Robot Coupe CL 40 Operating Instructions Manual

Sidan laddas...

Nous nous réservons le droit de modifier à tous moments et sans préavis les caractéristiques techniques de cet appareil.

Les informations figurant dans ce document ne sont pas contractuelles et peuvent être modifiées à tout moment.

We reserve the right to alter at any time without notice the technical specifications of this appliance.

None of the information contained in this document is of a contractual nature. Modifications may be made at any time.

S.N.C.

Wir behalten uns das Recht vor, zu jeder Zeit und ohne Vorankündigung die technischen Eigenschaften dieser Geräte zu ändern.

Die in diesem Dokument enthaltenen Angaben sind nicht bindend und können jederzeit geändert werden.

S.N.C.

Wij behouden ons het recht voor de technische kenmerken van deze apparaten zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen.

De in dit document vervatte informatie is niet contractueel en kan op elk moment gewijzigd worden.

S.N.C.

Nos reservamos el derecho de modificar en todo momento y sin previo aviso las características técnicas de este aparato.

Las informaciones que figuran en este documento no son contractuales y pueden ser modificadas en todo momento.

S.N.C.

ROBOT-COUPE si riserva il diritto di modificare senza alcun preavviso le caratteristiche tecniche degli apparecchi.

Le informazioni che figurano in questo documento non contrattuali e possono essere modificate in qualsiasi momento.

S.N.C.

Reservo-nos ao direito de modificar em qualquer momento e sem aviso prévio as características técnicas deste aparelho.

As informações que figuram neste documento não são contratuais e podem ser modificadas em qualquer momento.

S.N.C.

Vi förbehåller oss rätten till att utan förvarning utföra konstruktionsändringar.

Informationerna i detta dokument är inte kontraktsbindande och kan utan förvarning förändras.

Vi forbeholder os til enhver tid og uden forudgående varsel ret til at ændre maskinens tekniske specifikationer.

Informationerne i dette dokument er ikke kontraktmæssigt bindende og kan gennemgå ændringer til enhver tid.

               .

,             .

S

.

N

.

C

.

Producent zastrzega sobie prawo do zmiany, w każdej chwili i bez ostrzeżenia, parametrów technicznych proponowanego urządzenia.

Informacje podane w niniejszym dokumencie nie są zobowiązujące i mogą być zmienione w każdym momencie.

Vyhrazujeme si právo kdykoli bez předchozího upozornění změnit technické specifikace tohoto přístroje

.

©

Všechna práva vyhrazena pro všechny státy - ROBOT COUPE S.N.C.

Page 03

Notice d’utilisation Page 05

Operating instructions Page 13

Bedienungsanleitung Seite 21

Gebruiksaanwijzing Bladzijde 29

Manual de instrucción Página 37

Istruzioni d’uso Pagina 45

Manual de instruções Página 53

Bruksanvisning Sida 61

Instruktionsbog Side 69

F

Eng

NL

E

I

DK

D

P

SW

Návod k použití Strana 93

CZ

Instrukcja obs

ł

ugi Side 85

PL





Cтр. 77

RU

DK

F

Eng

D

NL

E

I

P

SW

RU

CZ PL

2

Déclare que les machines désignées par leur type ci-dessus, sont conformes :

• aux exigences essentielles des directives européennes suivantes et aux

législations nationales les transposant :

- Directive "Machines" 2006/42/CE,

- Directive "Basse-tension" 2006/95/CE,

- Directive "Compatibilité Électromagnétique" 2004/108/CE,

- Règlement Cadre "Matériaux et objets en contact avec des denrées

alimentaires" (CE) N° 1935/2004

- Directive "Matériaux et objets en matière plastique destinés à entrer en

contact avec les denrées alimentaires" 2002/72/CE,

- Directive "Réduction des Substances Dangereuses" (RoHS) 2002/95/CE,

- Directive "DEEE" 2002/96/CE,

• aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes et aux

normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l'hygiène :

- NF EN 12100-1 et 2 - 2004 : Sécurité des Machines – Principes

généraux de conception,

- NF EN 60204-1 - 2006 : Sécurité des Machines – Équipements

électriques des machines,

- NF EN 12852 : Préparateurs culinaires et blenders

- NF EN 1678- 1998 : Coupe-légumes,

- NF EN 454 : Batteurs-Mélangeurs,

- NF EN 12853: Batteurs et fouets portatifs (Mixers plongeants),

- NF EN 14655 : Coupe-baguettes

- NF EN 13208 : Éplucheuses à légumes

- NF EN 13621 : Essoreuses à salade

- NF EN 60529-2000 : Degrés de protection :

- IP 55 pour les commandes électriques,

- IP 34 pour les machines.

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

Français

Declaro que las máquinas designadas anteriormente por su tipo se

conforman a:

• los requisitos básicos de las siguientes directivas europeas y a las legisla-

ciones nacionales que las transponen:

- Directiva “Máquinas” 2006/42/CE,

- Directiva “Baja tensión” 2006/95/CE,

- Directiva “Compatibilidad electromagnética” 2004/108/CE,

- Reglamento marco “Materiales y objetos en contacto con productos ali-

mentarios” (CE) N° 1935/2004,

- Directiva “Materiales y objetos de material plástico destinados a entrar en

contacto con productos alimentarios” 2002/72/CE,

- Directiva “Reducción de las sustancias peligrosas” (RoHS) 2002/95/CE,

- Directiva “DEEE” 2002/96/CE,

• las disposiciones de las siguientes normas europeas armonizadas y a las

normas que precisan las prescripciones relativas a la seguridad y la higiene:

- EN 12100-1 y 2 - 2004: Seguridad de las máquinas - Principios generales

de diseño,

- EN 60204-1 - 2006: Seguridad de las máquinas - Equipos eléctricos de las

máquinas,

- EN 12852: Procesadores culinarios y licuadoras,

- EN 1678- 1998: Corta-hortalizas,

- EN 454: Batidoras-mezcladoras,

- EN 12853: Batidores y varillas portátiles (trituradores de mano),

- EN 14655: Cortadoras de barras de pan

- EN 13208: Peladoras de hortalizas

- EN 13621: Escurridores de lechuga

- EN 60529-2000: Grados de protección:

- IP 55 para los mandos eléctricos,

- IP 34 para las máquinas.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Español

Die oben mit ihrer Typenbezeichnung angegebenen Geräte entsprechen

• den grundlegenden Anforderungen der folgenden EG-Richtlinien und den

diese umsetzenden gesetzlichen Bestimmungen:

- Maschinenrichtlinie (RL 2006/42/EG)

- Niederspannungsrichtlinie (RL 2006/95/EG)

- Elektromagnetische Verträglichkeit (RL 2004/108/EG)

- Verordnung (EG) über Materialien und Gegenstände, die dazu bestimmt

sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen (1935/2004)

- Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit

Lebensmitteln in Berührung zu kommen (2002/72/EG)

- Beschränkung gefährlicher Stoffe in Elektro- und Elektronikgeräten

(RL 2002/95/EG)

- Entsorgung von Elektro- und Elektronikgeräten (RL 2002/96/EG)

• den Bestimmungen der folgenden harmonisierten Europäischen Normen und

den auf dem Gebiet der Gesundheit und Sicherheit geltenden Rechtsvorschriften:

- EN 12100-1 und 2 - 2004: (Sicherheit von Maschinen – Grundbegriffe,

allgemeine Gestaltungsleitsätze)

- EN 60204-1 - 2006 (Sicherheit von Maschinen – Elektrische Ausrustung

von Maschinen, allgemeine Anforderungen)

- EN 12852: (Vertikalkutter und Mixer)

- EN 1678-1998: (Gemüseschneidemaschinen)

- EN 454: (Planetenrühr- und -knetmaschinen)

- EN 12853: (Handmixer und Handrührer)

- EN 14655: (Baguette-Schneidemaschinen)

- EN 13208: (Gemüseschälmaschinen)

- EN 13621: (Salatschleudern)

- EN 60529-2000: Schutzarten durch Gehäuse:

- IP 55 für die Schalter

- IP 34 für die Geräte

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Deutsch

Verklaart dat de hierboven met hun type aangeduide machines voldoen:

• aan de essentiële eisen, die zijn gespecificeerd in onderstaande Europese

richtlijnen en in de nationale wetgevingen waarin deze zijn omgezet:

- Richtlijn "Machines" 2006/42/EG,

- Richtlijn "Laagspanning" 2006/95/EG,

- Richtlijn "Elektromagnetische compatibiliteit" 2004/108/EG,

- Kaderverordening "Materialen en voorwerpen bestemd om met

levensmiddelen in contact te komen" (EG) N° 1935/2004

- Richtlijn "Materialen en voorwerpen van kunststof bestemd om met

levensmiddelen in contact te komen" 2002/72/EG,

- Richtlijn "Beperking van het gebruik van gevaarlijke stoffen" (RoHS)

2002/95/EG,

- Richtlijn "WEEE" 2002/96/EG,

• aan de bepalingen van onderstaande geharmoniseerde Europese normen en

de normen die de voorschriften inzake veiligheid en hygiëne specificeren:

- EN 12100-1 en 2 - 2004: Veiligheidsuitrustingen van Machines –

Algemene ontwerpprincipes,

- EN 60204-1 - 2006: Veiligheidsuitrustingen van Machines – Elektrische

uitrusting van de machines,

- EN 12852: Keukenmachines en blenders,

- EN 1678- 1998: Groentesnijders,

- EN 454: Kloppers-Mixers,

- EN 12853: Kloppers en handmixers (Staafmixers),

- EN 14655: Stokbroodsnijmachines

- EN 13208: Groenteschilmachines

- EN 13621: Slacentrifuges/Slazwierders

- EN 60529-2000: Beschermingsgraad:

- IP 55 voor de elektrische bedieningsorganen,

- IP 34 voor de machines.

CONFORMITEITSVERKLARING

Nederlands

Declara que as máquinas abaixo designadas pelo seu tipo estão em

conformidade com:

• Os requisitos essenciais das directivas europeias seguintes e as legislações

nacionais que as transpõem:

- Directiva "Máquinas" 2006/42/CE,

- Directiva "Baixa tensão" 2006/95/CE,

- Directiva "Compatibilidade Electromagnética" 2004/108/CE,

- Regulamento "Materiais e objectos em contacto com os géneros alimentícios"

(CE) N° 1935/2004

- Directiva "Materiais e objectos de matéria plástica destinados a entrar em

contacto com os géneros alimentícios" 2002/72/CE,

- Directiva "Redução das Substâncias Perigosas" (RoHS) 2002/95/CE,

- Directiva "REEE" 2002/96/CE,

• As disposições das normas europeias harmonizadas seguintes e as normas

que indicam as recomendações relativas à segurança e à higiene:

- EN 12100-1 e 2 - 2004: Segurança das Máquinas – Princípios gerais de

concepção,

- EN 60204-1 - 2006: Segurança das Máquinas – Equipamentos eléctricos

das máquinas,

- EN 12852: Preparadores culinários e blenders,

- EN 1678 - 1998: Cortadoresde legumes,

- EN 454: Batedeiras-Misturadores,

- EN 12853: Batedeiras e batedeira portáteis (Trituradores),

- EN 14655: Cortadores de pão

- EN 13208: Descascadores de legumes

- EN 13621: Escorredores de salada

- EN 60529 - 2000: Graus de protecção:

- IP 55 para os comandos eléctricos,

- IP 34 para as máquinas.

DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE

Português

Försäkran om att apparater med beteckning enligt ovan, stämmer överens

med och uppfyller:

• huvudsakliga krav enligt följande europeiska direktiv samt motsvarande

nationella regelverk:

- Direktiv 2006/42/CE – ”Maskineri”

- Direktiv 2006/95/CE – ”Lågspänning”

- Direktiv 2004/108/CE – ”Elektromagnetisk kompabilitet”

- Regelverk (EC) No 1935/2004 – ”Material och delar avsedda för kon-

takt med livsmedel”

- Direktiv 2002/72/CE – ”Plastmaterial och delar avsedda för kontakt

med livsmedel”

- Direktiv 2002/95/CE – ”Minskning av farliga substanser” (RoHS)

- Direktiv 2002/96/CE ”WEEE”

• krav enligt europeisk harmoniserad standard samt standard för specifikation

av hygien- och säkerhetskrav:

- EN 12100-1 & 2 -2004: Maskinsäkerhet – Generella principer för design

- EN 60204-1 -2006: Maskinsäkerhet – Maskiners elektriska utrustning

- EN 12852: Matberedare och blandare

- EN 1678-1998: Grönsaksskärare

- EN 454: Blandare-mixers

- EN 12853: Handburna blandare och vispar (stavmixers)

- EN 14655: Brödskivare

- EN 13208: Maskiner för beredning av grönsaker

- EN 13621: Salladsslungor

- EN 60529-2000: Skyddsklassning

- IP 55 för elektriska kontroller

- IP 34 för maskiner.

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE

Svenska

Dichiara che le macchine designate dal seguente tipo sono conformi:

• alle esigenze essenziali delle direttive europee seguenti e alle legislazioni

nazionali che le traspongono:

- Direttiva "Macchine" 2006/42/CE,

- Direttiva "Bassa tensione" 2006/95/CE,

- Direttiva "Compatibilità Elettromagnetica" 2004/108/CE,

- Regolamento quadro su "Materiali e oggetti destinati al contatto con

alimenti" (CE) N° 1935/2004

- Direttiva "Materiali e oggetti in materia plastica destinati ad entrare in

contatto con i prodotti alimentari" 2002/72/CE,

- Direttiva "Riduzione dell’uso di sostanze pericolose" (RoHS) 2002/95/CE,

- Direttiva "DEEE" 2002/96/CE,

• alle disposizioni delle norme europee armonizzate seguenti e alle norme

che precisano le prescrizioni relative alla sicurezza e all’igiene:

- EN 12100-1 e 2 - 2004: Sicurezza del macchinario – Principi generali,

- EN 60204-1 - 2006: Sicurezza del macchinario – Equipaggiamento

elettrico delle macchine,

- EN 12852: Preparatori gastronomici e miscelatori,

- EN 1678- 1998: Tagliaverdure,

- EN 454: Sbattitori mixer,

- EN 12853: Sbattitori e fruste portatili (Mixer ad immersione),

- EN 14655: Taglia baguette

- EN 13208: Sbucciatrici di verdura

- EN 13621: Asciugatrici per l’insalata

- EN 60529-2000: Gradi di protezione:

- IP 55 per i comandi elettrici,

- IP 34 per le macchine.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA

Italiano

Declares that the machines identified by their type above, comply with:

• the essential requirements of the following European directives and with

the corresponding national regulations:

- Directive "Machinery" 2006/42/CE,

- Directive "Low voltage" 2006/95/CE,

- Directive "Electromagnetic compatibility" 2004/108/CE,

- Regulation "materials and articles intended to come into contact with food"

(EC) N° 1935/2004,

- Directive "plastic materials and articles intended to come into contact with

food" 2002/72/CE,

- Directive "Reduction of Hazardous Substances (RoHS) 2002/95/CE,

- Directive "WEEE" 2002/96/CE,

• the requirements of the European harmonized standards and with the stan-

dards specifying the hygiene and safety requirements:

- EN 12100 -1 & 2 - 2004: Safety of machinery – General principles for

design,

- EN 60204-1 -2006: Safety of machinery - Electrical equipment of machines,

- EN 12852: Food Processors and Blenders,

- EN 1678-1998: Vegetable Cutting Machines,

- EN 454: Blender-Mixers,

- EN 12853: Hand-held Blenders and Whisks (stick blenders),

- EN 14655: Bread Slicers,

- EN 13208: Vegetable Preparation Machines,

- EN 13621: Salad Spinners,

- EN 60529-2000: Degrees of protection,

- IP 55 for the electrical controls,

- IP 34 for the machines.

DECLARATION OF CONFORMITY

English

Sidan laddas...

61

SW

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

GARANTI

VIKTIGA FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDERS

GRATULERAR TILL DIN NYA

GRÖNSAKSSKÄRARE CL 40

MASKINENS IDRIFTSÄTTNING

• Elanslutning

MONTERING

BEREDNINGAR OCH

VAL AV SKIVTILLSATSER

RENGÖRING

UNDERHÅLL

• Packning

• Fästbricka

• Blad

• Skivor för att riva, skära stavar och vågtanda

TEKNISKA DATA

• Vikt

• Dimensioner

• Arbetshöjd

• Bullernivå

• Elektriska data

SÄKERHET

NORMER

TEKNISKA DATA

(sida 101)

• Sprängskisser

• El- och kabeldragningsschema

62

ROBOT-COUPE S.N.C. BEGRÄNSAD GARANTI

FÖLJANDE PUNKTER TÄCKS INTE

AV ROBOT-COUPE

S.N.C. GARANTI:

1

- Materialfel som orsakats av felaktig eller

olämplig användning eller genom att maskinen

fallit ned, eller fel som orsakats av felaktig

tillämpning av bruksanvisningarna (felaktig

montering, misstag vid driften, olämplig

rengöring och/eller olämpligt underhåll,

olämplig placering...).

2 - Arbetskostnader för att slipa delar och/eller

för att byta ut knivtillsatsens olika detaljer om

knivbladen blivit slöa, skadats eller slitits efter en

viss användningstid som kan betraktas som

normal eller överdrivet lång.

3 - Delar och/eller arbetskostnader för att byta

ut eller reparera knivblad, knivtillsatser, ytor,

fästen eller tillbehör med fläckar, repor, bucklor

eller missfärgning.

4 - Förändringar, tillägg eller reparationer som

utförs av icke fackmän eller av en tredje part som

ej godkänts av företaget.

5 - Maskinens transport till kundtjänst.

6 - Arbetskostnader för att installera och testa

de nya delarna eller tillbehören (exempelvis bun-

kar, skivor, knivblad, fästen) vid byte utan verk-

ligt behov.

7 - Kostnader för att ändra rotationsriktningen

på trefas elmotorer (installatören ansvarar för

detta).

8 - Transportskador. Synliga eller dolda fel fal-

ler under transportörens ansvar. Kunden bör

informera såväl transportör som avsändare vid

varornas ankomst eller så snart felet upptäcks

om det rör sig om ett dolt fel.

Spara alltid kartonger och originalförpackningar

för inspektion.

ROBOT-COUPE

S.N.C. garanti begränsas till

utbyte av felaktiga delar eller maskiner: ROBOT-

COUPE

S.N.C., dess filialer och koncernbolag,

distributörer, agenter, föreståndare, anställda

eller försäkringsbolag ansvarar inte för skador,

förluster eller utgifter som är indirekt knutna till

maskinen eller omöjligheten att använda denna.

ROBOT-COUPE maskiner garan-

teras ett år fr.o.m. inköpsdatum.

Garantin gäller den ursprunglige

inköparen och tillämpas enbart

om inköpet gjorts direkt hos

ROBOT-COUPE

S.N.C.

Om du köpt din ROBOT-COUPE

via en återförsäljare gäller

dennes garanti (se i så fall över

garantivillkoren tillsammans med

återförsäljaren).

ROBOT-COUPE

S.N.C.

garanti

begränsas till material- och/eller

monteringsfel.

63

SW

OBSERVERA: För att minska antalet olycksfall (kortslutning, personskador...) och för att reducera de materiella skador som kan

orsakas av felaktig användning rekommenderar vi dig att nogrannt läsa igenom och följa nedanstående anvisningar. Du lär

känna maskinen bättre och du får också veta hur du använder den på bästa sätt. Läs igenom anvisningar arna noggrant och se

till att de personer som kommer att använda sig av maskinen också läser igenom dem.

VIKTIGA FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER

UPPACKNING

• Packa upp utrustningen försiktigt och ta fram alla

lådor och paket med tillbehör eller specialutrust-

ning.

• VAR FÖRSIKTIG när du packar upp skärverkty-

gen: knivtillsatser, knivblad och skivor är mycket

vassa.

INSTALLATION

• Placera maskinen på ett mycket stabilt underlag.

ELANSLUTNING

• Kontrollera alltid att elnätet motsvarar de krav

som anges på motorblockets maskinskylt innan du

ansluter maskinen och försäkra dig om att maskinen

klarar spänningen.

• Maskinen ansluts obligatoriskt till ett jordat väg-

guttag.

HANTERING

• Hantera alltid knivtillsatser, skivor och knivblad

med största försiktighet. Verktygen är mycket vassa.

MONTERING

• Utför monteringen i angiven ordningsföljd (se bild

sida 64) och se till att samtliga verktyg placeras i

rätt läge.

ANVÄNDNING

• Försök aldrig koppla bort lås-eller säkerhetssyste-

met.

• Peta aldrig in ett föremål i arbetsbunken.

• Lägg aldrig ner ingredienserna med fingrarna.

• Överbelasta inte maskinen.

• Låt aldrig maskinen gå tom.

RENGÖRING

• Kom ihåg att alltid dra ur sladden innan du

rengör maskinen.

• Rengör systematiskt maskinen och dess verktyg

och tillbehör efter avslutat arbete.

• Sänk aldrig ned motorblocket i vatten.

• Använd en specialprodukt för att göra rent alumi-

niumdelarna.

• Rengör inte plastdelarna med starka alkaliska

diskmedel (för hög soda- eller amoniakhalt).

• Robot-Coupe kan i inget fall anses ansvarig om

användaren inte iakttar elementära regler för

hygien och rengöring.

UNDERHÅLL

• Innan ingrepp på de elektriska delarna skall mas-

kinen obligatoriskt kopplas bort från nätet.

• Kontrollera regelbundet packningarnas och rin-

garnas skick och se till att säkerhetsanordningarna

fungerar väl.

• Var extra noggrann med att underhålla och kon-

trollera tillbehören om frätande produkter används

vid beredningen (exemplevis cityronsyra).

• Kör aldrig apparaten om sladden eller uttaget

skadats, om apparaten fungerar dåligt eller om den

skadats på något annat vis.

• Kontakta kundtjänst om du konstaterat något fel.

SPARA DESSA ANVISNINGAR

O B S E R V E R A

64

GRATULERAR

TILL DIN NYA

GRÖNSAKSSKÄRARE

CL 40

CL 40 är ett perfekt proffsverktyg. Ju mer du använder

den, desto mer uppskattar du den.

Grönsaksskärartillsatsen är utrustad med en bunke i

rostfritt stål och ett lock i ABS (automatisk omstart

av maskinen via påmataren).

CL 40 är utrustad med 28 olika skivtillsatser för att

skiva, riva, skära i stavar, tärna och skära pommes

frites.

Maskinens enkla utförande gör lätt att i en

handvändning montera och ta isär alla delar för

underhåll och rengöring.

Bruksanvisningen innehåller viktiga informationer

som tagits fram för att du verkligen skall ha nytta av

din grönsaksskärare CL 40.

Läs alltså noggrannt igenom anvisningen innan du

tar maskinen i bruk.

Här finns också några beredningsexempel för att

du snabbt skall lära känna maskinen och uppskatta

dess otaliga möjligheter.

MASKINENS

IDRIFTSÄTTNING

• ELANSLUTNING

Kontrollera att elnätet motsvarar de krav som anges

på motorblockets maskinskylt innan du ansluter

maskinen.

Maskinens elsladd levereras med en enfas

stickkontakt.

ROBOT-COUPE utrustar sina CL 40 med olika

motortyper: 230 V / 50 Hz / 1

120 V / 60 HZ / 1

220 V / 60 Hz / 1

MONTERING

Grönsakskäraren består av två isärtagbara delar:

den rostfria bunken och locket.

1) Vänd motorblocket

mot dig själv. Placera

bunken på motorblocket.

Utmataröppningen skall

befinna sig på din högra

sida.

2) Vrid bunken åt höger

tills motorblockets låss-

printar hamnar i rätt

läge.

3) Sätt utmatarskivan i

svart eller vit plats plast

på motoraxeln och se till

att den placeras korrekt i

kärlets botten.

2 utmatarverktyg:

CL 40 levereras med 2 utmatarverktyg, en utma-

tarskiva i svart plats och en särskild utmatarskiva

för kål i vit plast. Den sistnämnda är speciellt effek-

tiv för att skära kål. För övriga grönsaker används

den svarta utmatarskivan.

MASKINEN SKALL OBLIGATORISKT ANSLUTAS

TILL ETT JORDAT VAGGUTTAG

(RISK FOR ELSTÖTAR ).

O B S E R V E R A !

Utmatarskiva för kål Utmatarskiva

65

SW

4) Sätt på önskad skär-

tillsats:

a) Du har valt en skär-,

riv eller strimmelskiva :

Sätt skärtillsatsen på

utkastarskivan.

b) Du har valt en

tärningsskiva: d.v.s. ett

galler och en skärskiva

Enbart skärskivorna i

aluminium 8 mm, 10

mm och 12 mm kan

monteras tillsammans

med ett tärningsgaller

(macedoine).

Placera tärningsgallret korrekt i grönsakshackens

kärl (Se rutan intill).

Se till att hacket på kanten av tärningsgallret (mace-

doine) är korrekt placerat på skålens tapp (se mar-

kering på gallren).

Sätt därefter på önskad

skärtillsats och skruva

åt vingmuttern på

motoraxeln för att låsa

skärskivan.

c) Du har valt en pommes frites-tillsats:

Tillsatsen utgörs av ett

pommes frites-galler och

en speciell skärskiva för

pommes frites.

Sätt pommes frites-gallret

i bunken. Se till att den

placeras rätt, skären

skall sitta i nivå med

utkastaröppningen.

• MONTERING AV TÄRNINGSGALLER:

Dessa galler kan placeras på två olika sätt

beroende på vilken typ av mataröppning som

används för att undvika spill.

Läge 1: användning av stora mataröppningen.

Placera tärningsgall-

ret så att dess skär

befinner sig mitt för

mataröppningen (om

du tittar genom

mataröppningen ser

du gallrets skär).

Läge 2: Användning av runda mataröppningen.

Gallret skall placeras

så att skären befin-

ner sig mitt för

matarröret (om du

tittar genom röret ser

du gallrets skär).

Sätt därefter på önskad

skärtillsats och skruva

åt vingmuttern på moto-

raxeln för att låsa skärs-

kivan.

5) Sätt locket på bunken och vrid åt höger till locket

låses fast. Locket sitter nu rakt över bunken.

O B S E R V E R A !

66

Montera ned grönsaksskärarens huvud, ta bort

skärtillsatsen, tärnings- eller pommes frites-gallret,

utkastarskivan och slutligen bunken.

Samtliga delar tål att maskindiskas om man

respekterar doseringen av diskmedlet, som givetvis

ska lämpa sig för plast och rostfritt stål. Dock åldras

delarna snabbare om de maskindiskas.

Vi rekommenderar att man regelbundet rengör

skivorna för tärning av macedoine och skärning

av pommes frites, eftersom rester kan fastna under

knivbladen.

Montera ned bladen med hjälp av en rak skruvmej-

sel.

Sänk aldrig ned motorblocket i vatten. Rengör

med en fuktig trasa eller svamp.

RENGÖRING

SKÄRSKIVOR

S 1 morötter / kål / gurka / lök / potatis / purjolök

S 2/S 3 citron / morötter / svamp / kål / potatis / gurka /

squash / lök / purjolök / paprika

S 4 / S 5 aubergine / rödbetor / morötter / svamp / gurka /

paprika / rädisor / sallat / potatis / tomater

S 6 aubergine / rödbetor / morötter / svamp / gurka /

paprika / rädisor / sallat / potatis

RÄFFELSKIVA

R 2 rödbetor / potatis / morötter / squash

RIVSKIVOR

R 1,5 selleri / ost

R 2 orötter / selleri / ost

R 3 orötter

R 6 kål / ost

STRIMMELSKIVOR

S 2x2 morötter / selleri / potatis

S 2x4 morötter / rödbetor / squash / potatis

S 2x6 morötter / rödbetor / squash / potatis

S 4x4 aubergine / rödbetor / squash / potatis

S 6x6 aubergine / rödbetor / selleri / squash / potatis

S 8x8 selleri / potatis

TÄRNINGSSKIVOR

T 8x8 potatis / morötter / squash / rödbetor /vårrovor

T 10x10 potatis / morötter / squash / rödbetor /vårrovor

T 14x14 potatis / morötter / squash / rödbetor /vårrovor

POMMES FRITES-SKIVOR

P 8x8 potatis

P 10x10 potatis

R 9 kål / ost

Parmesan / choklad

Rädisor 0,7 mm

Rädisor 1 mm

O B S E R V E R A !

V I K T I G T !

Av försiktighetsskäl skall apparaten alltid

kopplas från innan du börjar rengöringen

(risk för elstötar ).

BEREDNINGAR

OCH VAL AV

SKIVTILLSATSER

Grönsaksskäraren är utrustad med två mataröpp-

ningar:

- en stor mataröppning för skärning av grönsaker

som kål och selleri...

- en rund mataröppning för långa grönsaker, ger

anmärkningsvärd skärprecision.

Skärkvaliteten optimeras när detaljen används för

att styra skärningen.

ANVÄNDNING AV STORA MATARÖPPNINGEN

- Lyft armen och frigör mataröppningen.

- Fyll mataröppningen ända upp.

- Sätt tillbaka armen över mataröppningen.

- Tryck på armen och starta sedan maskinen.

Fortsätt att trycka tills inga grönsaker finns kvar i

mataröppningen.

ANVÄNDNING AV RUNDA MATARÖPPNINGEN

- Fyll mataröppningen med grönsaker ända upp.

- Tryck på påmataren och starta sedan maskinen.

Fortsätt att trycka tills alla grönsaker skurits.

Se till att det rengöringsmedel du använder

lämpar sig för plastmaterial. Vissa basiska

tvättmedel (exempelvis med hög soda- eller

ammoniakhalt) lämpar sig absolut inte för

vissa plaster och fördärvar dem mycket

snabbt.

67

SW

UNDERHÅLL

• PACKNING

Motoraxelns packning skall smörjas regelbundet

(använd matolja).

För att motorn skall förbli helt tät bör du regelbun-

det kontrollera packningens förslitning och vid

behov byta ut den.

Packningen kan lätt bytas ut utan att motorn monteras

ned och vi råder dig att se till att den alltid är i gott

skick.

• FÄSTBRICKA

Vi rekommenderar att brickans förslitning regelbundet

ses över, så att apparaten fortsatt blir behaglig att

hantera.

Om brickan förslits rekommenderar vi alltså att den

byts ut.

• BLAD

Bladen på skivorna för att tärna macedoine eller

skära pommes frites är förslitningsdelar, som regel-

bundet måste bytas ut för att man ska få samma

snittkvalitet.

• SKIVOR FÖR ATT RIVA, SKÄRA STAVAR OCH

VÅGTANDA

Skivor för att riva, skära stavar och vågtanda

förslits med tiden. Vi rekommenderar att de

regelbundet byts ut för att man ska få samma

snittkvalitet.

TEKNISKA DATA

• VIKT

Netto Förpackad

CL 40 (utan skärtillsat) 16 kg 18 kg

Skärtillsats 0,5 kg 0,6 kg

• DIMENSIONER (mm)

• ARBETSHÖJD

Placera maskinen på en stabil arbetsbänk så att

bunkens överkant befinner sig mellan 1,20 m och

1,30 m från golvet.

• BULLERNIVÅ

Kontinuerlig bullernivån vid tomkörning av CL 40

ligger under 70 dB.

SÄKERHET

CL 40 är utrustade med ett magnetiskt brytarsys-

tem och en motorbroms. Motorn stannar när locket

öppnas.

Motorn startar på nytt när du låser locket och

trycker på den gröna knappen.

CL 40 är utrustad med ett överhettningsskydd

som automatiskt stoppar motorn vid för långvarig

drift eller överbelastning.

Vänta tills maskinen svalnat innan du startar på

nytt.

• ELEKTRISKA DATA

Enfas maskin

O B S E R V E R A !

Skivorna är mycket vassa - hantera dem

försiktigt.

CL 40

A 225

B 303

C 224

D 590

E 345

F 745

G 530

H 410

A

F

D

E

C

B

H

G

Motor

Varvtal

(V/min)

Intensitet

( amper)

230 V/50Hz 500 5.4

240 V/50Hz 500 5.4

120 V/60Hz 600 12.0

220 V/60Hz 600 5.4

- Effekt och specifikationer står angivet på appara-

tens skylt med tekniska data.

68

NORMER

Se försäkran om överenskommelse på sidan 2.

Försök aldrig koppla bort lås-eller

säkerhetssystemet.

Peta aldrig in ett föremål i arbetsbunken.

Lägg aldrig ner ingredienserna med fingrarna.

Överbelasta inte maskinen.

K O M I H Å G

Sidan laddas...

Robot Coupe CL 40 Operating Instructions Manual

Robot Coupe CL 40 Operating Instructions Manual

på andra språk

Andra dokument