Whirlpool AKP 474/IX Användarguide

Stämpla: Whirlpool

Modell: AKP 474/IX

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarguide

Denna manual är också lämplig för

AKP 474/WH

SV57

DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG

I bruksanvisningen och på apparaten finns viktiga säkerhetsvarningar som du alltid bör följa.

Alla säkerhetsvarningar ger specifika detaljer om den potentiella risk som föreligger och

indikerar hur du ska undvika personskada och annan skada samt elektriska stötar på grund av

felaktig användning av apparaten. Följ följande instruktioner noggrant:

- Apparaten ska alltid vara skild från elnätet innan installation av apparaten utförs.

- Installation och underhåll ska utföras av behörig fackman i enlighet med tillverkarens

anvisningar och i enlighet med lokala säkerhetsbestämmelser. Reparera eller byt inte ut

delar på apparaten om detta inte direkt rekommenderas i bruksanvisningen.

- Byte av elkabel måste utföras av en kvalificerad elektriker. Vänd dig till en auktoriserad

serviceverkstad.

- Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta denna apparat till jord.

- Elsladden måste vara tillräckligt lång för att en apparat som är inbyggd i ett köksskåp ska

kunna anslutas till ett eluttag.

- För att installationen ska uppfylla gällande säkerhetskrav, krävs att en flerpolig

strömbrytare med minst 3 mm kontaktavstånd används.

- Använd inte adaptrar eller förlängningssladdar.

- Dra inte i elsladden för att skilja apparaten från elnätet.

- När installationen är klar ska det inte gå att komma åt de elektriska komponenterna.

- Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar och var inte barfota när du använder den.

- Apparaten är uteslutande avsedd att användas i hushållet för tillagning av livsmedel. Det

är inte tillåtet att använda apparaten för andra ändamål (t.ex.: värma upp rum).

Tillverkaren ansvarar inte för olämplig eller felaktig användning eller för felaktiga

inställningar av kontrollerna.

- Denna ugn får användas av barn från 8 års ålder och av personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga, eller bristande erfarenhet och kunskap, om de fått

handledning eller instruktioner om användning av ugnen på ett säkert sätt och förutsatt

att de förstår vilka faror det innebär. Låt inte barn leka med apparaten.

VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION

Detta är en säkerhetssymbol för fara som varnar för eventuella risker för användaren och andra i närheten.

Alla säkerhetsföreskrifter är markerade med denna symbol i kombination med följande:

FARA

Visar på en farlig situation som, om den inte undviks, kommer att förorsaka svåra skador.

VARNING

Visar på en farlig situation som, om den inte undviks, kan förorsaka svåra skador.

SV58

- Rengöring och underhåll ska inte utföras av barn utan uppsikt.

- Apparatens tillgängliga delar kan bli mycket heta under användning. Barn måste hållas

under uppsikt så att de inte leker med apparaten.

- Under användning blir apparaten och dess åtkomliga delar heta. Det är viktigt att ingen

vidrör värmeelementen. Låt inte barn under 8 år uppehålla sig nära apparaten utan

uppsikt.

- Vidrör inte värmeelementen eller de inre panelerna under och efter användning av

apparaten eftersom det kan leda till brännskador. Undvik kontakt med trasor eller andra

brännbara material tills apparatens komponenter har svalnat.

- När tillagningen är klar, öppna luckan försiktigt för att gradvis släppa ut den varma luften

eller ångan, innan du öppnar helt. Med luckan stängd kommer varmluften ut från

öppningen som sitter över kontrollpanelen. Täpp aldrig till ventilationsöppningarna.

- Använd grytlappar för att ta ut kokkärl och tillbehör och vidrör aldrig värmeelementen

inuti apparaten.

- Lägg aldrig lättantändligt material inne i apparaten eller i närheten av den. Om apparaten

skulle slås på av misstag kan materialet fatta eld.

- Värm eller tillaga inte livsmedel i stängda behållare i apparaten. Det tryck som utvecklas i

behållaren kan få den att explodera och skada apparaten.

- Använd inte kokkärl i syntetmaterial.

- Fett och oljor kan lätt fatta eld i ett överhettat tillstånd. Övervaka tillagningen när du lagar

mat med mycket fett och olja.

- Lämna aldrig apparaten utan uppsyn då du torkar mat.

- Om alkoholhaltiga drycker används vid matlagningen (t.ex. rom, konjak, vin), tänk på att

alkohol avdunstar vid höga temperaturer. Dessa alkoholångor kan fatta eld när de kommer

i kontakt med det elektriska värmeelementet.

- Använd inte ångrengöringsutrustning.

- Rör inte vid ugnen under pyrolysrengöringen. Se till barn vistas på avstånd från ugnen

under pyrolysrengöringen (endast ugnar med pyrolysfunktion).

