Samsung CK99S Bruksanvisning

Bruksanvisning

MIKROVÅGSUGN

CK99S / CK99FS

Code No. : DE68-01905A

1CK99C-S 4/20/01 9:59 AM Page 1 (Noir plate)

Sidan laddas ...

2

Jag vill tillaga

mat.

Sätt livsmedlen i ugnen.

Tryck på -knappen.

Tryck på -knappen tills lämplig

effektnivå visas.

Ange tillagningstid genom att vrida

vredet.

Jag vill tina

mat.

Sätt den frysta maten i ugnen.

Välj typ av livsmedel genom att trycka

på -knappen en eller flera gånger.

Låt maten stå kvar i ugnen.

Tryck en eller flera gånger på

1min+ -knappen för varje minut du vill

lägga till.

Ange vikt genom att vrida vredet.

Öka eller minska tiden genom att

trycka på Mer/Mindre ( )-knappen.

Jag vill lägga

till en minut.

Tryck på (1min+)-knappen.

S

Tryck på (1min+)-knappen.

Resultat:

◆ Tillagningen börjar.

◆ När tillagningstiden är över, piper

ugnen och ett “:0” blinkar fyra

gånger. Ugnen kommer därefter att

pipa en gång i minuten.

◆ Om dörren är öppen eller om -

knappen trycks in, visas aktuellt

klockslag.

Obs! Första gången du sätter in nätsladden i ett uttag eller efter ett strömavbrott, visas ”SELECT YOUR

LANGUAGE” i teckenfönstret. Du kan nu välja vilket språk som skall användas i teckenfönstret. Du

kan välja mellan engelska, franska, tyska, spanska, italienska, holländska och ryska.

Se sidan 9 för mer information.

Snabbguide

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 2

Innehåll

◆ SNABBGUIDE................................................................................................... 2

◆ HUR DU ANVÄNDER DENNA BRUKSANVISNING...................................................... 4

◆ ATT INSTALLERA OCH FÖRBERADE MIKROVÅGSUGNEN

■ Säkerhetsåtgärder......................................................................................... 5

■ Tillbehör......................................................................................................... 7

■ Att installera mikrovågsugnen ....................................................................... 8

■ Val av språk i teckenfönstret ......................................................................... 9

■ Att ställa in klockan........................................................................................ 9

■ Hur en mikrovågsugn fungerar...................................................................... 10

■ Att kontrollera att ugnen fungerar som den skall........................................... 10

■ Vad du skall göra när du inte vet vad du skall göra....................................... 11

◆ MATLAGNING MED MIKROVÅGSUGNEN

■ Att tillaga/värma............................................................................................. 12

■ Effektnivåer och tidsvariationer ..................................................................... 12

■ Att avbryta tillagning...................................................................................... 13

■ Att ändra tillagningstiden............................................................................... 13

■ Att använda den automatiska uppvarmnings- och tillagningsfunktionen....... 14

■ Att använda bryntallriken (endast CK99FS).................................................. 16

◆ U

PPTINING

■ Att använda den automatiska tiningsfunktionen............................................ 17

■ Att ställa in ståtiden ....................................................................................... 19

■ Flerstegstillagning.......................................................................................... 19

◆ T

RADITIONELLE MATLAGNINGSMETODER

■ Att välja tillbehör............................................................................................ 20

■ Att förvärma ugnen........................................................................................ 20

■ Att tillaga med strålningsvärme ..................................................................... 21

■ Att grilla.......................................................................................................... 22

■ Att välja värmeelementsläge ........................................................................ 22

■ Att grilla på spett (endast CK99FS)............................................................... 23

■ Att använda det vertikala multispettet (endast CK99FS)............................... 24

◆ K

OMBINERAD MATLAGNING

■ Att kombinera mikrovågor och strålning........................................................ 25

■ Att kombinera mikrovågor och grill................................................................ 26

◆ G

EMENSAMT FÖR ALL MATLAGNING

■ Att sätta säkerhetsspärr på mikrovåsugnen.................................................. 27

■ Visningshastighet .......................................................................................... 27

■ Att stänga av pipfunktionen........................................................................... 28

◆ R

EKOMMENDERAD ANVÄNDNING

■ Kärl- och redskapsguide................................................................................ 29

■ Kokbok........................................................................................................... 30

■ Att rengöra mikrovågsugnen ......................................................................... 43

■ Att förvara och reparera mikrovågsugnen..................................................... 44

■ Tekniska data................................................................................................ 45

■ Ugn................................................................................................................ 46

■ Kontrollpanel ................................................................................................. 47

S

3

Du har just köpt en

mikrovågsugn från SAMSUNG.

I denna bruksanvisning hittar du värdefull

information om hur du tillagar mat i

mikrovågsugn. Ta dig tid att läsa igenom

den, eftersom du på så sätt fullt ut kan

dra nytta av mikrovågsugnens

alla funktioner.

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 3

S

4

Du har just köpt en mikrovågsugn från SAMSUNG. I denna bruksanvisning hittar du värdefull

information om hur du lagar mat i din mikrovågsugn:

◆ säkerhetsanvisningar

◆ lämpliga tillbehör och kärl

◆ nyttiga matlagningstips

På omslagets insida finns en snabbguide som förklarar de tre grundläggande matlagningsprocedurerna:

◆ att tillaga en rätt (i mikrovågsugn)

◆ att tina en rätt

◆ att lägga till en minut om rätten inte är färdiglagad eller -tinad

I slutet av detta häfte finns illustrationer av ugnen, och inte minst, av kontrollpanelen, så att du lättare

hittar rätt knapp.

I illustrationerna till steg-för-steg-anvisningarna används fyra olika symboler.

SÄKERHETSÅTGÄRDER FÖR ATT UNDVIKA ATT UTSÄTTAS FÖR MIKROVÅGSENERGI

Om du inte följer följande säkerhetsföreskrifter, kan du utsättas för skadlig mikrovågsenergi.

(a) Under inga omständigheter får mikrovågsugnen användas med dörren öppen. Försök inte heller koppla förbi

säkerhetslåsen (dörrbrytarna) eller föra in något i säkerhetslåsets hål.

(b) Placera aldrig något föremål mellan dörren och mikrovågsugnens främre ram. Låt inte heller matrester eller

rester av rengöringsmedel samlas på tätningsytorna. Se till att dörren och dörrtätningarna är rena genom att

alltid torka av dem efter användning med först en fuktig trasa och sedan en mjuk, torr trasa.

(c) Använd inte ugnen om den skadats förrän den reparerats av utbildad servicetekniker för Samsung-

mikrovågsugnar.

Det är speciellt viktigt att dörren till mikrovågsugnen kan stängas ordentligt och att det inte föreligger några

skador på:

(1) dörren, dörrtätningarna och tätningsytorna

(2) dörrens gångjärn (brutna eller lösa)

(3) nätsladden

(d) Ugnen får inte justeras eller repareras av andra än en utbildad servicetekniker för Samsung-mikrovågsugnar.

Hur du använder denna bruksanvisning

Tryck på För

☛

➢

Viktigt Obs!

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 4

S

5

Innan du tillagar mat eller dryck i mikrovågsugnen, kontrollera att följande säkerhetsåtgärder vidtagits.

1 ANVÄND INTE metallkärl i mikrovågsugnen:

◆ matlagningskärl i metall

◆ porslin med guld- eller silverdekor

◆ grillspett, gafflar etc.

Orsak

: Det kan uppstå elektriska urladdningar och gnistor som kan skada ugnen.

2 VÄRM INTE:

◆ lufttäta eller vakuumförseglade flaskor, burkar eller andra behållare

Exempel: barnmatsburkar

◆ lufttäta livsmedel

Exempel: ägg, oskalade nötter, tomater

Orsak

: Tryckökningen kan få dem att explodera.

Tips

: Ta av locket och stick hål på skinnet, påsen etc.

3 ANVÄND INTE mikrovågsugnen tom.

Orsak

: Ugnsväggarna kan skadas.

Tips

: Låt alltid ett glas vatten stå i ugnen. Vattnet absorberar mikrovågorna om du av misstag skulle råka sätta på

mikrovågsugnen tom.

4 Om mikrovågsugnen är på utan någonting i, stängs strömmen av automatiskt av säkerhetsskäl. Efter 30 minuter kan du

använda ugnen som vanligt igen.

5 TÄCK INTE över ventilationshålen på ugnens sidor eller baksida med tyg eller papper.

Orsak

: Tyget eller pappret kan fatta eld när varm luft ventileras bort från ugnen.

6 ANVÄND ALLTID grytlappar när du tar ut ett kärl ur ugnen.

Orsak

: Vissa kärl absorberar mikrovågor och värme överförs alltid från maten till kärlet. Kärlen blir därför varma

.

7 VIDRÖR INTE värmeelementen eller ugnens innerväggar.

Orsak

:

Väggarna kan vara så varma efter tillagning att man kan få brännskador, även om det inte ser så ut. Vidrör inte

varma punkter. Se till att inga lättantändliga föremål kommer i kontakt med ugnens insida. Låt ugnen svalna först.

8 För att minska risken för att brand uppstår i ugnen:

◆ Förvara inte lättantändliga föremål i ugnen.

◆ Ta bort påsförslutning i ståltråd från pappers- eller plastpåsar.

◆ Använd inte mikrovågsugnen till att torka tidningar.

◆ Om det bildas rök, håll dörren till mikrovågsugnen stängd och slå ifrån mikrovågsugnen eller dra ut nätsladden ur

vägguttaget.

Säkerhetsåtgärder

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 5

S

6

9 Var speciellt försiktig när du värmer vätskor och barnmat.

◆ LÅT ALLTID maten/drycken stå i minst 20 sekunder efter det att ugnen stängts av, så att temperaturen kan

utjämnas.

◆ Rör vid behov om under uppvärmning och rör ALLTID om efter uppvärmning.

◆ För att undvika stormkokning och eventuell skållning, bör du röra om före, under och efter uppvärmning.

◆ Skulle du råka skålla dig, följ FÖRSTA HJÄLPEN-anvisningarna:

●

Skölj med kallt vatten i minst 10 minuter.

●

Täck över med ren, torr kompress.

●

Smörj inte in med creme, olja eller lotion.

◆ FYLL ALDRIG kärlet ända upp. Välj ett kärl som är bredare upptill än nedtill, så att vätskan inte kokar över. Flaskor

med smal hals kan explodera om de värms upp för mycket.

◆ KONTROLLERA ALLTID temperaturen i barnmaten eller mjölken innan du ger den till barnet.

◆ VÄRM ALDRIG en nappflaska utan att ta av nappen först. Gör du inte det kan flaskan explodera.

◆ Var försiktig när du tar ut behållare med drycker som värmts upp med mikrovågor, eftersom våldsam kokning kan

ske med fördröjd verkan.

10 Se till så att nätsladden inte skadas.

◆ Se till att sladden och kontakten inte hamnar i vatten eller kommer i kontakt med uppvärmda ytor.

◆ Använd inte ugnen om sladden eller kontakten är skadad.

11 Stå på en armlängds avstånd från ugnen, när du öppnar dörren.

Orsak

: Du kan annars skållas av den varma luften eller ångan som tränger ut.

12 Håll insidan av ugnen ren. Rengör insidan av ugnen efter varje användning med ett skonsamt rengöringsmedel, men se

till att ugnen har svalnat så att du inte skadar dig.

Orsak: Mat- eller fettstänk som fastnar på väggar eller golv kan skada lacken och minska ugnens effektivitet.

13 ”Klickande” ljud kan höras vid drift, speciellt i upptiningsläge.

Orsak

: Ljudet kan höras när ugnen ändrar effektnivå. Detta är normalt.

☛ Ugnen fortsätter att vara på en stund efter att tillagningen är över. Det är inget att oroa sig för.

Orsak

: När ugnen har använts för tillagning i några minuter (mikrovågor, grill, strålning, mikrovåg+grill, mikrovåg+

strålning), fortsätter fläkten att arbeta i några minuter, mikrovågorna är dock avstängda, efter det att

-knappen tryckts in eller dörren öppnats, för att kyla ner de inre elektronikdelarna.

◆ När tillagningstiden är över, piper ugnen och ett “:0” blinkar fyra gånger. Ugnen kommer därefter att pipa

en gång i minuten.

◆ Om dörren är öppen eller om -knappen trycks in, visas aktuellt klockslag.

VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR

Kontrollera maten i ugnen då och då när den värms eller tillagas i engångskärl av plast, papper eller

andra lättantändliga material.

VIKTIGT

Låt ALDRIG barn använda eller leka med mikrovågsugnen.

Lämna heller aldrig barn utan uppsikt när mikrovågsugnen används.

Förvara eller göm inte föremål som kan intressera barn ovanför mikrovågsugnen.

Säkerhetsåtgärder

(forts.)

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 6

Beroende på vilken modell du köpt, medföljer tillbehör som kan

användas på en mängd olika sätt.

1 Drev, placeras över motoraxeln på ugnsbotten.

Syfte

: Drevet snurrar vridskivan.

2 Stödring, placeras mitt i ugnen.

Syfte

: Stödringen håller upp vridskivan.

3 Vridskivan, placeras på stödringen med mittfästet på drevet.

Syfte: Vridskivan utgör den främsta tillagningsytan. Den kan lätt tas

ut för rengöring.

4 Metallhållare (hög, låg), placeras på vridskivan.

Syfte

: Metallhållarna används när man vill tillaga två portioner eller

rätter samtidigt. Ett litet kärl kan placeras på vridskivan och

det andra kärlet på hållaren. Metallhållarna kan användas vid

grill-, strålnings- eller kombinationstillagning.

5,6,7

Grillspett, barbecuekoppling och stekspett, placeras över glasskålen.

Syfte

: Grillspettet är ett praktiskt sätt att grilla kyckling, eftersom

du inte behöver vända på köttet. Det kan användas för

kombinationstillagning

.

8 Glasskål, placeras på vridskivan.

Syfte

: Hållaren till grillspettet placeras över glasskålen.

9

Bryntallrik, placeras på vridskivan.

Syfte

: Bryntallriken används till att ge maten bättre färg vid

mikrovågs- eller kombinationstillagning och till att få knapriga

bakverk och pizzadegar.

☛ ANVÄND INTE mikrovågsugnen utan drev, stödring

eller vridskiva.

7

S

1

2

3

4

5

8

9

67

Tillbehör

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 7

Denna mikrovågsugn kan placeras nästan var som helst (på en

arbetsbänk eller hylla i köket, ett rullbord, ett vanligt bord).

☛

För din personsäkerhet, måste apparaten vara:

◆ ordentligt jordad

◆ ansluten till ett jordat, standard-väggutag

(230 Volt, 50 Hz, växelström)

1 Placera ugnen på ett platt, jämnt och stadigt underlag. Se till att ugnen är

väl ventilerad genom att ha ett avstånd på minst 10 cm bakom och vid

sidorna av ugnen, minst 20 cm ovanför och att den står minst 85 cm över

golvet.

2 Täck aldrig för ventilationshålen, eftersom ugnen kan överhettas och

stängas av automatiskt. Ugnen kan inte användas innan den svalnat av

tillräckligt.

3 Avlägsna allt förpackningsmaterial inuti ugnen. Montera stödringen och

vridskivan. Kontrollera att vridskivan snurrar fritt.

4 Anslut sladden till ett jordat vägguttag. Om apparatens nätsladd är skadad

måste den bytas ut mot specialsladd (referens KDK KKP 4819 D eller

I-SHENG SP022 eller EUROELECTRIC 1410 eller ZD16A eller

EUROELECTRIC 3183Y).

Rekommendationer

PLACERA INTE mikrovågsugnen på

ett varmt eller fuktigt ställe.

Exempel

: Bredvid en vanlig ugn eller

ett element.

Följ alltid ugnsspecifikationerna för

strömförsörjning. Eventuell för-

längningssladd måste ha samma

specifikation som nätsladden som

medföljde ugnen.

Torka av ugnens inre och dörr-

tätningen med fuktig trasa innan du

använder mikrovågsugnen för första

gången.

S

8

Att installera mikrovågsugnen

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 8

9

Första gången du ansluter nätsladden eller efter ett strömavbrott,

visas ”SELECT YOUR LANGUAGE” i teckenfönstret. Du kan nu

välja vilket språk som skall användas i teckenfönstret. Du kan välja

mellan engelska, franska, tyska, spanska, italienska, holländska och

ryska.

1 Tryck in språkknappen direkt efter att du anslutit din mikrovågsugn eller

direkt efter ett strömavbrott.

Resultat: Fortsätter du att trycka på språkknappen kommer följande

inställningar att visas i tur och ordning:

ENGLISH (LBS) (engelska), ENGLISH (KG) (engelska),

FRENCH (franska), GERMAN (tyska), SPANISH (spanska),

ITALIAN (italienska), DUTCH (holländska), RUSSIAN (ryska).

2 När du har valt önskat språk, trycker du på (1min+)-knappen för att

bekräfta och avsluta.

Din mikrovågsugn har en inbyggd klocka. Tiden kan visas antingen i

24-timmarsformat eller 12-timmarsformat. Du måste ställa in klockan:

◆ när du installerar mikrovågsugnen

◆ efter ett strömavbrott

➢ Glöm inte att ställa om också denna klocka när vi byter

från vintertid till sommartid och tvärtom.

1

För att få tidsangivelse i... Tryck på -knappen...

12-timmarsformat en gång

24-timmarsformat två gånger

2 Ställ in timme med vredet.

3 Tryck på -knappen.

4 Ställ in minuter med vredet.

5 När rätt tid visas, tryck på -knappen så börjar klockan att gå.

Resultat

: Tiden visas när du inte använder mikrovågsugnen.

S

Val av språk i teckenfönstret

Att ställa in klockan

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 9

10

Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor. Den energi

som frigörs gör att mat kan tillagas eller värmas utan att ändra form

eller färg.

Du kan använda din mikrovågsugn till att:

◆ tina mat

◆ värma mat

◆ tillaga mat

Tillagningsprincip

1 Mikrovågorna som alstras av magnetronen fördelas jämnt när maten

snurrar på vridskivan. Därigenom tillagas maten helt jämnt.

2 Mikrovågorna tränger in ca 2,5 cm i livsmedlet. Tillagningen fortsätter

sedan genom värmenspridning i livsmedlet.

3 Tillagningstiderna varierar beroende på vilket kärl som används och livs-

medlets sammansättning:

◆ kvantitet och densitet

◆ vatteninnehåll

◆ temperatur vid tillagningens början (djupfryst eller inte)

☛

Eftersom mitten av livsmedlet tillagas genom

värmespridning, fortsätter tillagningen också efter det

att du tagit ut maten ur mikrovågsugnen. De ståtider

som anges i recepten och i detta häfte måste därför

följas så att:

◆ rätten tillagas jämnt, också i mitten av livsmedlet

◆ rätten får samma temperatur heltigenom

Nedanstående enkla procedur är ett bra sätt att kontrollera att

ugnen fungerar som den skall. Om du är osäker på om ugnen

fungerar som den skall, se avsnittet ”Vad du skall göra när du inte

vet vad du skall göra” på nästa sida.

➢ ◆ Ugnen måste vara ansluten till lämpligt vägguttag.

◆ Vridskivan måste vara på plats.

◆ Om annan effektnivå än maximum (100 % -

900 W) används, tar det längre tid innan vattnet

börjar koka.

1 Öppna dörren genom att dra i handtaget på dörrens högra sida. Ställ ett

glas vatten på vridskivan. Stäng dörren.

2 Tryck på (1min+)-knappen och ställ in tiden på 4 - 5 minuter, genom

att trycka önskat antal gånger på 1min+ -knappen.

Resultat: Ugnen värmer vattnet i 4 - 5 minuter. Vattnet bör därefter

koka.

S

Hur en mikrovågsugn fungerar

Att kontrollera att ugnen fungerar som den skall

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 10

S

11

Att lära känna en ny apparat tar alltid litet tid. Om du stöter på något av de problem som beskrivs

nedan, försök att avhjälpa dem genom att vidta de föreslagna åtgärderna. På så sätt kanske du inte

behöver besvära dig med att ringa efter service.

Vad du skall göra när du inte vet vad du skall göra

Problem

◆ Kondens inne i ugnen

◆ Luftflöde runt dörr och ytterhölje

◆ Ljusreflektioner runt dörr och ytterhölje

◆ Ånga kring dörr och ventilationshål

Maten tillagas inte alls

Maten tillagas för litet eller för mycket

Gnistor och sprakanden inne i ugnen

Ugnen stör radio eller TV

Kontroll/Förklaring/Åtgärd

Detta är helt normalt.

◆ Har du ställt in timern rätt och tryckt på (1min+)-knappen?

◆ Är dörren stängd?

◆ Har du överbelastat elkretsen, så att en säkring har gått eller

brytare löst ut.

◆ Var tillagningstiden rätt för denna typ av livsmedel?

◆ Hade rätt effektnivå valts?

◆ Använde du ett kärl med metalldekor?

◆ Lämnade du kvar en gaffel eller något annat metallredskap i

ugnen?

◆ Låg aluminiumfolien alltför nära innerväggen?

◆ Det kan uppstå litet störningar i radio- och TV-mottagningen när du

använder mikrovågsugnen. Detta är helt normalt.

Åtgärd

: Ställ ugnen längre bort från TV- och radio-apparater

samt antenner.

◆ Om ugnens mikroprocessor utsätts för störningar, kan displayen

visa fel uppgifter.

Åtgärd: Dra ut kontakten ur vägguttaget och anslut den igen.

Ställ in klockan på nytt.

Om du inte kunde åtgärda problemet med hjälp av anvisningarna ovan, anteckna:

◆ modell- och serienummer (står vanligtvis baktill på ugnen)

◆ garantiuppgifter

◆ problemets art

Kontakta därefter din återförsäljare eller SAMSUNGS serviceavdelning.

1CK99C-S 4/20/01 10:02 AM Page 11

12

Effektnivåfunktionen ger dig möjlighet att anpassa mängden energi som alstras och därigenom den tid som

åtgår för att tillaga eller värma maten alltefter kvantitet och konsistens. Du kan välja mellan sex effektnivåer.

Effektnivå Procenttal Uteffekt Effektnivå Procenttal Uteffekt

HÖG 100 % 900 W MEDEL-LÅG 33 % 300 W

MEDEL-HÖG 67 % 600 W TINA UPP 20 % 180 W

MEDEL 50 % 450 W LÅG 11 % 100 W

De tillagningstider som anges i recept och i detta häfte motsvarar de angivna effektnivåerna.

Nedan förklaras hur du tillagar eller värmer mat.

☛

KONTROLLERA ALLTID tillagningstiden innan du går

ifrån ugnen.

1 Öppna dörren. Ställ maten i mitten av vridskivan. Stäng dörren.

☛

Slå aldrig på mikrovågsugnen när den står tom.

2 Tryck på -knappen.

Resultat: Följande indikationer visas:

(en-stegstillagning)

(mikrovågsläge)

3 Välj önskad effektnivå genom att trycka på -knappen igen tills

motsvarande effekt visas. Se tabellen nedan för ytterligare detaljer.

4 Ställ in tillagningstiden genom att vrida vredet.

Exempel: För en tillagningstid på 3 minuter, 30 sekunder, vrid vredet åt

höger till inställningen 3:30.

Resultat

: Tillagningstiden visas.

5 Tryck på (1min+)-knappen.

Resultat

: Ugnsljuset tänds och vridskivan börjar snurra. Tillagningen

börjar. När den är klar:

◆ När tillagningstiden är över, piper ugnen och ett “:0” blinkar

fyra gånger. Ugnen kommer därefter att pipa en gång i

minuten.

◆ Om dörren är öppen eller om -knappen trycks in, visas

aktuellt klockslag.

Obs! Vill du få information om aktuell effektnivå inne i ugnen,

trycker du en gång på -knappen. Vill du ändra effektnivå

under pågående tillagning, trycker du två eller flera gånger

på -knappen för att ställa in önskad effektnivå.

➢

Om du vill värma en rätt under en kort tid på maximal

effekt (900 W), kan du helt enkelt trycka på 1min+ -

knappen en gång för varje minut du vill värma. Ugnen

går igång direkt. Mikrovågsläget kan programmeras att

laga till mat i upp till två steg.

S

Om du väljer en... Kommer tillagningstiden att...

högre effektnivå bli kortare

lägre effektnivå bli längre

Att tillaga/värma

Effektnivåer och tidsvariationer

2CK99C-S 4/20/01 10:03 AM Page 12

13

S

Du kan när som helst avbryta tillagningen för att:

◆ kontrollera maten

◆ vända maten eller röra om i den

◆ låta den stå

För att avbryta tillagningen... Måste du...

tillfälligt Öppna dörren.

Resultat

: Tillagningen avbryts.

För att återuppta tillagningen, stäng dörren

igen och tryck på (1min+)-knappen.

helt Tryck på -knappen.

Resultat

: Tillagningen avbryts.

Om du vill radera tillagningsinställningarna,

tryck en gång till på -knappen.

Precis som vid traditionell matlagning, kan du upptäcka, beroende

på matens konsistens och hur du vill ha den tillagad, att du behöver

justera tillagningstiden något. Du kan:

◆ när som helst kontrollera hur tillagningen fortskrider

genom att helt enkelt öppna dörren

◆ förlänga eller förkorta den återstående tillagningstiden

Vill du förlänga tillagningstiden för maten, trycker du en gång på 1min+ -

knappen för varje minut du vill lägga till.

Exempel: Vill du lägga till tre minuter, trycker du tre gånger på 1min+ -

knappen.

För att förlänga eller förkorta tillagningstiden under tillagning, vrid vredet åt höger

eller vänster.

Att avbryta tillagning

Att ändra tillagningstiden

2CK99C-S 4/20/01 10:03 AM Page 13

14

Den automatiska uppvärmnings- och tillagningsfunktionen ( )

har tio förprogrammerade tider. Du behöver inte ställa in

tillagningstid eller effektnivå.

Du kan ändra kvantiteten genom att trycka på Portion-knappen.

☛ Använd bara mikrovågståliga kärl.

1 Öppna ugnsdörren.

2 Ställ maten i mitten av vridskivan.

3 Stäng dörren.

4

Ange vilken typ av mat som skall tillagas genom att trycka på -

knappen och vrid vredet för att välja tillämpligt autokod (10 koder).

I tabellen på nästa sida beskrivs de olika förprogrammerade inställningarna.

5 Ange kvantiteten genom att trycka en eller flera gånger på Portion

( )-knappen.

6 Förläng eller förkorta tillagningstiden vid behov genom att trycka på

Mer/Mindre ( )-knappen.

7 Tryck på (1min+)-knappen.

Resultat

: Maten tillagas i enlighet med den valda förprogrammerade

inställningen.

◆ När tillagningstiden är över, piper ugnen och ett “:0” blinkar

fyra gånger. Ugnen kommer därefter att pipa en gång

i minuten.

◆ Om dörren är öppen eller om -knappen trycks in, visas

aktuellt klockslag.

S

Att använda den automatiska uppvärmnings- ...

2CK99C-S 4/20/01 10:03 AM Page 14

S

15

I följande tabell visas de olika programmen för autouppvärmning och -tillagning, vikter, ståtider och

tillämpliga rekomendationer.

Program nr 1, 2, 3, 6 och 7 använder sig endast av mikrovågsenergi.

Program nr 9 använder sig av en kombination av mikrovågor och grill.

Program nr 4, 5, 8 och 10 använder sig av en kombination av mikrovågor och strålning.

Kod Mat Kvantitet Ståtid Rekommendationer

1 - 1 Färdigmåltid 300 - 350 g 3 min. Lägg upp på en keramiktallrik och täcker över med

- 2 (kyld) 400 - 450 g plastfilm för mikrovågsugn. Programmet lämpar sig för

- 3 500 - 550 g måltider som består av 3 komponenter (t.ex. kött med

sås, grönsaker och potatis, ris eller pasta).

2 - 1 Drycker 150 ml 1 - 2 min. Häll upp i en keramikkopp och värm upp utan lock.

- 2 (kaffe, mjölk, 300 ml Sätt 1 kopp i mitten, 2 koppar mitt emot varandra och

- 3 te, vatten med 450 ml 3 eller 4 i en cirkel. Rör om före och efter ståtiden.

- 4 rumstemperatur) 600 ml Om dryckerna är kylda, trycker du på Mer-knappen.

3 - 1 Soppa/sås 200 - 250 ml 2 - 3 min. Häll upp i en djup sopptallrik eller skål av keramik och

- 2 (kyld) 300 - 350 ml täck över under uppvärmning och ståtiden. Rör om före

- 3 400 - 450 ml och efter ståtiden.

- 4 500 - 550 ml

- 5 600 - 650 ml

4 - 1 Pizza 300 - 400 g - Lägg en pizza på den låga hållaren, lägg två pizzor på

- 2 (fryst och 450 - 550 g den låga och höga hållaren.

- 3 lämplig för 600 - 700 g

ugnsuppvärmning) (två pizzor)

5 - 1 Pommes frites 200 g - Lägg direkt på vridskivan av glas, men inte i centrum

- 2 (fryst och 300 g av den. Vänd dem när ugnen piper.

- 3 lämplig för 400 g

ugnsuppvärmning)

6 - 1 Färska grönsaker 200 - 250 g 3 min. Väg grönsakerna efter sköljning, rengöring och

- 2 300 - 350 g uppskärning i jämnstora bitar. Lägg dem i en ugnsfast

- 3 400 - 450 g glasskål med lock. Vid tillagning av 200 - 450 g tillsätt

- 4 500 - 550 g 45 ml (3 matskedar) vatten, för 500 - 650 g tillsätt 60 ml

- 5 600 - 650 g (4 matskedar) och för 700 - 750 g tillsätt 75 ml (5 mat-

- 6 700 - 750 g skedar). Rör om efter tillagning. (Vid tillagning av större

mängder rör du om en gång under tillagningen också.)

7 - 1 Skalad/kokt 300 - 350 g 3 min. Väg potatisen efter skalning, rengöring och uppskärning

- 2 potatis 400 - 450 g i jämnstora bitar. Lägg dem i en ugnsfast glasskål med

- 3 500 - 550 g lock. Vid tillagning av 300 - 450 g tillsätt 45 ml (3 mat-

- 4 600 - 650 g

skedar) vatten, för 500 - 650 g tillsätt 60 ml (4 matskedar)

- 5 700 - 750 g och för 700 - 750 g tillsätt 75 ml (5 matskedar).

8 - 1 Ugnsstekt 700 g 5 - 10 min. Pensla kycklingen med olja och krydda med peppar, salt

- 2 kyckling 900 g och paprikapulver. Lägg den på den låga hållaren med

- 3 1100 g den bröstsidan nedåt. Vänd när ugnen piper.

- 4 1300 g

- 5 1500 g

- 6 1700 g

- 7 1900 g

9 - 1 Kycklingbitar 200 - 300 g 3 min. Pensla kycklingbitarna med olja och krydda med peppar,

- 2 400 - 500 g salt och paprikapulver. Lägg dem på den höga hållaren

- 3 600 - 700 g med den skinnsidan nedåt. Vänd när ugnen piper.

- 4 800 - 900 g

10 - 1 Biffstek/ 900 - 1000 g 10 - 15 min. Pensla köttet med olja och krydda (endast peppar,

- 2 Lammstek 1200 - 1300 g salt tillsätts efteråt). Lägg den på den låga hållaren med

- 3 1400 - 1500 G den feta sidan nedåt. Vänd när ugnen piper. Efter

tillagning och under ståtiden skall de kläs in i aluminium.

... och tillagningsfunktionen

2CK99C-S 4/20/01 10:03 AM Page 15

16

När man tillagar pizza och paj i grill eller mikrovågsugn, blir degen

vanligtvis degig. Detta kan du undvika genom att använda bryntall-

riken. I och med att hög temperatur uppnås snabbt, får rätten en

knaprig, brun yta.

Bryntallriken kan även användas för bacon, ägg, korv etc.

➢ Innan du använder bryntallriken, förvärm den med hjälp

av kombinationsläget i 3 - 5 minuter.

◆ Kombination av strålning (250°C) och mikrovågor

(600 W effektnivå)

eller

◆ Kombination av grill och mikrovågor

(600 W effektnivå)

Se sidorna 25 och 26.

1 Förvärm bryntallriken, så som beskrivs ovan.

☛

Använd alltid grytlappar. Bryntallriken blir mycket varm.

2 Stryk olja på tallriken om du tillagar t.ex. bacon och ägg, så får rätten fin

färg.

3 Lägg maten på bryntallriken.

☛

Ställ aldrig kärl som inte tål mikrovågor på bryntallriken (plastbunkar

t.ex.).

4 Ställ bryntallriken på vridskivan i mikrovågsugnen.

☛

Ställ aldrig bryntallriken i mikrovågsugnen om vridskivan saknas.

5 Välj tillämplig effektnivå genom att trycka på kombi ( eller )-

knappen. Och ställ in tillagningstiden genom att vrida vredet tills rätt

tillagningstid visas.

6 Tryck på (1min+)-knappen.

Resultat: Tillagningen börjar.

◆ När tillagningstiden är över, piper ugnen och ett “:0” blinkar

fyra gånger. Ugnen kommer därefter att pipa en gång i

minuten.

◆ Om dörren är öppen eller om -knappen trycks in, visas

aktuellt klockslag.

Så här rengör du bryntallriken

Det bästa sättet att rengöra bryntallriken är att diska den i varmt

vatten och diskmedel och sedan skölja den i rent vatten. Använd

inte skrubbborste eller rivig tvättsvamp, eftersom de kan skada

tallrikens yta.

➢ Eftersom bryntallriken är belagd med ett lager Teflon, kan

den skadas om den inte handhas på rätt sätt.

◆

Skär aldrig upp maten på bryntallriken. Avlägsna

maten från tallriken innan du skär den.

◆

Vänd maten helst med en spatel i plast eller trä.

S

Att använda bryntallriken (endast CK99FS)

2CK99C-S 4/20/01 10:03 AM Page 16

17

Den automatiska tiningsfunktionen gör att du kan tina kött, fågel,

fisk, bröd/kaka och frukt. Tiningstiden och effektnivån ställs in

automatiskt. Du väljer bara program och anger vikt.

☛ Använd bara mikrovågståliga kärl.

1 Öppna ugnsdörren.

Lägg det frysta livsmedlet mitt på vridskivan. Stäng dörren.

2 Tryck på -knappen.

Resultat

: Följande indikationer visas:

(autotiningsläge)

3 Tryck på -knappen en eller flera gånger tills den typ av livsmedel som

du vill tina visas. I tabellen på nästa sida ges ytterligare detaljer.

4 Ange livsmedlets vikt genom att vrida vredet.

5 Förläng eller förkorta vid behov tiningstiden genom att trycka på Mer/Mindre

( )-knappen.

6 Tryck på (1min+)-knappen.

Resultat

: ◆ Tiningen börjar.

◆ När halva tiningstiden gått piper ugnen för att påminna dig

om att du måste vända på livsmedlet.

7 Tryck en gång till på (1min+)-knappen för att avsluta tiningen.

Resultat

: ◆ När tillagningstiden är över, piper ugnen och ett “:0” blinkar

fyra gånger. Ugnen kommer därefter att pipa en gång i

minuten.

◆ Om dörren är öppen eller om -knappen trycks in, visas

aktuellt klockslag.

➢ Du kan också tina mat manuellt. Välj mikrovågsugnens

tillagnings/uppvärmningsfunktion och en effektnivå på

180 W. Se avsnittet ”Att tillaga/värma” på sidan 12 för

ytterligare information.

S

Att använda den automatiska tiningsfunktionen

2CK99C-S 4/20/01 10:03 AM Page 17

S

18

I nedanstående tabell beskrivs de olika autotiningsprogrammen, vikterna, ståtiderna och

rekommendationerna.

Ta bort alla förpackningar innan upptining. Lägg kött, hönsfågel och fisk på en keramiktallrik.

Kod Mat Kvantitet Ståtid Rekommendationer

1 Kött 0,2 - 2 kg 20 - 60 min. Täck kanterna med aluminiumfolie. Vänd köttet när ugnen

piper. Detta program lämpar sig för nötkött, fläskkött, stekar,

kotletter och köttfärs.

2 Fågel 0,2 - 2 kg 20 - 60 min. Täck klubborna och vingarna med aluminiumfolie. Vänd

fågeln när ugnen piper. Du kan tina antingen hela kycklingar

eller kycklingbitar.

3 Fisk 0,2 - 2 kg 20 - 50 min. Täck hela fiskstjärten med aluminiumfolie. Vänd fisken när

ugnen piper. Programmet lämpar sig för hela fiskar och för

fiskfiléer.

4 Bröd/Kaka 125 g - 1 kg 5 - 20 min. Lägg brödet på en bit ugnspapper och vänd det så fort

ugnen piper. Lägg kakan på en keramiktallrik och vänd, om

möjligt, så fort ugnen piper. (Ugnen är fortfarande på, men

den stannar när du öppnar dörren).

Programmet lämpar sig för alla typer av bröd, skivade eller

hela, såväl som för småfranska och baguetter. Lägg

småfranskan i en cirkel.

Programmet lämpar sig för alla typer av kakor bakade med

jäst, småkakor, cheese cake och smördegskakor. Det

lämpar sig inte för smulkakor och skorpor, frukt- och

gräddtårtor eller för kakor med chokladglasyr.

5 Frukt 100 - 600 g 5 - 10 min. Sprid ut frukten på platt keramiktallrik eller lägg dem på en

platt glastallrik. Programmet lämpar sig för all frukt.

Att använda den automatiska tiningsfunktionen

(forts.)

2CK99C-S 4/20/01 10:03 AM Page 18

19

Du kan programmera mikrovågsugnen till att tillaga maten i upp till

fyra steg. (Strålningsläget kan inte användas vid flerstegstillagning.)

Exempel

: Du kan tina maten och tillaga den utan att behöva göra

nya inställningar efter varje steg. Det betyder att du

kan tina och tillaga 1,8 kg kyckling i fyra steg:

◆ tina

◆ låta stå i 20 minuter

◆ mikrovågstillagning i 30 minuter

◆ grilla i 15 minuter

➢

De två första stegen måste vara tining och ståtid.

Kombinations- och grillägena kan endast användas

en gång vardera under de två återstående ostegen.

Mikrovågor kan dock användas två gånger på två

olika effektnivåer.

1 Tryck på -knappen och ställ in vikten genom att vrida vredet ett

tillämpligt antal gånger (1,8 kg i exemplet).

2 Tryck på Ståtid/Fördröjning ( )-knappen och ställ in ståtiden genom att

vrida vredet ett tillämpligt antal gånger (20 minuter i exemplet).

3 Tryck på -knappen.

4 Ställ in mikrovågseffekten genom att trycka på -knappen önskat antal

gånger (450 W i exemplet).

5 Ställ in tillagningstiden genom att vrida vredet (30 minuter i exemplet).

6 Tryck på -knappen och ställ in grillningstiden genom att vrida vredet ett

tillämpligt antal gånger (15 minuter i exemplet).

7 Tryck på (1min+)-knappen.

Resultat

: Tillagningen börjar.

◆ När tillagningstiden är över, piper ugnen och ett “:0” blinkar

fyra gånger. Ugnen kommer därefter att pipa en gång i

minuten.

◆ Om dörren är öppen eller om -knappen trycks in, visas

aktuellt klockslag.

Med Hold Time kan du ställa in ståtiden automatiskt (utan mikro-

vågstillagning). Du behöver inte hålla reda på tiden, ugnen piper

när ståtiden är slut.

1 Tryck på Ståtid/Fördröjning ( )-knappen.

Resultat

: Följande indikationer visas:

(läget Ståtid/Fördröjning)

2 Ange ståtid genom att vrida vredet.

3 Tryck på (1min+)-knappen.

Resultat

: Ugnen piper när ståtiden har gått.

S

Att ställa in ståtiden

Flerstegstillagning

2CK99C-S 4/20/01 10:03 AM Page 19

20

Traditionell strålningstillagning kräver inga speciella kokkärl.

Använd dock bara sådana kokkärl som du skulle använda i din

vanliga ugn.

Mikrovågståliga kärl lämpar sig vanligtvis inte för strålningstillag-

ning. Använd alltså inte plastkärl, plasttallrikar, pappersmuggar,

hushållspapper etc.

Vill du använda kombinationsläge (mikrovågor och grill eller strål-

ning), använd mikrovågståliga, ugnssäkra kärl. Metallkärl- och

redskap kan skada ugnen.

➢ Ytterligare detaljer om lämpliga kokkärl och redskap

hittar du i Kärl- och redskapsguiden på sidan 29.

S

Vid strålningstillagning rekommenderar vi att du förvärmer ugnen

till önskad temperatur innan du ställer maten i ugnen.

När ugnen nått önskad temperatur, hålls denna i 10 minuter, varefter

ugnen stängs av automatiskt.

1 Kontrollera att värmeelementet står i rätt läge för den avsedda typen av

tillagning.

2 Öppna dörren och ställ in vridskivan.

3 Tryck på -knappen.

Resultat

: Följande indikationer visas:

(kombinationsläge)

250°C (temperatur)

4 Tryck en eller flera gånger på -knappen för att ställa in önskad

temperatur.

5 Tryck på (1min+)-knappen.

Resultat: Ugnen förvärms till önskad temperatur.

Auto

Temperaturinställningar

250°C 220°C 200°C

180°C 160°C 140°C

100°C 40°C

Att välja tillbehör

Att förvärma ugnen

2CK99C-S 6/1/01 9:25 AM Page 20

Sidan laddas ...

Samsung CK99S Bruksanvisning

Samsung CK99S Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument