AEG 88101K-MN80D Användarmanual

88101K

Induktions-glaskeramisk-kogezone

Glasskeramisk induksjonsplatetopp

Induktionshäll i glaskeramik

Monterings- og brugsanvisning

Montasje- og brukerveiledning

Installations- och bruksanvisning

Sidan laddas ...

52

Bästa kund,

läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den för senare behov.

Lämna över denna bruksanvisning till en eventuell ny ägare av hällen.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.

Observera! Anvisningar för att undvika skador på hällen.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

53

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Kokhällens funktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Beskrivning av manöverpanel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Touch-kontroller. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Displayer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Restvärmevarnare. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Hällens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Slå på och av hällen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Inställning av värmeläge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Slå på och av STOPP+GO-funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Användning av uppkokningsautomatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Slå På/Av funktionslås. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Användning av barnsäkring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Slå På/Av Power-funktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Användning av timer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Säkerhetsavstängning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Tips för kokning och stekning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Kokkärl för induktionskokzoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Tips för att spara energi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Exempel på användning vid tillagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Installationsanvisning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

54

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

3

Var vänlig beakta dessa anvisningar, eftersom annars uppkommna ska-

dor inte täcks av garantin.

5 Denna häll motsvarar följande EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direk-

tiv 92/31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv

Bestämmelser för användning

• Denna häll får endast användas i hushållet till normal kokning, och

stekning, av maträtter.

• Hällen får inte användas som arbets- eller avställningsyta.

• Ombyggnad eller förändringar av hällen är inte tillåten.

Säkerhet för barn

• Håll i regel småbarn borta från hällen.

• Låt bara större barn arbeta vid hällen under uppsikt.

Allmän säkerhet

• Montering och anslutning av hällen får endast utföras av utbildad

och auktoriserad fackpersonal.

• Inbyggnadsapparater får efter montering endast användas i standar-

diserade, passande inbyggnadsskåp och bänkskivor.

• Vid funktionsstörningar i hällen eller skador på glaskeramiken (sprick-

or resp repor) måste hällen slås av och skiljas från el-nätet, för att

undvika en eventuell elektrisk stöt.

• Reparationer av hällen får endast utföras av utbildad och auktorise-

rad fackpersonal.

55

Säkerhet under användning

• Avlägsna klistermärken och folier från glaskeramiken.

• Vid oaktsamhet under arbete vid hällen finns risk för brännskador.

• Sladdar till elektriska apparater får inte komma i beröring med häl-

lens yta respektive varma kokkärl.

• Överhettat fett och olja kan snabbt ta eld. Tillagning med fett eller

olja (till exempel pommes frites) skall inte lämnas oövervakat.

• Stäng av kokzonerna efter varje användning.

• Personer med inopererad pacemaker bör hålla överkroppen minst

30 cm från påslagen induktionskokzon.

Säkerhet vid rengöring

• Vid rengöring skall hällen vara frånkopplad och kall.

• Rengöring av hällen med ångstråle- eller högtryckstvätt är av säker-

hetsskäl inte tillåten.

Undvikande av skador på hällen

• Glaskeramiken kan skadas av nerfallande föremål.

• Stötar med kokkärl kan skada kanten på glaskeramiken.

• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadade bottnar kan då de

dras över glaskeramiken skada denna.

• Smältbara föremål och överkokning kan bränna fast på glaskerami-

ken och bör genast avlägsnas.

• Använd inte kokzonerna utan kokkärl eller med tomma kokkärl.

• Luftspalten på 5mm mellan bänkskivan och skåpsluckan under får ej

övertäckas.

56

Beskrivning av produkten

Kokhällens funktion

Beskrivning av manöverpanel

Induktionskokzon 1800 W

med Power-funktion 2300 W

Induktionskokzon 2400 W

med Power-funktion 3200 W

Induktionskokzon 1800 W

med Power-funktion 2300 W

Induktionskokzon 1200W

med Power-funktion 1500 W

Manöverpanel

På/Av

med indikering

Värmelägesval

Funktionslås

Timerdisplay

Display

Kokzonsindikeringar

Timer-funktion

Power-funktion

STOPP+GO

Timer

57

Touch-kontroller

Hällen betjänas med touchkontroller. Funktioner styrs genom tryck på

touchkontroller och bekräftas med indikeringar och ljudsignaler.

Touchkontrollerna trycks på uppifrån, utan att beröra flera samtidigt.

Touch-kontroll Funktion

På / Av Slå på och av hällen

Öka inställningar Öka värmeläge/tid

Minska inställningar Minska värmeläge/tid

TIMER Timer Timerval

Funktionslås Slå På/Av manöverpanelen

Power Slå på/av Power-funktion

Stopp+Go Slå på/av varmhållningsläge

58

Displayer

Restvärmevarnare

1 Varning! Risk för brännskador genom restvärme. Efter avstängning be-

höver kokzonerna någon tid för att kylas av. Beakta restvärmevarnare

h .

3 Restvärme kan användas för smältning och för varmhållning av mat-

rätter.

Induktionskokzonerna alstrar den för kokning erforderliga värmen di-

rekt på kokkärlets botten. Glaskeramiken värms endast genom återvär-

men från kokkärlet.

Kylfläkten slås automatiskt på och av beroende på elektronikens tem-

peratur.

Display Beskrivning

¾ Kokzon är avstängd

u Varmhållningsläge Varmhållningsläge/STOPP+GO-

funktion är inställt

¿ - Ç Värmelägen Värmeläge är inställt

2 - 6 Värmelägen med deci-

malpunkt

Mellanläge är inställt

a Uppkokningsautomatik Uppkokningsautomatik är aktiv

e Fel Felfunktion har uppträtt

f Kastrullavkänning Kokkärlet är olämpligt, för litet el-

ler det finns inget kokkärl på kok-

zonen

h Restvärme Kokzon är fortfarande varm

l Barnsäkring Funktionslås/Barnsäkring är in-

kopplad

p Power Power-funktion är inkopplad

_ Säkerhetsavstängning Säkerhetsavstängning är aktiv

59

Hällens betjäning

3

Använd lämpliga kokkärl till induktionskokzoner.

Slå på och av hällen

3 Om inte ett värmeläge eller en funktion ställs in inom ca 10 sekunder

efter att hällen har slagits på, stängs hällen automatiskt av.

Inställning av värmeläge

Manöverpanel Display Kontrollampa

Slå på Tryck på i 2 sekun-

der

¾ Lyser

Slå av Tryck på i 1 sekund h / Ingen Slocknar

Manöverpanel Display

Öka Tryck på u till Ç / p

Minska Tryck på Ç till ¾

Slå av Tryck på och samtidigt ¾

60

Slå på och av STOPP+GO-funktionen

STOPP+GO-funktionen kopplar samtidigt om alla inkopplade kokzoner

till varmhållningsläget och åter till det tidigare inställda värmeläget.

Denna funktion lämpar sig för att kort avbryta och fortsätta tillag-

ningsprocessen, exempelvis för att svara i telefon.

3 Timer-funktioner avbryts ej genom STOPP+GO.

3 STOPP+GO låser hela manöverpanelen förutom touchkontrollen .

Användning av uppkokningsautomatik

Alla kokzoner har en uppkokningsautomatik. Uppkokningsautomatiken

kopplar in kokzonen med full effekt under en bestämd tid och kopplar

sedan automatiskt om till det inställda värmeläget.

3 Om ett högre värmeläge väljs under uppkokningsfasen a till exempel

från

Á till Ã, anpassas uppkokningstiden.

3 Om kokzonen fortfarande har restvärme (indikering h), genomförs inte

uppkokningsfasen.

Manöverpanel Display

Slå på Tryck på STOPP+GO u

Slå av Tryck på STOPP+GO Tidigare inställt värmeläge

(ej uppkokningsautomatik)

Steg Manöverpanel Display

1. Ställ in läge Ç / p Ç / p

2. Vänta en kort stund Ç / p

3. Tryck på a

4. Tryck på för att ställa in det

önskade värmeläget

Æ till ¿ / u

efter 3 sekunder

a

61

Tiden för den automatiska uppkokningsfasen är beroende av det in-

ställda värmeläget.

Slå På/Av funktionslås

Manöverpanelen kan, med undantag för touchkontrollen “På/Av”, när

som helst vid användning av hällen spärras för att förhindra att gjorda

inställningar ändras av misstag, till exempel vid avtorkning med en tra-

sa.

3 Vid avstängning av hällen kopplas funktionslåset automatiskt från.

Värmeläge Tid för uppkok-

ningsfasen [min]

Mellan

läge

Tid för uppkok-

ningsfasen [min]

v 0

1 1

2 1,7 2. 3

3 4,8 3. 5,5

4 6,5 4. 8,2

5 10,2 5. 12,3

6 2 6. 2,5

7 3,5

8 4,5

9 ---

Manöverpanel Display

Slå på Tryck på l (i 5 sekunder)

Slå av Tryck på Tidigare inställt värmeläge

62

Användning av barnsäkring

Barnsäkringen förhindrar en oönskad användning av hällen.

Inkoppling av barnsäkring

Frånkoppling av barnsäkring

Koppla ur barnsäkringen tillfälligt

Barnsäkringen kan kopplas ur för ett enstaka tillagningstillfälle, den är

därefter åter aktiv.

Steg Manöverpanel Indikering/Signal

1. Slå på hällen (ställ inte in nå-

got värmeläge)

¾

2. Tryck på tills en signal hörs Ljudsignal

3. Tryck på l

Hällen slås av.

Steg Manöverpanel Indikering/Signal

1. Slå på hällen l

2. Tryck på tills en signal hörs Ljudsignal

3. Tryck på

Hällen slås av.

Steg Manöverpanel Indikering/Signal

1. Slå på hällen l

2. Tryck på och samtidigt ¾ / Ljudsignal

Till nästa gång hällen slås av kan den användas normalt.

63

Slå På/Av Power-funktion

Power-funktionen ökar effekten på kokzonerna, till exempel för att

snabbt koka upp en större mängd vatten.

Power-funktionen är aktiverad i 10 minuter. Därefter kopplas kokzonen

automatiskt om till värmeläge 9.

Power-styrning

Kokzonerna förfogar över en maxi-

mal effekt.

Om denna effekt överskrides vid in-

koppling av Power-funktionen, re-

ducerar power-styrningen

värmeläget för en annan kokzon.

Displayen för denna kokzon växlar i

två minuter mellan inställt och

maximalt möjliga värmeläge. Däref-

ter visas det verkliga värmeläget.

Exempel:

3 Om Power-funktionen avslutas, ställs kokzonerna automatiskt in på ti-

digare inställda värmelägen.

Manöverpanel Display

Slå på Tryck på p

Slå av Tryck på Ç

Tryck på Ç

Senast

påslagna kok-

zon

Annan kokzon

Inställt

värmeläge

Inställt

värmeläge

Display Verkligt

värmeläge

p 9 6 växelvis med 9 6

64

Användning av timer

Alla kokzoner kan var och en samtidigt använda en av de båda timer-

funktionerna.

3 Om en kokzon slås av stängs även den inställda timer-funktionen av.

3 Ställs ett värmeläge in tillsammans med en timerinställning för en kok-

zon, slås kokzonen av när den inställda tiden gått ut.

Val av kokzon

3 Blinkar indikeringen långsamt, kan värmeläget ställas in eller ändras.

3 Har flera timer-funktioner ställts in, visas efter några sekunder den

minsta kvarvarande tiden för timer-funktionerna och den därtill höran-

de indikeringen blinkar.

Funktion Förutsättning Resultat när tiden

gått ut

Avstängningsauto-

matik

Vid ett inställt värmelä-

ge

Ljudsignal

00 blinkar

Kokzon slås av

Signalur Då kokzoner ej använ-

des

Ljudsignal

00 blinkar

Steg Manöverpanel Display

1. Tryck på TIMER

1gång

Indikeringen för den

första kokzonen blinkar

2. Tryck på TIMER

1gång

Indikeringen för den an-

dra kokzonen blinkar

3. Tryck på TIMER

1gång

Indikeringen för den

tredje kokzonen blinkar

4. Tryck på TIMER

1gång

Indikeringen för den

fjärde kokzonen blinkar

65

Ställa in tid

Avstängning av timer-funktion

Ändra tid

Steg Manöverpanel Display

1. TIMER Välj kokzon Indikeringen för den valda kokzonen

blinkar

2. Tryck på eller

för den valda kokzo-

nen

00 till 99 minuter

Efter några sekunder blinkar indikeringen långsammare.

Tiden är inställd.

Tiden räknas ner.

Steg Manöverpanel Display

1. TIMER Välj kokzon Indikeringen för den valda kokzonen

blinkar snabbare

Kvarvarande tid visas

2. Tryck på för den

valda kokzonen

Kvarvarande tid räknas ner till 00.

Indikeringen slocknar.

Timer-funktionen för den valda kokzonen är frånkopplad.

Steg Manöverpanel Display

1. TIMER Välj kokzon Indikeringen för den valda kokzonen

blinkar snabbare

Kvarvarande tid visas

2. Tryck på eller

för den valda kokzo-

nen

01 till 99 minuter

Efter några sekunder blinkar indikeringen långsammare.

Tiden är inställd.

Tiden räknas ner.

66

Visa kvarvarande tid för en kokzon

Slå av ljudsignal

Steg Manöverpanel Display

1. TIMER Välj kokzon Indikeringen för den valda kokzonen

blinkar snabbare

Kvarvarande tid visas

Efter några sekunder blinkar indikeringen långsammare.

Steg Manöverpanel Ljudsignal

1. Tryck på TIMER Akustisk kvittering.

Ljudsignal tystnar.

67

Säkerhetsavstängning

Kokhäll

• Om inte ett värmeläge för en kokzon ställs in inom ca 10 sekunder ef-

ter att hällen har slagits på, slås hällen automatiskt av.

• Om en eller flera touchkontroller trycks på längre än ca 10 sekunder,

till exempel att ett kokkärl har ställts på touchkontrollen, ljuder en

signal och hällen slås automatiskt av.

• Om alla kokzoner slås av, stängs hällen automatiskt av efter ca 10

sekunder.

Manöverpanel

3 Fuktighet (till exempel en våt trasa) eller vätska som har kokat över på

manöverpanelen slår genast av alla kokzoner.

Kokzoner

• Vid överhettning (till exempel genom en torrkokad kastrull) slås kok-

zonen automatiskt av. _ visas. Innan kokzonen användes igen måste

den ställas på 0 och kylas av.

• Om ett olämpligt kokkärl användes, blinkar f i displayen och efter 10

minuter släcks indikeringen för kokzonen.

• Om en av kokzonerna inte stängs av efter en viss tid, eller om värme-

läget inte ändras, slås denna kokzon automatiskt av.

Värmeläge Frånkoppling efter

V, 1 - 2

6 timmar

3 - 4

5 timmar

5

4 timmar

6 - 9

1,5 timma

68

Tips för kokning och stekning

3

Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livs-

medel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en

hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att till-

laga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

Kokkärl för induktionskokzoner

3 Om kokkärl är lämpliga för induktionskokzoner är detta angivet av till-

verkaren.

Lämplighetskontroll

Kokkärl är lämpliga för induktion, om ...

• ... lite vatten på en induktionskokzon på värmeläge 9 blir varmt på

några sekunder.

• ... en magnet fastnar på kokkärlsbottnen.

3 Vissa kokkärl kan alstra ljud under användning på en induktionskokzon.

Detta ljud innebär ingen störning och funktionen påverkas inte på nå-

got sätt.

Kokkärlsstorlek

Induktionskokzoner anpassar sig automatiskt efter kokkärlsbottnen upp

till en viss gräns. Den magnetiska delen av kokkärlsbottnen måste alltid

ha en minsta diameter beroende på kokzonsstorlek.

3 På 270 mm kokzonen är minsta kastrullbotten med en diameter av

180 mm markerad med den inre ringen.

3 Kokkärlet skall stå centrerat på kokzonen.

Kokkärlsmaterial Lämpligt

Stål, stålemalj ja

Gjutjärn ja

Rostfritt stål Om det av tillverkaren är rekommenderat

Aluminium, koppar, mässing ---

Glas, keramik, porslin ---

69

Tips för att spara energi

2 Sätt kokkärl på kokzonen innan den slås på.

2 Sätt om möjligt lock på kokkärl.

Exempel på användning vid tillagning

Angivelserna i följande tabell är riktvärden.

Power-funktionen lämpar sig för uppkokning av stora mängder vätska.

Vär-

meläge

Tillag-

ningssätt

Lämpligt för Tid Råd/Tips

0 Eftervärme, Från-läge

1

Varm-

hållning

Varmhållning av tillagade

rätter

efter behov Täck över

1-2

Smält-

ning

Hollandaisesås,

smältning av smör, chok-

lad, gelantin

5-25 min Rör om då och då

Omelett, äggstanning 10-40 min Tillaga med lock

2-3 Svällning

Svällning av ris och

mjölkrätter.

Uppvärmning av färdigla-

gade rätter

25-50 min

Tillsätt minst dubbla

mängden vätska till

ris, rör om då och då i

mjölkrätter

3-4

Ångkok-

ning

Ångkokning av grönsa-

ker, fisk

stekning av kött i gryta

20-45 min

Tillsätt lite vätska

(några matskedar) till

grönsaker

4-5 Kokning

Ångkokning av potatis 20-60 min

Använd lite vätska, till

exempel: max

¼ l

vatten till

750 g potatis

Kokning av större mäng-

der, gryträtter och soppor

60-150 min

Upp till 3 l vätska

samt ingredienser

6-7

Lätt

stekning

Schnitzel, cordon bleu,

kotlett, köttbullar, korv,

lever, redning, ägg, ugns-

pannkaka, fritering av

munkar

tillaga fort-

löpande

Vänd då och då

7-8

Hård

stekning

Raggmunk/rårakor,

biffar, pannkakor

5-15 min Vänd då och då

9

Kokning

Stekning

Fritering

Kokning av större mängd vatten, kokning av pasta, bryning av

kött (gulasch, grytstek), fritering av pommes frites

70

Rengöring och skötsel

1

Försiktigt! Risk för brännskador genom restvärme.

Låt hällen kylas av.

1 Observera! Skarpa och repande rengöringsmedel skadar hällen. Rengör

med vatten och diskmedel.

1 Observera! Rester av rengöringsmedel skadar hällen. Avlägsna rester

med vatten och diskmedel.

Rengöring av hällen efter varje användning

1.Torka av hällen med en fuktig trasa och lite diskmedel.

2.Torrtorka hällen med en ren duk.

Borttagning av föroreningar

1.Sätt en rengöringsskrapa snett mot glaskeramikytan.

2.Ta bort föroreningar genom att föra skrapan över ytan.

3.Torka av hällen med en fuktig trasa och lite diskmedel.

4.Torrtorka hällen med en ren duk.

*Rengöringsskrapa, glaskeramik- eller stålrengöringsmedel kan köpas i fackhandeln

3 Avlägsna hårt sittande föroreningar med glaskeramik- eller stålrengö-

ringsmedel.

3 Rispor eller mörka fläckar i glaskeramiken kan inte avlägsnas, de påver-

kar dock inte hällens funktion.

ta bort

Slag av förorening genast med kall häll med

Socker, sockerhaltiga rätter ja ---

Rengöringsskrapa*

Plast, aluminiumfolie ja ---

Kalk-och vattenränder --- ja

Glaskeramik- eller

stålrengörare*

Fettstänk --- ja

metallskimrande färgningar --- ja

Sidan laddas ...

AEG 88101K-MN80D Användarmanual

AEG 88101K-MN80D Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument