61
BRUKSANVISNING
INNAN VINKYLEN ANVÄNDS
MILJÖRÅD
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER OCH ALLMÄNNA
FÖRSLAG
KORT OM LAGRING AV VINER
ANVÄNDNING AV VINKYLEN OCH DESS
FUNKTIONER
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
FELSÖKNING
SERVICE
INSTALLATION
31102009S.fm Page 61 Monday, October 23, 2006 11:15 AM
62
INNAN VINKYLEN ANVÄNDS
Produkten som du har köpt är en vinkyl
(wine cellar) som uteslutande är avsedd för lagring
av viner.
För att du skall få mesta möjliga utbyte av din
vinkyl rekommenderar vi att du läser
bruksanvisningen noggrant. Här finner du en
beskrivning av vinkylen och goda råd om
lagring av viner.
Spar detta häfte som referensmaterial.
1. Ta av emballaget och försäkra dig om att dörren
stänger ordentligt.
Återförsäljaren skall upplysas om eventuella
skador senast 24 timmar efter leverans.
2. Vi rekommenderar att du väntar minst två
timmar innan du slår på apparaten första
gången. Denna tid krävs för att
kylsystemet skall fungera på bästa sätt.
3. Försäkra dig om att apparaten installeras och
ansluts av en behörig fackman i enlighet med
tillverkarens anvisningar och gällande
föreskrifter.
MILJÖRÅD
1. Förpackning
Förpackningsmaterialet kan återvinnas till 100%,
vilket framgår av återvinningssymbolen.
Följ lokala bestämmelser när förpackningen skall
kasseras.
Förpackningsmaterialet (plastpåsar, delar i
styrenplast, osv.) skall förvaras utom räckhåll för
barn. Det kan vara farligt.
2. Skrotning
Denna produkt är tillverkad av material som kan
återvinnas.
Denna produkt är märkt enligt Europadirektiv
2002/96/EEG beträffande kassering av elektriskt
och elektroniskt avfall.
Genom att säkerställa en korrekt skrotning av
denna produkt bidrar du till att förhindra eventuella
negativa konsekvenser för vår miljö och vår hälsa.
Symbolen på produkten eller i medföljande
dokumentation visar att denna produkt inte får
behandlas som vanligt hushållsavfall. Den skall i
stället lämnas in på en lämplig uppsamlingsplats för
återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.
Klipp av elsladden innan apparaten skrotas så att
apparaten blir obrukbar. Avlägsna även dörrar och
hyllplan så att barn inte kan stängas in i apparaten.
Följ lokala bestämmelser om avfallshantering när
apparaten skall skrotas. Lämna in den till en
återvinningscentral. Lämna inte apparaten utan
övervakning ens ett par dagar, eftersom den kan
vara farligt för barn. För mer information om
hantering, återvinning och återanvändning av denna
produkt, var god kontakta de lokala myndigheterna,
ortens sophanteringstjänst eller butiken där
produkten inhandlades.
3. EU-försäkran om överensstämmelse
• Denna apparat formges, tillverkas och
marknadsförs i överensstämmelse med:
- Säkerhetskraven i lågspänningsdirektiv
73/23/EEG,
- Skyddskraven i direktiv “EMC” 89/336/EEG, och
följande ändringar i direktiv 93/68/EEG.
Apparatens elektriska säkerhet kan endast garanteras
när apparaten är korrekt ansluten till ett verksamt
jordningssystem som överensstämmer med gällande
lagstiftning.
31102009S.fm Page 62 Monday, October 23, 2006 11:15 AM
63
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER OCH
ALLMÄNNA FÖRSLAG
• Använd vinkylen uteslutande för lagring av viner.
Lägg aldrig in matvaror i skåpet.
• Var noga med att inte täcka över eller blockera
skåpets ventilationsöppningar.
• Låt inte barn leka med skåpet eller gömma sig
inuti det. Barn som ägnar sig åt sådana lekar
riskerar att bli instängda i skåpet och utsätts för
kvävningsrisk.
• Dra alltid ut stickkontakten ur eluttaget eller skilj
apparaten från elnätet på annat sätt innan någon
typ av rengöring och underhåll görs.
• Elsladden får endast bytas av en auktoriserad
servicefirma.
• Förvara inte antändliga ämnen i vinkylen.
• Var försiktig när du flyttar apparaten så att golven
(t.ex. parkettgolv) inte skadas.
• Använd inte förlängningssladdar eller adaptrar,
varken enkla eller förgrenade sådana.
• Apparaten är inte avsedd att användas av små
barn eller av personer utan lämplig kompetens.
När små barn och personer utan lämplig
kompetens använder apparaten måste
användningen övervakas.
• Se till att det inte blir skador på
kylvätskesystemet.
• Placera inte elektriska apparater inuti apparaten
om detta inte är specifikt auktoriserat av
tillverkaren.
• Placera apparaten i ett torrt rum med god
ventilation. Apparaten är utformad för att
fungera i omgivningstemperaturer inom
bestämda intervall, som i sin tur är beroende av
vilken klimatklass apparaten tillhör. Apparatens
klimatklass anges på typskylten: Det finns risk att
apparaten inte fungerar på korrekt sätt om den
står i ett rum där temperaturen är lägre eller
högre än den avsedda.
Viktigt:
• Om ett stort antal vinflaskor läggs in i skåpet kan
det ta flera dagar innan temperaturen blir
konstant igen.
• Observera! Förvaringstemperaturen får aldrig
sjunka under +6 °C.
• När vinkylen är i funktion avsätts vattendroppar
och frost på skåpets väggar. Detta är normalt när
skåpet är i funktion. Det är inte nödvändigt att
skrapa bort frosten eller torka upp
vattendropparna. Den bakre väggen avfrostas
automatiskt. Avfrostningsvattnet leds till ett
dräneringshål och samlas sedan upp i en behållare
där det förångas.
Information om lagring i vinkylen
• Lägg flaskorna mitt på trähyllan.
• Se till att flaskorna ligger så att glasdörren inte
vidrör flaskorna när den stängs.
• Observera! Sprit med hög alkoholhalt måste alltid
förvaras i hermetiskt slutna behållare och i
vertikalt läge.
• Luft cirkulerar inuti vinkylen och detta gör att det
blir olika temperaturer i olika delar av skåpet:
Det är kallast i områdena närmast den bakre
väggen och varmast i närheten av glasdörren.
• Lagra alltid buteljerade viner utan emballage,
aldrig i lårar eller kartonger.
Antal 0,75 l flaskor av Bordeauxtyp som kan
förvaras i vinkylen:
33.
Klimatklass Omgivnings-
temperatur
(°C)
Omgivnings-
temperatur
(°F)
SN Från 10 till 32 Från 50 till 90
N Från 16 till 32 Från 61 till 90
ST Från 16 till 38 Från 61 till 100
T Från 16 till 43 Från 61 till 110
31102009S.fm Page 63 Monday, October 23, 2006 11:15 AM
64
KORT OM LAGRING AV VINER
Förvaring av viner
Som bekant säger man att viner vinner på att lagras.
Om vita viner förvaras på en lämplig plats kan de
lagras i cirka två år räknat från skördedatum, men de
vinner oftast på att drickas inom ett år. Lätta, röda
viner kan lagras i upp till två år. Vissa kraftiga, fylliga
röda viner kan lagras i tio år och russinviner (passiti)
ända upp till tjugo år.
Nyinköpta vinflaskor bör så snart som möjligt läggas
in i vinkällarskåpet eller på annan lämplig plats.
Tre faktorer, närmare bestämt ljuset,
luftfuktigheten och omgivningstemperaturen,
spelar en avgörande roll under hela
vinframställningsprocessen, både under odlingen av
druvorna och fram tills druvorna mognar, skördas
och omvandlas till vin. För att vinet skall nå full
mognad och för att dess smak och arom komma till
sin fulla rätt måste det lagras på exemplariskt sätt
och även i detta sammanhang samverkar dessa tre
faktorer.
Lagringsplats
Det är inte många människor som har tillgång till en
riktig vinkällare. Och det är först på senare tid som
teknologin har lyckats ta fram en värdig
ställföreträdare för den klassiska vinkällaren. Vinkylen
(Wine cellar) som du har köpt är en apparat som tagits
fram särskilt för att viner skall kunna lagras på korrekt
sätt. Vinkylen är inte avsedd för förvaring av frukt,
grönsaker eller burkar, utan endast för vinflaskor. Så
även om du inte har en egen vinkällare kan du tack
vare detta skåp lagra alla typer av vin på korrekt sätt.
Lagringssätt
En gyllene regel vid lagring av vinflaskor är att
flaskorna skall förvaras liggande så att vinet väter
korken inifrån och håller den fuktig. Många
människor tror att detta ger vinerna en bismak av
kork. I själva verket är det inte så, utan korken hålls
elastisk när den är i kontakt med vinet, vilket
säkerställer korkens funktionalitet.
En annan sak som är mycket viktigt vid lagring av
viner är att det är ordning och reda bland flaskorna:
Naturligtvis kan du ordna vinerna efter eget tycke
och smak, men det bästa är att sortera dem efter
ursprungsplats, vintyp, produktionsområde,
producent och årgång. Använd gärna
katalogiseringsetiketterna som medföljer skåpet.
Det är viktigt att det är lätt att hämta fram en viss
flaska ur skåpet när den skall användas. Då behöver
du inte flytta flaskorna mer än nödvändigt. Onödig
hantering av flaskorna kan precis som vibrationer få
bottensatsen i vinet att komma upp till ytan, vilket
ger vinet ett oestetiskt utseende under kortare eller
längre tid. Flytta därför dina flaskor så lite som
möjligt och låt vinerna “vila”. Undvik dessutom att
placera flaskorna så att de har kontakt med den
bakre väggen i skåpet. Om flaskorna vidrör den
bakre väggen fungerar inte avfrostningen på korrekt
sätt och dessutom kan flaskornas etiketter bli
förstörda av vattendropparna som avsätts på
väggen under avfrostningen.
Hyllorna där flaskorna skall läggas är tillverkade av trä,
ett material som absorberar vibrationer på effektivt
sätt, och de är dessutom utformade så att flaskorna
hålls på avstånd från väggarna som överför värme och
kyla.
Det är också viktigt att vinflaskorna förvaras på avstånd
ifrån ämnen och platser med stark lukt. Starka lukter
överförs nämligen lätt till vinet. För att förhindra detta är
vinkällarskåpet som du har förvärvat försett med ett
absorberande filter med aktivt kol som eliminerar
partiklarna som finns i luften.
Temperatur och fuktighet
Temperaturen är en kritisk och viktig faktor under
vinets hela livscykel. Temperaturen är avgörande
för vinets utveckling när det tappats upp på flaska
för att mogna. Viner mår som allra bäst när
temperaturen hålls på konstant nivå mellan
8 och 12 °C. Det är mycket viktigt att snabba och
stora temperaturvariationer undviks. För höga
temperaturer får vätskor att utvidgas och
accelererar vinets mognadsprocess, medan för låga
temperaturer (under 4 - 5 °C) kan leda till
tartratfällningar (vinsyra), vilket ger vinet ett
ofördelaktigt utseende. I extrema fall, om
temperaturen sjunker under 0 °C, fryser vinet,
vilket kan få korken att explodera.
Även fuktigheten spelar en viktig roll för lagringen:
en alltför torr omgivning får korken att krympa,
medan en alltför fuktig omgivning är gynnsam för
utveckling av mögel och skadliga mikroorganismer.
Den relativa fuktigheten bör vara mellan 50% och
70%.
Korken
Korken är en mycket betydelsefull komponent i
vinflaskan: Korkens kvalitet är mycket viktig för att vinet
skall kunna mogna på korrekt sätt. Om korken i flaskan
som vi köper är i perfekt skick eller inte beror
uteslutande på de standarder för användning och lagring
som vinproducenten eller buteljören tillämpar.
31102009S.fm Page 64 Monday, October 23, 2006 11:15 AM
65
ANVÄNDNING AV VINKYLEN OCH DESS
FUNKTIONER
Att starta apparaten
Användning av produkten och dess funktioner
Alla reglage är placerade på utsidan av skåpet.
Sätt in elsladden i eluttaget för att slå på vinkylen och ställ termostaten (figur A) i önskat läge.
Inuti vinkylen finns en lampa (figur B) som tänds automatiskt när dörren öppnas.
Termometer:
Vinkylen är utrustad med en eller flera "armbandstermometrar" som kan appliceras på vinflaskorna. När
vinkylen levereras ligger termometrarna i tillbehörspåsen. Termometern som appliceras på flaskan mäter
flaskans temperatur.
Reglering av temperaturen
1. För att vinkylen skall fungera korrekt
rekommenderar vi att termostaten regleras
enligt anvisningarna i avsnittet “Kort om lagring
av viner” (Sidan 64).
2. Om du vill ändra temperaturen i vinkylen vrider
du på termostatens reglage:
• till de lägsta numren 1-2 om du vill ha
HÖGRE temperatur.
• till 3-4 för att ställa in en LÄGRE temperatur.
När termostaten står i läge ! är vinkylens
funktioner och belysning avstängda, men den är
fortfarande ansluten till elnätet.
Anmärkning:
Rumstemperaturen, apparatens placering och hur
ofta skåpdörren öppnas inverkar på den invändiga
temperaturen. Termostaten skall därför regleras
med hänsyn tagen till dessa faktorer.
B
31102009S.fm Page 65 Monday, October 23, 2006 11:15 AM
66
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Avfrostningen av vinkylen sker helt automatiskt.
• Rengör regelbundet ventilationsgallren. Använd en dammsugare eller en borste.
• Det är helt normalt att det avsätts vattendroppar på vinkylens bakre innervägg och det visar att det
automatiska avfrostningsprogrammet pågår.
Avfrostningsvattnet leds till ett dräneringshål och samlas sedan upp i en behållare där det förångas.
• Rengör dräneringshålet regelbundet med hjälp av det därtill avsedda verktyget så att avfrostningsvattnet
alltid kan ledas bort på korrekt sätt.
Vid behov...
1. Ta ut alla flaskor ur vinkylen.
2. Dra ut stickkontakten ur eluttaget.
3. Låt dörren stå på glänt (cirka 3-4 mm), så att det inte uppstår dålig lukt eller bildas mögel och rost.
4. Rengör apparaten.
• Rengör regelbundet skåpets insida med en svamp som fuktats i ljummet vatten och ett milt
rengöringsmedel. Skölj och torka torrt med en mjuk trasa. Använd inte slipmedel.
• Rengör skåpets utsida med en mjuk trasa som fuktats i vatten. Använd inte slipmedel, slipande svampar,
fläckborttagningsmedel (t.ex. aceton, trietylen) eller vinäger.
• Använd ett glasputsmedel för att rengöra glasdörrens utsida. Använd däremot inget rengöringsmedel, utan
endast en fuktig trasa, för att rengöra glasdörrens insida. Rengöringsmedel kan inverka negativt på
vinlagringen.
Rengöring av trähyllorna
Använd en fuktig duk för att rengöra trähyllorna i skåpet.
Var försiktig så att tätningslisten inte blir förstörd när du tar ut hyllorna ur skåpet. Öppna dörren helt, så går
det lättare att ta ut hyllorna.
FELSÖKNING
1. Apparaten fungerar inte.
•Är det strömavbrott?
•Är stickkontakten ordentligt insatt i eluttaget?
•Har strömmen brutits med hjälp av den
tvåpoliga strömbrytaren?
•Har en säkring gått?
•Är elsladden trasig?
•Står termostaten i läge ! (Stopp)?
2. Temperaturen inuti vinkylen är inte
tillräckligt låg.
•Är dörren ordentligt stängd?
•Hindrar flaskorna att dörren stängs?
•Står apparaten i närheten av en värmekälla?
•Är termostaten inställd på rätt sätt?
•Finns det något som hindrar att luften
cirkulerar genom ventilationsgallren?
3. Temperaturen inuti vinkylen är för
låg.
•Är termostaten inställd på rätt sätt?
4. Apparaten är ovanligt bullrig.
•Har installationen utförts på korrekt sätt?
•Vidrör rören på baksidan varandra eller
vibrerar de?
5. Det finns vatten på vinskåpets botten.
•Finns det något som hindrar att
avfrostningsvattnet rinner undan?
Anmärkningar:
Blås- och gurgelljud som kommer från kylsystemet
är helt normala.
31102009S.fm Page 66 Monday, October 23, 2006 11:15 AM
67
SERVICE
Innan du kontaktar Service:
1. Försök att åtgärda felet på egen hand
(se “Felsökning”).
2. Sätt på apparaten igen för att kontrollera om
felet har åtgärdats. Om så inte är fallet drar du
ut stickkontakten ur eluttaget, låter apparaten
stå och vila i en timme och gör sedan om
försöket.
3. Om du inte lyckas åtgärda felet på egen hand
kontaktar du Service.
Uppge:
•Vilken typ av problem det rör sig om,
•Modell,
•Servicenumret (detta nummer finns efter
ordet SERVICE på typskylten som finns inuti
apparaten),
•Fullständig adress,
•Telefon- och riktnummer.
Anmärkning:
Omhängning av skåpets dörr som utförs av
Service täcks inte av garantin.
INSTALLATION
• Ställ inte apparaten i närheten av en värmekälla.
Om apparaten placeras i ett varmt rum eller i
närheten av värmekällor (värmeelement, spis)
eller om den utsätts för direkt solljus ökar
energiförbrukningen, vilket bör undvikas.
• Om apparaten inte kan placeras långt ifrån
värmekällor måste följande minsta avstånd
respekteras:
•30 cm från kol- eller gasoleldade spisar;
•3 cm från elektriska spisar och/eller gasspisar.
• Placera apparaten på en torr plats med god
ventilation. Ställ apparaten i våg. Justera höjden
med de främre fötterna om det är nödvändigt.
• Rengör apparatens insida.
• Sätt i de medföljande tillbehören.
Elektrisk anslutning
• Den elektriska anslutningen skall utföras i
enlighet med gällande lokala bestämmelser.
• Data angående spänning och effektförbrukning
finns på typskylten som är placerad inuti skåpet.
• Enligt lag är det
obligatoriskt att ansluta
skåpet till jord.
Tillverkaren accepterar inget ansvar för
personskador och skador på föremål som
uppstår till följd av att dessa anvisningar inte
har följts.
• Låt en behörig fackman byta ut eluttaget om
stickkontakten och eluttaget inte är av samma
typ.
• Använd inte förlängningssladdar eller adaptrar.
Att skilja apparaten från elnätet
Det måste vara möjligt att skilja apparaten från
elnätet, antingen genom att dra ut stickkontakten ur
eluttaget eller med hjälp av en tvåpolig
strömbrytare som skall sitta mellan apparaten och
eluttaget.
31102009S.fm Page 67 Monday, October 23, 2006 11:15 AM
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
Whirlpool ARZ000W-LH Användarguide
- Typ
- Användarguide
Relaterade papper
-
Whirlpool WLE 885 Användarguide
-
Whirlpool WW1400 Användarguide
-
Whirlpool KRWS 9010/1 Användarguide
-
-
-
Whirlpool ARC 2041 W Användarguide
-
Whirlpool ARC 2160W Användarguide
-
-
-