AEG BSK77422YM Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: BSK77422YM

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

BSK774220M

USER

MANUAL

SV Bruksanvisning

Ångugn

BSE774220B

BSE774220M

BSK774220M

BSK77422YM

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION............................................................................... 2

2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER...........................................................................4

3. PRODUKTBESKRIVNING....................................................................................8

4. KONTROLLPANELEN..........................................................................................9

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..........................................................................11

6. DAGLIG ANVÄNDNING......................................................................................12

7. KLOCKFUNKTIONER.........................................................................................19

8. AUTOMATISKA PROGRAM...............................................................................20

9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR......................................................................... 20

10. TILLVALSFUNKTIONER.................................................................................. 22

11. TIPS.................................................................................................................. 24

12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING......................................................................... 40

13. FELSÖKNING...................................................................................................46

14. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................... 48

FÖR PERFEKT RESULTAT

Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska

kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare

– funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Ta några minuter och

läs igenom detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökning, service- och

reparationsinformation:

www.aeg.com/support

Registrera din produkt för bättre service:

www.registeraeg.com

Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.aeg.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,

PNC, serienummer.

Informationen står på märkplåten.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

1. SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation

och användning av produkten. Tillverkaren är inte

www.aeg.com2

ansvarig för eventuella personskador eller andra skador

som uppkommit som ett resultat av felaktig installation

eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en

säker och tillgänglig plats för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder

och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga, samt av personer med

bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas

eller instrueras beträffande hur produkten används på

ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade

med användningen. Barn under 8 år eller personer

med mycket omfattande och komplexa funktionshinder

ska inte vara i närheten av produkten om de inte är

under uppsikt.

• Låt inte barnen leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn

och kassera det på lämpligt sätt.

• VARNING: Barn och husdjur ska hållas borta från

produkten när den är igång eller när den svalnar.

Åtkomliga delar blir heta under användning.

• Om produkten har ett barnlås, måste detta aktiveras.

• Barn får inte utföra städning och underhåll av

produkten utan uppsikt.

1.2 Allmän säkerhet

• Endast behöriga personer får installera den här

produkten och byta kabel.

• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket

varma under användning. Var försiktig så att du

undviker att vidröra värmeelementen.

• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in

tillbehör eller eldfasta formar.

• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd

innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.

SVENSKA 3

• Använd inte produkten innan den installeras i den

inbyggda strukturen.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt

eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans

glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin

tur kan leda till att glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av

tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter

eller personer med motsvarande utbildning, för att

undvika elektrisk fara.

• Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk

rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den

främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre

delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i

omvänd ordning.

• Använd endast matlagningstermometern som

rekommenderas för den här produkten.

2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER

2.1 Installation

VARNING!

Endast en behörig person

får installera den här

produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ installationsinstruktionerna som

följer med produkten.

• Var alltid försiktig när produkten rör

sig eftersom den är tung. Använd

alltid skyddshandskar och täckta skor.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Installera produkten på en säker och

lämplig plats som uppfyller

installationskraven.

• Minsta avstånd till andra produkter

ska beaktas.

• Innan produkten installeras ska du

kontrollera att ugnsluckan öppnas

enkelt utan motstånd.

• Produkten är utrustad med ett

elektriskt kylsystem. Det måste

användas tillsammans med det

elektriska nätuttaget.

• Enheten för inbyggnad måste uppfylla

stabilitetskraven enligt DIN 68930.

Skåpets minimihöjd

(minimihöjd för skå‐

pet under köksbän‐

ken)

578 (600) mm

Skåpets bredd 560 mm

Skåpets djup 550 (550) mm

Höjd på produktens

främre del

594 mm

Höjd på produktens

bakre del

576 mm

Bredd på produktens

främre del

595 mm

www.aeg.com4

Bredd på produktens

bakre del

559 mm

Produktens djup 567 mm

Djupet på den in‐

byggda produkten

546 mm

Djup med öppen

lucka

1027 mm

Minsta storlek på

ventilationens öpp‐

ning. Öppningen är

placerad på botten

baksidan

560 x 20 mm

Nätsladdslängd. Ka‐

beln är placerad i det

högra hörnet på bak‐

sidan

1500 mm

Monteringsskruvar 4 x 25 mm

2.2 Elektrisk anslutning

VARNING!

Risk för brand och elektriska

stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras

av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Se till att de parametrarna på

märkskylten överensstämmer med

elnätets elektricitet.

• Använd alltid ett korrekt installerat,

stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller

förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar

stickkontakten och nätkabeln. Om

produktens nätkabel behöver bytas

måste det göras av vårt auktoriserade

servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt

med eller komma nära produktens

lucka eller nichen nedanför produkten,

speciellt inte när den är igång eller om

luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och

isolerade delar måste fästas på ett

sådant sätt att det inte kan tas bort

utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först

vid slutet av installationen. Kontrollera

att stickkontakten är åtkomlig efter

installationen.

• Anslut inte stickkontakten om

vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i anslutningssladden för att

koppla bort produkten från eluttaget.

Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren),

jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha

en isolationsenhet så att du kan

koppla från produkten från nätet vid

alla poler. Kontaktöppningen på

isolationsenheten måste vara minst 3

mm bred.

• Stäng produktens lucka helt innan du

ansluter kontakten till eluttaget.

• Denna produkt levereras med en

huvudkontakt och en huvudkabel.

2.3 Använd

VARNING!

Risk för skador,

brännskador, elstötar eller

explosion föreligger.

• Denna produkt är endast avsedd för

hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte

är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn

under användning.

• Stäng av produkten efter varje

användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar

produktens lucka medan produkten är

igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta

händer eller när den är i kontakt med

vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är

öppen.

• Använd inte produkten som arbets-

eller avlastningsyta.

• Öppna produktens lucka försiktigt.

Användning av ingredienser som

innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor

komma i kontakt med produkten när

du öppnar luckan.

SVENSKA 5

• Placera inga lättantändliga produkter

eller föremål som är fuktiga med

lättantändliga produkter i, nära eller

på produkten.

VARNING!

Risk för skador på produkten

föreligger.

• För att förhindra skador eller

missfärgning på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller

andra föremål direkt på

produktens botten.

– lägg inte aluminiumfolie direkt på

ugnsbotten.

– ställ inte hett vatten direkt i den

heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror

stå kvar i produkten efter att

tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen eller den

rostfria ytan påverkar inte produktens

funktion.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli

bestående.

• Denna produkt är endast avsedd för

matlagning. Den får inte användas för

några andra ändamål, t.ex. för

rumsuppvärmning.

• Ha alltid ugnsluckan stängd under

matlagningen.

• Om produkten installeras i till exempel

ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig

är stängd när produkten är i drift.

Värme och fukt kan byggas upp

bakom en stängd lucka och orsaka

skador på produkten, skåpsmöblerna

eller golvet. Stäng inte luckan förrän

produkten har svalnat helt efter

användning.

2.4 Underhåll och rengöring

VARNING!

Det finns risk för

personskador, brand eller

skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort

den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glaspanelerna

kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler

om de är skadade. Kontakta

auktoriserat servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk

trasa. Använd bara milda

rengöringsmedel. Använd inte

produkter med slipeffekt,

skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på

förpackningen.

2.5 Pyrolysrengöring

VARNING!

Risk för skador / brand /

kemiska utsläpp (rök) i

Pyrolysläget.

• Innan du utför en pyrolytisk

självrengöringsfunktion eller funktion

för Första användningstillfället ska du

ta ut följande ur ugnsutrymmet:

– alla överblivna matrester, olje-

eller fettspill/rester.

– alla löstagbara föremål (inklusive

hyllor, sidoskenor som medföljer

produkten) och särskilt kastruller,

pannor, brickor, köksredskap som

är behandlade med en non-stick-

beläggning.

• Läs noggrant alla anvisningar om

pyrolysrengöring.

• Håll barn och borta från produkten när

pyrolysrengöring är igång.

Ugnen blir mycket varm och varm luft

släpps ut från ventilerna.

• Pyrolysrengöring är en

högtemperaturfunktion som kan avge

ångor från matrester och

byggnadsmateriel och därför bör

användare:

– tillse god ventilation under och

efter varje pyrolysrengöring.

– tillse god ventilation under och

efter första användningstillfället

vid användning vid maximal

temperatur.

• Till skillnad från människan kan vissa

fåglar och reptiler vara extremt

känsliga mot potentiella ångor som

www.aeg.com6

släpps ut vid rengöringen i alla

pyrolysugnar.

– Se till att inte husdjur (särskilt

fåglar) kommer i produktens

närhet under och efter

pyrolysrengöringen. Detta gäller

även vid det första

användningstillfället av produkten

på maximal temperatur i ett

välventilerat utrymme.

• Små husdjur kan också vara mycket

känsliga mot de begränsade

temperaturändringarna i närheten av

alla pyrolysugnar när det pyrolytiska

självrengöringsprogrammet används.

• Teflonbeläggningar på kastruller,

stekpannor, brickor, köksredskap osv.

kan skadas av den höga

temperaturen vid pyrolytisk rengöring

och kan även släppa ut skadliga

ångor i små mängder.

• Ångor som släpps ut från

pyrolysugnar/matlagningsrester är

inte skadliga för människor, inklusive

barn och eller personer med sjukdom.

2.6 Matlagning med ånga

VARNING!

Det finns risk för

brännskador och skador på

produkten.

• Ånga som släpps ut kan orsaka

brännskador:

– Var försiktig när du öppnar

produktens lucka medan

produkten är igång. Ånga kan

släppas ut.

– Öppna ugnsluckan försiktigt efter

ångkokning.

2.7 Lampa inuti produkten

VARNING!

Risk för elektrisk stöt!

• När det gäller lampan/lamporna i

denna produkt och reservlampor som

säljs separat: Dessa lampor är

avsedda att tåla extrema fysiska

förhållanden i hushållsapparater,

såsom temperatur, vibration, fuktighet

eller är avsedda att signalera

information om produktens

driftsstatus. De är inte avsedda att

användas i andra produkter eller som

rumsbelysning i hemmet.

• Använd bara lampor med samma

specifikationer.

2.8 Service

• Kontakta en auktoriserad

serviceverkstad för reparation av

produkten.

• Använd endast originaldelar.

2.9 Kassering

VARNING!

Risk för kvävning eller

skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av elkabeln nära produkten och

kassera den.

• Ta bort luckspärren för att förhindra

att barn eller husdjur blir instängda i

maskinen.

SVENSKA 7

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

Kontrollpanel

Elektronisk programmering

Vattenlåda

Uttag för matlagningstermometern

Värmeelement

Lampa

Fläkt

Avkalkning av rörets utlopp

Ugnsstege, löstagbar

Ugnsnivåer

3.2 Tillbehör

Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

Bakplåt

För kakor och småkakor.

Grill- / stekpanna

För bakning och stekning eller som

fettuppsamlingsfat.

Matlagningstermometern

För mätning av temperaturen inuti

maten.

www.aeg.com8

4. KONTROLLPANELEN

4.1 Elektronisk programmeringsenhet

21 3 4 5 8 9 10 1176

Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.

Touch-

fält

Funktion Beskrivning

- Display Visar nuvarande ugnsinställningar.

PÅ/AV (ON/OFF) Slå på och stänga av ugnen.

Tillagningsfunktio‐

ner eller Tillag‐

ningshjälp

Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja ett

värmeläge eller menyn: Tillagningshjälp. Tryck på

touch-kontrollen igen för att växla mellan menyer‐

na: Tillagningsfunktioner, Tillagningshjälp. Tänd

eller släck lampan genom att trycka på touch-kon‐

trollen i 3 sekunder. Du kan även tända lampan

när ugnen är avstängd.

Favoriter För att spara och komma åt dina favoritprogram.

Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa ugnens ak‐

tuella temperatur. Tryck på touch-kontrollen i 3 se‐

kunder för att slå på eller stänga av funktionen:

Snabbuppvärmning.

Nedåtknapp För att flytta nedåt i menyn.

Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn.

OK För att bekräfta valet eller inställningen.

Tillbaka-tangent För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa hu‐

vudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder.

SVENSKA 9

Touch-

fält

Funktion Beskrivning

Tid och andra

funktioner

För att ställa in olika funktioner. När en tillagnings‐

funktion är igång trycker du på touch-kontrollen för

att ställa in timern eller funktionerna: Knapplås,

Favoriter, Varmhållning, Set + Go. Du kan också

ändra inställningarna för matlagningstermometern.

Tidur För att ställa in funktionen: Tidur.

4.2 Display

B C

A. Uppvärmningsfunktion

B. Klocka

C. Indikator för uppvärmning

D. Temperatur

E. Funktionens koktid eller sluttid

Övriga indikatorer på displayen:

Symbol Funktion

Tidur Funktionen är påslagen.

Klocka På displayen visas aktuell tid.

Tillagningstid På displayen visas tillagningstiden

som behövs.

Sluttid På displayen visas när tillagningstiden

är klar.

Temperatur Temperaturen visas på displayen.

Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillagnings‐

funktionen är igång. Tryck på och

samtidigt för att nollställa klockan.

Beräkning Ugnen beräknar tillagningstiden.

Kontrollampa för upp‐

värmning

Displayen visar temperaturen i ugnen.

Snabbuppvärmning Funktionen är på. Den minskar upp‐

värmningstiden.

Vikt automatisk Displayen visar att det automatiska

viktsystemet är på eller att vikten kan

ändras.

www.aeg.com10

Symbol Funktion

Varmhållning Funktionen är på.

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

5.1 Första rengöring

Steg 1 Steg 2 Steg 3

Ta ut alla tillbehör och flytt‐

bara ugnsstegar ur ugnen.

Torka av ugnen och tillbehö‐

ren med en mjuk trasa med

varmt vatten och milt rengör‐

ingsmedel.

Sätt dit tillbehören och de

löstagbara ugnsstegarna i

ugnen.

5.2 Första anslutning

Före första användningen måste du ställa in:

Språk Displaykontrast Ljusstyrka för display Klockslag

5.3 Initial föruppvärmning

Värm upp den tomma ugnen före första användning.

Steg 1 Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur ugnen.

Steg 2

Ställ in maxtemperatur för funktionen: .

Låt ugnen stå på i en timme.

Steg 3

Ställ in maxtemperatur för funktionen: .

Låt ugnen stå på i 15 minuter.

Ugnen kan avge lukt och rök under föruppvärmning. Se till att rummet är ventilerat.

5.4 Så här ställer du in:

Vattenhårdhet

När du ansluter produkten till elnätet

måste du ställa in vattnets hårdhetsnivå.

Använd testpapperet eller kontakta din

vattenleverantör för att kontrollera

vattenhårdheten.

SVENSKA 11

Steg 1 Steg 2 Steg 3 Steg 4

Lägg testpapperet i

vatten i ca 1 se‐

kund. Håll inte test‐

papperet under rin‐

nande vatten.

Skaka testpapperet

för att avlägsna vat‐

tenöverskottet.

Vänta 1 minut och

kontrollera sedan

vattnets hårdhets‐

grad enligt tabellen

nedan.

Ställ in nivån för vat‐

tenhårdheten i menyn:

Normalinställningar

Färgerna på testpapperet fortsätter att ändras. Vänta inte längre än 1 minut med att

avläsa vattnets hårdhetsgrad.

Du kan ändra nivån för vattnets hårdhetsgrad i menyn: Normalinställningar / Vattenhård‐

het

I tabellen anges vattnets hårdhetsgrad (Dh) med motsvarande kalkavlagringar och

vattenklassificering. Justera vattnets hårdhetsnivå enligt tabellen.

Vattenhårdhet Testpapper Kalkavlagr‐

ingar (mmol/l)

Kalkavlagr‐

ingar (mmol/l)

Vattenklassi‐

ficering

Nivå Dh

1 0–7 0–1,3 0–50 mjukt

2 8–14 1,4–2,5 51–100 medelhårt

3 15–21 2,6–3,8 101–150 hårt

4 ≥ 22 ≥ 3,9 ≥ 151 mycket hårt

När nivån på vattenhårdheten är 4, fyll

vattenlådan med flaskvatten utan

kolsyra.

6. DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Navigera i menyerna

1. Slå på ugnen.

2. Tryck på eller för att ställa in

menyfunktionen.

3. Tryck på för att gå till

undermenyn eller godkänna

inställningen.

Du kan när som helst återgå

till huvudmenyn med .

6.2 Ställa in en värmefunktion

1. Slå på ugnen.

2. Välj menyn: Tillagningsfunktioner.

3. Tryck på för att bekräfta.

4. Välj en värmefunktion.

5. Tryck på för att bekräfta.

6. Ställ in temperaturen.

7. Tryck på för att bekräfta.

www.aeg.com12

6.3 Matlagning med

ångvärmefunktion

Locket till vattenlådan sitter i

kontrollpanelen.

VARNING!

Använd bara kallt

kranvatten. Använd inte

filtrerat (avsaltat) eller

destillerat vatten. Använd

inga andra vätskor. Häll inte

lättantändlig vätska eller

alkohol i vattenlådan.

1. Tryck på locket för att öppna

vattenlådan.

2. Fyll vattenlådan med kallt vatten till

maxnivån (ca 950 ml) tills

ljudsignalen hörs eller displayen visar

meddelandet. Fyll inte vattenlådan

över maxnivån. Då finns det risk för

vattenläckage, översvämning och

skador på skåpsmöbler.

3. Tryck in vattenlådan i sitt

ursprungliga läge.

4. Sätt på ugnen.

5. Ställ in en ångfunktion och

temperaturen.

6. Ställ vid behov in funktionen:

Tillagningstid

eller Sluttid .

Den första ångan syns efter ca

2 minuter. När ugnen når den

inställda temperaturen avges en

ljudsignal.

När vattnet i vattenlådan börjar ta slut

ljuder en signal. Vattenlådan måste

fyllas på för att man ska kunna

fortsätta med tillagningen på det sätt

som beskrivs ovan.

Signalen hörs i slutet av tillagningstiden.

7. Stäng av ugnen.

8. Töm vattenlådan när tillagningen är

klar.

Se rengöringsfunktionen: Tömning av

tanken.

FÖRSIKTIGHET!

Ugnen är het. Det finns

risk för att du bränner

dig.

9. Efter tillagning kan kondens ha

samlats i ugnsutrymmets botten.

Torka alltid av ugnsutrymmets botten

när ugnen har kallnat.

Låt ugnen torka helt med luckan öppen.

För att skynda på torkningen kan du

stänga luckan och värma upp ugnen

med funktionen: Varmluft i temperatur

150 °C i ca 15 minuter.

6.4 Uppvärmningsindikator.

När du slår på en tillagningsfunktion visar

listen hur temperaturen ökar. När önskad

temperatur har uppnåtts hörs 3

ljudsignaler, listen blinkar och försvinner.

6.5 Med hjälp av:

Snabbuppvärmning

Använd den här funktionen innan du

lägger in maten i ugnen.

Den här funktionen minskar

uppvärmningstiden. Den är inte

tillgänglig för vissa ugnsfunktioner.

- tryck ock håll in.

6.6 Restvärme

När du stänger av ugnen visar displayen

restvärmen. Du kan använda värmen för

att hålla maten varm.

6.7 Översikt över menyerna

Huvudmeny

Symbol / meny‐

funktion

Program

Tillagningsfunk‐

tioner

Innehåller en lista över

värmningsfunktioner.

Recept

Innehåller en lista över

automatiska program.

Favoriter

Innehåller en lista över

favorittillagningspro‐

gram, som skapats av

användaren.

Rengöring

Pyrolysrengöring.

Normalinställ‐

ningar

Används för att ställa

in produktens konfigu‐

ration.

SVENSKA 13

Symbol / meny‐

funktion

Program

Specialfunktioner

Innehåller en lista över

extra tillagningsfunktio‐

ner.

Tillagningshjälp

Innehåller rekommen‐

derade ugnsinställ‐

ningar för ett stort an‐

tal maträtter. Välj en

maträtt och starta till‐

agningsprocessen.

Temperaturen och

gräddningstiden är en‐

dast riktlinjer för ett

bättre resultat och kan

justeras. De beror på

recepten samt på in‐

grediensernas kvalitet

och mängd.

Undermeny för: Normalinställningar

Symbol / meny‐

funktion

Beskrivning

Ställa in klock‐

slag

Ställ klockan.

Tidvisning

När den är PÅ visar

displayen den aktuella

tiden när du stänger av

produkten.

Snabbuppvärm‐

ning

När funktionen är PÅ

minskar den uppvärm‐

ningstiden.

Set + Go

För att ställa in en

funktion och aktivera

den senare med ett

tryck på en symbol på

kontrollpanelen.

Varmhållning

Håller den lagade ma‐

ten varm i 30 minuter

efter tillagningspro‐

grammets slut.

Symbol / meny‐

funktion

Beskrivning

Tidsförlängning

Aktiverar och inaktive‐

rar funktionen Tillägg

tid.

Displaykontrast

Justerar displayens

kontrast i grader.

Ljusstyrka för

display

Justerar displayens

ljusstyrka i grader.

Ställ in språk

Ställer in språk för dis‐

playen.

Ljudvolym

Justerar volymen grad‐

vis på trycktoner och

signaler.

Knappljud

Aktiverar och inaktive‐

rar touchkontrollslju‐

det. Det går inte att in‐

aktivera tonen för

på/av-touch-kontrollen.

