ROSENLEW RMK515 Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
0000 00
RMK 515
Käyttöohje
Liesi
Bruks-
anvisning
Spis
Sisällys
Turvallisuus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Liesi _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Ennen lieden käyttöönottoa _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
Keraaminen taso _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Uuni _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Keraaminen taso - Hyödyllisiä ohjeita _ _ _ _ _ _ _ _6
Uuni - Hyödyllisiä ohjeita _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Vinkkejä, taulukoita ja ohjeita _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Puhdistus ja huolto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Käyttöongelmat _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _15
Tekniset tiedot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _15
Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Turvallisuus
Liedet kehittyvät jatkuvasti ja uudessa liedessäsi on
uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi
ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja
sen toimintoihin ennen sen käyttöönottoa. Liesi on
tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä
käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa
varten. Ota yhteyttä kuluttajaneuvontaamme, jos
sinulla on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen
toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta
”Huolto”.
Varoitus! Teksti, joka on merkitty
VAROITUSKOLMIO-SYMBOLILLA sisältää tietoa
lieden turvallisesta käytöstä. LUE NE KOHDAT
HUOLELLISESTI, jotta et turhaan vahingoittaisi
itseäsi, muita tai liettä.
Lapset
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita
kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi
painottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:
Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden
molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan
asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai
kaappi ja toisella puolella laskutila.
Keittotason suojan (lisävarusteena) tulee olla
asennettu ja luukkujen turvasalvan toiminnassa.
Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä, mutta
kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja
pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin.
PALOVAMMAN VAARA!
Asennus
Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa
suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai
henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa
heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö-ja/tai
omaisuusvahinkoja.
Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei
yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä
käsineitä liettä siirrettäessä.
KAATUMISESTEEN tulee olla asennettu. Silloin liesi
ei kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.
Käyttö
Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa.
Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä
lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota
yhteyttä huoltoon lieden korjaamiseksi.
Älä jätä alumiinifoliota, muovia tms. keittotasolle.
Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa
paperin/muovin.
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia
tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman
valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä vääntimet
nolla-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.
TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä koskaan
käytä vettä.
Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten
suunniteltuja astioita. Tarkista, että astioiden pohjat
ovat tasaisia.
Kuperapohjaiset astiat johtavat huonosti lämpöä ja
pyörivät helposti keraamisella tasolla.
Pysyttele aina riittävän välimatkan päässä avatessasi
uunin luukkua ruoanvalmistuksen aikana tai sen
päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry ja kuumuus
poistuvat uunista, etkä polta itseäsi.
Uunipannu kuumenee uunissa, käytä aina
patakinnasta ottaessasi uunipannua pois uunista.
Laite kuumenee käytön aikana. Ole varovainen,
etenkin ettet polta itseäsi uunin sisällä oleviin
kuumennusvastuksiin.
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-asennossa,
kun otat keittotason suojan pois paikaltaan,
puhdistuksen jälkeen keittotason suoja tulee asentaa
paikalleen käyttöohjeessa mainittujen ohjeiden
mukaisesti.
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-asennossa,
kun liettä ei käytetä.
2
Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä
muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muodostaa
räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka saattavat
aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.
Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin
varovasti. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai
muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa liedellä olevien
rasvaroiskeiden syttymisen, mistä on seurauksena
vakava tulipalo. Myös tulenlieskat ja palavat
rasvatahrat saattavat aiheuttaa henkilövahinkoja.
Puhdistus
Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja
roiskeet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat
pahimmassa tapauksessa palovaaran.
Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta
keraamiselta tasolta. Sokeri ja sokeria sisältävät
keitokset (hillo, marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja
alumiinifolio saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele
kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.
Luukun salpa
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on
vaikeampi avata uunin luukkua. Avataksesi luukun,
nosta salpaa samalla kun vedät luukkua itseäsi
kohden.
Salpa estää luukun avaamisen, mutta luukun ympärille
ja ohjauspaneelin ja luukun väliin jää pienet raot,
joihin etenkin pienet lapset voivat työntää sormensa
ja polttaa itsensä.
Huolto ja hoito
Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun
vaihtoa. Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa
vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä
varaosia.
Pakkauksen purkaminen
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista
kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä
kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit
viedä pakkausmateriaalin.
Romutus
Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen
yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu
liesirasiasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta
päästä ja poista uunin luukun turvalukitus
toiminnasta. Poista uunin luukun turvalukitus
toiminnasta, ettei siitä ole vaaraa pikkulapsille.
Ota yhteyttä paikalliseen kierrätyskeskukseen lieden
romuttamista varten.
Liesi
3
6
5
Toimintopaneeli, vääntimet ja näyttöikkuna
Lämpöalueet
Keittoalueiden vääntimet
Paistolämpömittarin
UUNIN lämpötilan valitsin
UUNIN merkkivalo
LIEDEN merkkivalo
UUNIN toimintoväännin
Grilli
Uunin valo
Puhaltimen lämpövastukset
Uunin kannattimet
Säilytyslaatikko
4
1 2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
Keittotaso
Hi-light-lämmi-tysvastus 1800 W
Hi-light-lämmi-tysvastus 1200 W
Hi-light-lämmi-tysvastus 1800 W
Hi-light-lämmi-tysvastus 1200 W
Varusteet
Nämä toimitetaan lieden mukana:
Emaloitu uunipannu
Leivontaa ja paistamista tai
rasvaroiskeidenkeräämistä varten.
Emaloidut leivinpellit (2 kpl)
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Ritilä
Käytetään astioiden ja kakkuvuokien
alla,paistamiseen ja grillaamiseen.
Kaatumiseste
Käytä kaavinta näin
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja
lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty
käsitiskiainetta. älä käytä koskaan hankausaineita tai
muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen.
Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin
tapauksissa tulla kysymykseen.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi
sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa,
että lieden kaatumiseste toimii vain, kun liesi on
sijoituspaikallaan.
Puhdista varusteet
Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä
vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.
Paistolämpömittarinäyttö
Näyttö kytkeytyy toimintaan, kun painikkeita
painetaan tai paistolämpömittari kytketään uunin
vastakkeeseen.
Kosteuden tiivistyminen
Uunitilaan saattaa tiivistyä kosteutta. Tämä on
normaali fysikaalinen ilmiö.
Höyry kondensoituu vedeksi lämmön ja kosteuden
vaikutuksesta, esim. ruuan kypsennyksen aikana.
Avatessasi kuuman uunin luukkua, uunista purkautuu
kuumaa höyryä. Ole varovainen, ettet polta itseäsi.
Uunitilaan tiivistyvän kosteuden määrään voi vaikuttaa:
- Asettamalla kannen padassa ja uunivuoassa
kypsennettävien ruokien päälle.
- Esilämmitä uunia n. 15-20 minuuttia ennen ruuan
asettamista uuniin.
Polta uunin suojarasva
Varoitus! Pidä lapsia silmällä!
Uuni tulee erittäin kuumaksi.
Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa, se tulee
kuumentaa tyhjänä. Toimi seuraavasti:
1. Valitse
(ylä-/alalämpö) ja korkein lämpötila.
Uunin luukun pitää olla kiinni.
2. Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry ja
savuaminen on lakannut.
3. Puhdista uuni, luukku ja kannattimet lämpimällä
vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi kuivaksi.
4
Keraaminen taso
Keraamisessa tasossa on neljä lämpöaluetta.
Kytkiessäsi virran keittoalueeseen, se loistaa tietyn
ajan riippuen valitsemastasi tehosta. Myös suurinta
tehoa käytettäessä keittoalue syttyy ja sammuu
ylikuumenemisen välttämiseksi.
Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa.
Valo loistaa jos lämpötila ylittää noin 55°C
riippumatta siitä, onko virta kytketty keittoalueeseen
vai ei.
Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin
lämmintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta voi
vioittua iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi
rikkoutua esim. maustepurkin pudotessa tasolle. Älä
koskaan seiso keittotasolla, sillä liettä ei ole
suunniteltu kestämään tällaista kuormitusta.
Keittotason käyttäminen
Varoitus! Älä koskaan käytä
vaurioitunutta keraamista tasoa.
Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa
päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta
liedesta ja ota
yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta
varten. Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta
liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa
käännä keittoalueiden vääntimet 0-asentoon ja
katkaise virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA
TULI KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä.
Keittoalueiden tehoa ohjataan vääntimellä, jossa on
merkinnät 0-9. Asento 9 merkitsee suurinta tehoa.
Vääntimiä voi kääntää myötä- ja vastapäivään.
Keittotason käyttö:
1. Käännä haluamasi keittoalueen väännintä
halutun tehon kohdalle.
2. Nollaa väännin käytön jälkeen.
Kuinka valita oikea teho? Ajan myötä opit
valitsemaan sopivan vääntimen asennon
valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian
mukaan.
Uuni
Uunissa on irrotettavat uunikannattimet, joissa on
neljä kannatintasoa.
Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan
kohdalle.
Virran merkkivalo palaa, kun uuni on toiminnassa.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin
kuumenemisen aikana.
3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä
uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Off-
asentoon.
Valaistus
Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset toimintoja. Voit
halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman että mikään muu toiminto on
kytkettynä.
Ylä- ja alalämpö
Leivonnaisten ja lihan paistaminen yhdellä kannatintasolla.
MaksGrilli
Grilli- ja ylävastus kytkettynä.
Kiertoilmagrilli
Grilli- ylävastus ja kiertoilmapuhallin ovat kytkettynä toimintaan.
Pizzatoiminto
Kiertoilmapuhallin, rengasvastus ja alavastus ovat kytkettynä toimintaan
Kiertoilma
Kiertoilmapuhallin, rengasvastus ja ylä- ja alavastus ovat kytkettynä
toimintaan.
Sulatus
Pakasteiden sulattamiseen, puhallin kierrättää huoneenlämpöistä ilmaa.
Haudutus
Haudutus, enintään 125ºC.
Ylä- ja alavastus toimivat 500 W teholla.
5
Keraaminen taso - Hyödyllisiä ohjeita
Keittäminen
Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen
jälkeen asettaa alemman tehon ruoan
kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden
kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat
valitsemaan oikean tehoalueen:
MIETO TEHO: Melkein äänetön kiehuminen, hieman
poreileva vesi. Sopivaa puurojen hauduttamiseen,
kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten
herneiden ja parsakaalin keittämiseen.
KESKI TEHO: Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen
juoman kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle
keitettäviä ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.
KORKEA TEHO: Ääni hiljenee ennen kiehumisen
alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen.
Paistaminen
Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava
ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää
korkeintaan 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.
Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue
väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin
paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti
painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa
vasten, kun rasva ei enää sihise.
MIETO TEHO: Hieman ruskea rasva. Sopii esim.
munien, raa’an perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien,
sekä kokonaisen kalan paistamiseen.
KESKI TEHO: Keskiruskea rasva. Sopii useimpien
ruokien paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot,
makkara ja ohuen
kalafileet, sekä ohukaiset.
KORKEA TEHO: Tummanruskea rasva. Sopiva
ohuiden pihvien nopeaan paistamiseen.
Ole varovainen, rasva palaa helposti.
Kastikepannut ja paistinpannut
Kastike- ja paistinpannujen ei pitäisi olla
keittoaluettapienempiä. Niiden olisi mieluiten oltava
10-15 mm suurempia kuin keittoalueen läpimitta.
Tärkeää Käytä vain sellaisia keitto- ja
paistoastioita,joiden pohja on sileä ja tasainen.
Pohjan tulee aina olla puhdas ja kuiva. Käytä
kantta.Tarkista, että keittoastioiden pohjat ovat sileitä
ja vahingoittumattomia. Pohjan epätasaisuudet ja
terävätreunat naarmuttavat lasipintaa.
Pinnan naarmuuntumisen tai vahingoittumisen välttä-
miseksi kattilat ja pannut täytyy nostaa pois keittoa-
lueelta. Älä vedä niitä.
Alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat voivat aiheut-
taa metallijälkiä, jotka on vaikea poistaa ja joskus
nejäävät pysyviksi.
Varoitus! Ole varovainen paistaessasi
ruokaakuumassa öljyssä tai rasvassa,
silläylikuumentuneet roiskeet voivat syttyä
helpostipalamaan.
Energiansäästö
Käytä vain sellaisia keittoastioita, joiden pohja
onsileä ja tasainen
Aseta kattilat ja pannut paikalleen ennen keittoa-
lueen kytkemistä toimintaan
Laita kattiloihin ja pannuihin kansi aina kun se
onmahdollista
Sammuta keittoalue muutama minuutti ennen kyp-
sennyksen päättymistä jälkilämmön hyödyntämi-
seksi
Käytä keittoalueiden jälkilämpöä ruoan
lämmittämi-seen tai sulattamiseen
Laita kattilat ja pannut aina keskelle keittoaluetta
Uuni - Hyödyllisiä ohjeita
Varoitus! Älä koskaan aseta alumiinifoliota,
leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle.
Mikäli uunin alalämmön siirtyminen estetään, uunin
pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta.
Uuni kuumenee käytössä. PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ.
Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä
ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi
pizzalla.
6
Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen
muotoonsa. Miten valita oikea uunitoiminto?
Seuraavassa käytännön ohjeita ja vihjeitä miten
valitset uunitoiminnon valmistaessasi erilaisia
ruokalajeja:
Leivonta
Kokeile pehmeitä kakkuja hammastikulla noin 5 minuuttia
ennen täyttä aikaa. Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa.
Valmistusohje, vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat
vaikuttaa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa paistetut
kakut ovat yleensä vaaleita.
YLÄ-/ALALÄMPÖ antaa tasaisen värin koko pinnalle.
Ruoanvalmistus
YLÄ-/ALALÄMPÖ on yleensä paras ruoan kypsennykseen
yhdellä kannattimella. Noudata taulukon ohjeita.
Paistaminen
Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää sekä
YLÄ-/ALALÄMMÖLLÄ että KIERTOILMALLA
Naudanliha kuten paahto- ja sisäpaisti ovat
maukkaimpia, jos ne valmistetaan 125ºC:een
lämmössä, vaikka se viekin enemmän aikaa. Valitse
uuninkestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, niin
paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu paistettaessa
yleensä paljon nestettä. Käytä sen vuoksi suurta
paistovatia
tai uuniritilää ja sen alla uunipannua. Laita
pannulle tilkka vettä, joka estää rasvan kiinnipalamisen.
Jos käytät paistopussia, leikkaa reikä pussin kulmaan ennen
uuniin laittamista. Se vähentää riskiä saada palovammoja
kuumasta höyrystä pussia avatessasi.
Grillaus
Huom: lämpötilan valitsimen maksimiarvo on tällä
toiminnolla 230ºC.
Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja
lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja
lopputulokseen.
Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas) eivät
ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta ja
riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat riä,
mutta lisäävät palamisvaaraa.
Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin, kun
ruokaa ei laiteta grilliin suoraan jääkaapista.
Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle.
Mausta mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle
foliolla peitetty pelti, joka kerää rasvan tms.
Porsaankyljykset, pihvit, kalafileet yms. asetetaan
uunin yläosaan, kun taas esimerkiksi paksut
paahtokyljet asetetaan alaosaan.
Käännä toimintoväännin asentoon
ja lämpötilan
valitsin haluttuun lämpötilaan. Aloita grillaus 3-5
minuutin esilämmityksen jälkeen. Tarkkaile
kypsymistä ja käännä ruoka ainakin kerran
kypsennyksen aikana. Liian pitkä grillausaika
kuivattaa ja pahimmassa tapauksessa polttaa
ruokasi. Uunin luukun on oltava suljettuna grillauksen
aikana.
Leivonta kiertoilmalla
KIERTOILMAA voi hyödyntää leivonnassa, koska
kaksi tai kolme peltiä uunissa samanaikaisesti lyhentää
kokonaispaistoaikaa. Leivonnaisten väri saattaa olla
hieman epätasainen. Näin käy erityisesti jos
leivonnainen ei ole noussut riittävästi.
Ruoanlaitto kiertoilmalla
KIERTOILMAA käytetään ruoan kypsennykseen
useilla tasoilla samanaikaisesti, esim.
jauhelihamureke ja lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden
valmistukseen alku-, pää- ja jälkiruokineen.
Valitse kypsennettäväksi ruokalajeja, jotka vaativat
saman lämpötilan.Jos ruokalajit vaativat eri pituisen
kypsennysajan, laita ne uuniin sopivin välein, jotta ne
valmistuvat haluamassasi järjestyksessä.
Hälytinajastin
Painamalla mitä tahansa painiketta, ‘0.00’ vilkkuu
näyttöikkunassa, ellei paistolämpömittari ole
toiminnassa (jos paistolämpömittari on kytkettynä
toimintaan, hälytinajastinta ei voi käyttää).
Hälytinajastimen aika asetetaan näyttöikkunaan.
Asetettava aika-alue 0 – 2.30 min.
Kun hälytinajastimen aika on asetettu, aika näkyy
minuuteissa, viimeisen minuutin aika näkyy
sekunneissa.
Kun asetettu aika on kulunut, kuuluu merkkiääni ja
näyttöikkunassa näkyy ‘0.00’. Äänimerkki kytketään
pois toiminnasta ja näyttöikkuna tyhjennetään
7
painamalla mitä tahansa painiketta, (ne kytkeytyvät
myös pois automaattisesti 2 minuutin kuluttua
hälytinajan kulumisesta).
Hälytinajastin ei kytke uunia pois toiminnasta kuluvan
ajan loputtua.
Paistaminen
Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää sekä
YLÄ-/ALALÄMMÖLLÄ että KIERTOILMALLA
Naudanliha kuten paahto- ja sisäpaisti ovat
maukkaimpia, jos ne valmistetaan 125ºC:een
lämmössä, vaikka se viekin enemmän aikaa. Valitse
uuninkestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, niin
paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu paistettaessa
yleensä paljon nestettä. Käytä sen vuoksi suurta
paistovatia tai uuniritilää ja sen alla uunipannua. Laita
pannulle tilkka vettä, joka estää rasvan
kiinnipalamisen.
Jos käytät paistopussia, leikkaa reikä pussin kulmaan
ennen uuniin laittamista. Se vähentää riskiä saada
palovammoja kuumasta höyrystä pussia avatessasi.
Paistolämpömittarin käyttö
Varoitus!Ole varovainen poistaessasi paistomittaria.
Voit polttaa itsesi lämpövastukseen tai uunin
kannattimiin. Käytä patakinnasta. Käytä ainoastaan
alkuperäistä mittaria ja tarkista.
Paistolämpömittarin lämpöalue on 30 …. 99°C yhden
asteen välein.
Poista ennen uunin käyttöönottoa suojatulppa, joka
suojaa lämpömittarin vastaketta lialta. Tarkista, ettei
mikään osa lämpömittarista pääse koskettamaan
uunin ylävastusta.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin on
osuttava paistin paksuimman osan keskelle, johon
lämpö siirtyy viimeisenä. Mittarin koko kärjen olisi
oltava paistin sisällä, jottei uunitilan mpö vaikuta
mittaustulokseen.
Muista, että mittari saattaa osoittaa virheellis
lukemaa, mikäli sen kärki osuu rasvakerrokseen tai
luuhun.
Aseta paisti esikuumennetun uunin alaosaan. Kun
valittu lämpötila on saavutettu, ota paisti uunista,
peitä se alumiinifoliolla ja anna sen levätä noin 15
minuuttia. Tällöin lihaa on helpompi leikata ja paistista
tihkuu vähemmän lihanestettä.
Asettaminen
Toimi näin, kun haluat käyttää paistolämpömittaria:
1. Kytke paistolämpömittari uunin vastakkeeseen.
2. Ennalta ohjelmoitu lämpötila on 60°C.
Voit halutessasi muuttaa lämpötilaa painamalla
painikkeita +
ja - . Voit seurata paistin
paistolämpötilaa näyttöikkunasta.
Paistotaulukko Paistin sisälämpötila
Porsaanliha 75-80°C
Naudanliha 70-80°C
Kana 80-85°C
Hanhi 85-90°C
Lammas 75-80°C
Riista 70-75°C
Annetut lämpötilat ovat suuntaa-antavia.
Poiskytkeytyminen
Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu
äänimerkki.
1. Paina mitä tahansa painiketta kytkeäksesi
äänimerkin pois toiminnasta.
2. Kytke virta pois uunista.
3. Irrota paistolämpömittari vastakkeesta ja ota paisti
pois uunista. HUOM! Uuni ja paistolämpömittari
ovat kuumia.
4. Aseta vastakkeen suojatulppa paikalleen, kun
uuni on jäähtynyt.
Uunin toimintoja voi käyttää, kun paistolämpömittari
on irrotettu.
Varoitus!Muista nollata väännin!
Kiertoilmagrilli
Varoitus! lämpötilan valitsimen maksimiarvo on tällä
toiminnolla 230ºC.
Tällä toiminnolla ruoka kypsyy nopeasti ja ruskistuu
enemmän kuin tavallisella grillitoiminnolla. Grillivastus
antaa ruoalle kauniin värin samalla kun puhallin
kierrättää kuumaa ilmaa lämmittäen ruoan.
Sopii mainiosti “korkeiden” ruokien, esim. joulukinkun
kuorrutukseen, jonka pitää ruskistua joka puolelta.
Pizzatoiminto
Alavastus kuumenee, jonka ansiosta pitsojen,
piiraiden tai piirakoiden pohjat paistuvat rapeiksi,
samalla kun puhallin kierrättää kuumaa ilmaa
kypsentäen pitsojen tai piirakoiden täytteet.
Käytä alimpia uunikannattimia parhaan tuloksen
saavuttamiseksi.
8
Haudutus - enint. 125°C.
Aseta toimintoväännin asentoon
ja lämpötilan
säädin haluttuun lämpötilaan, kuitenkin enintään 125°C.
Paistaminen matalalla lämpötilalla sopii ruualle, joka
kestää valmistamista alhaisessa lämpötilassa pitkän
aikaa, eli noin 4-5 tuntia. Muista ruuanlaittoa
suunnitellessasi, että ruuan valmistuminen kestää pitkään.
Naudan-, porsaan-, riista- ja lammaspaistit säilyttävät
mehukkuutensa paistettaessa 125°C:een lämpötilassa.
Paistin painohävikki jää myös pienemmäksi tä
toimintoa käytettäessä.
Imellytys vaatii aikaa useampia tunteja ja sen aikana
ruoka-aineiden tärkkelys muuttuu makeahkoksi.
Hauduttaminen sopii erinomaisesti esim. puurojen ja
perunalaatikon valmistamiseen.
Aseta lämpötilan valitsin alhaisimmalle lämpötilalle.
Kun ruoka on imeltynyt useamman tunnin
hauduttamisen jälkeen, se kypsennetään kullekin
ruokalajille ominaisessa lämpötilassa. Aseta
lämpötilaksi ”normaalilämpö” ja käännä uunin
toimintoväännin ylä/alalämpö-toiminnolle.
Sulatus
Käännä toimintoväännin asentoon .
Sulatettaessa pakastettua lihaa, kalaa, kuorrutettuja
tai täytettyjä leivonnaisia, kuten kääretorttua, pitää
lämpötilan valitsimen olla nolla-asennossa. Voit
asettaa ritilöitä/peltejä useammalle kannattimelle, jos
sinulla on paljon sulatettavaa. Sulatusaikoja ei voi
ilmoittaa, kokeile hammastikulla.
Vinkkejä, taulukoita ja ohjeita
Kypsennys-/paistoajat ovat ainoastaan suuntaa-antavia
Leivonnaisen laji
Lämpötila
°C Ylä- ja
alalämpö
Kanna-tintaso Minuuttia
Lämpötila
°C
Kiertoilma
Kanna-
tintaso
Pehmeät kakut
Hedelmäkakut 150-170 1 70-80 140-150 1
Sokerikakku 160-180 1 45-60 150-160 1
Muffinssit 220-225 3 10-20 160-170 1+4
Kakut
Kääretorttu 225-250 3 6-10 200 3
Leivonnaiset,joihin on
käytetty voita,
jauhoja, sokeria
(kananmunaa)
170-180 3 20-30 150-160 1+4
Pikkuleivät
Murotaikinapik-
kuleivät
170-180 3 10-15 150-160 1+4
Piparkakut 190-200 3 8-12 170-190 1+4
Pienet voitaiki-
naleivonnaiset
180-200 3 20-30 160-180 1+4
Ruokaleivät
Vuokaleipä 190-210 1 30-40 170-190 2
Limppu 175-225 2 35-45 180-190 1+4
Teeleipä 220-225 3 12-18 180-190 1+4
Vaalea leipä
Pullat 225-250 2 7-10 180-190 1+4
Pullapitko tai -kranssi 180-200 2 20-30 170-180 3
Uuniruoat
Perunagratiini 200 1 45-50 180-190 1
Pannukakku 200-225 2 20-35 180-190 3
Pannupizza 210-220 1 16-20 180-200 1+4
9
Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaus
Leipä/hiivataikinaleivonnaiset
jakohoavat kakut jäävät
mataliksi.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnainen ensin kohoaa, mutta
laskee sen jälkeenja jää matalaksi.
Tarkista, onko
asetuslämpötilataulukon tai
ruokaohjeen suosituksen
mukainen.
Leipä/hiivataikinaleivonnaiset ei-vät
kohoa kunnolla. Jos koho-tusaika on
liian pitkä taikinan vai-vaamisen
jälkeen, leivonnainenei mahdollisesti
kohoa
hyvin.Leipä/hiivataikinaleivonnaiset
onkohotettava huoneen lämpöti-lassa
vedottomassa paikassa.Kun taikinaa
painetaan kevyesti,siihen ei saa jäädä
painaumaa.
Tarkista, onko kohotusaika
leivontaohjeen suosituksen
mukainen.
Hiivaa tai leivinjauhetta on käy-tetty
liian vähän.
Tarkista oikea määrä
leivontaohjeesta.
Jos rasva/neste on liian lämmin-tä,
hiiva ei toimi oikein.
Nesteen oikea lämpötila
tuorettahiivaa käytettäessä on
37 °C.Kuivahiivan käyttöohjeet
onmerkitty pakkaukseen.
Leipä/hiivataikinaleivonnaiset
japehmeät kakut ovat kuivia.
Jos nestettä käytetään liian vä-hän tai
jauhoja liian paljon tai jau-hot ovat
vääränlaisia, leivonnai-sesta voi tulla
kuiva.
Tarkista jauho- ja
nestemäärätleivontaohjeesta.
Jos uunin lämpötila on liian al-hainen,
leivonnaisia on pidettäväuunissa liian
kauan ja tällöin nekuivuvat liikaa.
Tarkista, että olet valinnut
oikeanlämpötilan.
Leivonnaiset/paistokset
ruskistuvat liikaa.
Jos uunin lämpötila on liian kor-kea,
leivonnaisen/paistoksenpinta ruskistuu
liikaa ennen kuinruoka on kauttaaltaan
kypsä.
Tarkista, että olet valinnut
oikeanlämpötilan.
Jos ruoka laitetaan uunissa liianylös
ylä- ja alalämpötoimintoakäytettäessä,
se saa liikaa ylä-lämpöä, ja
vastaavasti liikaa ala-lämpöä, jos se
laitetaan liianalas.
Tarkista taulukosta tai
ruokaohjeesta, että olet valinnut
oikeankannatintason.
Leivonnaiset/paistokset
jäävätliian vaaleiksi.
Uunin pohjalla oleva alumiinifo-lio, pelti
tai uunipannu estää ala-lämmön
vaikutuksen.
Tarkista, että uunin pohjalla eiole
mitään.
Vaaleissa kakkuvuoissa paiste-tut
kakut jäävät vaaleammiksikuin
tummissa vuoissa paistetut.
Käytä tarvittaessa
tummempiapaistovuokia.
10
Lihan paistotaulukko
Lihalaji
Lämpötila
°C Ylä- ja alalämpö
Kanna-
tintaso
Minuuttia
Lämpöt.
°C
Kiertoil-
ma
°C Kannatin-taso
Naudanliha
Paahtopaisti
- raaka 125 2 55-75 120 50-55 2
- puolikypsä 125 2 75-85 120 55-60 2
- kypsä 125 2 100-130 120 70-75 2
Sianliha
Kinkku 170 2 90-105 160 80 2
Porsaanselkä-
paisti
170 2 105 160 85 2
Kyljykset, por-
saankyljet
175 2 90 165 - 1+4
Lihamureke 170 2 60-70 160 75-80 2
Vasikka/lam-
mas
Vasikan-/lam-
paanpaisti
- puolikypsä 170 2 90 160 70 2
- kypsä 170 1 105 160 75 2
Linnut
Broileri, kana 190 2 50-60 180 85 2
Broilerin/kalkk
unan fileet
220 3 35-50 200 75 2
Kokonainen
kalkkuna,
broileri
taipuolikkaat
170 1 45-55 160 90 2
Ankka 160 2 40-55 150 2
Hanhi 160 1-2 40-55 150 2
Kala
Kalan
kypsennys
100-110 2 50-70
Taimen 200-
250g
200 3 20-25 190 3
Kuha noin 1
kg
220 3 25-30 200 3
Kokonainen
kala
200 2 30-35 190 65 3
Kokonainen
lohinoin 1 kg
210 2 20-25 200 58 3
Puhdistus ja huolto
Varoitus! Anna uunin aina jäähtyäennen kuin kytket
sen irti sähköverkostapuhdistamista varten.
Puhdistusaineet
Tarkista ennen puhdistusaineen käyttöä, ettäse soveltuu
uunin puhdistamiseen ja on valmistajan suosittelema.Älä
käytä valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita, sillä ne
11
voivat himmentää pintakäsittelyä. Älä käytä hankausaineita
ja hankaussieniä. Älä käytä keraamisen keittotason taisen
reunojen puhdistuksessa
antibakteerisiayleispuhdistusaineita.
Laitteen ulkopintojen puhdistaminen
Älä käytä maalattujen tai kuvioitujen pintojenpuhdistamisessa
hankaavia puhdistusväli-neitä, hankausjauheita tai
teräsvillaa, sillä nevoivat vahingoittaa pintoja. Pyyhi
käyttöpaneeli, uunin luukku ja laitteen reunat säännöllisesti
pehmeällä liinalla, lämpimällä vedellä jamiedolla
pesuaineella. Kuivaa lopuksi käyttäen pehmeää liinaa
naarmuuntumisen vält-tämiseksi.
Ruostumattomalle teräkselle tarkoitetut pe-suaineet ovat
hankaavia. Vältä niiden käyttä-mistä, koska ne saattavat
himmentää pintaa.Helpoin tapa puhdistaa ruostumattomat
teräspinnat on käyttää pehmeää liinaa ja ruos-tumattoman
teräksen puhdistusainetta (toi-mitetaan ruostumatonta
terästä olevien lait-teiden mukana).
Roiskeet on poistettavaruostumattomalta
teräspinnalta välittömästi.Voit käyttää myös
ikkunanpesuainetta. Jospinta on erittäin likainen, voit
käyttää spriitä(esim. talousspriitä).
Varoitus! Huomaa, että kaatumiseste eitoimi,
kun laite on vedetty ulosasennusaukostaan
takaosanpuhdistamista varten.
Varoitus! Uunin puhdistaminen höyry-tai
painepesurilla on turvallisuussyistäkielletty.
Kytkimet ja luukun kahva
Älä koskaan laita kuumaa
uunipannua/leivinpeltiä/kattilaa kytkimien
lähelle, silläkorkea lämpö voi vahingoittaa niitä.
Käytä kytkimien ja luukun kahvan puhdistuk-sessa
kuumaa vettä ja mietoa pesuainetta.Voimakkaat
puhdistusaineet voivat himmen-tää pintoja.
Varoitus! Älä yritä irrottaa kytkimiäpuhdistusta
varten, sillä ne voivatvahingoittua, ja irrottaminen
aiheuttaamyös turvallisuusvaaran.
Keraamisen keittotason puhdistaminen
Tarkista, että keraaminen pinta on jäähtynytennen kuin
aloitat puhdistamisen.
Keraaminen keittotaso on tärkeää puhdistaa päivittäin, jotta
ruoantähteet eivät pala kiinni pintaan. Varo koskettamasta
keittotason reunoja puhdistaessasi tasoa. Pesuaineet
voivatvahingoittaa reunoja.
Päivittäinen puhdistus
Käytä vain keraamiselle liedelle tarkoitettujapuhdistusaineita.
Keittotaso on huomattavasti helpompi puhdistaa, kun ruoan
ei anneta palaa kiinni pintaan.
1. Levitä keittotasolle vähän puhdistusainet-ta ja pyyhi
pehmeällä liinalla, puhtaalla pa-peripyyhkeellä tai vastaavalla.
Tarkista,että aine ei vahingoita keittotasoa.
2. Pyyhi puhdistusaineen jäänteet kosteallapaperipyyhkeellä
ja kuivaa pehmeällä lii-nalla.
Vaikeamman lian poistaminen
1. Vaikeampien tahrojen tai väriläiskienpoistamiseen
voidaan käyttää kerma-maista keittotason puhdistusainetta.
2. Voit käyttää vaikeiden tahrojen poistamisessa
puhdistusainetta sisältävää muovisientä, joita on saatavilla
teflonpintaistenpannujen puhdistamiseen.
Kiinnipalaneen lian poistaminen
Suosittelemme keraamiselle keittotasolle tar-koitetun
(yksiteräisen) kaapimen käyttämistäsellaisten roiskeiden
puhdistamiseen, jotkavoivat aiheuttaa pysyvää vahinkoa,
ellei niitäpoisteta.
1. Tarkista, että keraaminen pinta on jääh-tynyt ennen kuin
aloitat puhdistamisen.
2. Pitele keraamisen keittotason kaavinta 30°:n kulmassa ja
kaavi irti kiinnitarttunuttalikaa mahdollisimman
paljon.Puhdista taso sen jälkeen
keittotasonpuhdistusaineella tai kermamaisella puh-
distusaineella edellä olevien ohjeiden mu-kaisesti.
Varoitus! Säilytä kaavin poissa lastenulottuvilta. Käytä
kaavinta varovasti, silläsen terä on hyvin terävä.
Keittotason naarmuuntumisenvälttäminen
• Varmista, että pannun pohja ja keitto-alueet ovat
puhtaat ennen ruoanlaitonaloittamista.
• Käytä riittävän suurikokoisia kattiloita,jotta ruoka
ei pääse kiehumaan yli.
• Pyyhi tipat ja roiskeet heti pois, mikälimahdollista,
mutta varo polttamastaitseäsi höyryllä.
• Älä puhdista keittotasoa tiskirätillä taisienellä. Ne
saattavat jättää pintaankerroksen likaista
pesuainetta, jokapalaa ja muuttaa väriä, kun
keittota-soa seuraavan kerran käytetään.
• Älä käytä:
• Yleispuhdistusainetta tai valkaisuai-netta.
–Pesuainetta sisältäviä muovi- tainailonsieniä,
jotka eivät sovellu tef-lonpintaisten pannujen
puhdistami-seen.
–Hankaavia puhdistusaineita, han-kaussieniä tai
teräsvillaa
12
–Kemiallisia uuninpuhdistusaineita,esimerkiksi
suihkeita tai uunisieniä.
–Ruostetahrojen, kylpyhuoneen tai pesualtaan
puhdistusaineita.
• Edellä mainitut tuotteet saattavat va-hingoittaa
keittotasoa.
• Eri puhdistusaineiden sekoittaminenkeskenään
on vaarallista. Tuotteidenkemialliset aineet
voivat reagoida kes-kenään kehittäen vaarallisia
seoksia.
• Sokeripitoiset aineet on poistettavakeittotasolta
ennen hyytymistä, sillämuuten ne voivat
vahingoittaa pintaa.
• Älä laita kuumalle keittotasolle muo-viesineitä, -
kelmua tai -astioita, sillä nevoivat vahingoittaa
keittotasoa.
Uunin puhdistaminen
Varoitus! Puhdistamisen aikana mikäänuunin toiminto
ei saa olla valittuna jauunin tulee olla jäähtynyt.
Uunipeltien kannattimien irrottaminen puh-distuksen ajaksi
helpottaa uunin puhdista-mista.
Varusteet
Lisävarusteiden puhdistaminen
Pese leivinpellit, uunipannu jne. kuumalla ve-dellä ja
käsitiskiaineella. Huuhtele ja kuivaa.
Lisävarusteet, joissa on tarttumaton pinta
Super Clean -lisävarusteissa on likaahylkiväpinnoitus, ja ne
ovat hyvin pitkäikäisiä oikeinkäytettyinä.
Kirkkaat kohdat pinnoitteessa eivät tar-koita, että pinta
on vahingoittunut.
Varoitus! Älä laita tarttumattomallapinnalla varustettuja
lisävarusteita
kuumalle keittotasolle, sillä ne voivatvaurioitua.
Varusteet kestävätkuumuutta lämpötilaan 250 °C
saakka.Älä koskaan kuumenna niitä ilmanruokaa tai
taikinaa.
Pese varusteet huolellisesti kuumalla vedelläja
käsitiskiaineella ennen kuin käytät niitä en-simmäisen kerran.
• Käytä muovisia tai puisia keittiövälineitämetallisten sijaan.
Metalliset välineet voivatvahingoittaa vuokaa.
• Muista, että karkeapintaiset kattilat ja pan-nut voivat
vahingoittaa varusteita.
• Puhdista lisävarusteet pehmeällä sienellätai tiskiharjalla
kuumassa vedessä. Käytätarvittaessa astianpesuainetta.
Varusteitaei saa pestä astianpesukoneessa.
• Älä koskaan käytä puhdistuksessa teräs-villaa tai teräviä
välineitä.
Kannattimet
Uunin kannattimet voidaan irrottaa sekä oi-kealta että
vasemmalta puolelta sivuseinienpuhdistamisen
helpottamiseksi. Lian ja ras-van poistamisen helpottamiseksi
voit upottaakiskot käsitiskiainetta sisältävään veteen. Pe-se
käsin. Huom! Älä pese astianpesuko-neessa.
Astianpesukoneessa kiskoista läh-tee kaikki rasva, mikä
heikentää niiden luis-tavuutta.
Uunin luukku
Uunin luukun irrottaminen
Uunin luukku voidaan irrottaa, jotta uunin
puhdistaminen on helpompaa.
Käännä uunin luukku vaakasuoraan asentoon.
Käännä kummankin saranan salpa eteenpäin
mahdollisimman pitkälle.
Käännä luukkua hitaasti sulkusuuntaan niin pitkälle
kuin se menee, kunnes saranat irtoavat.
Uunin luukun asettaminen paikalleen
Luukku asetetaan takaisin paikalleen päinvastaisessa
järjestyksessä.
13
Aseta luukun saranat takaisin kiinnitysaukkoihin.
Tarkista, että saranat ovat tasaisesti oikeilla paikoillaan.
Kallista ovea hitaasti alaspäin. Tarkista, että luukun
kulmat eivät osu alakehykseen. Jos kulmat osuvat
alakehykseen, käännä luukku takaisin ylös ja
kohdista saranat uudelleen).
Käännä salvat lopuksi taakse uuniin päin. Paina
salpoja esimerkiksi ruuvitaltalla, jotta luukku
sulkeutuu kunnolla.
Tarkista, että luukku avautuu ja sulkeutuu oikein.
Huomautus: Uunin luukun salvan käsittelyssä
kannattaa olla varovainen. Salvan jousi saattaa lyödä
salvan sormille.
Säilytyslaatikko
Varoitus! Säilytyslaatikko kuumenee, jos uuni on
käytössä pidemmän aikaa. Älä säilytä
vetolaatikossa kuumuudelle arkoja materiaaleja,
kuten esim. muovipusseja, leivinliinoja, ym.
1. Tartu laatikosta kuvan mukaisesti ja vedä sitä
ulospäin.
2. Vedä laatikko auki pysäyttimeen asti. Nosta
laatikkoa, jotta se vapautuu pysäyttimestä ja
nosta se pois.
3. Puhdistuksen jälkeen aseta laatikko takaisin
paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä kuin
aikaisemmin kuvattu.
Uunilampun vaihto
Ennen uunilampun vaihtamista:
Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon!
1. Aseta liina uunin pohjalle.
2. Irrota suojalasi kääntämällä vastapäivään ja
puhdista se.
3. Asenna tilalle uusi lamppu, jossa on merkinnät
25 W, 230/400V ja 300°C.
4. Asenna suojalasi paikalleen.
Poista liina uunista.
14
Käyttöongelmat
Ongelma Korjaus
Lieteen ei tule virtaa. Tarkista, että
•sulake/sulakkeet ovat kunnossa,
•pistoke on kunnolla kiinni pistorasiassa,
•maavirtakytkin on kytketty päälle.
Uuni ei toimi. Aseta kello
Keittämiseen/paistamiseen kuluu liikaa aikaa. Tarkista, että valitsemasi keittoastia johtaa hy-vin
lämpöä.
Uunin valo ei toimi. Vaihda uunin lamppu.
Kello näyttää väärää aikaa tai ei toimi lainkaan. Aseta oikea aika.
Tekniset tiedot
RMK515
Keraaminen keittotaso Teho
140 mm:n Hi-light-lämmi-tysvastus 1200 W
180 mm:n Hi-light-lämmi-tysvastus 1800 W
180 mm:n Hi-light-lämmi-tysvastus 1800 W
140 mm:n Hi-light-lämmi-tysvastus 1200 W
Uuni Teho
Ylävastus 1000 W
Alavastus 900 W
Grillivastus 1900 W
Rengasvastus 1900 W
Kiertoilmapuhallin 35 W
Uunilampun kanta E-14, 230/400V, 25W ja 300ºC.
Laitteen leveys 500
Laitteen syvyys 600
Laitteen korkeus 898
Tilavuus, uuni (litraa) 45
Energialuokka A
Liitäntäteho 230/400V-liesi (W) 8925 W
Oikeus muutoksiin pidätetään. Tämä laitevastaa EU-
direktiivien 89/336/ETY ja 73/23/ETY vaatimuksia.
Asennus
Varoitus! Kaikki lieden asennukseenliittyvät työt
on annettavaammattitaitoisen
asentajantehtäväksi. Liesi on painava. Reunat
jakulmat, jotka eivät normaalisti ole esillä,voivat
olla teräviä. Käytäsuojakäsineitä, kun siirrät
liedenkäyttöpaikalleen.
Kun laite toimitetaan asiakkaalle, sen kor-keus on
säädetty 900 mm:n korkuiseen työ-tasoon sopivaksi.
Liedessä on teleskooppi-jalusta. Voit säätää
korkeutta siten, että liesisopii korkeudeltaan 848–933
mm:n työtasonvierelle. Huomioi lieden sijoittamisen
yhteydessä, että ilmanvaihtoaukot eivät
tukkeudu.(Ilmanvaihtoaukot sijaitsevat lieden takana
jayläosassa keittotason takana.) Uunia ei saatyöntää
kaakeloidun reunan tai vastaavan alle. Lieden
kummallakin puolella on oltava va-paata pöytäpintaa
vähintään 40 cm.Tarkista, että lieden virtajohto ei
joudu puris-tuksiin lieden siirtämisen yhteydes
15
Jalustan korkeuden säätäminen
Jos haluat säätää korkeutta, lue seuraavatohjeet,
ennen kuin aloitat.
1. Laske liesi varovasti vaakatasoon (katsokuva).
Voit käyttää esimerkiksi pakkauksen sisältämää
polystyreenipalaa suojanalieden ja lattian välissä.
Laita jotain suo-jaavaa materiaalia lieden sivuille,
alem-pien takanurkkien alle suojataksesi lattiaa.
2. Avaa ruuvit A (4 ruuvia, katso kuva).
Vedäsisempää jalustaa vähän ulospäin, jos haluat
säätää vain korkeutta. Vedä kiinnikkeistä, joihin
pyörät ja jalat on kiinnitetty.
Ole varovainen, sillä lieden alla olevatreunat ovat
teräviä.
3. Kiinnitä ruuvit A takaisin paikalleen johon-kin
rei'istä työtason korkeuden mukaan,850–920
mm. Reikien väli on 7-14 mm(katso kuva A).
4. Nosta liesi pystyyn ja kytke se verkkovir-taan.
Työnnä liesi takaisin paikalleen jatarkista, että se
on täysin vaakatasossa,ennen kuin kiinnität
turvalaitteet.
Vaakasuuntainen säätö
Lieden on oltava täysin vaakatasossa,
jottaesimerkiksi öljy levittyy paistinpannulle tasaisesti.
Voit tarkistaa lieden vaakatason vesivaa'alla tai
laittamalla vedellä täytetyn paistinpannun
keittotasolle. Voit tarvittaessa säätää lieden pyöriä ja
jalkoja 15 mm jalustanetuosasta. Säädä takapyörät
ruuvimeisselinavulla ja etujalat säätöpihdeillä.
Kaatumiseste
Varoitus! Kaatumiseste on
asennettavapaikalleen, jotta liesi ei pääse
kaatumaannormaalista poikkeavan
kuormituksenvuoksi. Kaatumiseste toimii vain
silloin,kun liesi on työnnetty paikalleen.
Kaatumisesteen asentaminen:
1. Tarkista ennen kaatumisesteen kiinnittä-mistä,
että liesi on säädetty oikealle kor-keudelle ja
vaakatasoon.
2. Osa (B) on toimitettaessa kiinnitetty va-semmalle
puolelle. Mittaa kaatumises-teen (A)
kiinnityskohta, 60 mm keraami-sen tason
reunasta ja 50 mm seinästä(kalusteesta).
Kiinnitä se tiukasti paikalleen ruuveilla. Jos
vastamateriaali ei oleriittävän lujaa, käytä
sopivaa vahviketta.Koko kaatumiseste (A+B)
voidaan kiinnittää myös oikealle puolelle (katso
kuva 1).
Tarkista, että lieden takana oleva seinäpintaon
tasainen. Jos lieden takana on kaakelit tailista,
kaatumisesteen ja seinän väliin on jätettävä saman
verran tilaa. Näin varmistetaan,että kaatumiseste
kiinnittyy hyvin lieteen jatoimii oikein. Tarkista, että
kaatumiseste menee vähintään 20 mm lieden takana
olevaanreikään (B), kun työnnät liettä sisäänpäin
(katso kuva 2).
Huomio! Jos työtason ja kalusteiden välinentila on
suurempi kuin lieden leveys, sivumittaaon
säädettävä, jotta liesi on keskellä.
16
5
A
A
A
A
A
14
920
850
7
7
14
14
14
Sähköliitännät
Varoitus! Kaikki lieden asennukseenliittyvät työt
on annettavaammattitaitoisen asentajan
tehtäväksi.Asiantuntemattomien
henkilöidensuorittamat toimenpiteet
voivatheikentää lieden toimintakykyä jaaiheuttaa
henkilö- ja/taiomaisuusvahinkoja.
Keittotaso, jonka mukana on toimitettu virta-johto ja
pistoke, on kytkettävä maadoitettuunpistorasiaan.
Kytkentävirta ja jännite on merkitty arvokilpeen.
Lieden takaosassa on kytkentäkaavio.
Sähköasentajan tulee asentaa
järjestelmäänerotuskytkin, joka erottaa kaikki laitteen
navat sähkönsyötöstä.
Erotuskytkimen tuleeerottaa kaikki syötön navat ja
varmistaa täydellinen irtikytkentä ylijänniteluokituksen
IIIkytkennöissä.Tämä on ehdoton
turvallisuusvaatimus. Liedet, joissa on pistoke:
tarkista, että pistoke on kiinnitetty kunnolla
pistorasiaan.
Ympäristönsuojelu
Symboli , joka on merkitty tuotteeseen tai sen
pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa
käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan
luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden
kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän
tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella
autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja
terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi
aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen
epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia
tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi
jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä,
josta tuote on ostettu.
Laitteen pakkausmateriaalit ovat kierrä-tettäviä.
Lisätietoja paikkakuntasi kierrä-
tyskeskuksista saat paikallisilta viran-omaisilta.
Varoitus! Vaaratilanteiden välttämiseksikäytös
poistettu laite on ennenhävittämistä tehtävä
toimimattomaksi.Irrota laite sähköverkosta ja
poistalaitteen virtajohto.Poista luukun lukitus
käytöstä, jotta lapset eivät voi jäädä loukkuun
uunin sisään.
Säästä energiaa!
• Kannen käyttäminen puolittaa ener-
giankulutuksen.
• Energiaa voi säästää myös käyttämäl-lä höyry-
ja painekeittimiä.
17
1
2
Innehåll
Säkerhet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Spisen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Före första användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Glaskeramikhällen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21
Ugnen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21
Glaskeramikhällen - Praktisk användning _ _ _ _ _ 22
Ugnen - Praktisk användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Tips, tabeller och råd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _25
Rengöring och vård _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27
Problem och åtgärder _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29
Tekniska data _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30
Miljöinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32
Säkerhet
Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid
använda din nya spis som den gamla. Läs därför
noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din
nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för
normal hushållsanvändning. Tänk på att spara
bruksanvisningen, som måste finnas om spisen säljs
eller överlåts på annan person. Hör gärna av dig till
oss om du har några synpunkter eller frågor om
spisen och dess användning. Adress och
telefonnummer finns under kapitel “Service”.
Varning!Text med en varningstriangel handlar
om säkerhet. läs dessa texter extra noggrant, så
att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.
Barn och spisen
Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det
mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona
några saker som du bör tänka på om du har barn
eller besök av barn:
Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta,
alternativt en vägg eller ett högskåp, på båda sidor
om spisen. Se till att TIPPSKYDDET är monterat, så
att spisen inte tippar framåt vid onormal belastning.
Om du har KASTRULLSKYDD (som extra tillbehör)
till din spis, skall det vara monterat.
Använd SPISLÅS -funktionen. Aktivera låsknappen
och lås spisen när den inte används.
LUCKSPÄRREN/LUCKSPÄRRARNA skall också
vara i funktion.
Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men lär dem att
kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller
värmen en tid efter användning. BERÖRING KAN GE
BRÄNNSKADOR!
Installation
Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG
FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra
spisen samt leda till skada på person och/eller
egendom.
Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis
inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd
handskar vid förflyttning av spisen.
TIPSKYDDET ska vara monterat, då undviker du att
spisen tippar vid onormal belastning.
Användning
Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan
vid överkok och/eller rengöring tränga ner till
spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och
kontakta service för reparation.
Lägg inte alumiumfolie, plast o.d. på
glaskeramikhällen. En av misstag påsatt värmezon
kan få papperet/plasten att brinna/smälta.
Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin
eller lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ
spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN
MED LOCK, använd aldrig vatten.
Använd endast kärl som är avsedda för
glaskeramikhäll respective ugn. Kontrollera kärlens
bottnar.
Kärl som buktar utåt, ger dålig värmekontakt och
snurrar lätt på glaskeramikhällen.
Håll dig på avstånd från ugnen när du öppnar
ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar,
så att du inte står i vägen för den ånga eller värme
som kan strömma ut när du öppnar luckan.
Ungspanna blir hett i ugnen. Använd grillvanten när
du tar bort ungspannan från ugnen.
Spisen blir hett vid användning. Var försiktig i
närheten av värme element, som ligger i ugnen.
Kontrollera att spisen är avstängd när den inte
används, samtliga vred ska vara nollställda.
Varning! Alkohol och liknande som kan bilda
explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan
förorsaka brand eller explosion får inte
användas i ugnen.
18
Användning på hällen måste ske med största
försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan
alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten
antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan
eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka
personskador.
Rengöring
Häll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar
rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för
brand.
Du måste genast (medan hällen ännu är het) med
rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt
sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och
folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet
är mycket vasst.
Luckspärren
Luckspärren gör det svårare för barn att öppna
luckan. När du ska öppna luckan tryck ner spärren
och dra ut luckan.
Luckspärren hindrar öppningen av ugnsluckan. Det
finns ändå smala utrymme omkring luckan samt
mellan kontrollpanelen och luckan. Särskilt små barn
kan sticka in fingrarna i dessa och få brännskador.
Underhåll & service
Nollställ samtliga vred före byte av trasig lampa.
Service och reparationer bör utföras av ett av
leverantören godkänt företag. Använd endast original
reservdelar.
Skrotning
Förhindra olyckor med den skrotade spisen; Lossa
sladden från vägguttaget och kapa den så nära
spisens bakstycke som mögligt.
Sätt luckspärren/luckspärrarna ur funktion.
Spisen
19
1 2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
Manöverpanelen
Häll med värmezoner
Vred till värmezonerna
Stektermometer
Termostatvred UGNEN
Termostatens kontrollampa UGNEN
Kontrollampa SPISEN
Funktionsvred UGNEN
Grill
Ugnslampa
Ringelement
Ugnsstegar
Förvaringslåda
Glaskeramikhällen
Hi-Light" värme-element 1800 W
Hi-Light" värme-element 1200 W
Värmevarnaren
Hi-Light" värme-element 1800 W
Hi-Light" värme-element 1200 W
Tillbehören
Dessa levereras med spisen:
Emaljerad långpanna
(med non-stick beläggning)För bakning och
stekning eller som plåt föratt samla upp fett.
Emaljerad plåt (2 st.)
För kakor och småkakor.
Ugnsgaller
För kokkärl, kakformar, stekar och livsmedelsom
skall grillas.
Tippskydd
Före första användning
Rengöring av spisen
Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren trasa,
varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter
användning. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER
ANDRA REPANDE MEDEL. Ett effektivare rengöring
kan på några fall vara på plats.
Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du
dragit ur spisen för att göra rent bakom den.
Rengör tillbehören
Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och
handdiskmedel. Skölj och torka torrt.
Informationsfönster av stektermometer
Informationsfönster kopplas in, när knapparna trycks
eller stektermometer ansluts till ugnens uttaget.
Kondens
Det är fullt normalt att det ibland bildas kondens vid
tillagning och bakning i spisen.
Var försiktig då ugnsluckan öppnas. Stå inte för nära
luckan och öppna först luckan en aning innan den
öppnas helt för att släppa ut kondens som bildats.
Mängden av kondens kan minimiseras genom
följande åtgärder:
- Om maträtten innehåller mycket fukt t.ex en gryta
bör lock användas.
- Förvärm ugnen under 15-20 minuter innan
tillagning, stekning eller bakning sker.
Bränn av ugnen
Varning! Håll barn under uppsikt!
Spisen blir mycket varm.
Innan du använder ugnen för första gången, måste
du bränna av den. Kontrollera, att ugnen är tom. Gör
så här:
1. Sätt på över/undervärme samt maximal
temperatur. Ugnsluckan skall vara stängd.
2. Vädra i köket. Stäng av ugnen när lukt och
rökutveckling upphört.
3. Torka av ugn, lucka och stegar med varmt
vatten och handdiskmedel. Torka torrt.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36

ROSENLEW RMK515 Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual