AEG BSK77422YM Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

USER
MANUAL
SV Bruksanvisning
Ångugn
BSE774220B
BSE774220M
BSK774220M
BSK77422YM
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION............................................................................... 2
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER...........................................................................4
3. PRODUKTBESKRIVNING....................................................................................8
4. KONTROLLPANELEN..........................................................................................9
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..........................................................................11
6. DAGLIG ANVÄNDNING......................................................................................12
7. KLOCKFUNKTIONER.........................................................................................19
8. AUTOMATISKA PROGRAM...............................................................................20
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR......................................................................... 20
10. TILLVALSFUNKTIONER.................................................................................. 22
11. TIPS.................................................................................................................. 24
12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING......................................................................... 40
13. FELSÖKNING...................................................................................................46
14. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................... 48
FÖR PERFEKT RESULTAT
Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska
kunna få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare
– funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Ta några minuter och
läs igenom detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få tips om användning, broschyrer, felsökning, service- och
reparationsinformation:
www.aeg.com/support
Registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på märkplåten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
www.aeg.com2
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt av personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen. Barn under 8 år eller personer
med mycket omfattande och komplexa funktionshinder
ska inte vara i närheten av produkten om de inte är
under uppsikt.
Låt inte barnen leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
VARNING: Barn och husdjur ska hållas borta från
produkten när den är igång eller när den svalnar.
Åtkomliga delar blir heta under användning.
Om produkten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
Barn får inte utföra städning och underhåll av
produkten utan uppsikt.
1.2 Allmän säkerhet
Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
Innan du utför något underhåll ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd
innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.
SVENSKA 3
Använd inte produkten innan den installeras i den
inbyggda strukturen.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin
tur kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk
rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i
omvänd ordning.
Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Installera produkten på en säker och
lämplig plats som uppfyller
installationskraven.
Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
Innan produkten installeras ska du
kontrollera att ugnsluckan öppnas
enkelt utan motstånd.
Produkten är utrustad med ett
elektriskt kylsystem. Det måste
användas tillsammans med det
elektriska nätuttaget.
Enheten för inbyggnad måste uppfylla
stabilitetskraven enligt DIN 68930.
Skåpets minimihöjd
(minimihöjd för skå‐
pet under köksbän‐
ken)
578 (600) mm
Skåpets bredd 560 mm
Skåpets djup 550 (550) mm
Höjd på produktens
främre del
594 mm
Höjd på produktens
bakre del
576 mm
Bredd på produktens
främre del
595 mm
www.aeg.com4
Bredd på produktens
bakre del
559 mm
Produktens djup 567 mm
Djupet på den in‐
byggda produkten
546 mm
Djup med öppen
lucka
1027 mm
Minsta storlek på
ventilationens öpp‐
ning. Öppningen är
placerad på botten
baksidan
560 x 20 mm
Nätsladdslängd. Ka‐
beln är placerad i det
högra hörnet på bak‐
sidan
1500 mm
Monteringsskruvar 4 x 25 mm
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka eller nichen nedanför produkten,
speciellt inte när den är igång eller om
luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
Stäng produktens lucka helt innan du
ansluter kontakten till eluttaget.
Denna produkt levereras med en
huvudkontakt och en huvudkabel.
2.3 Använd
VARNING!
Risk för skador,
brännskador, elstötar eller
explosion föreligger.
Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
SVENSKA 5
Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
För att förhindra skador eller
missfärgning på emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på
ugnsbotten.
ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli
bestående.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
Om produkten installeras i till exempel
ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig
är stängd när produkten är i drift.
Värme och fukt kan byggas upp
bakom en stängd lucka och orsaka
skador på produkten, skåpsmöblerna
eller golvet. Stäng inte luckan förrän
produkten har svalnat helt efter
användning.
2.4 Underhåll och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta
auktoriserat servicecenter.
Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara milda
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
2.5 Pyrolysrengöring
VARNING!
Risk för skador / brand /
kemiska utsläpp (rök) i
Pyrolysläget.
Innan du utför en pyrolytisk
självrengöringsfunktion eller funktion
för Första användningstillfället ska du
ta ut följande ur ugnsutrymmet:
alla överblivna matrester, olje-
eller fettspill/rester.
alla löstagbara föremål (inklusive
hyllor, sidoskenor som medföljer
produkten) och särskilt kastruller,
pannor, brickor, köksredskap som
är behandlade med en non-stick-
beläggning.
Läs noggrant alla anvisningar om
pyrolysrengöring.
Håll barn och borta från produkten när
pyrolysrengöring är igång.
Ugnen blir mycket varm och varm luft
släpps ut från ventilerna.
Pyrolysrengöring är en
högtemperaturfunktion som kan avge
ångor från matrester och
byggnadsmateriel och därför bör
användare:
tillse god ventilation under och
efter varje pyrolysrengöring.
tillse god ventilation under och
efter första användningstillfället
vid användning vid maximal
temperatur.
Till skillnad från människan kan vissa
fåglar och reptiler vara extremt
känsliga mot potentiella ångor som
www.aeg.com6
släpps ut vid rengöringen i alla
pyrolysugnar.
Se till att inte husdjur (särskilt
fåglar) kommer i produktens
närhet under och efter
pyrolysrengöringen. Detta gäller
även vid det första
användningstillfället av produkten
på maximal temperatur i ett
välventilerat utrymme.
Små husdjur kan också vara mycket
känsliga mot de begränsade
temperaturändringarna i närheten av
alla pyrolysugnar när det pyrolytiska
självrengöringsprogrammet används.
Teflonbeläggningar på kastruller,
stekpannor, brickor, köksredskap osv.
kan skadas av den höga
temperaturen vid pyrolytisk rengöring
och kan även släppa ut skadliga
ångor i små mängder.
Ångor som släpps ut från
pyrolysugnar/matlagningsrester är
inte skadliga för människor, inklusive
barn och eller personer med sjukdom.
2.6 Matlagning med ånga
VARNING!
Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan
produkten är igång. Ånga kan
släppas ut.
Öppna ugnsluckan försiktigt efter
ångkokning.
2.7 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
När det gäller lampan/lamporna i
denna produkt och reservlampor som
säljs separat: Dessa lampor är
avsedda att tåla extrema fysiska
förhållanden i hushållsapparater,
såsom temperatur, vibration, fuktighet
eller är avsedda att signalera
information om produktens
driftsstatus. De är inte avsedda att
användas i andra produkter eller som
rumsbelysning i hemmet.
Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.8 Service
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
Använd endast originaldelar.
2.9 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
SVENSKA 7
3. PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
21
10
9
3
5
4
3
2
1
5
4
6
7
8
1
Kontrollpanel
2
Elektronisk programmering
3
Vattenlåda
4
Uttag för matlagningstermometern
5
Värmeelement
6
Lampa
7
Fläkt
8
Avkalkning av rörets utlopp
9
Ugnsstege, löstagbar
10
Ugnsnivåer
3.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Grill- / stekpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometern
För mätning av temperaturen inuti
maten.
www.aeg.com8
4. KONTROLLPANELEN
4.1 Elektronisk programmeringsenhet
21 3 4 5 8 9 10 1176
Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.
Touch-
fält
Funktion Beskrivning
1
- Display Visar nuvarande ugnsinställningar.
2
PÅ/AV (ON/OFF) Slå på och stänga av ugnen.
3
Tillagningsfunktio‐
ner eller Tillag‐
ningshjälp
Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja ett
värmeläge eller menyn: Tillagningshjälp. Tryck på
touch-kontrollen igen för att växla mellan menyer‐
na: Tillagningsfunktioner, Tillagningshjälp. Tänd
eller släck lampan genom att trycka på touch-kon‐
trollen i 3 sekunder. Du kan även tända lampan
när ugnen är avstängd.
4
Favoriter För att spara och komma åt dina favoritprogram.
5
Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa ugnens ak‐
tuella temperatur. Tryck på touch-kontrollen i 3 se‐
kunder för att slå på eller stänga av funktionen:
Snabbuppvärmning.
6
Nedåtknapp För att flytta nedåt i menyn.
7
Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn.
8
OK För att bekräfta valet eller inställningen.
9
Tillbaka-tangent För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa hu‐
vudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder.
SVENSKA 9
Touch-
fält
Funktion Beskrivning
10
Tid och andra
funktioner
För att ställa in olika funktioner. När en tillagnings‐
funktion är igång trycker du på touch-kontrollen för
att ställa in timern eller funktionerna: Knapplås,
Favoriter, Varmhållning, Set + Go. Du kan också
ändra inställningarna för matlagningstermometern.
11
Tidur För att ställa in funktionen: Tidur.
4.2 Display
A
DE
B C
A. Uppvärmningsfunktion
B. Klocka
C. Indikator för uppvärmning
D. Temperatur
E. Funktionens koktid eller sluttid
Övriga indikatorer på displayen:
Symbol Funktion
Tidur Funktionen är påslagen.
Klocka På displayen visas aktuell tid.
Tillagningstid På displayen visas tillagningstiden
som behövs.
Sluttid På displayen visas när tillagningstiden
är klar.
Temperatur Temperaturen visas på displayen.
Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillagnings‐
funktionen är igång. Tryck på och
samtidigt för att nollställa klockan.
Beräkning Ugnen beräknar tillagningstiden.
Kontrollampa för upp‐
värmning
Displayen visar temperaturen i ugnen.
Snabbuppvärmning Funktionen är på. Den minskar upp‐
värmningstiden.
Vikt automatisk Displayen visar att det automatiska
viktsystemet är på eller att vikten kan
ändras.
www.aeg.com10
Symbol Funktion
Varmhållning Funktionen är på.
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Steg 1 Steg 2 Steg 3
Ta ut alla tillbehör och flytt‐
bara ugnsstegar ur ugnen.
Torka av ugnen och tillbehö‐
ren med en mjuk trasa med
varmt vatten och milt rengör‐
ingsmedel.
Sätt dit tillbehören och de
löstagbara ugnsstegarna i
ugnen.
5.2 Första anslutning
Före första användningen måste du ställa in:
Språk Displaykontrast Ljusstyrka för display Klockslag
5.3 Initial föruppvärmning
Värm upp den tomma ugnen före första användning.
Steg 1 Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur ugnen.
Steg 2
Ställ in maxtemperatur för funktionen: .
Låt ugnen stå på i en timme.
Steg 3
Ställ in maxtemperatur för funktionen: .
Låt ugnen stå på i 15 minuter.
Ugnen kan avge lukt och rök under föruppvärmning. Se till att rummet är ventilerat.
5.4 Så här ställer du in:
Vattenhårdhet
När du ansluter produkten till elnätet
måste du ställa in vattnets hårdhetsnivå.
Använd testpapperet eller kontakta din
vattenleverantör för att kontrollera
vattenhårdheten.
SVENSKA 11
Steg 1 Steg 2 Steg 3 Steg 4
Lägg testpapperet i
vatten i ca 1 se‐
kund. Håll inte test‐
papperet under rin‐
nande vatten.
Skaka testpapperet
för att avlägsna vat‐
tenöverskottet.
Vänta 1 minut och
kontrollera sedan
vattnets hårdhets‐
grad enligt tabellen
nedan.
Ställ in nivån för vat‐
tenhårdheten i menyn:
Normalinställningar
Färgerna på testpapperet fortsätter att ändras. Vänta inte längre än 1 minut med att
avläsa vattnets hårdhetsgrad.
Du kan ändra nivån för vattnets hårdhetsgrad i menyn: Normalinställningar / Vattenhård‐
het
I tabellen anges vattnets hårdhetsgrad (Dh) med motsvarande kalkavlagringar och
vattenklassificering. Justera vattnets hårdhetsnivå enligt tabellen.
Vattenhårdhet Testpapper Kalkavlagr‐
ingar (mmol/l)
Kalkavlagr‐
ingar (mmol/l)
Vattenklassi‐
ficering
Nivå Dh
1 0–7 0–1,3 0–50 mjukt
2 8–14 1,4–2,5 51–100 medelhårt
3 15–21 2,6–3,8 101–150 hårt
4 ≥ 22 ≥ 3,9 ≥ 151 mycket hårt
När nivån på vattenhårdheten är 4, fyll
vattenlådan med flaskvatten utan
kolsyra.
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Navigera i menyerna
1. Slå på ugnen.
2. Tryck på eller för att ställa in
menyfunktionen.
3. Tryck på för att gå till
undermenyn eller godkänna
inställningen.
Du kan när som helst återgå
till huvudmenyn med .
6.2 Ställa in en värmefunktion
1. Slå på ugnen.
2. Välj menyn: Tillagningsfunktioner.
3. Tryck på för att bekräfta.
4. Välj en värmefunktion.
5. Tryck på för att bekräfta.
6. Ställ in temperaturen.
7. Tryck på för att bekräfta.
www.aeg.com12
6.3 Matlagning med
ångvärmefunktion
Locket till vattenlådan sitter i
kontrollpanelen.
VARNING!
Använd bara kallt
kranvatten. Använd inte
filtrerat (avsaltat) eller
destillerat vatten. Använd
inga andra vätskor. Häll inte
lättantändlig vätska eller
alkohol i vattenlådan.
1. Tryck på locket för att öppna
vattenlådan.
2. Fyll vattenlådan med kallt vatten till
maxnivån (ca 950 ml) tills
ljudsignalen hörs eller displayen visar
meddelandet. Fyll inte vattenlådan
över maxnivån. Då finns det risk för
vattenläckage, översvämning och
skador på skåpsmöbler.
3. Tryck in vattenlådan i sitt
ursprungliga läge.
4. Sätt på ugnen.
5. Ställ in en ångfunktion och
temperaturen.
6. Ställ vid behov in funktionen:
Tillagningstid
eller Sluttid .
Den första ångan syns efter ca
2 minuter. När ugnen når den
inställda temperaturen avges en
ljudsignal.
När vattnet i vattenlådan börjar ta slut
ljuder en signal. Vattenlådan måste
fyllas på för att man ska kunna
fortsätta med tillagningen på det sätt
som beskrivs ovan.
Signalen hörs i slutet av tillagningstiden.
7. Stäng av ugnen.
8. Töm vattenlådan när tillagningen är
klar.
Se rengöringsfunktionen: Tömning av
tanken.
FÖRSIKTIGHET!
Ugnen är het. Det finns
risk för att du bränner
dig.
9. Efter tillagning kan kondens ha
samlats i ugnsutrymmets botten.
Torka alltid av ugnsutrymmets botten
när ugnen har kallnat.
Låt ugnen torka helt med luckan öppen.
För att skynda på torkningen kan du
stänga luckan och värma upp ugnen
med funktionen: Varmluft i temperatur
150 °C i ca 15 minuter.
6.4 Uppvärmningsindikator.
När du slår på en tillagningsfunktion visar
listen hur temperaturen ökar. När önskad
temperatur har uppnåtts hörs 3
ljudsignaler, listen blinkar och försvinner.
6.5 Med hjälp av:
Snabbuppvärmning
Använd den här funktionen innan du
lägger in maten i ugnen.
Den här funktionen minskar
uppvärmningstiden. Den är inte
tillgänglig för vissa ugnsfunktioner.
- tryck ock håll in.
6.6 Restvärme
När du stänger av ugnen visar displayen
restvärmen. Du kan använda värmen för
att hålla maten varm.
6.7 Översikt över menyerna
Huvudmeny
Symbol / meny‐
funktion
Program
Tillagningsfunk‐
tioner
Innehåller en lista över
värmningsfunktioner.
Recept
Innehåller en lista över
automatiska program.
Favoriter
Innehåller en lista över
favorittillagningspro‐
gram, som skapats av
användaren.
Rengöring
Pyrolysrengöring.
Normalinställ‐
ningar
Används för att ställa
in produktens konfigu‐
ration.
SVENSKA 13
Symbol / meny‐
funktion
Program
Specialfunktioner
Innehåller en lista över
extra tillagningsfunktio‐
ner.
Tillagningshjälp
Innehåller rekommen‐
derade ugnsinställ‐
ningar för ett stort an‐
tal maträtter. Välj en
maträtt och starta till‐
agningsprocessen.
Temperaturen och
gräddningstiden är en‐
dast riktlinjer för ett
bättre resultat och kan
justeras. De beror på
recepten samt på in‐
grediensernas kvalitet
och mängd.
Undermeny för: Normalinställningar
Symbol / meny‐
funktion
Beskrivning
Ställa in klock‐
slag
Ställ klockan.
Tidvisning
När den är PÅ visar
displayen den aktuella
tiden när du stänger av
produkten.
Snabbuppvärm‐
ning
När funktionen är PÅ
minskar den uppvärm‐
ningstiden.
Set + Go
För att ställa in en
funktion och aktivera
den senare med ett
tryck på en symbol på
kontrollpanelen.
Varmhållning
Håller den lagade ma‐
ten varm i 30 minuter
efter tillagningspro‐
grammets slut.
Symbol / meny‐
funktion
Beskrivning
Tidsförlängning
Aktiverar och inaktive‐
rar funktionen Tillägg
tid.
Displaykontrast
Justerar displayens
kontrast i grader.
Ljusstyrka för
display
Justerar displayens
ljusstyrka i grader.
Ställ in språk
Ställer in språk för dis‐
playen.
Ljudvolym
Justerar volymen grad‐
vis på trycktoner och
signaler.
Knappljud
Aktiverar och inaktive‐
rar touchkontrollslju‐
det. Det går inte att in‐
aktivera tonen för
på/av-touch-kontrollen.
Larm och felsig‐
naler
Aktiverar och inaktive‐
rar larmljuden.
Vattenhårdhet
För att ställa in vatt‐
nets hårdhetsnivå (1 -
4).
Påminnelse om
rengöring
Påminner dig om när
produkten behöver
rengöras.
Demo-läge
Aktiverings-/avaktive‐
ringskod: 2468.
Service
Visar programvarans
version och konfigura‐
tion.
Fabriksinställ‐
ningar
Återställ alla inställ‐
ningar till fabriksinställ‐
ningarna.
www.aeg.com14
6.8 Undermeny för: Rengöring
Symbol Menyfunktion Beskrivning
Tömning av tanken Procedur för att avlägsna restvatten från
vattenlådan efter användning av ångfunk‐
tionen.
Rengöring Rengöringsprocedur för produkten.
Avkalkning Metod för att rengöra ångkretsen på kal‐
kavlagringar.
Sköljning Metod för att skölja och rengöra ångkret‐
sen när ångfunktionerna använts ofta.
6.9 Tillagningsfunktioner
Uppvärm‐
ningsfunktion
Program
Varmluft
För att baka på upp till
tre hyllpositioner samti‐
digt och för att torka
mat.Ställ in temperatu‐
ren på 20 - 40 °C lägre
än för funktionen: Över-/
undervärme.
Pizza/Paj
För ugnsbakning på en
nivå av rätter som krä‐
ver mer intensiv bryning
och som ska ha knaprig
botten. .Ställ in tempe‐
raturen på 20 – 40 °C
lägre än för funktionen:
Över-/undervärme.
Över-/undervär‐
me
För bakning och stek‐
ning på en ugnsnivå.
Fryst mat
För att tillaga snabbmat
(som pommes frites,
klyftpotatis och vårrul‐
lar) så att de blir knapri‐
ga.
Grill
För att grilla tunna mat‐
bitar och rosta bröd.
Uppvärm‐
ningsfunktion
Program
Varmluftsgrill‐
ning
För stekning på en
ugnsnivå av större
stycken kött eller hel
kyckling. För att bryna
och göra gratänger.
Undervärme
För bakning av kakor
med knaprig botten och
för att torka mat.
Varmluft med
fukt
Denna funktionen är för
att spara energi under
tillagningen. När du an‐
vänder den här funktio‐
nen kan temperaturen i
ugnen skilja sig från in‐
ställd temperatur. Re‐
stvärmen används. Vär‐
meeffekten kan minska.
För mer information, se
avsnittet "Daglig an‐
vändning", Anvisningar
om: Varmluft med fukt.
Fuktighet, låg
För att baka bröd, steka
större köttstycken eller
för att värma upp kylda
och frysta maträtter.
Lampan kan släckas
automatiskt vid en
temperatur under 60 °C med
vissa ugnsfunktioner.
SVENSKA 15
6.10 Specialfunktioner
Uppvärmnings‐
funktion
Program
Varmhållning
För varmhållning av
maträtter.
Tallriksvärmning
För förvärmning av tall‐
rikar före servering.
Konservering
För att konservera
grönsaker (t.ex. pick‐
les).
Torkning
För torkning av frukt,
grönsaker och svamp i
skivor.
Jäsning av deg
För att snabba på jäs‐
ningsprocessen av de‐
gen. Den håller degen
elastisk och förhindrar
dess yta från att torka.
Långsam tillag‐
ning
För tillredning av möra,
saftiga stekar.
Brödbakning
Med den här funktio‐
nen kan du baka bröd
och bullar med profes‐
sionellt resultat vad
gäller krispighet, färg
och glans.
Uppvärmning
med ånga
Uppvärmning av mat
med ånga förhindrar
att ytan torkar. Värmen
distribueras på ett var‐
samt och jämnt sätt,
som gör att smaken på
maten du värmer åter‐
fås. Funktionen kan
användas för att värma
mat direkt på tallriken.
Du kan värma mer än
en tallrik samtidigt med
hjälp av olika ugnsni‐
våer.
Uppvärmnings‐
funktion
Program
Upptining
För att tina mat (grön‐
saker och frukt). Uppti‐
ningstiden beror på
mängden och storle‐
ken på det frysta livs‐
medlet.
Gratinerade rät‐
ter
För ugnsrätter som la‐
sagne eller potatisgra‐
täng. För att bryna och
göra gratänger.
6.11 Anvisningar om:
Varmluft med fukt
Denna funktion användes för att uppfylla
kraven för energieffektivitet och
ekodesign enligt EU 65/2014 och EU
66/2014. Test enligt EN 60350-1.
Ugnsluckan ska hållas stängd under
tillagningen så att funktionen inte avbryts
och att ugnen fungerar med högsta
möjliga energieffektivitet.
När du använder den här funktionen
släcks lampan automatiskt efter 30
sekunder.
För matlagningsinstruktioner, se kapitlet
"Råd och Tips", Varmluft med fukt. För
allmänna energibesparingsanvisningar,
se kapitlet "Energieffektivitet",
Energibesparing.
6.12 Tillagningshjälp
Matkategori: Fisk/skaldjur
Maträtt
Fisk Fisk, ugnsbakad
Fiskpinnar
Fryst fiskfilé
Hel liten fisk, grillad
Hel fisk, grillad
Hel fisk, grillad
Hel lax -
www.aeg.com16
Matkategori: Fågel
Maträtt
Benfri kyckling -
Kyckling
Kycklingvingar, färs‐
ka
Kycklingvingar, frys‐
ta
Kycklinglår, färskt
Kycklinglår, fryst
Kyckling, 2 halvor
Matkategori: Kött
Maträtt
Nötkött
Bräserat kött
Köttfärslimpa
Engelsk rostbiff
Röd
Röd
Medium
Medium
Välstekt
Välstekt
Skandinaviskt kött
Röd
Medium
Välstekt
Fläsk
Revbensspjäll
Fläsklägg, förkokt
Fläskstek
Stek av gris
Grishals
Fläskbog
Maträtt
Kalvkött
Kalvlägg
Fransyska
Kalvstek
Lamm
Lammstek med ben
Lammsadel
Lammstek, rosa
Vilt
Hare
Harbog
Harsadel
Rådjursstek
Bog
Rådjurssadel,
hjortsadel
Viltstek
Stek av vilt
Matkategori: Ugnsrätter
Maträtt
Fryst lasagne/
cannelloni
-
Grönsaksgratäng -
Desserter -
Matkategori: Pizza/Quiche
Maträtt
Pizza
Pizza, tunn
Pizza, extra fyllning
Fryst pizza
Fryst panpizza
Kyld pizza
Fryst portionspizza
Gratinerade baguet‐
ter
-
Tarte Flambée -
SVENSKA 17
Maträtt
Matig paj -
Quiche lorraine -
Pajer -
Matkategori: Tårta/Bakverk
Maträtt
Sockerkaka -
Äppelkaka, täckt -
Sockerkaka -
Äppelpaj -
Ostkaka, bakform -
Brioche -
Sandkaka -
Paj -
Efterrättspaj -
Mandelkaka -
Muffins -
Bakverk -
Smördegskakor -
Petits-choux med
fyllning
-
Smördeg -
Eclairs -
Mandelbiskvier -
Mördegskakor, kex -
Julkakor -
Fryst Apfel Strudel -
Bakplåt
Sockerkakssmet
Jästdeg
Ostkaka, bakplåt -
Brownies -
Maträtt
Rulltårta -
Jästkaka -
Smulpaj -
Sockerkaka -
Mördegsbotten
Mördegsbas
Sockerkaksbotten
Fruktkaka
Frukttårta, mör‐
degsbotten
Sockerkakssmet,
frukttårta
Jästdeg
Matkategori: Bröd/Bullar
Maträtt
Franskbullar Bullar, djupfrysta
Ciabatta -
Bröd
Runt bröd
Fylld vetefläta
Osyrat bröd
Matkategori: Smårätter
Maträtt
Pommes Frites, tun‐
na
-
Pommes Frites,
tjocka
-
Pommes Frites,
frysta
-
Kroketter -
Croquetter -
Hash browns -
Använd eller för att
ställa in de nya värdena vid
ändring av vikt eller
innertemperatur för rätten.
www.aeg.com18
7. KLOCKFUNKTIONER
7.1 Tabell över
klockfunktioner
Klockfunktion Program
Tidur
För att ställa in nedräk‐
ning (max. 2 tim 30
min). Denna funktion
påverkar inte ugnens
funktion.
Tillagningstid
För att ställa in hur
länge ugnen ska vara
på (högst 23 timmar 59
minuter). Det är inte till‐
gängligt för: Matlag‐
ningstermometern.
Sluttid
För att ställa in avstäng‐
ningstid för en tillag‐
ningsfunktion (högst 23
timmar och 59 minuter).
Det är inte tillgängligt
för: Matlagningstermo‐
metern.
Efter inställning av nedräkning startar
nedräkningen efter 5 sekunder.
Tillagningstid, Sluttid - innan du
använder funktionerna måste
tillagningsfunktion och temperatur ställas
in. Ugnen stängs av automatiskt.
Tillagningstid, Sluttid - du kan använda
funktionerna samtidigt för att på senare
tidpunkter automatiskt slå på och stänga
av ugnen.
7.2 Ställa in
klockfunktionerna
1. Välj en tillagningsfunktion.
2.
- tryck upprepade gånger tills den
nödvändiga klockfunktionen och
tillhörande symbol visas på
displayen.
3. , – tryck för att ställa in tiden.
4. Tryck på: .
En ljudsignal hörs när tiden har gått ut.
Ugnen stängs av. Ett meddelande visas
på displayen.
5. Tryck på valfri symbol för att stänga
av signalen.
7.3 Varmhållning
Villkor för funktionen:
Den inställda temperaturen är högre
än 80 °C.
Funktionen: Tillagningstid är inställd.
Funktionen: Varmhållning håller tillagad
mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den
slås på när bakningen eller stekningen
avslutas.
Du kan slå på eller stänga av funktionen i
menyn: Normalinställningar.
1. Slå på ugnen.
2. Välj tillagningsfunktion.
3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.
4. Tryck på
flera gånger tills
displayen visar: Varmhållning.
5. Tryck på för att bekräfta.
En ljudsignal hörs när funktionen är klar.
7.4 Tidsförlängning
Funktionen: Tidsförlängning gör så att
tillagningsfunktionen fortsätter efter slutet
av Tillagningstid.
Kan användas för alla
tillagningsfunktioner med
Tillagningstid eller Vikt
automatisk.
Gäller inte
tillagningsfunktioner med
matlagningstermometer.
1. När tillagningstiden avslutas, ljuder
en signal. Tryck på valfri symbol.
Displayen visar meddelandet.
2. Tryck för att slå på eller
avbryta.
3. Ställ in längden på funktionen.
4. Tryck på
.
SVENSKA 19
8. AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
8.1 Recept online
Du hittar recepten för de automatiska
program på vår hemsida. Om du vill ha
receptboken, se PNC-numret på
märkplåten på främre ramen i ugnen.
8.2 Recept med Automatiska
recept
Den här ugnen har en uppsättning recept
som du kan använda. Recepten är
förutbestämda och du kan inte ändra
dem.
1. Slå på ugnen.
2. Välj menyn: Recept. Tryck på för
att bekräfta.
3. Välj kategorin och rätten. Tryck på
för att bekräfta.
4. Välja ett recept. Tryck på
för att
bekräfta.
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Matlagningstermometern
Matlagningstermometern mäter
temperaturen inuti maten. När maten har
nått den inställda temperaturen stängs
ugnen av.
Två temperaturer kan ställas in:
ugnstemperaturen minst 120 °C,
tillagningstemperaturen.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast medföljande
matlagningstermometer och
originalreservdelar.
För bästa resultat:
Ingredienserna ska hålla
rumstemperatur.
Matlagningstermometern kan inte
användas för vätskor/flytande soppor.
Under tillagningen måste
matlagningstermometern vara kvar i
maten och med kontakten i uttaget.
Använd rekommenderade
inställningar för
matlagningstermometern. Se
avsnittet ”Råd och tips”.
Ugnen beräknar en
ungefärlig sluttid. Denna
sluttid beror på mängden
mat, inställd
tillagningsfunktion och
temperatur.
Matkategorier: kött, fågel och
fisk
1. Aktivera produkten.
2. För in spetsen på
matlagningstermometern i den
tjockaste delen av köttet eller fisken.
Se till att minst 3/4 av
matlagningstermometern är
instucken i kött- eller fiskbiten.
3. Sätt i matlagningstermometerns
kontakt i uttaget framtill på
produkten.
www.aeg.com20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52

AEG BSK77422YM Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
Denna manual är också lämplig för