Whirlpool AKP 458/IX Användarguide

varumärke: Whirlpool

Modell: AKP 458/IX

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarguide

(Placera etiketten från garantin här)

Bruksanvisning och underhållsinstruktioner

VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION

SV2

Dessa instruktioner ska även finnas tillgängliga på webbsidan: www.whirlpool.eu

DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG

I denna bruksanvisning och på själva apparaten ges viktiga säkerhetsvarningar som ska läsas och alltid följas.

Alla säkerhetsvarningar ger specifika detaljer om den

potentiella risk som föreligger och indikerar hur du ska

undvika personskada och annan skada samt elektriska stötar

på grund av felaktig användning av apparaten. Följ följande

instruktioner noggrant:

- Dessa instruktioner ska alltid f

örvaras nära till hands för

framtida referens.

- Använd skyddshandskar vid uppackning och installation.

- För att hantera och installera apparaten krävs minst två

personer.

- Apparaten ska alltid vara frånkopplad från elnätet innan

någon form av installation påbörjas.

- Installation och underhåll ska utföras av behörig fackman

i enlighet med tillverkarens anvisningar och i enlighet

med lokala säkerhetsbestämmelser. Reparera eller byt

inte ut delar på apparaten om detta inte direkt anges i

bruksanvisningen.

- Byte av elsladd måste utföras av en kvalificerad elektriker.

Vänd dig till en auktoriserad serviceverkstad.

- Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta denna apparat

till jord.

- Elsladden måste vara tillräckligt lång för att en apparat

som är inbyggd i ett köksskåp ska kunna anslutas till

ett eluttag.

- För att installationen ska uppfylla gällande

säkerhetsbestämmelser ska en allpolig brytare med minst

3 mm kontaktavstånd användas.

Detta är symbolen för fara och den varnar för potentiella risker för användaren och andra i närheten.

Alla säkerhetsvarningar föregås av denna symbol och följande ord:

FARA

Anger en farlig situation som kommer att orsaka allvarlig skada om den inte undviks.

VARNING

Anger en farlig situation som kan orsaka allvarlig skada om den inte undviks.

SV3

- Använd inte förlängningssladdar eller grenuttag.

- Anslut inte apparaten till ett uttag som kan manövreras

av en fjärrkontroll eller en timer.

- Dra inte i apparatens elsladd.

- När installationen är klar ska inte användaren kunna få

åtkomst till de elektriska komponenterna.

- Använd inte apparaten om induktionsplattans yta är

sprucken. Stäng av den för att undvika risken för elektrisk

stöt (gäller endast för modeller med induktionsfunktion).

- Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar och var inte

barfota när du använder den.

- Produkten är endast avsedd att användas i hushållet

för matlagning. Det är inte tillåtet att använda

produkten för andra ändamål (t.ex. värma upp rum).

Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för skador på

personer, djur eller egendom om dessa anvisningar

och säkerhetsföreskrifter inte följs.

- Under användning blir apparaten och dess åtkomliga

delar heta.

- Var noga med att inte vidröra värmeelementen.

- Småbarn (0-3 år) och barn (3-8 år) ska hållas under uppsikt

när de vistas i närheten av apparaten.

- Barn från 8 års ålder och personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga, eller bristande erfarenhet

och kunskap får lov att använda produkten om de hålls

under uppsikt eller om de har fått instruktioner om hur

produkten ska användas på ett säkert sätt och förutsatt

att de förstår vilka faror det innebär. Barn får inte leka med

produkten. Rengöring och underhåll får inte utföras av

barn utan uppsikt.

- Vidrör inte värmeelementen eller de inre panelerna under

och efter användning av apparaten eftersom det kan leda

till brännskador.

- Undvik att apparaten kommer i kontakt med trasor eller

andra brännbara material tills alla komponenter har

svalnat helt.

SV4

- När du är klar med matlagningen, öppna apparatens

lucka försiktigt för att gradvis släppa ut den varma luften

eller ångan innan du öppnar helt. Med stängd lucka

kommer varm luft ut från öppningen som finns över

apparatens kontrollpanel. Täpp aldrig till

ventilationsöppningarna.

- Använd grytlappar för att ta ut kokkärl och tillbehör och

var noga med att inte vidröra värmeelementen.

- Lägg aldrig lättantändligt material inuti apparaten eller i

närheten av den. Om apparaten skulle slås på av misstag

kan materialet fatta eld.

- Värm och tillaga inte mat i stängda behållare i apparaten.

- Det tryck som utvecklas i behållaren kan få den att

explodera och skada apparaten.

- Använd inte kokkärl av syntetmaterial.

- Överhettad fett och olja kan lätt fatta eld. Var vaksam när

du lagar mat med mycket fett och olja.

- Lämna aldrig apparaten utan uppsyn då du torkar mat.

- Om alkoholhaltiga drycker används vid matlagningen

(t.ex. rom, konjak, vin), tänk på att alkohol avdunstar vid

höga temperaturer. Därför finns det risk för att dessa

alkoholångor fattar eld när de kommer i kontakt med det

elektriska värmeelementet.

- Överhettad fett och olja kan lätt fatta eld. Övervaka alltid

tillagningen när du lagar mat med mycket fett, olja eller

alkohol (t.ex. rom, konjak, vin).

- Använd inte ångtvätt för rengöring.

- Rör inte vid ugnen under pyrolysrengöringen. Håll barn

på avstånd från ugnen under pyrolysrengöringen.

Större mängder matrester i ugnen ska torkas bort innan

pyrolysrengöringen startas (endast ugnar med

pyrolysfunktion).

- Under och efter pyrolysrengöringen ska djur hållas

på avstånd från apparatens installationsområde

(endast ugnar med pyrolysfunktion).

SV5

- Använd endast en termometer som rekommenderas för

den här ugnen.

- Använd inga starka, slipande rengöringsmedel eller vassa

metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas. De kan

repa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.

- Kontrollera att apparaten är avstängd innan du byter ut

lampan för att undvika elektrisk stöt.

- Använd inte aluminiumfolie för att täcka över kokkärl

(endast för ugnar med tillhörande kokkärl).

Kassering av hushållsapparater

- Denna apparat är tillverkad av material som kan återanvändas eller återvinnas. Kassera den enligt lokala bestämmelser för avfallshantering. Innan du kasserar

apparaten, klipp av elsladden.

- För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av elektriska hushållsapparater, var god kontakta de lokala myndigheterna, din lokala

sophanteringstjänst eller butiken där du köpte apparaten.

SV6

När ugnen har packats upp, kontrollera att ugnen in

te har skadats under transporten och att ugnsluckan stänger ordentligt. Kontakta din återförsäljare eller närmaste

Kundservice om du upptäcker ett problem. För att undvika eventuella skador, rekommenderar vi att du inte tar ut ugnen från emballaget förrän du ska installera den.

Installationen får inte utföras av barn

. Håll barn på avstånd medan apparaten installeras. Förvara förpackningsmaterial (plastpåsar, polystyren och liknande)

utom räckhåll för barn under och efter in

stallation av apparaten.

FÖRBEREDNING AV INBYGGNADSUTRYMMET

• De köksskåp som står intill ugnen måste vara värmetåliga (minst 90 °C).

• Utför alla utskärningar på inbyggnadsmöbeln innan du för in ugnen, och avlägsna sågspån och damm noggrant.

• Apparatens undersida ska inte längre vara tillgänglig efter installation.

• För att apparaten ska fungera korrekt får inte minimiutrymmet mellan arbetsbänken och ugnens övre kant täckas över.

ELEKTRISK ANSLUTNING

Försäkra dig om att den spänning som anges på apparatens typskylt överensstämmer med nätspänningen. Typskylten sitter på framkanten av ugnen (syns när luckan är öppen).

• Eventuellt byte av strömkabel (av typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) får endast utföras av behörig elektriker. Vänd dig till en auktoriserad serviceverkstad.

ALLMÄNNA FÖRESKRIFTER

Före användning:

- Ta bort pappskydd, plastfilmer och etiketter från tillbehören.

- Ta ut alla tillbehör ur ugnen. Ställ in värmen på 200 °C och låt ugnen vara på i cirka en timme så att lukt och ånga från isoleringsmaterial och skyddsfett

elimineras.

Under användning:

- Lägg aldrig något tungt föremål på ugnsluckan, eftersom detta kan skada den.

- Håll inte i dig i luckan eller häng saker på dess handtag.

- Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie.

- Häll aldrig vatten direkt in i en het ugn: emaljen kan skadas.

- Dra inte pannor eller andra kokkärl över ugnens botten för att inte skada emaljen.

- Försäkra dig om att elsladdar till andra hushållsapparater inte vidrör heta delar och att de inte kan fastna i ugnsluckan.

- Undvik att utsätta ugnen för “väder och vind”.

Kassering av emballagematerialet

Emballagematerialet kan återvinnas till 100 %, vilket framgår av återvinningssymbolen ( ). Hantera inte emballagematerialet vårdslöst, utan ta ditt ansvar och

sortera och kassera det enligt de anvisningar som finns vid återvinningscentralen.

Kassering av apparaten

- Denna produkt är märkt i enlighet med direktiv 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektrisk och elektronisk utrustning (Waste Electrical and

Electronic Equipment, WEEE).

- Genom att säkerställa en korrekt kassering av denna produkt bidrar du till att förhindra potentiella negativa konsekvenser för vår miljö och hälsa, som annars kan

bli följden om produkten inte hanteras på rätt sätt.

- Symbolen på produkten och på de medföljande dokumenten visar att den inte får skrotas som hushållsavfall, utan ska lämnas in till miljöstation för

återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.

Tips för att spara energi

- Förvärm endast ugnen om detta ska ske enligt tillagningstabellen eller om ditt recept kräver det.

- Använd mörka eller svartlackerade ugnsformar och bakplåtar, eftersom dessa absorberar värme mycket bättre än andra matlagningskärl.

- Denna apparat uppfyller kraven i de europeiska ekodesignförordningarna nr 65/2014 och nr 66/2014 i enlighet med den europeiska standarden EN 60350-1.

INSTALLATION

MILJÖSKYDDSRÅD

FÖRSÄKRAN OM EKODESIGN

SV7

Ugnen fungerar inte:

• Kontrollera att spänningen kommer fram till eluttaget som ugnen är ansluten till.

• Stäng av ugnen och slå på den igen för

att se om felet kvarstår.

Ugnsluckan är spärrad:

• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

• VIKTIGT: Under själ

vrengöringen går det inte att öppna ugnsluckan. Vänta tills den automatiskt låses upp (se avsnittet ”Rengöringscykel på ugn med pyrolysfunktion”).

Den elektroniska programmeraren fungerar inte:

• Om bokstaven “ ” följt av ett nummer visas på displayen, kontakta närmaste kundtjänst. Uppge i så fall numret som åtföljer bokstaven “ ”.

Innan du kontaktar Kundtjänst:

1 . Försök att lösa problemet på egen hand enligt anvisningarna i kapitel “Felsökning”.

2 . Stäng av apparaten och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Om problemet kvarstår efter dessa kontroller bör du kontakta närmaste Kundtjänst.

Lämna alltid följande uppgifter:

• En kort beskrivning av felet.

• Exakt ugnstyp och ugnsmodell.

• Servicenumret (d.v.s. numret som finns efter ordet Service på typskylten) som är placerad på höger innerkant i ugnsutrymmet (sy

ns när ugnsluckan är öppen).

Servicenumret finns även i garantihäftet.

• Fullständig adress.

• Telefonnummer.

Vänd dig alltid till en auktoriserad serviceverkstad om det blir nödvändigt med reparation (som garanti för att originalreservdelar används och att reparationen utförs

på korrekt sätt).

Ugnens utsida

VIKTIGT: Använd inte frätande eller slipande rengöringsmedel. Om en produkt av denna typ av misstag skulle spillas på apparaten bör du

omedelbart torka bort den med en fuktig mikrofibertrasa.

• Rengör ytorna med en fuktig trasa av mikrofiber. Om den är myck

et smutsig kan du tillsätta ett par droppar flytande diskmedel till vattnet. Torka med en torr duk.

Ugnens insida

VIKTIGT: Använd inte slipande svampar, stålull eller metallskrapor. Det kan skada de emaljerade ytorna och luckans glas.

• Efter varje användningstillfälle, låt ugnen svalna och rengör den helst medan den fortfarande är varm för att ta bort ansamlad smuts och fläckar som orsakats av

matrester (t.ex. mat med hög sockerhalt).

• Använd produkter som är speciellt avsedda för rengöring av ugn

ar och följ tillverkarens anvisningar till punkt och pricka.

• Rengör luckans glas med ett lämpligt flytande rengöringsmedel. Det går att ta av ugnsluckan för att underlätta rengöring av ugnen (se UNDERHÅLL).

• Grillens övre värmeelement kan sänkas (endas

t på vissa modeller) för att kunna rengöra ugnens övre panel (se UNDERHÅLL).

OBSERVERA: Under lång tillagning av mat med hög vattenhalt (t.ex. pizza, grönsaker) kan kondens bildas på ugnens insida och runt tätningen.

När ugnen har svalnat, torka av insidan med en trasa eller en svamp.

Tillbehör:

• Diska tillbehören med diskmedel direkt efter användning. Hantera dem med ugnsvantar om de fortfarande är varma.

• Matrester kan lätt avlägsnas med en diskborste eller svamp.

FELSÖKNING

SERVICE

RENGÖRING

VARNING

- Använd inte ångrengöringsutrustning.

- Rengör ugnen endast när den är kall.

- Koppla bort apparaten från elnätet.

SV8

Rengöring av den bakre panelen och de katalytiska sidopanelerna på ugnen (beroende på modell):

VIKTIGT: använd aldrig slipande eller frätande rengöringsmedel, repande svampar, stålull eller ugnsrengöringsspray, eftersom dessa kan skada de

katalytiska panelernas förmåga till självrengöring.

• Sätt på den tomma ugnen, ställ in den på varmluft 200 °C och låt den stå på i ungefär en timme

• Låt sedan apparaten svalna och torka bort eventuella matrester med en tvättsvamp.

TA AV UGNSLUCKAN

Gör så här för att ta av luckan:

1 . Öppna ugnsluckan helt.

2 . Lyft de två spärrhakarna och skjut dem framåt så långt det går (Fig. 1).

3 . Stäng luckan så långt det går (A), lyft den (B) och vrid den (C) tills den lossnar (D) (Fig. 2).

Gör så här för att sätta tillbaka ugnsluckan:

1 . För in gångjärnen på deras platser.

2 . Öppna ugnsluckan helt.

3 . Skjut ned de två spärrhakarna.

4 . Stäng luckan.

FLYTTA PÅ DET ÖVRE VÄRMEELEMENTET (ENDAST VISSA MODELLER)

1 . Avlägsna sidostegarna (Fig. 3).

2 . Dra ut grillelementet (Fig. 4) en aning, och sänk det (Fig. 5).

3 . För att sätta tillbaka elementet, lyft det, dra det en aning mot dig, och se till att det vilar i sina sidostöd.

UNDERHÅLL

VARNING

- Använd skyddshandskar.

- Utför följande ingrepp när apparaten har svalnat.

- Koppla bort apparaten från elnätet.

Fig. 1 Fig. 2

Fig. 3Fig. 4Fig. 5

SV9

BYTE AV LAMPA

För att byta den bakre ugnslampan (i förekommande fall):

1 . Koppla bort ugnen från elnätet.

2 . Skruva ur lampskyddet (Fig. 6), byt ut glödlampan (se notering för typ av lampa) och skruva tillbaka lampskyddet (Fig. 7).

3 . Anslut ugnen till elnätet igen.

OBSERVERA:

- Använd endast glödlampor 25-40 W/230 V, typ E-14, T300 °C, eller halogenlampor 20-40W/230 V typ G9, T300 °C (beroende på modell).

- Lampan som används i apparaten är särskilt konstruerad för elektriska apparater och lämpar sig inte för rumsbelysning i hemmet (EU-förordning nr 244/2009).

- Lamporna finns att köpa av vår kundservice.

VIKTIGT:

- Sätt inte på ugnen förrän lampskyddet har satts på plats.

- Om du använder halogenlampor ska du inte hantera dem med bara händer, eftersom de kan förstöras av fingeravtryck.

FÖR ANSLUTNING TILL ELNÄT, SE KAPITLET INSTALLATION

1 . Kontrollpanel

2 . Övre värmeelement/grillelement

3 . Kylsystem (finns på vissa modeller)

4 . Typskylt (skall ej avlägsnas)

5 . Lampa

6 . Ventilationssystem för bakning (finns på vissa modeller)

7 . Roterande grillspett (finns på vissa modeller)

8 . Nedre värmeelement (dolt)

9 . Lucka

10 . Falsar

11 . Panel

OBSERVERA:

- I slutet av tillagningen, när ugnen stängts av, kan det hända att kylfläkten fortsätter att vara igång en stund.

Fig. 6 Fig. 7

BRUKSANVISNING FÖR DENNA UGN

SV10

KOMPATIBLA TILLBEHÖR

(för tillbehören som medföljer ugnen, se det tekniska databladet)

Långpanna (Fig. 1)

Långpannan är avsedd för att samla upp fett och matpartiklar när den placeras under gallret. Den kan också användas som plåt för att exempelvis tillaga kött, kyckling

och fisk, med eller utan grönsaker. Häll lite vatten i långpannan så blir det inte så mycket matos och fettstänk.

Bakplåt (Fig. 2)

Kan användas för att baka småkakor, bakverk och pizza.

Galler (Fig. 3)

För grillning av mat eller som stöd för grytor, kakformar och andra kokkärl. Det kan placeras på alla nivåer. Gallret kan föras in med de bågformade sidorna vända uppåt

eller nedåt.

Katalytiska sidopaneler (Fig. 4)

De katalytiska panelerna har en porös beläggning som absorberar fettstänk. Vi rekommenderar att du utför en automatisk rengöringscykel när du har tillagat mat med

extra hög fetthalt (se

RENGÖRING).

Roterande grillspett (Fig. 5)

Använd grillspettet så som visas i Fig. 9. Se även avsnittet “Rekommenderad användning och råd” för mer information.

Grillset (Fig. 6)

Grillsetet består av ett galler (6a) och en emaljerad plåt (6b). Detta set måste placeras på gallret (3) och användas tillsammans med grillfunktionen.

Fettfilter (Fig. 7)

Använd fettfiltret endast för tillagning av mat med extra hög fetthalt. Haka fast filtret på den bakre panelen i ugnsutrymmet, mitt emot fläkten. Filtret kan rengöras

i diskmaskin och kan användas med funktioner där fläkten används.

Rörliga skenor (Fig. 8)

De gör att galler och långpannor kan dras ut halvvägs under tillagning. Lämpliga för alla tillbehör och kan rengöras i diskmaskin.

Antalet tillbehör kan variera beroende på modell.

TILLBEHÖR SOM INTE MEDFÖLJER Andra tillbehör kan köpas separat från vårt Kundservice.

PLACERING AV GALLER OCH ANDRA TILLBEHÖR I UGNEN.

1 . För in gallret vågrätt med den höjda sidan “A” uppåt (Fig. 1).

2 . Andra tillbehör, såsom långpannan och bakplåtarna sätts in på samma sätt som gallret (Fig. 2)

Fig. 1Fig. 2Fig. 3Fig. 4

Fig. 5Fig. 6Fig. 7Fig. 8

Fig. 9

Fig.1 Fig.2

SV11

BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN

Om ugnens rattar är infällbara, tryck på dem i mitten så att de kommer ut - beroende på modell.

Produktens utseende kan skilja

sig något från bilden.

1 . Funktionsratt

2 . Elektronisk programmerare

3 . Termostatratt

4 . Termostatens kontrollampa - röd.

ANVÄNDNING AV UGNEN

• Vrid funktionsratten till önskad funktion.

Ugnsbelysningen tänds.

• Vrid termostatratten medurs till önskad temperatur.

Termostatens röda kon

trollampa tänds och slocknar sedan när den inställda temperaturen har uppnåtts.

Vrid tillbaka ratten till “0” i slutet av tillagningen.

ANVÄNDA DEN ELEKTRONISKA PROGRAMMERAREN

Inställningar före första användningen

Inställning av klockslag och typ av ljudsignal.

När ugnen ansluts till elnätet visas AUTO och 0.00 blinkande på displayen. Tryck in knapparna - och + samtidigt för att ställa in klockslaget: punkten i 0.00 börjar blinka.

Ställ in klockslaget med hjälp av knapparna + och -. Då du ställt in önskat värde, tryck på mittknappen. Displayen visar då “ton 1”. För att välja önskad ton, tryck på

knappen –. Då du valt önskad ton, tryck på mittknappen. Upprepa den ovanstående proceduren om du vill ändra klockslaget igen.

Inställning av timer

För att ställa in timern, tryck in och håll kvar mittknappen tills 0.00 visas på displayen och klocksymbolen blinkar. Ställ in timern med hjälp av knappen +

(maximalt inställbart värde är 23 timmar och 59 minuter). Nedräkningen börjar

efter ett par sekunder. Displayen visar nuvarande klockslag och klocksymbolen lyser

fast som bekräftelse av att timern är inställd. För att visa nedräkningen, och eventuellt ändra den, tryck på mittknappen igen.

Inställning av koktid

När du har valt tillagningsfunktionen och ställt in temperaturen med hjälp av rattarna, tryck på mittknappen. 0.00 visas på displayen och klocksymbolen blinkar. Tryck

på mittknappen igen: på displayen visas

och 0.00 efter varandra och AUTO blinkar. Ställ in koktiden med hjälp av knapparna + och - (maximalt inställbart värde

är 10 timmar). Efter ett par sekunder visar displayen nuvarande klockslag och AUTO lyser fast som bekräftelse på inställningen. För att visa återstående koktid och

eventuellt ändra den, tryck in mittknappen i 2 sekunder, och tryck sedan ännu en gång på knappen. När tiden har gått släcks symbolen , ljudsignalen avges och

AUTO bl

inkar på displayen. Tryck på vilken knapp som helst för att stänga av ljudsignalen. För tillbaka funktions- och temperaturratten till noll och tryck på

mittknappen i två sekunder för att stänga av tillagningen.

1 . Knappen - : för att minska det värde som visas på displayen

2 . Knappen : för att välja de olika inställningarna:

a. Timer

b. Tillagningstid

c. Inställning av tillagningens sluttid

3 . Knappen + : för att öka det värde som visas på displayen

A . Symbolen

visar att timerfunktionen är igång

B . Symbolen AUTO bekräftar att inställningen har utförts

2 31

SV12

Fördröjning av tillagningens sluttid

Tryck på mittknappen efter att du har ställt in koktiden. Displayen visar , och tillagningens sluttid och AUTO blinkar efter varandra. Tryck på knappen + för att

visa tillagningens önskade sluttid (tillagningen kan fördröjas med maximalt 23 timmar och 59 minuter). Efter ett par sekunder visar displayen nuvarande klockslag,

symbolen släcks och AUTO har fast sken för att bekräfta inställningen. För att visa tillagningens sluttid och eventuellt ändra den, tryck på mittknappen, och tryck

sedan två gånger till på den. I slute

t av nedräkningen tänds symbolen och ugnen startar vald tillagningsfunktion.

TABELL MED BESKRIVNING AV FUNKTIONER

FUNKTIONSRATT

AV För att avsluta tillagningen och stänga av ugnen.

LAMPA För att tända/släcka ugnens innerbelysning.

ÖVER/UNDERVÄRME

För att laga alla slags maträtter på en enda ugnsfals. Använd den 2:a ugnsfalsen. Förvärm ugnen till önskad temperatur.

Termostatens lysdiod stängs av när ugnen är redo och maten kan placeras i ugnen.

VARMLUFT

För att baka kakor/pajer med våt fyllning på en enda fals. Denna funktion kan även användas för tillagning på två falsar.

Byt plats på maträtterna under tillagningstiden för att få en jämnare tillagning. Använd den 2:a ugnsfalsen då du endast

använder en nivå, och använd den 2:a och 4:e ugnsfalsen då du tillagar på två nivåer. Värm upp ugnen innan du startar

tillagningen.

GRILL

För att grilla revbensspjäll, grillspett och korv, gratinera grönsaker eller rosta bröd. Placerar maträtterna på 4:e ugnsfalsen.

Placera en långpanna under gallret när du grillar kött för att fånga upp köttsaften. Placera den på den 3:e ugnsfalsen och fyll

den med en halvliter vatten. Förvärm ugnen i 3-5 minuter. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.

TURBOGRILL

För att grilla större köttbitar (lammstek, rostbiff, kyckling). Placera köttet på de mittersta ugnsfalsarna. Placera en långpanna

under för att samla upp köttsaften. Placera den på den 1:a eller 2:a ugnsfalsen och fyll den med en halvliter vatten. Vänd gärna

köttet under tillagningstiden för att få jämnare stekyta. Ugnen behöver inte förvärmas. Ugnsluckan ska vara stängd under

tillagningen.

UPPTINING

För att påskynda upptining av livsmedel. Placera livsmedlet på den mittersta ugnsfalsen. Låt livsmedlet ligga kvar i

förpackningen. Det förhindrar att ytan blir torr.

UNDERVÄRME +

FLÄKT

För tillagning på en och samma fals, t.ex. frukt, bakverk, grönsaker, pizza, kyckling.

VARMLUFT

Används när man vill tillaga flera olika maträtter som kräver samma temperatur (t.ex. fisk, grönsaker, bakverk) på maximalt

två ugnsfalsar samtidigt. Funktionen gör det möjligt att tillaga maten utan risk att de drar åt sig arom från varandra. Du bör

använda den 2:a ugnsfalsen om du tillagar på endast en nivå. Om du tillagar på två nivåer, bör du använda den 1:a och den 3:e

ugnsfalsen, och förvärma ugnen först.

UNDERVÄRME

Använd denna funktion efter tillagning för att bryna rättens undersida. Du bör placera rätten på 1:a eller 2:a ugnsfalsen.

Funktionen kan även användas för långsam tillagning av t.ex. grönsaker och köttgrytor. Använd i så fall den 2:a ugnsfalsen.

Ugnen behöver inte förvärmas.

SV13

TILLAGNINGSTABELL

Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals

(nedifrån)

Temp.

(°C)

Tid

(min)

Tillbehör

Sockerkakor

Ja 2 150-175 35-90 Tårtform på galler

Ja 1-3 150-170 30-90

Ugnsfals 3: tårtform på galler

Ugnsfals 1: tårtform på galler

Fyllda tårtor (cheesecake, äppelstrudel,

äppelpaj)

Ja 2 150-190 30-85 Långpanna/bakplåt eller tårtform på galler

Ja 1-3 150-190 35-90

Ugnsfals 3: tårtform på galler

Ugnsfals 1: tårtform på galler

Småkakor

Ja 2 160-175 20-45 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 150-175 20-45

Ugnsfals 3: galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Petit-chouer

Ja 2 175-200 30-40 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 170-190 35-45

Ugnsfals 3: Ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Maränger

Ja 2 100 110-150 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 100 130-150

Ugnsfals 3: Ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Bröd/Pizza/Focaccia

Ja 2 190-250 12-50 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 190-250 25-50

Ugnsfals 1: Ugnsfast form på galler

Ugnsfals 3: långpanna/bakplåt

Fryst pizza

Ja 2 250 10-15 Ugnsfals 1: Långpanna/bakplåt eller galler

Ja 1-3 250 10-20

Ugnsfals 3: Ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Pajer (grönsakspajer, quiche)

Ja 2 175-200 40-50 Tårtform på galler

Ja 1-3 175-190 55-65

Ugnsfals 3: tårtform på galler

Ugnsfals 1: tårtform på galler

SV14

Vol-au-vent/smördegsbakning

Ja 2 175-200 20-30 Långpanna/bakplåt

Ja 1-3 175-200 25-45

Ugnsfals 3: Ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: långpanna/bakplåt

Lasagne / ugnsbakad pasta / cannelloni /

pudding

Ja 2 200 45-55 Ugnsfast form på galler

Lamm/Kalv/Nöt/Fläsk 1 kg Ja 2 200 80-110 Långpanna eller ugnsfast form på galler

Kyckling/Kanin/Anka 1 kg Ja 2 200 50-100 Långpanna eller ugnsfast form på galler

Kalkon/Gås 3kg Ja 1/2 200 80-130 Långpanna eller ugnsfast form på galler

Ugnsbakad fisk/Inbakad fisk (hel fisk

eller filé)

Ja 2 175-200 40-60 Långpanna eller ugnsfast form på galler

Fyllda grönsaker (tomater, squash,

aubergine)

Ja 2 175-200 50-60 Ugnsfast form på galler

Rostat bröd Ja 4 200 2-5 grill

Fiskfiléer/Stekar Ja 4 200 20-30

Ugnsfals 4: Galler (vänd efter halva tiden)

Ugnsfals 3: långpanna med vatten

Korv/Grillspett/Revbensspjäll/

Hamburgare

Ja 4 200 30-40

Ugnsfals 4: Galler (vänd efter halva tiden)

Ugnsfals 3: långpanna med vatten

Grillad kyckling 1-1,3 kg - 2 200 55-70

Ugnsfals 2: galler (vänd maten efter 2/3 av

tiden om nödvändigt)

Ugnsfals 1: långpanna med vatten

Grillad kyckling 1-1,3 kg - 2 200 60-80

Ugnsfals 2: roterande grillspett

Ugnsfals 1: långpanna med vatten

Rostbiff blodig 1kg - 2 200 35-45

Ugnsfast form på galler (vänd maten efter 2/3

av tiden om nödvändigt)

Lammlägg/Fläsklägg - 2 200 60-90

Långpanna eller ugnsfast form på galler (vänd

maten efter 2/3 av tiden om nödvändigt)

Ugnsbakad potatis - 2 200 45-55

Långpanna/bakplåt (vänd maten efter 2/3 av

tiden om nödvändigt)

Grönsaksgratäng - 2 200 20-30 Ugnsfast form på galler

Lasagne och kött Ja 1-3 200 50-100

Ugnsfals 3: Ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna på

galler

Kött och potatis Ja 1-3 200 45-100

Ugnsfals 3: Ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna på

galler

Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals

(nedifrån)

Temp.

(°C)

Tid

(min)

Tillbehör

SV15

Tiderna som anges i tabellen avser tillagning med fördröjd start (finns på vissa modeller). Tiderna som anges kan vara längre, beroende på den rätt som skall tillagas.

OBSERVERA: Tillagningssymbolerna kan variera en aning från de som visas på bilden.

OBSERVERA: Koktider och temperaturer gäller för cirka 4 portioner.

Hur du läser tillagningstabellen

Tabellen visar den bästa funktionen att använda för en specifik maträtt som ska tillagas på en eller flera ugnsfalsar samtidigt. Tillagningstiderna startar från den stund

du sätter in maten i ugnen, förutom förvärmning (där sådan krävs). Temperaturer och tider är vägledande och beror på mängden mat och på vilka tillbehör som

används. Använd i början de lägsta värdena som rekommenderas, för att sedan – om tillagningen inte blir som du tänkt dig – övergå till de högre värdena.

rekommenderar att du använder medföljande tillbehör, tårtformar och ugnsfasta formar i mörk metall om möjligt. Det går även att använda formar och tillbehör i

pyrex-glas eller keramik, men tillagningstiderna blir en aning längre. För bästa möjliga resultat, följ råden i tillagningstabellen vad gäller val av medföljande tillbehör

och på vilka nivåer de ska placeras. Förvärm ugnen vid tillagning av mat som innehåller mycket vatten.

Tillagning av olika sorters mat samtidigt

Med funktionen “VARMLUFT” (på vissa modeller) kan du samtidigt laga olika typer av mat som kräver samma tillagningstemperatur (till exempel: fisk och grönsaker)

på olika ugnsfalsar. Ta ut den maträtt som kräver kortare tillagningstid och lämna kvar maträtter som kräver längre tid.

Bakverk

- Baka bakverk med över- och undervärme på en enda ugnsfals. Använd tårtformar i mörk metall och placera dem alltid på det medföljande gallret. För tillagning

på flera nivåer, välj varmluftsfunktion och placera kakformarna på avstånd från varandra på gallren för att hjälpa optimal cirkulation av varmluften.

- För att se om ett bakverk är klart, för in en sticka i den högsta delen av kakan. Om stickan kommer ut ren är kakan färdig.

- Om du använder teflonformar skall du inte smörja kanterna eftersom kakan då kanske inte jäser jämnt på sidorna.

- Om kakan “sjunker” under bakningen, använd en lägre temperatur nästa gång. Reducera eventuellt vätskemängden och blanda smeten försiktigare.

- För efterrätter med våta fyllningar (ostkaka eller fruktpajer), använd funktionen “VARMLUFT” (på vissa modeller). Om bakverkets botten blir för våt, ändra till en

lägre ugnsfals och sprid brödsmulor eller smulade kakor på botten av formen innan du tillsätter smeten.

Kött

- Använd alla slags ugnsfasta formar eller pyrexformar som passar till storleken på köttstycket som skall tillagas. När du steker kött är det bra om du häller lite

buljong i botten på kokkärlet och öser köttet under tillagningen för att ge det smak. Då steken är klar, låt den vila i ugnen i ytterligare 10-15 minuter, eller slå in

den i aluminiumfolie.

- Då du ska grilla kött blir tillagningen mer jämn om du använder bitar som är lika tjocka. Köttbitar som är mycket tjocka kräver längre tillagningstid. För att

undvika att de bränns vid på ytan, placera dem längre bort från grillen genom att placera gallret på en lägre ugnsfals. Vänd på köttet när 2/3 av tiden har gått.

För att samla upp köttsaften rekommenderar vi att placera en långpanna med en halvliter vatten under gallret där köttet ligger. Fyll på om nödvändigt.

Roterande grillspett (bara på vissa modeller)

Används för att grilla större bitar kött och fågel. Sätt köttet på spettet och bind fast med matlagningssnöre om det är kyckling, och se till att det sitter fast ordentligt

innan du sätter spettets spets på plats i ugnens bakre vägg och lägger spettet på stödet. För att undvika matos och för att samla upp köttsafter är det lämpligt att placera

en långpanna med en halvliter vatten på första nivån. Spettet har ett plastvred som ska tas bort innan du börjar tillagningen, och detta ska användas igen vid

tillagningens slut för att ta ut spettet utan att du bränner dig.

Pizza

Smörj plåtarna en aning för att få en knaprigare pizza även i botten. Sprid ut mozzarellaost över pizzan då den bakats 2/3 av tiden.

Jäsningsfunktion (finns på vissa modeller)

Vi rekommenderar att du alltid täcker över deg som ska jäsas innan du placerar den i ugnen. Jäsningstiden med denna funktion reduceras med cirka en tredjedel jämfört

med jäsningstid i rumstemperatur (20-25 °C). Jäsningstid för 1 kg pizzadeg är ungefär en timme.

Fisk och grönsaker Ja 1-3 175 30-50

Ugnsfals 3: Ugnsfast form på galler

Ugnsfals 1: ugnsfast form eller långpanna på

galler

REKOMMENDERAD ANVÄNDNING OCH RÅD

Recept Funktion Förvärmning Ugnsfals

(nedifrån)

Temp.

(°C)

Tid

(min)