AEG 6000-SERIEN BFP6252M STEKEOVN Bruksanvisning

BBP6252B

BFP6252M

BFP6252W

BKB6P2B0

BKH6P2M0

BKH6P2W0

BXP6200B

DA Brugsanvisning | Ovn 2

EN User Manual | Oven 33

FI Käyttöohje | Uuni 65

IS Notendaleiðbeiningar | Oven 96

NO Bruksanvisning | Ovn 128

SV Bruksanvisning | Inbyggnadsugn 159

TIL PERFEKTE RESULTATER

Tak, fordi du valgte dette AEG-produkt. Vi har skabt det for at give dig upåklagelig

ydeevne i mange år med innovative teknologier, som gør livet lettere – funktioner, som du

måske ikke finder på almindelige apparater. Brug et par minutter på at læse mere – så du

kan få det bedste ud af det.

Besøg vores hjemmeside for at:

Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, service- og reparationsinformation:

www.aeg.com/support

Registrér dit produkt for at få bedre service:

www.registeraeg.com

Køb tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.aeg.com/shop

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.

Sørg for at have følgende data klar, når du kontakter vores autoriserede servicecenter:

Model, PNC, serienummer.

Oplysningerne findes på typeskiltet.

Advarsel/forsigtig-sikkerhedsanvisninger

Generelle oplysninger og råd

Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED.............................................................................................4

2. SIKKERHEDSANVISNINGER........................................................................ 6

3. PRODUKTBESKRIVELSE.............................................................................. 9

4. BETJENINGSPANEL....................................................................................10

5. FØR BRUG FØRSTE GANG........................................................................ 11

6. DAGLIG BRUG............................................................................................. 12

7. URFUNKTIONER..........................................................................................17

8. BRUG AF TILBEHØRET...............................................................................19

9. EKSTRAFUNKTIONER.................................................................................21

10. RÅD OG TIPS............................................................................................. 23

11. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING....................................................25

12. FEJLFINDING............................................................................................. 29

13. TEKNISKE DATA........................................................................................30

14. ENERGIEFFEKTIV..................................................................................... 30

15. MENUSTRUKTUR...................................................................................... 32

16. MILJØHENSYN...........................................................................................32

2 DANSK

My AEG Kitchen app

DANSK 3

1. OM SIKKERHED

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og

tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for

eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller

brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og

tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer

• Apparatet må kun bruges af børn fra 8 år og opefter samt af

personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring

eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i

at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de farer,

det indebærer. Børn under 8 år og personer med

omfattende og komplekst handicap skal holdes på afstand

af apparatet, medmindre de overvåges konstant.

• Apparatet er ikke beregnet til brug af personer (inklusive

børn) med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring

eller viden, medmindre de er under opsyn eller er blevet

instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt

forstår de farer, det indebærer.

• Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger

med apparatet og mobile enheder med My AEG Kitchen .

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf

det korrekt.

• ADVARSEL: Ovnen og de tilgængelige dele bliver meget

varme under brug. Lad ikke børn og husdyr komme tæt på

apparatet, mens det er i brug, eller når det køler af.

• Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.

• Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på

produktet uden opsyn.

4 DANSK

1.2 Generel sikkerhed

• Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af

fødevarer.

• Dette apparat er beregnet til indendørs husholdningsbrug.

• Dette apparat kan bruges på kontorer, hotelværelser, bed &

breakfast-værelser, stue- og gæstehuse og anden lignende

indkvartering, hvor en sådan brug ikke overstiger

(gennemsnitlig) brugsniveauer i hjemmet.

• Kun en faguddannet installatør må installere apparatet og

udskifte kablet.

• Brug ikke apparatet, inden det monteres i den indbyggede

struktur.

• Før enhver vedligeholdelse skal apparatet kobles fra

elnettet.

• Hvis strømledningen er beskadiget, skal den af

sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, det

autoriserede servicecenter eller en tekniker med tilsvarende

kvalifikationer.

• ADVARSEL: Sørg for, at der er slukket for apparatet, inden

pæren skiftes for at undgå elektrisk stød.

• ADVARSEL: Ovnen og de tilgængelige dele bliver meget

varme under brug. Vær omhyggelig med at undgå at røre

ved varmeelementer eller ovnrummets overflade.

• Brug altid ovnhandsker til at fjerne eller isætte tilbehør eller

ovnartikler.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler (termometer) til

dette apparat.

• Træk først ovnribberne og derefter den bageste ende væk

fra sidevæggene for at fjerne ovnribberne. Montér

ovnribberne i modsat rækkefølge.

• Brug ikke damprenser til at rengøre apparatet.

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe

metalskrabere til at rengøre glasset i kogesektionens

hængslede låg. De kan ridse overfladen, med det resultat,

at glasset knuses.

DANSK 5

• Fjern al tilbehøret fra rummet i apparatet før

pyrolyserengøring.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres af en

sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et

beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der følger

med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet,

da det er tungt. Brug altid

sikkerhedshandsker og lukket fodtøj.

• Træk aldrig i apparatet i håndtaget.

• Installér apparatet et sikkert og velegnet

sted, der opfylder installationskrav.

• Mindsteafstanden til andre apparater og

enheder skal overholdes.

• Før du monterer ovnen, skal du

kontrollere, om ovnlågen åbner uden

modstand.

• Apparatet er udstyret med et elektrisk

afkølingssystem. Det skal betjenes med

den elektriske strømforsyning.

• Indbygningsskabets stabilitet skal opfylde

kravene i DIN 68930.

Kabinettets minimumshøj‐

de (kabinets minimumshøj‐

de under bordpladen)

578 (600) mm

Kabinet, bredde 560 mm

Kabinet, dybde 550 (550) mm

Højde foran på apparatet 594 mm

Højde bagest på apparatet 576 mm

Bredde foran på apparatet 595 mm

Bredde bagest på appara‐

tet

559 mm

Apparatets dybde 567 mm

Apparatets indbygnings‐

dybde

546 mm

Dybde med åben dør 1027 mm

Ventilationsåbning mini‐

mumsstørrelse. Åbning pla‐

ceret på bundens bageste

side

560x20 mm

Længden på ledninger til

strømforsyning. Ledning

placeret i højre hjørne af

bagsiden

1500 mm

Monteringsskruer 4x25 mm

2.2 El-forbindelse

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres af

en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.

Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at parametrene på typeskiltet er

kompatible med nettilslutningens

elektriske mærkeværdier.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig

stikkontakt.

• Brug ikke multistikadaptere og

forlængerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og

netledningen. Hvis der bliver behov for at

udskifte netledningen, skal det udføres af

vores autoriserede servicecenter.

• Elledninger må ikke komme i berøring

med eller nær ved apparatets låge, især

når det er tændt, eller lågen er varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra

strømførende og isolerede dele skal

fastgøres, så den ikke kan fjernes uden

værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved

installationens afslutning. Sørg for, at der

er adgang til elstikket efter installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke

sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for apparatet ved at

trække i netledningen. Tag altid selve

netstikket ud af kontakten.

6 DANSK

• Brug kun korrekte isoleringsenheder:

Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med

skruegevind skal tages ud af fatningen),

fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med et

isolationsudstyr, så forbindelsen til

lysnettet kan afbrydes på alle poler.

Isolationsudstyret skal have en

brydeafstand på mindst 3 mm.

• Luk apparatets luge helt, inden du sætter

netstikket i stikkontakten.

• Dette apparat er forsynet med et stik og

en strømledning.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade, forbrændinger og

elektrisk stød eller eksplosion.

• Apparatets specifikationer må ikke

ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er

blokerede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn

under drift.

• Sluk for apparatet efter hver brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets

låge, hvis apparatet er i brug. Der kan

slippe varm luft ud.

• Betjen ikke apparatet med våde hænder,

eller når det har kontakt med vand.

• Tryk ikke på den åbne låge.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller

frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af

ingredienser med alkohol kan forårsage

en blanding af alkohol og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

kontakt med apparatet, når du åbner

lågen.

• Læg ikke brændbare produkter eller

genstande, der er våde med brændbare

produkter i nærheden af eller på

apparatet.

• Del ikke din Wi-Fi-adgangskode.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af apparatet.

• Sådan undgås skader eller misfarvning af

emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre

genstande direkte i apparatet.

– Læg ikke aluminiumsfolie direkte på

bunden af ovnrummet.

– Hæld ikke vand direkte ind i det varme

apparat.

– Hold ikke fugtige fade og madvarer i

apparatet, når du har afsluttet

tilberedningen.

– Vær forsigtig, når du fjerner eller

monterer tilbehøret.

• Farveændring af emaljen eller rustfrit stål

forringer ikke apparatets ydeevne.

• Brug en bradepande til fugtige kager.

Frugtsaft forårsager pletter, der kan være

permanente.

• Tilbered altid mad med lågen lukket.

• Hvis apparatet installeres bag et

møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge

for, at døren aldrig lukkes, mens apparatet

er tændt. Der kan opbygges varme og fugt

bag et lukket møbelpanel, hvilket kan

forårsage efterfølgende skade på

apparatet, huset eller gulvet. Luk ikke

møbelpanelet, før apparatet er kølet helt

af efter brug.

2.4 Vedligeholdelse og rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade, brand eller skade

på apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er

risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler,

hvis de er beskadigede. Kontakt det

autoriserede servicecenter.

• Vær forsigtig, når du tager lågen af

apparatet. Døren er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre

forringelse af overfladematerialet.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød

klud. Brug kun neutrale rengøringsmidler.

Brug ikke slibende midler, skuresvampe,

opløsningsmidler eller metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge

instruktionerne på dens emballage.

DANSK 7

2.5 Pyrolyserengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade / brand / kemiske

emissioner (dampe) i pyrolyse-tilstand.

• Inden pyrolytisk rensning og forvarmning

skal følgende fjernes fra ovnrummet:

– Alle madrester, spildt olie og fedt

– alle udtagelige genstande (herunder

hylder, ovnribber osv., der følger med

apparatet), især alle non-stick gryder,

pander, plader, redskaber osv.

• Læs omhyggeligt alle anvisninger

vedrørende pyrolyserengøring.

• Hold børn væk fra apparatet, mens

pyrolyserengøringen er i gang. Ovnen

bliver meget varm, og varm luft afgives fra

de forreste køleåbninger.

• Pyrolyserengøring er en proces ved høj

temperatur, som kan frigive dampe fra

madrester og konstruktionsmaterialet.

Derfor rådes forbrugerne på det kraftigste

til at:

– Sørg for god udluftning under og efter

pyrolyserengøringen.

– giv god ventilation under og efter den

første forvarmning.

• Undgå at spilde eller komme vand på

ovnlågen under og efter den

pyrolyserengøringen for at undgå at

beskadige ovnglassene.

• Dampe fra alle pyrolytiske ovne /

madrester som beskrevet er ikke

skadelige for mennesker, herunder børn,

eller personer med helbredsproblemer.

• Hold kæledyr væk fra apparatet under og

efter pyrolyserengøringen og

forvarmningen. Små kæledyr (især fugle

og krybdyr) kan være meget følsomme

over for temperaturændringer og udsendt

røg.

• Non-stick-overflader på gryder, pander,

bakker, redskaber osv. kan blive

beskadiget af pyrolyserengøring ved høj

temperatur i pyrolytiske ovne og kan også

udgøre en kilde til skadelige dampe på

lavt niveau.

2.6 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Vedrørende lampe(rne) i dette produkt og

reservedelslamper, der sælges separat:

Disse lamper er beregnet til at modstå

ekstreme fysiske forhold i

husholdningsapparater, såsom

temperatur, vibration, fugt, eller er

beregnet til at signalere information om

apparatets driftsstatus. De er ikke

beregnet til at blive brugt i andre

apparater, og de er ikke velegnede til

belysning af rum.

• Dette produkt indeholder en lyskilde i

energieffektivitetsklasse G.

• Brug kun lamper med de samme

specifikationer.

2.7 Service

• Kontakt det autoriserede servicecenter for

at få repareret apparatet.

• Brug kun originale reservedele.

2.8 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller kvælning.

• Kontakt din genbrugsplads ang.

oplysninger om, hvordan produktet

bortskaffes korrekt.

• Kontakt forhandleren, producentens

autoriserede person eller den lokale

operatør til bortskaffelse for at få

oplysninger om, hvordan apparatet

bortskaffes.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip netledningen af tæt ved apparatet og

bortskaf den.

• Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn

eller kæledyr bliver fanget i apparatet.

8 DANSK

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Generelt overblik

1

2

3

4

5

2 4

5

11 8

6

7

31

9

10



Betjeningspanel



Knap til ovnfunktioner



Display



Betjeningsknap



Stik til termometer



Varmelegeme



Ovnpære



Blæser



Ovnribbe, udtagelig



Ovnrumsprægning



Ovnriller

3.2 Tilbehør

Grillrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

Bageplade

Til kager og småkager.

Grill-/bradepande

Til at bage og stege eller som en pande til

opsamling af fedt.

DANSK 9

Termometer

Til måling af temperaturen i maden.

4. BETJENINGSPANEL

4.1 Forsænkbare knapper

Tryk på funktionsvælgeren for at bruge

apparatet. Funktionsvælgeren kommer ud.

4.2 Oversigt over betjeningspanel

Vælg en ovnfunktion for at tænde apparatet.

Drej knappen for ovnfunktionerne til sluk-

positionen for at slukke for apparatet.

Timer Hurtig opvarmning Lys Madlavningster‐

mometer Bekræft indstilling

4.3 Display

Display med vigtige funktioner.

Displaylamper

Grundlæggende indikatorer

Lås Hjælp til tilberedning Rengøring Indstillinger Hurtig opvarmning

Timerlamper

Minutur Sluttid Udskudt tid Optimer

Wi-Fi forbindelsen er slået til. Fjernbetjent tilstand er tændt.

Wi-Fi indikator - blinker, når apparatet kan tilslut‐

tes Wi-Fi.

Fjernbetjent tilstand indikator - apparatet kan fjernbetje‐

nes.

Statuslinje - til temperatur eller tid. Bjælken er

helt rød, når apparatet når den indstillede tempe‐

ratur.

10 DANSK

Indikator for damptilberedning

Termometer Indikator

5. FØR BRUG FØRSTE GANG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Indledende rengøring

Inden første ibrugtagning rengøres den tomme ovn, og tiden indstilles:

00:00

Indstil tid. Tryk på:

5.2 Indledende forvarmning

Forvarm den tomme ovn, inden ibrugtagning.

Trin 1 Fjern al tilbehøret fra ovnen og tag de udtagelige ovnribber ud af ovnen.

Trin 2 Indstil den maksimale temperatur for funktionen: .

Lad ovnen være tændt i 1 t.

Trin 3 Indstil den maksimale temperatur for funktionen: .

Lad ovnen være tændt i 15min.

Ovnen kan udsende lugt og røg under forvarmning. Kontroller, at rummet er udluftet.

5.3 Trådløs forbindelse

For at tilslutte apparatet skal du bruge:

• Et trådløst netværk med internetforbindelsen.

• En mobilenhed, der er forbundet til det samme trådløse netværk.

Trin 1 Sådan downloades My AEG Kitchen app'en: Scan QR-koden på typeskiltet med kameraet på din

mobilenhed for at blive omdirigeret til AEG's hjemmeside. Typeskiltet sidder på ovnens frontramme.

Du kan også downloade appen direkte fra app store.

Trin 2 Følg instruktionerne i introduktionen til appen.

Trin 3 Drej knappen for ovnfunktioner for at vælge: .

Trin 4 Drej betjeningsknappen for at vælge: Indstillinger. Tænd Wi-FiSe kapitlet "Menustruktur".

DANSK 11

Frekvens 2,4 Ghz WLAN

2400 - 2483,5 Mhz

Protokol IEEE 802.11b DSSS/802.11g/n OFDM

Maks. effekt EIRP < 20 dBm (100 mW)

Wi-fi-modul NIUS-50

5.4 Softwarelicenser

Softwaren i dette produkt indeholder

komponenter, som er baseret på fri og open

source-software. AEG anerkender bidragene

fra de åbne software- og robotgrupper til

udviklingsprojektet.

For at få adgang til kildekoden for disse gratis

og åbne kildesoftwarekomponenter, hvis

licensbetingelser kræver offentliggørelse, og

for at se deres fulde oplysninger om copyright

og gældende licensbetingelser, bedes du gå

ind på: http://aeg.opensoftwarerepository.com

(mappe NIUS).

6. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

6.1 Indstilling: Ovnfunktioner

Trin 1 Drej knappen for ovnfunktionerne og vælg en ovnfunktion.

Trin 2 Drej kontrolknappen for at indstille temperaturen.

Tilberedning med damp

Sørg for, at ovnen er kold.

Trin 1 Trin 2 Trin 3 Trin 4

Opvarm den tomme

ovn i 10 minutter for at

skabe fugt.

Sæt mad i ovnen.

Fyld fordybningen i ovnrummet med vand. Vælg dampovn‐

funktionen.

Indstil temperatu‐

ren.

Der kan maks. være 250 ml i fordybningen i ovnrummet. Fyld ikke fordybningen i ovnrummets under tilbered‐

ning, eller når ovnen er meget varm.

12 DANSK

Når tilberedningen med damp slutter:

Trin 1 Trin 2 Trin 3

Drej knappen for ovnfunktionerne til

sluk-positionen for at slukke for ov‐

nen.

Åbn forsigtigt lågen. Frigivet fugt kan

forårsage forbrændinger.

Sørg for, at ovnen er kold. Fjern

det resterende vand fra fordybnin‐

gen i ovnrummet.

6.2 Ovnfunktioner

Ovnfunktion Applikation

Varmluft

Bagning på op til tre ovnriller samtidig og til tørring af fødevarer. Indstil temperaturen

20 - 40 °C lavere end ved Over-/undervarme.

Over-/undervarme

Til bagning og stegning af mad på én ovnrille.

SteamBake

Til at tilføje fugtighed under madlavningen. Til at opnå den rette farve og sprøde skor‐

pe under bagning. Til at give større saftighed under genopvarmning. Til henkogning af

frugt og grøntsager.

Pizza

Til at bage pizza. Til at lave en kraftig bruning og en sprød bund.

Undervarme

Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning.

Frosne madvarer

Til tilberedning af sprøde færdigretter (f.eks. pommes frites, kartoffelbåde eller forårs‐

ruller).

Fugtig varmluft

Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Når du bruger den‐

ne funktion, kan temperaturen i ovnrummet variere fra den indstillede temperatur.

Restvarmen anvendes. Varmeeffekten kan blive reduceret. Få flere oplysninger i ka‐

pitlet "Daglig brug", Bemærkninger til: Fugtig varmluft.

Grillstegning

Til grillstegning af tynde stykker mad og til ristning af brød.

Turbogrill

Til stegning af større stykker kød eller fjerkræ med ben på én hyldeposition. For at la‐

ve gratiner og til at brune.

Menu

For at åbne menuen: Hjælp til tilberedning, Rengøring, Indstillinger.

DANSK 13

6.3 Bemærkninger om:Fugtig

varmluft

Denne funktion blev anvendt til at overholde

kravene i energiforbrugsklassen og

økodesign (i overensstemmelse medEU

65/2014 ogEU 66/2014). Tests i

overensstemmelse med:IEC/EN 60350-1.

Ovnlågen skal være lukket under

tilberedningen, så funktionen ikke afbrydes,

og ovnen kører med den højeste

energieffektivitet, der er mulig.

Når du bruger denne funktion, slukkes

lampen automatisk efter 30 sekunder.

Se kapitlet “Råd” for at få vejledning om

tilberedning,Fugtig varmluft.Se

kapitlet “Energiforbrug” for generelle

anbefalinger til Energibesparelse,

energibesparelse.

6.4 Sådan indstiller du:Hjælp til tilberedning

Hver ret i denne undermenu har en anbefalet ovnfunktion og temperatur. Brug funktionen til at

tilberede en ret hurtigt med standardindstillinger. Du kan justere tiden og temperaturen under

tilberedningen.

Når funktionen slutter, skal du kontrollere, om maden er klar.

Til nogle retter kan du også tilberede med: Den grad, en ret tilberedes ved:

• Termometer • Rød

• Medium

• Gennemstegt

Trin 1 Trin 2 Trin 3 Trin 4

P1 - P...

Åbn menuen. VælgHjælp til tilberedning.

Tryk på .

Vælg retten. Tryk på: Sæt retten i ovnen. Be‐

kræft indstillingen.

6.5 Hjælp til tilberedning

Forklaring

Termometer tilgængelig. Anbring Termo‐

meter i den tykkeste del af retten.

Ovnen slukkes, når den indstillede tempe‐

ratur på Termometer er nået.

Mængden af vand til dampfunktionen.

Forklaring

Forvarm apparatet, før du begynder tilbe‐

redningen.

Ribbe.

Displayet viser P og et nummer på retten,

som du kan kontrollere i tabellen.

14 DANSK

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør

1Roastbeef, rød

1 - 1.5kg; 4-5 cm

tykke stykker

2; bageplade

Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Sæt i

apparatet.

2Roastbeef, rosa i

midten

3Roastbeef, gennem‐

stegt

4

Steak, medium 180 - 220g pr. styk‐

ke, 3 cm tykke ski‐

ver

3; stegefad på grillrist

Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Sæt i

apparatet.

5

Oksesteg / braiseret

(højreb, øverste rund,

tyk flanksteak)

1.5 - 2kg 2; stegefad på grillrist

Steg kødet i nogle få minutter på en varm pande. Tilsæt

væske. Sæt i apparatet.

6Roastbeef, rød (lav‐

temperaturstegning)

1 - 1.5kg; 4-5 cm

tykke stykker

2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og friskkvær‐

net peber. Steg kødet i nogle få minutter på en varm pan‐

de. Sæt i apparatet.

7Roastbeef, medium

(lavtemperatursteg‐

ning)

8Roastbeef, gennem‐

stegt (lavtemperatur‐

stegning)

9Filet, rød (lavtempera‐

turstegning)

0,5 - 1,5kg; 5 - 6

cm tykke stykker

2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og friskkvær‐

net peber. Steg kødet i nogle få minutter på en varm pan‐

de. Sæt i apparatet.

10 Filet, medium (lav‐

temperaturstegning)

11 Filet, færdig (lavtem‐

peraturstegning)

12

Kalvesteg (f.eks. bov) 0.8 - 1.5kg; 4 cm

tykke stykker 2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier. Tilsæt væske. Tildækket

steg.

13 Nakkekam eller kam‐

steg

1.5 - 2kg 2; stegefad på grillrist

Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden.

14

Pulled pork (lavtem‐

peraturstegning)

1.5 - 2kg 2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier. Vend kødet efter halvdelen

af tilberedningstiden for at få en ensartet bruning.

15 Mørbrad, frisk 1 - 1.5kg; 5-6 cm

tykke stykker 2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

16

Spareribs 2 - 3kg; brug rå,

2-3 cm tynde spa‐

reribs

3; bradepande

Tilsæt væske for at dække bunden af retten. Vend kødet

efter halvdelen af tilberedningstiden.

17

Lammeben med ben 1.5 - 2kg; 7-9 cm

tykke stykker 2; stegefad på bageplade

Tilsæt væske. Vend kødet efter halvdelen af tilbered‐

ningstiden.

DANSK 15

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør

18

Hel kylling 1 - 1.5kg; frisk 2; 200 ml; sammenkogt ret på bageplade

Brug dine yndlingskrydderier. Vend kyllingen efter halvde‐

len af tilberedningstiden for at få en ensartet bruning.

19 Halv kylling 0.5 - 0.8kg 3; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier.

20

Kyllingebryst 180 - 200g pr. styk‐

ke 2; sammenkogt ret på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier. Steg kødet i nogle få minut‐

ter på en varm pande.

21

Kyllingelår, friske -; 3 bageplade

Hvis du marinerede kyllingelår først, skal du indstille den

lavere temperatur og tilberede dem længere.

22

And, hel 2 - 3kg 2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet på stegefadet.

Vend anden efter halvdelen af tilberedningstiden.

23

Gås, hel 4 - 5kg 2 bradepande

Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet på bradepan‐

den. Vend gås efter halvdelen af tilberedningstiden.

24 Farsbrød 1kg 2; grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

25

Hel fisk, grillstegt 0.5 - 1kg pr. fisk 2; bageplade

Fyld fisken med smør, og brug dine yndlingskrydderier og

krydderurter.

26 Fiskefilet - 3; sammenkogt ret på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

27 Cheesecake - 2; 28 cm springform på grillrist

28 Æblekage -; 2; 100 - 150 ml; bageplade

29 Æbletærte - 2; tærteform på grillrist

30 Æbletærte -; 2; 100 - 150 ml; 22 cm tærteform på

grillrist

31 Brownies 2kg af dej 3; bradepande

32 Chokolademuffins -; 2; 100 - 150 ml; muffinbakke på grillrist

33 Brødkage - 2; brødplade på grillrist

34 Bagte kartofler 1kg 2; bageplade

Læg de hele kartofler med skindet på bagepladen.

16 DANSK

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør

35 Kartoffelbåde 1kg 3; bageplade foret med bagepapir

Brug dine yndlingskrydderier. Skær kartoflerne i stykker.

36

Grillede blandede

grøntsager

1 - 1.5kg 3; bageplade foret med bagepapir

Brug dine yndlingskrydderier. Skær grøntsagerne i styk‐

ker.

37 Kroketter, frosne 0.5kg 3; bageplade

38 Pommes frites, fros‐

ne

0.75kg 3; bageplade

39 Kød/grøntsagslasag‐

ne med tørre pasta‐

plader

1 - 1.5kg 2; sammenkogt ret på grillrist

40 Kartoffelgratin (rå

kartofler)

1 - 1.5kg 1; sammenkogt ret på grillrist

Vend retten efter halvdelen af tilberedningstiden.

41 Pizza frisk, tynd - 2; 100 ml; bageplade beklædt med bagepa‐

pir

42 Pizza frisk, tyk - 2; bageplade foret med bagepapir

43 Quiche - 2; bageform på grillrist

44

Flute/ciabatta/hvidt

brød

0.8kg ; 2; 150 ml; bageplade beklædt med bagepa‐

pir

Mere tid til hvidt brød.

45 Fuldkornsbrød/

rugbrød i brødform

1kg 2; 150 ml; bageplade beklædt med bagepa‐

pir / grillrist

7. URFUNKTIONER

7.1 Urfunktioner

Urfunktioner Applikation

Minutur

Når timeren har talt ned, høres signalet.

Tilberedningstid

Når timeren har talt ned, høres signalet, og ovnfunktionen stopper.

Udskudt tid

For at udskyde starten og/eller tilberedningens afslutning.

Optimer

Maksimum er 23 t 59 min. Denne funktion har ikke indflydelse på ovnen.

For at tænde og slukke Optimer vælg: Menu, Indstillinger.

DANSK 17

7.2 Sådan indstilles: Urfunktioner

Indstil: Aktuel tid

Trin 1 Trin 2 Trin 3

For at ændre klokkeslættet skal du gå ind i menu‐

en og vælge Indstillinger, Aktuel tid. Indstil uret. Tryk: .

Indstil: Minutur

Trin 1

Displayet viser:

0:00

Trin 2 Trin 3

Tryk på: . Indstil Minutur Tryk: .

Timeren begynder straks at tælle ned.

Indstil: Tilberedningstid

Trin 1 Trin 2

Displayet viser:

0:00

Trin 3 Trin 4

Vælg en ovnfunktion

og indstil temperatu‐

ren.

Tryk gentagne gan‐

ge: .

Indstil tilberedningsti‐

den. Tryk: .

Timeren begynder straks at tælle ned.

Indstil: Udskudt tid

Trin 1 Trin 2

Displayet

viser: aktu‐

el tid

START

Trin 3 Trin 4

Displayet

viser:

--:--

STOP

Trin 5 Trin 6

Vælg ovn‐

funktion.

Tryk gentag‐

ne gange:

.

Indstil startti‐

den. Tryk: . Indstil slutti‐

den. Tryk: .

18 DANSK

Indstil: Udskudt tid

Timeren begynder at tælle ned ved en indstillet starttid.

8. BRUG AF TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

8.1 Isætning af tilbehør

En lille fordybning i toppen øger sikkerheden.

Fordybningerne er også antivippe-

anordninger. Den høje kant rundt om hylden

forhindrer kogegrej i at glide af hylden.

Grillrist:

Skub risten mellem ovnribbens skinner, .

Bageplade / Dyb bradepande:

Skub den dybe bradepande ind mellem ovnrib‐

bens skinner.

8.2 Termometer

Termometer - måler temperaturen i maden.

Der skal indstilles to temperaturer:

Ovntemperaturen. Kernetemperaturen.

DANSK 19

For de bedste madlavningsresultater:

Ingredienserne bør være ved stue‐

temperatur.

Brug den ikke til flydende retter. Under tilberedning skal det forblive i ret‐

ten.

8.3 Anvendelse: Termometer

Trin 1 Tænd for ovnen.

Trin 2 Vælg en ovnfunktion og evt. ovntemperatur.

Trin 3 Indsæt: Termometer.

Kød, fjerkræ og fisk Sammenkogte retter

Indsæt spidsen af Termometer i midten af kød, fisk,

om muligt i den tykkeste del. Sørg for, at mindst 3/4

af Termometer er inde i retten.

Indsæt spidsen af Termometer lige midt i gryden. Termo‐

meter bør stabiliseres ét sted under bagning. Brug en fast

ingrediens til at opnå dette. Brug stegefadets kant til at

understøtte termometerets Termometer. Spidsen af Ter‐

mometer må ikke berøre bunden af et stegefad.

Trin 4 Stik: Termometer i stikket på ovnens forside.

Displayet viser den aktuelle temperatur af: Termometer.

Trin 5 - tryk for at indstille termometerets kernetemperatur.

Trin 6 - tryk for at bekræfte.

Når maden når den indstillede temperatur, udsendes et signal. Du kan vælge at stoppe eller fort‐

sætte tilberedningen for at sikre, at maden er gennemstegt.

Trin 7 Fjern Termometer stikket ud af stikket, og tag retten ud af ovnen.

ADVARSEL!

Der er risiko for forbrænding. Termometer bliver varm. Pas på, når du trækker

det ud og fjerner det fra maden.

20 DANSK

Sidan laddas ...

AEG 6000-SERIEN BFP6252M STEKEOVN Bruksanvisning

AEG 6000-SERIEN BFP6252M STEKEOVN Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument