Tefal QB200138 Bruksanvisning

Kategori
Livsmedelsprocessorer
Typ
Bruksanvisning
200
är avsedda för apparaten och som säljs av en auktoriserad
serviceverkstad.
Ta alltid loss mixerbägaren (d) eller centrifugen (h) innan du
trycker upplåsningsknappen (a2) till multifunktionsenheten
(a3)
Stäng av apparaten och dra ur kontakten innan du byter till-
behör eller hanterar rörliga delar.
Vidrör inte mixerns tillbehör eller knivarna när apparaten är
igång.
Se till att inte långt hår, scarfar, slipsar osv. hänger över appa-
raten när den är igång.
• För aldrig in köksredskap (t.ex. skedar, spatlar) i röret i locket
(b2), (d2) eller (h2) eller itrummagasinet (g1).
Bladen är mycket vassa: För att undvika skador ska du hantera
dem försiktigt när du tömmer mixerbägaren eller minihackaren,
monterar och tar isär skivartrumman A (e5), minihackaren och
hackarhuvudet (beroende på modell) samt rengör alla dessa
tillbehör.
Använd inte den här apparaten för att blanda eller mixa andra
produkter än livsmedel.
Häll inte kokande vätska (över 80 °C/176 °F) i skålarna (b1 och
d1, beroende på modell).
ll alltid de ytande ingredienserna i mixerbägaren först,
innan du tillsätter de fasta ingredienserna.
r att undvika att det rinner över ska den gsta nivån för
bägaren eller skålen inte överskridas, när en sådan anges.
Stick aldrig in fingrarna eller något föremål i mixerbägaren
medan apparaten är igång.
Lyft aldrig bort locket och/eller mixerbägaren innan apparaten
har stannat helt.
Använd alltid påmataren (e3) tillsammans med skivartillberet
SV
Läs bruksanvisningen noga innan du använder apparaten första
gången och behåll den: Tillverkaren frånsäger sig alltansvar för
användning som inte överensstämmer med bruksanvisningen.
• Apparaten är inte avsedd att användas av personer (inklusive
barn) med funktionsnedsättningar(fysiska, intellektuella eller
sensoriska), eller av personer som inte har kunskap om eller
erfarenhet avhur apparaten används. Undantag kan göras om
personerna övervakas eller om de r instruktionergällande
apparatens användning av någon som är ansvarig för deras
säkerhet. Barn ska hållas underuppsikt att de inte leker
med apparaten.
Apparaten är endast avsedd för matlagningsbruk inomhus, på
höjder lägre än 2 000 m över havet.
Använd inte apparaten om den inte fungerar korrekt eller om
den är skadad. Vänd dig i fall till ett auktoriserat service-
center (se listan i servicehäftet).
• Alla åtgärder, med undantag r rengöring och sedvanligt
underhåll av apparaten, måste utföras av ett auktoriserat
servicecenter (se listan i servicehäftet).
Koppla alltid bort apparaten från strömkällan om den ska lämnas
utan uppsikt samt före montering, isärtagning och rengöring.
Kom ihåg: Du kan skada dig om du använder apparaten på fel
sätt.
Var försiktig om het vätska hälls in i köksberedaren eller mixern
eftersom den kan stänka ut ur apparaten grund av plötslig
uppkokning.
Sänk aldrig ned apparaten, sladden eller kontakten i vatten
eller annan vätska.
Placera inte tillbehören i en mikrovågsugn.
Använd av säkerhetsskäl endast tillbehör och reservdelar som
SÄKERHETSANVISNINGAR
199
SV
202
(fysiska, sensoriska eller mentala) eller av personer med
otillräcklig erfarenhet av eller kunskap om användningen av
apparaten, förutsatt att de övervakas eller har fått anvisningar
för säker användning av apparaten och förstår farorna.
Vispen (c3) och rivjärnen (e6,e7,e8,e9) (beroende på modell)
kan användas av barn från 8 års ålder, förutsatt att de använder
den tillsammans med en vuxen eller har fått instruktioner om
hur den ska anndas på ett säkert sätt och förutsatt att de
förstår farorna. Rengöring och underhåll utfört av användaren
får inte utföras av barn, annat än om de är minst 8 år gamla och
r det tillsammans med en vuxen. ll apparaten och
strömsladden utom räckhåll för barn under 8 år.
Vid anslutning till strömkällan:
Kontrollera att apparatens märkeffekt överensstämmer med
strömtillförseln. Garantin upphör att gälla om apparaten ansluts
på fel sätt.
Dra aldrig i strömsladden för att koppa bort apparaten från
strömkällan.
Apparaten ste kopplas bort från strömkällan r den inte
längre används, vid rengöring eller vid strömavbrott.
Strömsladden måste förvaras utom räckhåll för barn och får inte
placeras i närheten av eller komma i kontakt med apparatens
varma delar, värmekällor eller vassa kanter.
Annd inte apparaten om strömsladden eller kontakten har
skadats. För att undvika fara måste dessa delar bytas ut av en
auktoriserad serviceverkstad (se förteckningen i serviceftet).
SV
201
för grönsaker (e) och hackarhuvudet (beroende på modell) för
att leda in livsmedlen i matarröret. Använd aldrig fingrarna, en
gaffel, en sked, en kniv eller något annat föremål.
Annd inte mixergaren (d) utan locket (d2), utan
ingredienser eller med enbart torra produkter.
Använd endast ett tillbehör åt gången.
Använd inte skålarna (b1, d1) som allmänna köksredskap (för
infrysning, tillagning, sterilisering).
Apparaten är inte avsedd r hushållsanvändning eller annan
användning som inte täcks av garantin, såsom användning
– i arbetskök i affärer, på kontor och i andra arbetsmiljöer,
– på bondgårdar,
– av gäster på hotell- och motell eller i andra bostadsliknande
miljöer,
– i vandrarhemsmiljö.
Vänd dig till bruksanvisningen vad gäller reglering av
hastigheten och drifttiden för varje tillbehör.
Vänd dig till bruksanvisningen vad gäller hopsättning och
montering av tillbehören på apparaten.
Vänd dig till bruksanvisningen vad ller den första
rengöringen och den regelbundna rengöringen av delarna som
kommer i kontakt med livsmedlen samt vad gäller rengöring och
underhåll av apparaten.
ENDAST FÖR DEN EUROPEISKA MARKNADEN
Tillsammans med alla tillbehör (beroende på modell) förutom
visp (c3) och rivjärn (e6, e7, e8, e9): Den här apparaten får inte
anndas av barn.ll apparaten och strömsladden utom
ckhåll för barn.
Barn ska inte leka med apparaten.
Apparaten får anndas av personer med funktionsnedsättningar
SV
204
1 - BLANDA/KNÅDA/VISPA
REDSKAP SOM ANVÄNDS:
- Skål (b1)
- Lock (b2)
- Degkrok (c1), omrörare (c2) eller ballongvisp (c3)
1.1 MONTERING AV REDSKAPEN (BILD1):
• Tryck på knappen (a3) för att låsa upp multifunktionsenheten (a4) och lyft upp den till stoppet.
• Sätt fast skålen (b1) (moturs) på apparaten och tillsätt ingredienserna.
• Sätt in önskat redskap (c) i uttag (a2.1) så att det klickar till.
• För tillbaka multifunktionsenheten (a4) i horisontalläge: tryck på knappen (a3) och sänk
multifunktionsenheten (a4) manuellt tills den ses plats (knappen (a3) ska återgå till sitt
ursprungsläge).
• Skjut in locket (b2) över skålen (b1).
Obs: Att använda locket är inte absolut nödvändigt. Det begränsar dock risken r att livsmedel stänker
eller slungas över kanten.
• Kontrollera att luckan (a6) är ordentligt placerad på snabbfästet (a5).
1.2 STARTA APPARATEN:
• Starta apparaten genom att vrida motorreglaget (a1) till önskad hastighet beroende på receptet.
• Du kan tillsätta livsmedel under tillredningen genom öppningen i locket (b2).
• Vrid tillbaka reglaget (a1) till ”0” för att stoppa apparaten.
Tips:
- Knåda
- Använd degkroken (c1) endast vid hastighet ”1”.
Du kan knåda upp till:
- 500 g mjöl för bröddeg (t.ex.: vitt bröd, fullkornsbröd ...)
- 400 g vetemjöl för specialbröd (mjöl av högre klass än 55 (T55): rågbröd, fullkornsbröd…)
- 250 g mjöl för jäst deg (brioche, vetebröd, pizzadeg, mördeg ...)
- 750 g mjöl för bulldeg (se basrecept)
- Maximal körningstid: 13 min.
För bästa resultat, följ anvisningarna i figur 4.
tskan till jästdeg och bröddeg ska hålla 25-30 °C.
- Blanda
- Använd omröraren (c2) på hastighet ”1” till ”4”.
Du kan blanda upp till:
- 1 kg smet för exempelvis sockerkaka, petit choux ...
- 2,7 kg fruktkaka (se basrecept)
- Använd aldrig omröraren (c2) för att knåda tunga degar.
- Maximal körningstid: 13 min.
- Vispa
- Använd ballongvispen (c3) på hastigheten ”1” till ”4”.
Du kan göra: majonnäs, aioli, såser, vispa äggvitor (upp till 8 äggvitor), vispad grädde (upp till 500
ml) …
- Använd aldrig ballongvispen (c3) för att knåda tunga eller lätta degar eller göra t ex
sockerkakssmet.
SV
BESKRIVNING
a - Motorenhet
a1 Motorreglage
a2 Långsamt uttag
a2.1 Uttag för blandningsredskap
a2.2 Uttag för grönsaksskäraren
a3 Upplåsningsknapp för multifunk-
tionsenheten
a4 Multifunktionsenhet
a5 Snabbt uttag
a6 Lucka
b - Skålenhet
b1 Skål
b2 Lock
c - Blandningsredskap
c1 Degkrok
c2 Omrörare
c3 Ballongvisp
d - Mixerbägare (beroende på modell)
d1 Bägare
d2 Lock
d3 Doseringsplugg
e - Grönsaksskärare (beroende på modell)
e1 Adapter för grönsaksskäraren
e2 Trummagasin
e2.1 Axel
e3 Påmatare
e4 Låsring för trumman
e5 Trumma A för att skiva
e6 Trumma C för grov rivning
e7 Trumma D för fin rivning
e8 Trumma E för Parmesan (beroende på modell)
e9 Potatisrivare R (för raggmunkar – beroende
på modell)
FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
• Diska alla tillbehör noggrant med handdiskmedel innan du använder maskinen första gången. Skölj
och torka dem.
• Placera apparaten på en plan, ren och torr yta, kontrollera att motorreglaget (a1) står på ”0”
och sätt sedan i kontakten.
• Det finns flera alternativ för att starta apparaten:
Intermittent körning (puls): Vrid motorreglaget (a1) till läget ”pulse” stegvis för att bättre
kontroll över tillredningen.
Kontinuerlig körning: Vrid motorreglaget (a1) till önskat läge från ”1” till ”4”, efter receptet
som ska beredas.
• Du kan ändra inställningen under tillredningen.
• Vrid tillbaka reglaget (a1) till ”0” för att stoppa apparaten, och dra därefter ut sladden ur uttaget.
Skydd mot överbelastning:
Din hushållsprodukt är utrustad med en mikroprocessor som kontrollerar och analyserar effekten och
funktionen. Vid för hög effekt, anpassar sig produkten genom att minska hastigheten eller ock
stannar den av sig själv. Om den stannar, vrid tillbaka hastighetsratten (a1) till läge "0", koppla från
produkten och ta ur en del av ingredienserna. Låta produkten vila några minuter. Därefter kan den
anslutas och startas genom att vrida hastighetsreglaget (a1) till önskad hastighet enligt receptet.
Tilbehøret, der følger med det apparat, du lige har købt, er vist etiketten oven emballagen.
Numren på avsnitten överensstämmer med numren på bilderna.
SV
203
206
Vänta tills apparaten stannat helt och dra ut sladden ur uttaget. Plocka bort mixerbägaren. Sätt
tillbaka luckan (a6) på uttaget (a5).
3 - RIVA/SKIVA (BEROENDE PÅ MODELL)
REDSKAP SOM ANVÄNDS:
- Adapter för grönsaksskäraren (e1)
- Trummagasin (e2) + påmatare (e3)
- Trummor (beroende på modell)
- Låsring för trumman (e4)
3.1 - MONTERING AV REDSKAPEN (BILD 3):
• Tryck på knappen (a3) för att låsa upp multifunktionsenheten (a4) och lyft upp den till stoppet.
• Placera adaptern (e1) under multifunktionsenheten (a4): sätt den vänstra markeringen adaptern
(e1) i höjd med markeringen multifunktionsenheten (a4), vrid sedan att den gra markeringen
på adaptern (e1) hamnar i höjd med den på multifunktionsenheten (a4).
• Sätt önskad trumma i magasinet och kontrollera att den är ordentligt insatt. Lås trumman med
låsringen (e4).
• För in trummagasinet (e2), med röret åt höger, mot uttaget adaptern (e), passa in de två stiften
på trummagasinet i de två spåren på adaptern. Skjut in helt. Om inte magasinet går in vid första
försöket, vrid axeln (e2.1) trummagasinet något och försök nytt. Vrid magasinets påfyllnadsrör
uppåt (moturs) tills det blockeras.
• Sätt fast skålen (b1) (moturs) på apparaten.
• Kontrollera att luckan (a6) är ordentligt placerad på snabbfästet (a5).
3.2 - STARTA APPARATEN OCH TIPS:
• Starta apparaten genom att vrida på motorreglaget (a1) till hastighet ”3”.
• Maximal körningstid: 10 min.
• Lägg livsmedlen i magasinets påfyllnadsrör med hjälp av påmataren (e3). Tryck aldrig ner
ingredienser med fingrarna eller med något köksredskap.
• För vredet (a1) till ”0” för att stoppa apparaten. Vänta tills apparaten stoppat helt och dra ut
sladden ur uttaget.
• Ta loss trummagasinet genom att vrida det åt motsatt håll i förhållande till monteringen.
• Med trummorna kan du
- Riva grovt C (e6)/riva fint D (e7): morötter, rotselleri, potatis, ost …
- Skiva grovt A (e5): potatis, morötter, gurka, äpplen, betor …
- Parmesan E (e8): potatis, parmesanost …
4 - HACKA SMÅ MÄNGDER (BEROENDE PÅ MODELL)
TILLBEHÖR SOM ANVÄNDS:
- Hopmonterad minihackare.
Med minihackaren i pulsläge, kan du på några sekunder hacka: torkade fikon, torkade aprikoser ...
Maximal mängd/tid: typ QA100: 50 g/8 sek, typ QA200: 90 g/8 sek
Minihackaren är inte avsedd för hårda livsmedel som kaffe.
SV
205
- Maximal körningstid: 10 min.
1.3 - TA LOSS REDSKAPEN:
• Vänta tills apparaten stannat helt och dra ut sladden ur uttaget.
• Plocka bort locket (b2).
• Lås upp multifunktionsenheten (a4) genom att trycka på knappen (a3) och lyft upp den.
• Dra i redskapet (c1), (c2) eller (c3) för att plocka ut det från multifunktionsenheten.
• Plocka bort skålen.
2 - RÖRA/BLANDA/MIXA (BEROENDE PÅ MODELL)
Beroende på livsmedlet, kan du tillreda upp till 1 l tjock blandning och 0,75 l vätska i mixerbägaren
(d).
REDSKAP SOM ANVÄNDS:
- Mixerbägare (d
2.1 - MONTERING AV REDSKAPEN (BILD2):
• Ställ multifunktionsenheten (a4) i horisontellt läge: tryck på knappen (a3) och sänk ner
multifunktionsenheten (a4) för hand tills den ses plats (knappen (a3) återgår till sitt
ursprungsläge).
• Plocka bort luckan (a6) på det snabba uttaget (a5) genom att dra den uppåt.
• Kontrollera att apparaten står helt stilla innan du placerar mixerbägaren (d).
• Placera mixerbägaren (d) på det snabba uttaget (a5), fyra lägen är möjliga.
• Lägg ingredienserna i mixerbägaren och lås locket (d2) och pluggen (d3) genom att vrida det
medurs.
2.2 - STARTA APPARATEN
• Starta apparaten genom att vrida motorreglaget (a1) till önskad hastighet beroende på recept.
För att bättre kontroll över mixningen och en bättre blandning under tillredningen kan du
använda läget ”Pulse”.
Plocka bort pluggen (d3) på locket (d2) för att tillsätta ingredienser under tillredningen.
• Vrid tillbaka reglaget (a1) till ”0” för att stoppa apparaten.
Tips:
- Använd mixerbägaren (d) på hastighet ”3” till ”4”.
Maximal körningstid: 3 min.
Du kan bereda:
- Fint mixade soppor, krämer, mos, mjölkdrinkar och cocktails.
- Lätt smet (pannkakor, munkar, sockerkakor osv...).
- Om ingredienserna fastnar sidorna av mixerbägaren under mixningen, stoppa apparaten,
plocka av mixerbägaren, för ner ingredienserna mot knivbladen med en slickepott och sätt
sedan tillbaka bägaren för att fortsätta tillredningen.
- Fyll aldrig mixerbägaren med kokande vätska.
- Kör inte apparaten med mixerbägaren tom.
- Använd alltid mixerbägaren med locket på.
- Plocka aldrig av locket innan apparaten har stannat helt.
- Lägg alltid de flytande ingredienserna i mixerbägaren före de fasta ingredienserna.
2.3 - PLOCKA LOSS REDSKAPET
SV
208
TILLBEHÖR
Du kan köpa följande tillbehör hos återförsäljaren eller hos ett auktoriserat servicecenter:
BASRECEPT
Vitt bröd
Ingredienser: 350 g vetemjöl, 210 ml ljummet vatten, 5 g torrjäst, 5g salt.
Häll saltet, mjölet och jästen i skålen. Sätt degkroken och locket på plats. Kör i några sekunder på
hastighet 1, tillsätt därefter vattnet medan apparaten fortsätter att gå. Blanda i ungefär 8 min. Låt
degen stå i rumstemperatur i en halvtimme. Knåda därefter degen för hand och forma ett bröd som
du lägger en bakplåt som du smort in med smör och strött mjöl på. Låt jäsa i ca 1 timme. Sätt
ugnen 240°C. Skär små snitt på brödets yta med en vass kniv och pensla det med ljummet vatten.
Sätt en liten behållare med vatten i ugnen tillsammans med brödet när det gräddas, blir ytan
knaprig och gyllenbrun. Grädda i 30 min.
Pajdeg
Ingredienser: 200 g mjöl, 100 g mjukt smör skuret i bitar, 50 ml vatten, 1 nypa salt.
Häll mjölet, smöret och saltet i skålen. Sätt degkroken och locket på plats. Kör i några sekunder på
hastighet 1, tillsätt därefter vattnet medan apparater fortsätter att gå. Fortsätt att bearbeta degen
tills den bildar en jämn, rund klump. Täck sedan degen med plastfolie och låt den vila i kylskåpet i
ca en halvtimme innan den plattas ut och gräddas.
Pain au lait (fransk frukostbulle)
Ingredienser: 500 g mjöl, 1 ägg, 80 g mjukt smör skuret i bitar, 80 g socker, 250 ml ljummen mjölk,
5 g torrjäst, 1 nypa salt.
Häll alla ingredienser i skålen. Sätt degkroken och locket plats. Kör på hastighet 1 i ungefär
8 min. Låt degen stå i rumstemperatur i ca 1 timme, bearbeta sedan degen för hand. Skär mindre
delar av degen och forma dem till småbröd. Lägg dem på en bakplåt med ett smörpapper på och låt
dem jäsa i ca 30 till 40 minuter. Sätt ugnen på 200°C. Pensla bullarna med en äggula som blandats
med lite mjölk och socker. Grädda i ca 20 min.
Söt kaka
Ingredienser: 2 ägg, 125 g socker, 125 g mjukt smör i bitar, 250 g mjöl, 70 ml mjölk, 2 tsk bakpulver,
1 msk vaniljsocker.
Häll alla ingredienser förutom mjölet i skålen. Sätt omröraren och locket plats. Kör i några sekunder
hastighet 1, tillsätt därefter mjölet, lite i taget, medan apparaten fortsätter att gå. Blanda i
Varning: inget tillbehör får säljas till dig utan att du visat upp bruksanvisningen
eller apparaten.
Skål
Lock till skålen
Degkrok
Omrörare
Ballongvisp
Mixerbägare
Minihackare
Kvarn
Adapter för grönsaksskäraren
Grönsaksskärare:
- A: skiva
- C: riva grovt
- D: riva fint
- E: Parmesan
SV
207
Tänk på miljön!!
Apparaten innehåller material som kan återanvändas eller återvinnas.
Lämna in den på en återvinningsstation.
FÖRVARING
Förvara inte apparaten på en fuktig plats.
VAD GÖR JAG OM INTE APPARATEN FUNGERAR?
Ifall apparaten inte fungerar, kontrollera följande:
- Apparatens anslutning.
- Att alla tillbehör är ordentligt monterade.
- Motorreglagets (a1) läge: sätt det på ”0”, välj sedan önskat läge igen.
Vad gör jag ifall apparaten fortfarande inte fungerar? Vänd dig i fall till ett auktoriserat servicecenter
(se listan i servicehäftet).
KASSERING AV EMBALLAGE OCH MASKIN
Emballaget består enbart av material som inte är skadliga för miljön och som kan kastas
i enlighet med gällande bestämmelser för återvinning.
Informera dig hos den ansvariga lokala myndigheten ifall du har frågor gällande
kasseringen av apparaten.
UTTJÄNTA ELEKTRISKA/ELEKTRONISKA PRODUKTER
RENGÖRING
• Dra ut kontakten ur eluttaget.
• Motorenheten (a) får inte nedsänkas i vatten eller hållas under rinnande vatten. Torka av den med
en torr eller lätt fuktad trasa.
• Om du sköljer av tillbehören direkt efter användning blir de lättare att rengöra. Hantera kniven
med försiktighet, du kan lätt skada dig på den.
• Rengör, skölj och torka tillbehören: de kan alla diskas i maskin.
Tips:
- Om tillbehören har missfärgats av livsmedel (morötter, apelsiner …) kan du torka av dem med en
trasa indränkt i matolja och sedan rengöra dem på sedvanligt sätt.
- Mixerbägare (d): häll varmt vatten med några droppar diskmedel i mixerbägaren. Stäng locket. Sätt
bägaren apparaten och gör några korta körningar. Ta loss bägaren, skölj den med rinnande vatten
och låt den lufttorka (upp och ner).
SV
Lue käyttöohjeet huolella ennen laitteen ensimmäistä käyttö-
kertaa ja säilytä ne. Valmistaja ei ole vastuussa virheellisestä
käytöstä.
• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (mukaan
lukien lapset) käytettäväksi, joiden ruumiilliset tai henkiset
kyvyt ovat rajalliset, tai kokemattomille käyttäjille, jos he eivät
saa apua turvallisuudestaan huolehtivilta henkilöiltä, jotka
valvovat ja antavat heille laitteen käyttöä koskevia ohjeita.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanvalmistukseen, ja sitä saa
käyttää vain sisätiloissa ja alle 2000 metrin korkeuksissa
Älä käytä laitetta, jos se ei toimi kunnolla tai on vahingoittu-
nut. Ota yhteys valtuutettuun huoltokeskukseen (lu
ettelo
mukana toimitetussa kirjasessa).
• Kaikki muut toimenpiteet puhdistusta ja tavallista huoltoa
lukuun ottamatta tulee jättää valtuutetun huoltokeskuksen
tehtäväksi (luettelo huoltokeskuksista on mukana toimitetussa
kirjasessa).
Irrota laite aina virransyötöstä, jos se jätetään ilman valvontaa
sekä ennen kokoamista, purkamista ja puhdistusta.
Muista: voit loukata itsesi, jos käytätä laitetta virheellisesti.
Ole varovainen, jos kaadat monitoimikoneeseen tai
tehosekoittimeen kuumaa nestettä, koska se voi roiskua
laitteesta äkillisen höyrystymisen vuoksi.
Älä laita laitetta, sähköjohtoa tai pistoketta veteen tai muuhun
nesteeseen.
Älä laita lisätarvikkeita mikroaaltouuniin.
Oman turvallisuutesi vuoksi käytä vain laitetta varten
suunniteltuja ja valtuutetun huoltoliikkeen myymiä varusteita
SÄKERHETSANVISNINGAR
210209
sammanlagt 3 min. tt ugnen 180°C. Häll smeten i en kakform som smorts in med smör och
mjölats in. Grädda i ca 40 min.
Salt kaka
Ingredienser: 200 g mjöl, 4 ägg, 2,5 tsk bakpulver, 100 ml kall mjölk, 50 ml olivolja, 12 torkade tomater,
200 g fetaost, 15 gröna urkärnade oliver (skurna i bitar), salt, peppar.
Sätt ugnen på 180°C. Smörj och mjöla en kakform. Häll mjölet, äggen och bakpulvret i skålen. Sätt
omröraren och locket plats. Starta på hastighet 1 och öka sedan till 3. Tillsätt olivoljan och mjölken
och låt apparaten i 1 min 30 sek. Sänk till hastighet 1 och tillsätt de torkade tomaterna, fetaosten
och oliverna. Salta och peppra. Häll beredningen i formen och grädda i 30 till 40 min.
Majonnäs
Ingredienser: 1 äggula, 1 msk senap, 1 tsk vinäger, 250 ml olja, salt och peppar.
Viktigt: alla ingredienser ska vara vid rumstemperatur.
Lägg alla ingredienser rutom oljan i skålen. Sätt ballongvispen och locket på plats. Starta
hastighet 1 och börja hälla i oljan i en mycket tunn stråle. Efter 10 sek sätt reglaget 4 och fortsätt
att tillsätta oljan försiktigt. När allt har hällts i, låt gå i ytterligare 30 sek
Obs! Förvara i kylskåpet och förtär inom ett dygn.
Vispad grädde
Ingredienser: 250 ml kall vispgrädde, 50 g florsocker.
Häll grädden och florsockret i skålen. Sätt ballongvispen och locket på plats. Sätt på apparaten
hastighet 3 i 2 min och sedan på hastighet 4 i 1 min 30 sek.
SV FI
1 / 1