- Använd endast en termometer som rekommenderas för den här ugnen.

- Använd inga starka, slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra

ugnsluckans glas. De kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.

- Kontrollera att apparaten är avstängd innan lampan ska bytas för att inte riskera att

utsätta dig själv eller andra för elektriska stötar.

SV59

- Använd inte aluminiumfolie för att täcka över kokkärl (endast för ugnar med tillhörande

kokkärl).

- Använd skyddshandskar vid uppackning och installation.

Kassering av hushållsapparater

- Denna produkt är tillverkad av material som kan återanvändas eller återvinnas. Kassera den enligt lokala bestämmelser för avfallshantering. Innan du kasserar

apparaten, klipp av elsladden.

- För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av elektriska hushållsapparater, var god kontakta de lokala myndigheterna, ortens

sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.

När ugnen har packats upp, kontrollera att ugnen inte har skadats under transporten och att ugnsluckan stänger ordentligt. Kontakta din återförsäljare eller närmaste

Kundservice om du upptäcker ett problem. För att undvika eventuella skador, rekommenderar vi att du inte tar ut ugnen från emballaget förrän du ska installera den.

ATT FÖRBEREDA INBYGGNADSUTRYMMET

• De köksskåp som står intill ugnen måste vara värmetåliga (minst 90 °C).

• Utför alla utskärningar på inbyggnadsmöbeln innan du för in ugnen, och avlägsna sågspån och damm noggrant.

• Den undre delen av apparaten får inte vara tillgänglig efter installation.

• För att apparaten ska fungera korrekt får du inte blockera öppningen mellan arbetsbänken och den övre delen av ugnen.

ANSLUTNING TILL STRÖMFÖRANDE NÄT

Försäkra dig om att den spänning som anges på apparatens typskylt överensstämmer med nätspänningen. Typskylten sitter på framkanten av ugnen (syns när luckan

är öppen).

• Byte av elkabel (kabeltypen finns indikerad på anslutningsetiketten) måste utföras av en kvalificerad elektriker. Om det inte finns någon anslutningsetikett ska

du använda samma kabel den som du byter ut. Vänd dig till en auktoriserad serviceverkstad.

ANSLUTA SPISHÄLLEN OCH UGNEN

VIKTIGT: anslut inte ugnen till strömförsörjningen innan du har slutfört anslutningen av spishällen och ugnen. Innan du ansluter ugnen till strömförsörjningen ska du

kontrollera att ugnen finns med i produktbladet över hällar/ugnar som tillhandahålls av återförsäljaren. Anslut spishällens och ugnens kontakter enligt bilden i

installationsanvisningarna och kontrollera att färgerna och kontakternas öppningar stämmer överens med varandra. Tryck in kontakterna tills de klickar på plats.

Skruva loss jordskruvens mutter som är placerad på ugnens övre panel och för in den gula/gröna jordkabeln utan att ta loss brickan. Dra åt jordskruvens mutter

ordentligt.

VIKTIGT: om spisens stift inte motsvarar anslutningen och färgerna på ugnens uttag krävs en adaptersats (kod AMC 873) som finns att beställa via Kundtjänst.

ALLMÄNNA RÅD

Före första användning:

- Ta bort pappskydd, plastfilmer och etiketter på tillbehören.

- Ta ut alla tillbehör ur ugnen. Ställ in värmen på 200 °C och låt ugnen vara på i cirka en timme så att lukt och ånga från isoleringsmaterial och skyddsfett

elimineras.

Under användning:

- Lägg aldrig något tungt föremål på ugnsluckan, eftersom detta kan skada den.

- Håll inte i dig i luckan eller häng saker på dess handtag.

- Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie.

- Häll aldrig vatten på insidan av en varm ugn, detta kan skada emaljen.

- Dra inte pannor eller andra kokkärl över ugnens botten för att inte skada emaljen.

- Försäkra dig om att elsladdar till andra hushållsapparater inte vidrör heta delar och att de inte kan fastna i ugnsluckan.

- Undvik att utsätta ugnen för ”väder och vind”.

INSTALLATION

SV60

Kassering av emballagematerialet

Emballagematerialet kan återvinnas till 100 %, vilket framgår av återvinningssymbolen ( ). Hantera inte emballagematerialet vårdslöst, utan ta ditt ansvar och

sortera och kassera det enligt de anvisningar som finns vid återvinningscentralen.

Kassering av apparaten

- Denna apparat är märkt enligt EG-direktiv 2002/96/EG beträffande elektriskt och elektroniskt avfall (Waste Electrical and Electronic Equipment, WEEE).

- Genom att säkerställa en korrekt kassering av denna produkt bidrar du till att förhindra potentiella negativa konsekvenser för vår miljö och hälsa, som annars kan

bli följden om produkten inte hanteras på rätt sätt.

- Symbolen på apparaten och på de dokument som medföljer apparaten visar att denna apparat inte får skrotas som hushållsavfall, utan ska lämnas in på

miljöstation för återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.

Energibesparing

- Förvärm endast ugnen om detta ska ske enligt tillagningstabellen eller om ditt recept kräver det.

- Använd mörka eller svartlackerade ugnsformar och bakplåtar, eftersom dessa absorberar värme mycket bättre än andra matlagningskärl.

- Stäng av ugnen 10-15 minuter innan den inställda koktiden löper ut. Om en maträtt kräver långkok kommer den att fortsätta tillagas ändå.

- Denna ugn, som är avsedd att komma i kontakt med livsmedel, följer den europeiska förordningen ( ) n.1935/2004 och är designad, tillverkad och såld enligt

säkerhetskraven i lågspänningsdirektiv 2006/95/EG (som ersätter 73/23/EEG med ändringar) och skyddskraven i ”EMC”-direktiv 2004/108/EG.

Ugnen fungerar inte:

• Kontrollera att spänningen kommer fram till eluttaget som ugnen är ansluten till.

• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Ugnsluckan är spärrad:

• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

• OBS: Under självrengöring går det inte att öppna ugnsluckan. Vänta tills den automatiskt låses upp (se avsnittet ”Rengöringscykel på ugn med pyrolysfunktion”).

Den elektroniska programmeraren fungerar inte:

• Kontakta närmaste Kundtjänst om ” ” följt av ett nummer visas på displayen. Specificera i detta fall numret som följer bokstaven ” ”.

Innan du kontaktar Kundtjänst:

1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt anvisningarna i kapitel ”Felsökning”.

2. Stäng av apparaten och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Om problemet kvarstår efter dessa kontroller bör du kontakta närmaste Kundtjänst.

Lämna alltid följande uppgifter:

• en kort beskrivning av felet;

• exakt ugnstyp och ugnsmodell;

• servicenumret (d.v.s. numret som finns efter ordet Service på typskylten) som är placerat på höger innerkant i ugnsutrymmet (syns när ugnsluckan är öppen).

Servicenumret finns även i garantihäftet;

• fullständig adress;

• telefonnummer.

Vänd dig alltid till en auktoriserad serviceverkstad om det blir nödvändigt med reparation (som garanti för att originalreservdelar används och att reparationen

utförs på korrekt sätt).

MILJÖSKYDDSRÅD

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE

FELSÖKNING

KUNDTJÄNST

SV61

Ugnens utsida

VIKTIGT: Använd inte frätande eller slipande rengöringsmedel. Om en produkt av denna typ av misstag skulle spillas på apparaten bör du

omedelbart torka bort den med en fuktig trasa av mikrofiber.

• Rengör ytorna med en fuktig trasa av mikrofiber. Om de är mycket smutsiga kan du tillsätta ett par droppar flytande diskmedel till vattnet. Torka med en torr duk.

Ugnens insida

VIKTIGT: Använd inte slipande svampar, stålull eller metallskrapor. Det kan skada de emaljerade ytorna och luckans glas.

• Efter varje användningstillfälle, låt ugnen svalna och rengör den helst medan den fortfarande är varm för att ta bort ansamlad smuts och fläckar som orsakats av

matrester (t.ex. mat med hög sockerhalt).

• Använd produkter som är speciellt avsedda för rengöring av ugnar och följ tillverkarens anvisningar till punkt och pricka.

• Rengör luckans glas med ett lämpligt flytande rengöringsmedel. Det går att ta av ugnsluckan för att underlätta rengöring av ugnen (se UNDERHÅLL).

• Ugnens övre värmeelement kan sänkas (endast på vissa modeller) för att du ska kunna rengöra innertaket på apparaten (se UNDERHÅLL).

OBS: Under lång tillagning av mat med hög vattenhalt (t.ex. pizza, grönsaker) kan kondens bildas på ugnens insida och runt tätningen. När ugnen

har svalnat, torka av insidan med en trasa eller en svamp.

Tillbehör:

• Diska tillbehören med diskmedel direkt efter användningen. Hantera dem med ugnsvantar om de fortfarande är varma.

• Matrester kan lätt avlägsnas med en diskborste eller svamp.

Rengöring av den bakre panelen och de katalytiska sidopanelerna (beroende på modell):

VIKTIGT: Använd aldrig slipande eller frätande rengöringsmedel, repande svampar, stålull eller ugnsrengöringsspray, eftersom dessa kan skada de

katalytiska panelernas förmåga till självrengöring.

• Töm ugnen, sätt på den, ställ in den på varmluft 200 °C och låt den stå på i ungefär en timme

• Sedan, när ugnen svalnat, använder du vid behov en svamp för att torka bort eventuella matrester.

TA AV UGNSLUCKAN

Gör så här för att ta av luckan:

1. Öppna ugnsluckan helt.

2. Lyft de två spärrhakarna i gångjärnen och skjut dem framåt till anslaget (fig. 1).

3. Stäng luckan till spärren (A), lyft den (B) och vrid runt den (C) tills den lossnar (D) (fig. 2).

Gör så här för att sätta tillbaka ugnsluckan:

1. För in gångjärnen på sina platser.

2. Öppna ugnsluckan helt.

3. Skjut ned de två spärrhakarna.

4. Stäng luckan.

RENGÖRING

VARNING

- Använd inte ångrengöringsutrustning.

- Rengör ugnen endast när den är kall.

- Koppla loss ugnen från eluttaget före service.

UNDERHÅLL

VARNING

- Använd skyddshandskar.

- Utför följande ingrepp då apparaten har svalnat.

- Koppla loss ugnen från eluttaget före service.

Fig. 1 Fig. 2

SV62

FLYTTA PÅ DET ÖVRE VÄRMEELEMENTET (ENDAST VISSA MODELLER)

1. Avlägsna tillbehörens guideskenor (fig. 3).

2. Dra ut värmeelementet (fig. 4) något och sänk det (fig. 5).

3. För att sätta tillbaka elementet, lyft det, dra det en aning mot dig, och se till att det vilar i sina sidostöd.

BYTE AV LAMPA

För att byta den bakre ugnslampan (finns på vissa modeller):

1. Skilj ugnen från elnätet.

2. Skruva loss lampglaset (fig. 6), byt ut glödlampan (se notering för typ av lampa) och skruva tillbaka lampglaset (fig. 7).

3. Återanslut ugnen till elnätet.

OBS:

- Använd endast glödlampor 25-40 W/230 V, typ E-14, T300 °C, eller halogenlampor 20-40 W/230 V typ G9, T300 °C (beroende på modell).

- Lampan i apparaten är särskilt konstruerad för elektriska apparater och lämpar sig inte för hushållsbelysning (EU-förordning (EG) nr 244/2009).

- Lamporna finns hos vår Kundtjänst.

VIKTIGT:

- Om du använder halogenlampor ska du inte hantera dem med bara händer, eftersom de kan förstöras av fingeravtryck.

- Sätt inte på ugnen förrän lampskyddet har satts på plats.

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

Fig. 6 Fig. 7

SV63

FÖR ANSLUTNING TILL ELNÄT, SE KAPITLET OM INSTALLATION

1. Kontrollpanel

2. Övre värmeelement/grillelement

3. Kylsystem (finns på vissa modeller)

4. Typskylt (skall ej avlägsnas)

5. Lampa

6. Ventilationssystem för bakning (finns på vissa modeller)

7. Roterande grillspett (finns på vissa modeller)

8. Nedre värmeelement (dolt)

9. Lucka

10. Hyllpositioner

11. Panel

OBS: Då tillagningen är klar och ugnen stängts av kan kylfläkten fortsätta att vara igång en stund.

OBS: Produktens utseende kan skilja sig något från figuren.

BRUKSANVISNING FÖR DENNA UGN

SV64

KOMPATIBLA TILLBEHÖR

(för tillbehören som medföljer ugnen, se det tekniska databladet)

Långpanna (fig. 1)

Långpannan är avsedd för att samla upp fett och matpartiklar när den placeras under gallerhyllan. Den kan också användas som plåt för att exempelvis tillaga kött,

kyckling och fisk, med eller utan grönsaker. Häll lite vatten i långpannan så blir det inte så mycket matos och fettstänk.

Bakplåt (fig. 2)

Kan användas för att baka småkakor, bakverk och pizza.

Gallerhylla (fig. 3)

För grillning av mat eller som stöd för grytor, kakformar och andra kokkärl. Gallerhyllan kan placeras på alla nivåer. Gallerhyllan kan föras in med de bågformade sidorna

vända uppåt eller nedåt.

Katalytiska sidopaneler (fig. 4)

De katalytiska panelerna har en porös beläggning som absorberar fettstänk. Vi rekommenderar att du utför en automatisk rengöringscykel när du har tillagat mat med

extra hög fetthalt (se RENGÖRING).

Roterande grillspett (fig. 5)

Använd grillspettet såsom visas i fig. 9. Se även avsnittet ”Råd och förslag” för mer information.

Grillset (fig. 6)

Grillsetet består av ett galler (6a) och en emaljerad plåt (6b). Detta set måste placeras på gallerhyllan (3) och användas tillsammans med grillfunktionen.

Fettfilter (fig. 7)

Använd fettfiltret endast för tillagning av mat med extra hög fetthalt. Haka fast filtret på den bakre panelen i ugnsutrymmet, mitt emot fläkten. Filtret kan rengöras

i diskmaskin och kan användas med funktioner där fläkten används.

Glidstycken (fig. 8)

De gör att gallerhyllor och långpannor kan dras ut halvvägs under tillagning. Lämpliga för alla tillbehör och kan rengöras i diskmaskin.

Fig. 1 Fig. 2 Fig. 3 Fig. 4

Fig. 5 Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8

Fig. 9

SV65

BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN

OBS: Ugnens rattar fälls in i panelen. Tryck på dem lätt för att få ut dem.

OBS: Produktens utseende kan skilja sig något från figuren.

1. Funktionsratt

2. Termostatratt

3. Röd termostatkontrollampa

4. Spishällens rattar

5. Elektronisk programmerare

SLÅ PÅ UGNEN

Vrid funktionsratten till önskad funktion. Ugnsbelysningen tänds.

Vrid termostatratten medsols till önskad temperatur. Termostatens röda kontrollampa tänds och slocknar sedan när den inställda temperaturen har uppnåtts.

Vrid tillbaka ratten till ”0” när du är klar med tillagningen.

ANVÄNDA UGNEN

Ugnens kontrollpanel har 4 justerbara rattar för reglering av spishällen. Spishällens rattar är märkta med funktionssymboler och en graderad skala som motsvarar olika

effektinställningar.

• Vrid ratten för vald spishäll medurs till önskad effektinställning (se anvisningarna som medföljer spishällen). Den gula LED-lampan tänds och indikerar att

apparaten är igång.

VIKTIGT:

• Om du använder en gjutjärnsplatta för första gången ska du fylla ett kokkärl av lämplig storlek till hälften med vatten och placera det på plattan. Vrid sedan

ratten till 6 och låt plattan vara påslagen i cirka 3 minuter för att eliminera eventuell lukt.

• Stäng av kokzonernas plattor om inget kokkärl står där.

• Använd kokkärl som är utformade för elektriska spishällar, i synnerhet kokkärl med flat och tjock botten.

• Använd kokkärl med en bottendiameter som är lika stor som eller något större än kokzonen.

ANVÄNDA DEN ELEKTRONISKA PROGRAMMERAREN

Inställningar före första användningen

Inställning av klockslag och typ av ljudsignal.

Då ugnen kopplas till strömförande nät, visas AUTO och 0.00 blinkar på displayen. Tryck in knapparna - och + samtidigt för att ställa in klockslaget: punkten i 0.00

börjar blinka. Ställ in klockslaget med hjälp av knapparna + och -. Då du ställt in önskat värde, tryck på mittknappen. Displayen visar då ”ton 1”. För att välja önskad

ton, tryck på knappen –. Då du valt önskad ton, tryck på mittknappen. Upprepa den ovanstående proceduren om du vill ändra klockslaget igen.

Inställning av timer

För att ställa in timern, tryck in och håll kvar mittknappen tills 0.00 visas på displayen och klocksymbolen blinkar. Ställ in timern med hjälp av knappen + (maximalt

inställbart värde är 23 timmar och 59 minuter). Nedräkningen börjar efter ett par sekunder. Displayen visar nuvarande klockslag och klocksymbolen lyser fast som

bekräftelse av att timern är inställd. För att visa nedräkningen, och eventuellt ändra den, tryck på mittknappen igen.

1. Knapp - : för att minska det värde som visas på displayen

2. Knapp : för att välja de olika inställningarna:

a. Timer

b. Koktid

c. Inställning av koksluttid

3. Knapp + : för att öka det värde som visas på displayen

A. Symbolen

visar att timerfunktionen är igång

B. Symbolen AUTO bekräftar att inställningen har utförts

2 31

SV66

Inställning av koktid

När du har valt tillagningsfunktionen och ställt in temperaturen med hjälp av rattarna, tryck på mittknappen. 0.00 visas på displayen och klocksymbolen blinkar. Tryck

på mittknappen igen: på displayen visas och 0.00 efter varandra och AUTO blinkar. Ställ in koktiden med hjälp av knapparna + och - (maximalt inställbart värde

är 10 timmar). Efter ett par sekunder visar displayen nuvarande klockslag och AUTO lyser fast som bekräftelse på inställningen. För att visa återstående koktid och

eventuellt ändra den, tryck in mittknappen under 2 sekunder, och tryck sedan ännu en gång på knappen. Då tiden har runnit ut släcks symbolen , ljusignalen hörs

och AUTO blinkar på displayen. Tryck på vilken knapp som helst för att stänga av ljudsignalen. För tillbaka funktions- och temperaturratten till noll och tryck på

mittknappen i två sekunder för att stänga av tillagningen.

Fördröjning av koksluttiden

Tryck på mittknappen efter att du har ställt in koktiden. Displayen visar då , och koksluttiden och AUTO blinkar efter varandra. Tryck på knappen + för att visa

önskad koksluttid (tillagningen kan fördröjas med maximalt 23 timmar och 59 minuter). Efter ett par sekunder visar displayen nuvarande klockslag, symbolen

släcks och AUTO lyser fast som bekräftelse på inställningen. För att visa koksluttiden och eventuellt ändra den, tryck på mittknappen, och tryck sedan två gånger till på

den. I slutet av nedräkningen tänds symbolen och ugnen startar vald tillagningsfunktion.

TABELL MED BESKRIVNING AV FUNKTIONER

FUNKTION BESKRIVNING

AV För att avsluta tillagning och stänga av ugnen.

LAMPA För att tända ugnens innerbelysning.

ÖVER/UNDERVÄRME

Denna funktion kan användas för alla typer av tillagning på en enda fals. Använd den 2:a ugnsfalsen. Förvärm ugnen till önskad

temperatur. Termostatens lampa stängs av när ugnen är redo och maten kan placeras i ugnen.

ÖVER/UNDERV.&

FLÄKT

För att baka kakor/pajer med våt fyllning på en enda fals. Denna funktion kan även användas för tillagning på två falsar. Byt plats på

maträtterna under tillagningstiden för att få en jämnare tillagning. Använd den 2:a ugnsfalsen då du endast använder en nivå, och

använd den 2:a och 4:e ugnsfalsen då du tillagar på två nivåer. Förvärm ugnen innan du startar tillagningen.

GRILL

För att grilla kött, grillspett och korv. För att gratinera grönsaker och rosta bröd. Placerar maträtterna på 4:e ugnsfalsen. Placera en

långpanna under gallret när du grillar kött för att fånga upp köttsaften. Placera den på den 3:e ugnsfalsen och fyll den med en

halvliter vatten. Förvärm ugnen i 3-5 minuter. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.

TURBO GRILL

För att grilla större köttbitar (lammstek, rostbiff, kyckling). Placera köttet på de mittersta falsarna. Placera en långpanna under för

att fånga upp köttsaften. Placera den på den 1:a eller 2:a ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Vänd gärna köttet under

tillagningstiden för att få jämnare stekyta. Du behöver inte förvärma ugnen. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.

ECO

ÖVER/UNDERV.&

FLÄKT

För tillagning av kött och grönsaker på endast en nivå. Denna ECO-funktion använder icke-kontinuerlig, svag fläktluft som

förhindrar att maten blir torr. Använd den 2:a ugnsfalsen. Förvärm ugnen innan du startar tillagningen.

UNDERVÄRME +

FLÄKT

För tillagning på en och samma fals, t.ex. frukt, bakverk, grönsaker, pizza, kyckling.

VARMLUFT

Används när man vill tillaga flera olika maträtter som kräver samma temperatur (t.ex. fisk, grönsaker, bakverk) på maximalt två

ugnsfalsar samtidigt. Funktionen gör det möjligt att tillaga maten utan risk att de drar åt sig arom från varandra. Du bör använda

den 2:a ugnsfalsen om du tillagar på endast en nivå. Om du tillagar på två nivåer, bör du använda den 1:a och den 3:e ugnsfalsen,

och förvärma ugnen först.

UNDERVÄRME

Använd denna funktion efter tillagning för att bryna rättens undersida. Du bör placera rätten på 1:a eller 2:a ugnsfalsen. Denna

funktion kan även användas för långsam tillagning, så som grönsaker och köttgrytor. Då bör du använda den 2:a ugnsfalsen. Du

behöver inte förvärma ugnen.

SV67

TILLAGNINGSTABELL

Recept Funktion Förvärm-

ning

Ugnsfals

(nedifrån)

Temp.

(°C)

Tid

(min.)

Tillbehör

Sockerkakor

Ja 2 150-175 35-90 Tårtform på galler

Ja 1-3 150-170 30-90

Ugnsfals 3: tårtform på galler

Ugnsfals 1: tårtform på galler

Fyllda tårtor (cheesecake, strudel,

äppelpaj)

Ja 2 150-190 30-85 Långpanna/bakplåt eller tårtform på galler

Ja 1-3 150-190 35-90

Ugnsfals 3: tårtform på galler

Ugnsfals 1: tårtform på galler

Småkakor

Ja 2 160-175 20-45 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 150-175 20-45 Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Petit-chouer

Ja 2 175-200 30-40 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 170-190 35-45

Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Maränger

Ja 2 100 110-150 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 100 130-150

Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Bröd/Pizza/Focaccia

Ja 2 190-250 12-50 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 190-250 25-50

Ugnsfals 1: ugnsfast form på galler

Ugnsfals 3: långpanna/bakplåt

Fryst pizza

Ja 2 250 10-15 Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt eller galler

Ja 1-3 250 10-20

Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Pajer (grönsakspajer, quiche)

Ja 2 175-200 40-55 Tårtform på galler

Ja 1-3 175-190 55-65

Ugnsfals 3: tårtform på galler

Ugnsfals 1: tårtform på galler

Vol-au-vent/Mördegsbakning

Ja 2 175-200 20-30 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 175-190 25-45

Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Lasagne/Ugnsbakad pasta/

Cannelloni/Pudding

Ja 2 200 45-55 Ugnsfast form på galler

SV68

OBS: Koktider och temperaturer gäller för cirka 4 portioner.

Tiderna som anges i tabellen avser tillagning med fördröjd start (finns på vissa modeller). Tiderna som anges kan vara längre, beroende på den rätt som skall tillagas.

OBS: Tillagningssymbolerna kan variera en aning från de som visas på bilden.

Lamm/Kalv/Nöt/Fläsk 1 kg Ja 2 200 80-110 Ugnsfast form eller långpanna på galler

Kyckling/Kanin/Anka 1 kg Ja 2 200 50-100 Ugnsfast form eller långpanna på galler

Kalkon/Gås 3 kg Ja 1/2 200 80-130 Ugnsfast form eller långpanna på galler

Ugnsbakad fisk/Inbakad fisk

(hel fisk eller filé)

Ja 2 175-200 40-60 Ugnsfast form eller långpanna på galler

Fyllda grönsaker (tomater, squash,

aubergine)

Ja 2 175-200 50-60 Ugnsfast form på galler

Rostat bröd Ja 4 200 2-5 Grill

Fiskfiléer/Stekar Ja 4 200 20-30

Ugnsfals 4: galler (vänd efter halva tiden)

Ugnsfals 3: långpanna med vatten

Korv/Grillspett/Revbensspjäll/

Hamburgare

Ja 4 200 30-40

Ugnsfals 4: galler (vänd efter halva tiden)

Ugnsfals 4: långpanna med vatten

Grillad kyckling 1-1,3 kg - 2

200 55-70

Ugnsfals 2: galler (vänd maten efter 2/3 av

tiden om nödvändigt)

Ugnsfals 1: långpanna med vatten

200 60-80

Ugnsfals 2: roterande grillspett

Ugnsfals 1: långpanna med vatten

Rostbiff, blodig 1 kg - 2 200 35-45

Ugnsfast form på galler (vänd maten

efter 2/3 av tiden om nödvändigt)

Lammlägg/Fläsklägg - 2 200 60-90

Långpanna eller ugnsfast form på galler

(vänd maten efter 2/3 av tiden om

nödvändigt)

Ugnsbakad potatis - 2 200 45-55

Långpanna/bakplåt (vänd maten efter 2/3

av tiden om nödvändigt)

Gratinerade grönsaker - 2 200 20-30 Ugnsfast form på galler

Lasagne och kött Ja 1-3 200 50-100*

Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna

på galler

Kött och potatis Ja 1-3 200 45-100*

Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna

på galler

Fisk och grönsaker Ja 1-3 175 30-50*

Ugnsfals 3: ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna

på galler

Recept Funktion Förvärm-

ning

Ugnsfals

(nedifrån)

Temp.

(°C)

Tid

(min.)

Tillbehör

SV69

Funktionstabell för spishäll

Funktion Beskrivning av funktion

SVAG VÄRME

(finns på vissa

modeller)

Använd funktionen för att jäsa deg, smälta kylskåpskallt smör, värma barnmat, tillverka yoghurt, smälta choklad osv.

Funktionen är endast tillgänglig när restvärmeindikatorn är på. Kontrollera att restvärmeindikatorn är på för önskad kokzon för

denna funktion. Vrid ratten till : Ändra rattens position för att avbryta funktionen.

VARMHÅLLNING

Använd funktionen för att hålla en konstant temperatur på 60 °C tills tillagningen är klar. Vrid ratten till för att välja

funktionen.

SNABBKOKNING

Använd denna funktion för att snabbt koka upp vatten. Funktionen förblir påslagen under en förinställd tid. När den inställda

tiden löper ut återställs automatiskt spishällens högsta effektläge. Funktionen kan även väljas under pågående tillagning.

Anmärkningar: Kontrollera att du har placerat kokkärlet på rätt kokzon innan du väljer denna funktion. Annars kan spishällen

skadas. Angivna prestanda för denna funktion garanteras för alla typer av glaskeramikhällar.

För att använda funktionen, placera kokkärlet på den valda kokzonen och vrid sedan ratten till . Ändra rattens position för

att avbryta funktionen.

DUBBELZON

(finns på vissa

modeller)

Denna funktion finns i den främre vänstra och den bakre vänstra kokzonen. Denna funktion utökar spishällens uppvärmda yta så

att du kan använda stora, ovala eller rektangulära kokkärl. Gör så här för att välja funktionen: vrid ratten till och vänta tills

restvärmeindikatorn för kokzonen börjar blinka. Välj önskad effektnivå genom att vrida ratten moturs. Restvärmeindikatorn

fortsätter att lysa för att markera att spishällen används. Ändra rattens position till ”0” för att avbryta funktionen.

SV70

Hur du ska läsa tillagningstabellen

Tabellen visar den bästa funktionen att använda för en specifik maträtt som ska tillagas på en eller flera ugnsfalsar samtidigt. Koktiderna startar från den stund du sätter

in maten i ugnen, förutom förvärmning (där sådan krävs). Temperaturer och tider är indikativa och beror på matens kvantitet och på vilka tillbehör som används.

Använd i början de lägsta värdena som rekommenderas, för att sedan – om tillagningen inte blir som du tänkt dig – övergå till de högre värdena. Vi rekommenderar

att du använder medföljande tillbehör, tårtformar och ugnsfasta formar i mörk metall om möjligt. Det går även att använda formar och tillbehör i pyrexglas eller

keramik, men koktiderna blir en aning längre. För bästa möjliga resultat, följ råden i tillagningstabellen vad gäller val av medföljande tillbehör och på vilka nivåer de

ska placeras. Förvärm ugnen vid tillagning av mat som innehåller mycket vatten.

Tillagning av olika sorters mat samtidigt

Med funktionen ”ÖVER-/UNDERVÄRME OCH FLÄKT” (finns på vissa modeller) kan du samtidigt tillaga olika typer av mat som kräver samma tillagningstemperatur

(t.ex. fisk och grönsaker) på olika ugnsfalsar. Ta ut den maträtt som kräver kortare tillagningstid och låt tillagningen fortsätta för maträtter som kräver längre tid.

Bakverk

- Baka bakverk på funktionen över-/undervärme, och på en enda ugnsfals. Använd tårtformar i mörk metall och placera dem alltid på det medföljande gallret. För

tillagning på flera nivåer, välj funktionen varmluft och placera tårtformarna i sicksack på gallren, så att luftcirkulationen fungerar väl.

- För att se om ett bakverk är klart, för in en sticka i den högsta delen av kakan. Om stickan kommer ut och är torr är bakverket klart.

- Om du använder teflonformar skall du inte smörja kanterna eftersom bakverket eventuellt då inte reser sig jämnt på sidorna.

- Om bakverket ”punkteras” under bakningen, använd en lägre temperatur nästa gång, reducera vätskekvantiteten, och blanda smeten försiktigare.

- För rätter med fuktiga fyllningar (cheesecake eller fruktpajer), använd funktionen ”ÖVER-/UNDERVÄRME OCH FLÄKT” (finns på vissa modeller). Om bakverkets

botten blir för våt, byt till lägre ugnsfals och sprid brödsmulor eller smulade kakor på botten av formen innan du tillsätter smeten.

Kött

- Använd alla typer av formar eller pyrexformar som passar för storleken på det köttstycke som skall tillagas. När du steker kött är det bra om du häller lite buljong

i botten på kokkärlet och öser köttet under tillagningen för att ge det smak. Då steken är klar, låt den vila i ugnen under 10-15 minuter, eller slå in den i

aluminiumfolie.

- Då du ska grilla kött blir tillagningen mer jämn om du använder bitar som är lika tjocka. Köttbitar som är mycket tjocka kräver längre koktid. För att undvika att de

bränns vid på ytan, placera dem längre bort från grillen genom att placera gallret på en lägre ugnsfals. Vänd på köttet när 2/3 av tiden har gått.

Då du grillar rekommenderar vi att du placerar en långpanna med en halvliter vatten under gallret där köttet ligger för att fånga upp köttsaften. Fyll på om nödvändigt.

Roterande grillspett (finns på vissa modeller)

Används för att grilla större bitar kött och fågel. Sätt köttet på spettet och bind fast med matlagningssnöre om det är kyckling, och se till att det sitter fast ordentligt

innan du sätter spettets spets på plats i ugnens bakre vägg och lägger spettet på stödet. För att undvika matos och för att samla upp köttsafter är det lämpligt att placera

en långpanna med en halvliter vatten på första nivån. Spettet har ett plastvred som ska tas bort innan du börjar tillagningen, och detta ska användas igen vid

tillagningens slut för att ta ut spettet utan att du bränner dig.

Pizza

Smörj plåtarna en aning för att få en knaprigare pizza även i botten. Sprid ut mozzarellaost över pizzan då den bakats 2/3 av tiden.

Jäsningsfunktion (finns på vissa modeller)

Vi rekommenderar att du alltid täcker över deg som ska jäsas innan du placerar den i ugnen. Jäsningstiden med denna funktion reduceras med cirka en tredjedel jämfört

med jäsningstid i rumstemperatur (20-25 °C). Jäsningstid för 1 kg pizzadeg är ungefär en timme.

RÅD OCH FÖRSLAG