skivnings/rivningsskivor
S
å här använder du skivorna
v
ändbara skivnings/rivningsskivor - grov , fin
A
nvänd rivningssidan för ost, morötter, potatis och livsmedel
m
ed liknande konsistens.
Använd skivningskivan för ost, morötter, potatis, vitkål,
g
urka, zucchini, rödbetor och lök.
r
ivjärnsskiva (om sådan medföljer)
River parmesanost och potatis till raggmunk
använda skärskivorna
1
Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
2 Håll i handtaget i mitten och lägg skivan på drivaxeln med
önskad sida uppåt.
3 Sätt på locket.
4 Lägg livsmedlen i matarröret.
5 Slå på matberedaren och tryck ner livsmedlen i jämn takt
med matarstaven – stoppa aldrig ner fingrarna i
matarröret.
tips
G
Använd färska ingredienser.
G
Skär inte i för små bitar. Fyll större delen av matarröret. På
så sätt förhindrar du att maten glider åt sidorna under
bearbetningen.
G
Om bitarna läggs i upprätt blir de kortare än om de läggs i
liggande.
G
Det blir alltid lite skräp kvar på skivan eller i skålen efter
bearbetningen.
citruspress (om sådan medföljer)
Använd citruspressen för att pressa juice från citrusfrukter
(t.ex. apelsiner, citroner, lime och grapefrukt).
kon
sil
använda citruspressen
1 Montera skålen på drivenheten och sätt på den borttagbara
drivaxeln.
2 Passa in silen i skålen – kontrollera att handtaget på silen är i
låst läge, direkt ovanför handtaget på skålen.
3 Sätt konen på drivaxeln och vrid runt tills den har gått hela
vägen ner.
4 Skär frukten i halvor. Slå sedan på apparaten och tryck
frukten mot konen.
G
Citruspressen startar inte om silen inte är korrekt
fastlåst.
G
För bäst resultat ska frukten förvaras och pressas i
rumstemperatur och rullas för hand på en arbetsbänk innan
den pressas.
G
Flytta frukthalvan från ena sidan till den andra under
pressningen för att få ut all fruktsaften.
G
Om du pressar stora mängder juice ska du tömma silen
regelbudet så att fruktkött och kärnor inte ansamlar sig.
råsaftcentrifug (om sådan medföljer)
A
nvänd råsaftcentrifugen för att göra juice av fast frukt och
fasta grönsaker.
stöt
c
entrifuglock
avskiljare för fruktkött
filtertrumma
s
kål
juicepip
använda råsaftcentrifugen
1 Montera juiceskålen med pipen på drivenheten, vrid på
s
kålen till på drivenheten och vrid medurs för att låsa
.
2
Placera avskiljaren för fruktkött i filtertrumman och
kontrollera att tungorna passar in i bottnen av trumman .
3 Montera filtertrumman .
4 Sätt på locket på skålen och vrid tills det låses fast .
Det går inte att starta råsaftcentrifugen om
skålen och locket inte är ordentligt fastlåsta .
5 Ställ ett lämpligt glas eller en lämplig tillbringare under pipen.
6 Placera råvarorna så de fyller matarröret
7 Slå på och tryck ner stöten jämnt – stoppa aldrig ner
fingrarna i matarröret. Låt allt gå genom innan du
lägger i mer.
G
Efter att ha lagt i sista biten ska du låta råsaftcentrifugen gå
ytterligare 30 sekunder så att all juice pressas ut ur
filtertrumman.
viktigt
G
Om råsaftcentrifugen börjar vibrera ska du stänga av den
och tömma trumman på fruktkött. (Centrifugen vibrerar om
fruktköttet är ojämnt fördelat.)
G
Maxkapaciteten är 800 g frukt eller grönsaker åt gången.
G
Vid mycket hård konsistens kan det hända att
råsaftcentrifugen saktar ner eller stannar. Om det händer
måste du stänga av och göra rent filtret.
G
Stäng av och töm fruktköttsuppsamlaren regelbundet under
användningen.
tips
G
Innan du börjar ska du ta bort kärnor (t.ex. i paprikor, melon,
plommon) och hår skal (t.ex. melon, ananas). Äpplen och
päron behöver inte skalas eller kärnas ur.
G
Använd fasta färska ingredienser.
G
Citrusfrukt – skala och avlägsna de vita hinnorna, annars kan
juicen smaka bittert. Använd citronpressen för bästa resultat.
skötsel och rengöring
G
Stäng alltid av matberedaren och dra ur kontakten innan du
rengör den.
G
Hantera kniv och skärskivor försiktigt - de är
extremt vassa.
G
Vissa livsmedel kan missfärga plasten. Detta är helt normalt.
Plasten skadas inte, och mat som du lagar senare påverkas
inte heller på något sätt. Om du gnuggar med en trasa
doppad i vegetabilisk olja försvinner missfärgningen.
strömenhet
G
Torka med fuktig trasa och torka sedan torrt. Kontrollera att
det inte finns några matrester nära låsmekanismen.
G
Sänk inte ned nätenheten i vatten.
72