Braun MQ735 Sauce Bruksanvisning

Sidan laddas ...

33

Svenska

Våra produkter är framtagna för att möta de högsta

kraven på kvalitet, funktion och design.

Vi hoppas att du kommer att bli nöjd med din nya

apparat från Braun.

Före användning

Läs bruksanvisningen noga, och i sin helhet,

innan du använder apparaten.

Varning!

• Knivbladen är väldigt vassa! Hantera

dem med största möjliga försiktighet

för att undvika skador.

• Dra alltid ut kontakten ur eluttaget när appara-

ten lämnas obevakad samt före montering,

demontering, rengöring och förvaring av appa-

raten.

• Apparaten är ej avsedd att användas av barn

eller personer med nedsatt fysisk, sensorisk

eller mental förmåga om användningen inte

övervakas av en person som är ansvarig för

deras säkerhet. Förvara apparaten utom räck-

håll för barn för att garantera att de inte leker

med apparaten.

• Håll aldrig motordelen (4) eller växellådan (8a)

under rinnande vatten, eller doppa dem i

vatten.

• Locket (10a) kan rengöras under rinnande

vatten, men det får inte läggas i vatten eller

maskindiskas.

• Brauns elektriska apparater följer gällande

säkerhetsstandard. Reparationer eller byte av

nätsladd får endast utföras av auktoriserad

fackman. Felaktiga och icke fackmannamässigt

utförda reparationsarbeten kan innebära stor

fara för användaren.

• Kontrollera att nätspänningen motsvarar den

spänning som anges på apparaten innan den

ansluts till ett eluttag.

• Apparaten är utformad för hantering av normala

hushållsmängder.

• Bägaren (7) och skålarna (9c, 10c) kan inte

användas i mikrovågsugn.

Beskrivning (se tabell på sid. 4)

1 Säkerhetsknapp

2 Kontrollampa

3 Smartspeed-reglage / variabla hastigheter

4 Motordel

5 Utlösarknappar

6 Mixerskaft

7 Bägare

8 a Växellåda

b Visp

9 Hackare «hc»

a Lock

b Knivblad

c Hackningsskål

d Ant-ihalkring

10 Hackare «ca»

a Lock (med växel)

b Knivblad

c Hackningsskål

d Anti-halkring

Rengör alla delar inför första användningstillfället

(se avsnittet «Rengöring»/bild E).

Kontrollampa

Kontrollampan (2) visar apparatens status när den

är ansluten till ett eluttag.

Kontrol-

lampa

Apparat/driftstatus

Blinkar rött Apparaten är redo att användas

Grön Apparaten är i utlösningsläge

(utlösningskna ppen är nedtryckt)

och kan sättas på

Röd Apparaten är överhettad. Låt den

svalna. Den är redo att användas

igen när kontrollampan blinkar rött

Smartspeed-teknik

Smartspeed-reglage för variabel

hastighet

Ett tryck för alla hastigheter. Ju mer du trycker,

desto högre hastighet (bild A.). Ju högre hastighet,

desto snabbare och finare mixnings- och hack-

ningsresultat uppnås.

Enhandsbetjäning: Smartspeed-reglaget (3) gör att

du kan sätta på motordelen och kontrollera hastig-

heten med bara en hand.

Använda apparaten

Före användning: Ta bort transportlåsen från

motordelen (4) genom att dra i den röda remmen.

Sätta på (se sid. 4/bild A)

Apparaten har en säkerhetsknapp. För att slå på

den säkert, följ dessa steg:

99983546-01_MQ735_725_S6-80.indd 33 19.04.13 09:37

34

1. Tryck på säkerhetsknappen (1) och håll in den

med tummen. Kontrollampan tänds och lyser

med ett fast grönt sken.

2. Tryck därefter direkt på Smartspeed-reglaget (3)

för att få önskad hastighet.

Om du inte trycker på Smartspeed-reglaget (3)

inom 5 sekunder kan apparaten inte sättas på av

säkerhetsskäl.

Kontrollampan blinkar rött.

Börja om från steg 1 för att starta apparaten på

nytt.

3. Under drift behöver du inte hålla in säkerhets-

knappen.

Stavmixer (se sid. 4/bild B)

Stavmixern är perfekt för tillredning av dippsåser,

såser, soppor, majonnäs och barnmat samt för att

blanda drinkar och milkshake.

För optimalt mixningsresultat använd högsta hastig-

het.

• Klicka fast motordelen (4) i mixerskaftet (6).

• Placera stavmixern i en bägare eller skål. Sätt

sedan på apparaten i enlighet med beskrivningen

ovan.

• När du är klar trycker du på knapparna (5) för att

ta bort motordelen.

När du mixar direkt i kastrullen samtidigt som du

tillagar mat – ta först bort kastrullen från spisen för

att undvika stänk från kokande vätska (skållnings-

risk!).

Receptexempel: Majonnäs

250 g olja (t.ex. solrosolja),

1 ägg och 1 extra äggula,

1–2 msk vinäger (ca 15 g),

salt och peppar efter smak

Sätt alla ingredienser (rumstempererade) i bägaren

i den ordning som de listas i receptet ovan. Placera

stavmixern i bägarens botten. Kör stavmixern vid

maximal hastighet och håll kvar i det här läget till

dess att oljan börjar emulgera. För därefter

stavmixern långsamt uppåt och nedåt i blandningen

utan att stänga av den, för att arbeta in resterande

mängd olja. Processtid: från 1 minut (till sallad) upp

till 2 minuter för en fastare majonnäs (t.ex. dippsås).

Visp (se sid. 4/bild B)

Använd vispen endast till att vispa grädde, ägg,

kaksmet och efterrättsmixer.

• För in vispen (8b) i växellådan (8a). Klicka sedan

fast motordelen (4) i växellådan.

• Placera vispen i en skål och sätt först därefter på

apparaten.

• När du är klar trycker du på utlösarknapparna (5)

för att lossa motordelen. Dra sedan ut vispen ur

växellådan.

För bästa resultat

• Använd en mellanstor skål.

• Rör vispen medurs samtidigt som du håller den

aningen lutad.

• Vispad grädde (max 4 dl kylskåpskall grädde,

fetthalt minst 30 %, 4–8 °C): Börja på låg hastig-

het (tryck lätt på reglaget) och öka hastigheten

(öka trycket på reglaget) under vispningen.

• Vispade äggvitor (max 4 ägg): Börja på låg

hastighet (tryck medelhårt på reglaget) och

öka hastigheten (öka trycket på reglaget) under

vispningen.

Hackningstillbehör (se sid. 5/bild C)

Hackningstillbehören (9) och (10) är perfekta för att

hacka kött, hård ost, lök, örter, vitlök, morötter,

nötter, mandel o.s.v.

Hacka alltid hårda ingredienser på högsta hastighet

(t.ex. parmesan, choklad).

För bästa resultat – se beredningstabell D. Maximal

drifttid för «hc»-hackaren: 2 minuter.

Hacka inte ingredienser med väldigt hård konsistens,

som isbitar, muskotnöt, kaffebönor och gryn.

Före hackning …

• skär kött, ost, lök, vitlök, morot mindre bitar

• avlägsna stjälkar från kryddörter och skala nötter

• avlägsna ben, senor och brosk från kött

• säkerställ att anti-halkringen (9d/10d) har satts

fast på hackningsskålen

Varning! Knivbladen (9b/10b) är väldigt vassa! Håll

alltid i den övre plastdelen och hantera dem

varsamt.

1. Avlägsna försiktigt plastskyddet från knivbladen.

2. Placera knivbladen på hackningsskålens

mittpinne (9c, 10c). Tryck dem nedåt och vrid

runt så att de låses på plats.

3. Fyll hackningsskålen med ingredienser och sätt

på locket (9a/10a).

4. Klicka fast motordelen på locket.

5. Sätt på apparaten för att använda hacknings-

tillbehöret. Håll motordelen med en hand

och hackningsskålen med den andra under

beredning.

6. När du är klar trycker du på utlösarknapparna

(5) för att lossa motordelen.

99983546-01_MQ735_725_S6-80.indd 34 19.04.13 09:37

35

7. Avlägsna locket.

8. Ta försiktigt bort knivbladen innan du tömmer

hackningsskålen. För att ta bort knivbladen

vrider du dem först en aning och drar sedan.

Receptexempel: Honungs och vaniljsmakande

katrinplommon (som pannkaksfyllning)

• Fyll «hc»-hackningsskålen med 70 g krämig

honung och 50 g katrinplommon.

• Hacka i 4 sekunder på högsta hastighet (tryck

ner Smartspeed-knappen helt).

• Tillsätt 10 ml vatten (smaksatt med vanilj).

• Fortsätt hacka i ytterligare 1,5 sekunder.

Rengöring (se sid. 3/bild E)

Motordelen (4) och växellådan för vispen (8a) får

endast rengöras med en fuktig trasa. Locket (10a)

till «ca»-hackaren får endast diskas under rinnande

vatten. Får ej diskas i diskmaskin.

Alla andra delar kan diskas i diskmaskinen.

Du kan ta bort anti-halkringarna från

hackningsskålarna för extra grundlig rengöring.

Vid tillredning av ingredienser med starka färgäm-

nen (t.ex. morötter) kan apparatens plastdelar

missfärgas. Torka av dessa delar med vegetabilisk

olja innan du rengör dem.

Tillbehör

(kan köpas separat, finns inte i alla länder)

MQ 10: Visp för att vispa grädde, äggvita,

efterrättsmixer

MQ 20: 350 ml kompakthackare för att hacka

örter, lök, vitlök, chilifrukt, nötter etc.

MQ 30: 500 ml hackare för att hacka morot,

kött, lök etc.

MQ 40: 1000 ml hackare för att hacka, mixa

och krossa is

MQ 70: Tillbehör till kompakt köksmaskin

(1500 ml) för att hacka, mixa, skiva,

riva och knåda

Kan ändras utan föregående meddelande.

Den här apparaten följer EU-direktiv 2004/108/EG

om elektromagnetisk kompatibilitet och EU:s

örordning nr 1935/2004 om material som är

avsedda för kontakt med livsmedel.

Av hänsyn till miljön ber vid dig att inte slänga

den här apparaten i de vanliga hushålls-

soporna när den är uttjänt. Du kan lämna in

den uttjänta produkten hos ett Braun-service-

center eller till en återvinningsstation.

99983546-01_MQ735_725_S6-80.indd 35 19.04.13 09:37

Sidan laddas ...

Braun MQ735 Sauce Bruksanvisning

Braun MQ735 Sauce Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument