Braun MQ775 Bruksanvisning

www.braunhousehold.com

Type 4199

Multiquick 7

Minipimer 7

MQ 775

5722110104_MQ775_S1.indd 15722110104_MQ775_S1.indd 1 25.02.13 12:1625.02.13 12:16

Stapled booklet, 175 x 250 mm, 80 pages (incl. 8 pages cover), 1/1c = black

Deutsch 6

English 9

Français 12

Español 15

Português 18

Italiano 21

Nederlands 24

Dansk 27

Norsk 30

Svenska 33

Suomi 36

Polski 39

Český 42

Slovenský 45

Magyar 48

Hrvatski 51

Slovenski 54

Türkçe 57

Română (RO/MD) 60

Ελληνικά 63

Български 66

Русский 69

Українська 72

79

De’Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

5722110104/II-13

DE/UK/FR/ES/PT/IT/NL/DK/NO/SE/FI/PL/CZ/SK/HU/HR/SI/TR/

RO/MD/GR/BG/RU/UA/Arab

5722110104_MQ775_S2.indd 15722110104_MQ775_S2.indd 1 25.02.13 12:1925.02.13 12:19

3

4

1

3

2

A

B

5

6

7

1

2

1

2

1

2

8a

8b

9

12

1500 ml

15

15b

15a

13

14

10

11

10a

10d

C

10c

10b

click!

5722110104_MQ775_S3.indd 15722110104_MQ775_S3.indd 1 25.02.13 12:2025.02.13 12:20

4

4.

5.

6.

1.

2.

click!

2

1

8.

10.9.

3.

1

2

7.

D

max.

700 g

15-30

500 g

30-60

30 g

20

30 g

20

500 g

15

500 g

25

500 g

30-60

400 g

45-60

500 g

20

500 g

10

speed

sec.

1cm

Parmesan

click!

2

1

2

1

2

5722110104_MQ775_S4.indd 15722110104_MQ775_S4.indd 1 25.02.13 12:2125.02.13 12:21

5

speed

Parmesan

4.

5.

6.

1.

2.

8.

9.

10.

3.

7.

1

2

1

2

click!

2

1

2

1

E

5722110104_MQ775_S5.indd 15722110104_MQ775_S5.indd 1 25.02.13 12:2125.02.13 12:21

Sidan laddas ...

26

Voorbeeldrecept: Deeg

250 g bloem, 170 g boter (koud en hard in kleine stukjes

gesneden), 80 g suiker, 1 zakje vanille suiker, 1 klein ei,

1 snufje zout

Voor een goed resultaat gebruikt u beter geen warme, zachte

boter. Stop het kneden zodra het deeg een bal vormt. Deeg

kan te zacht worden door teveel kneden.

Snijden, raspen (zie pag. 5/fig. E)

Met de snijdplaat (15a) kunt u o.a. Komkommers, uien,

champignons, appels, wortelen, radijsjes, rauwe aardappelen,

courgettes en kool in plakjes snijden.

Met de raspplaten kunt u bijv. Appels, wortelen, rauwe aard-

appelen, bietjes, kool, kaas (zacht tot mediumhard) raspen.

1. Plaats een plaat (15a,b) in de houder (15) en klik vast.

Plaats de houder op de middenpin van de kom en zorg dat

hij goed vastklikt.

2. Bevestig het deksel (10) op de kom met de vergrendeling

(10d) naast het handvat van de kom.

3. Om het deksel vast te klikken, draai het met de klok mee

zodat de vergrendeling vastklikt boven het handvat.

4. Klik het motordeel in de koppeling (10a).

5. Doe de stekker in het stopcontact en doe de ingrediënten

in de vulbuis.

6. Zet het apparaat aan. Steek nooit uw hand in de vulbuis als

het apparaat in werking is. Gebruik altijd de duwer (10a)

om de ingrediënten erin te doen.

7. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op

de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel los te

koppelen.

8. Druk op de vergrendeling van het deksel (10d) en houd

vast. Draai het deksel (10) tegen de klok in om los te

maken.

9. Til het deksel op.

10. Neem de houder eruit voor u de gehakte ingrediënten uit

de kom haalt. Om de plaat (15a,b) eruit te halen, duw het

omhoog aan de kant die uit de onderkant van de houder

steekt.

Reinigen (zie pag. 3 fig. C)

Reinig het motordeel (4) en het koppelingsstuk voor de garde

(8a) uitsluitend met een vochtige doek. Het deksel (10) kan

onder stromend water gereinigd worden, maar mag niet

ondergedompeld worden en ook niet in de vaatwasser. Alle

andere onderdelen mogen in de vaatwasser gereinigd worden.

Voor extra grondige reiniging: haal de anti-slipring van de

hakkommen.

Wanneer u groenten hakt met veel pigment (bijv. wortelen)

kunnen de plastic onderdelen van het apparaat verkleuren.

Veeg deze onderdelen met plantaardige olie af alvorens ze te

reinigen.

Accessories

(kunnen individueel bijgekocht worden, niet in elk land

verkrijgbaar)

MQ 20: 350 ml compacte hakker om kruiden, uien,

knoflook, pepers, noten etc. te hakken

MQ 30: 500 ml hakker om wortelen, vlees, uien etc. te

hakken

MQ 40: 1000 ml hakker om te hakken, te mixen en ijs te

crushen

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Dit apparaat voldoet aan de ECrichtlijn 2004/108/EC

betreffende de elektromagnetische compatibiliteit en

EC-bepaling 1935/2004 betreffende materialen die bestemd

zijn voor contact met voedsel.

Gooi dit product na de levensduur a.ub. niet bij het

huishoudelijk afval. U kunt het naar een Braun Service

Centre brengen of naar een ander afvalinzamelingspunt

in uw buurt waar het op de juiste manier zal worden

verwerkt.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2657221101042_MQ775_S6-80.indd 26 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Sidan laddas ...

28

Eksempler på opskrifter: Mayonnaise

250 g olie (f.eks. solsikkeolie),

1 æg og 1 ekstra æggeblomme,

1–2 spsk. vineddike (ca. 15 g),

Salt og peber

Kom alle ingredienser (ved stuetemperatur) i bægeret i

ovennævnte rækkefølge. Hold stavblenderen helt ned i

bunden af målebægeret. Tænd stavblenderen på højeste

hastighed, hold den i denne position, til olien begynder at

emulgere.

Uden at slukke føres stavblenderen langsomt op i toppen af

blandingen og ned igen for at få resten af olien med.

Tilberedningstid: fra 1 minut (til salat) op til 2 minutter til en

mere fast konsistens (f.eks. til dip).

Piskeris (se s. 3/fig. B)

Brug kun piskeriset til at piske flødeskum, æggehvider, sand-

kagedej og færdige dessertblandinger.

• Sæt piskeriset (8b) i gearboksen (8a), og klik derpå motor-

delen (4) fast på gearboksen.

• Placer piskeriset i en skål, og tænd først derefter for appa-

ratet.

• Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at løsne motordelen. Træk derefter piskeriset ud af

gearkassen.

Tips til at opnå de bedste resultater

• Brug en mellemstor skål.

• Bevæg piskeriset med uret, mens det holdes en smule

skråt.

• Flødeskum (maks. 400 ml afkølet piskefløde, min. 30%

fedtindhold, 4–8 °C): Begynd ved lav hastighed (let tryk på

knappen), og øg hastigheden (hårdere tryk på knappen),

mens du pisker.

• Piskede æggehvider (maks. 4 æg): Begynd ved middel-

hastighed (halvt tryk på knappen), og øg hastigheden

(hårdere tryk på knappen), mens du pisker.

Tilbehør til kompakt køkkenmaskine

Tilbehøret (9) til den kompakte køkkenmaskine er perfekt

egnet til

• at hakke og blende

• ælte dej (baseret på maks. 250 g mel)

• snitte og rive

Hakning (se s. 4/fig. D)

Med kniven (13) kan du hakke kød, ost, løg, krydderurter,

hvidløg, gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler, etc.

Se maksimale mængder og hastighedsindstillinger i

behandlingstabellerne i afsnit D og E for at opnå de bedste

resultater.

Hak ikke ekstremt hårde madvarer som isterninger, muskat-

nød, kaffebønner og korn.

Før du hakker …

• skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili i mindre stykker

• fjern stængler fra krydderurter, knæk nødder og fjern

skallerne

• fjern ben, sener og brusk fra kød

• sørg altid for, at anti-slip-ringen (12) er monteret på

hakkeskålen.

Advarsel: Kniven er meget skarp! Hold altid i den øverste

plastikdel, og håndter den forsigtigt.

Fjern forsigtigt plastdækslet fra kniven.

1. Placer kniven på tappen i midten af skålen (11) og drej

den, til den låser fast.

2. Fyld skålen med madvarer. Sæt låget (10) fast på skålen

med låsemekanismen (10d) placeret ved siden af skålens

håndtag.

3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen

klikker på plads over håndtaget.

4. Sæt motordelen (4) fast på koblingen (10a), indtil den

låser.

5. Tilslut apparatet og sørg for at skubberen er på plads.

6. Tænd for apparatet og hold skålen med den anden hånd.

7. Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at fjerne motordelen. Fjern skubberen.

8. Tryk på lågets låsemekanisme (10d) og hold fast i den.

Drej låget (10) mod uret for at tage det af.

9. Løft låget op.

10. Tag forsigtigt kniven ud, før de behandlede madvarer

fjernes. Drej kniven lidt og træk i den for at fjerne den.

Sådan røres en let dej

Med kniven (13) kan du også røre en let dej til f.eks. pande-

kager eller en kage baseret på op til 250 g mel.

Eksempler på opskrifter: Pandekagedej

Hæld først 375 ml mælk i skålen, tilsæt 250 g mel og til sidst

2 æg. Brug højeste hastighedsindstilling til at blande en

ensartet dej.

Æltet dej

Billedafsnit D gælder også for brug af æltetilbehøret.

Æltetilbehøret (14) er ideelt til at ælte forskellige typer dej,

som f.eks. gærdej eller kagedej (baseret på maks. 250 g mel).

• Placer æltetilbehøret i blenderskålen (11).

• Fyld skålen med maks. 250 g mel, tilsæt de andre ingre-

dienser bortset fra væsker.

• Tænd for apparatet på højeste hastighedsindstilling.

• Tilsæt væsker igennem påfyldningsrøret, mens motoren

kører.

• Maksimal æltetid: 1 minut – derefter skal motordelene køle

af i 10 minutter.

Eksempler på opskrifter: Pizzadej

250 g mel, ½ tsk. salt, ½ tsk. tørgær, 5 spsk. olivenolie,

150 ml vand (lunkent).

Eksempler på opskrifter: Dej

250 g mel, 170 g smør (koldt/hårdt, små stykker),

80 g sukker, 1 tsk. vanilje, 1 lille æg, en knivspids salt

Brug ikke varmt, blødt smør.

Stands æltningen kort efter, at dejen er formet som en kugle.

Dejen bliver for blød, hvis den æltes for længe.

Snitte / rive (se s. 5/fig. E)

Med snittetilbehøret (15a) kan du snitte f.eks. agurker, løg,

svampe, æbler, gulerødder, radiser, rå kartofler, squash, kål.

Med rivetilbehøret (15b) kan du rive f.eks. æbler, gulerødder,

rå kartofler, rødbeder, kål og ost (blød til mellemhård).

1. Placer et stykke tilbehør (15a, b) i tilbehørsholderen (15),

og klik det på plads. Placer holderen på centerpinden i

skålen, og lås den sikkert fast.

2. Sæt låget (10) fast på skålen med låsemekanismen (10d)

placeret ved siden af skålens håndtag.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2857221101042_MQ775_S6-80.indd 28 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

29

3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen

klikker på plads over håndtaget.

4. Sæt motordelen fast på koblingen (10a), indtil den låser.

5. Tilslut apparatet og hæld den mad, der skal behandles ned

i påfyldningsrøret.

6. Tænd for apparatet for at betjene det. Ræk aldrig ned i

påfyldningsrøret, når der er tændt for apparatet. Brug altid

skubberen (10a) til at skubbe madvarerne ned med.

7. Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at løsne motordelen.

8. Tryk på lågets låsemekanisme (10d) og hold fast i den.

Drej låget (10) mod uret for at tage det af.

9. Løft låget op.

10. Tag tilbehørsholderen af, før de behandlede madvarer

fjernes. For at fjerne tilbehøret (15a,b) skal du trykke op på

den ende, som stikker ud i bunden af holderen.

Rengøring (se s. 3/fig. C)

Motordelen (4) og piskerisets gearkasse (8a) må kun rengøres

med en fugtig klud. Låget (10) kan rengøres under rindende

vand, men må ikke nedsænkes i vand eller rengøres i en

opvaskemaskine. Alle andre dele kan rengøres i opvaske-

maskinen.

Fjern anti-slip-ringene fra hakkeskålene for ekstra grundig

rengøring.

Ved behandling af madvarer med meget pigment (f.eks.

gulerødder) kan apparatets plastdele blive misfarvede. Gnid

disse dele med vegetabilsk olie, inden de rengøres.

Tilbehør

(kan købes separat, fås ikke i alle lande)

MQ 20: 350 ml kompakt hakker til at hakke krydderurter,

løg, hvidløg, chili, nødder etc.

MQ 30: 500 ml hakker til at hakke gulerødder, kød, løg

etc.

MQ 40: 1000 ml hakker til at hakke, røre, blende og

knuse is

Der tages forbehold for ændringer uden forudgående varsel.

Denne anordning er i overensstemmelse med ECdirektivet

2004/108/EC om elektromagnetisk forligelighed og EU-

regulativ nr.1935/2004 om materialer, der tilsigtes at få

kontakt med fødevarer.

Produktet må ikke bortskaffes sammen med hushold-

ningsaffaldet. Bortskaffelse kan ske i et Braun

Servicecenter eller et passende indsamlingssted i dit

land.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2957221101042_MQ775_S6-80.indd 29 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Sidan laddas ...

31

Eksempel på oppskrift: Majones

250 g olje (f. eks. solsikkeolje),

1 egg og 1 ekstra eggeplomme,

1–2 ss eddik (ca. 15 g),

Salt og pepper etter smak

Hell alle ingrediensene (de skal ha romtemperatur) i en bolle i

rekkefølgen ovenfor. Plassér stavmikseren i bunnen av bollen.

Kjør stavmikseren på full effekt, behold denne posisjonen til

oljen begynner å emulgere. Uten å slå av mikseren, løft den

sakte mot toppen av blandingen og beveg den ned igjen for

å blande inn resten av oljen. Tilberedningstid: fra 1 minutt

(til salat), opp til 2 minutter for et fastere resultat (f. eks. dip).

Visp (se s. 3/fig. B)

Bruk vispetilbehøret kun til visping av krem, eggehviter og

miksing av sukkerbrød og ferdigblandete desserter.

• Sett inn vispen (8b) i girkoblingen (8a), og klikk deretter fast

motordelen (4) i girkoblingen.

• Plasser vispen i en bolle, først da kan du slå på apparatet.

• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløser-

knappene (5) for å koble fra motordelen. Trekk deretter ut

vispen fra girkoblingen.

Tips for best mulig resultat

• Bruk en passe stor bolle.

• Beveg vispen med klokken mens du holder den lett på skrå.

• Pisket krem (maks. 4 dl kremfløte, min. 30 % fettinnhold,

4–8 °C): Start med lav hastighet (lett trykk på bryteren), og

øk hastigheten (hardere trykk på bryteren) mens du pisker

kremen.

• Stivpiskede eggehviter (maks. 4 egg): Start med middels

hastighet (trykk bryteren halvveis inn), og øk hastigheten

(hardere trykk på bryteren) mens du pisker hvitene.

Redskaper til kompakt

kjøkkenmaskin

Redskapene til den kompakte kjøkkenmaskinen (9) passer

perfekt til å

• hakke og blande

• elte deig (maks. 250 g mel)

• snitte og rive

Hakking (se s. 4/fig. D)

Med knivbladet (13) kan du hakke kjøtt, ost, løk, urter, hvitløk,

gulrøtter, valnøtter, hasselnøtter, mandler osv.

Du oppnår best resultat ved å ikke overstige maksimums-

mengden og ved å referere til hastighetsinnstillingene som er

angitt i tabellene i avsnitt D og E.

Ikke hakk svært harde ingredienser, slik som isbiter, muskat,

kaffebønner eller korn.

Før hakking ...

• kutt først opp kjøtt, ost, løk, hvitløk, gulrøtter og paprika i

biter

• fjern stilkene fra urter og skallet fra nøtter

• fjern ben, brusk og sener fra kjøtt

• sørg alltid for at den sklisikre ringen (12) er festet til

hakkebollen.

Advarsel: Knivbladet er veldig skarpt! Hold alltid i den øvre

plastdelen, og håndter knivbladet forsiktig.

Fjern plastbeskyttelsen forsiktig fra knivbladet.

1. Plasser knivbladet på midtstaven i bollen (11), og drei

knivbladet rundt slik at det låses fast.

2. Fyll bollen med ingredienser. Sett lokket (10) på bollen

med låsesperren (10d) nær bollehåndtaket.

3. Lås fast lokket ved å dreie det med klokken slik at låse-

sperren slår inn med et «klikk» over håndtaket.

4. Sett motordelen (4) i girkoblingen (10a) slik at den låses

på plass.

5. Koble til apparatet, og kontroller at stapperen er på plass.

6. Slå på apparatet, og hold bollen med den andre hånden.

7. Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløser-

knappene (5) for å koble fra motordelen. Fjern stapperen.

8. Trykk på låsesperren (10d), og hold den inne. Drei lokket

(10) mot klokken for å løsne det.

9. Løft opp lokket.

10. Fjern knivbladet forsiktig før du tar ut maten. Vri på kniv-

bladet og trekk det opp for å fjerne det.

Blande lette deiger

Med knivbladet (13) kan du også blande lette deiger, slik som

pannekakerøre eller en kakedeig med maks. 250 g mel.

Eksempel på oppskrift: Pannekakerøre

Hell først 3,75 dl melk i bollen, tilsett 250 g mel og til slutt

2 egg. Bland sammen til jevn røre på full hastighet.

Elte deig

Bildene i avsnitt D gjelder også for bruk av elteinnsatsen.

Elteinnsatsen (14) passer perfekt til å elte ulike typer deig, slik

som gjærdeig eller butterdeig (maks. 250 g mel).

• Plasser elteinnsatsen i bollen (11).

• Fyll bollen med maks. 250 g mel, og tilsett deretter de

andre ingrediensene bortsett fra væske.

• Slå på apparatet på full hastighet.

• Tilsett væsken gjennom påfyllingsrøret når motoren er i

gang.

• Maksimal eltetid: 1 minutt – deretter må motordelen kjøles

ned i 10 minutter.

Eksempel på oppskrift: Pizzadeig

250 g mel, ½ ts salt, ½ ts tørrgjær, 5 ss olivenolje,

1,5 dl vann (lunkent).

Eksempel på oppskrift: Butterdeig

250 g mel, 170 g smør (kalde, harde små terninger),

80 g sukker, 1 tsk. vaniljesukker, 1 lite egg, 1 klype salt

Du oppnår best resultat hvis smøret er hardt og avkjølt.

Avslutt eltingen rett etter at deigen er blitt formet som en ball.

Deigen blir for myk hvis den eltes for mye.

Snitting / riving (se s. 5/fig. E)

Med snitteinnsatsen (15a) kan du snitte for eksempel agurk,

løk, sopp, epler, gulrøtter, reddiker, rå poteter, squash og kål.

Med riveinnsatsen (15b) kan du rive for eksempel epler,

gulrøtter, rå poteter, rødbeter, kål og ost (myk til medium).

1. Plasser en innsats (15a,b) i innsatsholderen (15), og trykk

den på plass. Sett innsatsholderen på midtstaven i bollen,

og sørg for at den låses fast.

2. Sett lokket (10) på bollen med låsesperren (10d) nær

bollehåndtaket.

3. Drei lokket med klokken for å låse det fast slik at låse-

sperren festes med et «klikk» over håndtaket.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 3157221101042_MQ775_S6-80.indd 31 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Sidan laddas ...

33

Våra produkter är framtagna för att möta de högsta kraven på

kvalitet, funktion och design.

Vi hoppas att du kommer att bli nöjd med din nya apparat från

Braun.

Före användning

Läs bruksanvisningen noga, och i sin helhet, innan du

använder apparaten.

Varning!

• Knivbladen och verktygen (15a,b) är väldigt vassa!

Hantera dem med största möjliga försiktighet för

att undvika skador.

• Dra alltid ut kontakten ur eluttaget när apparaten lämnas

obevakad samt före montering, demontering, rengöring

och förvaring av apparaten.

• Apparaten är ej avsedd att användas av barn eller

personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental

förmåga om användningen inte övervakas av en person

som är ansvarig för deras säkerhet. Förvara apparaten

utom räckhåll för barn för att garantera att de inte leker

med apparaten.

• Innan du använder köksmaskinstillbehöret måste du

säkerställa att lockspärren (10d) har klickat i rätt läge och

att pådrivaren (10b) sitter på plats.

• För aldrig in några andra redskap än pådrivaren (10b) i

inmatningsröret när apparaten är i drift.

• Håll aldrig motordelen (4) eller växellådan (8a) under

rinnande vatten, eller doppa dem i vatten.

• Locket (10) kan rengöras under rinnande vatten, men det

får inte läggas i vatten eller maskindiskas.

• Brauns elektriska apparater följer gällande säkerhets-

standard. Reparationer eller byte av nätsladd får endast

utföras av auktoriserad fackman. Felaktiga och icke fack-

mannamässigt utförda reparationsarbeten kan innebära

stor fara för användaren.

• Kontrollera att nätspänningen motsvarar den spänning

som anges på apparaten innan den ansluts till ett eluttag.

• Apparaten är utformad för hantering av normala

hushållsmängder.

• Bägaren (7) och skålen (11) kan inte användas i mikro-

vågsugn.

Beskrivning (se tabell på sid. 3)

1 Säkerhetsknapp

2 Kontrollampa

3 Smartspeed-reglage/ variabla hastigheter

4 Motordel

5 Utlösarknappar

6 Mixerskaft

7 Bägare

8 a Växellåda

b Visp

9 Tillbehör till kompakt köksmaskin

10 Lock

10a Anslutning för motordel

10b Pådrivare

10c Inmatningsrör

10d Lockspärr

11 Skål

12 Anti-halkring

13 Knivblad

14 Knådningstillbehör

15 Hållare

15a Skärtillbehör

15b Rivtillbehör (fin, grov)

Rengör alla delar inför första användningstillfället (se avsnittet

«Rengöring»/tabell C).

Kontrollampa

Kontrollampan (2) visar apparatens status när den är ansluten

till ett eluttag.

Kontrol-

lampa

Apparat/driftstatus

Blinkar rött Apparaten är redo att användas

Grön Apparaten är i utlösningsläge (utlösningskna

ppen är nedtryckt) och kan sättas på

Röd Apparaten är överhettad. Låt den svalna.

Den är redo att användas igen när kontrol-

lampan blinkar rött

Smartspeed-teknik

Smartspeed-reglage för variabel

hastighet

Ett tryck för alla hastigheter. Ju mer du trycker, desto högre

hastighet (bild A.). Ju högre hastighet, desto snabbare och

finare mixnings- och hackningsresultat uppnås.

Enhandsbetjäning: Smartspeed-reglaget (3) gör att du kan

sätta på motordelen och kontrollera hastigheten med bara en

hand.

Använda apparaten

Före användning: Ta bort transportlåsen från motordelen (4)

genom att dra i den röda remmen.

Sätta på (se sid. 3/bild A)

Apparaten har en säkerhetsknapp. För att slå på den säkert,

följ dessa steg:

1. Tryck på säkerhetsknappen (1) och håll in den med

tummen. Kontrollampan tänds och lyser med ett fast grönt

sken.

2. Tryck därefter direkt på Smartspeed-reglaget (3) för att få

önskad hastighet.

Om du inte trycker på Smartspeed-reglaget (3) inom

5 sekunder kan apparaten inte sättas på av säkerhetsskäl.

Kontrollampan blinkar rött.

Börja om från steg 1 för att starta apparaten på nytt.

3. Under drift behöver du inte hålla in säkerhetsknappen.

Stavmixer (se sid. 3/bild B)

Stavmixern är perfekt för tillredning av dippsåser, såser,

soppor, majonnäs och barnmat samt för att blanda drinkar och

milkshake.

För optimalt mixningsresultat använd högsta hastighet.

• Klicka fast motordelen (4) i mixerskaftet (6).

• Placera stavmixern i en bägare eller skål. Sätt sedan på

apparaten i enlighet med beskrivningen ovan.

• När du är klar trycker du på knapparna (5) för att ta bort

motordelen.

Svenska

57221101042_MQ775_S6-80.indd 3357221101042_MQ775_S6-80.indd 33 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

34

När du mixar direkt i kastrullen samtidigt som du tillagar mat

– ta först bort kastrullen från spisen för att undvika stänk från

kokande vätska (skållningsrisk!).

Receptexempel: Majonnäs

250 g olja (t.ex. solrosolja),

1 ägg och 1 extra äggula,

1–2 msk vinäger (ca 15 g),

salt och peppar efter smak

Sätt alla ingredienser (rumstempererade) i bägaren i den

ordning som de listas i receptet ovan. Placera stavmixern i

bägarens botten. Kör stavmixern vid maximal hastighet och

håll kvar i det här läget till dess att oljan börjar emulgera. För

därefter stavmixern långsamt uppåt och nedåt i blandningen

utan att stänga av den, för att arbeta in resterande mängd olja.

Processtid: från 1 minut (till sallad) upp till 2 minuter för en

fastare majonnäs (t.ex. dippsås).

Visp (se sid. 3/bild B)

Använd vispen endast till att vispa grädde, ägg, kaksmet och

efterrättsmixer.

• För in vispen (8b) i växellådan (8a). Klicka sedan fast motor-

delen (4) i växellådan.

• Placera vispen i en skål och sätt först därefter på apparaten.

• När du är klar trycker du på utlösarknapparna (5) för att

lossa motordelen. Dra sedan ut vispen ur växellådan.

För bästa resultat

• Använd en mellanstor skål.

• Rör vispen medurs samtidigt som du håller den aningen

lutad.

• Vispad grädde (max 4 dl kylskåpskall grädde, fetthalt minst

30 %, 4–8 °C): Börja på låg hastighet (tryck lätt på reglaget)

och öka hastigheten (öka trycket på reglaget) under

vispningen.

• Vispade äggvitor (max 4 ägg): Börja på låg hastighet (tryck

medelhårt på reglaget) och öka hastigheten (öka trycket på

reglaget) under vispningen.

Tillbehör till kompakt köksmaskin

Tillbehören till den kompakta köksmaskinen (9) är perfekta att

använda till att

• hacka och mixa

• knåda deg (med på max 250 g/4 dl mjöl)

• skiva och riva

Hacka (se sid. 4/bild D)

Med knivbladen (13) kan du hacka kött, ost, lök, örter, vitlök,

morötter, valnötter, hasselnötter, mandel o.s.v.

För bästa resultat – följ de maximala kvantiteter och hastighets-

inställningar som anges i beredningstabell D och E.

Hacka inte ingredienser med väldigt hård konsistens, som

isbitar, muskotnöt, kaffebönor och gryn.

Före hackning …

• skär kött, ost, lök, vitlök, morot, chilifrukt i mindre bitar

• avlägsna stjälkar från kryddörter och skala nötter

• avlägsna ben, senor och brosk från kött

• säkerställ att anti-halkringen (12) har satts fast på

hackningsskålen.

Varning! Knivbladen är väldigt vassa! Håll alltid i den övre

plastdelen och hantera dem varsamt.

Avlägsna försiktigt plastskyddet från knivbladen.

1. Placera knivbladen på skålens (11) mittpinne och vrid dem

för att spärra dem i rätt läge.

2. Fyll skålen med aktuellt livsmedel. Sätt på locket (10) på

skålen så att lockspärren (10d) hamnar bredvid handtaget.

3. För att fästa locket vrider du det medurs så att lockspärren

hakar i med ett «klick» ovanför handtaget.

4. Sätt i motordelen (4) i anslutningen (10a) tills den spärras

i rätt läge.

5. Anslut apparatens kontakt till eluttaget och se till att

pådrivaren sitter på plats.

6. Sätt på apparaten och håll skålen med andra handen.

7. När du är klar trycker du på utlösarknapparna (5) för att

lossa motordelen. Ta bort pådrivaren.

8. Tryck på och håll in lockspärren (10d). Vrid locket (10)

moturs för att lossa spärren.

9. Lyft upp locket.

10. Innan du tömmer skålen måste du ta ur knivbladen. För att

göra detta vrider du dem först en aning och drar sedan.

Blanda till smet

Med knivbladen (13) kan du även blanda till smet t.ex. till

pannkakor eller en mjuk kaka med max 250 g mjöl.

Receptexempel: Pannkakssmet

Häll 375 ml mjölk i skålen, tillsätt 250 g mjöl och avslutningsvis

2 ägg. Mixa smeten slät på högsta hastighet.

Knåda deg

Bildavsnitt D gäller även för användning av knådningsverktyget.

Knådningsverktyget (14) är idealiskt för att knåda olika typer av

deg t.ex. jästdeg eller smördeg (med max 250 g mjöl).

• Placera knådningsverktyget i skålen (11).

• Fyll skålen med max 250 g mjöl och tillsätt sedan resten av

ingredienserna förutom vätskan.

• Sätt på apparaten på högsta hastighet.

• Tillsätt vätska genom inmatningsröret när motorn är igång.

• Maximal knådningstid: 1 minut – låt sedan motordelen

svalna i 10 minuter.

Receptexempel: Pizzadeg

250 g mjöl, ½ tsk salt, ½ tsk torrjäst, 5 msk olivolja,

150 ml vatten (ljummet).

Receptexempel: Mördeg

250 g mjöl, 170 g smör (kylskåpskallt/fint tärnat), 80 g socker,

1 tsk vaniljsocker, 1 litet ägg, 1 nypa salt

För bästa resultat – använd inte varmt och mjukt smör.

Sluta knåda när degen formats till en boll. Degen blir för mjuk

om den knådas för mycket.

Skiva / riva (se sid. 5/bild E)

Med skärtillbehöret (15a) kan du skiva t.ex. gurka, lök, svamp,

äpplen, morötter, rädisa, rå potatis, zucchini, kål.

Med hjälp av rivtillbehöret (15b) kan du riva exempelvis äpple,

morot, rå potatis, rödbeta, kål och ost (mjuk till mellanhård).

1. Placera önskat tillbehör (15a,b) i hållaren (15) och spärra

den i rätt läge. Placera tillbehörsfästet på skålens (4)

mittpinne och se till att spärra det i rätt läge.

2. Sätt på locket (10) på skålen så att lockspärren (10d)

hamnar bredvid handtaget.

3. För att fästa locket vrider du det medurs så att lockspärren

hakar i med ett «klick» ovanför handtaget.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 3457221101042_MQ775_S6-80.indd 34 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

35

4. Sätt i motordelen i anslutningen (10a) tills den spärras i rätt

läge.

5. Sätt i kontakten i eluttaget och lägg i ingredienserna som

ska skivas/rivas i inmatningsröret.

6. Sätt på apparaten. Stick aldrig in fingrarna i inmatnings-

röret när apparaten är påslagen. Använd alltid pådrivaren

(10a) för att mata ner ingredienserna.

7. När du är klar trycker du på knapparna (5) för att ta bort

motordelen.

8. Tryck på lockspärren (10d) och håll in den. Vrid locket (10)

moturs för att lossa spärren.

9. Lyft upp locket.

10. Lyft ur hållaren innan du tar ut den behandlade maten. För

att avlägsna tillbehöret (15a, b) trycker du det uppåt i den

ände som sticker ut längst ner på skivhållaren.

Rengöring (se sid. 3/bild C)

Motordelen (4) och växellådan för vispen (8a) får endast

rengöras med en fuktig trasa. Du kan rengöra locket (10)

under rinnande vatten, men det får inte läggas i vatten eller

diskas i diskmaskin.

Alla andra delar kan diskas i diskmaskinen.

Du kan ta bort anti-halkringarna från hackningsskålarna för

extra grundlig rengöring.

Vid tillredning av ingredienser med starka färgämnen (t.ex.

morötter) kan apparatens plastdelar missfärgas. Torka av

dessa delar med vegetabilisk olja innan du rengör dem.

Tillbehör

(kan köpas separat, finns inte i alla länder)

MQ 20: 350 ml kompakthackare för att hacka örter, lök,

vitlök, chilifrukt, nötter etc.

MQ 30: 500 ml hackare för att hacka morot, kött, lök etc.

MQ 40: 1000 ml hackare för att hacka, mixa och krossa is

Kan ändras utan föregående meddelande.

Den här apparaten följer EU-direktiv 2004/108/EG om

elektromagnetisk kompatibilitet och EU:s örordning nr

1935/2004 om material som är avsedda för kontakt med

livsmedel.

Av hänsyn till miljön ber vid dig att inte slänga den här

apparaten i de vanliga hushållssoporna när den är

uttjänt. Du kan lämna in den uttjänta produkten hos ett

Braun-servicecenter eller till en återvinningsstation.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 3557221101042_MQ775_S6-80.indd 35 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Sidan laddas ...

51

Naši proizvodi su dizajnirani tako da zadovoljavaju najviše

standarde kvalitete, funkcionalnosti i dizajna. Nadamo se da

ćete potpuno uživati u korištenju svojeg novog uređaja Braun.

Prije uporabe

Molimo vas da prije uporabe uređaja pažljivo i u cijelosti

pročitajte upute.

Pozor

• Noževi i alati (15a,b) su vrlo oštri! Rukujte s njima

što pažljivije kako biste izbjegli mogućnost

ozljeđivanja.

• Uređaj uvijek isključite iz izvora električne energije kad

vam nije na oku, prije sastavljanja, rastavljanja, čišćenja ili

spremanja.

• Ovaj uređaj nije namijenjen za upotrebu djeci ili osobama

sa smanjenim fizičkom i mentalnim sposobnostima, osim

ako nisu pod nadzorom osobe koja je zadužena za njihovu

sigurnost. Općenito preporučujemo da ovaj uređaj držite

van dosega djece kako biste bili sigurni da se ona ne

igraju s njim.

• Prije korištenja provjerite da je spojka poklopca (10d)

pravilno zahvatila poklopac i da je nastavak za guranje

(10b) na svom mjestu.

• Dok uređaj radi u cijev za punjenje ne umećite nikakve

druge nastavke osim nastavka za guranje (10b).

• Motorni dio (4) ni pogonsku jedinicu (8a) ne stavljajte pod

mlaz tekuće vode niti ih uranjajte u vodu.

• Poklopac (10) se može čistiti pod tekućom vodom, ali ga

nemojte uranjati u vodu ili prati u perilici posuđa.

• Uređaji Braun zadovoljavaju primjenjive sigurnosne

standarde. Popravak ili zamjenu kabela smije vršiti samo

ovlašteno servisno osoblje. Neispravan, nekvalificirani

popravak može uzrokovati značajne opasnosti za

korisnika.

• Prije uključivanja u utičnicu, provjerite odgovara li vaš

napon naponu ispisanom na dnu uređaja.

• Uređaj je konstruiran za preradu normalnih količina u

kućanstvu.

• Ni mjerna posuda (7) ni posuda (11) ne mogu se koristiti

u mikrovalnoj pećnici.

Opis (pogledajte tablicu na str. 3)

1 Sigurnosni prekidač

2 Kontrolna lampica

3 Prekidač Smartspeed za uključivanje / različite brzine

4 Motorni dio

5 Prekidač za odvajanje motornog dijela

6 Osovina štapnog miksera

7 Mjerna posuda

8 a Pogonska jedinica

b Metlica za mlaćenje

9 Dijelovi kompaktnog dodatka

10 Poklopac

10a Spojka za motorni dio

10b Nastavak za guranje

10c Cijev za punjenje

10d Spojka poklopca

11 Posuda

12 Protuklizni prsten

13 Nož

14 Nož za miješanje tijesta

15 Držač noževa

15a Nož za rezanje na ploške

15b Nož za usitnjavanje (fino, grubo)

Prije prve uporabe očistite sve dijelove (pogledajte odlomak

«Čišćenje» / tablica C).

Kontrolna lampica

Kontrolna lampica (2) pokazuje stanje uređaja, kad je uključen

u izvor električne energije.

Kontrolna

lampica

Stanje/rad uređaja

Bljeskanje

crvenog

svijetla

Uređaj je spreman za uporabu

Zeleno Uređaj je otpušten (pritisnut je prekidač za

otpuštanje uređaja) i može se uključiti

Red Uređaj je pregrijan. Pustite neka se ohladi.

Ponovno je spreman za uporabu kad bljeska

crveno svijetlo

Tehnologija Smartspeed

Prekidač Smartspeed za različite

brzine

Jedan dodir, sve brzine. Što više pritiskate, uređaj radi brže

(slika A). Što viša brzina, to brže i finije miješanje i usitnjavanje.

Dovoljna je jedna ruka: prekidač Smartspeed (3) omogućuje

da jednom rukom uključite motorni dio i kontrolirate brzinu.

Kako koristiti uređaj

Prva uporaba: Uklonite transportnu zaštitu s motornog dijela

(4) tako da je povučete za crvenu vrpcu.

Uključivanje (pogledajte str. 3/sl. A)

Uređaj ima sigurnosni prekidač. Kako biste ga sigurno uključili

slijedite ove korake:

1. Prvo palcem pritisnite i držite sigurnosni prekidač (1).

Kontrolna lampica će se upaliti i svijetliti zeleno.

2. Zatim pritisnite prekidač Smartspeed (3) prema željenoj

brzini.

Ako se prekidač Smartspeed (3) ne uključi unutar 5 sekundi

iz sigurnosnih razloga se uređaj ne može pokrenuti.

Kontrolna lampica sada bljeska crveno.

Kako biste uključili uređaj ponovno krenite od prvog koraka.

3. Tijekom korištenja možete prestati držati sigurnosni

prekidač pritisnutim.

Štapni mikser (pogledajte str. 3/sl. B)

Štapni mikser je savršen za pripravu umaka, sokova, juha,

majoneze i dječje hrane, kao i za miješanje pića i mliječnih

napitaka.

• Uložite motorni dio (4) u osovinu miksera (6) tako da uskoči

na svoje mjesto.

• Stavite štapni mikser duboko u posudu. Zatim uključite

uređaj kako je gore opisano.

• Nakon korištenja isključite uređaj iz utičnice i pritisnite

prekidač za odvajanje motornog dijela (5).

Kod miješanja izravno u posudi tijekom kuhanja, najprije

maknite posudu sa štednjaka kako biste spriječili prskanje

vrele tekućine (opasnost od nastanka opekotina).

Hrvatski

57221101042_MQ775_S6-80.indd 5157221101042_MQ775_S6-80.indd 51 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Sidan laddas ...

75

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7557221101042_MQ775_S6-80.indd 75 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

76

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7657221101042_MQ775_S6-80.indd 76 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

77

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7757221101042_MQ775_S6-80.indd 77 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Sidan laddas ...

57221101042_MQ775_S6-80.indd 8057221101042_MQ775_S6-80.indd 80 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Braun MQ775 Bruksanvisning

Braun MQ775 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument