Samsung NV75J5540RS/EE Bruksanvisning

Inbyggd ugn

Användar- och installationsmanual

NV75J5540RS

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 1 2015-05-22 �� 12:07:06

2 Svenska

Innehåll

Använda denna manual 4

Följande symboler används i denna bruksanvisning: 4

Säkerhetsinstruktioner 5

Viktiga säkerhetsföreskrifter 5

Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska produkter) 9

Autofunktion för energibesparing 9

Installation 10

Vad som medföljer 10

Strömanslutning 12

Montering i skåp 13

Innan du börjar 16

Första inställningarna 16

Lukt av ny ugn 17

Smart säkerhetsmekanism 17

Mjukt stängande lucka (mjuk, säker och tyst) 17

Tillbehör 18

Mekaniskt lås 20

Dubbelt tillagningsläge 21

Användning 22

Manöverpanel 22

Standardinställningar 23

Tillagningslägen (förutom Grill) 29

Tillagningslägen (Grill) 32

Temperaturinställningsintervall för Dubbelt tillagningsläge 34

Avbryta tillagningen 36

Specialfunktion 37

Automatisk tillagning 38

Ångrengöring 39

Timer 41

Ljud på/av 41

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 2 2015-05-22 �� 12:07:06

Svenska 3

Innehåll

Smart tillagning 42

Manuell tillagning 42

Automatiska tillagningsprogram 49

Testrätter 57

Samling med ofta använda recept för Automatisk tillagning. 59

Underhåll 63

Rengöring 63

Byte 70

Felsökning 71

Kontrollpunkter 71

Informationskoder 74

Bilaga 76

Produktdatablad 76

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 3 2015-05-22 �� 12:07:06

4 Svenska

Använda denna manual

Tack för att du valde en SAMSUNG inbyggnadsugn.

Denna bruksanvisning innehåller viktig information om säkerhet och instruktioner avsedda

att vägleda dig vid användning och underhåll av apparaten.

Ta god tid på dig att läsa denna bruksanvisning innan du använder ugnen och behåll denna

bok för framtida referens.

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

VARNING

Farlig och osäker hantering kan resultera i allvarliga personskador, dödsfall och/eller skada

på egendom.

VAR FÖRSIKTIG!

Farlig och osäker hantering kan resultera i personskador och/eller egendomsskador.

OBS!

Användbara tips, rekommendationer eller information som hjälper användare att hantera

produkten.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 4 2015-05-22 �� 12:07:06

Svenska 5

Säkerhetsinstruktioner

Installationen av denna ugn måste utföras av en behörig elektriker. Installatören ansvarar

för anslutning av apparaten till strömförsörjningen med beaktande av tillämpliga

säkerhetsrekommendationer.

Viktiga säkerhetsföreskrifter

VARNING

Den här enheten är inte avsedd att användas av några personer

(inklusive barn) med nedsatt fysisk, psykisk eller mental förmåga,

eller avsaknad av erfarenhet och kunskap, om personen eller

personerna inte har någon som övervakar och instruerar angående

enhetsanvändningen av en person som ansvarar för deras säkerhet.

Barn ska övervakas av en vuxen så att de inte leker med apparaten.

Om nätsladden är defekt ska den bytas ut mot en specialsladd eller

en enhet som är tillgänglig hos tillverkaren eller en auktoriserad

servicetekniker. (Endast fast kabeltyp)

Om strömkabeln skadas måste den bytas ut av tillverkaren, en

servicetekniker eller liknande kvalicerad person för att undvika fara.

(Endast montering med strömsladd)

Det ska gå att koppla bort enheten från strömförsörjningen efter

installationen. Urkoppling blir enkel genom att ha kontakten åtkomlig

eller genom att integrera en strömbrytare i det fasta kablaget i enlighet

med kablagereglerna.

Fästmetoden ska inte vara lim då detta inte anses vara en tillförlitlig

fästmetod.

Apparaten blir varm under användning. Omsorg bör vidtas för att

undvika att röra värmeelementen inne i ugnen.

Delar som är lättåtkomliga kan bli heta under användning. Små barn

ska hållas på avstånd.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 5 2015-05-22 �� 12:07:06

6 Svenska

Säkerhetsinstruktioner

Om enheten har ång- eller självrengöringsfunktion, måste spill

avlägsnas före rengöring och inga verktyg får lämnas i ugnen under

ång- eller självrengöring. Rengöringsfunktionen beror på modellen.

Om den här enheten har självrengörande funktioner kan ytorna bli

hetare än vanligt under självrengöringsprocessen och barn ska hållas

på avstånd. Rengöringsfunktionen beror på modellen.

Använd bara rekommenderad termometer för den här ugnen. (Endast

modeller med termometer)

Ångrengörare får inte användas.

Utrustningen ska vara helt avstängd vid byte av lampa för att undvika

risk för elektriska stötar.

Använd inte slipmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnens

glas eftersom det kan repa ytorna, vilket kan leda till att glaset spricker.

Enheten och dess åtkomliga delar kan bli heta under användning.

Omsorg bör vidtas för att undvika att röra värmeelementen.

Barn under 8 år ska inte använda apparaten utan ständig övervakning.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och äldre och personer

med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller utan erfarenhet

och kunskap om de har övervakats eller instruerats i att använda

apparaten på ett säkert sätt och förstår riskerna i samband med att

använda apparaten. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och

användarunderhåll ska inte utföras av barn utan övervakning.

Temperaturen på yttre ytor kan vara hög när enheten används.

Luckan eller den yttre ytan kan bli varm när enheten används.

Förvara apparaten och dess sladd utom räckhåll för barn som är yngre

än 8 år.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 6 2015-05-22 �� 12:07:06

Svenska 7

Säkerhetsinstruktioner

Apparaterna är inte avsedda att användas med en extern timer eller

separat ärrstyrning.

För in gallret på plats med de

utskjutande delarna (stoppar på

båda sidor) framåt så att gallret

stöder vilopositionen för stora

mängder.

VAR FÖRSIKTIG!

Om ugnen har skadats under transport får den inte anslutas.

Denna apparat får endast anslutas till strömförsörjningen av en särskilt behörig elektriker.

Vid fel eller skada på apparaten ska du inte försöka använda den.

Reparationer får endast utföras av en behörig elektriker. En felaktigt utförd reparation

kan leda till allvarliga skador på dig själv och andra. Om din ugn behöver repareras ska du

kontakta ett SAMSUNG-servicecenter eller din återförsäljare.

Elektriska ledningar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen.

Ugnen ska anslutas till strömförsörjningen med en godkänd kretsbrytare eller säkring.

Använd aldrig grenuttag eller förlängningssladdar.

Apparatens strömförsörjning ska kopplas från vid reparation eller rengöring.

Var försiktig vid anslutning av elektrisk utrustning till uttag i närheten av ugnen.

Om apparaten har en ång- eller varmluftstillagningsfunktion ska du inte använda den när

vattentillförselenheten är skadad. (Endast för modeller med ång- eller varmluftsfunktion)

Om enheten är skadad eller har sprickor ska du inte använda den utan kontakta närmaste

servicecenter. (Endast för modeller med ång- eller varmluftsfunktion)

Denna ugn är endast avsedd för tillagning av mat för hushållsanvändning.

Under användning blir ugnens inre ytor tillräckligt heta för att orsaka brännskador. Rör inte

vid värmeelementen eller ugnens inre ytor förrän de har svalnat.

Förvara aldrig antändbara material i ugnen.

Ugnens ytor blir heta när apparaten används vid hög temperatur under en längre tid.

Vid tillagning ska du vara försiktig då du öppnar ugnsluckan, eftersom het luft och ånga

snabbt strömmar ut.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 7 2015-05-22 �� 12:07:06

8 Svenska

Säkerhetsinstruktioner

Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol kan alkoholen dunsta vid höga temperaturer

och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med ugnens heta delar.

För din säkerhet ska du inte använda ång- eller högtrycksapparater för rengöring.

Barn ska hållas på säkert avstånd när ugnen används.

Frysta livsmedel, som t.ex. pizza, ska tillagas på det stora gallret. Om bakplåten används kan

den deformeras p.g.a. de stora temperaturskillnaderna.

Häll inte vatten i ugnens botten när den är het. Detta kan orsaka skada på den emaljerade

ytan.

Ugnsluckan ska vara stängd under tillagning.

Lägg inte aluminiumfolie i botten av ugnen och placera inte bakplåtar eller formar på den.

Aluminiumfolie blockerar värmen, vilket kan orsaka skador på den emaljerade ytan och

därmed leda till dåliga tillagningsresultat.

Fruktjuicer efterlämnar äckar som kan bli permanenta på ugnens emaljerade ytor.

Vid tillagning av mycket mjuka kakor ska ett djupt kärl användas.

Ställ inte eldfasta lergods på den öppna ugnsluckan.

