Svenska
S
16
Vid infrysning av större mängder bör man använda möjlighe-
ten till snabbinfrysning, omkopplare 1 resp 10 i fig. 1. Gul in-
dikeringslampa 3 resp 9 tänds. Snabbinfrysningen skall kop-
plas på ett dygn innan infrysningen skall göras, så att tempe-
raturen hinner sänkas till rätt nivå. Själva infrysningen tar se-
dan ytterligare ca ett dygn.
Snabbinfrysningen avslutas genom att man använder omkop-
plare 1 resp 10 igen, varvid den gula indikeringslampan slock-
nar. För små mängder mat behöver inte snabbinfrysningen
användas, och infrysningstiden är kortare.
Infrysningsfacket, som kan stängas med en lucka, finns högst
upp i frysen, fig. 1B.
Ställ aldrig in varm mat i frysen. Tinad eller delvis tinad mat
skall aldrig frysas om.
Slå in matvarorna i folie eller plast, eller lägg dem i passande
kärl. Märk varje förpackning med innehåll och infrysningsda-
tum.
Frysen klarar strömbortfall på 16-18 timmar utan att innehållet
tar någon skada. Man bör dock undvika att öppna dörren un-
der tiden.
I vissa skåpmodeller finns frysblock som kan förlänga förva-
ringstiden i infrysningsfacket vid strömbortfall upp till 25-28
timmar. Blocken skall ligga i kontakt med maten.
Anm: Genom att dörrtätningen är mycket effektiv sugs dörren
fast när man just stängt den. Vänta då ett par minuter så är
den lättare att öppna.
Frysning av istärningar
Fyll istärningsskålen till 3/4 med vatten och ställ in den i infrys-
ningsfacket.
Varning! Stoppa inte istärningar eller isglass i munnen när de
just tagits ur frysen, de kan orsaka kylskador. Förvara aldrig
vätskefyllda glaskärl i frysen.
Förvaring av djupfrysta varor
Det största utrymmet för förvaring av frysta varor får man ge-
nom att ta ur alla korgar utom den nedersta med tillhörande
skiva.
Markeringslinjen på skåpets insidor anger gränsen för hur
mycket man skall lägga i. Hos modeller med luckor bestäms
gränsen av dessa.
När man köper djupfrysta matvaror skall man se till att för-
packningen är hel. Om den buktar ut, är hopsjunken eller har
fuktfläckar på sig kan det betyda att den inte förvarats korrekt
och att innehållet inte längre är fräscht. Lägg in varorna i fry-
sen omedelbart vid hemkomsten. Förvara inte djupfryst mat
längre än vad som står på förpackningen.
Upptining
Några förslag:
Färska grönsaker: Tina inte. Lägg dem direkt i kokande vat-
ten och tillaga dem som vanligt.
Kött (stora bitar): Tina i kylskåpet utan att ta bort förpack-
ningen. Låt den före tillredningen tina ytterligare några timmar
i rumstemperatur, eller tina i mikrougn. (Följ tillverkarens in-
struktioner).
Kött (små bitar): Tina i rumstemperatur eller tillred direkt.
Fisk: Tina i kylskåpet utan att ta bort förpackningen eller till-
red direkt innan upptiningen är helt klar.
Färdiglagad mat: Värm direkt i ugn i förpackningen.
Frukt: Tina i kylskåpet.
Avfrostning av frysskåpet
Den mängd frost som bildas i frysen är beroende av hur ofta
frysskåpsdörren öppnas. I regel skall man frosta av frysen två
eller tre gånger per år, eller när frostlagret blivit 3 mm tjockt.
Ett dygn innan avfrostningen skall göras bör man koppla in
snabbinfrysningen (omkopplare 1 resp 10 i fig 1) så att varor-
na kyls ner ytterligare flera grader innan de tas ur frysen. Passa
gärna på att göra avfrostningen när det inte är så mycket i
frysen.
Gör sedan följande:
- Dra ur stickproppen eller ställ termostatratten (2 resp 6 i fig
1) i läge "
●".
- Ta ur matvarorna, slå in dem i tidningspapper eller annat iso-
lerande material och lägg in dem i kylskåpet, eller skydda dem
på annat sätt från att värmas upp för mycket.
- Ta ur alla korgarna.
- Dra ut dräneringsröret och ställ en låg skål under, fig 11.
- Lämna dörren öppen.
- När isen börjat släppa kan man mycket försiktigt hjälpa till
med något redskap av plast eller trä.
Varning! Använd aldrig spetsiga eller vassa föremål! Skador
som då kan uppkomma täcks inte av garantin.
- Använd aldrig hett vatten, värmekamin, hårtork eller liknan-
de för att påskynda avfrostningen.
När avfrostningen är klar bör man rengöra frysen med något
milt oparfymerat diskmedel och sedan vara noga med att
torka torrt.
Skjut in dräneringsröret, sätt i korgarna och sätt i stickproppen
igen, eller vrid tillbaka termostatratten till den ursprungliga in-
ställningen, så att frysen startar igen.
Koppla in snabbinfrysningen. Efter ett par, tre timmar, när in-
dikeringslamporna visar att förvaringstemperaturen uppnåtts
(se "Igångsättning" ovan) lägger man tillbaka matvarorna. Låt
snabbinfrysningen vara inkopplad några timmar.
Tänk på att vissa varor, särskilt i små förpackningar, kan ha
fått försämrad lagringstid på grund av för mycket uppvärm-
ning under avfrostningen.
Skötsel och rengöring
Regelbunden och noggrann skötsel är en garant för lång och
problemfri funktion.
Rengör med jämna mellanrum frysskåpet invändigt med vat-
ten och något milt, oparfymerat diskmedel. Skölj och torka
noggrant torrt. Använd inte slipande medel eller tvättmedel.
Glöm inte dörrtätningen, det är viktigt att den sluter tätt.
Rengör skåpets utsida med en svamp eller allduk och hand-
varmt vatten.
Gör också ren kondensorn (den svarta plåten på skåpets baksi-
da) med dammsugare, fig 12, någon gång om året.
Då man är bortrest
Om man skall vara borta en längre tid bör man tömma frys-
skåpet på varor och stänga av det, lämpligen genom att dra ur
stickproppen.
Torka ur skåpet och lämna dörren öppen så att dålig lukt inte
uppstår.
Vid kortare bortovaro kan frysen vara igång som vanligt.
Anm: För mera tillfällig avstängning kan man, i stället för att
dra ur stickproppen, vrida termostatratten till läge "
●".
Energispartips
Man kan spara energi på några enkla sätt:
- Kontrollera att dörrtätningen sluter tätt (dörren sugs fast en
stund sedan man stängt den).
- Se till att skåpet inte lutar och försvårar dörrstängningen.
- Frosta av innan islagret blivit för tjockt.
- Glöm inte att ibland göra ren kondensorn på skåpets baksi-
da.
- Öppna inte dörren i onödan. Lämna den inte öppen ens för
en kort stund.
- Ställ inte in lägre temperatur än vad som behövs, det kostar
energi. -18° är idealiskt.
- Se till att skåpet inte står så att det påverkas av någon vär-
mekälla i närheten.
Vid fel
Felaktig funktion hos frysen behöver inte alltid bero på någon
felaktighet hos skåpet, det kan finnas andra orsaker.
Lär igenom följande innan service tillkallas, det kan spara pen-
gar.
1. Den röda varingslampan lyser eller blinkar. Temperaturen