Electrolux CKS1085X Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Få ut mesta möjliga
av din produkt
r tillgång till din digitala manual, how-to-videos
och support, bek electrolux.com/getstarted
CKS1085X
OOS1085NZ
SV Ångugn Bruksanvisning
Med reservation för ändringar.
2/64
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION........................................................................ 5
1.1 Säkerhet för barn och handikappade................................................................5
1.2 Allmän säkerhet................................................................................................5
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.................................................................... 7
2.1 Installation.........................................................................................................7
2.2 Elektrisk anslutning...........................................................................................7
2.3 Användning.......................................................................................................7
2.4 Matlagning med ånga....................................................................................... 8
2.5 Underhåll och rengöring................................................................................... 8
2.6 Lampa inuti produkten...................................................................................... 9
2.7 Service..............................................................................................................9
2.8 Kassering..........................................................................................................9
3. PRODUKTBESKRIVNING........................................................................... 10
3.1 Allmän översikt............................................................................................... 10
3.2 Tillbehör..........................................................................................................10
4. HUR MAN SLÅR PÅ OCH STÄNGER AV UGNEN.....................................13
4.1 Kontrollpanel...................................................................................................13
4.2 Display............................................................................................................13
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING...................................................................16
5.1 Första rengöring ............................................................................................ 16
5.2 Första anslutning............................................................................................ 16
5.3 Trådlös anslutning.......................................................................................... 16
5.4 Programlicenser..............................................................................................17
5.5 Hur man ställer in: Vattenhårdhet................................................................... 17
6. DAGLIG ANVÄNDNING...............................................................................19
6.1 Hur man ställer in: Värmefunktioner............................................................... 19
6.2 Användning: Vattenlåda..................................................................................20
6.3 Hur man ställer in: Steamify - Ångtillagning....................................................21
6.4 Hur man ställer in: SousVide-tillagning...........................................................22
6.5 Hur man ställer in: Assisterad matlagning...................................................... 23
6.6 Värmefunktioner............................................................................................. 24
7. KLOCKFUNKTIONER..................................................................................28
7.1 Beskrivning av klockfunktioner....................................................................... 28
7.2 Hur man ställer in: Klockfunktioner................................................................. 28
8. ANVÄNDNING: TILLBEHÖR.......................................................................32
8.1 Sätta in tillbehör..............................................................................................32
8.2 Matlagningstermometer.................................................................................. 32
8.3 Använda teleskopskenor................................................................................ 35
9. TILLVALSFUNKTIONER............................................................................. 37
9.1 Automatisk avstängning..................................................................................37
9.2 Kylfläkt............................................................................................................ 37
9.3 Mekaniskt lucklås............................................................................................37
9.4 Hur man använder det mekaniska lucklåset...................................................38
3/64
10. RÅD OCH TIPS.......................................................................................... 39
10.1 Tillagningsrekommendationer.......................................................................39
10.2 Bakning med fukt..........................................................................................39
10.3 Bakning med fukt - rekommenderade tillbehör............................................. 39
10.4 Tillagningstabeller för testinstitut.................................................................. 40
11. SKÖTSEL OCH RENGÖRING...................................................................43
11.1 Anmärkningar om rengöring......................................................................... 43
11.2 Rekommenderade rengöringsprodukter....................................................... 43
11.3 Hur man tar bort: Ugnsstegar....................................................................... 43
11.4 Användning: Ångrengöring........................................................................... 44
11.5 Användning: Påminnelse Rengöring............................................................ 44
11.6 Användning: Avkalkning............................................................................... 45
11.7 Användning: Påminnelse om avkalkning...................................................... 45
11.8 Användning: Ångalstringssystem - Sköljning................................................45
11.9 Användning: Torkningspåminnelse...............................................................46
11.10 Användning: Torkar innerutrymmet............................................................ 46
11.11 Hur man tar bort och installerar: Luckans glas........................................... 46
11.12 Byte: Lampa................................................................................................48
12. FELSÖKNING............................................................................................ 50
12.1 Vad gör jag om............................................................................................. 50
12.2 Hur man hanterar: Felkoder..........................................................................52
12.3 Serviceinformation........................................................................................53
13. ENERGIEFFEKTIVITET.............................................................................54
13.1 Produktinformationsblad...............................................................................54
13.2 Energibesparing............................................................................................54
14. MENYSTRUKTUR......................................................................................56
14.1 Meny.............................................................................................................56
14.2 Undermeny för: Rengöring........................................................................... 56
14.3 Undermeny för: Tillval...................................................................................57
14.4 Undermeny för: Uppkoppling........................................................................ 57
14.5 Undermeny för: Inställningar.........................................................................57
14.6 Undermeny för: Service................................................................................ 58
15. LÄTT SOM EN PLÄTT!..............................................................................59
16. TA EN GENVÄG!....................................................................................... 61
4/64
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och
användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för
eventuella personskador eller andra skador som uppkommit
som ett resultat av felaktig installation eller användning.
Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig
plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och
uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet
och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande
hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de
risker som är förknippade med användningen.
Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionshinder ska inte vara i
närheten av produkten om de inte är under uppsikt.
Barn under 3 år ska inte vistas i närheten av produkten utan
ständig uppsikt.
Låt inte barnen leka med produkten och mobila enheter med
My Electrolux.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och
kassera det på lämpligt sätt.
Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när den är
igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar kan bli heta
under användning
Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
Barn får inte utföra städning och underhåll av apparaten
utan uppsikt.
1.2 Allmän säkerhet
Endast behöriga personer får installera den här produkten
och byta kabel.
5/64
VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma
under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra
värmeelementen.
Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör
eller eldfasta formar.
Innan du utför något underhåll ska du koppla ur produkten
från nätuttaget.
VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd innan du
byter lampa för att undvika risken för elstötar.
Använd inte produkten innan den installeras i den inbyggda
strukturen.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller
vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor
eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att
glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren,
tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med
motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre
delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från
sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i omvänd ordning.
Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
6/64
SÄKERHETSINFORMATION
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person får installera den här produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad produkt.
Följ installationsinstruktionerna som följer med produkten.
Var alltid försiktig när produkten rör sig eftersom den är tung. Använd alltid skyddshandskar
och täckta skor.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
Installera produkten på en säker och lämplig plats som uppfyller installationskraven.
Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem. Det måste användas tillsammans med
det elektriska nätuttaget.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Se till att de parametrarna på märkskylten överensstämmer med elnätets elektricitet.
Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Om produktens nätkabel
behöver bytas måste det göras av vårt auktoriserade servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka eller nichen
nedanför produkten, speciellt inte när den är igång eller om luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte
kan tas bort utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av installationen. Kontrollera att
stickkontakten är åtkomlig efter installationen.
Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
Dra inte i anslutningssladden för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i
stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur
hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från
produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst
3 mm bred.
Denna produkt uppfyller kraven enligt EU:s direktiv.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger.
Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk.
7/64
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan
strömma ut.
Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten.
Tyng inte ner luckan när den är öppen.
Använd inte produkten som arbets- eller avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan
producera en blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.
Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga
produkter i, nära eller på produkten.
Ge inte ut ditt Wi-Fi-lösenord.
VARNING!
Risk för skador på produkten föreligger.
För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt på produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på ugnsbotten.
ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.
Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan påverkar inte produktens funktion.
Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli bestående.
Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra
ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen.
Om apparaten installeras i till exempel ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig är stängd när
apparaten är i drift. Värme och fukt kan byggas upp bakom en stängd dörr/lucka och orsaka
efterföljande skador på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte luckan förrän apparaten
har svalnat helt efter användning.
2.4 Matlagning med ånga
VARNING!
Det finns risk för brännskador och skador på produkten.
Ånga som släpps ut kan orsaka brännskador:
Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Ånga kan
släppas ut.
Öppna ugnsluckan försiktigt efter ångkokning.
2.5 Underhåll och rengöring
VARNING!
Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.
8/64
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
Stäng av produkten och koppla bort den från eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat
servicecenter.
Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.
Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel.
Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel.
2.6 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast
avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas som husbelysning.
Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma specifikationer.
2.7 Service
Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten.
Använd endast originaldelar.
2.8 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den.
Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller husdjur blir instängda i maskinen.
9/64
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
3. PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
21
11
3
5
4
3
2
1
5
4
6
7
8
9
10
1
Kontrollpanel
2
Display
3
Vattenlåda
4
Uttag för matlagningstermometern
5
Värmeelement
6
Lampa
7
Fläkt
8
Avkalkning av rörets utlopp
9
Ugnsstege, löstagbar
10
Kamera i handtaget
11
Ugnsnivåer
3.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
10/64
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Grill-/långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
5 kg
Patisseriplåt
För småfranskor, kringlor och småkakor.
Lämpar sig för ångfunktioner. Missfärgning av
ytan påverkar inte funktionen.
Matlagningstermometer
För mätning av temperaturen inuti maten.
Utdragbara bakplåtsskenor
För att sätta in och ta bort plåtar och galler
enklare.
Ånginsats
En operforerad och en perforerad behållare.
Med ånginsatsen leds kondensvattnet bort från
maten under ångkokningen. Används vid
tillagning av grönsaker, fisk, kycklingbröst.
Insatsen lämpar sig inte för mat som behöver
ligga i blöt t.ex. ris, polenta, pasta.
11/64
PRODUKTBESKRIVNING
Kameraskydd
Förhindrar ljusreflektion i fotografierna.
12/64
PRODUKTBESKRIVNING
4. HUR MAN SLÅR PÅ OCH STÄNGER AV UGNEN
4.1 Kontrollpanel
1 2
Funktion Beskrivning
1
På / Av Tryck och håll nere för att slå på och stänga av ugnen.
2
Display Visar nuvarande ugnsinställningar.
Gester
Tryck på Flytta
3s
Tryck och håll in
Vidrör ytan med fingertoppen.
Dra fingertoppen över ytan
utan att släppa kontakten med
ytan.
Tryck på ytan i 3 sekunder.
4.2 Display
Conventional cooking
Efter att ha slagit på ugnen visar displayen hu‐
vudskärmen med värmefunktioner och stan‐
dardtemperatur.
12:03
Om du inte använder ugnen inom 2 minuter går
displayen in i standby.
STOP
170°C
3m1s
Conventional cooking
När du tillagar maten visar displayen de inställ‐
da funktionerna och andra tillgängliga alterna‐
tiv.
13/64
Conventional cooking
A
K
J
I H G F E
B C D
Displayen med maximalt antal funktioner in‐
ställda.
A. Meny / Bakåt
B. Wi-Fi
C. Klockslag
D. Information
E. Timer
F. Matlagningstermometer
G. START / STOPP
H. Temperatur
I. Förloppsindikator / Reglage
J. Mer
K. Värmefunktioner
Kontrollampor för display
Grundindikatorer - för att navigera på displayen.
För att be‐
kräfta va‐
let/inställ‐
ningen.
För att bekräfta
valet/inställ‐
ningen eller gå
tillbaka en nivå
i menyn.
För att gå tillbaka en nivå i
menyn/ånga föregående
val.
Slå på och stänga av funktionerna.
Ljudlarm kontrollampor för funktioner - ljudsignalen hörs när inställd tillagningstid har gått ut.
Funktionen är på.
Funktionen är på.
Matlagningen stoppar au‐
tomatiskt.
Ljudlarmet är avstängt.
Timer-indikatorer
För att ställa in funktionen:
Inställning starttid.
För att av‐
bryta in‐
ställning‐
en.
Timern star‐
tar när
ugnsluckan
har stängts.
Timern startar
när ugnen upp‐
når inställd
temperatur.
Timern startar
när tillagningen
startar.
14/64
HUR MAN SLÅR PÅ OCH STÄNGER AV UGNEN
Kontrollampor för display
Kontrollampor för luckfunktion
Ugnsluckan är låst.
Wi-Fi kontrollampor - ugnen kan anslutas till WiFi.
Wi-Fi-anslutningen är påslagen.
Wi-Fi-anslutningen är avslagen.
15/64
HUR MAN SLÅR PÅ OCH STÄNGER AV UGNEN
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Steg 1
Ta ut alla tillbehör och flyttba‐
ra ugnsstegar ur ugnen.
Steg 2
Rengör ugnen och tillbehören
innan du använder den första
gången.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Steg 3
Sätt tillbaka tillbehören och
ugnsstegarna.
5.2 Första anslutning
Displayen visar ett välkomstmeddelande efter första anslutningen.
Du måste ställa in: Språk, Ljusstyrka i display, Ljudvolym, Vattenhårdhet, Klockslag.
5.3 Trådlös anslutning
För att ansluta ugnen behöver du:
Trådlöst nätverk med internetanslutning.
Steg 1 Slå på ugnen.
Steg 2 Tryck på Meny / Inställningar / Uppkoppling.
Steg 3
Dra eller tryck på för att slå på Wi-Fi.
Steg 4 Välj trådlöst nätverk med internetanslutning. Ugnens trådlösa modul startar inom 90
sekunder.
För att konfigurera den trådlösa anslutningen vid andra tider, tryck på på displayen.
Ta en genväg!
Frekvens 2412 - 2484 MHz
16/64
Protokoll IEEE 802.11b DSSS/802.11g/n OFDM
Max. effekt EIRP < 20 dBm (100 mW)
5.4 Programlicenser
Ugnens programvara innehåller upphovsrättsskyddad programvara som är licensierad under
BSD, fontkonfig, FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL /
SSLEAY ISC, Apache 2.0 m.fl.
Se fullständig kopia av licensen på: Basic Settings (normalinställningar) / Service / Licens.
Du kan hämta källkoden för open source-programvaran genom att följa hyperlänken som finns på
webbproduktsidan.
Leta efter ugnsmodellen och Wi-Fi-modulens programvara på http://electrolux.opensoftwarerepo‐
sitory.com i "NIUX"-foldern.
5.5 Hur man ställer in: Vattenhårdhet
När du ansluter produkten till elnätet måste du ställa in vattnets hårdhetsnivå.
I tabellen nedan förklaras vattnets hårdhetsgrad (dH) med motsvarande kalkavlagringar och
vattnets kvalitet.
Vattenhårdhet Kalkavlagringar
(mmol/l)
Kalkavlagringar
(mg/l)
Vattenklassi‐
ficering
Klass dH
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Mjukt
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Medelhårt
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hårt
4 över 21 över 3,8 över 150 Mycket hårt
När vattnets hårdhet överskrider värdena i tabellen ska vattenlådan fyllas med vatten på flaska.
17/64
FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
Steg 1
Ta den fyrfär‐
gade testrem‐
san som med‐
följer ångsetet
i ugnen.
Steg 2
Sätt remsans
alla reaktions‐
zoner i vattnet
i ca en se‐
kund.
Ha inte rem‐
san under rin‐
nande vatten.
Steg 3
Skaka remsan
för att avlägs‐
na vattenöver‐
skottet.
Steg 4
Vänta i en (1) minut
och kontrollera se‐
dan vattnets hård‐
hetsgrad enligt ta‐
bellen ovan.
Färgerna i reak‐
tionszonerna fort‐
sätter att ändras. Du
ska bara kontrollera
vattnets hårdhets‐
grad i upp till en (1)
minut efter testet.
Steg 5
Ställ in vattnets
hårdhetsgrad:
Meny / Inställning‐
ar / Inställningar /
Vattenhårdhet.
Testremsa Vattenhårdhet
1
2
3
4
Du kan ändra vattnets hårdhetsgrad i menyn: Inställningar / Inställningar /Vattenhårdhet.
18/64
FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Hur man ställer in: Värmefunktioner
Steg 1 Slå på ugnen.
Steg 2 Välj en värmefunktion.
Standarduppvärmningsfunktionerna visas på displayen. För att se fler uppvärm‐
ningsfunktioner, tryck på .
Steg 3
Tryck på .
Displayen går in i temperaturinställningsläge.
170°C
-5°C +5°C
210°C
170°C70°C
OK
Steg 4 Dra fingret på reglaget för att ställa in temperaturen.
Steg 5
Tryck på .
Steg 6
Tryck på .
Matlagningstermometer kan pluggas in när som helst före eller under tillagningspro‐
cessen.
Steg 7
Tryck på för att stänga av uppvärmningsfunktionen.
Steg 8 Stäng av ugnen.
Ta en genväg!
19/64
6.2 Användning: Vattenlåda
XAM
A
B
C
F
E
D
A. Lucka
B. Vågbrytare
C. Lådenhet
D. Påfyllningshål
E. Våg
F. Främre knapp
Steg 1 Tryck på den främre knappen på vattenlådan. Då hoppar den ut ur ugnen.
MAX
Steg 2 Fyll på vattenlådan till maxnivån. Det kan göras på två sätt:
A: Låt vattenlådan vara kvar i ugnen
och häll vatten från en behållare,
B: Ta ut vattenlådan ur ugnen och fyll
den från en vattenkran.
Steg 3 Bär lådan i horisontellt läge för att undvika vattenspill.
MAX
MAX
Steg 4 När du fyllt vattenlådan ska den sättas in i samma läge. Tryck på den främre knap‐
pen tills vattenlådan är inuti ugnen.
Steg 5 Töm vattenlådan efter varje användningstillfälle.
20/64
DAGLIG ANVÄNDNING
1 / 1

Electrolux CKS1085X Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
Denna manual är också lämplig för