Kenwood KM260 Bruksanvisning

Kategori
Blandare
Typ
Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

English 2 - 9
Nederlands 10 - 17
Français 18 - 25
Deutsch 26 - 34
Italiano 35 - 42
Português 43 - 50
Español 51 - 58
Dansk 59 - 66
Svenska 67 - 74
Norsk 75 - 82
Suomi 83 - 90
Türkçe 91 - 98
Ïesky 99 - 106
Magyar 107 - 114
Polski 115 - 122
Русский 123 - 131
Ekkgmij 132 - 140
´¸∂w
141 - 148
lär känna din köksmaskin från Kenwood
säkerheten
Stäng av maskinen och dra ut kontakten innan du monterar på eller tar
bort verktyg, efter användningen och före rengöring.
Låt aldrig nätkabeln hänga ned så att ett barn kan ta tag i den.
Håll fingrarna borta från rörliga delar och monterade verktyg. Sätt aldrig
fingrar eller något annat i fällmekanismen.
Lämna aldrig maskinen obevakad.
Använd aldrig en skadad maskin. Få den kontrollerad eller reparerad: se
"service", sid. 73.
Låt aldrig motordelen, kabeln eller stickproppen bli våta.
Använd aldrig ett icke-godkänt tillbehör eller fler än ett tillbehör vid ett
och samma tillfälle.
När du använder ett tillbehör ska du läsa den säkerhetsinformation som
medföljer tillbehöret.
Överstig inte maxmängderna på sid. 70.
Var försiktigt när du lyfter i apparaten. Kontrollera att huvudet är spärrat
och att skålen, redskapen och kabeln sitter fast innan du lyfter.
Den här apparaten är inte avsedd för användning av personer (inklusive
barn) med begränsad fysisk eller mental förmåga eller begränsad
känsel. Den är inte heller avsedd för användning av personer med
bristande erfarenhet eller kunskap, om de inte övervakas eller får
instruktioner om hur apparaten ska användas av en person som
ansvarar för deras säkerhet.
Barn får inte lov att leka med apparaten. Lämna dem inte ensamma
med den.
Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet. Kenwood tar
inte på sig något ansvar om apparaten används på felaktigt sätt eller
om dessa instruktioner inte följs.
innan du sätter i kontakten
Kontrollera att din eltyp stämmer med vad som anges på undersidan av
maskinen.
Den här apparaten följer EU-direktiv 2004/108/EG om elektromagnetisk
kompatibilitet och EU:s förordning nr 1935/2004 från 2004-10-27 om
material som är avsedda för kontakt med livsmedel.
67
S
innan du använder maskinen för första gången
1Avlägsna allt förpackningsmaterial.
2Tryck in överflödig kabel i kabelförvaringsutrymmet på matberedarens
baksida.
3 Diska delarna: se "skötsel och rengöring" sid. 73.
lär känna din köksmaskin från Kenwood
medelhastighetsuttag
höghastighetsuttag
verktygsfattning
spärrspak för huvud
blandarhuvud
skål
knapp för på/av och hastighetsinställning
kraftdel
kabelförvaringsutrymme
spade
degkrok med avtagbar bricka
visp
stänkskydd
68
degblandaren
blandarverktygen och några användningsområden
spade
För att göra mjuka kakor, småkakor, pajdeg, glasyr, petit-chouer och
potatismos.
visp
För ägg, grädde, pannkakssmet, pösig sockerkaka, maräng,
ostkaka, fromage, sufflé. Använd inte vispen för tyngre blandningar
(t.ex. för att röra fett och socker). Då kan den skadas.
degkrok
För jäsdegar.
använda matberedaren
1Tryck ned spärrspaken för huvudet och lyft upp huvudet tills det
låser på plats.
sätta i ett redskap 2 Välj ett redskap och tryck ned det i redskapsuttaget .
Kontrollera alltid att brickan är monterad på degkrokens arm innan du
för in den i uttaget. När armen är införd ska brickan fästas mot uttaget
för att förhindra att mat tränger in.
3 Placera skålen på basenheten och vrid den medurs tills den låser på
plats .
4Tryck ned spärrspaken för huvudet och sänk ned huvudet tills
det låser på plats.
5 Anslut nätkabeln och slå på apparaten. Ställ hastighetsreglaget
i önskat läge. Stäng av genom att ställa reglaget i läge ‘0’.
Använd puls P för stötvis körning
6 Dra ut nätkabeln.
avlägsna ett redskap 7 Lyft upp huvudet och håll fast det medan du drar ut redskapet ur
uttaget.
viktigt
Det är normalt att blandarhuvudet rör sig litet vid
blandning av tunga laster, t.ex. bröddegar.
Om huvudet är upplyft under körning stannar apparaten direkt. Starta
om den genom att sänka ned huvudet, ställa hastighetsreglaget i läge
off, vänta ett par sekunder och därefter
ställa in hastigheten igen. Nu ska apparaten direkt fungera igen.
Om det blir avbrott i strömförsörjningen till apparaten och den stannar,
ställer du hastighetsreglaget i läge off, väntar ett par sekunder och
ställer in hastigheten på nytt. Nu ska apparaten direkt fungera igen.
Apparaten fungerar inte om inte alla uttagslock är korrekt
monterade på den.
Om du hör att apparaten arbetar trögt ska du stänga av den och
avlägsna en del av innehållet eller sänka hastigheten.
69
tips
Koppla av maskinen och skrapa skålen med en spatel om så behövs.
Ägg går lättast att vispa om de är i rumstemperatur.
Innan du vispar äggvitor måste du se till att vispen och skålen är
helt fria från fett och äggula.
Använd kalla ingredienser för pajdeg, såvida det inte står något
annat i receptet.
Om du ska röra fett och socker till kakdeg får fettet inte vara
kylskåpskallt. Låt det stå framme eller värm det först.
Din degblandare har en mjukstartsfunktion för att det inte ska stänka
när du kopplar på. Du märker kanske att det kan ta ett par sekunder
för maskinen att komma upp i den inställda hastighet om du har en
tung deg i skålen t.ex. jäsdeg.
att tänka på när du bakar bröd
viktigt
Överskrid aldrig den maximala kapacitet som anges – du kommer då
att överbelasta maskinen.
Det är normalt att blandarhuvudet rör sig litet vid blandning av tunga
laster, t.ex. bröddegar.
Ingredienserna blandas bäst om du häller i vätskan först.
Stanna maskinen då och då och skrapa ner blandningen från
degkroken.
Mjöl kan variera mycket beträffande hur stor mängd vätska som
behövs. Hur kletig degen är kan göra stor skillnad på hur hårt maskinen
belastas. Du bör därför hålla ett öga på maskinen medan degen
blandas. Det tar normalt inte längre än 6-8 minuter.
hastighetsreglage
Detta är endast en guide och hastigheten varierar beroende på
mängden i skålen och vilka ingredienser som körs.
visp
vispa fett och socker starta på min och öka gradvis till högre hastighet
vispa ned ägg i gräddblandningar använd medelhastighet till hög
hastighet
röra i mjöl, frukt etc. använd låg hastighet till medelhastighet
kakmix starta på låg hastighet och öka sakta
vispa fett och mjöl använd låg hastighet till medelhastighet
visp
öka långsamt till maximal hastighet
degkrok
använd låg hastighet till medelhastighet
maxmängder
pajdeg 450g mjöl
sockerkaka (mix) 1.6 kg sammanlagt
tung kaka 1.8 kg sammanlagt
deg 500 g mjöl
äggvitor 8
70
elektronisk hastighetssensor
Degblandaren har en elektronisk hastighetssensor för att samma
hastighet ska upprätthållas under olika belastningsförhållanden, t.ex.
när du knådar deg eller tillsätter ägg till kakdeg. Ibland kan det höras
hur varvtalet varierar under användningen när maskinen anpassar sig till
belastningen och den inställda hastigheten. Det är fullt normalt.
montera stänkskyddet
1 Placera skålen på basenheten och tillsätt ingredienserna.
2 Montera redskapet och sänk huvudet.
3 Montera stänkskyddet på skålen genom att föra den
avskurna delen kring huvudet .
4 Demontera stänkskyddet genom att utföra
ovanstående procedur i omvänd ordning.
Under mixning kan ingredienserna tillsättas
direkt i skålen via hålet.
71
tillgängliga tillbehör
Se Service och Kundtjänst om du vill köpa ett tillbehör som inte medföljer i förpackningen.
tillbehör tillbehörskod
mixer 1.5 l akryl AT262
kvarn AT261 levereras med medelgrov och grov malningsinsats
matberedningstillbehör AT264 levereras med
a knivblad
b vändbar platta för tjocka skivor/strimlor
c vändbar platta för tunna skivor/strimlor
d rivplatta (river parmesanost och potatis för tyska
potatisknyten)
e citruspress
tillbehör, tillval f tunn (julienne) rivskiva
g rivskiva, standard
h extra grov rivskiva
centrifugalpress AT265
72
a
e
b
d
c
f
h
g
rengöring och service
skötsel och rengöring
Stäng alltid av maskinen och dra ut kontakten innan du gör ren den.
kraftdelen
Torka av med en fuktig trasa och torka efter med en torr.
Använd aldrig skurmedel och doppa inte maskinen i vatten.
skål, redskap,
Diska för hand och torka noga, eller maskindiska.
stänkskydd,
Använd aldrig trådborste, stålull eller blekmedel för att göra ren den
löstagbar bricka rostfria skålen. Kalkavlagringar kan avlägsnas med ättika.
på degkrok
Håll borta från värme (spishäll, ugn, mikrougn).
service och kundtjänst
Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas av
KENWOOD eller av en av KENWOOD godkänd verkstad.
Om du behöver hjälp med
maskinens användning
service eller reparationer
kan du kontakta butiken där du köpte maskinen.
VIKTIG INFORMATION FÖR KORREKT BORTSKAFFNING AV
PRODUKTEN I ÖVERENSSTÄMMELSE MED EU-DIREKTIV
2002/96/EG.
När produktens livslängd är över får den inte slängas i hushållssoporna.
Den kan överlämnas till lokala myndigheters avfallssorteringscentraler
eller till en återförsäljare som ger denna service.
När du avfallshanterar en hushållsmaskin på rätt sätt undviker du de
negativa konsekvenser för miljön och hälsan som kan uppkomma vid
felaktig avfallshantering. Du möjliggör även återvinning av materialen
vilket innebär en betydande besparing av energi och tillgångar.
73
morots- och koriandersoppa
ingredienser
25 g smör
1 hackad lök
1 krossad vitlöksklyfta
750 g morötter, skurna i 1,5 cm kuber
(för en lättare soppa kan du använda 600 g morötter skurna i 1,5 cm kuber)
kall kycklingbuljong
10-15 ml (2-3 msk) malen koriander
salt och peppar
tillagning 1 Smält smöret i en kastrull, tillsätt löken och vitlöken och stek dem
mjuka.
2 Lägg morotsbitarna i mixern och tillsätt löken och vitlöken. Tillsätt så mycket buljong att den når
upp märket 1.5 på bägaren. Sätt på locket och locket för påfyllningshålet.
3 Blanda i pulsläge under 5 sekunder för en grov soppa eller längre för ett lenare resultat.
4 Överför blandningen till en kastrull, tillsätt koriandern, salta och peppra och låt soppan koka i
30-35 minuter eller tills den är färdiglagad.
5 Smaka av igen med salt och peppar och tillsätt eventuellt mer vätska.
recept
74
1 / 1

Kenwood KM260 Bruksanvisning

Kategori
Blandare
Typ
Bruksanvisning
Denna manual är också lämplig för