Larm och felsig‐

naler

Aktiverar och inaktive‐

rar larmljuden.

Vattenhårdhet

För att ställa in vatt‐

nets hårdhetsnivå (1 -

4).

Påminnelse om

rengöring

Påminner dig om när

produkten behöver

rengöras.

Demo-läge

Aktiverings-/avaktive‐

ringskod: 2468.

Service

Visar programvarans

version och konfigura‐

tion.

Fabriksinställ‐

ningar

Återställ alla inställ‐

ningar till fabriksinställ‐

ningarna.

www.aeg.com14

6.8 Undermeny för: Rengöring

Symbol Menyfunktion Beskrivning

Tömning av tanken Procedur för att avlägsna restvatten från

vattenlådan efter användning av ångfunk‐

tionen.

Rengöring Rengöringsprocedur för produkten.

Avkalkning Metod för att rengöra ångkretsen på kal‐

kavlagringar.

Sköljning Metod för att skölja och rengöra ångkret‐

sen när ångfunktionerna använts ofta.

6.9 Tillagningsfunktioner

Uppvärm‐

ningsfunktion

Program

Varmluft

För att baka på upp till

tre hyllpositioner samti‐

digt och för att torka

mat.Ställ in temperatu‐

ren på 20 - 40 °C lägre

än för funktionen: Över-/

undervärme.

Pizza/Paj

För ugnsbakning på en

nivå av rätter som krä‐

ver mer intensiv bryning

och som ska ha knaprig

botten. .Ställ in tempe‐

raturen på 20 – 40 °C

lägre än för funktionen:

Över-/undervärme.

Över-/undervär‐

För bakning och stek‐

ning på en ugnsnivå.

Fryst mat

För att tillaga snabbmat

(som pommes frites,

klyftpotatis och vårrul‐

lar) så att de blir knapri‐

ga.

Grill

För att grilla tunna mat‐

bitar och rosta bröd.

Uppvärm‐

ningsfunktion

Program

Varmluftsgrill‐

ning

För stekning på en

ugnsnivå av större

stycken kött eller hel

kyckling. För att bryna

och göra gratänger.

Undervärme

För bakning av kakor

med knaprig botten och

för att torka mat.

Varmluft med

fukt

Denna funktionen är för

att spara energi under

tillagningen. När du an‐

vänder den här funktio‐

nen kan temperaturen i

ugnen skilja sig från in‐

ställd temperatur. Re‐

stvärmen används. Vär‐

meeffekten kan minska.

För mer information, se

avsnittet "Daglig an‐

vändning", Anvisningar

om: Varmluft med fukt.

Fuktighet, låg

För att baka bröd, steka

större köttstycken eller

för att värma upp kylda

och frysta maträtter.

Lampan kan släckas

automatiskt vid en

temperatur under 60 °C med

vissa ugnsfunktioner.

SVENSKA 15

6.10 Specialfunktioner

Uppvärmnings‐

funktion

Program

Varmhållning

För varmhållning av

maträtter.

Tallriksvärmning

För förvärmning av tall‐

rikar före servering.

Konservering

För att konservera

grönsaker (t.ex. pick‐

les).

Torkning

För torkning av frukt,

grönsaker och svamp i

skivor.

Jäsning av deg

För att snabba på jäs‐

ningsprocessen av de‐

gen. Den håller degen

elastisk och förhindrar

dess yta från att torka.

Långsam tillag‐

ning

För tillredning av möra,

saftiga stekar.

Brödbakning

Med den här funktio‐

nen kan du baka bröd

och bullar med profes‐

sionellt resultat vad

gäller krispighet, färg

och glans.

Uppvärmning

med ånga

Uppvärmning av mat

med ånga förhindrar

att ytan torkar. Värmen

distribueras på ett var‐

samt och jämnt sätt,

som gör att smaken på

maten du värmer åter‐

fås. Funktionen kan

användas för att värma

mat direkt på tallriken.

Du kan värma mer än

en tallrik samtidigt med

hjälp av olika ugnsni‐

våer.

Uppvärmnings‐

funktion

Program

Upptining

För att tina mat (grön‐

saker och frukt). Uppti‐

ningstiden beror på

mängden och storle‐

ken på det frysta livs‐

medlet.

Gratinerade rät‐

ter

För ugnsrätter som la‐

sagne eller potatisgra‐

täng. För att bryna och

göra gratänger.

6.11 Anvisningar om:

Varmluft med fukt

Denna funktion användes för att uppfylla

kraven för energieffektivitet och

ekodesign enligt EU 65/2014 och EU

66/2014. Test enligt EN 60350-1.

Ugnsluckan ska hållas stängd under

tillagningen så att funktionen inte avbryts

och att ugnen fungerar med högsta

möjliga energieffektivitet.

När du använder den här funktionen

släcks lampan automatiskt efter 30

sekunder.

För matlagningsinstruktioner, se kapitlet

"Råd och Tips", Varmluft med fukt. För

allmänna energibesparingsanvisningar,

se kapitlet "Energieffektivitet",

Energibesparing.

6.12 Tillagningshjälp

Matkategori: Fisk/skaldjur

Maträtt

Fisk Fisk, ugnsbakad

Fiskpinnar

Fryst fiskfilé

Hel liten fisk, grillad

Hel fisk, grillad

Hel lax -

www.aeg.com16

Matkategori: Fågel

Maträtt

Benfri kyckling -

Kyckling

Kycklingvingar, färs‐

Kycklingvingar, frys‐

Kycklinglår, färskt

Kycklinglår, fryst

Kyckling, 2 halvor

Matkategori: Kött

Maträtt

Nötkött

Bräserat kött

Köttfärslimpa

Engelsk rostbiff

Röd

Medium

Välstekt

Skandinaviskt kött

Röd

Medium

Välstekt

Fläsk

Revbensspjäll

Fläsklägg, förkokt

Fläskstek

Stek av gris

Grishals

Fläskbog

Maträtt

Kalvkött

Kalvlägg

Fransyska

Kalvstek

Lamm

Lammstek med ben

Lammsadel

Lammstek, rosa

Vilt

Hare

• Harbog

• Harsadel

Rådjursstek

• Bog

• Rådjurssadel,

hjortsadel

Viltstek

Stek av vilt

Matkategori: Ugnsrätter

Maträtt

Fryst lasagne/

cannelloni

Grönsaksgratäng -

Desserter -

Matkategori: Pizza/Quiche

Maträtt

Pizza

Pizza, tunn

Pizza, extra fyllning

Fryst pizza

Fryst panpizza

Kyld pizza

Fryst portionspizza

Gratinerade baguet‐

ter

Tarte Flambée -

SVENSKA 17

Maträtt

Matig paj -

Quiche lorraine -

Pajer -

Matkategori: Tårta/Bakverk

Maträtt

Sockerkaka -

Äppelkaka, täckt -

Sockerkaka -

Äppelpaj -

Ostkaka, bakform -

Brioche -

Sandkaka -

Paj -

Efterrättspaj -

Mandelkaka -

Muffins -

Bakverk -

Smördegskakor -

Petits-choux med

fyllning

Smördeg -

Eclairs -

Mandelbiskvier -

Mördegskakor, kex -

Julkakor -

Fryst Apfel Strudel -

Bakplåt

Sockerkakssmet

Jästdeg

Ostkaka, bakplåt -

Brownies -

Maträtt

Rulltårta -

Jästkaka -

Smulpaj -

Sockerkaka -

Mördegsbotten

Mördegsbas

Sockerkaksbotten

Fruktkaka

Frukttårta, mör‐

degsbotten

Sockerkakssmet,

frukttårta

Jästdeg

Matkategori: Bröd/Bullar

Maträtt

Franskbullar Bullar, djupfrysta

Ciabatta -

Bröd

Runt bröd

Fylld vetefläta

Osyrat bröd

Matkategori: Smårätter

Maträtt

Pommes Frites, tun‐

Pommes Frites,

tjocka

Pommes Frites,

frysta

Kroketter -

Croquetter -

Hash browns -

Använd eller för att

ställa in de nya värdena vid

ändring av vikt eller

innertemperatur för rätten.

www.aeg.com18

7. KLOCKFUNKTIONER

7.1 Tabell över

klockfunktioner

Klockfunktion Program

Tidur

För att ställa in nedräk‐

ning (max. 2 tim 30

min). Denna funktion

påverkar inte ugnens

funktion.

Tillagningstid

För att ställa in hur

länge ugnen ska vara

på (högst 23 timmar 59

minuter). Det är inte till‐

gängligt för: Matlag‐

ningstermometern.

Sluttid

För att ställa in avstäng‐

ningstid för en tillag‐

ningsfunktion (högst 23

timmar och 59 minuter).

Det är inte tillgängligt

för: Matlagningstermo‐

metern.

Efter inställning av nedräkning startar

nedräkningen efter 5 sekunder.

Tillagningstid, Sluttid - innan du

använder funktionerna måste

tillagningsfunktion och temperatur ställas

in. Ugnen stängs av automatiskt.

Tillagningstid, Sluttid - du kan använda

funktionerna samtidigt för att på senare

tidpunkter automatiskt slå på och stänga

av ugnen.

7.2 Ställa in

klockfunktionerna

1. Välj en tillagningsfunktion.

- tryck upprepade gånger tills den

nödvändiga klockfunktionen och

tillhörande symbol visas på

displayen.

3. , – tryck för att ställa in tiden.

4. Tryck på: .

En ljudsignal hörs när tiden har gått ut.

Ugnen stängs av. Ett meddelande visas

på displayen.

5. Tryck på valfri symbol för att stänga

av signalen.

7.3 Varmhållning

Villkor för funktionen:

• Den inställda temperaturen är högre

än 80 °C.

• Funktionen: Tillagningstid är inställd.

Funktionen: Varmhållning håller tillagad

mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den

slås på när bakningen eller stekningen

avslutas.

Du kan slå på eller stänga av funktionen i

menyn: Normalinställningar.

1. Slå på ugnen.

2. Välj tillagningsfunktion.

3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.

4. Tryck på

flera gånger tills

displayen visar: Varmhållning.

5. Tryck på för att bekräfta.

En ljudsignal hörs när funktionen är klar.

7.4 Tidsförlängning

Funktionen: Tidsförlängning gör så att

tillagningsfunktionen fortsätter efter slutet

av Tillagningstid.

Kan användas för alla

tillagningsfunktioner med

Tillagningstid eller Vikt

automatisk.

Gäller inte

tillagningsfunktioner med

matlagningstermometer.

1. När tillagningstiden avslutas, ljuder

en signal. Tryck på valfri symbol.

Displayen visar meddelandet.

2. Tryck för att slå på eller

avbryta.

3. Ställ in längden på funktionen.

4. Tryck på

SVENSKA 19

8. AUTOMATISKA PROGRAM

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Recept online

Du hittar recepten för de automatiska

program på vår hemsida. Om du vill ha

receptboken, se PNC-numret på

märkplåten på främre ramen i ugnen.

8.2 Recept med Automatiska

recept

Den här ugnen har en uppsättning recept

som du kan använda. Recepten är

förutbestämda och du kan inte ändra

dem.

1. Slå på ugnen.

2. Välj menyn: Recept. Tryck på för

att bekräfta.

3. Välj kategorin och rätten. Tryck på

för att bekräfta.

4. Välja ett recept. Tryck på

för att

bekräfta.

9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

9.1 Matlagningstermometern

Matlagningstermometern mäter

temperaturen inuti maten. När maten har

nått den inställda temperaturen stängs

ugnen av.

Två temperaturer kan ställas in:

• ugnstemperaturen minst 120 °C,

• tillagningstemperaturen.

FÖRSIKTIGHET!

Använd endast medföljande

matlagningstermometer och

originalreservdelar.

För bästa resultat:

• Ingredienserna ska hålla

rumstemperatur.

• Matlagningstermometern kan inte

användas för vätskor/flytande soppor.

• Under tillagningen måste

matlagningstermometern vara kvar i

maten och med kontakten i uttaget.

• Använd rekommenderade

inställningar för

matlagningstermometern. Se

avsnittet ”Råd och tips”.

Ugnen beräknar en

ungefärlig sluttid. Denna

sluttid beror på mängden

mat, inställd

tillagningsfunktion och

temperatur.

Matkategorier: kött, fågel och

fisk

1. Aktivera produkten.

2. För in spetsen på

matlagningstermometern i den

tjockaste delen av köttet eller fisken.

Se till att minst 3/4 av

matlagningstermometern är

instucken i kött- eller fiskbiten.

3. Sätt i matlagningstermometerns

kontakt i uttaget framtill på

produkten.

www.aeg.com20

Sidan laddas ...

AEG BSK77422YM Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: BSK77422YM

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

BSK774220M

Ladda ner pdf

Rapportera

AEG BSK77422YM Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

AEG BSK77422YM Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument