget kannbryggning, vrid
tillbaka kannyckel till normalläge.
Bjud på en kanna gott kaffe.
För att avbryta kannbryggningen tryck STOP.
Uttag av hetvatten
Serveringskanna 1,8L art.nr. 110001
Serveringskanna 1,2L art.nr. 1103091
5. DRIFT; Bryggning av kaffe i kanna. MOCCA BTB
10.
4
3
3
2
1. Öppna dörren. Placera en bägare under utloppet.
2. Placera användarkortet i kortläsaren.
3. Stega fram tills display visar Service Menu,
Clean Machine.
4. Tryck E-knappen.
5. Stega fram tills display visar Välj Rengöring,
Rengör Ventiler.
6. Tryck E-knappen.
7. Utloppsventiler börjar att öppnas och stängas
med 3 pulser/sekund under max 6 sekunder.
Upprepa proceduren 2 - 3 gånger.
8. Ta ut användarkort. Stäng dörren.
11.
6. Rengöringsprogram RENGÖRING MOCCA BTB
Automatisk rengöring av In/Utloppsventiler:
Med rengöring menas att ventilerna ”knackar” bort eventuell kalk och andra
partiklar som har fastnat i cylindrarna samt att de spolas med vatten.
4 6
Automatisk rengöring av bryggmekanism: Rengöring av bryggmekanismen bör genomföras
en gång per vecka.
Öppna dörren.
1. Placera användarkortet i kortläsaren.
2. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine.
3. Tryck E-knappen.
4. Stega fram tills display visar Välj Rengöring, Rengör Bryggmek.
5. Tryck E-knappen. Display visar; Öppnar Dörr, Fyll Reng. Medel.
6. Öppna dörren. Display visar; Fyll Reng. Medel, Stäng Dörr.
7. Lägg i 25gr (en portionspåse) rengöringsmedel (bild A) i bryggmekanismen.
Se bild B. (Rengöringsmedel tillhanda hålles av din återförsäljare)
8. Stäng dörren. Display visar; Placera Kanna, Tryck Enter.
A
9. Placera en bägare under utloppet för kaffe.
10. Tryck E-knapp för att starta rengöringen.
B
12.
6. Rengöringsprogram Rengöring bryggmekanism. MOCCA BTB
5
3
10
Fortsättning: Automatisk rengöring av bryggmekanism:
Rengöring av bryggmekanismen bör genomföras en gång per vecka.
11. Display visar; Vänligen Vänta.
12. Display visar; Rengör Enhet, Tid Kvar 300s. Maskinen räknar ner från 300 sekunder.
13. Display visar; Sköljer Enhet, Återstående 7 (sköljningar).
Display visar Välj Rengöring, Rengör Bryggmek när rengöringen är klar.
14. Ta ut användarkortet
OBS! När rengöringsmedel är tillsatt får ej proceduren stoppas utan måste köras klart.
VIKTIGT! Efter att du utfört den automatiska rengöringen av bryggmekanismen, bör du göra en rengöring
av bryggkammaren för att avlägsna rengörings och kafferester!
Demontera och rengöra bryggkammaren. Open Brewer
1. Placera användarkortet i kortläsaren (A)
2. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine.
3. Tryck E-knappen.
4. Display visar Välj Rengöring, Öppnar Bryggmek.
5. Tryck E-knappen.
6. Display visar; Öppnar Bryggmek.
7. Öppna dörren demontera rengör och återmontera bryggkammaren. se sidan 14
8. Stäng dörren.
9. Tryck E-knappen för att återgå till normalläget.
10. Ta ut användarkortet.
11. Ta en kopp kaffe och slå ut den.
Funktionen Open Brewer
Kan användas för att rotera bryggmekanismen i rätt läge.
OBS! ”Vevstaken” skall stå i ”Klockan 8” läge,
Om inte lyft ur igen och upprepa proceduren.
Klockan 8
13.
6. Rengöringsprogram Rengöring bryggmekanism. MOCCA BTB
14.
6. Rengöringsprogram MOCCA BTB
Automatisk rengöring av bryggmekanism: fortsättning
Demontera bryggkammare:
1. 2.
4.
Återmontera bryggkammare
OBS! När bryggkammare återmonteras
se till att (B) gummiskrapa, hamnar
mellan (A) vipparmar.
3. Efterspolning/rengöring av
bryggkammaren.
VIKTIGT!
Spola rent
För att avlägsna rengörings och kafferester!
15.
7. Rengöring och skötsel. RENGÖRING MOCCA BTB
Rengöring vid behov.
Vid utvändig rengöring av maskinen använd en mjuk trasa
och ytande rengöringsmedel som inte repar.
Spillbrickan och spillbrickeinsats handdiskas i
vanligt diskvatten. Förslagsvis vid tömning.
OBS! Skall ej maskindiskas.
Rengöring av delar.
Se servicemanualen: Underhåll och skötsel av kvarn.
Ungefär en gång per månad ska kvarnhuset och munstycket
inspekteras med avseende på kafferester och synliga skador.
Om det nns mycket kafferester runt munstycket, kontrollera att
silikon dammskyddet inuti munstycket sitter som den ska.
Vid rengöring av bönbehållaren.
1. Stäng bönspjället.
2. Demontera bönbehållaren.
Använd en mjuk trasa och ytande rengöringsmedel som inte
repar.
OBS! Se till att alla delar är helt torra innan återmontering.
16.
7. Rengöring och skötsel. RENGÖRING MOCCA BTB
Demontering och rengöring av kaffe lter. Ett verktyg för att demontera kaffe ltret medföljer
maskinen.
3
Öppna dörren.
1. Placera användarkortet i kortläsaren.
2. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine.
3. Tryck E-knappen.
4. Stega fram tills display visar Välj Rengöring, Öppnar Bryggmek.
5. Tryck E-knappen. Display visar. Öppnar Bryggmek.
6. Bryggmekanismen roterar i läge.
7. Losa utloppet och för in verktyget (A) genom ett av hålen i bryggmekens
framkant hela vägen in till bakre delen av cylinderväggen bild1, för sedan
verktyget mot bakre delen av lterinsatsen tills insatsen trycks ut bild 2.
8. Rengör lterinsatsen i 25gr. rengöringsmedel löst i 3dl vatten i max 10 minuter.
Bild. 2 Bild.1
97º Celsius
10 minuter
. 3 dl vatten
9. Montera tillbaka ltret. Stäng dörren.
10. Tryck på E-knappen och bryggmekanismen går då tillbaka till normalläge.
11. Ta ut användarkortet.
OBS! Ta en kopp kaffe och slå ut den för att ta bort rester av rengöringsmedel i ltret.
Efter att lter har varit i kontakt med rengöringsmedlet skall det diskas med
diskmedel och sköljas noga under rinnande vatten.
Tillhandahålles av din återförsäljare:
Rengöringsmedel: för bryggmekanism Artikel nr. 1104161
Filter: till bryggmekanism Artikel nr. 47200213
Verktyg: för att demontera lter Artikel nr. 4720090
5 11
17.
8. Meddelande som visas i display MOCCA BTB
Meddelande i Display:
Display visar:
Energisparläge Maskinen be nner sig i Energisparläge.
Ej möjlig Dryck går ej att välja som kanna.
Temp. låg Låg temperatur i vattentanken, maskin värmer
Vänligen vänta (blockerad)
Vatten nivå låg Låg vattennivå i vattentanken.
Tryck Enter
Vatten nivå låg Maskinen fyller vatten.
Vänligen vänta
Temperatur låg Temperatur är låg, går fortfarande att ta dryck.
Temperatur låg Temperatur är låg, maskinen är blockerad.
Blockerad
Töm spillbricka Spillbrickan är full i vatten
Vatten nivå låg Vattennivån i vattentanken är låg, går ej att ta dryck.
Blockerad
Error: Vattnet har inte nått rätt nivå i vattentanken.
Vattentillförsel Kontrollera vattenkranen, starta om maskinen.
Töm sumplåda Sumplådan är full, öppna dörren och töm sumpen.
När man stänger dörren trycker man E för att
nollställa räknaren. Valbart i huvudprogram.
Rengör brygg lter Brygg ltret är igensatt. Filtret behöver bytas eller
rengöras.
Placera kopp Om koppsensor är aktiverad visas detta om man ej
ställt en kopp spillbrickan.
Dryck blockerad Knappen är avstängd.
Dörr öppen Dörren är öppen.
Byt Vatten ltret behöver bytas, tryck på knapp E för att
Vatten lter nollställa räknaren.
18.
9. PROGRAMMERING MOCCA BTB
Aktivera programmering med kort.
1. Öppna dörren och placera kortet i kortläsaren.
2. Displayen visar: Service Menu, Service Menu, Clean Machine
Funktionsknappar programmering
Tryck på denna knappen om du vill öka värdet på dryck
eller gå framåt i (undermeny) meny.
Tryck på denna knappen om du vill minska värdet på dryck
eller gå bakåt i (undermeny) meny.
Tryck på knappen om du vill lämna undermenyn och
gå tillbaka till huvudmenyn.
Tryck STOP knappen om du vill gå tillbaka till startmeny.
ENERGISPARLÄGE knapp. Håll STOP knappen nedtryckt ca 5
sekunder. Display visar; Energy Saving Mode. För att återgå till
normalläge, håll inne Stop knappen i 5 sek.
ENERGISPARLÄGE, maskinen stänger av frontbelysningen samt sänker
temperaturen i vattentanken till ca 65°C.
Tryck Enterknappen om du vill gå in i meny, ändra värdet eller en inställning.
Ändra ett värde genom att trycka på knappen eller knappen.
Bekräfta den nya inställningen genom att trycka E-knapp.
19.
9. PROGRAMMERING HUVUDMENY MOCCA BTB
Display visar
Tryck knappen
Display visar
Tryck knappen
Display visar
Tryck knappen
Display visar
PROGRAMMERING OCH INSTÄLLNINGAR. Maskinen är förinställd från fabrik.
Service Menu
Clean Machine
Service Menu
Counters
20.
9. PROGRAMMERING Clean Machine MOCCA BTB
Service Menu
Clean Machine
Tryck knappen
Ändra Beverage Setup Clean Machine
Select Cleaning
Clean prezzo
Tryck
knappen
Select Cleaning
Clean Valves
Stega fram tills Display visar
Clean Machine
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25

Coffee Queen mocca btb Användarmanual

Typ
Användarmanual