Aeg-Electrolux B3101-4-B EU R05 Användarmanual

COMPETENCE B3101-4

Elektrisk inbyggnadsugnen

Bruksanvisning

2

Bästa kund,

läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov.

Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.

Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

3

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bild på hela ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Inställning och ändring av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Första rengöringen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Placering av galler och plåt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Displayfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Avstängning av displayen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Användningsområden, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Bakning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Baktabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Tabell för ugnsrätterr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Tabell djupfrysta färdigrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Tabell Matlagningstermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Upptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Upptiningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Torkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Konservering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

4

Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ugnsutrymme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Ugnens tak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

5

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

5

Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direk-

tiv 92/31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från

ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid fel-

aktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation,

vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning,

stekning och gräddning av maträtter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i när-

heten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i

kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen

är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det

eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så

fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i

närheten.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livs-

medel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en

hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att till-

laga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

6

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull

etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går

att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och

missfärgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå

sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås

på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emal-

jen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

Avfallshantering

2

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastde-

larna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsma-

terialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda

behållare.

2 Avfallshantering när produkten är utsliten

Symbolen

W på produkten eller emballaget anger att produkten inte

får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsam-

lingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att

säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebyg-

ga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om

produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om

återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtnings-

tjänst eller affären där du köpte varan.

1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig,

innan den lämnas till återvinning.

Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.

7

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Panel

Glaslucka

Manöverpanel

Luckhand-

tag

Kontrollampa Kontrollampa för temperatur

Tidsdisplay

Klock-funktionsknappar

Temperaturinställning

Ugnsfunktioner

8

Ugnsutrustning

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, ste-

kar och grillning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och

bullar.

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Fläkt

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

9

Innan produkten används första gången

Inställning och ändring av klocka

3 Ugnen fungerar bara med inställd tid.

Efter el-anslutning eller ett ström-

bortfall blinkar funktionslampan

Klocka automatiskt.

1.För att ändra en redan inställd tid,

tryck upprepade gånger på

Funktionsval tills funktionslam-

pan Klocka blinkar.

2.Ställ in klockan med knappen el-

ler .

Efter ca 5 sekunder slutar blink-

ningarna och klockan visar den in-

ställda tiden.

Ugnen är nu klar att användas.

3 Klockan kan ändras endast om det

inte är någon automatfunktion

(Koktid eller Stopptid ) inställd.

10

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan den användes första gången.

1 Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan

skulle kunna skadas.

3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till metallfronten.

1.Ställ vredet för ugnsfunktioner på Ugnsbelysning .

2.Tag ut alla tillbehör och ugnsstegarna och rengör dem i varmt vatten

och handdiskmedel.

3.Tvätta också ugnen med varmt vatten och diskmedel och torka av den.

4.Torka av fronten med en fuktig trasa.

11

Ugnens betjäning

3

Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval.

Tryck på lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.

Att sätta på och stänga av ugnen

1.Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen.

2.Ställ temperaturvredet på den önskade temperaturen.

Kontrollampan lyser när ugnen användes.

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen värms upp.

3.Ställ vreden för ugnsfunktion och temperaturinställning i läge Från för

att stänga av ugnen.

3 Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att

ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen,

fläkten stängs därefter av automatiskt.

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner Temperaturinställning

Kontrollampa

12

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt

Ugnsbelysning Med denna funktion kan Du lysa

upp ugnsutrymmet, till exempel

vid rengöring.

---

Enkel varmluft För bakning på upp till två nivå-

er.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40

°C lägre än vid över-/undervärme.

Övervärme, under-

värme, fläkt

Över-/

undervärme

För bakning och stekning på en

nivå.

Över-/undervärme

Undervärme För efterbakning av kakor med

knapriga bottnar.

Undervärme

Upptining För upptining av till exempel tår-

tor, smör, bröd, frukt eller andra

frusna livsmedel.

Fläkt

Mingrill För grillning av platta livsmedel

som läggs i mitten på gallret och

för rostning av bröd.

Grill

Maxgrill För grillning av platta livsmedel i

större mängd och för rostning av

bröd.

Grill och övervärme

Gratinering För stekning av större köttstycken

eller fågel på en nivå.

Funktionen lämpar sig också för

att gratinera och ugnsbaka

Grill, övervärme,

fläkt

13

Placering av galler och plåt

3 Utdragssäkring och tippsäkerhet

För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en

utbuktning på höger och vänster kant nertill.

Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i

ugnsutrymmet. Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens

tippsäkerhet.

Placering av plåt:

Skjut in plåten mellan stegparet på

önskad nivå.

Placering av galler:

Sätt in gallret så att tassarna pekar

neråt.

Skjut in gallret mellan stegparet på

önskad nivå.

3 Den förhöjda ramen runt gallret

förhindrar att kärl glider av.

Insättning av galler och plåt till-

sammans:

Lägg gallret på plåten.

Skjut in plåten mellan stegparet på

önskad nivå.

14

Displayfunktioner

Signalur

För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.

Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.

Koktid

För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.

Stopptid

För att ställa in när ugnen ska stängas av.

Klocka

För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.

(Se även kapitlet “Före den första användningen”).

Knapp Funktionsval

Knapp

Tidsdisplay FunktionslamporFunktionslampor

15

3 Anvisningar för klock-funktionerna

• Efter val av en funktion blinkar den därtill hörande funktionslampan i

ca 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade tiderna ställas in med

knappen eller .

• Efter inställning av den önskade tiden blinkar funktionslampan åter

ca 5 sekunder. Därefter lyser funktionslampan. Den inställda tiden

börjar räknas ner.

• Ljudsignalen kan stängas av genom ett tryck på en valfri knapp.

• Den önskade ugnsfunktionen och temperatur kan väljas före eller ef-

ter inställning av klockfunktionerna Koktid och Stopptid .

• Ställ vreden ugnsfunktion och temperaturval i läge FRÅN när tillag-

ningen är klar.

2 Avstängning av displayen

Du kan spara energi genom att stänga av displayen.

Avstängning av displayen

Tryck på två valfria knappar (cirka 10 sekunder) tills att displayen slock-

nar.

Inkoppling av displayen

Tryck på en valfri knapp (cirka 10 sekunder) tills att den rätta tiden vi-

sas i displayen igen.

3 Det går att stänga av displayen endast när inte någon av klockfunktio-

nerna Koktid , Stopptid eller Signalur är i drift.

16

Signalur

1.Tryck upprepade gånger

på Funktionsval tills funktions-

lampan Signalur blinkar.

2.Ställ in med knappen eller den

önskade Signalur (max 2 timmar 30

minuter).

Efter ca 5 sekunder visar displayen

den kvarvarande tiden.

Funktionslampan Signalur lyser.

När tiden gått ut, blinkar funktions-

lampan och under 2 minuter ljuder

en signal.

Stäng av signalen genom att trycka

på¨en valfri knapp.

17

Koktid

1.Tryck upprepade gånger

på Funktionsval tills funktions-

lampan Koktid blinkar.

2.Ställ in den önskade tillagningstiden

med knappen eller .

Efter ca 5 sekunder visar displayen

åter klockan. Funktionslampan

Koktid lyser.

När tiden gått ut, blinkar funktions-

lampan, under 2 minuter ljuder en

signal och ugnen stängs av.

3.Stäng av signalen och programmet

genom att trycka på en valfri knapp.

18

Stopptid

1.Tryck upprepade gånger

på Funktionsval tills funktions-

lampan Stopptid blinkar.

2.Ställ in den önskade avstängningsti-

den med knappen eller .

Efter ca 5 sekunder visar displayen

åter klockan.

Funktionslampan Stopptid lyser.

När tiden gått ut, blinkar funktions-

lampan, under 2 minuter ljuder en

signal och ugnen stängs av.

3.Stäng av signalen och programmet

genom att trycka på en valfri knapp.

19

Koktid och Stopptid kombinerat

3 Koktid och Stopptid kan användas samtidigt, om ugnen automa-

tiskt skall slås på eller stängas av vid en senare tidpunkt.

1.Ställ in den tid som rätten behöver

för att bli färdig med knappen

Koktid .

Här 1 timma.

2.Ställ in den tid när rätten skall vara

klar med funktionen Stopptid .

Här klockan 14:05.

Funktionslamporna Koktid och

Stopptid lyser och displayen visar

klockan.

Här klockan 12:05.

Ugnen slås automatiskt på vid den

beräknade tidpunkten.

Här klockan 13:05.

Och när den inställda tiden har gått

ut stängs den av igen.

Här klockan 14:05.

20

Användningsområden, tabeller och tips

Bakning

Ugnsfunktion: Enkel varmluft eller Över-/undervärme

Bakformar

• För Över-/undervärme lämpar sig formar av mörk metall och be-

lagda formar.

• För Enkel varmluft är även ljusa metallformar lämpliga.

Nivåer

• Bakning med Över-/undervärme är bara möjligt på en nivå.

• Med Enkel varmluft kan Du samtidigt baka torra bakverk och små-

kakor på 2 plåtar.

1 plåt:

till exempel Nivå 3

1 bakform:

till exempel Nivå 1

2 plåtar:

till exempel Nivå 1 och 3

Sidan laddas...

Aeg-Electrolux B3101-4-B EU R05 Användarmanual

Aeg-Electrolux B3101-4-B EU R05 Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument