Electrolux EKD60008W Användarmanual

Typ
Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

bruksanvisning
bruksanvisning
Komfyr
Spis
EKD60008
Electrolux. Thinking of you.
Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com
Innehåll
Säkerhetsinformation 20
Produktbeskrivning 22
Innan maskinen används första gången
23
Häll - Daglig användning 24
Ugn - Daglig användning 26
Häll - Råd och tips 28
Ugn - Råd och tips 29
Tillagningstabeller 30
Häll - Skötsel och rengöring 32
Ugn - Skötsel och rengöring 33
Om maskinen inte fungerar 35
Installation 36
Avfallshantering 37
Med reservation för ändringar
Säkerhetsinformation
För din egen säkerhet och för korrekt an-
vändning av produkten är det viktigt att du
noggrant läser igenom denna bruksanvisning
innan du installerar och använder produkten.
Se till att bruksanvisningen medföljer produk-
ten om du flyttar eller säljer den. Användaren
måste ha fullgod kännedom om produktens
handhavande och dess säkerhetsfunktioner.
Tillverkaren ansvarar inte för skador orsaka-
de av felaktig installation eller användning.
Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från
8 år och uppåt samt av personer med ned-
satt fysisk, sensorisk eller mental förmåga,
eller om de har bristande erfarenhet och
kunskap, om de övervakas av en person
som ansvarar för deras säkerhet eller har
instruerats i en säker användning av pro-
dukten och förstår riskerna vid felaktig an-
vändning. Låt inte barn leka med produk-
ten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räck-
håll för barn. Risk för kvävning kan förelig-
ga.
Håll barn på säkert avstånd från produk-
ten. Det finns risk för personskador eller
annan permanent invaliditet.
Använd funktionslåset eller barnlåset om
produkten har ett sådant. Det förhindrar att
barn eller husdjur oavsiktligt sätter på eller
använder produkten.
Allmän säkerhet
Modifiera inte denna produkt och ändra
inte dess specifikationer. Det finns risk för
personskador och skador på produkten.
Ta bort allt förpackningsmaterial, dekaler
och folier från produkten före användning.
Stäng av kokzonerna efter varje använd-
ningstillfälle.
Användning
Produkten är endast avsedd för matlag-
ning i hushåll.
Använd inte produkten som arbets- eller
avlastningsyta.
Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning. Stäng av produkten i händel-
se av brand. Kväv elden med ett lock ,
använd aldrig vatten.
Risk för brännskador! Lägg inte metall-
föremål, till exempel bestick eller kokkärls-
lock, på kokzonerna eftersom de kan bli
heta.
Hällens yta kan skadas om föremål eller
kokkärl faller ned på den.
Kokkärl tillverkade av gjutjärn, gjuten alu-
minium eller med skadad botten kan repa
hällytan om de dras över den.
Om ytan är spräckt, koppla loss produkten
från eluttaget för att undvika elektriska stö-
tar.
Låt inte kokkärl torrkoka för att undvika
skador på kokkärlen och hällytan.
Använd inte kokzonerna med tomma kok-
kärl eller utan kokkärl.
20 electrolux
Missfärgning av emaljen påverkar inte pro-
duktens funktion. Garantin gäller fortfaran-
de.
Tryck inte på produktens lucka.
Produktens insida blir het under använd-
ning. Risk för brännskador. Använd gryt-
lappar eller grytvantar när du ställer in eller
plockar ut kokkärl och tillbehör.
Användare med implanterad pacemaker
skall hålla överkroppen minst 30 cm från
påslagna induktionskokzoner.
Håll dig på avstånd från produkten när du
öppnar luckan under matlagning (särskilt
vid ångkokning). Detta medger att ånga
och värme kan strömma ut.
För att undvika skador eller missfärgning
på emaljen:
Placera inga föremål direkt på produk-
tens botten och täck inte botten med
aluminiumfolie
Ställ inte in hett vatten direkt i produkten
Låt inte fuktiga kokkärl och maträtter stå
kvar i produkten när tillagningen är klar
Använd inte produkten om den har kontakt
med vatten. Använd inte produkten med
våta händer.
Låt inte fuktiga kokkärl och maträtter stå
kvar i produkten när tillagningen är klar ef-
tersom fukt kan skada emaljen eller tränga
in i komponenterna.
Placera inte lättantändliga vätskor och ma-
terial, eller smältbara föremål (plast eller
aluminium), på eller i närheten av produk-
ten.
Endast värmebeständiga tillbehör får läg-
gas i förvaringslådan under ugnen. Förva-
ra inga brännbara föremål i lådan.
Se till att ugnens ventilationsöppning som
sitter i mitten på hällens baksida aldrig
blockeras för att säkerställa korrekt venti-
lation av ugnsutrymmet.
Skötsel och rengöring
Stäng av produkten och koppla loss den
från eluttaget före underhåll. Kontrollera att
produkten är kall.
Var noga med att alltid hålla produkten ren.
Ansamling av fett eller andra matrester kan
orsaka brand.
Regelbunden rengöring förhindrar att yt-
materialet skadas.
Använd endast vatten och såpa för att ren-
göra produkten. Vassa föremål, repande
rengöringsmedel, skursvampar och fläck-
borttagningsmedel kan skada produkten.
Rengör inte produkten med ång- eller hög-
tryckstvätt.
Rengör inte glasluckan med repande ren-
göringsmedel eller metallskrapa. Den vär-
mebeständiga ytan på innerglaset kan gå
sönder och splittras.
Se till att glasskivorna är kalla innan du
rengör dem. Det finns annars risk för att
glaset går sönder.
Var försiktig när du demonterar luckan från
produkten. Luckan är tung!
Om glaspanelerna i luckan skadas blir de
svaga och kan gå sönder. Du måste då
byta ut dem. Kontakta vår lokala service-
avdelning för att få instruktioner.
Följ tillverkarens anvisningar om du använ-
der ugnsspray. Spruta aldrig någonting på
fettfiltret (i förekommande fall), värmeele-
menten eller termostatens sensor.
Under pyrolytisk rengöring (i förekomman-
de fall) kan envis smuts skada ytans färg.
Rengör inte den katalytiska emaljen (i fö-
rekommande fall).
Var försiktig när du byter ut ugnslampan.
Risk för elektriska stötar!
Installation
Endast en behörig fackman får installera,
ansluta eller reparera produkten.
Gällande lagar, förordningar, direktiv och
standarder i landet där produkten används
måste följas (t.ex. allmänna säkerhetsföre-
skrifter, regler för kassering och återvin-
ning samt säkerhetsbestämmelser beträf-
fande elektricitet och/eller gas)!
Underlåtenhet att följa installationsanvis-
ningarna medför att garantin inte gäller om
någon skada uppstår.
Kontrollera att produkten inte har skadats
under transporten. Nätanslut inte produk-
ten om den är skadad. Kontakta vid behov
din återförsäljare.
Undvik att installera produkten i närheten
av brandfarliga material såsom gardiner,
torkhanddukar, etc.
Avlägsna allt förpackningsmaterial innan
produkten används.
Denna produkt är tung. Var försiktig när du
flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.
Dra aldrig produkten med hjälp av hand-
taget eller hällen.
electrolux 21
Håll minsta avstånd till andra apparater
och enheter!
Obs! Placera inte spisen på en extra sockel
eller annan upphöjning. Då ökar risken för
att produkten skall tippa över!
Elektrisk anslutning
Produkten måste jordas.
Kontrollera att nätspänningen överens-
stämmer med produktens märkdata som
anges på typskylten.
Anslut alltid produkten till ett korrekt instal-
lerat och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller förlängnings-
kablar. Brandrisk föreligger.
Byt inte ut eller modifiera nätkabeln på
egen hand. Kontakta vår lokala serviceav-
delning.
Den elektriska installationen måste förses
med en frånskiljare som kan göra produk-
ten strömlös i alla poler med en kontakt-
separation på minst 3 mm.
Se till att stickkontakten och nätkabeln inte
kläms eller skadas av produktens baksida.
Se till att stickkontakten är åtkomlig när
produkten har installerats.
Dra inte i nätkabeln för att koppla loss pro-
dukten - ta tag i stickkontakten.
Installationen måste ha korrekta isolations-
anordningar: Strömbrytare, säkringar
(säkringar av skruvtyp skall tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Information om nätspänningen finns på
typskylten.
Service
Endast en auktoriserad servicetekniker får
reparera denna produkt. Använd endast
originaldelar vid reparationer och utbyten.
Kontakta en auktoriserad serviceverkstad.
Produktbeskrivning
Allmän översikt
1
12
32 4 5 6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
1 Kontrollpanel
2 Häll
3 Vred för ugnsfunktioner
4 Display
5 Kontrollvred för ugnstemperatur
6 Nätindikator
7 Temperaturindikator
8 Grill
9 Ugnslampa
10 Fläkt
11 Typskylt
12 Ugnsstegar
22 electrolux
Beskrivning av hällen
210
mm
180
mm
180
mm
145
mm
1 2
45
3
1 Induktionskokzon 1400 W, med effekt-
funktion 2500 W
2 Induktionskokzon 1800 W, med effekt-
funktion 2800 W
3 Induktionskokzon 1800 W, med effekt-
funktion 2800 W
4 Kontrollpanel
5 Induktionskokzon 2200 W, med effekt-
funktion 3100 W
Tillbehör
Långpanna
För bakning och stekning eller som upp-
samlingsfat för fett.
Grillgaller
För kokkärl, kakformar, stekar.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Kastrullskydd
Hindrar barn från att vidröra kokytan.
Förvaringslåda (i förekommande fall)
Under ugnen finns en förvaringslåda.
Varning Denna låda kan bli het när
produkten används.
Innan maskinen används första gången
Avlägsna allt förpackningsmaterial som
finns både inuti och utanpå ugnen innan
produkten används. Ta inte bort typs-
kylten.
Försiktighet Håll alltid i mitten av
handtaget för att öppna ugnsluckan.
Ställa klockan
Ugnen fungerar endast när klockan har
ställts in.
Efter anslutning till elnätet eller efter ett strö-
mavbrott blinkar klockans kontrollampa au-
tomatiskt.
Ställ in aktuellt klockslag med knapparna "
+ " och " - ".
Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna
och displayen visar den inställda tiden.
För att ändra tiden får du inte ställa in en
automatisk funktion (Koktid
eller
Stopptid
) samtidigt.
Första rengöring
Tag bort alla delar från produkten.
Rengör produkten före första användning.
Försiktighet Använd inte slipande
rengöringsmedel! Dessa kan skada
ytan. Se avsnitt "Skötsel och rengöring".
Förvärmning
Ställ in
och maximal temperatur och kör
ugnen tom i 45 minuter för att bränna bort
eventuella restpartiklar från ytan i ugnsutrym-
met. Tillbehör kan bli hetare än vid normal
användning. Under denna period kan du
känna en viss lukt från produkten. Detta är
normalt. Se till att köket är väl ventilerat.
electrolux 23
Häll - Daglig användning
Beskrivning av kontrollpanelen
1
6 7 8
2 3 4 5
BB
B
B
Använd touchkontrollerna för att betjäna produkten.
touchkontroll funktion
1
en värmelägesdisplay visar det inställda värmeläget
2
/
ökar eller minskar värmeläget / tid
3
aktiverar effektfunktionen
4
kokzoners timerindikering visar för vilken kokzon tiden är inställd
5
timerdisplay visar tiden i minuter
6
sätter på och stänger av hällen
7
väljer tiden för kokzon
8
med indikator
låser/låser upp kontrollpanelen
Använd induktionskokzonerna med
lämpliga kokkärl.
På och Av
Tryck på
i 1 sekund för att sätta på eller
stänga av produkten.
Värmeläge
Tryck på
för att öka värmeläget. Tryck på
för att minska värmeläget. Displayen visar
värmeläget. Tryck samtidigt på
och för
att stänga av.
Värmelägesdisplayer
Displayer och ljudsignaler markerar vilka funktioner som är aktiverade
Display Beskrivning
Kokzonen är avstängd
Varmhållning är aktiverad
-
Kokzonen är påslagen
Induktionskokzonen känner inte av kokkärlet
Felfunktion föreligger
En kokzon är fortfarande varm (restvärme)
Funktionslåset/Barnlåset är aktiverat
Effektfunktionen är aktiverad
Säkerhetsavstängningen är aktiverad
24 electrolux
Sätta på / stänga av effektfunktionen
Effektfunktionen gör mer effekt tillgänglig för
induktionskokzonerna. Effektfunktionen är
aktiverad i högst 10 minuter. Därefter ställs
kokzonen automatiskt in på det högsta vär-
meläget. För att starta, tryck på
,
tänds. För att stänga av, tryck på eller
.
Effektreglering
Effektregleringen delar upp effekten mellan
två kokzoner parvis (se figur). Effektfunktio-
nen ökar effekten till den högsta nivån för en
kokzon i paret och minskar automatiskt ef-
fektnivån för den andra kokzonen. Displayen
för den reducerade kokzonen växlar.
Användning av timern
Använd timern för att ställa in hur länge kok-
zonen skall vara i drift vid ett tillagningstillfälle.
Ställ in timern efter valet av kokzon.
Du kan ställa in värmeläget innan eller efter
du har ställt in timern.
Val av kokzon: tryck upprepade gånger
tills indikatorn för önskad kokzon
tänds.
Starta och ändra timern: tryck på
el-
ler
för kokzonen för att ställa in tiden
(
00
-
99
minuter). När indikatorn för kok-
zonen blinkar saktare räknas tiden ned.
Stoppa timern: välj kokzonen med
och tryck på för att stoppa timern. Den
återstående tiden räknas ned till
00
. Kok-
zonens indikator slocknar. Du kan även
samtidigt trycka på
och för att
stänga av timern.
Kontroll av återstående tid: välj kokzo-
nen med
. Kokzonens indikator blinkar
fortare. I displayen visas den återstående
tiden.
När tiden har gått ut ljuder en signal och
00
blinkar. Kokzonen stängs av.
Stänga av ljudsignalen: tryck på
.
Timern kan användas som äggklocka när
kokzoner inte används. Tryck på
. Tryck
eller för att ställa in tiden. När tiden
har gått ut ljuder en signal och
00
blinkar
Låsa / låsa upp kontrollpanelen
Du kan låsa kontrollpanelen, men inte
strömbrytaren
. Funktionen förhindrar
oavsiktliga ändringar av det inställda värme-
läget under matlagningen.
Tryck på symbolen
. Symbolen tänds
i 4 sekunder.
Timern fungerar fortfarande.
Tryck på symbolen
för att stänga av den-
na funktion. Det tidigare inställda värmeläget
tänds.
När du stänger av hällen stängs även denna
funktion av.
Barnlås
Denna funktion förhindrar oavsiktlig använd-
ning av hällen.
För att aktivera barnlåset
Sätt på hällen med
. Ställ inte in något
värmeläge .
Tryck på
i 4 sekunder. En signal ljuder,
tryck sedan på
. Symbolen tänds.
Stäng av hällen med
.
Avaktivera barnlåset
Sätt på hällen med
. Ställ inte in något
värmeläge . Tryck på
i 4 sekunder. En
signal ljuder, tryck sedan på
. Symbolen
tänds.
Stäng av hällen med
.
Avaktivera barnlåset för ett enstaka
tillagningstillfälle
Sätt på hällen med
. Symbolen
tänds.
Tryck på
och i 4 sekunder. Ställ in
ett värmeläge inom 10 sekunder. Häl-
len kan nu användas.
När du stänger av hällen med
aktiveras
barnlåset igen.
electrolux 25
Säkerhetsavstängning
Funktionen stänger av hällen automatiskt
om:
Alla kokzoner är avstängda
.
Du inte ställer in ett värmeläge när du har
satt på hällen.
En touchkontroll är täckt av ett föremål
(t.ex. ett kokkärl eller en trasa) längre än 10
sekunder. Ljudsignalen avges tills du av-
lägsnar föremålet.
Hällen blir för het (.ex. om ett kokkärl kokar
torrt). Innan du använder hällen igen måste
kokzonen kallna.
Du använder ett olämpligt kokkärl.
tänds i displayen och efter 2 minuter
stängs kokzonen av automatiskt.
Du inte stänger av en kokzon eller ändrar
värmeläget. Efter en stund tänds
och
hällen stängs av. Se tabellen.
Tider för säkerhetsavstängning
Värmeläge
- - -
Stängs av efter
6 timmar 5 timmar 4 timmar 1,5 timma
Ugn - Daglig användning
Sätta På och stänga Av ugnen.
1. Vrid ugnsfunktionsvredet till en ugnsfunk-
tion.
2. Ställ temperaturvredet på en temperatur.
Effektindikeringen är tänd när ugnen är i
drift.
Temperaturindikeringen är tänd när ugn-
stemperaturen ökar.
3. r att stänga av ugnen, vrid ugnsfunk-
tionsvredet och temperaturvredet till Av-
läget.
Säkerhetstermostat
För att undvika farlig överhettning på grund
av felaktig användning av produkten eller de-
fekta komponenter, är ugnen utrustad med
en säkerhetstermostat som vid behov kopp-
lar bort strömmen. Ugnen sätts automatiskt
på igen när temperaturen sjunker.
Kylfläkt
Kylfläkten startar automatiskt för att hålla
produktens ytor kalla. När produkten stängs
av är kylfläkten i drift tills produkten har kall-
nat.
Ugnsfunktioner
Ugnsfunktion Användning
AV-läge Produkten är avstängd.
Ugnslampa Tänds utan att någon ugnsfunktion är inställd.
Över-/Undervärme
Värmen kommer från både takelementet och det undre elementet. För
bakning och stekning på en ugnsnivå.
Undre värmeele-
ment
Värmen kommer endast från det undre värmeelementet. För bakning
av kakor med krispiga eller skorpartade bottnar.
Inre grill
För grillning av platta livsmedel i små mängder mitt på gallret. För att
rosta bröd.
Max Grill
Hela grillelementet är påslaget. För grillning av tunna livsmedel i stora
mängder. För att rosta bröd.
Pizza
För bakning på en nivå av rätter som kräver en mer intensiv bryning och
som skall ha knaprig botten. Minskar ugnstemperaturen (20-40 °C)
jämfört med Över-/Undervärme
26 electrolux
Ugnsfunktion Användning
Tillagning med fläkt
För att steka eller steka och baka samtidigt vid samma temperatur på
flera nivåer utan att aromerna blandas.
Upptining
För att tina upp frysta livsmedel. Temperaturreglaget skall vara ställt i
AV-läge.
Display
2
3
7
8
1
56 4
1 Funktionsindikatorer
2 Tiddisplay
3 Funktionsindikatorer
4 Knapp "+"
5 Valknapp
6 Knapp "-"
Inställning av klockfunktioner
1.
Tryck flera gånger på Valknappen tills
kontrollampan för önskad funktion blin-
kar.
2.
För att ställa in Äggklockan
, Koktid
eller Stopptid , använd knapparna
" + " och " - ".
Kontrollampan för motsvarande funktion
tänds.
När tiden löper ut blinkar kontrollampan
för funktionen och en ljudsignal avges i 2
minuter.
Med funktionerna Koktid och Stopp-
tid
stängs ugnen av automatiskt.
3. Tryck på valfri knapp för att stänga av
ljudsignalen.
Klockfunktion Användning
Tid Visar tiden. För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
Äggklocka För att ställa in en nedräkningstid.
En signal ljuder när tiden har gått ut.
Denna funktion har ingen inverkan på ugnen.
Koktid För att ställa in hur länge ugnen skall vara i drift.
Stopptid För att ställa in tiden när en ugnsfunktion skall stängas av.
Koktid och Stopptid kan använ-
das samtidigt om ugnen automatiskt
skall sättas på och stängas av senare.
Ställ i detta fall först in Koktid
, sedan
Stopptid
.
Avbryta klockfunktioner
1. Tryck upprepade gånger på Valknappen
tills indikeringen för önskad funktion blin-
kar.
2. Tryck på och håll inne knappen " - ".
Efter några sekunder slocknar klockfunk-
tionen.
Mekaniskt lucklås
Lucklåset är inaktiverat när produkten leve-
reras från fabriken.
För att aktivera lucklåset: Dra lucklåset
framåt tills det låser på plats.
electrolux 27
För att inaktivera lucklåset: Tryck tillbaka
lucklåset in i panelen.
1
2
För att öppna produktens lucka:
1. Tryck på och håll i lucklåset.
2. Öppna luckan.
Tryck inte på lucklåset när luckan stängs!
Viktigt Att stänga av produkten inaktiverar
inte det mekaniska lucklåset.
Kastrullskydd (tillval)
Montera kastrullskyddet på hällens kant.
1
2
Häll - Råd och tips
Kokkärl för induktionskokzoner
Viktigt Vid matlagning med induktion
genereras värme nästan omedelbart i
kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt
fält.
Kokkärlets material
Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål,
rostfritt stål, botten med flera lager (märkt
som lämpligt av tillverkaren).
Olämpliga: aluminium, koppar, mässing,
glas, keramik, porslin.
Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om:
Lite vatten mycket snabbt kokar upp på en
kokzon som är inställd på det högsta vär-
meläget.
En magnet fastnar på botten är kärlet.
Kokkärlets botten skall vara så tjock
och plan som möjligt.
Kokkärlets mått: Induktionskokzoner-
na anpassar sig automatiskt till storleken
på kokkärlets botten upp till en viss
gräns. Den magnetiska delen av kokkär-
lets botten måste dock ha en minsta dia-
meter på cirka 3/4 av kokzonens storlek.
Ljud under användning
Om du hör
knackande ljud: Är kokkärlet tillverkat av
olika material ("sandwichkonstruktion").
vinande ljud: Använder du en eller flera
kokzoner med höga effektnivåer och kok-
kärlet är tillverkat av olika material ("sand-
wichkonstruktion").
surrande ljud: Använder du höga effektni-
våer.
klickande ljud: Beror detta på elektriska
omkopplingar.
Vissland, surrande ljud: Beror detta på att
fläkten är i drift.
Ljuden är normala och indikerar inte att
något är fel.
Spara energi
Sätt om möjligt alltid ett lock på kok-
kärlet.
Ställ kokkärlet på kokzonen innan du
sätter på den.
Exempel på olika typer av tillagning
Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som
vägledning.
Vär-
melä-
ge
Använd för: Tid Anvisning
0 AV-läge
1 Varmhållning av tillagad mat efter be-
hov
Täck över
1-2 Hollandaisesås, smältning: Smör, chok-
lad, gelatin
5-25 mi-
nuter
Rör om då och då
28 electrolux
Vär-
melä-
ge
Använd för: Tid Anvisning
1-2 Stanning: Omeletter, äggstanning 10-40
minuter
Tillaga med lock
2-3 Sjudning av ris och mjölkbaserade rätter,
värmning av färdiglagade rätter
25-50
minuter
Tillsätt minst dubbla mängden vätska
som ris, rör om mjölkrätter under till-
agningen
3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45
minuter
Tillsätt några matskedar vätska
4-5 Koka potatis 20-60
minuter
Använd max. 1/4 liter vatten för 750
gram potatis
4-5 Tillagning av stora mängder mat, stuv-
ningar och soppor
60-150
minuter
Upp till 3 liter vätska plus ingredien-
ser
6-7 Lätt stekning: Schnitzel, cordon bleu,
kotletter, kroketter, korv, lever, ägg,
pannkakor, munkar
efter be-
hov
Vänd efter halva tiden
7-8 Hård stekning, potatiskroketter, fransys-
ka, biff
5-15 mi-
nuter
Vänd efter halva tiden
9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (goulash, grytstek), fritera pommes frites
Effektfunktionen är lämplig för att värma upp
stora mängder vatten.
Ugn - Råd och tips
Varning Håll alltid ugnsluckan stängd
när du lagar mat, även under grillning.
Placera inte bakplåtar, kokkärl eller and-
ra föremål på ugnsbotten eftersom
emaljen kan skadas.
Var försiktigt när du sätter in och tar ut
tillbehör så att inte emaljen i ugnen ska-
das.
Ugnen har fyra hyllnivåer. Räkna hyllnivå-
erna från ugnens botten.
Du kan tillaga olika maträtter på två nivåer
samtidigt. Placera då hyllorna på nivå 1
och 3.
Ugnen är utrustad med ett specialsystem
som cirkulerar luften och ger en konstant
återcirkulation av ångan. Systemet gör det
möjligt att ångkoka maten och hålla rätter-
na mjuka inuti och knapriga utanpå. Detta
reducerar tillagningstiden och energiför-
brukningen till ett minimum.
Fukt kan kondenseras i produkten eller på
luckans glas. Detta är normalt. Håll dig på
avstånd från produkten när du öppnar
luckan under matlagning. För att reducera
kondensering, kör ugnen i 10 minuter före
matlagningen.
Torka av eventuell fukt efter varje använd-
ningstillfälle.
Baka kakor
Den bästa temperaturen för att baka kakor
är mellan 150 och 200 °C.
Förvärm ugnen i cirka 10 minuter före bak-
ningen.
Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av den
inställda bakningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar samtidigt,
se till att en nivå är tom mellan dem.
Tillagning av kött och fisk
Tillaga inte köttstycken som väger mindre
än 1 kg. Tillagning av för små mängder gör
att köttet blir för torrt.
För att hålla rött kött välstekt på utsidan
och saftigt inuti, ställ in temperaturen mel-
lan 200 och 250 °C.
För vitt kött, fågel och fisk, ställ in tempe-
raturen mellan 150 och 175 °C.
Använd en långpanna för mycket fet mat
för att skydda ugnen mot fläckar som an-
nars kan bli permanenta.
electrolux 29
Låt köttet ligga i cirka 15 minuter innan du
skär upp det så att inte köttsaften sipprar
ut.
För att undvika att det bildas för mycket
rök i ugnen under stekning kan du hälla lite
vatten i långpannan. För att undvika rök-
kondens, tillsätt vatten varje gång det tor-
kar ut.
Tillagningstider
Tillagningstiden beror på typen av mat samt
matens konsistens och volym.
Observera resultaten du erhåller när du an-
vänder produkten i början. Experimentera dig
fram till de bästa inställningarna (t.ex. värme-
läge och koktid) för dina kokkärl, recept och
matmängder när du använder denna pro-
dukt.
Tillagningstabeller
För att se vilken ugnsfunktion du skall
använda, se förteckningen över ugns-
funktioner i avsnittet Ugn - Daglig an-
vändning.
Vikt (g)
Typ av mat Över/Under-
värme
Tillagning med
fläkt
Koktid
minuter
ANMÄRK-
NINGAR
Nivå temp.
°
C
Nivå
temp.
°
C
Vispade recept 2 170 2 160 45 ~ 60 I kakform på
gallret
Mördeg 2 170 2 (1 och 3) 160 20 ~ 30 I kakform på
gallret
Ostkaka på
kärnmjölk
1 160 2 150 60 ~ 80 I kakform på
gallret
Äppelkaka 1 180 2 (1 och 3) 170 40 ~ 60 I kakform på
gallret
Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 I kakform på
gallret
Mördegsform
med sylt
2 175 2 (1 och 3) 160 30 ~ 40 I kakform på
gallret
Fruktkaka 1 175 1 160 45 ~ 60 I kakform
Sockerkaka 1 175 2 160 30 ~ 40 I kakform på
gallret
Julkaka 1 170 1 160 40 ~ 60 I kakform på
gallret
Plommonkaka 1 170 1 160 50 ~ 60 I kakform på
gallret
Småkakor 2 170 2 (1 och 3) 160 25 ~ 35 På bakplåt
Småkakor 3 190 3 170 15 ~ 25 På bakplåt
Maränger 2 100 2 100 90 ~ 120 På bakplåt
Bullar 2 190 2 180 12 ~ 20 På bakplåt
Bakverk: Petit-
choux
2 200 2 (1 och 3) 190 15 ~ 25 På bakplåt
1000 Vetebröd 1 190 2 180 40 ~ 60 2 bröd på bak-
plåt
500 Rågbröd 1 190 1 180 30 ~ 45 I brödform på
gallret
30 electrolux
Vikt (g)
Typ av mat Över/Under-
värme
Tillagning med
fläkt
Koktid
minuter
ANMÄRK-
NINGAR
Nivå temp.
°
C
Nivå
temp.
°
C
500 Kuvertbröd 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 bröd på
bakplåt
250 Pizza 1 200 2 (1 och 3) 190 15 ~ 30 På bakplåt på
gallret
Pastasufflé 2 200 2 (1 och 3) 175 40 ~ 50 I form på gallret
Grönsakssufflé 2 200 2 (1 och 3) 175 45 ~ 60 I form på gallret
Quiche 1 200 2 (1 och 3) 180 35 ~ 45 I form på gallret
Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 65 I form på gallret
Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 I form på gallret
1000 Nötkött 2 190 2 175 50 ~ 70 På galler och
långpanna
1200 Griskött 2 180 2 175 100 ~ 130 På galler och
långpanna
1000 Kalvkött 2 190 2 175 90 ~ 120 På galler och
långpanna
1500 Engelsk rostbiff,
lättstekt
2 210 2 200 50 ~ 60 På galler och
långpanna
1500 Engelsk rostbiff,
medium
2 210 2 200 60 ~ 70 På galler och
långpanna
1500 Engelsk rostbiff,
genomstekt
2 210 2 200 70 ~ 80 På galler och
långpanna
2000 Grisbog 2 180 2 170 120 ~ 150 Med svål, i
långpanna
1200 Fläsklägg 2 180 2 160 100 ~ 120 2 delar, i lång-
panna
1200 Lamm 2 190 2 175 110 ~ 130 Lårstycke, i
långpanna
1000 Kyckling 2 190 2 175 60 ~ 80 Hel, i långpan-
na
4000 Kalkon 2 180 2 160 210 ~ 240 Hel, i långpan-
na
1500 Anka 2 175 2 160 120 ~ 150 Hel, i långpan-
na
3000 Gås 2 175 2 160 150 ~ 200 Hel, i långpan-
na
1200 Kanin 2 190 2 175 60 ~ 80 Skuren i bitar
1500 Hare 2 190 2 175 150 ~ 200 Skuren i bitar
800 Fasan 2 190 2 175 90 ~ 120 Hel
1200 Forell/Havs-
braxen
2 190 2 (1 och 3) 175 30 ~ 40 3-4 fiskar
1500 Tonfisk / Lax 2 190 2 (1 och 3) 175 25 ~ 35 4-6 filéer
electrolux 31
Grillning
Förvärm ugnen tom i 10 minuter före till-
agning.
Mängd Grillning
Koktid i minuter
TYP AV MATRÄTT Delar g
nivå
Temp.
(°C)
1:a sidan 2:a sidan
Filéstekar 4 800 3 250 12-15 12-14
Biffstekar 4 600 3 250 10-12 6-8
Korv 8 / 3 250 12-15 10-12
Fläskkotletter 4 600 3 250 12-16 12-14
Kyckling (halvor) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12
Kycklingbröst 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburgare 6 600 3 250 20-30
Fiskfilé 4 400 3 250 12-14 10-12
Varma smörgåsar 4-6 / 3 250 5-7 /
Rostat bröd 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Pizza
Förvärm ugnen tom i 10 minuter före till-
agning.
TYP AV MA-
TRÄTT
Pizzafunktion
Koktid i minuter ANMÄRKNINGAR
Nivå temp.°C
Pizza , stor 1 200 15~25 på bakplåt
Pizza , liten 1 200 10~20
på bakplåt eller på
galler
Kuvertbröd 1 200 15~25 på bakplåt
Häll - Skötsel och rengöring
Rengör produkten efter varje användnings-
tillfälle.
Använd alltid kokkärl med ren botten.
Repor eller mörka fläckar på glaskera-
miken påverkar inte produktens funk-
tion.
Borttagning av smuts:
1. Ta omedelbart bort: smält plast,
plastfolie och mat som innehåller sock-
er. Använd en speciell skrapa för glas-
keramik. Sätt skrapan snett mot glas-
keramiken och låt bladet glida över
ytan.
Stäng av produkten och låt den
kallna före rengöring av: kalkringar,
vattenringar, fettstänk, glänsande me-
talliska missfärgningar. Använd ett
speciellt rengöringsmedel för glaskera-
mik eller rostfritt stål.
2. Rengör produkten med en duk och lite
rengöringsmedel.
3. Torka sedan produkten torr med en
ren duk.
Rengör produktens framsida med en mjuk
trasa och en lösning av varmt vatten och
lite diskmedel.
För framsidor av metall, använd lite ren-
göringsmedel för rostfritt stål.
Använd inte skurmedel eller skursvampar.
32 electrolux
Ugn - Skötsel och rengöring
Rengör produktens framsida med en mjuk
duk och varmt vatten med rengöringsme-
del.
Använd ett vanligt rengöringsmedel för att
rengöra metallytorna.
Rengör ugnsutrymmet efter varje använd-
ning. Därigenom är det lättare att ta bort
smuts och den bränner inte fast.
Tag bort svår smuts med ett speciellt
ugnsrengöringsmedel.
Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk
duk och varmt vatten med rengöringsme-
del) efter varje användning och låt dem tor-
ka.
Om du har nonstick tillbehör, rengör dem
inte med ett skarpt medel, vassa föremål
eller diskvatten. Detta kan förstöra belägg-
ningen!
Ugnsstegar
Demontering av ugnsstegarna
1. Dra loss ugnsstegens framsida från sido-
väggen.
2. Dra loss den bakre delen av ugnsstegen
från sidoväggen och avlägsna den.
Montering av ugnsstegarna
Montera ugnsstegarna i omvänd ordning.
Ugnsstegarnas avrundade ändar skall
peka framåt!
Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan har två glasskivor monterade
bakom varandra. För att underlätta rengör-
ingen, demontera ugnsluckan och den inre
glasskivan.
Varning Ugnsluckan kan smälla igen
om du försöker avlägsna den inre
glasskivan när luckan fortfarande är
monterad.
Varning Se till att glasskivorna är kalla
innan du rengör luckan. Det finns annars
risk för att glaset går sönder.
Varning Om glasskivorna i luckan är
skadade eller repade blir de svaga och
kan gå sönder. För att undvika detta
måste du byta ut dem. Kontakta vår
lokala serviceavdelning för att få
instruktioner.
Demontering av ugnsluckan och
glasskivan
1. Öppna luckan helt och håll i de två gång-
järnen.
2. Lyft upp och vrid spakarna på de två
gångjärnen.
electrolux 33
3. Stäng luckan till den första öppna posi-
tionen (halvvägs). Dra sedan luckan mot
dig och avlägsna den från fästet.
4. Lägg luckan ned på ett stadigt och mjukt
underlag (t.ex. en filt).
Lossa de två skruvarna från luckans un-
derkant med en skruvmejsel.
1
1
Viktigt Tappa inte bort skruvarna.
5. Använd en plast- eller träspatel eller lik-
nande för att öppna innerluckan.
Håll i ytterluckan och tryck innerluckan
mot luckans ovankant.
3
2
2
6. Lyft av innerluckan.
7. Rengör luckans insida.
Rengör glasskivan med vatten och såpa.
Torka skivan noga.
Varning Rengör glasskivan endast med
vatten och såpa. Rengöringsmedel med
slipeffekt, fläckborttagningsmedel och
vassa föremål (t.ex. knivar och skrapor)
kan skada glaset.
Montering av ugnsluckan och
glasskivan
Montera luckan när rengöringen är klar. Utför
monteringen i omvänd ordning.
4
4
5
5
6
Produkter i rostfritt stål eller alumi-
nium:
Rengör ugnsluckan endast med en våt
svamp. Torka luckan med en mjuk trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller skarpa
produkter eftersom de kan skada ug-
nens ytor. Följ samma regler när du ren-
gör ugnens kontrollpanel.
34 electrolux
Ugnslampa
Varning Risk för elektrisk stöt!
Innan du byter ugnslampa:
Stäng av ugnen.
Lossa säkringen i säkringsskåpet eller slå
från strömbrytaren.
Lägg en duk på ugnsbotten för att skyd-
da ugnslampan och skyddsglaset.
Byte av glödlampan/rengöring av lampglaset
1. Tag bort lampglaset genom att vrida det
moturs.
2. Rengör lampglaset.
3. Byt ut glödlampan med en 300°C värme-
beständig ugnslampa.
4. Sätt tillbaka lampglaset.
Om maskinen inte fungerar
Problem Möjlig orsak Åtgärd
Produkten fungerar inte Säkringen i säkringsskåpet har
löst ut
Kontrollera säkringen. Kontakta
en behörig elektriker om säkri-
ngen löser ut flera gånger.
Produkten fungerar inte Du har tryckt på två eller fler
touchkontroller samtidigt
Tryck bara på en touchkontroll
Produkten fungerar inte Det är vatten eller fettstänk på
kontrollpanelen
Rengör kontrollpanelen
Produkten fungerar inte Barnlåset eller funktionslåset är
aktiverat
Se avsnitt Användning av pro-
dukten
Produkten fungerar inte Produkten är inte påslagen. Sätt på produkten
Ugnen värms inte upp De nödvändiga inställningarna
är inte gjorda
Kontrollera inställningarna
Ugnslampan fungerar inte Ugnslampan är trasig Byt ut glödlampan
Ånga och kondens avsätts på
maten och i ugnsutrymmet
Maten har fått stå kvar i ugnen
för länge
Låt inte maträtter stå i ugnen
längre än 15-20 minuter när till-
agningen är klar
Displayen visar "12.00" och
"LED"
Strömavbrott Ställ in klockan igen
Restvärmeindikatorn tänds inte Kokzonen är inte varm eftersom
den bara har varit påslagen en
kort stund
Kontakta Kundtjänst om kokzo-
nen borde vara varm
Kokzonen minskar värmeläget
till
Du har täckt över en eller flera
touchkontroller eller det är vat-
ten eller fettstänk på kontrollpa-
nelen.
Tag bort det som täcker touch-
kontrollerna. Rengör kontrollpa-
nelen
En signal ljuder när produkten är
avstängd
En eller flera touchkontroller är
övertäckta
Tag bort det som täcker touch-
kontrollerna.
Det inställda värmeläget växlar Effektregleringen är aktiverad Se avsnitt Effektreglering
En signal ljuder och produkten
sätts på och stängs sedan av
igen. Efter 5 sekunder ljuder en
ny signal
Du har täckt över
Tag bort det som täcker touch-
kontrollen
tänds
Säkerhetsavstängningen är ak-
tiverad
Stäng av produkten och sätt på
den igen
tänds
Överhettningsskyddet för kok-
zonen har aktiverats
Stäng av kokzonen. Sätt på kok-
zonen igen
electrolux 35
Problem Möjlig orsak Åtgärd
tänds
Det finns inget kokkärl på kok-
zonen
Placera ett kokkärl på kokzonen
tänds
Kokkärlet är olämpligt att använ-
da
Använd rätt typ av kokkärl
tänds
Diametern på kokkärlets botten
är för liten för kokzonen
Flytta kokkärlet till en mindre
kokzon
och en siffra tänds
Det har uppstått ett fel på pro-
dukten
Koppla loss produkten från elut-
taget en stund. Slå ifrån säkri-
ngen i fastighetens elsystem.
Anslut produkten till eluttaget
igen. Kontakta Kundtjänst om
tänds igen
tänds
Det har uppstått ett fel på pro-
dukten på grund av att ett kok-
kärl har kokat torrt eller att du har
använt ett olämpligt kokkärl.
Överhettningsskyddet för kok-
zonen har aktiverats. Säkerhets-
avstängningen är aktiverad
Stäng av produkten. Tag bort
det heta kokkärlet. Sätt på kok-
zonen igen efter cirka 30 sekun-
der.
bör slockna, restvär-
meindikatorn kan vara tänd. Låt
kokkärlet kallna och kontrollera i
avsnittet Kokkärl för induktions-
kokzoner att det är lämpligt att
använda
Kontakta din återförsäljare eller Kundtjänst
om du inte kan lösa problemet själv.
Varning Låt en behörig elektriker eller
annan kompetent person reparera
produkten.
Viktigt Om du har hanterat produkten på fel
sätt och måste tillkalla en servicetekniker från
vår kundtjänst eller din återförsäljare är detta
besök inte kostnadsfritt, inte heller under
garantitiden.
Kontakta din återförsäljare eller Kundtjänst
om du inte kan lösa problemet själv.
Vi behöver nedanstående uppgifter för att
kunna hjälpa dig snabbt och korrekt.
Uppgifterna finner du på typskylten (se
avsnittet "Beskrivning av produkten")
Modellbeteckning ........................
Produktnummer (PNC) ........................
Serienummer (S.N.) ........................
Information om produkter med me-
tallfront:
Om du öppnar luckan under eller direkt
efter bakning eller stekning kan imma
bildas på glaset.
Installation
Viktigt Läs först noga igenom avsnittet
Säkerhet.
Tekniska data
Produkt av klass 2, underklass 1 och klass 1.
Mått
Höjd 900 mm
Bredd 600 mm
Djup 600 mm
Ugnskapacitet 53 liter
Varning Placera inte produkten på en
sockel.
Avvägning
Använd de små fötterna på produktens un-
dersida för att justera in spisens ovansida på
samma höjd som vidstående köksenheter.
36 electrolux
Varning Montera tippskyddet så att
produkten inte välter vid felaktig
belastning.
Tippskyddet fungerar endast när pro-
dukten står på rätt plats.
Montering av tippskydd
1. Installera produkten på rätt plats och ju-
stera in den till rätt höjd innan du monterar
tippskyddet.
2. Montera tippskyddet 48 mm nedanför
hällens kant och 4 mm från väggen (köks-
skåpet). Skruva fast det ordentligt i stabilt
material eller använd lämplig förstärkning.
Det går också att montera ett tippskydd
på höger sida.
4 mm
48 mm
A
3. Se till att ytan bakom produkten är jämn.
Annars måste det finnas ett utrymme
som motsvarar avståndet mellan tipps-
kyddet och väggen.
Därigenom kan tippskydden monteras
ordentligt så att de fungerar korrekt.
Tippskydd måste sticka in minst 20 mm i
hålet på produktens baksida när produk-
ten har ställts på rätt plats.
Viktigt Om utrymmet mellan bänkskåpen är
större än produktens bredd, justera
sidavstånden för att centrera produkten i
mitten.
Elektrisk installation
Varning Endast en behörig och
kompetent person får utföra den
elektriska installationen.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om
du inte följer föreskrifterna i avsnittet "Sä-
kerhet".
Denna produkt levereras med stickkontakt
och nätkabel.
Avfallshantering
Symbolen på produkten eller emballaget
anger att produkten inte får hanteras som
hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på
uppsamlingsplats för återvinning av el- och
elektronikkomponenter. Genom att
säkerställa att produkten hanteras på rätt
sätt bidrar du till att förebygga eventuellt
negativa miljö- och hälsoeffekter som kan
uppstå om produkten kasseras som vanligt
avfall. För ytterligare upplysningar om
återvinning bör du kontakta lokala
myndigheter eller sophämtningstjänst eller
affären där du köpte varan.
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är miljövänligt
och återanvändbart. Plastdelar är mar-
kerade med en internationell förkortning,
till exempel PE, PS etc. Sortera förpack-
ningsmaterialet i härför avsedda behål-
lare vid kommunens miljöstation.
Varning För att produkten inte skall
utgöra någon fara måste den göras
obrukbar före kassering.
Tag ur stickkontakten från eluttaget och
tag bort nätkabeln från produkten.
electrolux 37
892941136-A-102009
www.electrolux.com
Besøk vår hjemmeside www.electrolux.no for bestilling av tilbehør og reservedeler:
www.electrolux.no
För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på:
www.electrolux.se
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40

Electrolux EKD60008W Användarmanual

Typ
Användarmanual
Denna manual är också lämplig för