svenska
Viktigt:
Packa eller låt packa upp
apparaten omedelbart vid
mottagandet. Verifiera dess utseende
i allmänhet. Notera eventuella
förbehåll på följesedeln och behåll ett
exemplar av denna. För att snabbare
bekanta dig med hur apparaten
fungerar, vänligen läs igenom denna
installationsmanual innan du börjar
använda apparaten. Spara denna
bruksanvisning tillsammans med
apparaten. Se till att
bruksanvisningen medföljer om
apparaten ska säljas vidare eller
överlåtas.
Vänligen läs igenom dessa råd innan
apparaten installeras och används.
De är viktiga för att garantera din och
andras säkerhet.
— Denna apparat kan användas av
barn från åtta års ålder och av
person med begränsad fysisk,
känslomässig eller intellektuell
förmåga och av person som saknar
erfarenhet eller kunskap, då sådan
person står under tillsyn eller i förväg
fått anvisningar om hur apparaten
används på ett säkert sätt och
förstått vilka risker han eller hon
löper.
— Barn får inte leka med apparaten.
Rengörings- och underhållsåtgärder
får inte utföras av barn som står utan
tillsyn.
— Barn bör hållas under uppsikt så
att de inte leker med apparaten.
VARNING: Apparaten och de delar av
den som går att komma åt blir varma
vid användning. Var noga med att
inte vidröra någon värmande del.
Barn under åtta års ålder ska hållas
på behörigt avstånd med mindre de
står under ständig tillsyn.
— Innan ugnen används för första
gången, värm upp den i ungefär 15
minuter utan någonting i. Försäkra
dig om att rummet har tillräcklig
luftväxling.
— Denna apparat är avsedd att
användas av privatpersoner i
hemmet. Denna ugn innehåller ingen
komponent baserad på asbest.
— Apparaten är avsedd för normalt
hushållsbruk. Använd den inte i
kommersiellt syfte eller för
industriella ändamål eller för annat
än det den är avsedd för.
— Ändra inte och försök inte att
ändra apparatens egenskaper. Det
kan medföra risker.
VIKTIGA SÄKERHETSFÖRESKRIFTER LÄS DEM NOGA OCH
SPARA FÖR FRAMTIDA BRUK.
0
Säkerhetsföreskrifter
svenska
— Apparaten är avsedd för tillagning
med stängd lucka.
— Placera aldrig aluminiumfolie i
direkt kontakt med ugnens botten.
Värmeansamlingen som uppstår kan
skada emaljen.
— Ställ inget tungt på ugnsluckan
när den är öppen och se till att inga
barn kan kliva upp eller sätta sig på
den.
— Använd inte ugnen till förvaring av
livsmedel eller för att förvara delar i
efter användning.
— Kontrollera efter användning av
ugnen att alla reglage står i avstängt
läge.
— Innan ugnen rengörs med
pyrolysfunktionen måste du ta ut alla
kärl och avlägsna större matrester.
— När rengöringsfunktionen
används kan ytorna bli varmare än
under normal användning. Vi
rekommenderar att små barn hålls
på avstånd.
— Använd inte apparater för
rengöring med ånga.
— Ugnen vara avstängd när du
rengör ugnsutrymmet.
— Låt apparaten svalna innan du
clipsar loss glaset.
— Innan bakpanelen avlägsnas,
skall apparaten göras strömlös. Efter
rengöringen, skall bakpanelen sättas
tillbaka enligt anvisningarna.
— Använd inga rengöringsprodukter
som kan repa eller hårda skrapor av
metall för att rengöra ugnens
glaslucka, eftersom det kan repa
ytan och orsaka sprickor i glaset.
VARNING:
Undvik eventuell risk för stöt
genom att se till att apparatens
strömkabel är frånkopplad innan du
byter lampa.
Observera:
Det måste gå att komma åt
elkontakten efter att apparaten har
installerats. Det måste gå att koppla
ifrån apparaten från elnätet, antingen
via en stickkontakt eller genom att
montera en strömbrytare på de fasta
ledningskanalerna i enlighet med
installationsbestämmelserna.
För att undvika risk ska nätsladden
bytas av tillverkaren, dennes
serviceavdelning eller av personal
med motsvarande behörighet om
den är skadad.
svenska
UPPACKNING
Ta bort allt skyddsmaterial. Kontrollera och respektera de
specifikationer för apparaten som återfinns på märkplåten
(1.1.1).
VAL AV PLACERING OCH INBYGGNAD
I ritningarna ovan anges måtten för den möbel som ska hysa
ugnen.
Apparaten kan installeras under en bänk (1.2.1) eller på
höjden (1.2.2). Om möbeln är öppen ska dess öppning vara
högst 70 mm.
Ugnen har optimal luftcirkulation för att uppnå enastående
resultat vid tillagning och rengöring om följande punkter
respekteras:
Centrera ugnen i möbeln så att ett mellanrum på minst 10
mm skiljer den från närmaste möbel (1.2.3). Materialet i
inbyggnadsmöbeln ska vara värmebeständigt (eller vara
klätt i sådant material). Fäst ugnen i möbeln med två skruvar
i härför avsedda hål på sidoposterna för högre stabilitet.
- Borra ett hål med Ø 2 mm i möbelns vägg för att undvika
att virket spricker.
- Fäst ugnen med de två skruvarna (1.2.4).
Råd:
Tveka inte att kontakta en specialist på
hushållsmaskiner för att vara säker på att
installationen utförs korrekt.
ELANSLUTNING
Inbyggnaden av ugnen måste göras så att elsäkerheten
garanteras.
Elanslutningen ska utföras innan apparaten placeras i
möbeln.
Kontrollera följande:
– att installationens effekt är tillräcklig,
– matningsledningarna är i gott skick samt att
– ledningarnas diameter överensstämmer med
installationsbestämmelserna.
Vid underhållsåtgärder ska apparaten vara bortkopplad från
vägguttaget och säkringarna frånslagna eller uttagna.
Observera:
Jordledningen (grön/gul) är ansluten till
apparatens kopplingsplint och ska anslutas till
installationens jord.
Installationen ska ha en säkring på 16 ampere.
Kontakta en behörig elektriker om elinstallationen i ditt
hem behöver ändras för att ansluta apparaten. Koppla
ur apparaten eller plocka bort motsvarande säkring om
ugnen uppvisar ett fel av något slag.
Denna ugn har fem lägen för tillbehör: ugnsstegar
på 1 - 5 (2.1.1).
TILLBEHÖR (beroende på modell)
• Säkerhetsgaller (2.2.1)
Gallret kan användas för att ställa stekfat och formar med
olika rätter som ska tillagas eller gratineras på. Det används
för att grilla (maten kan läggas direkt på gallret).
• Bakplåt (2.2.2)
Denna plåt av aluminiumbeklädd plåt har en
antistickbeläggning och ska endast användas för att grädda
bakverk.
Den är särskilt anpassad för lättare bakverk och du kan
lägga tillredningar för petichouer, maränger,
madeleinekakor, smördegar osv. direkt på plåten.
OBS: Bakplåten får aldrig användas som underlägg för
1
1.1
1.2
1.3
2
2.1
2.2
Tillbehör
Installation
svenska
kokkärl eller kakformar.
• 20 mm universalplåt (2.2.3)
• 45 mm universalplåt (2.2.4)
Skjuts in spåren under gallret för att samla upp sky och
stekfett. Den kan även användas halvt fylld med vatten för
tillagning i vattenbad.
• 45 mm universalplåt. System med glidskenor gör det
lätt att komma åt (2.2.5)
Det nya praktiska systemet med glidskenor med stöd gör
det lättare att komma åt och hantera maten, eftersom
plåtarna kan dras ut mjukt och utan ryck. Plåtarna kan dras
ut helt så att de går att komma åt helt (2.2.6).
Dessutom är de så stabila att man kan arbeta med och
hantera maten på ett helt säkert sätt, vilket minskar risken
för att bränna sig. Det blir därmed mycket enklare att ta ut
maten ur ugnen (2.2.7).
Dropplåten som är placerad nedtill i ugnen samlar upp
steksky och fett. Den kan även användas halvt fylld med
vatten för tillagning i vattenbad. Undvik att ställa stekar eller
fågel som ska stekas direkt på dropplåten. Det ger
oundvikligen upphov till stänk som smutsar ned
ugnsväggarna.
• 45 mm djup plåt med särskilt stödgaller för grillning
(2.2.8)
Den har till funktion att fånga upp sky och fett vid tillagning
av kött och fisk som läggs direkt på gallret vid grillprogram
eller grillning med varmluft.
Ställ aldrig denna plåt på bottnen (emaljen riskerar att
skadas), utom i grilläge (undervärmen används inte vid
grilläge).
• Utdragbart plåtställ (2.2.9)
Detta system gör det möjligt att dra ut plåtarna helt för att
enkelt komma åt rätterna under tillagningen.
Skall plockas ut ur ugnen före pyrolysrengöring.
• Roterande grillspett
Användningsråd:
– Skjut in dryppannan på nedersta ugnsstegen för att samla
upp stekskyn eller på ugnsbottnen om köttbiten som ska
stekas är för stor.
– Trä på en av gafflarna på spettet och stick spettet genom
köttbiten. Trä på den andra gaffeln, centrera det hela på
spettet och skruva sedan åt gafflarna (2.2.10).
– Placera spettet på stället (2.2.11).
– Tryck lätt så att spettets spets går in i drivmekanismens
fyrkantiga hål längst in i ugnen (2.2.12).
– Skruva loss handtaget så att det går att stänga luckan
(2.2.13).
Efter tillagningen, skruva tillbaka handtaget på spettet för att
ta ut det stekta köttet utan att bränna fingrarna.
BARNSÄKERHET (beroende på modell)
Aktivera barnsäker användning (2.3.1):
- Öppna luckan.
- Sänk ned blecket som sitter under ugnslisten till dess att
det snäpper i. Systemet är aktiverat.
- Stäng luckan.
Öppna luckan när barnsäker användning har aktiverats :
- Håll in spaken samtidigt som du öppnar luckan.
Inaktivera barnsäker användning :
- Öppna luckan..
- Skjut spaken åt höger till dess att den snäpper i.
Observera:
Det är mycket viktigt att alla tillbehör som inte tål
rengöring med pyrolys tas ut ur ugnen (glidskenor,
bakplåtar, förkromade galler) jämte alla kärl.
Sidogallren och plåten som är belagd med särskild
pyrolysemalj tål pyrolys och kan vara kvar i ugnen
under pyrolysen.
UTVÄNDIG RENGÖRING
3
Rengöring
2.3
svenska
Använd en mjuk trasa fuktad med glasrengöringsmedel för
att rengöra programmeringsfönster och ugnslucka. Använd
inte skurpulver eller hårda svampar.
INVÄNDIG RENGÖRING
UGNAR UTAN PYROLYS
• Modeller med släta väggar (3.1.1).
- Rengör ugnen med en trasa doppad i varmt såpvatten
medan den fortfarande är ljummen.
• Modeller med skrovliga, självavfettande och katalytiska
väggar (3.2.1)
BYTA DE SKROVLIGA KATALYTISKA
SIDOPANELERNA (beroende på modell)
– Denna ugn består av en inneslutning med löstagbara
väggar belagda med en speciell mikroporös emalj (katalytisk
emalj) som ger den självavfettande egenskaper. Stänk som
träffar ytan sprids genast ut och tas upp i mikroporerna. Där
oxideras de från båda håll och försvinner efter hand.
Självavfettande emalj är särskilt lämpat för fett, men inte för
socker. Därför är bottnen, som löper större risk att träffas av
sockerstänk, inte täckt med sådan emalj.
Vi rekommenderar starkt att man:
– Inte skrapar de katalytiska väggarna med metallborste
eller vassa eller spetsiga föremål.
– Inte försöker rengöra dem med skurpulver som finns i
handeln.
– Vid grillning blir väggarnas temperatur inte alltid tillräckligt
hög för att ta bort stora fettstänk.
I så fall kan du, efter tillagningen, låta ugnen vara på i
ytterligare 20–30 minuter på högsta temperatur i valfritt
tillagningsläge.
Om spår finns kvar försvinner de vid senare tillagningar.
Vi rekommenderar att du byter ut de två katalytiska
sidopanelerna när deras självrengörande funktion inte
längre är effektiv.
Börja med att demontera ugnsstegarna (se avsnittet
Demontera ugnsstegarna).
Ta ur de två gamla sidopanelerna och byt ut dem mot nya
katalytiska paneler (3.2.1).
Observera
Ugnen vara avstängd när du rengör ugnsutrymmet.
Låt ugnen svalna helt och koppla ifrån den från elnätet
innan du monterar isär något.
DEMONTERA UGNSSTEGARNA
Ugnsstegar med hakar.
Ta ut ugnsstegarna genom att lyfta upp deras främre del så
att den främre haken lyfts upp ur sin springa (3.3.1).
Dra sedan försiktigt hela ugnsstegen mot dig och lyft upp
den bakre delen så att den bakre haken lyfts upp ur sin
springa (3.3.2).
Ta på så sätt ut de två sidougnsstegarna.
BAKPANELEN
Innan bakpanelen avlägsnas, skall apparaten
göras strömlös.
Skruva ut skruven högst upp på den bakre väggen. Luta
plåten framåt för att lossa den från muffeln (3.4.1).
Efter rengöringen, skall bakpanelen sättas tillbaka enligt
anvisningarna.
PYROLYTISKA UGNAR
VAD ÄR PYROLYS?
Observera
Ta ut alla kärl ur ugnen och avlägsna eventuella större
spill som kan finnas innan du utför pyrolysen.
Råd
Ugnen är försedd med emaljerade ugnsstegar: de
behöver inte tas ur för pyrolysen.
- Pyrolys är en cykel under vilken ugnens inre värms upp till
mycket hög temperatur för att få bort all smuts på grund av
3.1
3.2
3.3
3.4
svenska
skvätt och stänk. Rök och os som bildas förstörs genom att
föras genom en katalysator.
- Det är inte nödvändigt att utföra en pyrolys efter varje
tillagning, utan endast om ugnen är tillräckligt nedsmutsad.
- Av säkerhetsskäl kan rengöringsoperationen bara utföras
med spärrad lucka. När temperaturen i ugnen överskrider
tillagningstemperaturerna går det inte inte längre att låsa
upp luckan, även om funktionsväljaren ställs på 0.
NÄR MÅSTE MAN GÖRA EN PYROLYSBEHANDLING?
Ugnen ryker under förvärmning eller ryker mycket vid
normal tillredning. Ugnen luktar efter olika tilllagningar (får,
fisk, grillat osv.) illa i kallt tillstånd.
Tillagning som inte smutsar ned så mycket:
Småkakor, grönsaker, bakverk, matpajer, suffléer osv.
Tillagning som inte stänker
-> pyrolys behöver inte användas.
Tillagning som smutsar ned:
Kött, fisk (på fat), fyllda grönsaker.
-> Pyrolys kan behövas efter var tredje användning.
Tillagning som smutsar ned mycket:
Stora köttstycken på spett.
-> Om det stänkt mycket kan pyrolys göras efter en
tillagning av denna typ.
Råd
Man ska inte vänta tills ugnen är full av smuts innan
man gör rengöring av denna typ.
RENGÖRA LUCKAN
• Demontera luckan (beroende på modell)
Observera
— Använd inga rengöringsprodukter som kan repa eller
hårda skrapor av metall för att rengöra ugnens
glaslucka, eftersom det kan repa ytan och orsaka
sprickor i glaset.
— Låt apparaten svalna innan du clipsar loss glaset.
- Öppna luckan helt och spärra den med hjälp av det röda
anslaget (3.5.1).
Det medföljer i plastfickan med apparaten.
- Ta ut den första fastclipsade rutan så här:
Stick in metallbiten i de härför avsedda skårorna A och
bända upp glaset, först på den ena och sedan på den andra
sidan, tills det lossnar (3.5.2 - 3.5.3).
- Rengör glaset med en mjuk svamp och diskmedel (3.5.4).
Doppa inte glaset i vatten.
- Skölj med rent vatten och torka med en dammfri trasa.
- Ta vid behov ut luckans samtliga innerglas (3.5.5).
Beroende på modell finns består denna enhet av ett eller två
innerglas, med ett svart gummianslag i varje hörn (3.5.6).
- Sätt efter rengöring tillbaka de fyra gummianslagen (3.5.7-
3.5.8) och var noga med att det på glaset står (3.5.9):
uppe till vänster: L
uppe till höger: R
- Sätt tillbaka enheten med innerglasen i luckan så att L och
R står på samma sida som gångjärnen (3.5.9).
- Om ugnen bara har ett innerglas ska detta sitta så nära det
fastclipsade glaset som möjligt.
- Clipsa fast det sista glaset med texten P.Y.R.O.L.Y.T.I.C mot
dig (3.5.10).
- Ta bort det röda plastanslaget (3.5.11).
Apparaten är nu klar att använda igen.
BYTA UGNSLAMPA
VARNING:
Undvik eventuell risk för stöt genom att se till att
apparatens strömkabel är frånkopplad innan du byter
lampa. Utför bytet när apparaten har svalnat.
Glödlampans specifikationer:
- 15 W,
- 220-240 V~,
- 300°C,
- E14.
Glödlampan sitter i ugnsutrymmets tak.
- Skruva loss lampglaset åt vänster (3.6.1),
3.6
3.5
svenska
- Skruva loss glödlampan.
- Byt glödlampa och sätt sedan tillbaka lampglaset och
koppla åter in ugnen.
Råd
Använd en gummihandske när du ska skruva loss
lampglas och lampa så går det lättare.
MILJÖASPEKTER
- Materialet i apparatens förpackning kan återvinnas.
Genom att slänga förpackningen i återvinningscontainrar
som tillhandahålls av kommunen bidrar du till att de
återvinns och till att skydda miljön.
- Även apparaten innehåller mycket material som kan
återvinnas. För att visa att begagnade apparater inte ska
slängas tillsammans med annat avfall är den därför försedd
med denna logotyp.
- Den återanvändning av apparaterna som tillverkaren
organiserar sker under de bästa förutsättningar, i enlighet
med EU-direktiv 2002/96/EG om avfall som utgörs av eller
innehåller elektriska eller elektroniska produkter.
- Vänd dig till kommunen eller återförsäljaren för att få
adressen till närmaste uppsamlingsställe för begagnade
apparater.
- Tack för att du hjälper till att värna om miljön.
VÄNTELÄGE
Om användaren inte gör något på 30 sekunder reduceras
displayens ljusstyrka för att spara energi. Beroende på
ugnsmodell visas vid fördröjd start omväxlande en
animering och klockslag för att ange att ugnen står i
vänteläge. För att åter höja displayens ljusstyrka behöver
man bara röra väljaren för tillagningssätt eller trycka på en
knapp.
4
4.1
Miljö
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
Relaterade papper
-
Groupe Brandt DOS1567X Bruksanvisning
-
Groupe Brandt DOP1165GX Bruksanvisning
-
-
-
-
-
-