Kenwood HDM802SI Bruksanvisning

Sidan laddas ...

English 2 - 17

Nederlands 18 - 34

Français 35 - 51

Deutsch 52 - 69

Italiano 70 - 86

Português 87 - 103

Español 104 - 120

Dansk 121 - 135

Svenska 136 - 150

Norsk 151 - 165

Suomi 166 - 180

Türkçe 181 - 196

Ïesky 197 - 213

Magyar 214 - 231

Polski 232 - 249

Ekkgmij 250 - 268

Slovenčina 269 - 286

Українська 287 - 304

´¸∂w

503 - 023

Sidan laddas ...

säkerhet

l



Läs bruksanvisningen noggrant och spara den för framtida

bruk.

l



Avlägsna allt emballage och alla etiketter.

l



Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas ut

av Kenwood eller av en auktoriserad Kenwood-reparatör.

l

Stäng av och dra ut stickkontakten:

innan du monterar eller tar av delar

när apparaten inte används

innan rengöring.

l

Vrid hastighetsreglaget till ”O”(AV) och dra ur stickkontakten

innan du monterar på eller tar av redskap/tillbehör, efter

användning samt före rengöring.

l

Håll fingrarna borta från rörliga delar och monterade tillbehör.

l

Lämna aldrig köksmaskinen utan uppsikt när den används.

l

Använd aldrig en skadad apparat. Lämna in den på kontroll

eller för reparation: se ”Service och kundtjänst”.

l

Lämna aldrig sladden så att ett barn kan nå den.

l

Låt aldrig kraftenhet, sladd eller stickkontakt bli våt.

l

Kontrollera att inga redskap är monterade eller

förvaras i skålen då det dubbla kraftuttaget

används.

l

Använd aldrig tillbehör som inte är godkända. Använd bara ett

tillbehör åt gången.

l

Överskrid aldrig de kvantiteter som anges i tabellen för

apparatens maxkapacitet.

l

Var försiktig när du lyfter apparaten. Kontrollera att huvudet är

låst i nedfälld position samt att skål, verktyg, uttagslock och

sladd sitter fast innan du lyfter den.

l

Kontrollera att sladden är helt uttagen från sladdfacket

4

innan du använder köksmaskinen.

l

Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med

apparaten.

136

Svenska

Vik ut främre omslaget med bilderna.

l

Flytta inte apparaten och fäll inte upp huvudet när ett tillbehör

är monterat eftersom köksmaskinen blir instabil.

l

Använd inte apparaten nära kanten på arbetsbänken.

l



Apparaten kan användas av personer med begränsad

fysisk eller mental förmåga eller begränsad känsel eller med

bristande erfarenhet eller kunskap, om de övervakas eller får

instruktioner om hur den ska användas på säkert sätt och

förstår de medföljande riskerna.

l



Om apparaten används på fel sätt kan det orsaka skador.

l



Denna apparat ska inte användas av barn. Håll apparat och

sladden utom räckhåll för barn.

l

Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet.

Kenwood tar inte på sig något ansvar om apparaten används

på felaktigt sätt eller om dessa instruktioner inte följs.

l

Maximal kapacitet baseras på det tillbehör som tar största

belastning. Andra tillbehör kan dra mindre ström.

l

Tillbehören skadas och kan orsaka skada om

spärrmekanismen hanteras ovarsamt.

Matberedartillbehör

l

Matberedarens knivblad och skivor är mycket vassa. Hantera

dem varsamt. Håll dem alltid på toppen med eggen

riktad bort, både vid hantering och vid rengöring.

l

Ta alltid av kniven innan du häller upp skålens innehåll.

l

Stoppa aldrig ner händer och redskap i skålen när

matberedaren är kopplad till ett eluttag.

l

Använd aldrig fingrarna för att trycka ner livsmedel i

matarröret. Använd alltid medföljande stöt.

l

Innan du tar av locket från matberedarens skål:

stäng av

vänta tills tillbehöret/knivarna har stannat helt.

l

Ta aldrig av locket på matberedaren förrän

knivarna/skivorna har stannat helt.

l



Bearbeta INTE heta ingredienser.

l



RISK FÖR BRÄNNSKADOR: Låt alltid heta ingredienser

svalna till rumstemperatur innan du lägger dem i mixerkannan

eller mixar dem.

137

l

Använd inte locket till att reglera matberedaren. Använd alltid

hastighets-/pulsreglaget.

Mixertillbehör

l

Stoppa aldrig ner händer och redskap i bägaren när

köksmaskinen är kopplad till ett eluttag.

l

Montera aldrig knivenheten på kraftenheten utan

bägare.

l



Bearbeta INTE heta ingredienser.

l



RISK FÖR BRÄNNSKADOR: Låt alltid heta ingredienser

svalna till rumstemperatur innan du lägger dem i mixerkannan

eller mixar dem.

l

Mixern får endast användas när locket är på plats.

l

Använd endast bägaren med knivenheten som medföljer.

l

Kör aldrig mixern tom.

l

För att maximera mixerns livslängd bör den inte köras längre

än 60 sekunder åt gången. Stäng av den så fort du har

uppnått rätt konsistens.

l

Bearbetning av kryddor bör undvikas eftersom plastdelarna

kan skadas.

l

Smoothierecept – mixa aldrig frysta ingredienser som har blivit

en fast massa i frysen. Dela upp den innan du lägger det i

bägaren.

Livsmedelskvarn och pastamaskin

l

Kontrollera alltid att ben, svål osv. är borta innan kött mals.

l

När du maler nötter lägg endast i några få åt gången så att

matarskruven hinner fånga upp dem innan du lägger i fler.

l

Använd alltid medföljande ringnyckel och påmatare. Stoppa

aldrig ner fingrar eller redskap i matarröret.

l

Varning – skärbladen är vassa. Hantera dem varsamt både

vid användning och vi rengöring.

l

Kontrollera att tillbehöret är låst i position innan strömmen slås

på.

l

Använd alltid minst 45 % vätska i receptet för pastadegen.

Pastadeg som är för torr eller som matas in för snabbt kan

skada pastamaskinen och/eller köksmaskinen.

138

l

Endast ringnyckeln får användas till att pressa degen genom

matarröret. Tryck inte för hårt.

l

Mata igenom små mängder deg åt gången i en jämn

hastighet. Låt inte matarröret bli fullt.

Juicepresstillbehör

l

Använd inte juicepressen om filtret är skadat.

l

Skärbladen i juicepressens bas är mycket vassa. Var försiktig

vid hantering och vid rengöring av filtret.

l

Använd inte locket till att reglera juicepressen. Använd alltid

hastighets-/pulsreglaget.

l

Vibrerar köksmaskinen mycket när tillbehöret används justera

hastigheten eller stäng av maskinen, dra ut stickkontakten

och ta bort fruktkött från trumman (juicepressen vibrerar när

fruktköttet är ojämnt fördelat).



Minihackare/kvarn

l

Rör inte de vassa knivbladen. Förvara knivenheten oåtkomlig

för barn.

l

Innan du tar av minihackaren/kvarnen från apparaten:

stäng av

vänta tills knivarna har stannat helt

var försiktig så att du inte skruvar loss bägaren från

knivenheten.

l

Bägare och knivenhet får endast användas till medföljande

bas.

l

Mixa aldrig varma vätskor i minihackaren/kvarnen.

l

Knivenheten måste alltid vara monterad på bägaren innan den

monteras på köksmaskinen.

l

För att maximera minihackarens/kvarnens livslängd bör den

inte köras längre än 30 sekunder. Stäng av så fort du har fått

rätt konsistens.

l

Bearbetning av kryddor rekommenderas inte eftersom

plastdelarna kan skadas.

l

Köksmaskinen startar inte om minihackaren/kvarnen är

felaktigt monterad.

l

Använd endast torra ingredienser.

139

innan du sätter i kontakten

l

Kontrollera att din eltyp är samma som anges på

apparaten undersida.

l

Den här apparaten uppfyller EG förordning

1935/2004 om material och produkter avsedda att

komma i kontakt med livsmedel.

innan du använder maskinen för första

gången

l

Diska alla delar: se ”skötsel och rengöring”.

förklaring till bilder

1

lock till kraftuttag

2

dubbelt kraftuttag (medium och hög)

3

spärr

4

sladdfack

5

hastighets- och pulsreglage

6

kraftenhet

7

skåluttag

8

skål

9

blandarhuvud

bk

låsspak för huvud

bl

k-spade

bm

visp

bn

degkrok

bo

smetvisp (om sådan medföljer)

bp

stänkskydd

tillbehör

Alla tillbehör som visas medföljer kanske

inte köksmaskinen. Vilka tillbehör som

kan användas beror på modellen.

bq

matberedare (om sådan medföljer)

br

citruspress (om sådan medföljer)

bs

glasmixer (om sådan medföljer)

bt

juicepress (om sådan medföljer)

ck

livsmedelskvarn (om sådan medföljer)

cl

pastamaskin (tillbehör till livsmedelskvarnen) (om

sådan medföljer)

cm

minihackare/kvarn (om sådan medföljer)

Se tabell med rekommenderade hastigheter för

varje tillbehör.

blandarverktygen och några

användningsområden

bl

K-spade

l

Använd till att göra mjuka kakor, småkakor,

pajdeg, glasyr, petit-chou, fyllningar och

potatismos.

bm

visp

l

Använd till att vispa ägg, vispgrädde, kak- och

pannkakssmet, lätta sockerkakor (utan margarin),

maränger, ostkakor, mousse, suffléer. Använd inte

vispen till tyngre smeter (t.ex. till att vispa margarin

med socker) – då kan den skadas.

bn

degkrok

l

Använd bara till jäsdegar.

bo

smetvisp (om sådan medföljer)

l

Smetvispen är utformad för att vispa porös smet

och att blanda mjuka ingredienser. Den ska inte

användas för tunga degar eller för smet som

innehåller fruktkärnor, frö eller skal.

Att montera torkarbladet

l

Det medföljande torkarbladet är redan monterat

och skall alltid tas av vid rengöring

bk

.

1 Montera försiktigt det flexibla torkarbladet på

verktyget genom att placera basen i hacket

5

.

Montera ena sidan i spåret innan du försiktigt

hakar fast kanten

6

. Upprepa på andra sidan

7

.

Kontrollera vispens höjd

l

Vispens höjd är fabriksinställd och ska inte behöva

justeras. Om höjden skulle behöva justeras följ

proceduren nedan.

1 Montera smetvispen när mixern är avstängd och

sänk ned blandarhuvudet.

Kontrollera vispens position i skålen

8

. Helst ska

den nudda skålen så att den lätt stryker skålen

under mixning.

2 Behöver avståndet justeras fäll upp blandarhuvudet

och ta av vispen.

3 Lossa och justera drivaxeln

9

genom att

rotera muttern medurs med hjälp av en 15 mm

skruvnyckel (medföljer inte i förpackningen).

l

Minska vispens avstånd till skålens botten genom

att vrida vispens drivaxel medurs.

l

Öka vispens avstånd till skålens botten genom att

vrida drivaxeln moturs.

4 Fäst muttern genom att vrida moturs.

5 Montera vispen och sänk blandarhuvudet.

Kontrollera positionen (se punkt 2). Upprepa vid

140

behov ovanstående steg tills vispen är korrekt

inställd. När justeringen är klar dra åt muttern

ordentligt.

Obs: Om mixern vibrerar kraftigt när

hastigheten är inställd är vispen för nära

skålen och behöver justeras.

att använda skålverktyg

1 Frigör blandarhuvudet genom att trycka ner spaken

1

och lyft blandarhuvudet tills det låser i position.

2 Montera skålen på basen och vrid moturs tills den

låser i position

2

.

3 Välj ett verktyg och tryck in i verktygsuttaget tills

det klickar fast

3

.

4 Trycka ner spaken och sänk blandarhuvudet tills

det låser i position.

5 Sätt i stickkontakten. Starta köksmaskinen genom

att vrida hastighetsreglaget till önskat läge. Stäng

av genom att vrida till ”O” (AV).

Om blandarhuvudet är uppfällt eller om

locket inte är monterat på kraftuttaget

kommer strömindikatorn att blinka men

maskinen startar inte.

l

Välj puls

P

för att köra med korta stötar.

6 Dra ut stickkontakten.

7 Lyft blandarhuvudet. Håll stadigt i det och dra ut

verktyget från uttaget.

viktigt

l

Om blandarhuvudet fälls upp när köksmaskinen

är igång stannar den omedelbart. För att

starta den igen sänk blandarhuvudet och vrid

hastighetsreglaget till ”O” (AV). Vänta några

sekunder. Ställ sedan in hastigheten igen.

Köksmaskinen återtar bearbetningen genast.

l

Om strömmen bryts och köksmaskinen slutar

arbeta startar du maskinen igen genom att vrida

hastighetsreglaget till ”O” (AV), vänta några

sekunder och ställ in hastigheten igen. Den startar

omedelbart igen.

l

Köksmaskinen startar inte om locket på

kraftuttaget inte är ordentligt monterat.

l

Om du hör köksmaskinen arbeta hårt. Stäng av

den. Ta bort en del av smeten/degen eller öka

hastigheten.

l

Ta alltid av tillbehör som är monterade i det dubbla

kraftuttaget innan du fäller upp blandarhuvudet.

l

Kontrollera att inga redskap är monterade

eller förvaras i skålen då det dubbla

kraftuttaget används.

tips

l

Stanna och skrapa av skålen med en degskrapa

vid behov.

l

Ägg är lättare att vispa om de är rumstempererade.

l

Innan du vispar äggvita kontrollera att det inte finns

fett eller äggula på vispen eller i skålen.

l

Använd kalla ingredienser för pajdeg om inte annat

anges i receptet.

l

När matfett och socker ska vispas poröst till

kaksmet använd alltid rumstempererat matfett eller

mjuka upp det först.

l

Köksmaskinen är utrustad med en

”mjukstartsfunktion” för att minimera spill. Startas

maskinen med en tung deg i skålen exempelvis en

bröddeg kan det ta några sekunder innan önskad

hastighet uppnås.

vid brödbak

viktigt

l

Överskrid aldrig angivna maxkapaciteter – då kan

maskinen överbelastas.

l

Det är normalt att blandarhuvudet rör

sig lite när en tung deg, till exempel en

bröddeg, blandas.

l

Ingredienserna blandas bäst om du häller i vätskan

först.

l

Stanna köksmaskinen emellanåt och skrapa av deg

från degkroken.

l

Mängden vätska som krävs för olika mjölsorter

varierar. Degens klibbighet kan ha en stor effekt

på köksmaskinens belastning. Köksmaskinen

bör hållas under uppsikt när degen blandas.

Bearbetningen ska inte ta mer än 6–8 minuter.

montering och användning av

stänkskydd

1 Montera skålen på basen och tillsätt

ingredienserna.

2 Montera stänkskyddet

bp

genom att justera

tapparna i position med skålens verktygsuttag

7

och rotera moturs för att låsa i position

4

.

3 Montera verktyget och sänk blandarhuvudet.

4 Ta av stänkskyddet genom att utföra ovanstående

procedur i omvänd ordning.

l

Ingredienser kan tillsättas direkt i skålen under

blandning via tratten.

141

elektronisk hastighetssensor

Hushållsassistenten är utrustad med en elektronisk

hastighetssensor som är utformad att bibehålla

hastigheten under olika belastningar, som när deg

knådas eller när ägg vispas ner i en kaksmet. Du

kan därför höra variationer i hastigheten under

bearbetningen då mixern justeras enligt belastning

och hastighet. Det är normalt.

bq

matberedare (om sådan

medföljer)

A

stöt

B

matarrör

C

lock

D

knivblad

E

skål med drivaxel

F

grov skiva för skivning/rivning

G

fin skiva för skivning/rivning

H

extra fin skiva för rivning

I

avtagbar drivaxel

att använda matberedaren

1 Ta av locket på kraftuttaget genom att vrida det

moturs och lyfta av det

bl

.

2 Montera skålen

E

på uttaget

2

med handtaget åt

höger och vrid medurs tills det låser i position

bm

.

3 Sätt på knivbladet eller den avtagbara axeln med

önskat tillbehör.

Obs: Den avtagbara drivaxeln

I

skall

endast monteras när skivorna eller

citruspressen används.

l

Montera alltid skålen och tillbehör på kraftuttaget

innan du lägger i ingredienserna.

4 Sätt på locket

bn

– kontrollera att toppen på

knivbladen/drivaxeln placeras i mitten av locket.

l

Använd inte locket till att reglera

matberedare. Använd alltid hastighets-

eller pulsreglaget.

5 Sätt i stickkontakten. Välj hastighet (se tabell med

rekommenderade hastigheter).

l

Matberedaren startar inte om skålen

eller locket inte är rätt monterat i

låsmekanismen. Kontrollera att matarröret

och skålens handtag är riktade framåt.

l

Använd puls

P

för att köra med korta stötar.

Pulsen är igång så länge reglaget hålls i läget.

6 Utför ovanstående procedur i omvänd ordning för

att ta av lock, tillbehör och skål.

l

Stäng alltid av och dra ut stickkontakten

innan locket tas av.

viktigt

l

Matberedaren lämpar sig inte för att krossa eller

mala kaffebönor eller för att omvandla strösocker till

finare socker.

l

När mandelessens eller smakämne tillsätts i smet

undvik kontakt med plast eftersom dessa kan

missfärgas permanent.

l

Bearbeta inte varma ingredienser.

knivblad

D

Knivbladen är det mest användbara av tillbehören.

Längden på bearbetningen avgör vilken konsistens

som uppnås.

För grövre konsistens använd pulsreglaget.

Använd knivbladen för att göra kakor och pajdeg,

hacka rått och kokt kött, grönsaker, nötter, pastej,

dipsåser samt till att purea soppor och för att göra

ströbröd från kex och bröd.

tips

l

Skär livsmedel som kött, bröd, grönsaker i ungefär

2 cm stora kuber innan de bearbetas.

l

Kex ska brytas i bitar och tillsättas genom

matarröret när maskinen är igång.

l

Använd matfett skuret i 2 cm stora kuber direkt

från kylskåpet till pajdeg.

l

Var försiktig så att råvarorna inte bearbetas för

länge.

l

Använd inte knivbladen till att bearbeta

tunga livsmedel som exempelvis bröddeg.

l

Använd inte knivbladen till att hacka is eller andra

hårda livsmedel som kryddor eftersom dessa kan

skada tillbehöret.

skivor för skivning och rivning

att använda skivorna

vändbara skivor för skivning och rivning -

tjock

F

, tunn

G

Använd rivningssidan för ost, morötter, potatis och

likande råvaror.

Använd skivningssidan för ost, morötter, potatis,

kål, gurka, rödbetor och lök.

extra fin skiva för rivning

H

River parmesanost och potatis till tyska

potatisknödel.

att använda skärskivor

1 Montera skålen på kraftenheten. Sätt på den

avtagbara drivaxeln.

142

2 Håll skivan i fingergreppet och placera den på

drivaxeln med lämplig sida upp.

3 Montera locket.

4 Tillsätt livsmedel genom matarröret.

5 Starta köksmaskinen och tryck ner med stöten –

stoppa aldrig in fingrar i påfyllningsröret.

tips

l

Använd färska ingredienser.

l

Skär inte råvaror i för små bitar. Fyll ut matarröret

på bredden. Det hindrar att råvarorna glider åt

sidan under bearbetningen.

l

Råvaror som placeras rakt upp blir kortare än

råvaror som placeras horisontellt.

l

Det finns alltid lite rester på skivan eller i skålen

efter bearbetning.

br

citruspress (om sådan medföljer)

Använd citruspressen för att pressa juice från

citrusfrukter (t.ex. apelsin, citron, lime- och

grapefrukt).

A

kon

B

sil

att använda citruspressen

1 Montera skålen på kraftuttaget

2

. Sätt på den

avtagbara drivaxeln.

2 Montera silen på skålen – säkerställ att silens

handtag låser i position direkt över skålens handtag

bo

.

3 Placera konen på drivaxeln och vrid tills den faller

hela vägen ned

bp

.

4 Skär frukten i halvor. Starta citruspressen och

pressa frukthalvorna på konen.

l

Citruspressen startar inte om silen inte är

låst i position.

l

Bästa resultat får man om frukten bearbetas i

rumstemperatur och rullas på en arbetsbänk innan

den delas och pressas.

l

Flytta frukten från sida till sida när den pressas.

l

Om en stor kvantitet ska pressas töm filtret

regelbundet för att förhindra att det blir för mycket

fruktkött och kärnor.

bs

glasmixer (om sådan medföljer)

A

påfyllningslock

B

lock

C

bägare

D

tätningsring

E

knivenhet

att använda mixern

1 Montera tätningsringen

D

på knivenheten

E

–

kontrollera att ringen sitter rätt i spåret.

l

Läckage kan inträffa om tätningsringen är

skadad eller felaktigt monterad.

2 Skruva på bägaren på knivenheten

bq

.

Se bilderna på undersidan av knivenheten enligt

följande:

- olåst

- låst

Mixern startar inte om den är felaktigt

monterad.

3 Lägg ingredienserna i bägaren.

4 Sätt på locket på bägaren och tryck ner för att

säkra

br

. Sätt på påfyllningslocket.

5 Ta av locket på det dubbla kraftuttaget genom att

vrida det moturs och lyfta av det.

6 Placera mixern på kraftenheten och vrid medurs

bs

tills den låser i position.

l

Köksmaskinen startar inte om mixern är

felaktigt monterad i låsmekanismen.

7 Välj en hastighet (se tabell med rekommenderade

hastigheter) eller använd

P

för köra med korta

stötar.

tips

l

När du gör majonnäs lägg alla ingredienser utom

oljan i mixern. Ta av påfyllningslocket. Sedan när

köksmaskinen är igång tillsätt oljan sakta genom

påfyllningshålet i locket.

l

Tjocka blandningar t.ex. paté och dipsås kan

behöva skrapas ner. Om blandningen är svår att

bearbeta tillsätt mer vätska.

l

Iskrossning – kör med korta stötar tills isen har

krossats till önskad konsistens.

l

Bearbetning av kryddor bör undvikas eftersom de

kan skada plastdelar.

l

Köksmaskinen startar inte om mixern är

felaktigt monterad.

l

Om torra ingredienser ska blandas – skär dem i

bitar. Ta av påfyllningslocket. Släpp ner bitarna en

och en när apparaten är igång. Håll handen över

öppningen. För bästa resultat töm regelbundet.

143

l

Använd inte mixern som ett förvaringskärl. Förvara

den tom före och efter användning.

l

Mixa aldrig mer än 1,2 liter – mindre om det är

skummiga vätskor som milkshake.

bt

juicepress (om sådan medföljer)

Använd juicepressen för att göra juice av fast frukt

och grönsaker.

A

stöt

B

lock

C

fruktköttsrensare

D

filtertrumma

E

juiceskål

F

pip

att använda juicepressen

1 Montera juiceskålen

E

på det dubbla kraftuttaget

2

med pipen

F

åt vänster och vrid medurs tills

det låser i position

bt

.

2 Placera fruktköttsrensaren

C

i filtertrumman

D

– se till att flikarna placeras i hålen i botten av

trumman

ck

.

3 Montera filtertrumman

cl

.

4 Sätt på locket

B

på skålen och vrid tills det

är låst

cm

. Fruktpressen startar inte om

skålen eller locket inte är rätt monterat i

låsmekanismen.

5 Placera en lämplig behållare under pipen.

6 Skär råvarorna så att de passar matarröret.

7 Ställ in på maximal hastighet. Tillsätt sedan

råvarorna via matarröret. Tryck ner jämnt med

stöten - stoppa aldrig in fingrarna i

matarröret. Bearbeta klart innan du lägger i mer.

l

När du har lagt i den sista biten låt juicepressen

köra i ytterligare 30 sekunder så att all juice

pressas ner genom filtertrumman.

viktigt

l

Om juicepressen börjar vibrera stäng av och töm

ut fruktköttet från filtret. (Juicepressen vibrerar när

fruktköttet är ojämnt fördelat).

l

Maximal mängd som kan bearbetas åt gången är

800 gram frukt eller grönsaker.

l

En del hårda råvaror kan göra att tillbehöret saktar

ner eller stannar. Om det händer stäng av och

rensa filtret.

l

Stäng av och häll ut fruktkött och töm

juicebehållaren regelbundet under användning.

tips

l

Tillsätt mjuka råvaror sakta för att få ut mer juice.

l

Vitaminer försvinner – ju tidigare du dricker juicen,

desto mer vitaminer får du.

l

Om du behöver lagra juicen i några timmar ställ in

den i kylskåpet. Den håller bättre om du tillsätter ett

par droppar citronjuice.

l

Drick inte mer än tre glas á 230 ml juice om dagen

såvida inte är van vid det.

l

Späd ut juice till barn med lika mängd vatten.

l

Juice från mörkt gröna (broccoli, spenat osv) eller

mörkt röda (rödbeta, rödkål osv) grönsaker är

mycket stark. Späd alltid ut den.

l

Fruktjuice innehåller mycket fruktos (fruktsocker)

därför bör personer med diabetes eller lågt

blodsocker undvika att dricka för mycket.

ck

livsmedelskvarn (om sådan

medföljer)

Använd livsmedelskvarnen till att mala kött, fågel

och fisk.

A

skruvnyckel

B

axelmutter

C

hålskivor: medium och grov

D

skärkors

E

matarskruv (metall)

F

kropp

G

matarrör

H

bricka

I

påmatare

cl

pastamaskin

J

pastarulle (plast)

K

spaghettiskiva

L

tagliatelleskiva

M

rigatoniskiva

N

macaroniskiva

O

rengöringsverktyg

Obs: hålskivorna i metall kan endast monteras

på matarskruven i metall och pastaskivorna i

plast kan endast monteras på pastarullen i plast.

Delarna är inte utbytbara med varandra.

att montera livsmedelskvarnen

1 Montera matarskruven

E

inuti livsmedelskvarnens

kropp

F

.

2 Montera skärkorset

D

– med eggen utåt.

Kontrollera att den är rätt placerad annars kan

livsmedelskvarnen skadas.

144

3 Montera en hålskiva

C

. Placera hacket över

motsvarande tapp

cn

.

4 Skruva fast muttern löst

B

.

att montera pastamaskinen

Valfritt: för att lättare tillverka pasta värm delarna i

varmt vatten innan de monteras. Torka noggrant före

montering.

1 Montera pastarullen

J

inuti livsmedelskvarnens

kropp

F

.

2 Montera en skiva

K

,

L

,

M

eller

N

. Placera

hacket över motsvarande tapp

co

.

3 Skruva fast muttern löst

B

.

montera tillbehöret på

köksmaskinen

1 Höj blandarhuvudet.

2 Placera tillbehöret i läget som visas på bilden. Rikta

in tappen på matarrullen så att den hamnar på

motsvarande skåra på skålens verktygsuttag

cp

.

3 Tryck in verktyget i uttaget och vrid moturs tills den

låser på plats.

4 Håll matarröret på plats och spänn åt muttern för

hand.

5 Montera brickan

cq

.

viktigt

l

Använd aldrig tillbehöret längre än 10 minuter

eftersom det kan skada mixern.

l

Tillbehöret startar endast om locket är

monterat på det dubbla kraftuttaget.

att använda livsmedelskvarnen

l

Tina djupfrysta livsmedel helt innan de

mals. Skär kött i 2,5 cm breda strimlor.

1 Starta på högsta hastighet. Tryck försiktig ner

råvarorna med påmataren

I

i matarröret – en bit

i taget. Tryck inte för hårt – då kan du skada

livsmedelskvarnen.

2 När alla råvaror är färdigmalda. Stäng av och dra ut

stickkontakten.

3 Ta av livsmedelskvarnen. Använd skruvnyckeln

A

för att lossa ringmuttern om den sitter för hårt.

att använda pastamaskinen

1 Gör pastadegen – en alltför torr deg kan

skada pastamaskinen.

2 Starta på högsta hastighet.

3 Placera en del av degen i matartratten. Mata ner

lite deg åt gången i matarröret. Töm pastarullen

innan du fortsätter.

Om matarröret täpps igen använd kanten på

ringnyckeln

A

till att pressa ner degen i rullen.

Tryck inte för hårt och använd inte påmataren –

eftersom pastamaskinen kan skadas. Låt aldrig

matarröret bli fullt.

4 När pastan är tillräckligt lång skär den i önskad

längd.

5 Montera av pastamaskinen. Använd skruvnyckeln

A

för att lossa muttern om den sitter för hårt.

l

Koka rigatoni inom 4 timmar. Annars blir den skör

och knäcks.

att koka pasta

1 Fyll en gryta till tre fjärdedelar med vatten och koka

upp. Salta efter smak.

2 Lägg i pastan och koka försiktigt i 3–8 minuter. Rör

om emellanåt.

cm

minihackare/kvarn

A

bägare

B

tätningsring

C

knivenhet

att använda minihackaren/

kvarnen

Använd minihackaren/kvarnen till att mala örter,

nötter och kaffebönor.

1 Lägg ingredienserna i bägaren

A

.

2 Montera tätningsringen

B

på knivenheten

C

.

l

Läckage kan inträffa om tätningsringen är

skadad eller felaktigt monterad.

3 Vänd knivenhet upp och ner. Sänk ner den i

bägaren med knivarna neråt.

4 Skruva fast knivenheten på bägaren så hårt du kan

med händerna

cr

. Se bilderna på undersidan av

knivenheten enligt följande:

- olåst

- låst

5 Ta av locket på kraftuttaget genom att vrida det

moturs och lyft av det

cs

.

145

6 Placera minihackaren/kvarnen på kraftuttaget och

vrid medurs

ct

tills den låser i position.

7 Slå på högsta hastighet eller använd pulsreglage.

tips

Örter är lättast att mala när de är rena och torra.

skötsel och rengöring

l

Stäng alltid av och dra ur stickkontakten innan

rengöring.

l

Montera isär tillbehören innan rengöring.

kraftenhet

l

Torka av med en fuktig trasa och handdukstorka

torrt.

l

Använd aldrig putsmedel och doppa aldrig i vatten.

l

Förvara sladden i sladdfacket

4

på baksidan av

maskinen.

l

Se till att stödfötterna under köksmaskinen är rena.

skål, tillbehör, stänkskydd

l

Diska för hand. Handdukstorka noga.

l

Använd aldrig stålborste, stålull eller blekmedel vid

rengöring av den rostfria skålen. Kalkavlagringar

kan avlägsnas med ättika.

l

Håll borta från värme (spishäll, ugn, mikrovågsugn).

smetvisp

1 Ta alltid av det flexibla torkarbladet från verktyget

innan det rengörs

bk

.

2 Diska det flexibla torkarbladet och verktyget i varmt

vatten med diskmedel. Torka noggrant. Delarna

kan maskindiskas.

Obs: Inspektera verktygets kropp före och efter

användning. Kontrollera även torkarbladets tillstånd

och ersätt det när det börjar slitas.

matberedare

l

Hantera knivar och skivor försiktigt – de

är mycket vassa.

l

Vissa livsmedel kan missfärga plasten. Detta är helt

normalt. Plasten skadas inte, och mat som du lagar

senare påverkas inte heller på något sätt. Om du

gnuggar med en trasa doppad i vegetabilisk olja

försvinner missfärgningen.

citruspress

l

Diska för hand. Handdukstorka noga.

mixer/minihackare/kvarn

1 Töm bägaren innan du skruvar loss den från

knivenheten.

2 Diska bägaren för hand.

3 Ta av och diska tätningslisterna.

4 Vidrör inte de vassa knivarna - borsta dem rena

med varmt vatten och diskmedel och skölj sedan

noga under kranen. Doppa inte knivenheten i

vatten.

5 Låt torka upp och ned.

juicepress

l

Rengör alltid delarna direkt efter användning.

l

En del råvaror t.ex. morot kan färga av sig på plast.

Gnugga med en trasa doppad i vegetabilisk olja för

att få bort fläckarna.

l

Rengör filtret med en mjuk borste.

l

Kontrollera regelbundet filtret så att det

inte är skadat. Använd inte om filtret är

skadat. Se “service och kundtjänst”.

livsmedelskvarn

l

Diska alla delarna i varmt vatten med diskmedel.

Torka noggrant. Inga delar får diskas i diskmaskin.

Rengör aldrig med sodalösning.

l

Torka hålskivorna med vegetabilisk olja. Slå in i

smörpapper så att de inte missfärgas/rostar.

pastamaskin

Skivor

l

Använd rengöringsverktyget

O

för att ta bort all

deg från skivorna.

l

Låt degen torka i skivorna innan du använder

rengöringsverktyget.

l

Om degen är svår att få bort från skivan placera

skivan i frysen i 10 minuter och slå den sedan lätt

mot arbetsbänken för att få bort degen.

l

Diska skivorna i varmt vatten med diskmedel. Torka

noggrant.

Pastarulle i plast

l

Doppa inte i vatten.

l

Torka ren och sedan torr.

146

alla andra delar

l

Diska för hand och torka.

l

Kontrollera i maskindisktabellen vilka delar som går

att diska i maskin. Dessa kan diskas på översta

korgen i diskmaskinen. Undvik att placera delarna

i nedre korgen över värmeelementet. Välj ett kort

program med låg temperatur (max 50 °C).

service och kundtjänst

l

Om du får problem med att använda apparaten

ber vi dig att läsa avsnittet om ”problemsökning” i

bruksanvisningen eller på www.kenwoodworld.com

innan du ringer kundtjänst.

l

Produkten omfattas av en garanti som efterföljer

alla lagstadgade bestämmelser vad gäller garanti

och konsumenträttigheter i inköpslandet.

l

Om din Kenwood-produkt inte fungerar som

den ska eller om du upptäcker fel ber vi dig

att lämna eller skicka in den till ett godkänt

KENWOOD-servicecenter. För aktuell information

om närmaste godkända KENWOOD-servicecenter

besök www.kenwoodworld.com eller Kenwoods

webbplats för ditt land.

l

Konstruerad och utvecklad av Kenwood i

Storbritannien.

l

Tillverkad i Kina.

VIKTIG INFORMATION OM HUR PRODUKTEN

SKALL KASSERAS I ENLIGHET MED

EUROPEISKA DIREKTIV OM AVFALL SOM

UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRISK

OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING (WEEE)

När produktens livslängd är över får den inte slängas

i hushållssoporna. Den kan överlämnas till lokala

myndigheters avfallssorteringscentraler eller till en

återförsäljare som ger denna service.

När du avfallshanterar en hushållsapparat på rätt

sätt undviker du de negativa konsekvenser för

miljö och hälsa som kan uppkomma vid felaktig

avfallshantering. Du möjliggör även återvinning av

materialen vilket innebär en betydande besparing av

energi och tillgångar.

147

del lämplig för

maskindisk

Hushållsassistent

Skål 4

Visp, k-spade och degkrok 4

Smetvisp och torkarblad 4

Stänkskydd 4

Lock till kraftuttag 8

Matberedare

Skål, lock och stöt 4

Knivblad 4

Avtagbar drivaxel 4

Skivor 4

Citruspress

Kon, sil 4

Mixer

Bägare, lock och påfyllningslock 4

Knivenhet och tätningsring 8

Juicepress

Skål, stöt, lock, filtertrumma

4

och fruktköttsrensare

Livsmedelskvarn och pastamaskin

Mutter, skivor, skärkors, rulle och

8

skruv, kropp

Bricka och stöt 4

Pastaskivor 4

Skruvnyckel4

Minihackare/kvarn

Bägare 4

Knivenhet och tätningsring 8

148

rekommenderade hastigheter och maxkapaciteter

Det här är endast en vägledning. Hastighet och kvantitet varierar beroende på mängd och vilka ingredienser

som blandas.

verktyg/ recepttyp hastighet tid maxkapaciteter

tillbehör

Köksmaskin

Visp Äggvitor Min till max 2 min 2–8 (70–280 g)

Vispgrädde Min till max 1½ min 125 ml

600 ml

K-spade Kaksmet där allt blandas samtidigt Min till max 1½ min Totalvikt 1,6 kg

Smet med 8 ägg

Knåda in matfett i mjöl Min till 5 min 450 g mjöl

hastighet 2

Tillsätt vatten för att binda pajdegens

ingredienser Min 30 s

Degkrok Bröddeg (tung jäsdeg) Min till 4 min 500 g mjöl

hastighet 2 800 g totalvikt

Smetvisp Fruktkaka 1,8 kg totalvikt

Matfett och socker hastighet 1½–3½ min 6 ägg

4–Max

Tillsätt ägg hastighet 3 1–2 min

Vänd in mjöl, frukt osv. Min till 30 s

hastighet 1

Matberedare

Knivenhet Kaksmet där allt blandas samtidigt Max 15 s 600 g totalt

Smet med 3 ägg

Knåda in matfett i mjöl Max Upp till 1 min 340 g mjöl

Tillsätt vatten för att binda pajdegens Max 10 s

ingredienser

Hackning/puré/pastej Max Upp till 30 s 400 g hackat magert

kött totalvikt

Skivor – Fasta råvaror som morötter, hårdost Max –

skivning/rivning

Mjukare råvaror som gurka, tomater Hastighet 3 –

Extra fin skiva Parmesanost, potatis till tysk Max –

för rivning potatisknödel

Citruspress Citrusfrukter Hastighet 2 – –

Mixer All bearbetning Max Upp till 1 min 1,2 liter

Juicepress Hård frukt och hårda grönsaker Max – 800 g

t.ex. morötter och äpple

Mjuk frukt och mjuka grönsaker Max – 500 g

t.ex. tomater och vindruvor

Livsmedelskvarn

Kött, fågel, fisk skär i 2,5 cm Max – –

breda strimlor

* Ägg storlek = medium (vikt 53–63 g)

Överskrid inte

maxkapaciteten markerad

på skålen.

149

rekommenderade hastigheter och maxkapaciteter

Det här är endast en vägledning. Hastighet och kvantitet varierar beroende på mängd och vilka ingredienser

som blandas.

verktyg/ recepttyp hastighet tid maxkapaciteter

tillbehör

Pastamaskin Pasta- och nudeldegar Max – 500 g mjöl

220 g vätska

(Min 45 % vätska)

Minihackare/ Örter Max – 10 g

kvarn Nötter, kaffebönor Max – 50 g

Chilimarinad: Max

Flytande honung (förvarad i kyl (5 s) – 200 g

över natten)

Grovmalt jordnötssmör 20 g

Röd chili 1

* Ägg storlek = medium (vikt 53–63 g)

Problem Orsak Lösning

Maskinen startar inte med Ingen ström/strömindikatorn Kontrollera att maskinens

blandverktyg. lyser inte. stickkontakt sitter i.

Blandarhuvudet är inte ordentligt låst. Kontrollera att blandarhuvudet

är ordentligt nedfällt och låst i

position.

Locket på kraftuttaget är inte Kontrollera att locket sitter

ordentligt monterat. ordentlig på kraftuttaget.

Maskinen fungerar inte om

locket inte är monterat på

kraftuttaget.

Blandarhuvudet har fällts upp under Kontrollera att hastigheten är

bearbetning och sänkts igen utan återställd till ”O” (AV).

att hastighetsreglaget har återställts

till ”O” (AV).

Maskinen stannar under Tillbehöret eller lockat på kraftuttaget Kontrollera att tillbehör och/eller

användning och strömindikatorn har lossnat. locket på kraftuttaget är rätt

blinkar. monterat/monterade.

Återställ hastigheten

till ”O” (AV). Återstarta

maskinen.

Om tillbehöret är rätt monterat är Kontrollera maxkapacitet. Den

maskinen överbelastad eller anges i tabellen med

maxkapaciteten överskriden. rekommenderade hastigheter.

Minska vid behov mängden

livsmedel som bearbetas.

Stäng av, dra ut stickkontakten

och låt maskinen svalna i 30

minuter.

problemsökning

150

Problem Orsak Lösning

Tillbehör till dubbla kraftuttaget Tillbehöret har inte låsts på plats. Kontrollera att tillbehöret sitter

fungerar inte. korrekt i det dubbla kraftuttaget.

Locket på matberedaren/ Kontrollera att tillbehöret är

juicepressen/citruspressen sitter inte monterat korrekt.

på ordentligt.

Rör sig på arbetsbänken. Stödfötterna på maskinens undersida Kontrollera regelbundet att

är smutsiga eller våta. stödfötterna är rena och torra.

Verktyg/tillbehör presterar dåligt. Se tips i relevant avsnitt ”att använda tillbehör”. Kontrollera att tillbehöret

är korrekt monterat.

Strömindikatorn blinkar snabbt. Normal funktion. Om du använder ett tillbehör

Lampan blinkar om en eller flera kontrollera att det är ordentligt

låsmekanismer inte är ordentligt låst i position.

låsta. Kontrollera att blandarhuvudet

är helt nedfällt såvida du inte

använder kvarntillbehöret.

Kontrollera att hastigheten är på

”O” (AV).

Strömindikatorn blinkar långsamt. Standby-läge. Köksmaskinen återgår till normal

Om maskinen lämnas med funktion när hastigheten

stickkontakten i utan att användas i återställs till ”O” (AV).

över 30 minuter går den in i

standby-läge för att minska

energikonsumtionen.

Lampan återgår till att var tänd när

den är klar att använda.

Om inget av ovan löser problemet se ”service & kundtjänst”.

problemsökning

Sidan laddas ...

Kenwood HDM802SI Bruksanvisning

Kenwood HDM802SI Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument