HOTPOINT/ARISTON FI6 874 SC IX HA Användarguide
- Typ
- Användarguide
Användning och skötsel
www.hotpoint.eu/register
2
SVENSKA .........................................3
SV
3
SVENSKA
HÄLSA OCH SÄKERHET, ANVÄNDNING OCH SKÖTSEL
OCH INSTALLATIONSANVISNINGAR
TACK FÖR ATT DU KÖPT EN PRODUKT HOTPOINTARISTON
För att få mer omfattande hjälp och stöd, vänligen registrera produkten
på www.hotpoint.eu/register
Innehållsförteckning
Hälsa och säkerhet ........................................................................................4
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER ...............................................................................4
MILJÖSKYDD .............................................................................................6
FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE ..................................................................6
Användning och skötsel ...................................................................................7
BESKRIVNING AV PRODUKTEN ...........................................................................7
SÄTTA IN GALLRET OCH ANDRA TILLBEHÖR .................................................................9
BORTTAGNING OCH TILLBAKAMONTERING AV SIDOSTEGARNA .............................................10
ANVÄNDNING AV UGNEN .................................................................................13
DAGLIG ANVÄNDNING ....................................................................................14
GODA RÅD ...............................................................................................16
TESTADE RECEPT ..........................................................................................20
RENGÖRING ..............................................................................................21
UNDERHÅLL ..............................................................................................22
TA AV UGNSLUCKAN ......................................................................................22
SÄTTA TILLBAKA UGNSLUCKAN ............................................................................23
ATT BYTA GLÖDLAMPA ....................................................................................24
SÄNKA DET ÖVRE VÄRMEELEMENTET ......................................................................24
FELSÖKNING ..............................................................................................25
PRODUKTBLAD ...........................................................................................27
Installationsanvisningar .................................................................................28
4
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
VIKTIGT ATT LÄSA OCH
FÖLJA
Innan du använder apparaten
ska du läsa dessa
säkerhetsanvisningar.
Förvara dem för framtida bruk.
I dessa instruktioner och på
själva apparaten ges viktiga
säkerhetsföreskrifter som måste
iakttas hela tiden.
Tillverkaren frånsäger sig allt
ansvar för underlåtenhet att
följa dessa
säkerhetsinstruktioner, för
olämplig användning av
apparaten eller vid felaktig
inställning av kontrollerna.
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
Mycket små (0-3 år) och små
barn (3-8 år) ska hållas borta från
apparaten om de inte övervakas
kontinuerligt.
Barn från 8 års ålder och
personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga,
eller bristande erfarenhet och
kunskap får lov att använda
produkten om de hålls under
uppsikt eller om de har fått
instruktioner om hur produkten
ska användas på ett säkert sätt
och förutsatt att de förstår vilka
faror det innebär. Barn får inte
leka med apparaten. Rengöring
och användarunderhåll får inte
utföras av barn utan tillsyn.
VARNING! Apparaten och dess
åtkomliga delar blir heta under
användning. Därför ska barn
under 8 år hållas på avstånd
såvida de inte övervakas
kontinuerligt.
VARNING! Undvik att röra vid
värmeelementen eller den
invändiga ytan - risk för
brännskador.
Lämna aldrig apparaten utan
uppsyn då du torkar mat.
Om apparaten är lämplig för
användning med termometer,
använd endast den termometer
som rekommenderas för denna
ugn.
Håll kläder eller andra brännbara
material borta från apparaten
tills alla komponenter har
svalnat helt.
Överhettad fett och olja kan lätt
fatta eld. Var alltid vaksam när
du lagar mat som är rik på fett,
olja eller när du tillsätter alkohol
(t.ex. rom, konjak, vin) -
brandfara.
Använd grytlappar för att ta ut
kokkärl och tillbehör och var
noga med att inte vidröra
värmeelementen.
När du är klar med
matlagningen, öppna luckan
försiktigt för att gradvis släppa
ut den varma luften eller ångan
innan du öppnar den helt.
Täck inte varmluftsventilerna på
framsidan av ugnen.
TILLÅTEN ANVÄNDNING
FÖRSIKTIGHET: Apparaten är
inte avsedd att drivas med hjälp
av en extern timer eller ett
separat ärrstyrt system.
Denna apparat är avsett endast
för hemmabruk, inte för
professionellt bruk.
Använd inte apparaten
utomhus.
Förvara inte explosiva eller
brandfarliga ämnen såsom
aerosolburkar och placera eller
använd inte bensin eller andra
lättantändliga material i eller i
närheten av apparaten: Om
produkten skulle slås på av
misstag kan materialet fatta eld.
Ingen annan användning är
tillåten (t.ex. för att värma
rummet).
INSTALLATION
För att hantera och installera
apparaten krävs minst två
personer. Använd
skyddshandskar för att packa
upp och installera apparaten.
Installation och reparationer ska
utföras av en kvalificerad
tekniker enligt tillverkarens
anvisningar och lokala
säkerhetsbestämmelser.
Reparera eller byt inte ut delar
på produkten om detta inte
direkt anges i bruksanvisningen.
Installationen får inte utföras av
barn. Håll barn borta under
installationen. Håll
förpackningsmaterial
(plastpåsar, delar i styrenplast,
o.s.v.) utom räckhåll för barn,
under och efter installationen.
När produkten har packats upp,
kontrollera att den inte har
skadats under transporten.
Kontakta din återförsäljare eller
närmaste kundservice om du
upptäcker något problem.
Apparaten måste kopplas bort
från strömförsörjningen innan
någon installationsåtgärd utförs.
Se till att nätkabeln inte kommer
i kläm och skadas av apparaten
under installationen.
Aktivera apparaten endast när
installationen har slutförts.
Apparatens undersida ska inte
längre vara tillgänglig efter
installation.
Utför alla utskärningar på
inbyggnadsmöbeln innan du för
in apparaten, och avlägsna
sågspån och sågdamm
noggrant.
Blockera inte minimigapet
mellan bänkskivan och den övre
kanten av ugnen.
Ta inte ut ugnen från dess
polystyrenskum förrän den ska
installeras.
Installera inte apparaten bakom
en dekorativ lucka - Risk för
brand.
ELEKTRISKA VARNINGAR
För att installationen ska
uppfylla gällande säkerhetskrav
krävs att en enpolig
strömbrytare med minst 3 mm
kontaktavstånd används och
apparaten måste jordas.
Om strömkabeln är skadad, byt
ut den med en likadan. Byte av
strömkabel skall utföras av
behörig fackman i enlighet med
tillverkarens anvisningar och i
SV
5
enlighet med lokala
säkerhetsbestämmelser.
Kontakta auktoriserat
servicecenter.
Det måste vara möjligt att skilja
apparaten från elnätet, antingen
genom att ta ut stickkontakten
från eluttaget eller genom att
bryta eluttagets
strömförsörjning med hjälp av
en flerpolig strömbrytare som är
installerad i enlighet med
nationella säkerhetsföreskrifter.
Typskylten sitter på framkanten
av ugnsutrymmet (syns när
luckan är öppen).
Om strömkabeln behöver bytas
ut, kontakta ett auktoriserat
servicecenter.
Om den monterade kontakten
inte passar ditt uttag, kontakta
en kvalificerad tekniker.
Nätkabeln måste vara tillräckligt
lång för att ansluta apparaten till
huvudströmförsörjningen, när
den har installerats på avsedd
plats. Dra inte i apparatens
nätkabel.
Använd inte förlängningssladdar,
grenuttag eller adaptrar.
Använd inte produkten om
nätkabeln eller stickkontakten är
skadad, om produkten inte
fungerar som den ska eller om
den har skadats på något sätt, t.
ex. efter att ha fallit ned på
golvet. Håll nätkabeln borta från
heta ytor.
När installationen är klar ska inte
användaren kunna få åtkomst till
de elektriska komponenterna.
Vidrör aldrig apparaten med
våta kroppsdelar och var inte
barfota när du använder den.
RENGÖRING OCH
UNDERHÅLL
Använd aldrig ångtvätt för att
rengöra den.
VARNING! Kontrollera att
apparaten är avstängd innan du
byter ut lampan för att undvika
elektrisk stöt.
Använd inga starka, slipande
rengöringsmedel eller vassa
metallskrapor för att rengöra
apparatens glaslucka eftersom
de kan repa ytan så att glaset
splittras.
Skyddshandskar för rengöring
och underhåll.
Apparaten måste kopplas bort
från strömförsörjningen innan
någon form av underhåll utförs.
Se till att apparaten svalnat
innan du utför någon form av
rengöring eller underhåll.
6
FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE
Denna apparat har utformats,
tillverkats och marknadsförts i
enlighet med kraven i följande EU-
direktiv:
LVD 2014/35/EU, EMC 2014/30/EU och
RoHS 2011/65/ EU.
Denna apparat är avsedd att komma i
kontakt med livsmedel och följer
EU-direktivet
nr 1935/2004.
Denna produkt uppfyller kraven i de
europeiska ekodesignförordningarna
65/2014 och 66/2014 i enlighet med
den europeiska standarden EN
60350-1.
MILJÖSKYDD
BORTSKAFFANDE AV
FÖRPACKNINGSMATERIALET
Förpackningsmaterialet kan
återvinnas till 100%, vilket framgår av
återvinningssymbolen
. De olika
delarna av förpackningsmaterialet
måste därför kasseras på ett
ansvarsfullt sätt enligt gällande lokala
bestämmelser om avfallshantering.
KASSERING AV
HUSHÅLLSAPPARATER
Gör produkten obrukbar innan den
skrotas genom att klippa av
nätkabeln. Avlägsna även dörrar och
hyllor (om sådana finns) så att barn
inte kan klättra in och bli innestängda
i produkten.
Denna apparat är tillverkad av
material som kan återanvändas eller
återvinnas
. Kassera den enligt
lokala bestämmelser för
avfallshantering.
För mer information om hantering,
återvinning och återanvändning av
hushållsapparater, var god kontakta
de lokala myndigheterna, ortens
sophanteringstjänst eller butiken där
produkten inhandlades.
Denna apparat är märkt i enlighet
med direktiv 2012/19/EU om avfall
som utgörs av eller innehåller elektrisk
och elektronisk utrustning (Waste
Electrical and Electronic Equipment,
WEEE).
Genom att säkerställa att apparaten
hanteras på rätt sätt bidrar du till att
förebygga eventuella negativa
konsekvenser för miljön och
människors hälsa, som annars kan
orsakas av olämplig avfallshantering
av denna apparat.
Symbolen
på produkten eller i
medföljande dokument anger att
denna produkt inte får kasseras som
hushållsavfall, utan ska lämnas in till
en miljöstation för återvinning av
elektrisk och elektronisk utrustning.
MILJÖRÅD
Värm bara upp ugnen om detta
specificeras i tillagningstabellen eller i
ditt recept.
Använd mörka eller svartlackerade
ugnsformar och bakplåtar, eftersom
dessa absorberar värme mycket bättre
än andra matlagningskärl.
SV
7
BESKRIVNING AV PRODUKTEN
Användning och skötsel
Observera:
Under tillagning kan kylfläkten slås på och av för att minska energiförbrukningen.
I slutet av tillagningen, när ugnen stängts av, kan det hända att kylfläkten fortsätter att vara igång en stund.
När ugnsluckan öppnas under tillagning stängs värmeelementen av.
1. Kontrollpanel
2. Fläkt
3. Runt värmeelement
(dolt)
4. Sidostegar
(nivån anges på ugnens framsida)
5. Lucka
6. Övre värmeelement/grillelement
7. Lampa
8. Inkoppling av köttermometer
9. Identifieringsskylt
(ska inte tas bort)
10. Nedre värmeelement
(dolt)
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
9
8
7
6
10
8
BESKRIVNING AV DISPLAYEN
KONTROLLPANEL
1. PÅ/AV
För att sätta på och stänga av
ugnen eller stoppa en aktiverad
funktion.
2. AUTOMATISKA FUNKTIONER
För att bläddra i listan med
automatiska funktioner.
3. TILLBAKA
För att gå tillbaka till föregående
inställningsmeny.
4. MANUELLA FUNKTIONER
För att bläddra i listan med
manuella funktioner.
5. DISPLAY
6. NAVIGERINGSKNAPPAR
För att ändra inställningarna och
värdena för en funktion.
7. BEKRÄFTAKNAPP
För att bekräfta en vald funktion
eller ett inställt värde.
8. START
För att starta en funktion genom
att använda specifika inställningar
eller basinställningarna.
1. Symbol för den valda funktionen,
indikator för tillagningsnivå
2. Funktioner: tina, håll varmt,
jäsning, bryna, rengöra
3. Funktionsinställningar
(temperatur, grillnivå osv.)
4. Automatisk
5. EKO-inställning
6. Digital
display
7. Inställning av timer, tillagningstid,
fördröjd start och klockan.
1 432 5 76
8
1
2
ECO
6
3
4
5
7
SV
9
TILLBEHÖR
GALLER
LÅNGPANNA
BAKPLÅT
Används för att tillaga
mat eller som stöd till
ugnsformar, bakformar
och andra ugnssäkra
kärl.
Används som ugnsplåt
för tillagning av kött, fisk,
grönsaker, focaccia etc.
eller för att samla upp
köttsafter placerad under
gallret.
Används för att baka
bröd och bakverk, men
även för köttstekar,
inbakad fisk, etc.
Antalet tillbehör kan variera beroende på modellen du köpt.
Andra tillbehör kan köpas separat. Vänd dig till vår kundservice.
SÄTTA IN GALLRET OCH ANDRA TILLBEHÖR
1. Sätt in gallret vågrätt genom att skjuta det över
sidostegarna och se till att sidan med den upphöjda
kanten är vänd uppåt.
2. Övriga tillbehör, såsom långpannan och bakplåten,
sätts in horisontellt på samma sätt som gallret.
10
BORTTAGNING OCH TILLBAKAMONTERING AV
SIDOSTEGARNA
1. För att ta bort ugnsfalsarna, lyft upp dem (1) och
ta försiktigt ut den undre delen från dess fäste (2):
skenorna kan nu tas bort.
2
1
1. För att montera tillbaka gallret, passa först in dem i
deras övre fäste.
2. Fortsätt att hålla dem uppe medan du skjuter in
dem i ugnsutrymmet.
3. Sänk ned dem i det nedre fästet.
SV
11
MANUELL
CONVENTIONAL ÖVER/UNDERVÄRME* 19
För tillagning av alla slags rätter på en enda
fals. Använd den 3:e ugnsfalsen. För tillagning av
pizza, pajer (söta och salta) med vätskefyllnad,
använd 1:a eller 2:a ugnsfalsen. Värm upp ugnen
innan du ställer in maten.
CONVECTION BAKE VARMLUFT
För att tillaga kött och pajer med flytande
fyllning (söt eller salt) på en enda fals. Använd den
3:e ugnsfalsen. Värm upp ugnen innan du startar
tillagningen.
FORCED AIR VARMLUFT 39
Används när man vill tillaga flera olika
maträtter som kräver samma temperatur på upp till
tre nivåer (högst tre) samtidigt (t.ex. fisk, grönsaker,
bakverk). Funktionen gör det möjligt att tillaga
olika slags mat utan risk att de drar åt sig lukt från
varandra. Använd den 3:e nivån för tillagning på en
enda ugnsfals, den 1:a och 4:e nivån för tillagning
på två ugnsfalsar, och den 1:a, 3:e och 5:e nivån för
tillagning på två ugnsfalsar. Värm upp ugnen innan
du ställer in maten.
GRILL 49
För att grilla stekar, kebab och korv, gratinera
grönsaker eller rosta bröd. Vi rekommenderar att
placera maten på den 4:e eller 5:e ugnsfalsen. När
du grillar kött rekommenderar vi att du använder
en långpanna för att samla upp steksky: Placera
den på den 3:e eller 4:e ugnsfalsen och fyll den med
cirka en 500 ml kranvatten. Du behöver inte värma
upp ugnen. Ugnsluckan ska vara stängd under
tillagningen.
TURBO GRILL 59
För att steka större köttbitar (lammstek,
rostbiff, kyckling). Placera köttet på de mittersta
ugnsfalsarna. Vi rekommenderar att använda en
långpanna för att samla upp steksky: Placera den
på den 1:a eller 2:a ugnsfalsen och fyll den med
cirka 500 ml kranvatten. Du behöver inte värma
upp ugnen. Ugnsluckan ska vara stängd under
tillagningen.
FUNKTIONER
MAXI COOKING 69
För att steka stora köttbitar (över 2,5 kg).
Använd den 1:a eller den 2:a falsen, beroende
på köttstyckets storlek. Du behöver inte värma
upp ugnen. Vi råder till att vända köttet under
tillagningen så att det bryns jämnt på båda sidorna.
Ös köttet då och då för att undvika att det blir torrt.
FAST PREHEATING
SNABBUPPVÄRMNING 79
For snabb förvärmning av ugnen.
ECO
ECO FORCED AIR*
EKO VARMLUFT 89
För att laga stekar och köttbitar
på en enda fals. Denna funktion använder mild,
intermittent luftcirkulation för att förhindra att
maten torkar ut. När denna ECO-funktion är
aktiv är lampan släckt under tillagning. För att
använda ECO-funktionen och således minska
elförbrukningen ska man inte öppna ugnsluckan
förrän maten är färdiglagad. Vi råder till att använda
den 3:e falsen. Ugnen behöver inte förvärmas.
SETTI
SETTING INSTÄLLNINGAR 99
För att ändra ugnens inställningar (tid,
språk, ljudsignalens volym, bakgrundsbelysning,
ECO-läge, måttenhet, effekt).
Observera: När Eco Mode (Eko-läge) är aktivt kommer
bildskärmens bakgrundsbelysning att sänkas efter
några sekunder för att spara energi. Den återaktiveras
automatiskt när någon av knapparna trycks ned, o.s.v.
* Funktion använd som referens i förklaringen om
energieffektivitet i enlighet med förordning (EU) nr 65/2014
12
PIZZA
PIZZA 59
Funktionen väljer automatiskt det
bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att baka olika slags pizza (tunn
pizza, tjock pizza, focaccia, etc). Det går att ändra
temperaturen inom ett bestämt intervall för en
perfekt anpassning till olika recept och din egna
smak. Använd den 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte
värma upp ugnen.
PASTR
PASTRY BAKVERK 69
Denna funktion väljer
automatiskt bästa temperatur och
tillagningsmetod för alla slags bakverk (jäst kaka,
fylld kaka, tårta o.s.v.). Det går att ändra temperatur
inom ett visst intervall för en perfekt anpassning till
olika recept och din egen smak. Använd 2:a eller 3:e
ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.
RISIN
RISING JÄSNING 79
För att hjälpa söta eller salta degar
att jäsa på ett effektivt sätt. Placera
degen på den 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte
värma upp ugnen. För att garantera ett bra resultat
ska funktionen inte aktiveras om ugnen fortfarande
är varm efter en tillagningscykel.
WARM
WARM KEEPING HÅLL VARMT
89
För att hålla nytillagade rätter varma
och knapriga (t.ex.: kött, friterad mat, pajer). Placera
maten på den mittersta ugnsfalsen. Funktionen kan
inte aktiveras om temperaturen i ugnen överstiger
65 °C.
SLOW
SLOW COOKING LÅNGKOK 99
För försiktig tillagning av kött (vid 90
°C) och fisk (vid 85 °C). Denna funktion lagar maten
långsamt så att de förblir möra och saftiga. Tack
vare de låga temperaturerna bryns inte maten på
utsidan och resultatet liknar det för ångkokning.
Vi rekommenderar att först bryna stekarna i
stekpannan för att få en stekyta som hjälper till att
hålla kvar de naturliga köttsafterna.
Tillagningstiden varierar från två timmar för
300 g fisk till fyra eller fem timmar för 3 kg
fisk. Tillagningstiden varierar från 4 timmar för
köttstycken på 1 kg till 6-7 timmar för köttstycken
på 3 kg.
För bästa resultat ska du inte öppna ugnsluckan
under tillagning eftersom värmen då försvinner
ut. Använd köttermometern (i förekommande fall)
eller en vanlig ugnstermometer för att mäta matens
temperatur. För försiktig tillagning av kött (vid 90
°C) och fisk (vid 85 °C).
AUTOMATISK
MEAT
MEAT KÖTT 19
Denna funktion väljer
automatiskt bästa temperatur och
tillagningsmetod för kött (nöt, kalv, fläsk, lamm
osv.). Det går att ändra temperatur inom ett visst
intervall för en perfekt anpassning till olika recept
och din egen smak. Denna funktion aktiverar
fläkten då och då med låg hastighet för att undvika
att köttet torkar ut. Använd den 2:a ugnsfalsen. Du
behöver inte värma upp ugnen.
POULT
POULTRY FÅGEL 29
Denna funktion väljer automatiskt
den bästa temperaturen och
tillagningsmetoden för fågel. Det går att ändra
temperatur inom ett visst intervall för en perfekt
anpassning till olika recept och din egen smak.
Denna funktion aktiverar fläkten då och då med
låg hastighet för att undvika att köttet torkar ut.
Använd den 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte värma
upp ugnen.
CASSE
CASSEROLE GRATÄNG 39
Funktionen väljer automatiskt det
bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att laga maträtter gjorda av
pasta (lasagne, cannelloni etc.). Det går att ändra
temperaturen inom ett bestämt intervall för en
perfekt anpassning till olika recept och din egna
smak. Använd den 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte
värma upp ugnen.
BREAD
BREAD BRÖD 49
Funktionen väljer automatiskt det
bästa tillagningssättet och den bästa
temperaturen för att baka olika slags bröd (pain
riche, småfranskor, limpor etc). Det går att ändra
temperaturen inom ett bestämt intervall för en
perfekt anpassning till olika recept och din egna
smak. Använd den 2:a ugnsfalsen. Du behöver inte
värma upp ugnen.
SV
13
1. VÄLJA SPRÅKET
Du kommer att behöva ställa in språk och tid när du
slår på apparaten för första gången: “ENGLISH” rullar
på displayen.
Använd eller för att bläddra i listan med
tillgängliga språk och välj önskat språk.
Tryck på
för att bekräfta valet.
Observera: Språket kan också ändras senare i menyn
"Setting" (inställningar).
2. STÄLLA KLOCKAN
När du har valt språket ska du ställa in aktuell tid: På
displayen blinkar de två siffrorna för timmen.
Använd eller för att ställa in rätt timme och tryck
på
för att bekräfta. På displayen blinkar de två
siffrorna för minuterna.
Använd eller för att ställa in minuterna och tryck
på
för att bekräfta.
Observera: Du kan behöva ställa in klockan igen efter långa
strömavbrott.
ANVÄNDNING AV UGNEN
Läs noga igenom Hälsa och säkerhet innan apparaten används
FÖRSTA ANVÄNDNING
3. STÄLL IN STRÖMFÖRBRUKNINGEN
Ugnen är programmerad för att förbruka en nivå
av elektrisk ström som är kompatibel med ett
hemmanätverk vars nominella värde är över 3 kW: Om
ditt hushåll använder en lägre effekt måste du minska
detta värde.
Tryck på knappen
tills du ser "SETTING" på
displayen. Tryck på
för att bekräfta.
Tryck på
eller för att välja menyalternativet
"Power" (effekt) och tryck på
för att bekräfta.
POWER
Använd eller för att välja "LOW" (låg) och tryck
på
för att bekräfta.
LOW
4. VÄRM UGNEN
En ny ugn kan frigöra lukter som har lämnats kvar
under tillverkningen: Detta är helt normalt.
Innan du börjar laga mat rekommenderar vi därför att
värma ugnen utan innehåll för att avlägsna eventuella
lukter.
Ta bort eventuell skyddskartong eller plastfilm från
ugnen och avlägsna eventuella tillbehör från dess
insida.
Värm ugnen till 200°C i cirka en timme, helst med
hjälp av en funktion med luftcirkulation (t.ex. "Forced
Air" eller "Convection Bake")
Följ instruktionerna för att ställa in funktionen på rätt
sätt.
Observera: Det är lämpligt att lufta rummet efter att ha
använt apparaten för första gången.
14
1. VÄLJ ÖNSKAD FUNKTION
Tryck på
för att sätta på ugnen, använd sedan
eller
för att bläddra i menyerna för de manuella
och automatiska funktionerna.
Håll
eller intryckt tills önskad funktion visas
på displayen och tryck sedan på
för att bekräfta.
CONVE
2. STÄLLA IN FUNKTIONEN
Efter att ha valt önskad funktion kan du ändra dess
inställningar.
Displayen visar inställningarna som kan ändras i
sekvens.
TEMPERATUR/GRILLNIVÅ
När värdet blinkar på displayen,
använd
eller för att ändra det. Tryck sedan på
för att bekräfta och fortsätt för att ändra nästa
inställning (om möjligt).
Anmärk: När funktionen har aktiverats kan du justera
temperaturen med hjälp av eller .
TIDSLÄNGD
När ikonen blinkar på displayen,
använd
eller för att ställa in önskad tillagningstid
och tryck sedan på
för att bekräfta.
Du behöver inte ställa in tillagningstiden om du vill
hantera tillagningen manuellt: Tryck på
för att
bekräfta och starta funktionen.
I så fall kan du inte ställa in sluttiden genom att
programmera en fördröjd start.
Observera: Du kan justera den inställda tillagningstiden
under tillagningen genom att trycka på : Använd
eller för att justera och för att bekräfta.
STÄLLA IN TILLAGNINGENS SLUTTID
FÖRDRÖJD START
I många av funktionerna kan du fördröja starten
efter att ha ställt in tillagningstiden genom att
programmera dess sluttid.
Displayen visar nuvarande sluttid som ställts in och
ikonen
blinkar.
Använd eller för att ställa in tiden du vill att
tillagningen ska sluta på och tryck sedan på
för
att bekräfta och starta funktionen.
Sätt in maten i ugnen och stäng luckan. Funktionen
startar automatiskt efter den tid som har beräknats
för att tillagningen ska vara klar vid inställd tid.
Du kan aktivera funktionen omedelbart och avbryta
väntetiden genom att trycka på
igen.
Observera: När en fördröjd start programmeras avaktiveras
alltid ugnens förvärmningsfas.
Under väntetiden kan du använda eller för att
justera den programmerade sluttiden eller trycka på
för att ändra inställningarna.
3. AKTIVERA FUNKTIONEN
När du har angett alla värden som behövs,
tryck på knappen
för att starta funktionen
genom att använda specifika inställningar eller
basinställningarna.
Observera: När tillagningen har startat kommer displayen
att rekommendera den mest lämpliga nivån för varje
funktion.
Du kan trycka på när som helst för att pausa den
funktion som är aktiv för tillfället.
DAGLIG ANVÄNDNING
SV
15
4. FÖRVÄRMNING
Vissa funktioner inbegriper en förvärmningsfas:
När funktionen har startat anger displayen att
förvärmningsfasen har aktiverats.
PRE
När denna fas är klar avges en ljudsignal och displayen
anger att ugnen har nått inställd temperatur.
Öppna då luckan, lägg in maten i ugnen, stäng luckan
och starta tillagningen.
Observera: Att sätta in maten i ugnen innan förvärmningen
är klar kan ha en negativ effekt på det slutliga
tillagningsresultatet.
Om luckan öppnas under förvärmningsfasen kommer den
att pausas.
Tillagningstiden inbegriper inte en förvärmningsfas.
Du kan alltid ändra temperaturen som ska uppnås genom
att trycka på eller .
5. TILLAGNINGENS SLUT
En ljudsignal avges och displayen talar om att
tillagningen är klar.
Tryck på för att fortsätta tillagningen i manuellt
läge (utan en programmerad tillagningstid) eller
använd
för att förlänga tillagningstiden genom att
ställa in en ny tid.
I båda fallen bibehålls temperaturen eller grillnivån.
BRYNA
Vissa av ugnens funktioner tillåter att bryna matens
yta genom att aktivera grillen när tillagningen är klar.
PRESS
När displayen visar det avsedda meddelandet,
tryck på
om du önskar starta en femminuters
bryningscykel.
Tryck på knappen för att stoppa funktionen när
som helst när den är aktiv
. TIMER
När ugnen är avstängd kan displayen användas som
timer. För att aktivera funktionen, se till att ugnen är
avstängd och tryck sedan på
eller : Ikonen
blinkar på displayen.
Använd eller för att ställa in hur lång tid du
behöver och tryck sedan på
för att aktivera
timern.
En akustisk signal avges och displayen visar när timern
har slutat räkna ner den valda tiden.
Observera: Timern aktiverar inte någon av
tillagningscyklerna.
Använd eller för att ändra timern. Tryck på för
att stänga av timern när som helst.
När timern har aktiverats kan du fortfarande välja och
aktivera en funktion.
Tryck på
för att sätta på ugnen och välj sedan
önskad funktion.
När funktionen har startat fortsätter timern att räkna
ned tiden utan någon inverkan på själva funktionen.
CONVE
För att avaktivera timern, tryck på för att stoppa
den aktiva funktionen och tryck sedan på
.
. TANGENTLÅS
För att låsa knappsatsen, tryck samtidigt på
och
håll dem nedtryckta i minst fem sekunder.
Gör det igen för att låsa upp knappsatsen.
Observera: Denna funktion kan även aktiveras under
tillagning. Av säkerhetsskäl kan ugnen stängas av när som
helst genom att hålla knappen intryckt.
16
GODA RÅD
HUR DU SKA LÄSA TILLAGNINGSTABELLEN
Tabellen listar den bästa funktionen, tillbehören
och nivån som ska användas för att laga olika typer
av mat. Tillagningstiden startar från när du sätter in
maten i ugnen, men inbegriper inte uppvärmningen
(där sådan krävs).
Temperaturer och tider är ungefärliga och beror på
mängden mat och på vilka tillbehör som används.
Använd i början de lägsta inställningarna som
rekommenderas och om tillagningen inte blir som du
tänkt dig kan du övergå till de högre inställningarna.
Använd de medföljande tillbehören och helst
tårtformar och ugnsfasta plåtar i mörk metall. Det går
även att använda formar och tillbehör i pyrex-glas
eller stengods, men tillagningstiderna blir en aning
längre.
TILLAGNING AV OLIKA SORTERS MAT SAMTIDIGT
"Forced Air" gör det möjligt att tillaga olika livsmedel
(såsom fisk och grönsaker) på olika nivåer samtidigt.
Ta ut den maträtt som kräver kortare tillagningstid
och låt tillagningen fortsätta för maträtter som kräver
längre tid.
EFTERRÄTTER
Baka bakverk med över- och undervärme på en enda
ugnsfals.
Använd bakformar i mörk metall och placera dem
alltid på det medföljande gallret.
För tillagning på flera nivåer, välj funktionen "Forced
Air" och placera ugnsformarna på olika ugnsfalsar för
att underlätta cirkulationen av varmluft.
För att se om ett jäst bakverk är färdiggräddat,
för in en sticka i den högsta delen av kakan. Om
tandpetaren kommer ut ren är kakan färdig.
Om du använder teflonformar ska du inte smörja
kanterna eftersom kakan då kanske inte jäser jämnt
på sidorna.
Om bakverket "sväller" under gräddningen, använd
en lägre temperatur nästa gång och minska eventuellt
mängden tillsatt vätska eller blanda smeten mer
försiktigt.
För efterrätter med flytande fyllning (cheesecake eller
fruktpaj) ska man använda funktionen Convection
Bake.
Om bakverket får en fuktig botten, byt till lägre
ugnsfals och sprid brödsmulor eller smulade kakor på
botten av formen innan du tillsätter smeten.
PIZZA
Smörj bakplåtarna en aning för att pizzan ska få en
knaprig botten.
Sprid ut mozzarellaost över pizzan då den gräddats
2/3 av tiden.
JÄSNING
Vi rekommenderar att du alltid täcker över deg som
ska jäsas innan du placerar den i ugnen.
Degens jäsningstid med denna funktion reduceras
med cirka en tredjedel jämfört med jäsning i
rumstemperatur (20- 25 °C).
Jäsningstiden för pizza är ungefär en timme för 1 kg
deg.
KÖTT
Använd alla typer av bakplåtar eller glasformar som
passar för storleken på det köttstycke som ska tillagas.
När du steker kött är det bra om du häller lite
buljong i botten på kokkärlet och öser köttet under
tillagningen för att ge det smak. När steken är klar, låt
den vila i ugnen i ytterligare 10-15 minuter, eller slå in
den i aluminiumfolie.
När du ska grilla kött blir tillagningen mer jämn om
du använder bitar som är lika tjocka. Köttbitar som
är mycket tjocka kräver längre tillagningstid. För att
undvika att de bränns på ytan, placera dem på större
avstånd från grillen genom att sätta gallret på en
lägre ugnsfals. Vänd på köttet när 2/3 av tiden har
gått.
För att samla upp köttsaften, placera en långpanna
med en halvliter vatten under gallret där köttet ligger.
Fyll på om nödvändigt.
SV
17
TILLAGNINGSTABELL
RECEPT FUNKTION
FÖRVÄRM-
NING
TEMPERATUR
(°C)
TILLAGNINGS-
TID (Min)
NIVÅ OCH
TILLBEHÖR
Sockerkakor
PASTR
- 160-180 30-90
2/3
Ja 160 - 180 30 - 90
4
1
Fylld tårta
(
cheese cake, äppelstrudel,
fruktpaj)
PASTR
- 160 - 200 30 - 85
3
Ja 160-200 35 - 90
4
1
Småkakor
PASTR
- 170 - 180 15 - 45
3
Ja 160 - 170 20 - 45
4
1
Ja 160 - 170 20 - 45 ***
5
3
1
Petit-chouer
Ja 180 - 200 30 - 40
3
Ja 180 - 190 35 - 45
4
1
Ja 180 - 190 35 - 45 ***
5
3
1
Maränger
Ja 90 110 - 150
3
Ja 90 130 - 150
4
1
Ja 90 140 - 160 ***
5
3 1
Pizza (tunn, tjock, focaccia)
PIZZ A
- 220 - 250 20 - 40
2
Ja 220 - 240 20 - 40
4
1
Ja 220 - 240 25 - 50 ***
5
3
1
Brödlimpa 1 kg
BREAD
- 180 - 220 50 - 70
2
Brödbullar
BREAD
- 180 - 220 30 - 50
2
Bread (Bröd) Ja 180 - 200 30 - 60
4
1
Fryst pizza
PIZZ A
Ja 250 10 - 20
3
Ja 250 10 - 20
4
1
Middagspajer
(
grönsakspaj, quiche)
Ja 180 - 190 40 - 55
2 / 3
Ja 180 - 190 45 - 60
4
1
Ja 180 - 190 45 - 70 ***
5
3 1
MANUELLA
FUNKTIONER
ECO
Conventional (Över/
undervärme)
Grill Turbo Grill Forced Air (Varmluft)
Convection Bake (Över/
underv.& fläkt)
Eco Forced Air (Eko varmluft)
AUTOMATISKA
FUNKTIONER
MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZ A
PASTR
Meat (Kött) Poultry (Kyckling) Casserole (Grytor) Bread (Bröd) Pizza Pastry (Bakverk)
TILLBEHÖR
Galler
Bakplåt eller kakform på
galler
Långpanna / bakplåt /
ugnsfast form på galler
Långpanna
Långpanna med 500 ml
vatten
Bakplåt
18
RECEPT
FUNKTIO-
NER
FÖRVÄRM-
NING
TEMPERATUR
(°C)
TILLAGNINGS-
TID (Min)
NIVÅ
OCH TILLBEHÖR
Vol-au-vent/mördegsbakning
Ja 190 - 200 20-30
3
Ja 180-190 20-40
4
1
Ja 180-190 20-40 ***
5
3 1
Lasagne/sufflé
CASSE
- 190-200 40 - 65
3
Gratinerad pasta/cannelloni
CASSE
- 190-200 25 - 45
3
Lamm/kalv/nöt/fläsk 1 kg
MEAT
- 190 - 200 60 - 90
3
Fågel/kanin/anka 1 kg
POULT
- 200-230 50 - 80
3
Kalkon/gås 3 kg
POULT
- 190 - 200 90 - 150
2
Ugnsbakad fisk/inbakad fisk
(
hel eller filé)
Ja 180 - 200 40 - 60
3
Fyllda grönsaker
(
tomater, zucchini, aubergine)
Ja 180 - 200 50 - 60
2
Rostat bröd - 3 (Hög) 3 - 6
5
Fiskfiléer / skivor - 2 (medel) 20-30 *
4
3
Korv/grillspett/revbensspjäll/
hamburgare
-
2 - 3
(Medelhög)
15 - 30 *
5
4
Grillad kyckling 1-1,3 kg - 2 (medel) 55 - 70 **
2
1
Rostbiff, blodig 1 kg - 2 (medel) 35 - 50 **
3
Lammlägg/fläsklägg - 2 (medel) 60 - 90 **
3
Ugnsbakad potatis - 2 (medel) 35 - 55 **
3
Gratinerade grönsaker - 3 (Hög) 10 - 25
3
Lasagne och kött Ja 200 50-100 ***
4
1
Kött och potatis Ja 200 45-100 ***
4
1
Fisk och grönsaker Ja 180 30 - 50 ***
4
1
Komplett måltid:
Fruktpaj (nivå 5)/lasagne (nivå 3)/
kött (nivå 1)
Ja 190 40-120 ***
5
3 1
MANUELLA
FUNKTIONER
ECO
Conventional (Över/
undervärme)
Grill Turbo Grill Forced Air (Varmluft)
Convection Bake (Över/
underv.& fläkt)
Eco Forced Air (Eko varmluft)
AUTOMATISKA
FUNKTIONER
MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZ A
PASTR
Meat (Kött) Poultry (Kyckling) Casserole (Grytor) Bread (Bröd) Pizza Pastry (Bakverk)
TILLBEHÖR
Galler
Bakplåt eller kakform på
galler
Långpanna /
Bakplåt / ugnsfast form på galler
Långpanna
Långpanna med 500 ml
vatten
Bakplåt
SV
19
RECEPT FUNKTIONER
FÖRVÄRM-
NING
TEMPERATUR
(°C)
TILLAGNINGS-
TID (Min)
NIVÅ
OCH TILLBEHÖR
Fyllda ugnsstekta stekar
ECO
- 200 80-120 ***
3
Kött skuret i bitar
(kanin, kyckling, lamm)
ECO
- 200 50 - 100 ***
3
* Vänd maten efter halva tiden.
** Vänd maten efter två tredjedelar av tiden (vid behov).
*** Beräknad tid: Maten kan tas ut från ugnen vid olika tidpunkter beroende på hur du vill ha maten tillagad.
MANUELLA
FUNKTIONER
ECO
Conventional (Över/
undervärme)
Grill Turbo Grill Forced Air (Varmluft)
Convection Bake (Över/
underv.& fläkt)
Eco Forced Air (Eko varmluft)
AUTOMATISKA
FUNKTIONER
MEAT
POULT
CASSE
BREAD
PIZZ A
PASTR
Meat (Kött) Poultry (Kyckling) Casserole (Grytor) Bread (Bröd) Pizza Pastry (Bakverk)
TILLBEHÖR
Galler
Bakplåt eller kakform på
galler
Långpanna / bakplåt / ugnsfast
form på galler
Långpanna
Långpanna med 500 ml
vatten
Bakplåt
20
RECEPT FUNKTION
FÖRVÄRM-
NING
NIVÅ
TEMP.
(°C)
TILLAG-
NINGSTID
(Min)
TILLBEHÖR* OCH
ANMÄRKNINGAR
Mördegskakor
(
Mördegskakor)
Ja 3 150 30 - 40 Långpanna/bakplåt
Ja 3 150 25 - 35 Långpanna/bakplåt
Ja 1 - 4 150 25 - 35
Ugnsfals 4: Bakplåt
Ugnsfals 1: Långpanna/bakplåt
Småtårtor
(
Småtårtor)
Ja 3 170 20 - 30 Långpanna/bakplåt
Ja 3 160 20 - 30 Långpanna/bakplåt
Ja 1 - 4 160 25 - 35
Ugnsfals 4: Bakplåt
Ugnsfals 1: Långpanna/bakplåt
Sockerkaka
utan fett
(
Sockerkaka
utan fett)
Ja 2 170 30 - 40 Tårtform på galler
Ja 2 160 30 - 40 Tårtform på galler
Ja 1 - 4 160 35 - 45
Ugnsfals 4: tårtform på galler
Ugnsfals 1: Ugnspanna på gallret
2 äppelpajer
(
Äppelpaj)
Ja 2 185 70 - 90 Tårtform på galler
Ja 2 175 70 - 90 Tårtform på galler
Ja 1 - 4 175 75 - 95
Ugnsfals 4: tårtform på galler
Ugnsfals 1: tårtform på galler
Rostat bröd
- 5 3 (Hög) 4 - 6 Galler
Hamburgare
- 5 3 (Hög) 18 - 30
Ugnsfals 5: galler (vänd maten
efter halva tiden)
Ugnsfals 4: Långpanna med vatten
* Tillbehör som inte medföljer kan köpas från vår kundservice.
Riktlinjerna i tabellen avser inte användning med
rörliga falsar. Du måste testa olika temperaturer och
tillagningstider osv. utan de rörliga falsarna.
Energiklass (i enlighet med standard IEC 60350-1): Se
den specifika tabellen för att utföra testet.
TESTADE RECEPT
Sammanställd för certifikatutfärdare enligt standard
IEC 60350-1
MANUELLA
FUNKTIONER
ECO
Conventional (Över/
undervärme)
Grill Turbo Grill Forced Air (Varmluft)
Convection Bake (Över/
underv.& fläkt)
Eco Forced Air (Eko
varmluft)
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
