Bosch MFQ26 Bruksanvisning

Sidan laddas ...

24

sv Användning för avsett ändamål

Användning för avsett ändamål

Tillbehöret är avsett för elvispen MFQ2... .

Följ bruksanvisningen för elvispen.

Använd inte stativet till andra elvispar.

Använd stativet enbart med de verktyg som följer med stativet.

Tillbehöret lämpar sig bara för att knåda degar och för att vispa

äggvita, grädde och kaksmet.

Tillbehöret får inte användas för att bearbeta andra föremål eller

ämnen.

Säkerhetsanvisningar

W Risk för personskador!

 Du får bara sätta på eller ta av elvispen när drivningen står stilla

och stickkontakten är uttagen.

 

klämskador på fingrar och händer. Ändra inte svängarmen medan

apparaten är igång.

W Viktigt!

Du måste rengöra tillbehöret noggrant efter varje användning och

om du inte har använt det under en längre tid. X ”Skötsel och

daglig rengöring” se sidan 25

Användning

För att knåda degar och för att vispa

äggvita, grädde och kaksmet.

Största bearbetningsmängd: X ”Recept”

se sidan 25

1. Ställ apparatstativet på en slät

och vågrät arbetsyta. Tryck på

frigöringsknappen och lyft upp

svängarmen till stopp.

2. Ställ skålen på avställningsytan. Skålens

kant måste täcka skåldrivningen helt

och skålen måste gå lätt att vrida runt.

3. Sätt in önskat verktygspar (turbovispar



det.

Viktigt! Använd enbart de verktyg som

följde med stativet. Observera formen hos

verktygens plastdelar så att du förhindrar

förväxlingar.

Översikt

X Figur A

1 Apparatstativ med svängarm

a Drivkugghjul

b Låsning för elvisp

c Låsarm

d Öppning för elvisp

e Frigöringsknapp för svängarm

f Avställningsyta för skål

g Skåldrivning

2 Skål

3 Elvisp MFQ2...

a Öppning för låsning

b Avställningsyta / Hållare

Verktyg

4 Turbovispar (2 st)

a Drivskruv

5 Degkrokar (2 st)

a Drivskruv

25

sv

Skötsel och daglig rengöring

4. Sätt fast elvispens baksida på bärarmen

så att avställningsytan griper in i

bärarmens öppning.

5. Håll fast bärarmen och tryck elvispen

nedåt tills den snäpper fast. Se noga till

att skruven och kugghjulet griper in rätt

i varandra!

6. Lägg ingredienserna i skålen.

7. Tryck på frigöringsknappen och tryck

svängarmen nedåt tills den snäpper

fast.

8. Sätt in stickkontakten. Ställ reglaget i

önskat läge.

9. Bearbeta ingredienserna tills det

önskade resultatet har uppnåtts.

10. Ställ reglaget i läge 0. Vänta

tills drivningen står stilla. Ta ut

stickkontakten.

11. Tryck på frigöringsknappen och lyft upp

svängarmen till stopp.

12. Dra spaken på svängarmen bakåt och

ta av elvispen.

13. Ta bort skålen.

14. Tryck på elvispens utkastarknapp och ta

bort verktygen.

Anmärkning: När du ska göra en deg

lägger du först mjölet och därefter de andra

ingredienserna i skålen. Blanda dem sedan

kort på det lägsta läget. Öka till ett högre

läge när mjölet inte längre dammar. Genom

att skålen och verktygen roterar i motsatt

riktning får du på kort tid en luftig deg.

Skötsel och daglig

rengöring

Obs.!

Följ ovillkorligen instruktionerna i

bruksanvisningen för elvispen.

 

fuktig trasa.

 

diskvatten och en mjuk borste eller

maskindiska dem.

 Låt alla delarna torka.

Recept

Mängduppgifterna i recepten avser de

största bearbetningsmängderna.

Grovvisp

Med grovvispen kan du vispa

2-8 äggvitor eller 2-6 dl grädde.

Dessutom kan du göra smet, t.ex.

kaksmet, sockerkakssmet, pannkakssmet,

creme, majonnäs och potatismos.

Rulltårta med gräddfyllning och

frukt

Smet:

– 4 ägg

– 70 g socker

– 1 pkt vanillinsocker

– 80 g vetemjöl

– 1 knivsudd bakpulver

Fyllning:

– 2 dl grädde

– 2 msk socker

– 1 pkt grädedstabiliseringsmedel

– 150 g frukt



– Litet pudersocker för att strö över

 Lägg ägg och socker i skålen och vispa

dem till skum på läge 4 i 2-3 minuter.

 Blanda mjöl och bakpulver och rör ned

kortvarigt på läge 2.

 Bred ut smeten på en bakplåt med

bakplåtspapper och grädda vid 200 ºC



 Strö socker över en kökshandduk och

lägg den heta kakbottnen på duken.



 Vispa grädden hårt med socker och

stabiliseringsmedel på läge 4.

 

den, fördela frukterna över den och rulla

ihop den igen. Strö över pudersocker.

26

sv 

Sockerkaksmet:

Grundrecept

– 250 g mjöl

– 125 g socker

– 125 g margarin

– 2 ägg

– 1 pkt vanillinsocker

– 1 pkt bakpulver

– 75 g mjölk

 Bearbeta alla ingredienserna med

grovvispen omkring ½ minut på läge 1,

därefter omkring 3-4 minuter på läge 4.

 

ingredienser, t.ex. russin, citron- eller

apelsinsaft.

 För tigerkaka blandar du litet kakao i

hälften av smeten.

Degkrokar

Med degkrokarna kan du göra

olika degar, t.ex. jäsdeg, pizzadeg,

strudeldeg, bröddegar eller mördeg.

Jäsdeg

– 500 g mjöl

– 1 pkt torrjäst eller 25 g färsk jäst

– 1 ägg

– 210-220 g varm mjölk

– 

– 80 g socker

– 1 nypa salt

– skalet av en halv citron eller citronarom

 Lägg alla ingredienserna i skålen.

 Blanda i omkring 30 sekunder

på lågt läge och knåda sedan på

läge 4 i omkring 7 minuter.

Fullkornsbullar eller limpor

– 250 g fullkornsvetemjöl

– 250 g vetemjöl

– 1 msk socker

– 1 msk margarin

– ½ msk salt

– 1 ½ pjt torrjäst

– 3 dl varmt vatten

 Lägg alla ingredienserna i skålen.

 Blanda i omkring 30 sekunder

på lågt läge och knåda sedan på

läge 4 i omkring 7 minuter.

Anmärkning: Den här degmängden räcker

till 12 bullar eller ett formbröd.

Med förbehåll för ändringar.

Sidan laddas ...

Bosch MFQ26 Bruksanvisning

Bosch MFQ26 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument