Bauknecht ACE 100 IX Användarguide

varumärke: Bauknecht

Modell: ACE 100 IX

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarguide

Denna manual är också lämplig för

KM 7200 IN

142

INNEHÅLL

1 BESKRIVNING (se sidan 3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 143

2 SÄKERHETSANVISNINGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 143

INBYGGNAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 144

3 FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 146

4 ANVÄNDA MASKINEN FÖRSTA GÅNGEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 146

5 BRYGGA KAFFE (MED KAFFEBÖNOR) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 147

6 ÄNDRA KAFFEMÄNGDEN I KOPPEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 149

7 STÄLLA IN KAFFEKVARNEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 149

8 BRYGGA ESPRESSOKAFFE MED MALET KAFFE (ISTÄLLET FÖR BÖNOR) . . . . . . . . . . sidan 150

9 VARMVATTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 150

10 GÖRA CAPPUCCINO (MED ÅNGA) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 151

11 RENGÖRING OCH UNDERHÅLL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 151

11.1 RENGÖRING AV KAFFEMASKINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 151

11.2 RENGÖRING AV INFUSIONSENHETEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 152

12 ÄNDRA OCH STÄLLA IN MENYPARAMETRAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 153

12.1 STÄLLA KLOCKAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 153

12.2 STÄLLA IN DEN AUTOMATISKA STARTTIDEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 153

12.3 AVKALKNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 154

12.4 ÄNDRA KAFFETEMPERATUREN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 155

12.5 ÄNDRA ANTALET TIMMAR SOM MASKINEN SKA VARA PÅ . . . . . . . . . . . . . sidan 155

12.6 STÄLLA IN VATTENHÅRDHETEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 155

12.7 ÅTERSTÄLLA FABRIKSINSTÄLLDA STANDARDVÄRDEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 155

13 ÄNDRA SPRÅK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 156

14 MEDDELANDENAS BETYDELSE OCH VAD SOM SKA GÖRAS . . . . . . . . . . . . . . . . . sidan 156

15 PROBLEM SOM SKA LÖSAS INNAN SERVICEVERKSTADEN KONTAKTAS . . . . . . . . . sidan 157

DENNA PRODUKT ÄR MÄRKT ENLIGT EG-DIREKTIV 2002/96/EEG BETRÄFFANDE ELEKTRISKT OCH ELEKTRONISKT

AVFALL (WASTE ELECTRICAL AND ELECTRONIC EQUIPMENT, WEEE).

Genom att säkerställa en korrekt kassering av denna produkt bidrar du till att förhindra potentiella, negativa konsekvenser för

vår miljö och vår hälsa, vilket däremot kan bli följden om produkten inte hanteras på rätt sätt.

Symbolen på produkten och på de dokument som medföljer produkten visar att den inte får behandlas som hushållsav-

fall. Den skall i stället lämnas in på en lämplig uppsamlingsplats för återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.

Produkten måste kasseras enligt lokala miljöbestämmelser om avfallshantering.

För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av denna produkt, var god kontakta de lokala myndighe-

terna, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.

143

1 BESKRIVNING (SE SIDAN 3)

A. Huvudströmbrytare PÅ/AV

B. Lampor

C. Ångtapprör

D. Vattentank (uttagbar)

E. Koppbricka

F. Spillåda (uttagbar)

G. Servicelucka

H. Kaffetappprör (kan justeras i höjd)

I. Kontrollpanel

J. Lock till bönbehållaren

K. Lock till behållaren för malet kaffe

L. Infusionsenhet

M. Elsladd

N. Cappuccinoskummare (uttagbar)

O. Munstycke till cappuccinoskummaren (avtag-

bart)

P. Mått för malet kaffe

Q. Behållare för kaffesump (uttagbar)

R. Reglage för malningsgrad

S. Behållare för kaffebönor

T. Fack för kaffemått

U. Tratt för malet kaffe

V. Utdragbar låda

W. Tillbehörshållare

Kontrollpanel

1. Display

2. Maskinens PÅ/AV-knapp

3. Knapp för val av kaffesmak

4. Knapp för val av en eller två koppar kort (dvs.

mer koncentrerat) kaffe

5. Knapp för val av en eller två koppar kaffe med

standardsmak

6. Knapp för val av en eller två koppar långt (dvs.

mindre koncentrerat) kaffe

7. Knapp för val av malet kaffe, eller om MENY-

lampan lyser, för att visa nästa parameter på

menyn.

8. Knapp för val av varmvatten eller OK för att

bekräfta

9. Knapp för sköljning av maskinen eller, om

MENY-lampan lyser, för att ändra menypara-

metrar.

10.Knapp för aktivering eller avaktivering av

inställningsläge för menyparametrar (MENY)

11.MENYLAMPA

12.Ångknapp

2 SÄKERHETSANVISNINGAR

LÄS DESSA ANVISNINGAR NOGGRANT OCH SPAR FÖR FRAMTIDA KONSULTATION!

•Denna maskin är avsedd för "bryggning av espressokaffe" och "varma drycker". Var aktsam vid använd-

ningen för att undvika brännskador från vatten- och ångstänk och till följd av felaktig användning.

• Denna maskin är endast avsedd för hushållsbruk. All annan användning betraktas som olämplig och

sålunda farlig.

• Häng inte på maskinen när den är utdragen ur skåpet.

• Tillverkaren ansvarar inte för skador orsakade av olämplig, felaktig eller orimlig användning av maski-

nen.

• Vidrör inte maskinens heta ytor när maskinen används. Använd istället vreden eller handtagen.

• Undvik att röra apparaten med fuktiga kroppsdelar och använd den inte när du är barfota.

• Vidrör inte maskinen när dina händer eller fötter är våta.

• Låt inte barn eller personer utan tillräcklig kompetens använda maskinen utan tillsyn.

• Låt aldrig barn leka med maskinen.

• Om maskinen inte fungerar eller om den fungerar på felaktigt sätt, dra ut stickkontakten ur eluttaget och

"mixtra" inte med den på något sätt. Om maskinen behöver repareras, kontakta en auktoriserad servi-

ceverkstad och kräv att original reservdelar används för reparationen. Underlåtenhet att respektera anvi-

sningarna ovan kan inskränka maskinens säkerhet.

• Placera inga föremål innehållande vätskor eller antändligt eller frätande material på maskinen. Använd

tillbehörshållaren för tillbehören (t.ex. kaffemåttet). Placera inga instabila föremål eller stora föremål som

kan blockera maskinens rörelser på maskinen.

• Utsätt inte apparaten för atmosfäriska fenomen.

• De delar som kan komma i kontakt med kaffe eller mjölk överensstämmer med bestämmelserna i förord-

ning 1935/2004/EG om material och föremål som är avsedda att komma i kontakt med livsmedel.

• Denna apparat överensstämmer med direktiv 2004/108/EG om elektromagnetisk kompatibilitet.

Minimum distance

850

550

Min.

450

560

450

455

595

368

361

Min.

144

INBYGGNAD

Kontrollera vilka minimimått som krävs för korrekt installation av maskinen.

Espressomaskinen ska installeras i ett högskåp som ska vara fastsatt i väggen med vinkeljärn.

passage för ventilation

Fäst metallremsan med

de två skruvarna

Minsta avstånd

OBS:

• Viktigt: apparaten ska vara frånkopplad från elnätet vid installation och underhåll.

• De köksmöbler som kommer i direkt kontakt med apparaten måste tåla värme (min. 80 °C).

• Lämna en öppning nedtill i skåpet så att ventilationen blir fullgod (se måtten i figuren).

145

approx. 350mm

110

Placera skenorna på möbelns yta.

Fixera skenorna med de medföljande skruvar-

na. Dra sedan ut de två skenorna helt.

Om kaffemaskinen installeras ovanför en

"varmhållningsugn" ska ovansidan av denna

användas som referens för kaffemaskinens

skenor. I detta fall finns ingen stödyta.

Placera maskinen i inbyggnadsutrymmet och

fäst den med skruvarna.

Fäst elsladden med den speciella hållaren för att

undvika att sladden fastnar när maskinen dras ut

eller skjuts in. Elsladden ska vara så lång att

apparaten kan dras ut ur skåpet när du ska fylla

på kaffebönor. Jordning är obligatorisk enligt

lag. Den elektriska anslutningen ska göras av en

behörig elektriker enligt tillverkarens

anvisningar och gällande lokala bestämmelser.

Eluttaget måste vara åtkomligt.

Placera mellanläggen under skenornas fäste så

att maskinen står helt i våg.

1 2

3 4

146

3 FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

•Ta av emballaget och kontrollera att produkten är komplett och inte har skadats under transporten.

Använd inte apparaten, utan kontakta återförsäljaren eller närmaste serviceverkstad om du är tveksam.

• Installationen ska göras av en behörig tekniker i enlighet med gällande lokala bestämmelser.

• Lämna inte förpackningsmaterial (plastpåsar, polystyren, osv.) inom räckhåll för barn. Det kan vara far-

ligt.

• Installera aldrig maskinen på en plats där det finns risk att temperaturen sjunker till 0°C eller under 0°C

(maskinen kan skadas om vattnet fryser).

• Kontrollera att elnätets spänning överensstämmer med spänningen som anges på maskinen dataskylt.

Anslut maskinen till ett jordat uttag med en märkström på minst 10 A. Tillverkaren ansvarar inte för olyc-

kor som orsakas av att elnätet inte är jordat på korrekt sätt.

• Om vägguttaget inte passar till stickkontakten på maskinen måste eluttaget bytas ut av en behörig fack-

man.

• Elsladden till denna maskin får inte bytas av användaren, eftersom bytet kräver användning av special-

verktyg. Undvik allt risktagande genom att alltid kontakta en auktoriserad serviceverkstad om elsladden

skadas eller behöver bytas.

• För att kraven i säkerhetsdirektiven skall uppfyllas måste en flerpolig strömbrytare med minst 3 mm kon-

taktavstånd användas för installationen.

• Använd inga adaptrar eller förlängningssladdar.

• Vattenhårdheten bör ställas in så att den passar den aktuella vattenhårdheten så snart som möjligt. Följ

anvisningarna i avsnitt 12.6. Använd en elsladd av typ HO5 VV-F för den elektriska anslutningen, se

nedanstående tabell:

Ledare Antal x storlek

230 V~ + ~ 3 x 1.0 mm

• De utdragbara skenorna som används för att fästa kaffemaskinen i inbyggnadsutrymmet skruvas fast i

kaffemaskinens botten med fyra skruvar.

• Skruva loss fästskruvarna och montera skenorna enligt givna anvisningar (avsnitt INBYGGNAD).

Skruvarna behövs inte för installationen av kaffemaskinen.

• Maskinens DATASKYLT är placerad på kaffemaskinens ena sida. Detta betyder att efter installationen syns

dataskylten när maskinen tas ut ur inbyggnadsutrymmet.

Följ "steg-för-steganvisningarna" som finns i följande avsnitt när du använder maskinen den första tiden så

att du lär dig att använda maskinen på korrekt sätt.

4 ANVÄNDA MASKINEN FÖRSTA GÅNGEN

Första gången maskinen slås på och varje gång du trycker på huvudströmbrytaren (A) för att ansluta maski-

nen till elnätet gör den en SJÄLVDIAGNOS, varpå den stängs av. För att slå på maskinen igen måste du

trycka på PÅ/AV-knappen (2) på kontrollpanelen.

1. Välj språk första gången du använder maskinen.

Tryck på huvudströmbrytaren på baksidan av maskinen. Lamporna på framsidan och displayen tänds.

Vänta tills maskinen visar:

PRESS OK TO INSTALL ENGLISH

Tryck på knappen OK och håll den intryckt i minst 3 sekunder tills maskinen visar:

ENGLISH I NSTALLED

Då visar maskinen inställningsmeddelandet på engelska.

147

2. Efter ett par sekunder visar maskinen:

FILL TANK

Ta ut tanken (fig. 1), skölj den och fyll den med rent vatten. Fyll inte över MAX-linjen. (Innan tanken tas

ur måste cappuccinoskummaren alltid flyttas mot maskinens mittpunkt. Annars går det inte att ta ur tan-

ken).

Sätt tillbaka tanken och skjut in den så långt det går.

Flytta cappuccinoskummaren utåt (fig. 2) och placera en kopp under den.

3. Maskinen visar nu:

press oK

Tryck på knappen OK. Efter ett par sekunder börjar det komma ut lite vatten ur cappuccinoskummaren.

När koppen innehåller cirka 30 ml vatten slutar vattnet att rinna.

4. Maskinen visar nu:

TURNING OFF PLEASE WAIT .. .

och så stängs den av.

5. Använd alltid de speciella handtagen för att ta ut maskinen. Dra maskinen utåt. Öppna locket och fyll

behållaren med kaffebönor (fig. 3). Stäng locket och skjut sedan tillbaka maskinen.

VIKTIGT: Fyll aldrig behållaren med malet kaffe, frystorkat kaffe, karamelliserade bönor eller något annat

som skulle kunna skada maskinen och orsaka funktionsstörningar.

6. Tryck på (fig. 4). Maskinen visar:

HEATING UP PLEASE WAIT ...

vilket visar att förvämningen pågår.

7. När förvärmningen är klar visar maskinen:

RINSING complete PLEASE WAIT ...

och kör ett automatiskt sköljprogram (lite varmvatten rinner ut ur tapprören och samlas upp i spillådan

under dessa).

Tips: Om du vill brygga kort, dvs. mer koncentrerat kaffe (mindre än 60 ml), bör du först fylla koppen

med det heta sköljvattnet för att få kaffet varmare. Lämna det heta vattnet i koppen i ett par sekunder

och töm sedan koppen.

8. Maskinen är nu redo att brygga kaffe, vilket visas av meddelandet:

READY STANDARD TASTE

5 BRYGGA KAFFE (MED KAFFEBÖNOR)

1. Maskinen är inställd för att brygga kaffe med standardsmak. Du kan också välja kaffe med extra mild,

mild, stark eller extra stark smak. För att välja önskad smak trycker du på knappen (fig. 5). Då

visas den valda kaffesmaken.

2. Placera 1 kopp under tapprören för att brygga 1 kopp kaffe (fig. 6) eller 2 koppar för att få 2 koppar

kaffe (fig. 7). Om du vill ha krämigare kaffe, sänker du ner tapprören så att de hamnar så nära kop-

parna som möjligt (fig. 8).

3. Tryck på knappen för att få kort, dvs. mer koncentrerat kaffe, knappen för att få kaffe med stan-

dardsmak och knappen för att få långt, dvs. mindre koncentrerat kaffe (fig. 9).

Tryck på knappen två gånger (inom 2 sekunder) om du vill brygga 2 koppar kaffe.

Följ anvisningarna i kapitel 6 om du vill ändra kaffemängden som automatiskt levereras i koppen

148

(bönorna mals och kaffet börjar rinna ner i koppen. Så snart den önskade mängden har levererats slu-

tar maskinen automatiskt att leverera kaffe och sumpen töms ut i den speciella behållaren).

4. Efter ett par sekunder visas meddelandet att maskinen är klar igen och då kan du brygga mer kaffe.

5. Tryck på knappen för att stänga av maskinen.

Innan maskinen stängs av kör den ett automatiskt sköljprogram (lite varmvatten rinner ut ur tapprören och

samlas upp i spillådan under dessa). Se upp så att du inte bränner dig.

Lamporna slocknar inte omedelbart efter att maskinen har stängts av och kylfläktens motor arbetar

för att hindra att det bildas kondens i inbyggnadsutrymmet. Efter cirka 30 minuter stängs maskinen

av helt.

ANM. 1: Om kaffet kommer ut droppvis eller om inget kaffe kommer ut vrider du inställningsreglaget för mal-

ningsgrad (fig. 15) ett klick medsols (se kapitel 7).

Vrid ett klick åt gången tills kaffet levereras på tillfredsställande sätt.

ANM. 2: Om kaffet kommer ut för snabbt och inte är tillräckligt krämigt, vrider du inställningsreglaget för

malningsgrad (fig. 10) ett klick motsols (se kapitel 7). Vrid inte för mycket på malningsreglaget. Annars finns

risk att kaffet kommer ut droppvis när du väljer 2 koppar.

ANM. 3: Tips för att få hetare kaffe:

• Om du vill brygga kort kaffe (mindre än 60 ml) direkt efter att maskinen slagits på kan det heta skölj-

vattnet användas för att förvärma kopparna.

Om det har gått 2-3 minuter sedan du senast bryggde kaffe måste infusionsenheten förvärmas innan du

kan brygga kaffe igen. Tryck på knappen (fig. 11) för att förvärma infusionsenheten.

Låt vattnet rinna ner i spillådan eller använd detta vatten för att förvärma koppen som ska användas till

kaffet. Fyll först koppen med det varma vattnet och slå sedan ut det.

• Använd inte för tjocka koppar, eftersom tjocka material absorberar mycket värme. Om kopparna är tjoc-

ka bör de förvärmas.

• Använd förvärmda koppar. Skölj kopparna i hett vatten eller låt dem stå i minst 20 minuter på koppbrickan ovan-

på maskinen när maskinen är på.

ANM. 4: Medan maskinen håller på att brygga kaffe kan den stoppas när som helst genom ett tryck på ,

eller , beroende på vilken funktion du tidigare valt.

ANM. 5: Direkt efter att kaffet levererats går det att öka kaffemängden. Tryck på knappen , eller

(beroende på vilken funktion du tidigare valt) och håll den intryckt tills önskad mängd kaffe har kommit ut (detta

måste göras inom 3 sekunder efter att kaffet har slutat komma ut ur tapprören).

ANM. 6: När maskinen visar:

FILL TANK

måste vattentanken fyllas. Annars kan maskinen inte brygga något kaffe. (Det är normalt att det finns lite vatten kvar

i tanken när meddelandet visas).

ANM. 7: Maskinen räknar antalet koppar kaffe som har bryggts.

Efter var 14:e enkelespresso (eller efter var 7:e dubbelespresso) visar maskinen:

EMPTY GROUNDS CONTAINER

vilket betyder att sumpbehållaren är full och måste tömmas och rengöras.

Maskinen fortsätter att visa meddelandet och kan inte brygga något kaffe

förrän sumpbehållaren har rengjorts.

Gör så här: Öppna serviceluckan på framsidan genom att dra i kaffe-

tappröret (fig. 12), ta ut spillådan (fig. 13), töm och rengör den.

149

Dra alltid ut spillådan helt för att undvika att den faller när sumpbehållaren tas ut. Töm sumpbehållaren och

rengör den noggrant. Se till att alla rester som finns på behållarens botten avlägsnas.

VIKTIGT: När spillådan tas ur MÅSTE sumpbehållaren tömmas, även om den inte är helt full. Om detta inte

görs finns risk att det blir för mycket sump i behållaren så att maskinen blockeras när nästa kopp kaffe ska

bryggas.

ANM. 8: Ta aldrig ur vattentanken medan maskinen levererar kaffe. Om vattentanken tas ur kan maskinen

inte brygga något kaffe.

Innan maskinen börjar ge tillfredsställande resultat första gången den används måste man brygga

4-5 koppar kaffe.

Kontakta inte serviceverkstaden direkt om maskinen inte fungerar på korrekt sätt. Problemet kan nästan

alltid lösas med hjälp av anvisningarna i avsnitt 14 och 15.

6 ÄNDRA KAFFEMÄNGDEN I KOPPEN

Maskinen är fabriksinställd för automatisk leverans av nedan angivna mängder kaffe:

- kort, dvs. mer koncentrerat (när knappen trycks in)

- standard (när knappen trycks in)

- långt, dvs. mindre koncentrerat (när knappen trycks in).

Gör så här för att ändra ovan angivna mängder:

- Tryck på knappen som motsvarar mängden du vill ändra ( , eller ) och håll den intryckt i

minst 8 sekunder tills meddelandet "PROGRAM QUANTITY" visas.

- När du har fått önskad mängd kaffe i koppen trycker du på samma knapp igen för att lagra den nya

mängden i minnet.

7 STÄLLA IN KAFFEKVARNEN

Om du märker att kaffet kommer ut antingen för snabbt eller för långsamt (droppvis) efter att ha bryggt de

första kopparna kaffe kan du justera inställningen på malningsreglagets grovlek (fig. 10).

Om reglaget vrids 1 klick (1 nummer) medsols kommer kaffet ut snabbare (inte droppvis).

Om reglaget vrids 1 klick motsols kommer kaffet ut långsammare och blir krämigare.

Dessa justeringar märks först efter att minst 2 koppar kaffe har bryggts.

Inställningen på malningsreglaget får endast justeras när kaffekvarnen är på.

Vrid reglaget motsols för att få mer finmalet kaffe, långsamma-

re leverans och ett krämigare kaffe.

Vrid medsols för att få mer grovmalet kaffe och snabbare leve-

rans (inte droppvis).

(Kaffe har använts för att fabrikstesta maskinen och det är därför helt normalt att det finns spår av kaffe i

kvarnen. Vi garanterar dock att denna maskin är ny).

150

8 BRYGGA KAFFE MED MALET KAFFE (ISTÄLLET FÖR BÖNOR)

•Tryck på knappen (fig. 14) för att välja funktionen malet kaffe. Detta kopplar ur kaffekvarnens funk-

tion. Maskinen visar

READY PRE-GROUND

• Dra ut maskinen med hjälp av de speciella handtagen (fig. 3).

• Lyft på det mittersta locket och häll ett struket mått malet kaffe i trat-

ten (se fig. 15). Stäng locket, skjut tillbaka maskinen och följ sedan

anvisningarna i avsnitt 5. Anmärkning: Du kan brygga en kopp

kaffe åt gången genom att trycka på , eller en enda

gång.

ANM. 1: Fyll aldrig på malet kaffe när maskinen är avstängd. Annars finns risk att kaffe sprids inuti maski-

nen.

ANM. 2: Fyll aldrig på mer än ett struket mått kaffe. Annars blir följden antingen att

maskinen inte brygger något kaffe, att det malda kaffet går förlorat inuti maskinen och

smutsar ner den eller så rinner kaffet ut droppvis och meddelandet "GROUND TOO

FINE ADJUST GRINDER AND PRESS OK" visas. Litet vatten kommer ut ur ångtapprö-

ret.

ANM. 3: Använd aldrig något annat än det medföljande måttet när du doserar kaffet.

ANM. 4: Använd endast malet kaffe för espressokaffemaskiner. Använd inte kaffebönor, frystorkat kaffe eller

något annat som skulle kunna skada maskinen.

ANM. 5: Om tratten blockeras beroende på att det finns fukt inuti maskinen eller om mer än ett mått färdig-

malet kaffe har fyllts på använder du en kniv för att trycka ner kaffet (Fig. 16). Ta sedan ut infusionsenheten

och rengör den och maskinen enligt beskrivningen i avsnitt 11.2 "Rengöring av infusionsenheten".

• Så snart kaffet har kommit ut kan du gå tillbaka till att brygga kaffe med bönor. Koppla ur funktionen

malet kaffe genom att trycka på knappen igen (lampan slocknar och kaffekvarnen är klar att

användas igen).

9 VARMVATTEN

• Kontrollera alltid att maskinen är klar.

•Vrid cappuccinoskummaren utåt och placera en behållare under den (fig. 2).

•Tryck på (fig. 17). Maskinen visar:

HOT WATER press ok

•Tryck på OK-knappen igen (fig. 17) för att få varmvatten.

•Varmt vatten rinner ut ur cappuccinoskummaren och börjar fylla behållaren under denna. Låt inte varm-

vattnet rinna längre än 2 minuter åt gången.

•Om du vill stoppa varmvattnet trycker du på knappen igen (fig. 17) och flyttar tillbaka cappuccino-

skummaren till originalläget nära maskinens mitt.

151

10 GÖRA CAPPUCCINO (MED ÅNGA)

• Flytta cappuccinoskummaren utåt (fig. 2).

• Placera en tom behållare under cappuccinoskummaren. Tryck på ångknappen (fig. 18). Maskinen visar:

STEAM press ok

•Tryck på OK-knappen igen (fig. 17) för att få ånga. Låt ånga blandad med vatten rinna ut ur maski-

nen i ett par sekunder tills det är enbart ånga som kommer ut.

• Om du vill stoppa ångan trycker du på ångknappen (fig. 18).

• Töm behållaren och fyll den sedan med cirka 100 gram mjölk för varje cappuccino som ska lagas. När

du väljer storlek på behållaren, tänk på att mjölken fördubblas eller tredubblas i volym när den skum-

mas. Det är lämpligt att använda kylskåpskall mellanmjölk.

• Doppa ner cappuccinoskummaren i behållaren med mjölken (fig. 2). Kontrollera att mjölken inte når över

den upphöjda markeringslinjen på cappuccinoskummaren (linjen som pilen pekar på i fig. 19). Tryck på

ångknappen (var försiktigt så att du inte bränner dig). Ånga kommer ut ur cappuccinoskummaren och

gör mjölken krämig och skummig. Om du vill ha ett krämigare skum doppar du ner cappuccinoskum-

maren i mjölken och roterar behållaren med långsamma rörelser nedifrån och uppåt (använd inte ång-

funktionen längre än två minuter åt gången).

• När önskad temperatur har uppnåtts stoppar du ångan genom att trycka på ångknappen (fig. 8).

• Använd tillräckligt stora koppar och brygg kaffet enligt beskrivningen ovan. Fyll sedan kopparna med

den skummade mjölken. Cappuccinon är klar. Söta efter smak och strö lite kakaopulver över skummet om

så önskas.

VIKTIGT: Rengör alltid cappuccinoskummaren omedelbart efter användningen. Gör så här:

• Släpp ut lite ånga i ett par sekunder genom att trycka på ångknappen. Detta gör att all mjölk som finns

kvar inuti ångtappröret spolas ut.

VIKTIGT: Av hygieniska skäl bör du göra detta varje gång du har gjort cappuccino så att ingen mjölk

stagnerar inuti mjölkkretsen.

•Tryck på ångknappen.

• Vänta i ett par minuter så att cappuccinoskummaren svalnar. Håll i cappuccinotapprörets handtag med

ett fast grepp med ena handen. Använd den andra handen för att skruva ur själva cappuccinoskumma-

ren medsols och dra den nedåt (fig. 20).

•Ta av munstycket från ångtappröret genom att dra det nedåt (fig. 21).

• Diska försiktigt cappuccinoskummaren och ångmunstycket i varmt vatten.

• Kontrollera att de två hålen i fig. 22 inte är blockerade. Rengör vid behov med en nål.

• Sätt tillbaka ångmunstycket genom att skjuta in det i ångtappröret samtidigt som du vrider det kraftigt

uppåt.

• Sätt tillbaka cappuccinoskummaren genom att trycka den uppåt samtidigt som du vrider den motsols.

11 RENGÖRING OCH UNDERHÅLL

Låt maskinen svalna, slå av huvudströmbrytaren och dra ut stickkontakten ur eluttaget innan någon typ av

rengöring görs.

Sänk aldrig ner kaffemaskinen i vatten. Det är en elektrisk apparat.

Använd inte lösningsmedel eller frätande rengöringsmedel för att rengöra maskinen. En mjuk, fuktig trasa är

tillräckligt.

Diska ALDRIG någon av maskinens komponenter i diskmaskinen.

11.1 Rengöring av kaffemaskinen

Rengör sumpbehållaren (enligt beskrivningen i kapitel 5, anm. 7) varje gång den behöver tömmas.

Vattentanken ska också rengöras regelbundet.

152

Kontrollera att de två röda knapparna har skjutits ut. Annars går det inte att stänga luckan.

KORREKT

INKORREKT

De två röda knapparna har

skjutits ut KORREKT

De två röda knapparna har inte

skjutits ut

Spillådan är utrustad med en nivåindikator (röd) som visar nivån på vattnet som finns i den. När indikatorn

börjar synas (ett par millimeter under själva spillådan) måste spillådan tömmas och rengöras. Kontrollera att

hålen i kaffetappröret inte är blockerade. Skrapa bort intorkad kaffesump med en nål för att få bort igen-

sättningar (fig. 23).

11.2 Rengöring av infusionsenheten

Infusionsenheten måste rengöras regelbundet för att undvika att det bildas kaffebeläggningar som kan orsa-

ka funktionsstörningar. Gör så här:

• Stäng av maskinen genom att trycka på knappen (fig. 4) (bryt inte strömmen med huvudströmbry-

taren och dra inte ut stickkontakten ur eluttaget) och vänta tills displayen slocknar.

• Öppna serviceluckan (fig. 12).

•Ta ut spillådan och sumpbehållaren (fig. 13) och rengör dem.

• Skjut de två röda låsknapparna på infusionsenheten åt sidan och mot mitten (fig. 24) och dra ut enhe-

ten.

• VIKTIGT: INFUSIONSENHETEN KAN ENDAST TAS UT NÄR MASKINEN ÄR AVSTÄNGD. OM MAN

FÖRSÖKER ATT TA UT INFUSIONSENHETEN NÄR MASKINEN ÄR PÅ KAN ALLVARLIGA SKADOR

ORSAKAS.

• Diska infusionsenheten under rinnandevatten, utan något diskmedel. Diska aldrig infusionsenheten i disk-

maskinen.

• Rengör maskinens insida noggrant. Skrapa bort kaffebeläggningarna på maskinens insida med en plast-

eller trägaffel (fig. 25). Dammsug sedan upp kvarvarande sump med en dammsugare (fig. 26).

• Sätt tillbaka infusionsenheten genom att skjuta in den på fästena och piggen i botten. Tryck sedan in

symbolen PUSH helt tills enheten klickar på plats.

Fäst

pigg

Infusionsenhet

Tryck in symbolen PUSH helt

tills enheten klickar på plats.

Efter att du hört klicket måste

du kontrollera att de röda

knapparna har skjutits ut.

Rör på infusionsenhetens botten.

Piggen måste sättas in i röret på infusion-

senhetens botten.

153

ANM. 1: Om infusionsenheten inte sätts in på korrekt sätt så att den klickar på plats och de två röda knap-

parna inte har skjutits ut går det inte att stänga serviceluckan.

ANM. 2: Gör så här om det går trögt att sätta in infusionsenheten: Tryck ihop den till rätt storlek genom att sam-

tidigt pressa ihop den ovan- och underifrån med ett kraftigt grepp. Se illustrationen i figur 27.

ANM. 3: Om det fortfarande går trögt att få in infusionsenheten, lämna den utanför maskinen, stäng servi-

celuckan, dra ut stickkontakten ur eluttaget och sätt sedan in stickkontakten i uttaget igen.

Vänta tills alla lampor har slocknat. Öppna sedan luckan och sätt tillbaka infusionsenheten.

• Sätt tillbaka spillådan, komplett med sumpbehållaren.

• Stäng serviceluckan

12 ÄNDRA OCH STÄLLA IN MENYPARAMETRAR

Nedan angivna menyparametrar och funktioner kan ändras av användaren:

• Klocka

• Automatisk starttid

• Avkalkningsprocess

• Kaffetemperatur

• Antalet timmar som maskinen ska vara på

• Vattenhårdhet

• Fabriksinställda standardvärden

12.1 Ställa klockan

Gör så här för att ställa klockan:

•Tryck på (lampan ovanför knappen tänds). Tryck sedan ett antal gånger på knappen tills

maskinen visar

CLOCK 00:00

•Tryck på knappen för att ställa klockan (om du håller knappen nedtryckt ändras tiden

snabbare).

•Tryck på knappen för att bekräfta värdet.

•Tryck på knappen för att lämna programmeringsläget eller på för att ändra andra para-

metrar.

När maskinen är i standbyläge kan du se den aktuella tiden genom att trycka på någon av knapparna

(vilken knapp som helst, med undantag för PÅ/AV-knappen).

12.2 Ställa in den automatiska starttiden

Med denna funktion går det att programmera tidpunkten när maskinen automatiskt slås på.

• Kontrollera att klockan på maskinen är ställd enligt beskrivningen ovan.

•Tryck på knappen och tryck sedan på knappen ett antal gånger tills maskinen visar:

START TIME 00:00

•Tryck på knappen för att ställa in den automatiska starttiden (om du håller knappen

intryckt ändras tiden snabbare).

•Tryck på knappen för att aktivera den automatiska starten.

•Tryck en gång på så visar maskinen meddelandet:

AUTO-START NO

Tryck på knappen för att ändra funktionen (maskinen visar AUTO-START YES").

•Premere il tasto per attivare l'avvio automatico;

•Tryck på knappen för att lämna programmeringsläget eller på för att ändra andra para-

metrar.

154

12.3 Avkalkning

Den kontinuerliga värmningen av vatten som används för att brygga kaffe leder med tiden till att det bildas

kalkbeläggningar i maskinens inre kretsar.

När maskinen visar meddelandet:

DESCALE

bör du köra avkalkningsprogrammet.

Gör så här:

• Kontrollera att maskinen är klar.

•Tryck på knappen (lampan ovanför knappen tänds). Tryck sedan på knappen ett antal

gånger tills maskinen visar:

DESCALE NO

•Tryck på så visar maskinen meddelandet:

DESCALE YES

•Tryck på knappen för att starta avkalkningsprogrammet.

• Töm tanken. Häll innehållet i en flaska (125 ml) DURGOL avkalkningsmedel och en liter vatten i tanken.

Avkalkningslösning till följande avkalkningsprocedurer kan köpas från en auktoriserad teknisk service-

verkstad.

OBS! Se till att det inte kommer stänk av avkalkningsmedel på ytor som är känsliga för syror, t.ex. mar-

mor, kalksten och laserade ytor.

• Placera en behållare som rymmer minst 1,5 liter under cappuccinoskummaren (fig. 2).

•Avkalkningslösningen rinner ut ur cappuccinoskummaren och börjar fylla behållaren under denna.

•Avkalkningsprogrammet utför automatiskt ett antal sköljningar med pauser emellan syftande till att avläg-

sna alla kalkbeläggningar från cappuccinoskummaren.

• Efter cirka 30 minuter visar maskinen:

RINSING fill water tank

Nu måste maskinen sköljas, så att alla rester av avkalkningslösning som finns inuti maskinen spolas bort. Gör

så här:

•Ta ut vattentanken, skölj den och fyll den med rent vatten.

• Sätt tillbaka tanken: maskinen visar meddelandet rinsing press OK.

• Töm uppsamlingsbehållaren (under cappuccinoskummaren) som är full med vätska och sätt sedan tillba-

ka den under cappuccinoskummaren.

• Tryck på knappen OK (fig. 17).

Varmt vatten rinner ut ur cappuccinoskummaren och ner i behållaren nedanför. Maskinen visar:

RINSING

• När vattentanken är tom visar maskinen meddelandet:

RINSE COMPLETE press OK button

•Tryck på knappen OK (fig. 17) och fyll vattentanken med rent vatten.

•Avkalkningsprogrammet är nu klart och maskinen är redo att brygga kaffe igen.

ANM.: Om avkalkningsprogrammet avbryts innan det är klart fortsätter maskinen att visa avkalkningsmed-

delandet och programmet måste startas från början igen.

VIKTIGT: OM MASKINEN INTE KALKAS AV REGELBUNDET BLIR GARANTIN OGILTIG.

155

12.4 Ändra kaffetemperaturen

Gör så här för att ändra kaffetemperaturen:

•Tryck på knappen (lampan ovanför knappen tänds). Tryck sedan på knappen ett antal gån-

ger tills maskinen visar:

TEMPERATURe MEDIum

•Tryck på knappen tills maskinen visar den önskade kaffetemperaturen

•Tryck på knappen för att bekräfta den valda temperaturen.

•Tryck på knappen för att lämna programmeringsläget eller på för att ändra andra para-

metrar..

12.5 Ändra antalet timmar som maskinen ska vara på

Maskinen är fabriksinställd för att stängas av automatiskt en timme efter att den sista koppen kaffe har

bryggts. Antalet timmar som maskinen ska vara på kan ökas enligt följande:

•Tryck på knappen (lampan ovanför knappen tänds). Tryck sedan på knappen ett antal gån-

ger tills maskinen visar:

OFF AFTER 1 HOUR

•Tryck på knappen för att ändra antalet timmar som maskinen ska vara på.

•Tryck på knappen för att bekräfta värdet.

•Tryck på knappen för att lämna programmeringsläget eller på för att ändra andra para-

metrar.

12.6 Ställa in vattenhårdheten

Meddelandet om att avkalkning behövs visas efter att maskinen har använts under fabriksinställd tid.

Beräkningen baseras på den maximala mängd kalk som kan finnas i det använda vattnet. Vid behov kan

denna funktionstid förlängas så att avkalkningen sker mer sällan. För detta ändamål måste maskinen pro-

grammeras på grundval av den aktuella kalkhalten i det använda vattnet. Gör så här:

•Ta ut testremsan "Total Hardness Test" (som medföljer på sidan 2) ur förpackningen, doppa ner den helt

i vattnet och håll den så i ett par sekunder. Ta upp remsan och vänta cirka 30 sekunder (tills den ändrar

färg och ett antal röda prickar framträder).

• Slå på maskinen genom att trycka på knappen (fig. 4).

•Tryck på knappen och sedan på knappen ett antal gånger tills maskinen visar:

WATER HARDNESS 4

•Tryck på knappen ett antal gånger tills siffran överensstämmer med antalet röda rutor på

testremsan (om det till exempel finns 3 röda rutor på testremsan trycker du på knappen tills vattenhård-

het 3 (WATER HARDNESS 3) visas).

•Tryck på knappen för att bekräfta värdet. Kaffemaskinen är nu programmerad att visa meddelandet

som varnar om att avkalkning behövs efter ett antal timmar där beräkningen baseras på den aktuella vat-

tenhårdheten.

12.7 Återställa fabriksinställda standardvärden

Om originalvärdena har ändrats kan de fabriksinställda standardvärdena återställas enligt följande:

•Tryck på knappen . Tryck sedan på knappen ett antal gånger tills maskinen visar:

RESET TO DEFAULT NO

•Tryck på knappen så visar maskinen meddelandet “RESET TO DEFAULT YES”.

• Tryck på knappen för att återställa de fabriksinställda standardvärdena.

• Tryck på knappen för att lämna programmeringsläget eller på för att ändra andra para-

metrar.

156

MEDDELANDE BETYDELSE VAD SKA GÖRAS?

FILL TANK

•Vattentanken är tom eller felaktigt pla-

cerad.

• Tanken är smutsig eller har kalkbeläg-

gningar.

• Fyll vattentanken enligt beskrivningen i

kapitel 5, anm. 6, och skjut in den helt.

• Skölj tanken eller kalka av den.

GROUND TOO FINE ADJUST MILL

AND

• Maskinen kan inte brygga kaffe • Tryck på knappen OK (fig. 17).

press OK

• Kaffet rinner ut för långsamt. • Vrid malningsreglaget (fig. 10) ett klick

medsols (se kapitel 7).

EMPTY GROUNDS CONTAINER

• Sumpbehållaren är full • Töm sumpbehållaren och rengör den

enligt beskrivningen i kapitel 5, anmärk-

ning 7. Sätt sedan tillbaka behållaren.

14 MEDDELANDENAS BETYDELSE OCH VAD SOM SKA GÖRAS

INSERT GROUNDS CONTAINER

• Sumpbehållaren har inte satts tillbaka

efter rengöringen.

•Öppna serviceluckan och sätt in sump-

behållaren.

13 ÄNDRA SPRÅK

Gör så här för att ändra språk:

•Håll knappen intryckt i minst 5 sekunder tills maskinen visar:

PRESS OK TO INSTALL ENGLISH

och håll knappen intryckt i minst 3 sekunder för att bekräfta. Då visar maskinen inställningsmedde-

landet på engelska.

ADD PRE-GROUND COFFEE

• Funktionen malet kaffe har valts, men

inget malet kaffe har fyllts på i tratten

• Fyll på malet kaffe enligt beskrivningen

i kapitel 8.

FILL BEAN CONTAINER

• Det är slut på kaffebönorna.

• Om kaffekvarnen är mycket bullrig

betyder det att en liten sten bland kaffe-

bönorna har blockerat kvarnen.

• Fyll bönbehållaren

• Kontakta en auktoriserad serviceverk-

stad.

DESCALE

• Detta anger att det finns kalkbeläggnin-

gar i maskinen.

•Avkalkningsproceduren, som beskrivs i

kapitel 12.3, måste göras så snart som

möjligt.

PRESS NEXT CHANGE

•Troligtvis har infusionsenheten lämnats

utanför kaffemaskinen efter rengörin-

gen.

• Lämna serviceluckan stängd och infu-

sionsenheten utanför maskinen. Följ

sedan de visade instruktionerna.

CLOSE DOOR

• Serviceluckan är öppen. • Om det inte går att stänga serviceluc-

kan, kontrollera att infusionsenheten är

insatt på korrekt sätt (kapitel 11.2 -

anm. 1)

157

INSERT INFUSER

•Troligtvis har infusionsenheten lämnats

utanför kaffemaskinen efter rengörin-

gen.

• Sätt in infusionsenheten, se kapitel 11.2

GENERAL ALARM

• Insidan av maskinen är mycket smutsig. • Rengör maskinens insida noggrant

enligt beskrivningen i kapitel 11.2. Om

meddelandet fortfarande visas efter ren-

göringen bör du kontakta en service-

verkstad.

MEDDELANDE BETYDELSE VAD SKA GÖRAS?

15 PROBLEM SOM KAN LÖSAS INNAN SERVICEVERKSTADEN KONTAKTAS

Om maskinen är inte fungerar kan orsakerna till funktionsstörningarna identifieras och åtgärdas med hjälp

av anvisningarna i kapitel 14. Om däremot inget meddelande visas bör du göra följande kontroller innan

du ringer service.

PROBLEM ORSAK LÖSNING

Kaffet är inte varmt

• Kopparna har inte förvärmts.

• Infusionsenheten är för kall

• Värm kopparna genom att skölja dem i hett vatten eller låt

dem stå i minst 20 minuter på koppbrickan ovanpå locket

(se anm. 3, kapitel 5).

• Värm infusionsenheten genom att trycka på knappen

innan du brygger kaffe (fig. 11, se anm. 3, kapitel 5).

Kaffet är inte tillräckligt

krämigt

• Kaffet är för grovmalet

• Fel typ av kaffe

•Vrid malningsreglaget ett klick motsols (se kapitel 7).

• Använd kaffe av en sort som är avsedd för espressokaffe-

maskiner.

Kaffet rinner ut för lång-

samt.

• Kaffet är för finmalet. • Vrid malningsreglaget ett klick motsols (se kapitel 7).

Kaffet kommer ut för

snabbt.

• Kaffet är för grovmalet. • Vrid malningsreglaget ett klick motsols (se kapitel 7).

Det kommer inget kaffe

från ett av tapprören.

•Tapprörens hål är blockerade. • Skrapa bort den intorkade kaffesumpen med en nål (fig.

23).

När ångknappen trycks in kom-

mer det inte ut någon ånga från

cappuccinoskummaren

• Hålen i cappuccinoskummaren och

ångmunstycket är igensatta.

• Rengör hålen i cappuccinoskummaren och ångmunstycket

(se kapitel 10 - fig. 22).

När knappen , eller

trycks in kommer det

inte ut något kaffe ur

maskinen, utan endast

vatten.

• Det malda kaffet kanske har blockerats

i tratten.

• Skrapa bort det malda kaffet som finns inuti tratten med

hjälp av en kniv (se kapitel 8 - anm. 5). Rengör sedan infu-

sionsenheten och maskinens insida (se beskrivningen i

kapitel 11.2)

158

PROBLEM ORSAK LÖSNING

Det kommer inte ut något

kaffe ur tapprören, utan

kaffet rinner ut runt

omkring serviceluckan.

• Hålen i tapprören är igensatta med

intorkat kaffe.

• Den uttagbara behållaren inuti service-

luckan är blockerad och kan inte svän-

ga.

• Skrapa rent hålen med en nål (se kapitel 11.1, Fig. 23).

• Rengör den uttagbara behållaren noggrant, särskilt noga

i närheten av gångjärnen säkerställa att det inte finns

något som hindrar deras svängrörelse.

Malet kaffe (inte bönor)

används och maskinen

levererar inget kaffe.

• För mycket malet kaffe har fyllts på.

• Knappen har inte tryckts in och

maskinen har använt både det påfyllda

färdigmalda kaffet och kaffet som

malts av kvarnen

• Malet kaffe tillsattes när maskinen var

avstängd.

•Ta ut infusionsenheten och rengör maskinens insida noggrant

enligt beskrivningen i kapitel 11.2. Gör om proceduren och

använd högst 1 mått malet kaffe.

• Rengör maskinens insida noggrant enligt beskrivningen i kapi-

tel 11.2. Gör om proceduren, men tryck först på knappen

enligt beskrivningen i kapitel 8.

•Ta ut infusionsenheten och rengör maskinens insida nog-

grant enligt beskrivningen i kapitel 11.2. Gör om proce-

duren, men slå först på maskinen

När knappen trycks

in slås maskinen inte på

• Maskinen är inte ansluten till elnätet

eller huvudströmbrytaren på baksidan

av maskinen är inte i läge på.

• Kontrollera att elsladden är insatt i eluttaget och att huvud-

strömbrytaren är i läge på.

Det går inte att ta ut infu-

sionsenheten för rengö-

ring.

• Maskinen är på. Infusionsenheten kan

inte tas ut om maskinen inte är

avstängd.

• Stäng av maskinen och ta sedan ut infusionsenheten (se

kapitel 11.2). VIKTIGT: Infusionsenheten kan inte tas ut om

maskinen inte är avstängd. Om man försöker att ta ut infu-

sionsenheten när maskinen är på kan allvarliga skador

orsakas.

Bauknecht ACE 100 IX Användarguide

varumärke: Bauknecht

Modell: ACE 100 IX

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarguide

Denna manual är också lämplig för

KM 7200 IN

Ladda ner pdf

Rapportera

Relaterade papper

Whirlpool CM 945 PT Användarguide

Bauknecht ACE 100 IX Användarguide

Denna manual är också lämplig för

Bauknecht ACE 100 IX Användarguide

Relaterade papper

Andra dokument