Håll barn borta från luckan när du öppnar eller stänger den eftersom de kan slå sig på luckan

eller fastna med ngrarna i den.

Du ska inte kliva på, sitta på eller placera tunga föremål på luckan.

Öppna inte luckan med onödigt mycket kraft.

VARNING: Koppla inte ur apparaten från strömmen efter att tillagningsprocessen är klar.

VARNING: Låt inte luckan stå öppen när ugnen är på.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 8 2015-05-22 �� 12:07:06

Svenska 9

Säkerhetsinstruktioner

Korrekt avfallshantering av produkten (elektriska och elektroniska

produkter)

(Gäller i länder med separata insamlingssystem)

Denna symbol på produkten, tillbehören och i manualen anger att

produkten och de elektroniska tillbehören (t.ex. laddare, headset,

USB-kabel) inte bör sorteras tillsammans med annat hushållsavfall

när de kasseras. Dessa föremål bör hanteras separat för

ändamålsenlig återvinning av beståndsdelarna för att förhindra fara

för hälsa och miljö.

Hushållsanvändare bör kontakta återförsäljaren som sålt produkten

eller kommunen för vidare information om var och hur produkten

och tillbehören kan återvinnas på ett miljösäkert sätt.

Företagsanvändare bör kontakta leverantören samt veriera angivna

villkor i köpekontraktet. Produkten och de elektroniska tillbehören

bör inte hanteras tillsammans med annat kommersiellt avfall.

Autofunktion för energibesparing

• Om ingen användarinmatning görs under en viss tid medan apparaten är på slutar

apparaten att fungera och försätts i standby-läge.

• Belysning: Vid matlagning kan du släcka lampan genom att trycka in knappen för

belysning. För att förbruka mindre energi stängs ugnens belysning av några minuter efter

att tillagningsprogrammet påbörjats.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 9 2015-05-22 �� 12:07:06

10 Svenska

Installation

VARNING

Den här ugnen får endast anslutas av en kvalicerad tekniker. Installatören ansvarar för att

ansluta ugnen till strömkällan och att följa de säkerhetsregler som gäller i ditt område.

Vad som medföljer

Kontrollera att alla delar och tillbehör medföljer i produktens förpackning. Om du har

problem med ugnen eller tillbehör ska du kontakta ett lokalt Samsung-kundcenter eller

återförsäljaren.

En överblick över ugnen

01

02

03

01 Manöverpanel 02 Luckhandtag 03 Lucka

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 10 2015-05-22 �� 12:07:06

Svenska 11

Installation

Tillbehör

Med ugnen medföljer era tillbehör som hjälper dig att förbereda olika typer av mat.

Galler Gallerinlägg* Bakplåt*

Universalplåt* Extra djup plåt* Grillspett*

Grill- och shaslikspett* Teleskopiska falsar* Avskiljare

OBS!

Tillgänglighet för tillbehör markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodell.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 11 2015-05-22 �� 12:07:08

12 Svenska

Installation

Strömanslutning

01 02 03

L N

01 BRUN eller SVART

02 BLÅ eller VIT

03 GUL och GRÖN

Anslut ugnen till ett eluttag. Om inget

vägguttag är tillgängligt på grund av

gränser för tillåten spänning ska du

använda en erpolig brytare (med minst

3 mm utrymme mellan) för att uppfylla

säkerhetskraven. Använd en tillräckligt lång

strömkabel som stöder specikationen H05

RR-F eller H05 VV-F, min. 1,5–2,5 mm².

Märkström (A) Minsta tvärsnittsyta

10 < A ≤ 16 1,5 mm

2

16 < A ≤ 25 2,5 mm

2

Kontrollera utgångsspecikationerna på

etiketten på ugnen.

Öppna den bakre luckan på ugnen med en

skruvmejsel och skruva bort skruvarna på

slangklämman. Anslut sedan strömkablarna

till rätt anslutningspol.

( )-polen är avsedd för jord. Anslut först

den gulgröna kabeln (jord), som måste

vara längre än de andra. Om du använder

en stickkontakt måste stickkontakten vara

åtkomlig efter att ugnen har installerats.

Samsung är inte ansvarigt för olyckor på

grund av avsaknad av eller felaktig jord.

VARNING

Kliv inte på och vrid inte kablarna under

installation och håll dem borta från de

värmeavgivande delarna på ugnen.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 12 2015-05-22 �� 12:07:08

Svenska 13

Installation

Montering i skåp

Om ugnen installeras inbyggd i ett skåp måste skåpets plastytor och adhesiva delar tåla upp

till 90 °C och möblerna bredvid upp till 75 °C. Samsung är inte ansvarigt för skada på möbler

på grund av ugnens värmeavgivning.

Ugnen måste vara ordentligt ventilerad. Utrymmet för ventilation bör vara 50 mm mellan det

nedre hyllplanet och bärande vägg. Om du installerar ugnen under en häll ska du följa hällens

installationsinstruktioner.

Måttkrav för installation

D

E

C

B

A

L

K

J

I

F

H

G

Ugn (mm)

A 560 G Max. 506

B 175 H Max. 494

C 370 I 21

D Max. 50 J 545

E 595 K 572

F 595 L 550

D

C

B

A

E

Inbyggd i skåp (mm)

A Minst 550

B Minst 560

C Minst 50

D Minst 590, Max. 600

E Minst 460 x Minst 50

OBS!

Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (E)

för att ventilera värme och cirkulera luften.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 13 2015-05-22 �� 12:07:08

14 Svenska

Installation

D

C

B

A

Under diskho (mm)

A Minst 550

B Minst 560

C Minst 600

D Minst 460 x Minst 50

OBS!

Det inbyggda skåpet måste ha ventiler (D)

för att ventilera värme och cirkulera luften.

Montering av ugnen

A

Se till att lämna ett utrymme (A) på

åtminstone 5 mm mellan ugnen och varje

sida av skåpet.

B

Lämna minst 3 mm utrymme (B) så att

dörren öppnas och stängs lätt.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 14 2015-05-22 �� 12:07:09

Svenska 15

Installation

För in ugnen helt och hållet i skåpet och

xera den på båda sidorna med hjälp av de

två skruvarna.

När installationen är klar ska du ta

bort skyddslmen, tejpen och annat

förpackningsmaterial samt ta ut

medföljande tillbehör ur ugnen. För att ta

ur ugnen ur skåpet ska du först koppla bort

strömförsörjningen till ugnen och sedan

skruva bort två skruvar på båda sidorna om

ugnen.

VARNING

Ugnen måste ha ventilation för att

fungera normalt. Blockera under inga

omständigheter ventilationen.

OBS!

Ugnens verkliga utseende kan variera

mellan olika modeller.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 15 2015-05-22 �� 12:07:09

16 Svenska

Innan du börjar

Första inställningarna

När du slår på ugnen för första gången visas standardtiden ”12:00” på skärmen och

timsymbolen (”12”) blinkar. Gör som nedan för att ställa in aktuell tid.

1. Med timsymbolen blinkandes ska du

vrida på inställningsratten (ratten på

höger sida) för att ställa in timmen och

sedan trycka på OK för att ytta till

minutsymbolen.

2. Med minutsymbolen blinkandes ska du

vrida på inställningsratten för att ställa

in minuten och sedan trycka på OK.

För att ändra aktuell tid efter denna första

inställning ska du hålla ner knappen i

3 sekunder och följa stegen ovan.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 16 2015-05-22 �� 12:07:10

Svenska 17

Innan du börjar

Lukt av ny ugn

Innan ugnen används första gången ska den rengöras invändigt för att avlägsna lukten av ny

ugn.

1. Ta bort alla tillbehör ur ugnen.

2. Kör ugnen med varmluft på 200 °C eller traditionellt på 200 °C under en timmes tid. Det

förbränner eventuella rester från tillverkningen.

3. När du är klar ska du stänga av ugnen.

Smart säkerhetsmekanism

Om du öppnar dörren när ugnen är igång tänds ugnens lyse och både äkten och

värmeelementen slutar att fungera. Detta är för att undvika fysiska skador som brännskador

samt för att undvika onödig energiförlust. När detta inträffar ska du stänga luckan. Ugnen

fortsätter att fungera normalt eftersom detta inte är ett systemfel.

Mjukt stängande lucka (mjuk, säker och tyst)

Samsungs inbyggnadsugn har en mjukt stängande lucka som stängs mjukt, säkert och tyst.

När du stänger luckan tar de specialdesignade gångjärnen emot luckan några centimeter före

den slutliga positionen. Detta är den perfekta detaljen för extra komfort som gör att dörren

kan stängas tyst och mjukt. (Tillgängligheten för denna funktion beror på ugnens modell.)

Dörren börjar stängas mjukt vid cirka

15 grader och stängs helt efter ca

5 sekunder.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 17 2015-05-22 �� 12:07:10

18 Svenska

Innan du börjar

Tillbehör

Första gången du använder ugnen ska alla tillbehör rengöras med varmt vatten, diskmedel

och en mjuk, ren trasa.

05

04

03

02

01

01 Nivå 1 02 Nivå 2

03 Nivå 3 04 Nivå 4

05 Nivå 5

• Sätt i tillbehören i rätt position inuti

ugnen.

• Tillåt minst 1 cm utrymme från tillbehöret

och ugnens botten och från något annat

tillbehör.

• Var försiktig när du tar ut matkärl eller

tillbehör ur ugnen. Varma maträtter kan

orsaka brännskador.

• Tillbehören kan deformeras när de värms

upp. När de har svalnat återfår de sin

ursprungliga form och sitt ursprungliga

utseende och prestanda.

Grundläggande användning

För bättre matlagningsupplevelse bör du bekanta dig med hur varje tillbehör används.

Galler Gallret är till för att grilla och steka.

Sätt in gallret på plats med

de utskjutande delarna (stoppar på båda sidor) framåt.

Gallerinlägg* Gallerinlägget används i kombination med plåten för att förhindra

att vätska droppar ned på ugnens botten.

Bakplåt* Bakplåten (djup: 20 mm) används för att baka bakelser, kakor och

andra bakverk. Sätt in den med den lutande delen framåt.

Universalplåt* Universalplåten (djup: 30 mm) används för tillagning och stekning.

Använd gallerinlägget för att undvika att vätska droppar på

ugnens botten.

Sätt in den med den lutande delen framåt.

Extra djup plåt* Den extra djupa plåten (djup: 50 mm) används för att steka med

eller utan grillinlägget. Sätt in den med den lutande delen framåt.

Grillspett* Det roterande grillspettet kan användas för att grilla mat som

exempelvis kyckling. Använd det roterande grillspettet endast

i enkelt läge på nivå 4 där grillspetsadaptern nns. Skruva bort

grillspettets handtag för att avlägsna under grillning.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 18 2015-05-22 �� 12:07:10

Svenska 19

Innan du börjar

Grill- och

shaslikspett*

Sätt plåten i gallerposition 1 för att samla in köttsaften, eller

längst ned i ugnen för en stor köttbit. Vi rekommenderar att

grillspettet används för köttstycken på mindre än 1,5 kg.

1. Stick in grillspettet i köttet. Handtaget kan skruvas mot

den trubbiga änden för att göra det enklare att skjuta in

grillspettet.

2. Lägg förvälld potatis och grönsaker runt köttet.

3. Placera vaggan på mitthyllan med den ”V”-formade delen

riktad framåt. Vila spettet på vaggan med den spetsiga änden

riktad bakåt och skjut försiktigt in det tills spettets ände förs in

i vridmekanismen på ugnens baksida. Spettets trubbiga ände

måste vila på den ”V”-formade delen. (Det nns två tungor på

spettet som ska vara närmast ugnsluckan så att spettet inte

glider framåt. Tungorna håller även fast handtaget.)

4. Skruva loss handtaget före tillagning.

5. Skruva fast handtaget när tillagningen är klar för att hjälpa till

att avlägsna grillspettet från vaggan.

Teleskopiska falsar* Använd brickan med teleskopiska falsar för att föra in plåten på

följande sätt:

1. Dra ut brickan med falsar ur ugnen.

2. Lägg plåten på brickan med falsar och skjut in brickan i ugnen.

3. Stäng ugnsluckan.

Avskiljare Avskiljaren är utformad för att dela in ugnen i två avdelningar.

Använd avskiljaren med Dubbelt tillagningsläge.

OBS!

Tillgänglighet för tillbehör markerade med en asterisk (*) beror på ugnsmodell.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 19 2015-05-22 �� 12:07:10

20 Svenska

Innan du börjar

Mekaniskt lås

Installation

A

1. Sätt den tunna delen (A) av det

mekaniska låset i motsvarande plats på

låsets handtag så som visas på bilden.

2. Dra åt skruven på låsets handtag.

Avinstallation

• Lossa och ta bort skruven från låsets

handtag.

Lås/lås upp

• För att öppna dörren ska du försiktigt

lyfta upp låsets handtag för att låsa upp

dörren. Öppna sedan dörren.

• För att låsa dörren är det bara att stänga

den. Det mekaniska låset låser dörren

automatiskt.

NV75J5540RS_EE_DG68-00616D-01_SV.indd 20 2015-05-22 �� 12:07:11

Sidan laddas ...

Samsung NV75J5540RS/EE Bruksanvisning

Samsung NV75J5540RS/EE Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument