Electrolux EMS1760X Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EMS1760X

Typ: Användarmanual

INSTRUKTIONSBOK

INSTRUCTION BOOK

LIVRO DE INSTRUÇÕES

INSTRUKTIONSBOG

INSTRUKSJONSBOK

KÄYTTÖOPAS

Microwave oven Forno a micro-ondas

Mikrovågsugn Mikrobølgeovn

Mikrobølgeovnen Mikroaaltouuni

Model EMS1750

Model EMS1760

EX-21+22D-EU Cover 18/08/2004 16:24 Page A

SVENSKA

Viktiga säkerhetsinstruktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 - 67

Ugn och tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

Kontrollpanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69

Före användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70

Inställning av klockan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70

Vad är mikrovågor? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71

Lämpliga eldfasta formar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71

Tips och råd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72 - 74

Mikrovågsugnens effektnivå . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75

Manuell användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75

Andra användbara funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76 - 77

Automatisk användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78

Tabeller för automatisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 - 81

Recept för automatisk AC-6 & AC-7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 - 82

Tillagningstabeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 - 85

Recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85 - 89

Skötsel och rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90

Vad gör jag om . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91

Garanti & service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92

Specifikationer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93

Viktig information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .93

Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94 - 95

INNEHÅLL

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 65

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER: LÄS DENNA TEXT NOGA OCH SPARA DEN FÖR

FRAMTIDA BRUK

Att undvika risk för kroppsskada

VARNING:

Använd inte ugnen om den är skadad eller inte fungerar

som den ska. Kontrollera följande före användning:

a)Dörren: Se till så att dörren stängs ordentligt och

kontrollera att den inte är feljusterad eller skev.

b)Gångjärnen och säkerhetslåsen: Kontrollera att de

inte är trasiga eller lösa.

c) Dörrtätningarna och tätningsytorna: Kontrollera att

de inte har skadats.

d)Inuti ugnsutrymmet eller på dörren: Kontrollera att

det inte finns några bucklor.

e)Strömsladden och kontakten: Kontrollera att de

inte är skadade.

Justera, reparera eller ändra aldrig ugnen själv.

Det är riskfyllt för alla som inte har lämplig

utbildning att utföra service eller reparation som

innefattar avlägsnande av höljet, vilket skyddar

mot exponering av mikrovågsstrålning.

Använd inte ugnen med dörren öppen och ändra inte

dörrlåset på något sätt.

Använd inte ugnen om det finns något föremål mellan

dörrtätningen och tätningsytorna.

Låt inte fett eller smuts samlas på dörrtätningar

och närliggande delar. Följ instruktionerna för

”Skötsel och rengöring” på sidan 90. Om ugnen

inte hålls ren kan ytan försämras på ett sätt som

kan påverka apparatens livslängd negativt, och

möjligtvis resultera i en farlig situation.

Individer med PACEMAKER bör rådfråga sin läkare eller

tillverkaren av pacemakern om säkerhetsföreskrifter

beträffande mikrovågsugnar.

Att undvika risk för elektriska stötar

Du får inte under några omständigheter ta bort det yttre höljet.

Undvik att spilla eller stoppa in föremål i dörrlåsöppningarna

eller ventilationsöppningarna. I händelse av spill, ska du

stänga av och koppla ur ugnen omedelbart och ringa en

auktoriserad ELECTROLUX reparatör.

Doppa inte strömsladden eller kontakten i vatten eller

någon annan vätska.

Låt inte strömsladden löpa över heta eller vassa ytor,

som t.ex. området kring varmluftsventilen på den

bakre delen av ugnens ovansida.

Försök inte att byta ut ugnslampan själv, och låt inte heller

någon som inte är auktoriserad av ELECTROLUX göra det.

Om ugnslampan går sönder, ska du kontakta din

återförsäljare eller en auktoriserad ELECTROLUX -reparatör.

Om strömsladden till denna apparat skadas måste den

bytas ut mot en specialsladd. Detta utbyte måste göras av

en auktoriserad ELECTROLUX reparatör.

Att undvika brandrisk

Mikrovågsugnen bör inte lämnas utan

uppsikt under användning. För höga

effektnivåer eller för långa tillagningstider

kan överhetta maten och orsaka eldsvåda.

Det elektriska uttaget måste vara lätt åtkomligt så att

enheten lätt kan kopplas ur i en nödsituation.

Strömförsörjningen måste vara 230 V, 50 Hz, med

minst 10 A säkring, eller minst 10 A distributionsrelä.

Vi rekommenderar att en separat strömkrets som

enbart hör till denna enhet används.

Ugnen bör inte förvaras eller användas utomhus.

ÖPPNA INTE DÖRREN om mat som värms upp

börjar ryka. Stäng av ugnen, dra ur sladden

och vänta tills maten har slutat att ryka.

Om du öppnar dörren medan maten ryker

kan detta orsaka eldsvåda. Använd endast

mikrovågssäkra behållare och kärl. Se

sidan 71.

Lämna inte ugnen utan uppsikt vid

användning av engångsplast, papper eller

andra lättantändliga matbehållare. Rengör

mikrovågsskyddet, ugnsutrymmet, den

roterande tallriken och tallriksstödet efter

användning.

Dessa måste vara torra och fettfria.

Gammalt fett kan överhettas och börja

ryka eller fatta eld.

Placera inte lättantändliga material nära ugnen eller

ventilationsöppningarna.

Blockera inte ventilationsöppningarna. Ta bort alla

metallförslutningar, påsklämmor etc. från mat och

matförpackningar.

Svetsade metallytor kan orsaka eldsvåda. Använd inte

mikrovågsugnen för att värma upp olja till fritering.

Temperaturen kan inte kontrolleras och oljan kan fatta eld.

Använd endast specialpopcorn för mikrovågsugnar,

om du vill poppa popcorn.

Förvara inte mat eller andra föremål inuti ugnen.

Kontrollera inställningarna när du har startat ugnen för att

säkerställa att ugnen fungerar som du önskar. Se

motsvarande tips i handboken och kokboksavsnittet.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 66

SVENSKA

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

Att undvika risk för explosion eller plötslig

kokning:

VARNING: Vätskor och annan mat får inte

värmas upp i förslutna behållare eftersom

de kan explodera.

Använd aldrig förslutna behållare. Ta bort förslutningar

och lock före användning. Förslutna behållare kan

explodera på grund av ett uppbyggt tryck även efter det

att ugnen har stängts av. Var försiktig när du värmer upp

vätskor i mikrovågsugnen. Använd en behållare med

bred öppning så att bubblorna kan komma ut.

Uppvärmning av drycker i mikrovågsugn

kan medföra försenad eruptiv kokning, och

därför måste försiktighet iakttas vid

hantering av behållaren.

För att förhindra plötslig eruption av kokande vätska

och eventuell skållning:

1. Rör om vätskan före uppvärmning/återuppvärmning.

2. Det är lämpligt att sätta i en glasstav eller liknande

redskap i vätskan under återuppvärmning.

3. Låt vätskan stå kvar i ugnen när tillagningstiden är

slut för att förhindra försenad eruptiv kokning.

Koka inte ägg i sina skal. Hela hårdkokta

ägg bör inte värmas i mikrovågsugn då de

kan explodera även efter det att

mikrovågsuppvärmningen är klar. Stick hål

i äggulan och vitan då du ska tillaga eller

värma upp ägg som inte är uppvispade

eller rörda, annars kan äggen explodera.

Skala och skiva hårdkokta ägg innan du

värmer upp dem i mikrovågsugnen.

Stick hål i skalet eller skinnet på potatis, korv och frukt

innan tillagning, annars kan de explodera.

Att undvika risk för brännskador

Använd grytlappar eller ugnsvantar när du tar ut mat

ur ugnen för att förhindra brännskador. Håll alltid

behållare som popcornpåsar, ugnspåsar etc.

bortvända från ansikte och händer när du öppnar

dem, för att undvika att ångan orsakar brännskador.

För att undvika brännskador bör du alltid

testa mattemperaturen och röra om maten

före servering. Var speciellt uppmärksam på

temperaturen hos mat och drycker som ges

till småbarn eller äldre.

Kontrollera alltid matens temperatur. Stå alltid en bit ifrån

ugnsdörren när du öppnar den för att undvika att

brännas av ånga och värme. Skiva fyllda bakade

maträtter efter uppvärmning för att släppa ut ånga och

undvika brännskador. Håll barn borta från dörren för att

förhindra att de bränner sig.

Att undvika att barn använder mikrovågsugnen

felaktigt

VARNING: Låt endast barn använda ugnen

utan uppsikt om de har fått tillräckliga

instruktioner, så att barnet klarar av att

använda ugnen på ett säkert sätt och förstår

riskerna med felaktig användning.

Luta dig inte emot eller gunga på ugnsdörren. Lek inte

med ugnen och använd den ej heller som en leksak.

Barn bör få lära sig alla viktiga säkerhetsinstruktioner: hur

de använder grytlappar, försiktigt tar av lock etc., samt

att vara speciellt uppmärksamma på förpackningar (t.ex.

självupphettande material) som är utformade för att göra

mat frasig, eftersom dessa kan vara extra varma.

Andra varningar

Ändra aldrig ugnen på något sätt. Denna ugn ska endast

användas för mattillagning i hemmet och får endast

användas för att tillaga mat. Den är inte lämplig för

kommersiell användning eller laboratorieanvändning.

Att underlätta problemfri användning av din

ugn och undvika skador

Använd aldrig ugnen när den är tom. Om du använder

en brunfärgande form eller ett självupphettande material

bör du alltid placera en värmebeständig isolator, som

t.ex. en porslinstallrik, under formen eller materialet för att

undvika att skada den roterande tallriken vid

värmepåfrestningen. Den uppvärmningstid som anges i

instruktionerna för formen får inte överskridas. Använd

inte metallredskap, eftersom de återkastar mikrovågor

och kan orsaka elektrisk smältning. Ställ inte

konservburkar i ugnen. Använd endast den roterande

tallrik och det tallriksstöd som är utformat för denna ugn.

Använd inte ugnen utan den roterande tallriken.

För att förhindra att den roterande tallriken går sönder:

(a) Låt den roterande tallriken svalna innan den görs

ren med vatten.

(b) Ställ inte het mat eller heta kärl på en kall

roterande tallrik.

Ställ inte någonting på det yttre höljet under användning.

OBS:

Kontakta en auktoriserad elektriker om du är osäker på

hur du bör ansluta din ugn. Varken tillverkaren eller

återförsäljaren påtar sig något ansvar för skador på

ugnen, eller personskador, som uppstår till följd av

försummelse att utföra en korrekt elektrisk anslutning.

Vattenånga eller vattendroppar kan tillfälligtvis uppstå på

ugnsväggarna eller runt dörrtätningarna och

tätningsytorna. Detta är normalt och inget tecken på

mikrovågsläckage eller fel.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 67

UGN OCH TILLBEHÖR

TILLBEHÖR:

Kontrollera att följande tillbehör finns med:

(15) Roterande tallrik (16) Tallriksstöd

(17) 4 fixeringsskruvar (visas ej).

• Placera tallriksstödet i tätningen på botten av

ugnsutrymmet.

• Placera sedan den roterande tallriken på

tallriksstödet.

•För att undvika skador på den roterande tallriken,

bör du se till så att tallrikar eller behållare inte

kommer emot den roterande tallrikens kant när du

tar ut dem ur ugnen.

OBS: När du beställer tillbehör ber vi dig att uppge

två saker till din återförsäljare eller auktoriserade

ELECTROLUX reparatör: artikelns namn, samt

modellnamnet för din mikrovågsugn.

1 Framsida

2 Ugnslampa

3 Kontrollpanel

4 Mikrovågsskydd

5 Ugnsutrymme

6 Tätning

7 Dörrtätning och tätningsytor

8 Dörrhandtag

9 Fixpunkter (4 punkter)

10 Ventilationsöppningar

11 Yttre hölje

12 Bakre hölje

13 Klämma för strömsladd

14 Strömsladd

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 68

SVENSKA

KONTROLLPANEL

1 Digital Display

2 Indikatorer

Aktuell indikator blinkar eller lyser ovanför varje

symbol enligt instruktionen. När en indikator

blinkar, ska du trycka på aktuell knapp (med

samma symbol) eller utföra den åtgärd som

krävs.

Rör om

Vänd

Vikt

Mikrovågsugnens effektnivå

Tillagning pågår

3 TIMER/VIKT vred

4 MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ

knapp

5 AUTO-PROGRAM knapp

Tryck på denna knapp för att välja ett av de 12

automatiska programmen.

6START/+30 knapp

7 STOP knapp

8 DÖRRÖPPNING knapp

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 69

FÖRE ANVÄNDNING

INSTÄLLNING AV KLOCKAN

Sätt i ugnens kontakt i vägguttaget.

1. Ugnsdisplayen blinkar:

2. Tryck på STOP knappen så visas:

Ställ in klockan genom att följa anvisningarna nedan.

Använda STOP-knappen

Använd STOP knappen för att:

1. Radera ett fel under programmering.

2. Stoppa ugnen tillfälligt under tillagning.

3. Avbryta ett program under tillagning genom att

trycka på knappen två gånger.

Exempel:

Att ställa in 24-timmarsklockan på 23:35.

Välj 24-

timmarsklockan.

1. Välj klockfunktionen.

(12-timmarsklocka).

2. Ställ in timmarna. Vrid på

TIMER/VIKT vredet tills rätt

timme visas (23).

Kontrollera displayen.

4. Ställ in minuterna. Vrid på

TIMER/VIKT vredet tills rätt

antal minuter visas (35).

5. Tryck på knappen

MIKROVÅGSUGNENS

EFFEKTNIVÅ för att starta

klockan.

OBS:

1. Du kan vrida TIMER/VIKT vredet medsols eller

motsols.

2. Tryck på STOP knappen om du gör fel under

programmeringen.

3. Om strömmen till mikrovågsugnen bryts, kommer

displayen att blinkande visa när strömmen

kommit tillbaka. Om detta inträffar under tillagning

kommer programmet att raderas.

Klockinställningen raderas också.

4. När du vill återställa klockinställningen följer du

exemplet ovan igen.

Det finns två inställningslägen: 12-timmarsklocka och 24-timmarsklocka.

För att ställa in 12-timmarsklocka, ska du hålla ner knappen

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ i 3 sekunder. visas på displayen.

2. För att ställa in 24-timmarsklocka, ska du trycka på knappen

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ en gång till efter Steg 1 i exemplet

ovan. visas i displayen.

x1 och håll i

3 sekunder.

Följ exemplet nedan för att ställa in klockan.

3. Tryck på knappen

MIKROVÅGSUGNENS

EFFEKTNIVÅ för att växla

från timmar till minuter.

x1 och håll i

3 sekunder.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 70

SVENSKA

VAD ÄR MIKROVÅGOR?

LÄMPLIGA ELDFASTA FORMAR

Mikrovågor skapas av en magnetron inuti mikrovågsugnen, och får de vattenmolekyler som finns inuti maten

att vibrera. Värme uppstår till följd av den friktion som skapas, och detta medför att maten tinas, värms upp

eller tillagas.

GLAS OCH KERAMISKT GLAS

Värmebeständiga glaskärl är mycket

lämpliga. Tillagningsprocessen kan

iakttas från alla håll. De får dock inte

innehålla någon metall (t.ex.

blykristall) eller ha metallglasyr (t.ex.

guldkant, koboltblå glasyr).

KERAMIK

I regel mycket lämpligt. Föremål av keramik måste

vara glaserade, eftersom fukt annars kan tränga in i

föremålen. Fukt medför att materialet hettas upp och

kan medföra att det spricker. Gör lämplighetstestet för

kärl om du inte är säker på om ditt kärl lämpar sig för

bruk i mikrovågsugn.

PORSLIN

Mycket lämpligt. Se till så att porslinet inte har någon

guld- eller silverglasyr och att det inte innehåller någon

metall.

PLAST & PAPPERSBEHÅLLARE

Värmebeständiga plastbehållare som är lämpliga för

användning i mikrovågsugn kan användas för att tina,

värma och tillaga mat. Följ tillverkarens

rekommendationer. Värmebeständigt papper som är

avsett för bruk i mikrovågsugn är också lämpligt. Följ

tillverkarens rekommendationer.

HUSHÅLLSPAPPER

Hushållspapper kan användas för att absorbera fukt

som uppstår vid korta uppvärmningsmetoder, för t.ex.

bröd eller panerade produkter. Lägg pappret mellan

maten och den roterande tallriken. Matens yta

kommer att förbli krispig och torr. Täck över fet mat

med hushållspapper för att fånga upp stänk.

MIKROVÅGSFOLI

Det är mycket lämpligt att täcka över maten med

mikrovågsfolie, eller med värmetålig folie. Följ

tillverkarens rekommendationer.

STEKPÅSAR

Kan användas i mikrovågsugn. Metallförslutningar är

inte lämpliga eftersom stekpåsens folie kan smälta.

Knyt ihop stekpåsen med ett snöre och stick hål i den

flera gånger med en gaffel. Matfolie som ej tål värme

rekommenderas inte för användning i mikrovågsugn.

BRUNFÄRGANDE FORM

En speciell mikrovågsform som är gjord av keramiskt

glas med en metallbas, vilket gör det möjligt att få en

brunfärgning av maten. När du använder den

brunfärgande formen måste du sätta en lämplig

isolator, som t.ex. en porslinstallrik, mellan den

roterande tallriken och den brunfärgande formen. Se

till så att du exakt följer den uppvärmningstid som ges

i tillverkarens instruktioner. Överdriven upphettning

kan skada den roterande tallriken och tallriksstödet,

och kan även medföra att den säkerhetsenhet som

stänger av ugnen utlöses.

METALL

I allmänhet bör inte metall användas, eftersom

mikrovågor inte kan passera igenom metall och därför

inte kan nå maten. Det finns dock undantag: små

remsor av aluminiumfolie kan användas för att täcka

över vissa delar av maten, så att dessa inte tinas för

fort eller börjar koka (t.ex. kycklingvingar). Små

steknålar av metall och aluminiumbehållare (t.ex. till

färdiglagade maträtter) kan användas. De måste dock

vara små i förhållande till maten, t.ex. måste

aluminiumbehållare vara fyllda med mat till minst

eller

Vi rekommenderar att du lägger över maten i

en form som är lämplig för användning i

mikrovågsugn. Vid användning av

aluminiumbehållare eller andra metallkärl måste det

finnas ett mellanrum på ungefär 2 cm mellan

behållaren/kärlet och ugnens innerväggar, annars

kan väggarna skadas.

INGA REDSKAP FÅR HA NÅGON

METALLBELÄGGNING –

eller innehålla

metalldelar i skruvar, band eller handtag.

LÄMPLIGHETSTEST FÖR KÄRL

Om du inte är säker på om ditt kärl lämpar sig för

bruk i mikrovågsugn kan du utföra

följande test: Ställ in kärlet i ugnen.

Ställ en glasbehållare fylld med 150

ml vatten i eller bredvid kärlet. Slå på

ugnen på 800 W effekt i 1–2

minuter. Om kärlet förblir kallt eller bara är ljummet är

det lämpligt att använda. Utför inte detta test med

plastkärl. De kan smälta.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 71

TIPS & RÅD

TIDSINSTÄLLNINGAR

I allmänhet går det betydligt snabbare att tina,

värma och tillaga mat i en mikrovågsugn än i en

vanlig ugn eller på en spis. Av den anledningen

bör du följa de tidsrekommendationer som ges i

denna kokbok. Det är bättre att ställa in för kort tid

än för lång. Provsmaka maten efter att den har

tillagats. Det är bättre att du får lägga till lite tid vid

tillagningen än att maten blir överkokt.

STARTTEMPERATURER

Hur lång tid det tar att tina, värma och laga till

maten beror på matens starttemperatur. Djupfryst

mat och mat som förvaras i kylskåp kräver till

exempel längre tillagningstid än mat som har

förvarats i rumstemperatur. Vid uppvärmning och

tillagning förutsätts normala förvaringstemperaturer

(kylskåpstemperatur cirka 5 °C, rumstemperatur cirka

20 °C). Vid upptining förväntas den djupfrysta

matens temperatur vara –18 °C.

TILLAGNINGSTIDER

De tider som ges i denna kokbok är riktlinjer, som kan

varieras beroende på matens starttemperatur, vikt och

beskaffenhet (innehåll av vatten och fett etc.).

SALT, KRYDDOR OCH ÖRTER

Mat som tillagas i mikrovågsugn behåller smaken i högre

grad än mat som tillagas med konventionella metoder. Av

denna anledning bör du använda salt mycket sparsamt

och helst bara tillsätta det efter tillagningen. Salt suger åt

sig vätska och torkar ut matens yttre skikt. Örter och

kryddor kan användas som vanligt.

TILLSATS AV VATTEN

Grönsaker och annan mat som innehåller mycket

vatten kan tillagas i sitt eget spad eller med tillsats

av en liten mängd vatten. På så vis bevaras många

vitaminer och mineraler.

FET MAT

Kött som är marmorerat med fett eller med lager av

fett tillagas snabbare än magert kött. Du bör därför

täcka över dessa delar med lite aluminiumfolie och

placera maten med den feta sidan neråt.

MAT MED SKINN ELLER SKAL

Mat som korvar, kyckling, kycklinglår, bakad potatis,

tomater, äpplen, äggulor och liknande bör punkteras

eller hålas med en gaffel eller en liten trästicka. Detta

medför att den ånga som bildas kan upplösas utan

att skinnet eller skalet går sönder.

SMÅ OCH STORA MÄNGDER

Hur lång tid det tar att tina, värma upp eller tillaga mat

är helt beroende av hur stor mängd mat som du vill

tillreda.

Detta innebär att små portioner tillagas snabbare än

större portioner.

Tumregeln är:

DUBBEL MÄNGD = NÄSTAN DUBBELT SÅ LÅNG TID

HALV MÄNGD = HÄLFTEN SÅ LÅNG TID

DJUPA OCH FLATA BEHÅLLARE

Även om båda behållarna rymmer lika mycket så

blir tillagningstiden längre när den djupare

behållaren används. Du bör därför välja en

behållare som är så flat som möjligt, och som ger

en så stor yta som möjligt. Använd endast djupa

behållare för rätter som du riskerar att överkoka, t

ex nudlar, ris, mjölk etc.

RUNDA OCH OVALA FORMAR

Mat tillagas jämnare i en rund eller oval behållare än

i fyrkantiga eller rektangulära behållare, eftersom

mikrovågsenergin koncentreras till hörnen på kantiga

formar och den mat som finns där kan bli överkokt.

ÖVERTÄCKNING

Om maten täcks över bevaras dess fukt och

tillagningstiden förkortas. Använd ett lock,

mikrovågsfolie eller liknande. Mat som ska vara

krispig, som exempelvis stekar eller kycklingar, bör ej

täckas över. I allmänhet kan man säga att all mat som

skulle ha täckts över i en vanlig ugn även bör täckas

över in en mikrovågsugn. Mat som lämnas oövertäckt

i en vanlig ugn kan även lämnas oövertäckt i en

mikrovågsugn.

OREGELBUNDET FORMADE LIVSMEDEL

Placera den tjockare, mer kompakta änden av

livsmedlet så att den pekar utåt. Placera grönsaker

(t.ex. broccoli) med stjälkarna pekande utåt.

OMRÖRNING

Du måste röra om i maten eftersom mikrovågorna värmer

de yttre områdena först. Genom att röra om i maten

balanseras temperaturen och maten värms upp jämnt.

PLACERING

Arrangera enskilda portioner (puddingformar, bägare

eller bakad potatis) i en cirkel på den roterande

tallriken.

Lämna plats mellan portionerna så att

mikrovågsenergin kan tränga igenom från alla håll.

VÄNDA

Medelstora föremål, som hamburgare eller biffar, bör

vändas en gång under tillagningen, för att

tillagningsprocessen ska kunna förkortas. Stora

föremål, som t.ex. stekar och kyckling, måste vändas

eftersom de tar emot mer mikrovågsenergi på den

övre sidan och kan torka ut om de inte vänds.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 72

SVENSKA

TIPS & RÅD

VILOTID

En av de viktigaste reglerna att komma ihåg då man

tillagar mat i mikrovågsugn är att man bör följa de

rekommenderade vilotiderna. För i princip all mat som

tinas, värms upp eller tillagas i en mikrovågsugn,

krävs en viss vilotid. Under denna vilotid jämnas

temperaturen ut och fukten fördelas jämnt i maten.

BRUNFÄRGARE

När tillagningen har pågått i mer än 15 minuter

framträder en brun yta,

även om denna inte är jämförbar med den djupa

brunhet och krispighet som erhålls vid traditionell

tillagning. För att få en aptitretande brun färg kan du

använda brunfärgare. De flesta av dessa fungerar

samtidigt som smaksättare. I följande tabell får du

några förslag på tillsatser som du kan använda för

brunfärgning och även förslag på vad du kan

använda dem till.e of the uses to which you might put

them.

BRUNFÄRGARE

Smält smör och torkad paprika

Torkad paprika

Sojasås

Barbecue & Worcestershiresås, sky

Smulat bacon eller torkad lök

Kakao, chokladflingor, brun glasyr, honung

och marmelad

Fågel

Ugnsbakade rätter,

”ostgratinerade smörgåsar”

Kött och fågel

Stekar, kroketter, små stekta

maträtter

Ugnsbakade rätter, rostade

rätter, soppor, grytor

Kakor och efterrätter

Täck fågeln med

smör/paprika-blandningen

Pudra över med paprika

Täck med såsen

Strö över bitar av bacon eller

torkad lök

Strö över bitar ovanpå kakor eller

efterrätter, eller använd som glasyr

MATRÄTT

METOD

UPPVÄRMNING

● Färdiga maträtter i aluminiumbehållare bör tas ur

aluminiumbehållaren och värmas på en tallrik eller

i en form.

● Ta bort locken från förslutna behållare.

● Mat bör täckas över med mikrovågsfolie, en tallrik

eller ett skydd (finns att köpa i affärer), så att ytan

inte torkar ut. Drycker behöver inte täckas över.

● Sätt i en glassked i behållaren vid upphettning av

vätskor som t.ex. vatten, kaffe, te eller mjölk.

● Om möjligt bör stora mängder röras om då och

då, så att temperaturen fördelas jämnt.

● De tider som anges gäller för mat i en

rumstemperatur på 20 °C. Uppvärmningstiden

för mat som lagras i kylskåp bör ökas något.

● Efter uppvärmning bör maten stå i 1–2 minuter, så

att temperaturen inuti maten kan fördelas jämnt

(vilotid).

● De tider som ges är riktlinjer, som kan varieras

beroende på matens starttemperatur, vikt,

vatteninnehåll, fettinnehåll eller vilket resultat du vill

uppnå.

UPPTINING

Din mikrovågsugn är idealisk för upptining.

Upptiningstiderna är vanligtvis betydligt kortare än

med traditionella upptiningsmetoder.

Här följer några tips. Ta ut det frusna livsmedlet ur

förpackningen och lägg det på en tallrik för upptining.

ASKAR OCH BEHÅLLARE

Askar och behållare som är avsedda för

mikrovågsugnar är speciellt bra för upptining och

uppvärmning av mat, eftersom de kan tåla såväl

frystemperaturer (ner till cirka -40 °C) som hög värme

(upp till cirka 220 °C). Du kan därför använda

samma behållare till att tina upp, värma och t.o.m.

tillaga maten utan att behöva flytta den.

ÖVERTÄCKNING

Täck över tunna delar med smala remsor av

aluminiumfolie före upptining. Upptinade eller varma

delar bör på samma sätt täckas över med

aluminiumremsor under upptining. På så vis kan du

förhindra att tunna delar blir för varma, samtidigt som

tjockare delar fortfarande är frusna.

KORREKT INSTÄLLNING

Det är bättre att välja en inställning som är för låg i

stället för en som är för hög. Om du väljer en låg

inställning kan du försäkra dig om att maten tinar

jämnt. Om mikrovågsinställningen är för hög, kommer

matens yta redan att ha börjat koka då insidan

fortfarande är frusen.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 73

TIPS & RÅD

VÄNDA/RÖRA OM

Så gott som all mat måste vändas eller röras om då

och då. Så snart som möjligt bör du sära på delar

som har fastnat tillsammans och placera om dem.

SMÅ MÄNGDER

Tinar snabbare och jämnare än större mängder. Vi

rekommenderar att du fryser ner så små portioner

som möjligt. Genom att göra det kan du laga till

hela menyer snabbt och lätt.

MAT SOM KRÄVER VARSAM HANTERING

Mat som tårtor, grädde, ost och bröd bör endast

tinas delvis och sedan tina klart i rumstemperatur.

På så vis undviker du att ytterområdena blir för

varma medan insidan fortfarande är frusen.

VILOTID

Detta är speciellt viktigt efter att du har tinat mat,

eftersom upptiningsprocessen fortsätter under

denna period. I upptiningstabellen hittar du

vilotiderna för olika livsmedel. Tjocka, kompakta

livsmedel kräver längre vilotid än tunnare livsmedel

eller livsmedel som är porösa. Om maten inte har

tinat tillräckligt, kan du fortsätta att tina den i

mikrovågsugnen eller förlänga vilotiden. När

vilotiden är slut bör du förbruka maten så snart som

möjligt och undvika att frysa in den igen.

TILLAGA FÄRSKA GRÖNSAKER

● När du köper grönsaker bör du försöka att se

till, så långt det är möjligt, att de är ungefär lika

stora. Detta är speciellt viktigt när du vill tillaga

hela grönsaker (t.ex. kokt potatis).

● Skölj grönsakerna innan de tillagas. Rengör

dem och väg sedan upp önskad mängd i

enlighet med receptet och hacka dem.

● Krydda grönsakerna som du brukar, men tillsätt

saltet efter tillagningen.

● Tillsätt ungefär 5 msk vatten till 500 g

grönsaker. Grönsaker som är fiberrika kräver en

aningen större vattenmängd. Information om

detta finns i tabellen.

● Grönsaker tillagas vanligtvis i en form med lock.

De grönsaker som innehåller mycket vatten, som

t.ex. lök eller kokt potatis, kan kokas i

mikrovågsfolie utan tillsats av vatten.

● När halva tillagningstiden har förflutit bör du

vända på eller röra om bland grönsakerna.

● Efter tillagningen bör grönsakerna stå i cirka 2

minuter så att temperaturen fördelas jämnt (vilotid)

● De tillagningstider som ges är riktlinjer och kan

variera beroende på vikt, starttemperatur och de

olika grönsakernas beskaffenhet. Ju färskare

grönsakerna är, desto kortare blir

tillagningstiden.

TILLAGA KÖTT, FISK OCH FÅGEL

● När du köper livsmedel bör du försöka att se till,

så långt det är möjligt, att de är av ungefär

samma storlek. På så vis kan du vara säker på

att de tillagas ordentligt.

● Innan tillagning bör du skölja köttet, fisken eller

fågeln noga i kallt rinnande vatten och klappa

dem torra med hushållspapper. Fortsätt sedan som

vanligt.

● Nötkött bör vara välhängt och ha lite brosk.

● Även om delarna är ungefär lika stora kan

tillagningsresultatet variera. Detta beror bland

annat på vilken sorts livsmedel det är fråga om,

variationer i fett- och vatteninnehåll, samt

temperaturen före tillagning.

● När maten har tillagats i 15 minuter får den en

naturlig brun färg, vilken kan förstärkas med hjälp

av en brunfärgare. Om du dessutom vill ha ytan

knaprig bör du antingen använda en

brunfärgande form eller bryna maten i en

stekpanna och tillaga den färdig i

mikrovågsugnen. På så vis får du samtidigt en brun

bas som du kan använda till sås.

● Vänd stora bitar av kött, fisk eller fågel efter

halva tillagningstiden så att de tillagas jämnt

från alla sidor.

● Efter tillagningen bör du täcka över stekar med

aluminiumfolie och låt dem stå i ungefär 10

minuter (vilotid). Under den här tidsperioden

fortsätter steken att tillagas och vätskan fördelas

jämnt så att det försvinner så lite köttsaft som

möjligt när du skär upp den.

UPPTINING OCH TILLAGNING

Djupfrysta rätter kan tinas och tillagas vid samma

tillfälle i din mikrovågsugn. Du hittar några exempel i

tabellen. Lägg dock märke till att det är allmänna råd

som ges angående ”uppvärmning” och ”upptining”

av mat. Se tillverkarens instruktioner på förpackningen

när du tillagar djupfrysta färdigrätter. Där får du

vanligtvis information om exakta tillagningstider och

råd om hur du ska tillaga maten.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 74

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ

SVENSKA

MANUELL ANVÄNDNING

OBS:

1. När dörren öppnas under tillagningsprocessen, stannar tillagningstiden på den digitala displayen automatiskt.

Tillagningstiden börjar åter räknas ner när dörren stängs och knappen START/+30 trycks in.

2. Om du vill ta reda på effektnivån under tillagningen trycker du på knappen MIKROVÅGSUGNENS

EFFEKTNIVÅ. Så länge som ditt finger vidrör knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ

kommer effektnivån att visas.

3. Du kan vrida TIMER/VIKT vredet medsols eller motsols. Om du vrider vredet motsols kommer

tillagningstiden att minska från 90 minuter.

Exempel:

Anta att du vill värma upp soppa i 2 minuter och 30 sekunder med en mikrovågseffekt på 560 W.

1. Ange önskad tillagningstid genom

att vrida vredet TIMER/VIKT

medsols. (2 min. och 30 sek.)

2. Välj önskad effekt genom

att trycka på knappen

MIKROVÅGSUGNEN

S EFFEKTNIVÅ två

gånger.

3. Tryck på knappen

START/+30 för att

påbörja tillagningen.

Din ugn kan programmeras upp till 90 minuter.

(90:00) Den inmatade enheten för tillagnings- eller

upptiningstid varierar från 10 sekunder till fem

minuter. Det beror på den totala tillagnings- eller

upptiningstidens längd, vilket visas i tabellen.

Tillagningstid Ökningsenhet

0-5 minuter 10 sekunder

5-10 minuter 30 ssekunder

10-30 minuter 1 minut

30-90 minuter 5 minuter

Din ugn har 5 effektnivåer. Följ de råd du får i

receptavsnittet då du ska välja effektnivå för tillagning.

Allmänt sett gäller följande rekommendationer:

800 W används för snabb tillagning eller

återuppvärmning av t.ex. soppor, grytor, burkmat, varma

drycker, grönsaker, fisk etc.

560 W används för längre tillagning av kompakt mat

som t.ex. stekar, köttfärslimpa och portionsrätter, men

även för känsliga maträtter som t.ex. ostsås och

sockerkaka. Vid denna lägre inställning kokar inte såsen

över och maten kommer att tillagas jämnt utan att bli

överkokt på sidorna.

400 W för kompakt mat som behöver lång tillagningstid

när den tillagas på vanligt sätt, t.ex. kötträtter. Vi

rekommenderar att du använder denna effektinställning

för att säkerställa att köttet inte blir segt.

240 W för upptining bör du välja denna effektinställning

för att säkerställa att maten tinas jämnt. Denna inställning

är också idealisk för att sjuda ris, pasta, dumplings

(klimpar) och till att koka äggkräm.

80 W för försiktig upptining, av t.ex. gräddtårtor eller

bakverk.

W = Watt.

Ställ in effekten genom att trycka på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ tills önskad nivå visas.

Om du trycker på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ en gång visas . Om du missar den

nivå du vill ha kan du fortsätta att trycka på knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ tills du kommer

tillbaka till den nivån. Om du inte väljer någon nivå ställs 800 W in automatiskt.

Kontrollera displayen.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 75

ANDRA ANVÄNDBARA FUNKTIONER

1. FLERSEKVENSTILLAGNING

Maximalt tre sekvenser kan matas in, bestående av manuell tillagningstid och -läge.

Exempel:

För att tillaga: 5 minuter med effekt 800 W (steg 1)

16 minuter med effekt 240 W (steg 2)

STEG 1

1. Ange önskad tillagningstid

genom att vrida vredet

TIMER/VIKT.

2. Välj önskad effektnivå genom att

trycka på knappen

MIKROVÅGSUGNENS

EFFEKTNIVÅ en gång.

STEG 2

3. Ange önskad tid genom att

vrida vredet TIMER/VIKT.

4. Välj önskad effektnivå

genom att trycka på

knappen

MIKROVÅGSUGNENS

EFFEKTNIVÅ fyra gånger.

5. Tryck på knappen

START/+30 en

gång för att påbörja

tillagningen.

Ugnen börjar tillaga i 5 minuter med effekten 800 W, och fortsätter sedan i 16 minuter med 240 W.)

Kontrollera displayen.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 76

ANDRA ANVÄNDBARA FUNKTIONER

SVENSKA

2. FUNKTIONEN "LÄGG TILL 30 SEKUNDER

Knappen START/+30 ger dig möjlighet att använda följande två funktioner:

a. Direktstart

Tillagningen kan startas direkt på mikrovågseffekten 800 W i 30 sekunder genom att du trycker på

knappen START/+30.

OBS:

För att förhindra att barn felanvänder knappen START/+30, så kan den endast användas inom tre

minuter efter föregående användning, dvs. då dörren har stängts, då du har tryckt på STOP-knappen

eller då tillagningen har slutförts.

b. Utöka tillagningstiden

Du kan förlänga tillagningstiden vid manuell tillagning genom att förlänga koktiden med 30 sekunder i

taget om knappen trycks in medan ugnen är på..

3. ATT KONTROLLERA EFFEKTNIVÅN

Om du vill kontrollera mikrovågsugnens effektnivå under tillagning trycker du på knappen

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ.

Så länge som ditt finger vidrör knappen MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ kommer effektnivån

att visas.

Ugnen fortsätter att räkna ner även om displayen visar effektnivån.l.

STÄLLA IN

SÄKERHETSLÅSFUNKTIONEN

1. Håll STOP intryckt i 3 sekunder.

OBS! När säkerhetslåset är inställt går det inte att trycka på några knappar, utom STOP.

AVBRUTA SÄKERHETSLÅSFUNKTIONEN

1. Håll STOP intryckt i 3 sekunder.

Displayen visar aktuellt

klockslag, om detta har

ställts in.

4. SÄKERHETSLÅSFUNKTIONEN

Kontrollera displayen.

x1 och håll i 3 sekunder.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 77

AUTOMATISK ANVÄNDNING

Med den AUTOMATISKA funktionen räknas rätt

tillagningssätt och tillagningstid ut automatiskt. Du

kan välja mellan sju AUTOTILLAGNINGS menyer

och fem AUTOUPPTININGS menyer. Detta

behöver du veta när du använder denna

automatiska funktion:

1. Tryck på knappen AUTO-PROGRAM en gång,

så visas displayen på bilden. Du kan välja meny

genom att trycka ner AUTO-PROGRAM

knappen tills numret för önskad meny visas. Se

sidan 79 - 81 om ”Tabeller för AUTO-

PROGRAM användning”. Tryck på AUTO-

PROGRAM knappen minst åtta gånger för att

välja en upptiningsmeny. Om du trycker på

knappen åtta gånger visas i displayen.

Menyn ändras automatiskt om du håller AUTO-

PROGRAM knappen nertryckt.

2. Du kan ange matens vikt eller mängd genom att

vrida på vredet TIMER/VIKT tills önskad vikt visas.

• Ange endast matens vikt. Räkna inte med

behållarens vikt.

• Använd ett manuellt program om du ska tillaga

mat som väger mer eller mindre än de vikter som

ges i tillagningstabellerna. Följ

tillagningstabellerna i kokboken för att få bäst

resultat.

3. För att påbörja tillagningen trycker du på

knappen START/+30. När det är dags att utföra

en åtgärd (t.ex. vända på maten) stannar ugnen

och en ljudsignal hörs, samtidigt som återstående

tillagningstid och en indikator blinkar på

displayen. Tryck på knappen START/+30 för att

återuppta tillagningen.

START/+30

knapp

TIMER/VIKT

vred

AUTO-PROGRAM

knapp

Menynummer

Den slutliga temperaturen varierar beroende på

matens starttemperatur. Kontrollera att maten är

rykande varm efter tillagningen. Vid behov kan du

förlänga tillagningstiden och ändra effektnivå.

Exempel:

Tillaga en gratäng som väger 1,0 kg med hjälp av AUTOTILLAGNINGS AC-7.

2. Ange vikten genom att

vrida vredet TIMER/VIKT

medsols.

3. Tryck på START/+30

knappen.

1. Välj den meny som ska

användas genom att trycka

på AUTO-PROGRAM

knappen sju gånger.

Kontrollera displayen

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 78

TABELLER FÖR AUTOMATISK

SVENSKA

AUTOTILLAG-

NINGS NR

AC-1 Tillagning

Frysta grönsaker

som t.ex. brysselkål,

gröna bönor, ärtor,

blandade grönsaker

eller broccoli

AC-2 Tillagning

Färska grönsaker

AC-3 Tillagning

Frusna färdigrätter

SOmrörningsbara

rätter, som t.ex.

nudlar, spaghetti med

köttfärssås eller

kinamat.

AC-4 Tillagning

Frusna gratänger

som t.ex.

makaronipudding,

lasagne etc

AC-5 Tillagning

Kokt potatis

Bakad potatis

VIKT

(ökningsenhet)/KÄRL

0,1 - 0,6 kg (100 g)

(starttemp. -18 °C)

Skål och lock

0,1 - 0,6 kg (100 g)

(starttemp. 20 °C)

Skål och lock

0,3 - 1,0 kg* (100 g)

(starttemp. -18 °C)

Skål och lock

* Om tillverkaren uppmanar

dig att tillsätta vatten bör du

räkna ut den totala vikten,

inklusive vattnet, för

programmet.

0,2 - 0,6 kg (100 g)

(starttemp. -18 °C)

Flat, oval gratängform

och mikrovågsfolie, eller

originalbehållare och

mikrovågsfolie

0,1 - 0,8 kg (100 g)

(starttemp. 20 °C)

Skål och lock

TILLVÄGAGÅNGSSÄTT

•Tillsätt 1 msk vatten per 100 g och salt efter

smak. (För svamp krävs inget extra vatten.)

• Täck över med ett lock.

• Rör om maten och täck över den igen när

ljudsignalen hörs.

• Låt stå i ungefär två minuter efter tillagningen.

OBS: Om frusna grönsaker har frusit ihop bör

du tillaga dem manuellt.

• Skär dem i små delar, t.ex. strimlor, tärningar

eller skivor.

•Tillsätt 1 msk vatten per 100 g och salt efter

smak. (För svamp krävs inget extra vatten.)

• Täck över med ett lock.

• Rör om maten och täck över den igen när

ljudsignalen hörs.

• Låt maten stå i ungefär två minuter efter tillagningen.

• Lägg över maträtten i en lämplig

mikrovågssäker form.

•Tillsätt vätska om tillverkaren rekommenderar det.

• Täck över med ett lock.

•Tillaga utan lock om tillverkaren rekommenderar

dig att göra det.

• Rör om maten och täck över den igen när

ljudsignalen hörs.

• Rör om och låt stå i ungefär två minuter efter

tillagningen.

•Ta ur den frusna gratängen ur förpackningen.

Om behållaren inte är avsedd för bruk i

mikrovågsugn, lägger du över gratängen i en

lämplig mikrovågssäker form.

• Täck över med mikrovågsfolie.

• Om behållaren är avsedd för bruk i mikrovågsugnar

tar du bort det ursprungliga pappersskyddet och

täcker över med mikrovågsfolie.

• Låt stå i ungefär fem minuter efter tillagningen.

Kokt potatis: Skala potatisen och skär den i delar

som är ungefär lika stora.

Bakad potatis: Välj ut några potatisar av ungefär

samma storlek och skölj dem.

• Lägg de potatisar som ska kokas eller bakas i en skål.

•Tillsätt den mängd vatten som krävs (per 100 g),

cirka 2 msk och lite salt.

• Täck över med ett lock.

• Rör om maten och täck över den igen när

ljudsignalen hörs.

• Låt potatisarna stå i ungefär två minuter efter

tillagningen.

KNAPP

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 79

TABELLER FÖR AUTOMATISK

VIKT

(ökningsenhet)/KÄRL

0,2 - 0,8 kg (100 g)

(starttemp. -18 °C)

(Se anm. på sidan 81.)

0,2 - 0,8 kg (100 g)

(starttemp. -18 °C)

((Se anm. på sidan 81.)

0,9 - 1,5 kg (100 g)

(starttemp. -18 °C)

(Se anm. på sidan 81.)

0,1 - 1,4 kg (100 g)

(starttemp. -18 °C)

Tallrik

0,1 - 1,0 kg (100 g)

(starttemp. -18 °C)

Pajform (Endast skivat bröd

rekommenderas för detta

program.)

TILLVÄGAGÅNGSSÄTT

• Placera maten i en pajform mitt på den roterande

tallriken.

• Vänd på maten, placera om den och dela på den

när ljudsignalen hörs. Täck över tunna delar och

varma fläckar med små bitar av aluminiumfolie.

•Vira in maten i aluminiumfolie och låt vila i 10–15

minuter, efter upptining, tills den är helt upptinad.

• Lägg köttfärsblocket i en pajform och sätt den mitt

på den roterande tallriken.

• Vänd på maten när ljudsignalen hörs. Ta bort

de delar som tinat, om det går.

• Täck över köttfärsen med aluminiumfolie efter upptining

och låt stå i 5–10 minuter tills den är helt upptinad.

• Lägg fågeln i en pajform och sätt den mitt på den

roterande tallriken.

•

Vänd på fågeln och täck över tunna delar och

varma områden med små bitar av aluminiumfolie då

ljudsignalen hörs.

• Skölj fågeln i kallt vatten efter upptiningen, täck

över med aluminiumfolie och låt stå i 15-30

minuter tills den är helt upptinad.

• Gör slutligen ren fågeln under rinnande vatten.

•Ta bort all förpackning från kakan.

• Sätt kakan direkt på den roterande tallriken, eller

på en vanlig tallrik och ställ den mitt på den

roterande tallriken.

• Skär kakan i ungefär lika stora delar efter upptiningen,

och lämna ett mellanrum mellan varje bit. Låt stå i

10–30 minuter tills den är jämnt upptinad.

•

Lägg brödet i en pajform och ställ den mitt på den

roterande tallriken. 1,0 kg kan fördelas direkt på den

roterande tallriken.

• Vänd på brödet när ljudsignalen hörs, placera om

det och ta bort upptinade bitar.

• Täck över brödet med aluminiumfolie efter upptining

och låt stå i 5–15 minuter tills det är helt upptinat.

AUTOUPPTIN

-INGS NR

Ad-1 Upptining

Stekar och kotletter

Ad-2 Upptining

Köttfärs

Ad-3 Upptining

Fågel

Ad-4 Upptining

Kaka

Ad-5 Upptining

Bröd

KNAPP

AUTOTILLAG-

NINGS NR

AC-6 Tillagning

Fiskfilé med sås

AC-7 Tillagning

Gratäng

VIKT

(ökningsenhet)/KÄRL

0,4 - 1,2 kg* (100 g)

(starttemp fisk 5 °C, sås

20 °C)

Gratängform med

mikrovågsfolie

0,5 - 1,5 kg* (100 g)

(starttemp. 20 °C)

Gratängform

TILLVÄGAGÅNGSSÄTT

• Se recept på Fiskfilé med sås på sidan 81.

*Total vikt för alla ingredienser.

• Se recept på Gratäng på sidan 82.

*Total vikt för alla ingredienser

KNAPP

x10

x11

x12

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 80

TABELLER FÖR AUTOMATISK

RECEPT FÖR AUTOMATISK AC-6 & AC-7

SVENSKA

FISKFILÉ MED SÅS (AC-6)

Fiskfilé med pikant sås

Ingredienser

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

140 g 280 g 420 g burktomater (avrunna)

40 g 80 g 120 g majs

4 g 8 g 12 g chilisås

12 g 24 g 36 g lök (finhackad)

1 tsk 1-2 tsk 2 tsk rödvinsvinäger,

senap, timjan, kajennpeppar

200 g 400 g 600 g fiskfilé

salt

Förberedelse

1. Blanda ingredienserna till såsen.

2. Lägg fiskfilén i en rund gratängform med de

tunna ändarna vända mot mitten och strö över

salt.

3. Häll såsen över fiskfilén.

4. Täck över med mikrovågsfolie och tillaga med

AUTO-TILLAGNING AC-6, ”Fiskfilé med

sås”.

5. Låt rätten stå i ungefär två minuter efter

tillagningen.

FISKFILÉ MED SÅS (AC-6)

Fiskfilé med currysås

Ingredienser

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

200 g 400 g 600 g fiskfilé

salt

40 g 80 g 120 g banan (skivad)

160 g 320 g 480 g färdig currysås

Förberedelse

1. Lägg fiskfilén i en rund gratängform med de

tunna ändarna vända mot mitten och strö över

salt.

2. Sprid ut bananen och currysåsen över fiskfilén.

3. Täck över med mikrovågsfolie och tillaga med

AUTO-TILLAGNING AC-6, Fiskfilé med sås”.

4. Låt rätten stå i ungefär två minuter efter

tillagningen.

OBS: Auto-upptining

1 Stekar och kotletter bör frysas in i ett lager.

2 Köttfärs bör frysas in så platt som möjligt.

3 Täck över de tinade delarna med små remsor av aluminiumfolie efter vändningen.

4 Fågeln bör tillredas direkt efter upptiningen.

5 Gräddtårtor är väldigt känsliga för mikrovågor. Om grädden mjuknar snabbt får du bäst resultat om du

tar ut tårtan ur ugnen omedelbart, och låter den stå i rumstemperatur i 10–30 minuter.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 81

RECEPT FÖR AUTOMATISK AC-6 & AC-7

GRATÄNG (AC-7)

Spenatgratäng

Ingredienser

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

5 g 10 g 15 g smör eller margarin (till

smörjning av formen)

150 g 300 g 450 g bladspenat (tinad, avrunnen)

15 g 30 g 45 g lök (finhackad)

salt, peppar & muskot

150 g 300 g 450 g kokt potatis (skivad)

35 g 75 g 110 g kokt skinka (tärnad)

50 g 100 g 150 g crème fraîche

123ägg

40 g 75 g 115 g riven ost

paprikapulver

Förberedelse

1. Blanda bladspenaten med löken och krydda

med salt, peppar och muskot.

2. Smörj in gratängformen. Varva potatisskivor,

skinktärningar och spenat i formen. Det översta

lagret ska bestå av spenat.

3. Blanda äggen med crème fraîche, tillsätt salt

och peppar och häll blandningen över

grönsakerna.

4. Täck över gratängen med den rivna osten, strö

över paprikapulver och tillaga med

AUTO-TILLAGNING AC-7,Gratäng”.

5. Låt gratängen stå i 5–10 minuter efter

tillagningen.

GRATÄNG (AC-7)

Gratäng med potatis och zucchini

Ingredienser

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

200 g 400 g 600 g kokt potatis (skivad)

115 g 230 g 345 g zucchini (tunt skivad)

75 g 150 g 225 g crème fraîche

123ägg

2 12vitlöksklyfta (pressad)

salt & peppar

40 g 80 g 120 g ffetaost (tärnad)

10 g 20 g 30 g solroskärnor

paprikapulver

Förberedelse

1. Smörj en gratängform och varva lager med

potatisskivor och zucchini i formen.

2. Blanda äggen med crème fraîche, krydda med

salt, peppar och vitlök, och häll blandningen

över grönsakerna.

3. Smula sönder fetaosten och strö den över

gratängen.

4. Slutligen strör du solroskärnor och

paprikapulver över gratängen, och tillagar den

med AUTO-TILLAGNING AC-7, Gratäng”.

5. Låt gratängen stå i 5–10 minuter efter

tillagningen.

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 82

SVENSKA

TILLAGNINGSTABELLER

FÖRKORTNINGAR

msk = matsked

tsk = tesked

s.n. = stor nypa

l.n. = liten nypa

Kkp = kaffekopp

Pl.p. = plastpåse

kg = kilogram

g = gram

l = liter

ml = milliliter

cm = centimeter

TFI = torrt fettinnehåll

DF = djupfryst

MV = mikrovåg

MVU = mikrovågsugn

min = minuter

sek = sekunder

dm = diameter

Mat/Dryck Mängd Effekt Tid Tips

-g/ml- -Inställning- -Min-

Fisk och fågel Mängd Effekt Tid Tips Vilotid

-g- -Inställning- -Min- -Min-

TABELL: TILLAGA KÖTT, FISK &FÅGEL

TABELL: VÄRMA UPP MAT & DRYCK

*Kylskåpstemperatur

Kaffe, 1 kopp 150 800 W ca.1 Täck inte över.

Mjölk, 1 kopp 150 800 W ca.1 Täck inte över.

Vatten, 1 kopp 150 800 W 1

-2 Täck inte över; ska koka.

6 koppar 900 800 W 10-12 Täck inte över; ska koka.

1 skål 1000 800 W 11

-13 Täck inte över; ska koka.

Uppläggningsfat 400 800 W 3-6 Stänk lite vatten över såsen och täck över.

(grönsaker, kött och garnering) Rör om efter halva uppvärmningstiden.

Gryta 200 800 W 1

-2

Täck över; rör om efter uppvärmning.

Klar soppa 200 800 W 1

-2 Täck över; rör om efter uppvärmning.

Redd soppa 200 800 W 1

-2

Täck över; rör om efter uppvärmning.

Vegetables 200 800 W 2-2

Tillsätt vatten vid behov, täck över.

500 800 W 4-5 Rör om efter halva uppvärmningstiden.

Garnering 200 800 W 2-2

Stänk över vatten, täck över och rör om då och

500 800 W 4-4

då.

Kött, 1 skiva* 200 800 W 3-4 Bred över ett tunt lager sås; täck över.

Fiskfilé* 200 800 W 2-3 Täck över.

Korvar, 2 180 560 W ca.2 Stick hål i skinnet på flera ställen.

Kaka, 1 bit 100 400 W

Placera på ett kakställ.

Barnmat, 1 burk 190 400 W ca.1 Ta bort locket, rör noga och kontrollera

temperaturen efter uppvärmning.

Smälta smör eller margarin* 50 800 W

-1

Smälta choklad 100 400 W 2-3 Rör om då och då.

Lösa upp sex gelatinblad 10 400 W

Doppa i vatten, krama ur noga och lägg i en

soppskål. Rör om då och då.

Tårtglasyr,

1 vätska 10 400 W 5-6 Blanda i socker i 250 ml vätska, täck över, rör om

noga under och efter uppvärmning.

Stekar 500 800 W 8-10* Krydda efter smak; lägg i en flat pajform. 10

(fläsk, 400 W 10-12 Vänd efter *

kalv, lamm) 1000 800 W 19-21* 10

400 W 11-14

1500 800 W 33-36* 10

400 W 13-17

Rostbiff (medium) 1000 800 W 9-11* Krydda efter smak; lägg i en pajform. 10

400 W 5-7 Vänd efter *

Köttfärs 1000 800 W 16-18 Förbered blandfärsen; 10

lägg i en grund grytform.

Fiskfilé 200 800 W 3-4 Krydda efter smak, lägg på en tallrik och täck över. 3

Kyckling 1200 800 W 21-24 Krydda efter smak, lägg i grytform och vänd 3

efter halva tillagningstiden.

Kycklingben 200 800 W 3-4 Krydda efter smak, lägg på en tallrik och täck över. 3

3. EX-21+22D-EU Swedish 18/08/2004 16:29 Page 83

Sidan laddas ...

Electrolux EMS1760X Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EMS1760X

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

Electrolux EMS1760X Användarmanual

Electrolux EMS1760X Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument