Electrolux EON6637X Användarmanual

Stämpla: Electrolux

Modell: EON6637X

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Elektrisk inbyggnadsugn

Bruksanvisning

EON6637

822 923 825-A-170306-04

Bästa kund,

läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för

senare behov.

Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny

ägare av produkten.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säker-

het.

Observera! Anvisningar för att undvika skador

på produkten.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Beskrivning av produkten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bild på hela ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Tillbehör till ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Inställning och ändring av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Första rengöringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Betjäning av kokplattor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Inställning av kokläge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Val av tvåkrets-/stekzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Att sätta på och stänga av ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Insättning av galler, plåt och långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Displayfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Avstängning av displayen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Mekaniskt lucklås . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Användningsområden, tabeller och tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Tillagningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Bakning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Baktabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tabell för ugnsrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Tabell för djupfrysta färdigrätter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Grillning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Gratinering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Konservering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Torkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Ugnsutrymme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Ugnens tak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Garanti / Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Sverige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Finland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

Denna produkt är godkännd enligt följande

EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusi-

ve ändrings-direktiv 92/31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektri-

ker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säk-

ringen och slå från ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en

fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk

för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till

Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är

på.

Säkerhet under användningen

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till

normal kokning, stekning och gräddning av maträt-

ter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till

vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslut-

ningsledningarna inte kommer i kontakt med eller

kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet

blir hett när ugnen är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ug-

nen, så kan det eventuellt bildas en lättantändlig

alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försik-

tigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i

närheten.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en

kraftig stekning av livsmedel, speciellt med

produkter som innehåller stärkelse, innebära

en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Där-

för rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta

möjliga temperatur och att inte steka maträtter

för hårt.

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen

bakplåt, kastrull etc på ugnsbotten, då ugnens

emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar

fläckar, som inte går att ta bort. Använd en lång-

panna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan

uppstå skador och missfärgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kan-

ter, kan glaset gå sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta

eld då ugnen slås på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan

skadas.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgför-

ändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar

dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garanti-

bestämmelserna.

Avfallshantering

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan

återanvändas. Plastdelarna är märkta, till ex-

empel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpacknings-

materialet vid de kommunala

återvinningsstationerna i därför avsedda be-

hållare.

2 Avfallshantering när produkten är

utsliten

Symbolen W på produkten eller emballaget

anger att produkten inte får hanteras som hus-

hållsavfall. Den skall i stället lämnas in på upp-

samlingsplats för återvinning av el- och

elektronikkomponenter. Genom att säkerställa

att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till

att förebygga eventuellt negativa miljö- och

hälsoeffekter som kan uppstå om produkten

kasseras som vanligt avfall. För ytterligare

upplysningar om återvinning bör du kontakta

lokala myndigheter eller sophämtningstjänst

eller affären där du köpte varan.

1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så

att den blir helt ofarlig, innan den lämnas till

återvinning.

Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort

elkabeln från den.

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Panel

Glaslucka

Manöverpanel

Luckhandtag

Temperaturval

Kontrollampa för temperatur

Kontrollampa

Kokzonsvred

Ugnsfunktioner

Klock-funktionsknappar

Tidsdisplay

Ugnsutrustning

Tillbehör till ugnen

Ugnsgaller

För kärl, kakformar, stekar och grillbitar

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.

Långpanna

För stekning eller som uppsamlingsfat för fett.

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Fettfilter

Ugnsbelysning

Bakväggens värmeelement

Fläkt

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

Innan produkten används första gången

Inställning och ändring av klocka

3 Ugnen fungerar bara med inställd tid.

Efter el-anslutning eller ett strömbortfall blin-

kar funktionslampan Klocka automatiskt.

1. För att ändra en redan inställd tid, tryck upprepade

gånger på Funktionsval tills funktionslampan

Klocka blinkar.

2. Ställ in klockan med knappen eller .

Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan

visar den inställda tiden.

Ugnen är nu klar att användas.

3 Klockan kan ändras endast om det inte är nå-

gon automatfunktion (Koktid eller

Stopptid ) inställd.

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan du använder den första gång-

en.

1 Observera: Använd inga starka eller slipande

rengöringsmedel! Ytan skulle kunna skadas.

3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till me-

tallfronten.

1. Ställ ugnsfunktionsvredet på Belysning .

2. Ta ut allt tillbehör och ugnsstegarna och rengör

dem i varmt vatten med handdiskmedel i.

3. Tvätta också ur och torka av ugnen med varmt vat-

ten med diskmedel i.

4. Tvätta av fronten med en fuktig trasa.

Betjäning av kokplattor

Följ även bruksanvisningen till din inbygg-

nadshäll. Den innehåller viktiga anvisningar

om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel.

3 Ugnen är utrusstad med pop-out vred.

Tryck på vredet, om du tänker använda det.

Då kommer vredet ut.

Inställning av ugnsvärmen

• Du kan ställa in värmen i steg 1-9

• Mellanlägen finns i stegen 2-7

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

= Inkoppling av dubbelkokzon

2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan kok-

tiden gått ut, detta för att utnyttja eftervärmen.

På så vis sparar du elenergi.

Kokzonsvred

vänster fram vänster bak höger bak höger fram

Inställning av kokläge

1. Välj effekt för att koka upp/bryna.

2. Vrid tillbaka till ett lagom läge när det bildas ånga

respektive när fettet är hett.

3. Vrid tillbaka vredet till nolläget för att avsluta kok-

ningen respektive stekningen.

3 Kontrollamporna som hör till varje kokzon ly-

ser så länge kokzonen är i funktion.

Val av tvåkrets-/stekzonen

1 Vredet för tvåkrets- eller stekzonen vrids åt hö-

ger och får inte vridas förbi stoppet!

1. Vrid vredet för tvåkrets-/stekzonen åt höger. Fort-

sätt vrida förbi läge 9 och ett lätt motstånd mot

symbolen , fram till ett tydligt märkbart stopp.

2. Vrid därefter tillbaka till önskat läge.

3. Vrid tillbaka till nolläget för att avsluta kokningen

respektive stekningen.

3 När tvåkretszonen väljs på nytt måste den

större värmezonen väljas igen.

Ugnens betjäning

Att sätta på och stänga av ugnen

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade

funktionen.

2. Ställ temperaturvredet på den önskade temperatu-

ren.

Kontrollampan lyser när ugnen användes.

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen

värms upp.

3. Ställ vreden för ugnsfunktion och temperaturin-

ställning i läge Från för att stänga av ugnen.

3 Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ug-

nens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts

av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ug-

nen, fläkten stängs därefter av automatiskt.

Ugnsfunktioner

Kontrollampa för temperatur

Temperaturinställning

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt

Ugnsbelysning Med denna funktion kan Du lysa upp ugns-

utrymmet, till exempel vid rengöring.

---

Varmluft För stekning och bakning på upp till tre ni-

våer samtidigt.

Ställ in ugnstemperaturen

20-40 °C lägre än vid

Över-/Undervärme.

Ringelement och fläkt

Pizza, paj För bakning på en nivå av rätter som skall ha

en stark färg och en knaprig botten.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än

vid Över-/undervärme.

Varmluft och undervärme

Gratinering För stekning av större köttstycken eller få-

gel på en nivå. Funktionen lämpar sig även

för gratinering.

Grill och fläkt

Mingrill För grillning av platta livsmedel som läggs i

mitten på gallret och för rostning av bröd.

Grill

Maxgrill För grillning av platta livsmedel i större

mängd och för rostning av bröd.

Grill och övervärme

Overvärme För extra färgsättning av bakverk och för

puddingar.

Övervärme

Undervärme För efterbakning av kakor med knapriga

bottnar.

Undervärme

Över-/undervärme För bakning och stekning på en nivå. Över-/undervärme

Insättning av galler, plåt och långpanna

Insättning av plåt och långpanna:

Plåtarna är på vänster och höger sida försedda med

en liten utbuktning. Denna utbuktning fungerar som

tippsäkring och måste alltid peka bakåt.

Sätt in plåtarna på de önskade nivåerna.

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda

bakväggens värmeelement mot fettstänk.

Insättning av galler:

Sätt in gallret på önskad nivå.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hål-

larna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksi-

da (fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upp-

till.

Displayfunktioner

Signalur

För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.

Denna funktion kan användas även då ugnen inte är

igång.

Koktid

För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.

Stopptid

För att ställa in när ugnen ska stängas av.

Klocka

För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.

(Se även kapitlet “Före den första användningen”).

3 Anvisningar för klock-funktionerna

• Efter val av en funktion blinkar den därtill hörande

funktionslampan i ca 5 sekunder. Under denna tid

kan de önskade tiderna ställas in med knappen

eller .

• Efter inställning av den önskade tiden blinkar funk-

tionslampan åter ca 5 sekunder. Därefter lyser

funktionslampan. Den inställda tiden börjar räknas

ner.

• Ljudsignalen kan stängas av genom ett tryck på en

valfri knapp.

• Den önskade ugnsfunktionen och temperatur kan

väljas före eller efter inställning av klockfunktioner-

na Koktid och Stopptid .

• Ställ vreden ugnsfunktion och temperaturval i läge

FRÅN när tillagningen är klar.

Knapp Funktionsval

Knapp

Tidsdisplay FunktionslamporFunktionslampor

2 Avstängning av displayen

Du kan spara energi genom att stänga av displayen.

Avstängning av displayen

Tryck på två valfria knappar (cirka 10 sekunder) tills

att displayen slocknar.

Inkoppling av displayen

Tryck på en valfri knapp (cirka 10 sekunder) tills att

den rätta tiden visas i displayen igen.

3 Det går att stänga av displayen endast när inte

någon av klockfunktionerna Koktid ,

Stopptid eller Signalur är i drift.

Signalur

1. Tryck upprepade gånger på Funktionsval tills

funktionslampan Signalur blinkar.

2. Ställ in med knappen eller den önskade Sig-

nalur (max 2 timmar 30 minuter).

Efter ca 5 sekunder visar displayen den kvarvarande

tiden.

Funktionslampan Signalur lyser.

När tiden gått ut, blinkar funktionslampan och under

2 minuter ljuder en signal.

Stäng av signalen genom att trycka på¨en valfri

knapp.

Koktid

1. Tryck upprepade gånger på Funktionsval tills

funktionslampan Koktid blinkar.

2. Ställ in den önskade tillagningstiden med knappen

eller .

Efter ca 5 sekunder visar displayen åter klockan.

Funktionslampan Koktid lyser.

När tiden gått ut, blinkar funktionslampan, under

2 minuter ljuder en signal och ugnen stängs av.

3. Stäng av signalen och programmet genom att

trycka på en valfri knapp.

Stopptid

1. Tryck upprepade gånger på Funktionsval tills

funktionslampan Stopptid blinkar.

2. Ställ in den önskade avstängningstiden med knap-

pen eller .

Efter ca 5 sekunder visar displayen åter klockan.

Funktionslampan Stopptid lyser.

När tiden gått ut, blinkar funktionslampan, under

2 minuter ljuder en signal och ugnen stängs av.

3. Stäng av signalen och programmet genom att

trycka på en valfri knapp.

Koktid och Stopptid kombinerat

3 Koktid och Stopptid kan användas sam-

tidigt, om ugnen automatiskt skall slås på eller

stängas av vid en senare tidpunkt.

1. Ställ in den tid som rätten behöver för att bli färdig

med knappen Koktid .

Här 1 timma.

2. Ställ in den tid när rätten skall vara klar med funk-

tionen Stopptid .

Här klockan 14:05.

Funktionslamporna Koktid och Stopptid lyser

och displayen visar klockan.

Här klockan 12:05.

Ugnen slås automatiskt på vid den beräknade tid-

punkten.

Här klockan 13:05.

Och när den inställda tiden har gått ut stängs den av

igen.

Här klockan 14:05.

Mekaniskt lucklås

Lucklåset är inaktiverat vid leveransen.

Aktivering av lucklåset

Dra spärren framåt, tills att den hakar i.

Öppning av ugnsluckan:

1. Tryck till luckan.

2. Tryck på spärren och håll den intryckt.

3. Öppna luckan.

Stängning av ugnsluckan

Stäng luckan utan att trycka in spärren.

Avaktivering av lucklåset

Tryck in spärren ända in till panelen.

3 Det mekaniska lucklåset fungerar även när ug-

nen stängts av.

Användningsområden, tabeller och tips

Tillagningstabell

Angivelserna i följande tabell är riktvärden.

3 Vi rekommenderar att vid uppkokning eller

uppvärmning, ställa in det högsta värmeläget

och därefter låta rätter med en längre tillag-

ningstid bli färdiga på det önskade värmelä-

get.

1 Överhettat fett och olja kan snabbt ta eld. Om

Du tillagar rätter i fett eller olja (till exempel

Pommes frites) så lämna det inte obevakat.

Värmelä-

Tillagnings-

sätt

Lämpligt för Tid Råd/Tips

0 Eftervärme, Från-läge

1 Varmhållning Varmhållning av tillagade rätter efter behov Täck över

1-2

Smältning

Hollandaisesås,

smältning av smör, choklad, ge-

lantin

5-25 min Rör om då och då

Omelett, äggstanning 10-40 min Tillaga med lock

2-3 Svällning

Svällning av ris och mjölkrätter.

Uppvärmning av färdiglagade

rätter

25-50 min

Tillsätt minst dubbla mäng-

den vätska till ris, rör om då

och då i mjölkrätter

3-4 Ångkokning

Ångkokning av grönsaker, fisk

stekning av kött i gryta

20-45 min

Tillsätt lite vätska (några mat-

skedar) till grönsaker

4-5 Kokning

Ångkokning av potatis 20-60 min

Använd lite vätska, till exem-

pel: max

¼ l vatten till

750 g potatis

Kokning av större mängder,

gryträtter och soppor

60-150 min

Upp till 3 l vätska samt ingre-

dienser

6-7

Lätt

stekning

Schnitzel, cordon bleu, kotlett,

köttbullar, korv, lever, redning,

ägg, ugnspannkaka, fritering av

munkar

tillaga fortlö-

pande

Vänd då och då

7-8

Hård

stekning

Raggmunk/rårakor,

biffar, pannkakor

5-15 min Vänd då och då

Kokning

Stekning

Fritering

Kokning av större mängd vatten, kokning av pasta, bryning av kött (gulasch, gryt-

stek), fritering av pommes frites

Sidan laddas...

Electrolux EON6637X Användarmanual

Stämpla: Electrolux

Modell: EON6637X

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Ladda ner PDF

rapportera

Electrolux EON6637X Användarmanual

Electrolux EON6637X Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument