Glaskeramikhäll
Montage- och
Bruksanvisning
EHS 7691 U
EHS 7691 X
822 924 092-A-280103
S
2
Kära kund!
Var god och lä s igenom denna brukanvisning
noga.
Beakta framför allt avsnittet “säkerhet“ på första
sidan. Behåll bruksanvisningen för framtida bruk
och eventuella nya ägare.
Följande symboler används i texten:
1. Dessa siffror leder dig steg för steg,när du
använder hällen.
2. ...
3. ...
För att kunna upphäva eventuellt uppträdande
störningar innehåller denna bruksanvisning
praktiska råd i kapitlet “Vad gör jag när...“
Denna bruksanvisning har tryckts på miljövänligt
papper.
Den som tänker miljövänligt, handlar därefter...
Säkerhetshänvisningar
Varning! Hänvisningar som är viktiga för
din personliga säkerhet.
Observera! Hänvisningar som är viktiga
för att undvika skador på hällens
funktion.
Hänvisningar om hällens praktiska bruk.
Miljövänlig information
3
Innehållsförteckning
Bruksanvisning.............................................. 4
Säkerhet ........................................................ 4
Elektrisk säkerhet .......................................... 4
Barnsäkerhet ................................................. 4
Säkerhet under användning ........................... 4
Säkerhet vid rengöring ................................... 4
Så undviker du skador på hällen ................... 5
Avfallshantering ........................................... 5
Emballage ...................................................... 5
Skrotning av häll ............................................ 5
Hällens viktigaste funktioner ...................... 6
Beskrivning av hällen .................................. 7
Kokzoner och touchpanel .............................. 7
Digital display ................................................. 8
Säkerhetsmässig avstängning av
kokzonerna .................................................... 8
Innan första användningen av hällen ........ 9
Första rengöringen ........................................ 9
Så här använder du hällen .......................... 9
Touch-panelens funktioner ............................ 9
Inkoppling av hällen ....................................... 9
Stänga av hällen ............................................ 9
Val av värmeläge ........................................ 10
Val av varmhållning .................................... 10
Koppla på och av stekgrytezonen ................ 10
Koppla på och av tre-krets-kokzonen ......... 11
Avstängning av kokzon ................................ 13
Restvärmevarnare ....................................... 13
Laga mat med kokautomatik ....................... 13
Laga mat utan kokautomatik ....................... 14
Barnsäkring .................................................. 15
Timer ............................................................ 16
Låsa/Låsa upp touchfältet ............................ 19
Tips, tabeller och råd ................................. 20
Kastruller ...................................................... 20
Energiförbrukning ......................................... 21
Råd vid matlagning med eller
utan kokautomatik ........................................ 22
Rengöring och skötsel ............................... 24
Glaskeramikhällen ....................................... 24
Metalldekorstrimlar ....................................... 25
Vad gör jag, när… ....................................... 26
Hjälp vid störningar ....................................... 26
Vad gör jag, när … ....................................... 26
Installations-anvisning ................................27
Tekniska data .............................................. 27
Hällens mått ................................................. 27
Utsågningsmått ............................................ 27
Kokzoner ...................................................... 27
Elektrisk anslutning ...................................... 27
Bestämmelser, normer. riktlinjer .............. 28
Säkerhetshänvisningar
för installatören .......................................... 29
Elektrisk anslutning ................................... 30
Montering .................................................... 31
Service ......................................................... 35
4
Bruksanvisning
Säkerhet
Hällens säkerhets standard motsvarar den
moderna teknikens krav och säkerhetslagens
regler. Dessutom vill vi hänvisa till följande.
Elektrisk säkerhet
• Montering och anslutning av den nya hällen
får endast utföras av en behörig fackman.
• Reparation på hällen får endast utföras av
certificerad elektriker. Felaktiga reperationer
kan medföra stora risker. Vänd dig alltid till
vår kundtjänst eller till din special affär.
• Hällen får endast byggas i anpassat skåp och
bänkskivor. Därmed ges det av (VDE) krävda
skyddet för elektrisk apparatur.
• Skulle störningar av hällen, sprickor eller
andra skador uppträda:
- Stäng av alla kokzoner.
- Stäng av eller ta ut hällens säkringar.
Barnsäkerhet
• vid kokning eller stekning blir kokzonerna
mycket varma. Se till att småbarn hålls borta
från hällen och låt större barn inte använda
hällen utan tillsyn.
• Denna häll är utrustad med ett funktionslås,
som också kan kopplas in för att förhindra
lekande barn att använda hällen.
Säkerhet under användning
• Denna häll får endast användas för normal
hushållsanvändning.
• Använd aldrig hällens zoner för att värma upp
köket.
• Var försiktig med anslutning av elektriska
hushållsmaskiner i närheten av hällen.
Kablar får inte komma i närheten av varma
kokzoner.
• Överhettade oljor och fett tar snabbt eld. Håll
hällen under uppsikt när tillagning sker med
mycket fett eller olja (t.ex. pommes frites).
• Stäng alltid av kokzonerna efter användning.
• Hällens elektronik ger störst möjliga
säkerhet, men kräver samtidigt noggrann
omsorg när det gäller att ställa in kokzonerna
efter tid och intensitet.
Säkerhet vid rengöring
• Vid rengöring måste hällen vara avstängd.
• Rengöring med ånga- eller högtryckstvätt är
av säkerhetsskäl inte tillåten.
Beakta alltid dessa hänvisningar, annars
förfaller garantianspråken i fall av skada.
5
Så undviker du skador på hällen
• Använd inte hällen som arbetsyta eller till att
ställa ifrån dig saker på.
• Glaskeramikskivans ramlösa kant är utsatt
för stötar. Vänligen visa försiktighet vid
hantering med kastruller och pannor.
• Arbeta inte på hällen med tomma eller utan
kokkärl. Undvik torrkokning av kastruller och
stekpannor. Kokzoner och kastruller kan ta
skada.
• Keramikhällen är inte känslig mot
temperaturchocker och mycket
motståndskraftig, dock inte okrossbar. Särkilt
spetsiga och hårda föremål kan förorsaka
skada om de faller på hällen.
• Använd inga kastruller av gjutjärn eller
kastruller med skadade bottnar, som är
ojämna eller har fåror. Repor kan uppstå när
de flyttas.
• Ställ inga pannor eller kastruller på
keramikhällens ram. Repor och lackskador
kan uppstå.
• Se till att ingen vätska som innehåller syra
(ättika, citron eller kalklösande medel)
hamnar på hällens ram, då matta ställen
uppstår.
• Skulle socker eller en sockerinnehållande rätt
hamna på kokzonen och smälta, måste det
genast avlägsnas i hett tillstånd. Om massan
kyls av och hinner stelna, kan ytan ta skada
om man försöker ta bort sockret.
• Håll keramikhällen fri från alla föremål, som
kan smälta t.ex. plast eller aluminiumfolie.
Skulle något sådant hamna på zonen och
smälta, måste det omedelbart avlägsnas
med en rengöringsskrapa.
Avfallshantering
Emballage
Allt förpackningsmaterial kan återvinnas.
Plasterna är märkta på följande sätt:
• >PE< = Polyeten (plasthölje.
Förpackningspåsar).
• >PS< = Polystyren (sidostolpar), principiellt
FCKW-fri.
Förvaringskartonger och gamla delar ska
avyttras på ett aktsamt sätt.
Beakta de nationella och regionala
bestämmelser för produktdelar, lämnande av
emballage och märkning av material (separering
av material, avfallssamling, återvinning, depå för
värdefulla delar).
Skrotning av häll
Av miljöskyddsskäl måste alla uttjänade
apparater skaffas bort på ett fackmässigt riktigt
sätt.
• Hällen får inte slängas med de vanliga
soporna eller hushållsavfall.
• Information om avhämtningstidspunkter och
uppsamlingsplatser finns hos kommunen.
Varning! Den gamla hällen måste göras
obrukbar innan den lämnas på soptippen.
Koppla bort hällen från
strömförsyningen och ta av nätsladden.
6
Hällens viktigaste funktioner
• Glaskeramiska ytan: Hällen har en
glaskeramisk yta och fyra snabbuppvärmda
kokzoner. Härvid blir upphettningstiden för
värmeelementen väsentligt förkortad genom
särkilt effektiva strålvärmeelement.
• Touchinställning: Hällens inställning sker
genom tryck på olika touchfält (symboler).
•
Rengöring: Fördelen med glaskeramikhällen
och touchfälten är den släta yta, som lätt låter
sig rengöras.
• Touchfält PÅ/AV: Hällen har med touchfältet
PÅ/AV en separat huvudbrytare, med vilken
strömförsyningen till hällen helt och hållet låter
sig av- och påkopplas genom beröring.
• Kontroll- och funktionsdisplay: Digital
display och kontrollampor informerar om valda
värmeläge, funktioner på kokzoner samt
eventuell restvärme inom respektiv kokzon.
• Säkerhetsavstängning: Alla kokzoner stängs
automatisk av efter en viss tid om ingen
ändring av zonernas inställning genomförs.
• Barnsäkring: Med denna funktion kan
kokzonen låses mot obehörig användning.
• Varmhållning: Vid detta läge kan maten
hållas varm.
• Restvärmevarnare: I denna display lyser
(hett) för att visa att kokzonen har en
temperatur, som innebär risk för brännskador
om zonen berörs.
• Stekgrytezon (Multikokzon): Hällen är
utrustad med en stekgrytezon (Multikokzon).
Allt efter inställning kan de användas som
runda eller ovala kokzoner, t.ex. för stekgrytor
eller till varmhållning av kastruller och mat.
• Tre-krets-kokzon: Hällen råder över en tre-
krets-kokzon. Därmed erbjuder hällen en
kokzon med varierande storlek, t.ex. för mindre
kastruller. Och därigenom kan man spara
energi.
• Timer: Med den integrerade Timer kan alla
kokställen automatisk stängas av. Har man
nått slutet på koktiden, kopplar kokzonen av.
7
Beskrivning av hällen
Kokzoner och touchpanel
8
Digital display
De fyra kokzonerna har var sin display, som visar:
• att hällen är påslagen,
• val av varmhållningsläge,
• valt läge,
• kokautomatik,
• restvärme,
• att barnsäkringen är aktiverat
• Felfunktion / Överupphettning
Säkerhetsmässig avstängning av
kokzonerna
Ifall en av kokzonerna inte stängs av efter en
bestämd tid eller om värmeläget inte ändras,
stängs den pågällande kokzonen automatisk av.
Restvärme som är tillgänglig kommer att visas
med ( „Hett”) i den digitala displayen för
pågällande Kokzon.
Kokzonerna stängs automatisk av enligt följande
tidsskema:
• Läge , , efter 6 timmar
• Läge , efter 5 timmar
• Läge efter 4 timmar
• Läge , , , efter 1,5 timme
Säkerhetsavstängning av andra orsaker
Vätska som kokar över och hamnar på
touchpanelen, utlöser omedelbar avstängning av
alla kokzoner och dess inställningar.
Den samma effekt inträffar, om man lägger en våt
trasa på touchpanelen. I båda fallen måste hällen
för att kunna användas pånytt först stängas av,
efter det att vätskan eller trasan har tagits bort.
Skulle en eller flera kokzoner stängas av
innan utloppet av de angivna tider, så kolla
kapitlet ”Vad gör jag, när....”.
9
Innan första användningen av
hällen
Första rengöringen
Torka av glaskeramikhällen med en fuktig trasa.
Så här använder du hällen
Touch-panelens funktioner
För att aktivera en funktion håller du fingret på
önskat fält tills respektive kontrollampa lyser eller
släcks och den önskade funktionen aktiveras.
Inkoppling av hällen
Hällen sätts på med Touchfältet „PÅ/AV” .
Tryck på fältet „PÅ/AV” i ca. 2 sekunder.
Den digitala displayen visar och den digitala
punkten blinkar.
Stänga av hällen
För att helt stänga av hällen måste fältet PÅ/AV”
aktiveras.
Tryck på fältet „PÅ/AV” i ca. en sekund.
Radera den digitala displayen.
Varning! Använd aldrig repande
rengöringsmedel eller skurmedel. Ytan kan
ta skada.
När du har tryckt PÅ/AV för att tända för
hällen, måste ett värmeläge väljas inom ca.
10 sekunder eller en tid ställas in med
Timern (äggklocka-funktion).
När en eller samtliga kokzoner stängts av,
visas restvärmen med tecknet („Hett”)
för respektive kokzon i den digitala
displayen.
~ 2 sec.
~ 1 sec.
10
Val av värmeläge
För att ställa in respektive ändra läge från till
för önskat kokzon.
Med fältet höjs värmen.
Med fältet sänks värmen.
Val av varmhållning
Alla 4 kokzoner är utrustade med ett
varmhållningsläge .
Med fältet ställer du in varmhållningsläget .
Koppla på och av stekgrytezonen
Allt efter kastrull- eller stekpannestorlek kan man
vid stekgrytezonen med touchfältet “Stekgrytezon”
till varje tid ytterligare koppla på en större
värmekrets till den mindre kokzonen.
1. Ställ in det önskade värmeläget.
Denna kan bara kopplas ytterligare på, om
man redan har inställt ett värmeläge för den
mindre värmekretsen.
11
2. Tryck på touchfältet „Stekgrytezon“ .
Den yttre värmekretsen blir ytterligare kopplat på.
Kontrollampan lyser.
3. Tryck på touchfältet “Stekgrytezon” för att
koppla ur den yttre värmekretsen .
Den yttre värmekretsen kopplas ur.
Kontrollampan slocknar.
Koppla på och av tre-krets-kokzonen
Allt efter storleken på kastrull eller stekpanna kan
man vid tre-krets-zonen till varje tid ytterligare
koppla på en större värmekrets till den mindre
kokzonen med touchfältet “tre-krets-zon”.
1. Ställ in det önskade värmeläget.
Denna kan bara ytterligare koppla på, om
ett värmeläge redan är inställt för den
mindre värmekretsen.
12
2. Tryck på touchfältet “tre-krets-zon“ .
Den mittersta värmekretsen kopplas ytterligare på.
Den nedersta kontrollampan lyser.
3. Tryck på touchfältet „tre-kretszon“ .
Den yttre värmekrets blir ytterligare kopplat på.
Den översta kontrollampa lyser.
4. Tryck på touchfältet “tre-krets-zon” för att
koppla ur den yttre värmekretsen .
Den yttre t.o.m. den mittersta värmekretsen
kopplas ur.
De tillhörande kontrollampor slocknar.
13
Avstängning av kokzon
För att stänga av fältet värmeläge tryck samtidigt
på och eller nollställ fältet värmeläge .
Restvärmevarnare
Efter att en kokzon eller flera zoner stängts av
visar den digitala displayen bestående restvärme
med tecknet („Hett”) för respektive kokzon.
Även när hällen stängts av släcks displayen först
när kokzonen har kallnat.
Laga mat med kokautomatik
Hällens alla fyra kokzoner kan regleras i nio lägen
och är utrustad med en kokautomatik:
• , lägsta läge
• , högsta läge
• , kokfunktion.
När du väljer det önskade värmeläget med fältet
värmeläge , arbetar kokzonerna för en bestämd
tid för full effekt och kopplar sedan automatisk
tillbaka till det inställda värmeläget för
vidarekokning.
Tiden för den automatiska uppkokningsstöten är
beroende på det valda värmeläget för
vidarekokningen.
Restvärmen kan användas för att smälta
något eller för att hålla rätter varma.
OBS! Så länge restvärmedisplayen lyser,
finns risk för brännskador.
OBS! Vid strömavbrott släcks även
symbolen och därmed varningen för
restvärme. Risken att bränna sig finns ändå
kvar. Genom att vara observant kan
brännskador undvikas.
14
Tryck på fältet värmeläge , för att ställa in
önskad värmeläge från till .
Det önskade värmeläget kommer sedan att visas.
Efter 5 sekunder visar sig (= kokautomatik) i
stället för värmeläget i displayen. Efter förlupen
uppkok kommer värmeläget återigen att visas.
Laga mat utan kokautomatik
När du vill använda kokzonerna utan
kokautomatik, väljer du önskad värmeläge med
fältet värmeläge .
Tryck på fältet värmeläge , för att välja önskad
värmeläge från till .
Om du väljer ett högre läge under
automatik-funktionen, t.ex. från till ,
kommer koktiden att anpassas.
Om du väljer ett lägre läge, kommer
koktiden genast att avslutas.
Att laga mat med kokautomatik är bara
möjligt vid en kall eller måttligt varm kokzon.
Om en kokzon vid påslagning redan är
varm (display ), kan man inte arbeta med
kokautomatik.
Man kan hela tiden ställa om värmeläget
med fälten värmeläge och .
15
Barnsäkring
Funktionslåset säkrar emot oönskad användning
av hällen.
Att aktivera låset
För att koppla på funktionslåset måste hällen vara
påkopplad, men inga kokzoner får dock vara
tända.
1. Tryck på fältet „funktionslås” i ca tre
sekunder.
Som bekräftelse ljuder ett signal.
2. Tryck på ett villkårligt fält för värmeläge .
Displayen visar att låset är aktiverat. Hällen
stängs automatisk av efter några sekunder.
Att använda hällen med aktiverad
låsfunktion
Funktionslåset kan avhjälpas för enstaka
användning av hällen (tills nästa avstängning av
hällen). Vid nästa påslagning är funktionslåset
automatiskt åter igen aktivt.
1. Koppla på hällen.
Vid aktivt funktionslås visas .
2. Tryck samtidigt på två villkårliga fält för
värmeläge och i ca 1 sekund.
Som bekräftelse ljuder en signalton. Kokzoner och
läge kan ställas in som vanligt tills hällen stängs av
och hällen kan användas normalt.
~ 3 sec.
~ 2 sec.
~ 1 sec.
16
Urkoppling av funktionslåset
1. Tänd för hällen.
Vid aktivt funktionslås visas .
2. Tryck på fältet „funktionslås” i ca tre
sekunder.
Som bekräftelse ljuder en signalton.
3. Tryck på ett villkorligt fält för värmeläge .
Displayen slocknar och funktionslåset är
urkopplad. Hällen stängs automatisk av efter
några sekunder.
Timer
Man kan använda Timern på två sätt:
•som
Avstängningsautomatik. Man ställer in en
koktid för en kokzon och efter förlupen tid
stängs kokzonen automatisk av. Denna
funktion kan användas för flera kokzoner på
samma tid.
•som
Tidsmätare utan avstängningsknapp
(„äggklocka”). Efter förlupen förinställd tid
ljuder en akustisk signal.
Tidsmätaren kan i princip inte användas,
när en kokzon är påkopplad.
~ 2 sec.
~ 3 sec.
17
Automatisk säkerhetsavstängning
De kokzoner, som du vill använda automatisk
säkerhetsavstängning på, måste vara tända.
1. Välj för vilken kokzon
avstängningsautomatiken ska ställas in med
fältet Timer .
Genom att enstaka gånger trycka på fältet Timer
blir den första aktiva kokzonen vald enligt
klockan och den tillhörande kontrollampa blinker
snabbt. Därvid svarar t.ex. den vänstra bakre
kontrollampan till den vänstra bakre kokzonen. I
Timer-displayen visas .
Genom att trycka upprepande gånger på fältet
Timer väljs den nästa aktiva kokzonen.
2. Medan kontrollampan blinker snabbt, ställer du
in fälten Timerinställning eller för denna
kokzon och önskad tid tills den automatiska
säkerhetsavstängning (t.ex. 15 minuter).
Efter några få sekunder blir
avstängningsautomatiken aktiverad.
Kontrollampan blinkar nu långsammare och
resterande koktid visas under förloppet i displayen.
Ifall avstängningsautomatiken är ställt in för flera
kokzoner, så gäller den för kokzonen med den
kortaste resterande koktid. Kontrollamporna lyser
för de övriga kokzoner med inställd
avstängningsautomatik. För att visa resterande
koktid för en av dessa kokzoner, måste de väljas
med fältet Timer och den kontrollampa som
passar därtill blinkar då snabbt.
För att ställa om resterande koktid måste den
önskade kokzonen väljas med fältet Timer .
Den därtillhörande kontrollampa blinkar då
snabbare. Omställningen följs av att med fältet
ställa in Timer eller .
Efter förloppet av den inställda koktiden stängs
kokzonen automatisk av och det ljuder en akustisk
signal i två minuter och Timer displayen blinkar .
3. Tryck på fältet Timer för att stänga av signalen.
För snabbare inställning, berör en av fälten
Timerinställning eller tills den
önskade siffra är nådd.
Trycker man först på fältet Timerinställning
, börjar tidsinställningen vid 99 minuter.
Trycker man först på fältet Timerinställning
, börjar tidsinställningen vid 1 minut.
~ 1 sec.
~ 1 sec.
18
Stänga av avstängningsautomatiken i
förtid
Man har två möjliga sätt att stänga av
avstängningsautomatiken i förtid:
Stäng kokzon och Timer samtidigt.
Ställ den önskade kokzonen tillbaka till noll med
fältet värmeläge .
Kokzon och Timer kopplas ur.
Timer kopplas ur - Kokzonen förblir aktiv
1. Välj den önskade kokzonen med fältet Timer
.
Den pågällande kontrollampan blinkar då
snabbare.
2. Ställ Timern på med fältet Timerinställning
:
Endast Timern stängs av, medan kokzonen förblir
i funktion.
Så använder du tidsmätaren
För att använda sig av tidsmätaren måste hällen
vara påkopplad, men inga kokzoner får dock vara
tända.
1. Tryck på fältet Timer .
I Timer-displayen visas .
2. Ställ in den önskade tiden med fältet
Timerinställning eller .
Efter få sekunder blir tidsmätaren aktiverad och
resterande koktid visas.
Tryck på fältet Timer för att ställa om resterande
koktid och ändra inställningen med fältet för
Timerinställning eller .
Efter förloppet av den inställda tiden ljuder en
akustisk signal och Timerdisplayen blinkar .
3. Tryck på fältet Timer för att stänga av
signalen.
19
Låsa/Låsa upp touchfältet
Till vilken som helst tidspunkt i matlagningen kan
touchfältet med undantag av fältet ”PÅ/AV” låsas,
för att förhindra en omställning av inställningarna,
t.ex. genom att torka av därpå med en trasa.
1. Tryck på fältet „funktionslås” i ca en sekund.
Kontrollampan för fältet „funktionslås” lyser.
2. För att häva funktionslåset på nytt, tryck på
fältet „funktionslås” igen i ca en sekund.
Kontrollampan för fältet „funktionslås” slocknar
och de från tidigare inställda värmelägen visas
igen.
När man stänger av hällen, kopplas
funktionslåset automatisk ur.
~ 1 sec.
~ 1 sec.
20
Tips, tabeller och råd
Kastruller
Ju bättre kastrullen eller stekpannan är, desto
bättre blir resultatet.
• God kvalitet känner man igen på kastrullens
eller pannans botten, som skall vara så jämn
och tjock som möjligt.
• Vid köp av nya kastruller och pannor skall
bottnens diameter kontrolleras. Producenterna
anger ofta den övre kantdiametern.
• Kastruller och pannor med bottnar av
aluminium eller koppar kan förosaka metallisk
missfärgning på keramikhällen, som är svår
eller omöjlig att ta bort.
• Använd inga kastruller av gjutjärn eller med
skadade bottnar, som är ojämna eller har fåror.
De kan förorsaka repor i keramikhällen när de
flyttas.
• Kalla bottnar är i regel böjda något inåt
(konkav). De får inte vara böjda utåt (konvex).
• Om du använder specialkastruller och pannor,
t.ex. tryckkokare eller WOK, ta då hänsyn till
producentens information.
Allmänt
• Bottnen måste alltid vara torr och ren.
• För att undvika fula repor i keramikhällen, bör
man aldrig dra eller skjuta runt kastruller och
pannor utan lyfta dem, när de behöver flyttas.
• Repor kan också uppstå genom sandkorn (t.ex
vid rensning av grönsaker) som sitter fast
under kastruller eller pannor.
• Använd höga kastruller vid tillagning av rätter
med mycket vätska för att förhindra att det
kokar över.
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
