Samsung BF64CCBST Bruksanvisning

BF64CCBB

BF64CCBST

Bruksanvisning

Installations- och bruksanvisning

Inbyggnadsugn

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 1 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:14

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 2 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:14

1

Innehåll

Använda bruksanvisningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Elektrisk säkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Säkerhet under användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Instruktioner för kassering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Montera ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Säkerhetsanvisningar för montören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Installation i ett lågt skåp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Ansluta till strömförsörjningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Installation i ett högt skåp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Delar och funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Ugn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Ugnskontroller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Använda tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Säkerhetsbrytare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Kylﬂäkt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Innan du börjar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inställning av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inledande rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ugnens funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13

Testrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Användning av ugn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Inställning av tillagningsläge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Inställning av ugnstemperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Stänga av ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Sluttid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22

Tillagningstid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Fördröjd start. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Kökstimer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

Ugnslampa på / av . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Barnsäkerhetsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Stänga av ljudsignalen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

Katalytiskt emaljerad yta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29

Rengöring av ugnsluckan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30

Sidoskenor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33

Byte av lampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Garanti & service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Vanliga frågor och felsökning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

39

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 1 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:14

2

SV

Använda bruksanvisningen

Tack till ditt val av en SAMSUNG inbyggnadsugn.

Denna bruksanvisning innehåller viktig information om säkerhet och instruktioner avsedda att

vägleda dig vid användning och underhåll av denna apparat.

Ta god tid på dig att läsa denna bruksanvisning innan du använder ugnen och behåll denna bok

för framtida referens.

Följande symboler används i texten i denna bruksanvisning.

☛ ✉

Viktigt Anmärkning

Säkerhetsanvisningar

Installationen av denna ugn måste utföras av en behörig elektriker. Installatören ansvarar för

anslutning av apparaten till strömförsörjningen med beaktande av tillämpliga säkerhetsrekomme

ndationer.

Elektrisk säkerhet

Om ugnen har skadats under transport, får den inte anslutas.

● Denna apparat får endast anslutas till strömförsörjningen av en särskilt behörig

elektriker.

● Vid fel eller skada på apparaten, skall du inte försöka använda den.

● Reparationer

får endast utföras av enbehörig elektriker. En felaktigt utförd reparation

kan leda till allvarliga skador för dig och andra. Om din ugn behöver repareras, kontakta

SAMSUNG servicecenter eller din återförsäljare.

● Om nätsladden är defekt skall den bytas ut mot en specialsladd eller en enhet som är

tillgänglig hos tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker.

● Elektriska ledningar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen.

● Ugnen skall anslutas till strömförsörjningen med en godkänd kretsbrytare eller säkring.

Använd aldrig grenuttag eller förlängningssladdar.

● Märkplåten är placerad till höger om luckan.

● Apparatens strömförsörjning skall kopplas från vid reparation eller rengöring.

● Var försiktig vid anslutning av elektrisk utrustning till uttag i närheten av ugnen.

VARNING

Utrustningen skall kopplas från strömförsörjningen vid utbyte av lampa för att undvika risk för

elektrisk stöt. Vid användning av ugnen blir de inre ytorna mycket heta.

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 2 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:15

3

SV

Säkerhetanvisningar (fortsättning)

Säkerhet under användning

● Denna ugn är endast avsedd för tillagning av mat för hushållsanvändning.

● Under användning blir ugnens inre ytor tillräckligt heta för att orsaka brännskador. Rör inte

vid värmeelementen eller ugnens inre ytor förrän de svalnat.

● Förvara aldrig antändbara material i ugnen

● Ugnens ytor blir heta när apparaten används vid hög temperatur under en längre tid.

● Vid tillagning, var försiktig då du öppnar ugnsluckan, eftersom het luft och ånga snabbt

strömmar ut.

● Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol, kan alkoholen dunsta vid höga temperaturer

och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med ugnens heta delar.

● För din säkerhet skall du inte använda apparaten med ång- eller högtrycksapparater.

● Barn skall hållas på säkert avstånd när ugnen används.

● Frysta livsmedel, som t.ex. pizza, skall tillagas på grillgallret. Om bakplåten används, kan

den deformeras p.g.a. de stora temperaturskillnaderna.

● Häll inte vatten i ugnens botten när den är het. Detta kan orsaka skada på den emaljerade

ytan.

● Ugnsluckan skall vara stängd under tillagning.

● Placera inte aluminiumfolie i botten av ugnen och placera inte bakplåtar eller formar på

den. Aluminiumfolie blockerar värmen, vilket kan orsaka skador på den emaljerade ytan

och därmed leda till dåliga tillagningsresultat.

● Fruktjuicer efterlämnar ﬂäckar som kan vara omöjliga att få bort från ugnens emaljerade

ytor. Vid tillagning av mycket mjuka kakor skall ett djupt kärl användas.

● Placera inte eldfasta lergods på den öppna ugnsluckan.

● Apparaten är inte avsedd att användas av små barn eller sjukliga personer utan

övervakning av vuxen person som kontrollerar säker användning av apparaten.

● Håll uppsyn över barn så att de inte leker med apparaten.

Instruktioner för kassering

Kassera förpackningsmaterialet

● Materialet som används vid förpackning av denna apparat är återvinningsbart.

● Avfallshantering av förpackningsmaterial skall göras i lämplig container på din lokala

avfallshanteringsplats.

Kassering av gamla apparater

VARNING

Innan en gammal apparat kasseras ska den göras obrukbar så att den inte kan utgöra en fara.

Gör detta genom att koppla bort apparaten från strömtillförseln och avlägsna

nätsladden.

För att skydda miljön är det viktigt att gammal utrustning kastas på rätt sätt.

● Apparaten får inte kastas som hushållsavfall.

● Information om insamlingstider och offentliga insamlingsplatser ﬁnns att få från kommunen

eller det lokala sophanteringsföretaget.

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 3 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:15

4

SV

Montera ugnen

☛ Elektrisk installation av denna ugn måste utföras av en behörig elektriker.

Ugnen skall installeras enligt bifogade instruktioner.

Avlägsna det skyddande materialet från luckan efter installation.

Säkerhetsanvisningar för montören

● Installationen måste garantera skydd mot strömförande delar.

● Enheten som apparaten ska monteras i måste uppfylla stabilitetskraven i DIN 68930.

Installation i ett lågt skåp

● Observera de minimiavstånd som krävs.

● Fäst ugnen på plats med skruvar på vardera sida av ugnen.

1

560

572

595

21

595

545

2

min.550

min.560

min.600

3

50

460

4

min.50

min.20

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 4 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:40

5

SV

Montera ugnen (fortsättning)

Ansluta till strömförsörjningen

Elektriska anslutningar skall utföras via den anslutningsplatta som sitter bak på

apparaten av en elektriker som ser till att anslutning av apparaten utförts enligt gällande

monteringsinstruktioner och lokala bestämmelser.

Där apparaten inte är ansluten till strömförsörjningen med en kontakt, skall en omnipolär

anordning (med ett kontaktavstånd på minst 3 mm) monteras på anslutningens

strömförsörjningssida för att uppfylla säkerhetskraven.

✉ När strömmen är ansluten, initieras ugnens elektronik; detta neutraliserar

belysningen under ett par sekunder. Elsladden (H05 RR-F eller H05 W-F, Min 1,6m,

2,5mm²) måste vara tillräckligt lång för att kunna anslutas till inbyggnadsugnen då

denna står på golvet framför dess enhet.

Öppna ugnens bakre hölje underifrån (med hjälp av en platt skruvmejsel) och skruva

loss fästskruven och kabelklämman innan ledningskablar monteras i rätt uttag.

Jordkabeln måste vara ansluten till ( ) ugnens uttag.

Om ugnen är ansluten till strömtillförseln med en kontakt, måste denna vara åtkomlig då

ugnen är färdigmonterad.

Vi tar inget ansvar för olyckor som uppstår till följd av obeﬁntlig eller felaktig jordning.

6 7

5

Strömförande

Neutral

Jord

Ansluta ugnen till strömtillförseln

(H05VV-F, H05RR-F, Min 1,6m, 2,5mm²)

min.5

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 5 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:41

6

SV

Montera ugnen (fortsättning)

Installation i ett högt skåp

● Observera de minimiavstånd som krävs.

● Ugnen skall skjutas in på plats vid korrekt justeringsvinkel.

1

4

50

3

min.550

min.590~max.600

min.560

5

Strömförande

Neutral

Jord

Ansluta ugnen till strömtillförseln

(H05VV-F, H05RR-F, Min 1,6m, 2,5mm²)

560

572

595

21

595

545

2

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 6 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:43

7

SV

Delar och funktioner

Ugn

✉ Hyllnivåerna är numrerade nedifrån och upp.

Nivå 4 och 5 används främst med grillfunktionen.

Se de tillagningsguider som tillhandahålls i hela denna manual för att fastställa

lämpliga hyllnivåer för dina rätter.

5

4

3

2

1

Kontrollpanel

Katalytiskt emaljerat

hölje

Ugnslampa

Glaslucka

Luckhandtag

Övre värmeelement

Nivå

Sidoskenor

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 7 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:43

8

SV

Delar och funktioner (fortsättning)

Ugnskontroller

1. Vridknapp för tillagningsfunktion

2. Teckenfönster

3. Kontrollknapp för Tid / Temp

4. Lampknapp

5. Barnlåsknapp

6. Klockknapp

7. Kökstimerknapp

8. Knapp för tillagningstid

9. Knapp för sluttid

1

2

4

5

6

7

8

9

3

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 8 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:52

9

SV

Delar och funktioner (fortsättning)

Tillbehör

Följande tillbehör medföljer din ugn.

1

Grillgaller, för behållare, kakformar,

stek- och grillpannor. 2

Bakplåt, för mjuka kakor och

småkakor.

3

Djup plåt, för stekning eller

uppsamling av köttspad eller fett.

Baksida

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 9 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:58:52

10

SV

Delar och funktioner (fortsättning)

Bakplåten, den djupa plåten och grillgallret skall

infogas korrekt i sidskenorna.

När du tar ut tillagad mat från ugnen, var försiktig

med varma redskap och ytor.

Exempel Nivå 1: Djup plåt

Nivå 4: Bakplåt

✉ När du använder den djupa plåten eller bakplåten för uppsamling av fett vid tillagning

av mat, kontrollera att plåten är korrekt placerad i sidskenorna. Om dessa tillbehör

kommer i kontakt med ugnens nedre yta, kan ytans emaljering skadas. Plåtar som

placeras på nivå 1 skall placeras med ett mellanrum på minst 2 cm från ugnens

nedre yta.

Använda tillbehör

Grillgaller, bakplåt och djup plåt

Placering av grillgaller

Infoga grillgallret på önskad nivå.

Placering av bakplåt eller djup plåt

Infoga bakplåten och/eller den djupa plåten på önskad nivå.

Säkerhetsbrytare

● Om ingen tillagningstid anges, kommer ugnen

att stänga av sig själv efter de tidsperioder som

anges nedan.

Avstängningstider för olika temperaturinställningar

Under 105 °C 16 timmar

Mellan 105 °C och 240 °C 8 timmar

Mellan 245 °C och 300 °C 4 timmar

● Den elektriska strömkretsanordningen för denna ugn har ett termiskt avstängningssystem.

Om ugnen hettas upp till onormalt höga temperaturer, kommer systemet att stänga av

strömtillförseln till värmeelementen under en viss tid.

Kylﬂäkt

Vid tillagning är det normalt att varmluft frigörs via ventilationshålen på ugnens framsida.

● Kylﬂäkten fortsätter att fungera även då ugnen stängts av. Den stängs av när den interna

temperaturen har sjunkit till 60 °C eller efter 25 minuter.

4

3

2

1

5

Bakplåt

Djup plåt

avstånd

2cm

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 10 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:01

11

SV

Innan du börjar

Inställning av klocka

När ugnen ansluts till strömförsörjningen för första gången tänds kontrollpanelen en kort stund.

Efter 3 sekunder börjar en klockikon och 12:00 att blinka i teckenfönstret. Ugnen kan inte

användas förrän klockan ställts in.

1

Ugnen är obrukbar till dess att klockan

ställts in. “ ” och “12:00” blinkar i

teckenfönstret när enheten ansluts till

strömförsörjningen för första gången.

Tryck på Klockknappen. Siffrorna “

” och “12: ” blinkar.

2

Vrid kontrollknappen tid / temp för

att ställa in timantal.

Exempel För att ställa in 1:30

3

Tryck på Klockknappen. “ ” och “

:00” blinkar. 4

Vrid kontrollknappen tid / temp för

att ställa in minutantal. “ ” blinkar.

5

Tryck på klockknappen för att slutföra inställning av klocka eller vänta i cirka 10

sekunder. “ ” försvinner och “30” slutar blinka. Aktuell tid visas i teckenfönstret.

Apparaten är nu klar att användas.

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 11 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:06

12

SV

Innan du börjar (fortsättning)

Inledande rengöring

Rengör ugnen noga innan du använder den för första gången.

☛ Använd inte skarpa eller frätande rengöringsmaterial. Dessa kan skada ugnens

yta. För ugnar med framsida i emalj, skall rengöringsmedel som ﬁnns i handeln

användas.

Att rengöra ugnen

1. Öppna dörren. Ugnslampan slås på

2. Rengör alla ugnsbrickor, tillbehör och sidoskenor med varmt vatten eller diskmedel och

torka torrt med en mjuk, ren trasa.

3. Rengör ugnens insida på samma sätt.

4. Torka av apparatens framsida med en fuktad trasa.

Kontrollera att klockan är korrekt inställd. Avlägsna tillbehören och använd ugnen vid en

temperatur på 200 °C i 1 timma före användning. En distinktiv doft uppstår; detta är normalt,

men se till att ditt kök är korrekt ventilerat under denna anpassningsperiod.

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 12 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:08

13

SV

Innan du börjar (fortsättning)

Ugnens funktioner

Denna ugn omfattar följande funktioner

1. Traditionell

Föreslagen temperatur: 200 °C

Den traditionella funktionen är idealisk för bakning och stekning av mat på en nivå. Både

ugnens övre och nedre värmeelement är påslagna för att upprätthålla ugnstemperaturen.

Vi rekommenderar att du i traditionellt läge förvärmer ugnen.

Livsmedel Hyllnivå Tillbehör

Temperatur

(°C)

Tid (min)

Frusen lasagne (500-1000g) 3 Grillgaller 180-200 40-50

Hel ﬁsk (t.ex. Makrill)

(300-1000g)

3-4 skurna på varje sida

OLJA

3/2 Grillgaller /

djup plåt

240 15-20

Fiskﬁléer (500-1000g)

3-4 skurna på varje sida

OLJA

3 Bakplåt 200 13-20

Frusna kotletter (350-1000g)

köttfärs & med skinka-, ost- eller

svampfyllning

OLJA

3 Bakplåt 200 25-35

Frysta kotletter av morot, röd-

beta eller potatis (350-1000g)

OLJA

3 Bakplåt 200 20-30

Fläskkotletter (500-1000g)

OLJA, TILLSÄTT SALT & PEP

-

PAR

3/2 Grillgaller /

djup plåt

200 40-50

Bakad potatis (skuren på

hälften) (500-1000g)

3 Bakplåt 180-200 30-45

Frusen stek med champinjon-

fyllning (500-1000g)

OLJA

3 Bakplåt 180-200 40-50

Sockerkaka (250-500g) 2 Grillgaller 160-180 20-30

Tigerkaka (500-1000g)

2 Grillgaller 170-190 40-50

Jäst kaka på plåt

med frukt & smulig ovandel

(1000-1500g)

2 Bakplåt 160-180 25-35

Mufﬁns

(500-800g)

2 Grillgaller 190-200 25-30

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 13 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:09

14

SV

Innan du börjar (fortsättning)

2. Övervärme + varmluft

Föreslagen temperatur: 190 °C

Denna inställning skall användas vid tillagning av kakor som placerats på en hylla och

småkakor som skall vara välgräddade eller ha knaprig undersida. Denna inställning är även

lämplig för pizza, quiche lorraine och cheesecake. Det övre värmeelementet är i drift och

ﬂäkten är i drift för att hela tiden cirkulera varmluft.

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med övervärme och varmluft.

Livsmedel Hyllnivå Tillbehör

Temperatur

(°C)

Tid (min)

Fläskstek med ben (1000g)

PENSLA MED OLJA &

KRYDDOR

3/2 Grillgaller /

djup plåt

180-200 50-65

Fläskstek i folie (1000-1500g)

MARINERA

2 Bakplåt 180-230 80-120

Hel kyckling (800-1300g)

PENSLA MED OLJA &

KRYDDOR

2/1 Grillgaller /

djup plåt

190-200 40-65

Kött eller ﬁskstekar (400-800g)

OLJA, TILLSÄTT SALT & PEP

-

PAR

3 Grillgaller /

djup plåt

180-200 15-35

Kycklingdelar (500-1000g)

PENSLA MED OLJA &

KRYDDOR

4/3 Grillgaller /

djup plåt

200-220 25-35

Ugnstekt ﬁsk (500g-1000g)

använd ugnsäker form

PENSLA MED OLJA

2 Grillgaller 180-200 30-40

Nötstek (800-1200g)

PENSLA MED OLJA &

KRYDDOR

2/1 Grillgaller /

djup plåt

Tillsätt 1 kopp

vatten

200-220 45-60

Ankbröst (300-500g) 4/3 Grillgaller /

djup plåt

Tillsätt 1 kopp

vatten

180-200 25-35

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 14 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:09

15

SV

Innan du börjar (fortsättning)

3. varmluft

Föreslagen temperatur: 170 °C

Denna funktion tillagar mat som placerats på upp till tre hyllor och lämpar sig även för

stekning. Tillagning uppnås genom ett värmeelement på den bakre väggen och ﬂäkten som

fördelar värmen.

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen i varmluftsläge.

Livsmedel Hyllnivå Tillbehör

Temperatur

(°C)

Tid (min)

Lammstek (350-700g)

PENSLA MED OLJA &

KRYDDOR

3/2 Grillgaller /

djup plåt

190-200 40-50

Ugnstekta bananer (3-5 stk),

skär en skåra på ovansidan,

lägg i 10-15g choklad, 5-10g

hackade nötter, en aning socker

-

vatten, linda om aluminiumfolie.

3 Grillgaller 220-240 15-25

Ugnstekta äpplen 5-8stk á

150-200g

Ta bort kärnhusen och lägg i

russin och sylt. Använd ugn

-

säker form.

3 Grillgaller 200-220 15-25

Pannbiffar (300-600g)

OLJA

3 Bakplåt 190-200 18-25

Köttfärsrulle med fyllning,

rysk stil (500g-1000g)

PENSLA MED OLJA

3 Bakplåt 180-200 50-65

Frusna kroketter

(500-1000g)

2 Bakplåt 180-200 25-35

Frusna pommes frites

(300-700g)

2 Bakplåt 180-200 20-30

Frusen pizza

(300-1000g)

2 Grillgaller 200-220 15-25

Mandel och äppelkaka

(500-1000g)

2 Grillgaller 170-190 35-45

Färdiga croissanter

(200-400g)

(färdig deg)

2 Bakplåt 180-200 15-25

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 15 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:09

16

SV

Innan du börjar (fortsättning)

4. Stor grill

Föreslagen temperatur: 240 °C

Den stora grillfunktionen grillar stora mängder platta livsmedel, som stekar, schnitzlar och

ﬁsk. Den lämpar sig även för rostning. Både det övre värmeelementet och grillen är på i

detta läge.

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen när du använder den stora grillen.

Livsmedel Hyllnivå Tillbehör

Temperatur

(°C)

Tid (min)

Korvar (tjocka) 5-10stk 4/3 Grillgaller /

djup plåt

220 5-8

vänd

5-8

Korvar (tunna) 8-12stk 4/3 Grillgaller /

djup plåt

220 4-6

vänd

4-6

Varma smörgåsar 5-10stk

5 Grillgaller 240 1-2

vänd

1-2

Varma smörgåsar med ost

4-6stk

4/3 Grillgaller /

Bakplåt

200 4-8

Frusna pannkakor med fyllning,

rysk stil

(200- 500g)

3 Bakplåt 200 20-30

Biffstek

(400-800g)

4/3 Grillgaller /

djup plåt

240 8-10

vänd

5-7

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 16 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:09

17

SV

Innan du börjar (fortsättning)

5. Liten grill

Föreslagen temperatur: 240 °C

Denna inställning är för grillning av mindre mängder platta livsmedel, som stekar,

schnitzlar, ﬁsk och varma smörgåsar, placerade på mitten av plåten. Endast det övre

elementet används.

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen när du använder den lilla grillen.

Placera maten i mitten och tillbehören runt om.

Livsmedel Hyllnivå Tillbehör

Temperatur

(°C)

Tid (min)

Frusen ugnscamembert

(2 – 4 á 75g)

PLACERA I KALL UGN

(före förvärmning)

3 Grillgaller 200 10-12

Frusna baguetter med garnering

(tomat/Mozzarella eller skinka/

ost)

3/2 Grillgaller /

Bakplåt

200 15-20

Frusna ﬁskpinnar

(300-700g)

PLACERA I KALL UGN

(före förvärmning)

OLJA

3/2 Grillgaller /

Bakplåt

200 15-25

Frusen ﬁskburgare

(300-600g)

PLACERA I KALL UGN, OLJA

3 Bakplåt 180-200 20-35

Frusen pizza

(300-500g)

PLACERA I KALL UGN

(före förvärmning)

3/2 Grillgaller /

Bakplåt

180-200 23-30

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 17 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:10

18

SV

Innan du börjar (fortsättning)

6. Undervärme + varmluft

Föreslagen temperatur: 190 °C

Undervärme + varmluft är för recept med mjuk garnering och knaprig botten, som t.ex.

pizza, quiche lorraine, fruktpannkakor i tysk stil och cheesecake.

Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen med undervärme och varmluft.

Livsmedel Hyllnivå Tillbehör

Temperatur

(°C)

Tid (min)

Äppelkaka, fryst

(350-700g)

3 Grillgaller 180-200 15-20

Små pajer med fyllning

frysta (300-600g)

PENSLA MED ÄGGULA,

PLACERA I KALL UGN

(före förvärmning)

3 Bakplåt 180-200 20-25

Köttbullar i sås

(250-500g)

använd ugnsäker form

3 Grillgaller 180-200 25-35

Bakverk

(500-1000g)

PENSLA MED ÄGGULA

3 Bakplåt 180 15-23

Cannelloni i sås

(250-500g)

använd ugnsäker form

3 Grillgaller 180 22-30

Pajer med fyllning

(600-1000g)

PENSLA MED ÄGGULA

3 Bakplåt 180-200 20-30

Hembakad pizza

(500-1000g)

2 Bakplåt 200-220 15-25

Hembakat bröd

(700-900g)

2 Grillgaller 170-180 45-55

BF64CCBB_XEE-00006L_SV.indd 18 2006-08-14 ｿﾀﾈﾄ 3:59:10

Sidan laddas ...

Samsung BF64CCBST Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Samsung BF64CCBST Bruksanvisning

Relaterade papper

Andra dokument