AEG BPK842220M Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual
USER
MANUAL
SV Bruksanvisning
Inbyggnadsugn
BPK842220M
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER....................................................................................4
3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 7
4. ANVÄNDNING AV PRODUKTEN.............................................................................. 8
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................9
6. DAGLIG ANVÄNDNING.............................................................................................9
7. KLOCKFUNKTIONER................................................................................................15
8. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR............................................................................... 15
9. TILLVALSFUNKTIONER.............................................................................................18
10. TRICKS OCH TIPS................................................................................................... 19
11. SKÖTSEL OCH RENGÖRING................................................................................ 34
12. FELSÖKNING.......................................................................................................... 37
13. ENERGIEFFEKTIVITET............................................................................................ 39
FÖR PERFEKT RESULTAT
Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna
få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –
funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna
några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:
www.aeg.com/webselfservice
Registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
1.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
www.aeg.com
2
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är
mycket varma.
• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
• Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
• Barn under 3 år får ej vistas i närheten av den här
apparaten när den är igång.
1.2
Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen. Barn under 8 år
ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter
lampa för att undvika risken för elstötar.
SVENSKA
3
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av
produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
• Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk
rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd
ordning.
• Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
• Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
• Kontrollera att produkten har
installerats under och bredvid stadiga
skåp- eller bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
• Produkten är utrustad med ett
elektriskt kylsystem. Det måste
användas tillsammans med det
elektriska nätuttaget.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
www.aeg.com
4
• Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka, speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget
först vid slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
• Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
2.3 Använd
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion
föreligger.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
• Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på tvättmaskinen.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
• Om apparaten installeras i till
exempel ett skåp, se till att
skåpsdörren aldrig är stängd när
apparaten är i drift. Värme och fukt
kan byggas upp bakom en stängd
dörr/lucka och orsaka efterföljande
skador på apparaten, bostaden eller
golvet. Stäng inte luckan förrän
apparaten har svalnat helt efter
användning.
SVENSKA
5
2.4 Underhåll och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans
glaspaneler om de är skadade.
Kontakta auktoriserat servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig,
mjuk trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.5 Pyrolysrengöring
Risk för skador / bränder /
kemiska utsläpp (rök) i
Pyrolysläget.
• Innan du utför en pyrolytisk
självrengöringsfunktion eller funktion
för Första användningstillfället ska du
ta ut följande ur ugnsutrymmet:
– alla överblivna matrester, olje-
eller fettspill/rester.
– alla löstagbara föremål (inklusive
hyllor, sidoskenor osv. som
medföljer produkten) särskilt
kastruller, pannor, brickor,
köksredskap osv. som är
behandlade så att mat inte fastnar
i dem.
• Läs noggrant alla anvisningar om
pyrolysrengöring.
• Håll barn och husdjur borta från
produkten när pyrolysrengöring är
igång.
Apparaten blir mycket varm och varm
luft släpps ut från ventilerna.
• Pyrolysrengöring är en
högtemperaturfunktion som kan avge
ångor från matrester och
byggnadsmateriel och därför bör
användare:
– tillse god ventilation under och
efter varje pyrolysrengöring.
– tillse god ventilation under och
efter första användningstillfället
vid användning vid maximal
temperatur.
• Till skillnad från människan kan vissa
fåglar och reptiler kan vara extremt
känsliga mot potentiella ångor som
släpps ut vid rengöringen i alla
pyrolysugnar.
– Avlägsna husdjur (särskilt fåglar)
från produktens närhet under och
efter pyrolysrengöringen. Detta
gäller även vid det första
användningstillfället av produkten
på maximal temperatur i ett
välventilerat utrymme.
• Små husdjur kan också vara mycket
känsliga mot de begränsade
temperaturändringarna i närheten av
alla pyrolysugnar när det pyrolytiska
självrengöringsprogrammet används.
• Teflonbeläggningar på kastruller,
stekpannor, brickor, köksredskap osv.
kan skadas av den höga temperaturen
vid pyrolytisk rengöring och kan även
släppa ut skadliga ångor i små
mängder.
• Ångor som släpps ut från
pyrolysugnar/matlagningsrester är
inte skadliga för människor, inklusive
barn eller personer med sjukdom.
2.6 Inre belysning
• Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
VARNING!
Risk för elektrisk stöt.
• Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
www.aeg.com
6
2.7 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
2.8 Underhåll
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
3. PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
2
7
1
8
4
3
5
6
5
4
3
2
1
1
Kontrollpanel
2
Elektronisk programmeringsenhet
3
Uttag för matlagningstermometern
4
Värmeelement
5
Ugnslampa
6
Fläkt
7
Ugnsstege, löstagbar
8
Ugnsnivåer
3.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
SVENSKA 7
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometer
För mätning av temperaturen inuti
maten.
4. ANVÄNDNING AV PRODUKTEN
4.1 Kontrollpanel
1 2 3 4 5
Funktion Beskrivning
1
På/Av (On/Off) Slå på och stänga av hällen.
2
Display Visar ugnens nuvarande inställningar.
3
Vredet
För att justera inställningar och navigera i menyn.
Tryck på för att slå på produkten.
Håll vredet för att vrida till inställningsskärmen.
Håll och vrid vredet för att navigera genom menyn.
Håll och tryck ner vredet för att bekräfta en inställning eller gå
in i vald undermeny.
För att återgå till föregående meny, gå in på alternativet Bakåt
i menylistan eller bekräfta en vald inställning.
4
För att slå på vald funktion.
5
För att stänga av vald funktion.
4.2 Display
Efter att ha slagit på, visas det senast
valda uppvärmningsfunktionsläget på
displayen.
150°C
14:05
www.aeg.com8
Displayen med maximalt antal funktioner
inställda.
Options
Menu
25min
85°C
170°C
1h 15m
A B C D E F
A. Påminnelse
B. Timer, upp
C. Värmefunktion och temperatur
D. Funktioner eller Klockslag
E. Funktionens koktid och sluttid eller
Matlagningstermometer
F. Meny
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur produkten.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör produkten och tillbehören innan
du använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
5.2 Första anslutning
Efter den första anslutningen visas
programvaruversion i 7 sekunder.
Du måste ställa in språket, Ljusstyrka i
display och Time of Day (klockslag).
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Värmefunktioner
Slå på och stänga av värmefunktionerna.
1. Slå på produkten.
2. Håll i vredet.
Den senast använda funktionen är
understruken.
3. Tryck på vredet för att komma in i
undermenyn och vrid på det för att
välja en värmefunktion.
4. Tryck på vredet för att bekräfta.
5. Ställ in temperaturen och bekräfta.
6. Tryck på .
Matlagningstermometer kan pluggas
in när som helst före eller under
tillagningsprocessen. Vissa funktioner
innehåller en sekvens av popup-
fönster. Tryck på vredet för att gå till
nästa popup. Efter den sista
bekräftelsen startar funktionen.
För att stänga av funktionen, tryck på
.
Lampan kan släckas
automatiskt vid en
temperatur under 60 °C med
vissa ugnsfunktioner.
Värmefunktioner: Specialrecept
Upphettningsfunktion Program
Lågtemperaturstekning För tillredning av möra, saftiga stekar.
Varmhållning För varmhållning av maträtter.
SVENSKA 9
Upphettningsfunktion Program
Tallriksvärmare För förvärmning av tallrikar före servering.
Konservering För att konservera grönsaker, t.ex. pickles.
Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon,
persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini,
svamp).
Jäsning av deg För kontrollerad jäsning av jästdeg före bakning.
Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta
livsmedel, som grönsaker och frukt. Upptiningsti-
den beror på mängden och storleken på det frys-
ta livsmedlet.
Bröd Med den här funktionen kan du baka bröd och
bullar med mycket bra och professionellt resultat
vad gäller krispighet, färg och glans.
Tillagningsfunktioner: Standard
Upphettningsfunktion Program
Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt
och för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 -
40 °C lägre än för funktionen: Över-undervärme.
Varmluft + nedre delen För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver
mer intensiv bryning och som ska ha knaprig bot-
ten. .Ställ in temperaturen på 20 – 40 °C lägre än
för funktionen: Över-undervärme.
Över-undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.
Undervärme + Grill +
Fläkt
För att tillaga snabbmat som pommes frites, klyft-
potatis och vårrullar så att de blir knapriga.
Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Grill + Fläkt För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött
eller fågel med ben. Även för att göra gratänger
och bryna.
www.aeg.com10
Upphettningsfunktion Program
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för
att torka mat.
Varmluft med fukt För att tillaga mat i form på en plats i ugnen. För
att spara energi under tillagningen. Den här funk-
tionen måste användas i enlighet med tillagnings-
tabellerna för att uppnå önskat resultat. För mer
information om rekommenderade inställningar, se
tillagningstabellerna. Denna funktion används för
att definiera energieffektivitetsklass enligt EN
60350-1.
6.2 Meny - översikt
Options
Menu
170°C
Meny
Menyfunktion Program
Assisted Cooking (tillagnings-
hjälp)
Innehåller en lista över automatiska program.
Rengöring Innehåller en lista över rengöringsprogram.
Basic Settings (normalinställning-
ar)
Används för att ställa in produktens konfiguration.
Undermeny för: Rengöring
Undermeny Beskrivning
Snabb Pyrolysrengöring.
1 tim. för liten mängd smuts.
Normal Pyrolysrengöring.
1,5 tim. för normal mängd smuts.
Intensiv Pyrolysrengöring.
3 tim. för mycket smuts.
SVENSKA 11
Undermeny för: Basic Settings (normalinställningar)
Undermeny Beskrivning
Snabbstart För att minska uppvärmningstiden som standard. Ob-
servera att det endast är tillgängligt för vissa värme-
funktioner.
Tid och datum Ställ klockan.
Inställning Används för att ställa in produktens konfiguration.
Underhåll Visar programvarans version och konfiguration.
Undermeny för: Assisted
Cooking (tillagningshjälp)
Varje maträtt i denna undermeny har en
föreslagen funktion och temperatur.
Dessa parametrar kan justeras manuellt i
enlighet med användarens önskemål.
För vissa rätter kan du välja
tillagningssätt:
• Vikt automatisk
• Matlagningstermometer
Den nivå till vilken en maträtt tillagas:
• Röd eller Mindre
• Mellan
• Välstekt eller Mer
Food Category (matkategori): Kött och
fisk
Kött
Nötkött Ryggbiff
Stek
Köttfärslim-
pa
Skandina-
viskt kött
Fläsk Oxfilé Färskt
Rökt
Stek
Skinka
Stek
Revben
Kött
Kalvkött Oxfilé
Stek
Stek
Lamm Stek
Sadel
Lägg
Lekar Rådjursstek Sadel
Bog
Hare Sadel
Lägg
Fågel
Kyckling Hel
Halv
Lägg
Vingar
Anka
Gås
Kalkon
Hel:
Filé
www.aeg.com12
Fisk
Hel fisk Liten
Mellan
Stor
Fiskpudding
Fiskpinnar
Food Category (matkategori): Smårätter/
ugnsrätter
Maträtt
Smårätter Pommes Frites
Kroketter
Croquetter
Potatisplättar
Ugnsrätter Lasagne
Potatisgratäng
Makaronpudding
Grönsaksgratäng
Gryta
Grönsaksgryta
Food Category (matkategori): Matiga
pajer
Maträtt
Pizza
Färskt Tunn
Tjock
Fryst Tunn
Tjock
Tilltugg
Kylda
Quiche
Tunn
Tjock
Maträtt
Bröd
Färskt Baguette
Ciabatta
Franskbröd
Mörkt bröd
Rågbröd
Fullkorns-
bröd
Osyrat bröd
Matbröd
Vetefläta
Fryst Baguette
Bröd
Förbakad
Franskbullar
Färskt
Fryst
Förbakad
SVENSKA 13
Food Category (matkategori): Efterrätter/
gräddade
Maträtt
Kaka i form Mandelkaka
Äppelpaj
Brioche
Cheese
Cake
Äppelkaka,
täckt
Mördegsbas
Sockerkaks-
botten
Madeirakaka
Sockerkaka
Sockerkaka
Pajer
Kaka på bak-
plåt
Fryst Äppel-
strudel
Brownies
Cheese
Cake
Julkakor
Smulpaj
Fruktkaka Mördegska-
kor
Bakpulver-
deg
Jästdeg
Sockerkaka
Sockerkaka
Rulltårta
Äppelpaj,
söt
Jästkaka
Maträtt
Små bakverk Småkakor
Petits-choux
Eclairs
Mandelbi-
skvier
Muffins
Smördeg-
skakor
Smördeg-
skakor
Mördegska-
kor, kex
Gryta
6.3 Funktioner
Options
Menu
170°C
www.aeg.com14
Funktioner Beskrivning
Timern, inställningar Innehåller en lista över klockfunktioner.
Snabbstart För att minska uppvärmningstiden under
pågående värmefunktion.
På / Av
Belysning På / Av
7. KLOCKFUNKTIONER
7.1 Timern, inställningar
Klockfunktion Program
Timer, upp Övervakar automatiskt hur länge funktionen
är igång. Vyn av Timer, upp kan slås på eller
stängas av.
Varaktighet
För att ställa in längden för en funktion.
1)
Sluttid För att ställa in stopptid för en ugnsfunktion.
Detta alternativ är endast tillgängligt när Var-
aktighet är inställt. Du kan använda funktio-
nerna Varaktighet och Sluttid samtidigt för
att automatiskt slå på och stänga av produk-
ten vid en viss tid senare.
1)
Påminnelse
För att ställa in en nedräkning.
1)
Denna funktion påverkar inte produktens
funktioner i övrigt.
Välj och ställ in tiden. En ljudsignal hörs
när sluttiden uppnåtts. Tryck på vredet för att
stänga av signalen.
Påminnelse kan användas även om produk-
ten är avstängd.
1)
Max 23 tim. 59 min.
8. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
8.1 Matlagningstermometer
Matlagningstermometer mäter
temperaturen inuti maten. När maten har
nått den inställda temperaturen stängs
produkten av.
Två temperaturer behöver ställas in:
• ugnstemperaturen (minst 120 °C),
• temperaturen inuti maten.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast medföljande
tillbehör och
originalreservdelarna.
Gör så här för bästa resultat:
• Ingredienserna ska hålla
rumstemperatur.
SVENSKA 15
• Matlagningstermometer kan inte
användas för vätskor/flytande soppor.
• Under tillagningen måste
Matlagningstermometer vara kvar i
maten och med kontakten i uttaget.
• Använd rekommenderade
inställningar för
matlagningstermometern.
VARNING!
Se avsnittet "Råd och
tips".
Produkten beräknar en
ungefärlig sluttid. Denna
beror på mängden mat,
inställd ugnsfunktion och
temperatur.
Matkategorier: kött, fågel och
fisk
1. Aktivera produkten.
2. För in spetsen på
Matlagningstermometer i den
tjockaste delen av köttet eller fisken.
Se till att minst 3/4 av
Matlagningstermometer är instucken
i kött- eller fiskbiten.
3. Sätt i Matlagningstermometer i
uttaget framtill på produkten.
I displayen visas symbolen
Matlagningstermometer
.
4. Ställ in innertemperaturen.
5. Ställ in tillagningsfunktion och, vid
behov, ugnstemperaturen.
När maten når den inställda
temperaturen avges en ljudsignal.
Produkten stängs av automatiskt.
6. Tryck på vredet för att stänga av
signalen.
7. Dra ut Matlagningstermometer ur
uttaget och ta ut maten ur ugnen.
VARNING!
Då Matlagningstermometer
blir mycket varm kan man
bränna sig på den. Var
försiktig när du drar ut den
från kontakten och från
maten.
Matkategori: gryta
1. Aktivera produkten.
2. Lägg hälften av ingredienserna i den
ugnsfasta formen.
3. Sätt i spetsen på
Matlagningstermometer i grytans
mitt. Matlagningstermometer måste
sitta stabilt under tillagningen. Se till
att den sitter i någon solid matbit.
Använd kanten på den ugnsfasta
formen som stöd för
Matlagningstermometer
silikonhandtag. Spetsen på
Matlagningstermometer ska inte
vidröra den ugnsfasta formens
botten.
4. Täck över Matlagningstermometer
med resten av ingredienserna.
www.aeg.com
16
5. Sätt i Matlagningstermometer i
uttaget framtill på produkten.
I displayen visas symbolen
Matlagningstermometer .
6. Ställ in innertemperaturen.
7. Ställ in tillagningsfunktion och, vid
behov, ugnstemperaturen.
När maten når den inställda
temperaturen avges en ljudsignal.
Produkten stängs av automatiskt.
8. Tryck på vredet för att stänga av
signalen.
9. Dra ut Matlagningstermometer ur
uttaget och ta ut maten ur ugnen.
VARNING!
Då Matlagningstermometer
blir mycket varm kan man
bränna sig på den. Var
försiktig när du drar ut den
från kontakten och från
maten.
Ändring av innertemperatur
Du kan ändra innertemperaturen och
ugnstemperaturen när som helst under
tillagningen.
1. Välj på displayen.
2. Vrid vredet för att ändra
temperaturen.
3. Tryck för att bekräfta.
8.2 Sätta in tillbehör
Galler:
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen och kontrollera att fötterna
är vända nedåt.
Långpanna:
För in långpannan mellan skenorna på
ugnsstegen.
Galler och långpanna tillsammans:
För in långpannan mellan skenorna på
hyllstöden och ugnsgallret på skenorna
ovan och se till att fötterna pekar neråt.
Liten inbuktning upptill ökar
säkerheten. Fördjupningarna
ger också ett tippskydd. Den
höga kanten runt hyllan
förhindrar kokkärlen från att
glida ner.
SVENSKA 17
9. TILLVALSFUNKTIONER
9.1 Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs produkten av
automatiskt efter en tid om en
uppvärmningsfunktion är igång och du
inte ändrar några inställningar.
Temperatur (°C) Avstängningstid
(tim)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - Maximalt 1.5
Automatisk avstängning fungerar
inte med funktionerna: Belysning,
Matlagningstermometer,Varaktighet,
Sluttid.
9.2 Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten
automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter
fläkten att gå tills ugnen har svalnat.
9.3 Mekaniskt lucklås
Lucklåset är avaktiverat när du köper
produkten.
FÖRSIKTIGHET!
Flytta bara det mekaniska
låslåset horisontellt.
Flytta det inte vertikalt.
FÖRSIKTIGHET!
Tryck inte på det
elektroniska lucklåset när du
stänger produktens lucka.
9.4 Använda det mekaniska
lucklåset
1. Aktivera lucklåset genom att dra
lucklåset framåt tills det låses på
plats.
2. Avaktivera lucklåset genom att trycka
tillbaka lucklåset i panelen.
9.5 Öppna luckan med det
aktiverade mekaniska lucklåset
Du kan öppna luckan när det mekaniska
lucklåset är aktiverat.
1. Tryck en aning på lucklåset.
2. Öppna luckan genom att dra i den
med handtaget.
www.aeg.com
18
1
2
Om du trycker på lucklåset tills det hörs
ett klick avaktiverar du lucklåset.
10. TRICKS OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
10.1 Ugnsluckans insida
På vissa modeller hittar du på insidan
av luckan:
• ugnsnivåernas nummer.
• Information om tillagningsfunktioner,
rekommenderade ugnsnivåer och
temperaturer för typiska maträtter.
10.2 Rekommendationer för
ugnens specialfunktioner för
uppvärmning
Varmhållning
Använd den här funktionen om du hålla
maten varm.
Temperaturen regleras automatiskt till 80
°C.
Tallriksvärmare
För uppvärmning av tallrikar och formar.
Fördela tallrikar och formar jämnt på
ugnsgallret. Flytta högar efter halva
uppvärmningstiden (byt plats på övre
och nedre).
Den automatiska temperaturen är 70 °C.
Rekommenderad hyllposition: 3.
10.3 Bakning
• Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Anpassa dina vanliga inställningar
som temperatur, koktid och
hyllposition till värdena i tabellerna.
• Använd den lägre temperaturen
första gången.
• Om du inte kan hitta inställningarna
för ett visst recept kanske du kan
använda inställningarna för ett
liknande recept.
• Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
• Bakverk vid olika nivåer blir först inte
alltid lika bruna. Om detta händer ska
du inte ändra
temperaturinställningen. Skillnaden
jämnar ut sig under bakningen.
• Plåtarna i ugnen kan vrida sig under
bakning. När plåtarna kallnar igen
återtar de sin normala form.
SVENSKA
19
10.4 Tips för bakning
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte tillräck-
ligt gräddad.
Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugns-
nivå.
Kakan faller ihop och blir de-
gig, klumpig eller får vatten-
ränder.
Ugnstemperaturen är för
hög.
Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en något lägre
ugnstemperatur.
Kakan faller ihop och blir de-
gig, klumpig eller får vatten-
ränder.
För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.
Du kan inte minska grädd-
ningstiden genom att höja
temperaturen.
Kakan faller ihop och blir de-
gig, klumpig eller får vatten-
ränder.
Det finns för mycket vätska i
degen.
Använd mindre vätska. Var
försiktig med blandningsti-
derna, framför allt vid an-
vändning av en köksmaskin.
Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en högre ugn-
stemperatur.
Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en kortare grädd-
ningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för
hög och gräddningstiden är
för kort.
Ställ in en lägre ugnstempe-
ratur och en längre grädd-
ningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på
bakplåten.
Kakan blir inte klar med den
inställda tiden.
Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en något högre
ugnstemperatur.
10.5 Bakning på en nivå:
Bakverk i formar
Livsmedel Funktion Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Tysk ringkaka/
franskt brio-
chebröd
Varmluft 150 - 160 50 - 70 1
Madeirakaka/
fruktkaka
Varmluft 140 - 160 70 - 90 1
Fatless sponge
cake/lätt socker-
kaka utan fett
Varmluft 140 - 150 35 - 50 2
www.aeg.com20
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
AEG BPK842220M Användarmanual
- Kategori
- Numeriska knappsatser
- Typ
- Användarmanual