HOTPOINT/ARISTON FI6 874 SP IX HA Användarguide

Stämpla: HOTPOINT/ARISTON

Modell: FI6 874 SP IX HA

Typ: Användarguide

Hälsa och säkerhet, Användning och skötsel

och Installationsanvisningar

www.hotpoint.eu/register

SVENSKA..........................................3

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER ...............................................................................4

MILJÖSKYDD .............................................................................................6

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE ..................................................................6

BESKRIVNING AV PRODUKTEN ...........................................................................7

KONTROLLPANEL ..........................................................................................8

BESKRIVNING AV DISPLAYEN ...............................................................................8

TILLBEHÖR .................................................................................................9

SÄTTA IN GALLRET OCH ANDRA TILLBEHÖR .................................................................9

BORTTAGNING OCH TILLBAKAMONTERING AV SIDOSTEGARNA .............................................10

ANVÄNDA GRILLSPETTET ..................................................................................11

FUNKTIONER .............................................................................................12

ANVÄNDNING AV UGNEN ...............................................................................14

FÖRSTA ANVÄNDNING ....................................................................................14

DAGLIG ANVÄNDNING ....................................................................................15

GODA RÅD ...............................................................................................18

TILLAGNINGSTABELL ......................................................................................19

TESTADE RECEPT ..........................................................................................22

RENGÖRING .............................................................................................23

RENGÖRA UGNSUTRYMMET MED PYROLYSFUNKTIONEN ...................................................24

UNDERHÅLL .............................................................................................25

TA AV UGNSLUCKAN ......................................................................................25

SÄTTA TILLBAKA UGNSLUCKAN ............................................................................26

ATT BYTA GLÖDLAMPA ....................................................................................27

FELSÖKNING .............................................................................................28

PRODUKTBLAD ...........................................................................................30

KUNDSERVICE ............................................................................................30

Installationsanvisningar .................................................................................31

SVENSKA

HÄLSA OCH SÄKERHET, ANVÄNDNING OCH

SKÖTSEL och INSTALLATIONSANVISNINGAR

TACK FÖR ATT DU KÖPT EN PRODUKT HOTPOINTARISTON.

För att få en mer omfattande service, vänligen registrera din apparat

på www.hotpoint.eu/register

Innehållsförteckning

Hälsa och säkerhet

Användning och skötsel

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

VIKTIGT ATT LÄSA OCH

FÖLJA

Innan du använder apparaten

ska du läsa dessa

säkerhetsanvisningar.

Förvara dem för framtida bruk.

I dessa instruktioner och på

själva apparaten ges viktiga

säkerhetsföreskrifter som måste

iakttas hela tiden.

Tillverkaren frånsäger sig allt

ansvar för underlåtenhet att

följa dessa

säkerhetsinstruktioner, för

olämplig användning av

apparaten eller vid felaktig

inställning av kontrollerna.

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

Mycket små (0-3 år) och små

barn (3-8 år) ska hållas borta från

apparaten om de inte övervakas

kontinuerligt.

Barn från 8 års ålder och

personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga,

eller bristande erfarenhet och

kunskap får lov att använda

produkten om de hålls under

uppsikt eller om de har fått

instruktioner om hur produkten

ska användas på ett säkert sätt

och förutsatt att de förstår vilka

faror det innebär. Barn får inte

leka med apparaten. Rengöring

och användarunderhåll får inte

utföras av barn utan tillsyn.

VARNING! Apparaten och dess

åtkomliga delar blir heta under

användning. Därför ska barn

under 8 år hållas på avstånd

såvida de inte övervakas

kontinuerligt.

VARNING! Undvik att röra vid

värmeelementen eller den

invändiga ytan - risk för

brännskador.

Lämna aldrig apparaten utan

uppsyn då du torkar mat.

Om apparaten är lämplig för

användning med termometer,

använd endast den termometer

som rekommenderas för denna

ugn.

Rör inte vid ugnen under

pyrolysrengöringen. Håll barn

på avstånd från ugnen under

pyrolysrengöringen (tills

rummet har vädrats fullständigt).

Håll kläder eller andra brännbara

material borta från apparaten

tills alla komponenter har

svalnat helt.

Överskottsspill och eventuella

föremål ska avlägsnas från

ugnsutrymmet innan

rengöringscykeln påbörjas.

Överhettad fett och olja kan lätt

fatta eld. Var alltid vaksam när

du lagar mat som är rik på fett,

olja eller när du tillsätter alkohol

(t.ex. rom, konjak, vin) -

brandfara.

Använd grytlappar för att ta ut

kokkärl och tillbehör och var

noga med att inte vidröra

värmeelementen.

När du är klar med

matlagningen, öppna luckan

försiktigt för att gradvis släppa

ut den varma luften eller ångan

innan du öppnar den helt.

Täck inte varmluftsventilerna på

framsidan av ugnen.

Under och efter

pyrolysrengöringen ska djur

hållas på avstånd från området

där apparaten står.

TILLÅTEN ANVÄNDNING

FÖRSIKTIGHET: Apparaten är

inte avsedd att drivas med hjälp

av en extern timer eller ett

separat ärrstyrt system.

Denna apparat är avsett endast

för hemmabruk, inte för

professionellt bruk.

Använd inte apparaten

utomhus.

Förvara inte explosiva eller

brandfarliga ämnen såsom

aerosolburkar och placera eller

använd inte bensin eller andra

lättantändliga material i eller i

närheten av apparaten: Om

produkten skulle slås på av

misstag kan materialet fatta eld.

Ingen annan användning är

tillåten (t.ex. för att värma

rummet).

INSTALLATION

För att hantera och installera

apparaten krävs minst två

personer. Använd

skyddshandskar för att packa

upp och installera apparaten.

Installation och reparationer ska

utföras av en kvaliﬁcerad

tekniker enligt tillverkarens

anvisningar och lokala

säkerhetsbestämmelser.

Reparera eller byt inte ut delar

på produkten om detta inte

direkt anges i bruksanvisningen.

Installationen får inte utföras av

barn. Håll barn borta under

installationen. Håll

förpackningsmaterial

(plastpåsar, delar i styrenplast,

o.s.v.) utom räckhåll för barn,

under och efter installationen.

När produkten har packats upp,

kontrollera att den inte har

skadats under transporten.

Kontakta din återförsäljare eller

närmaste kundservice om du

upptäcker något problem.

Apparaten måste kopplas bort

från strömförsörjningen innan

någon installationsåtgärd utförs.

Se till att nätkabeln inte kommer

i kläm och skadas av apparaten

under installationen.

Aktivera apparaten endast när

installationen har slutförts.

Apparatens undersida ska inte

längre vara tillgänglig efter

installation.

Utför alla utskärningar på

inbyggnadsmöbeln innan du för

in apparaten, och avlägsna

sågspån och sågdamm

noggrant.

Blockera inte minimigapet

mellan bänkskivan och den övre

kanten av ugnen.

Ta inte ut ugnen från dess

polystyrenskum förrän den ska

installeras.

Installera inte apparaten bakom

en dekorativ lucka - Risk för

brand.

ELEKTRISKA VARNINGAR

För att installationen ska

uppfylla gällande säkerhetskrav

krävs att en enpolig

strömbrytare med minst 3 mm

kontaktavstånd används och

apparaten måste jordas.

Om strömkabeln är skadad, byt

ut den med en likadan. Byte av

strömkabel skall utföras av

behörig fackman i enlighet med

tillverkarens anvisningar och i

enlighet med lokala

säkerhetsbestämmelser.

Kontakta auktoriserat

servicecenter.

Det måste vara möjligt att skilja

apparaten från elnätet, antingen

genom att ta ut stickkontakten

från eluttaget eller genom att

bryta eluttagets

strömförsörjning med hjälp av

en ﬂerpolig strömbrytare som är

installerad i enlighet med

nationella säkerhetsföreskrifter.

Typskylten sitter på framkanten

av ugnsutrymmet (syns när

luckan är öppen).

Om strömkabeln behöver bytas

ut, kontakta ett auktoriserat

servicecenter.

Om den monterade kontakten

inte passar ditt uttag, kontakta

en kvaliﬁcerad tekniker.

Nätkabeln måste vara tillräckligt

lång för att ansluta apparaten till

huvudströmförsörjningen, när

den har installerats på avsedd

plats. Dra inte i apparatens

nätkabel.

Använd inte förlängningssladdar,

grenuttag eller adaptrar.

Använd inte produkten om

nätkabeln eller stickkontakten är

skadad, om produkten inte

fungerar som den ska eller om

den har skadats på något sätt, t.

ex. efter att ha fallit ned på

golvet. Håll nätkabeln borta från

heta ytor.

När installationen är klar ska inte

användaren kunna få åtkomst till

de elektriska komponenterna.

Vidrör aldrig apparaten med

våta kroppsdelar och var inte

barfota när du använder den.

RENGÖRING OCH

UNDERHÅLL

Använd aldrig ångtvätt för att

rengöra den.

VARNING! Kontrollera att

apparaten är avstängd innan du

byter ut lampan för att undvika

elektrisk stöt.

Använd inga starka, slipande

rengöringsmedel eller vassa

metallskrapor för att rengöra

apparatens glaslucka eftersom

de kan repa ytan så att glaset

splittras.

Alla tillbehör ska avlägsnas

innan du utför en

pyrolysrengöring (även

sidostegarna).

Skyddshandskar för rengöring

och underhåll.

Apparaten måste kopplas bort

från strömförsörjningen innan

någon form av underhåll utförs.

Se till att apparaten svalnat

innan du utför någon form av

rengöring eller underhåll.

Om ugnen är placerad under en

spishäll måste du se till att

gasbrännare och elplattor är

avstängda under

självrengöringsprogrammet

(pyrolysen).

MILJÖSKYDD

BORTSKAFFANDE AV

FÖRPACKNINGSMATERIALET

Förpackningsmaterialet kan

återvinnas till 100%, vilket framgår av

återvinningssymbolen

. De olika

delarna av förpackningsmaterialet

måste därför kasseras på ett

ansvarsfullt sätt enligt gällande lokala

bestämmelser om avfallshantering.

KASSERING AV

HUSHÅLLSAPPARATER

Gör produkten obrukbar innan den

skrotas genom att klippa av

nätkabeln. Avlägsna även dörrar och

hyllor (om sådana ﬁnns) så att barn

inte kan klättra in och bli innestängda

i produkten.

Denna apparat är tillverkad av

material som kan återanvändas eller

återvinnas

. Kassera den enligt

lokala bestämmelser för

avfallshantering.

För mer information om hantering,

återvinning och återanvändning av

hushållsapparater, var god kontakta

de lokala myndigheterna, ortens

sophanteringstjänst eller butiken där

produkten inhandlades.

Denna apparat är märkt i enlighet

med direktiv 2012/19/EU om avfall

som utgörs av eller innehåller elektrisk

och elektronisk utrustning (Waste

Electrical and Electronic Equipment,

WEEE).

Genom att säkerställa att apparaten

hanteras på rätt sätt bidrar du till att

förebygga eventuella negativa

konsekvenser för miljön och

människors hälsa, som annars kan

orsakas av olämplig avfallshantering

av denna apparat.

Symbolen

på produkten eller i

medföljande dokument anger att

denna produkt inte får kasseras som

hushållsavfall, utan ska lämnas in till

en miljöstation för återvinning av

elektrisk och elektronisk utrustning.

MILJÖRÅD

Värm bara upp ugnen om detta

speciﬁceras i tillagningstabellen eller i

ditt recept.

Använd mörka eller svartlackerade

ugnsformar och bakplåtar, eftersom

dessa absorberar värme mycket bättre

än andra matlagningskärl.

1. Energibesparande rengöring (PYRO

EXPRESS/ECO): vars energiåtgång är

25 % lägre än under

standardrengöringen. Starta denna

rengöring med jämna mellanrum

(efter att du tillagat kött 2-3 gånger i

rad).

2. Standardrengöring (PYRO): som

passar för att rengöra en mycket

smutsig ugn.

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE

Denna apparat har utformats,

tillverkats och marknadsförts i

enlighet med kraven i följande EU-

direktiv:

LVD 2014/35/EU, EMC 2014/30/EU och

RoHS 2011/65/ EU.

Denna apparat är avsedd att komma i

kontakt med livsmedel och följer

EU-direktivet

nr 1935/2004.

Denna produkt uppfyller kraven i de

europeiska ekodesignförordningarna

65/2014 och 66/2014 i enlighet med

den europeiska standarden EN

60350-1.

BESKRIVNING AV PRODUKTEN

Användning och skötsel

Observera:

Under tillagning kan kylﬂäkten slås på och av för att minska energiförbrukningen.

I slutet av tillagningen, när ugnen stängts av, kan det hända att kylﬂäkten fortsätter att vara igång en stund.

När ugnsluckan öppnas under tillagning stängs värmeelementen av.

1. Kontrollpanel

2. Fläkt

3. Runt värmeelement

(dolt)

4. Sidostegar

(nivån anges på ugnens framsida)

5. Lucka

6. Övre värmeelement/

grillelement

7. Lampa

8. Inkoppling av köttermometer

9. Typskylt

(får inte tas bort)

10. Nedre värmeelement

(dolt)

BESKRIVNING AV DISPLAYEN

1. Symbol för den valda

funktionen, indikator för

tillagningsnivå

2. Funktioner: tina, håll varmt,

jäsning, bryna, rengöra

3. Funktionsinställningar

(temperatur, grillnivå o.s.v.)

4. Lucklås

(aktiveras under och

efter den automatiska

rengöringsfunktionen)

5. Automatisk

6. Indikator för funktioner, ECO,

förvärmning

7. Digital display

8. Inställning av timer,

tillagningstid, fördröjd start

och klockan

KONTROLLPANEL

1. PÅ/AV

För att sätta på och stänga av

ugnen eller stoppa en aktiverad

funktion.

2. AUTOMATISKA FUNKTIONER

För att bläddra i listan med

automatiska funktioner.

3. TILLBAKA

För att gå tillbaka till föregående

inställningsmeny.

4. MANUELLA FUNKTIONER

För att bläddra i listan med

manuella funktioner.

5. DISPLAY

6. NAVIGERINGSKNAPPAR

För att ändra inställningarna och

värdena för en funktion

7. BEKRÄFTAKNAPP

För att bekräfta en vald funktion

eller ett inställt värde.

8. START

För att starta en funktion genom

att använda specifika inställningar

eller basinställningarna.

1 432 5 76

TILLBEHÖR

GALLER LÅNGPANNA BAKPLÅT GRILLSPETT

Används för att tillaga

mat eller som stöd till

ugnsformar, bakformar och

andra ugnssäkra kärl.

Används som ugnsplåt

för tillagning av kött, ﬁsk,

grönsaker, tunnbröd o.s.v.

eller placerad under gallret

för att samla upp köttsafter.

Används för att baka bröd

och bakverk, men även för

kött, inbakad ﬁsk o.s.v.

För att steka stora stycken

kött eller fågel jämnt med

funktionen Turbogrill.

Antalet tillbehör kan variera beroende på modellen du köpt.

Andra tillbehör som inte medföljer kan köpas separat. Vänd dig till vår kundservice.

1. Sätt in gallret vågrätt genom att skjuta in det

genom sidostegarna och se till att sidan med den

upphöjda kanten är vänd uppåt.

2. Övriga tillbehör, såsom långpannan och bakplåten,

sätts in vågrätt på samma sätt som gallret.

SÄTTA IN GALLRET OCH ANDRA TILLBEHÖR

1. För att ta bort sidostegarna, lyft upp dem (1)

och ta försiktigt ut den undre delen från deras fästen

(2): sidostegarna kan nu tas bort.

1. För att montera tillbaka sidostegarna, passa

först in dem i deras övre fästen.

2. Fortsätt att hålla dem uppe medan du skjuter in

dem i ugnsutrymmet.

3. Sänk ned dem i det nedre fästet.

BORTTAGNING OCH TILLBAKAMONTERING AV SIDOSTEGARNA

1. Sätt in grillspettet mitt i köttet och låt det glida in

tills det hålls fast säkert på spettet.

2. Tryck den andra gaffeln på spettet och skjut in den

tills den håller köttet ordentligt på plats.

3. Dra åt fästskruven för att säkra den på plats.

4. Om du lagar fågel, var säker på att säkra köttet

genom att snöre.

5. Sätt in stödet på den andra nivån, sätt sedan

in spetsen på grillspettet i sätet på den bakre

ugnsväggen.

6. Låt den rundade delen av grillspettet vila på

motsvarande stöd.

För att samla upp steksky, placera långpannan

nedanför och tillsätt 500 ml vatten.

För att undvika att bränna dig, hantera bara

grillspettet med plasthandtaget (som måste tas bort

innan tillagning).

ANVÄNDA GRILLSPETTET

MANUELLA

CONVENTIONAL (ÖVER/UNDERVÄRME)* 1-9

För tillagning av alla slags rätter på en enda

fals. Använd den 3:e ugnsfalsen. För tillagning av

pizza, pajer (söta och salta) med vätskefyllnad,

använd 1:a eller 2:a ugnsfalsen. Värm upp ugnen

innan du ställer in maten.

CONVECTION BAKE (ÖVER/UNDERVÄRME &

FLÄKT) 2-9

För att tillaga kött och pajer med flytande

fyllning (söt eller salt) på en enda fals. Använd den

3:e ugnsfalsen. Värm upp ugnen innan du startar

tillagningen.

FORCED AIR (VARMLUFT) 3-9

För att laga flera olika maträtter (max 3) som

kräver samma temperatur på olika falsar samtidigt

(t.ex. fisk, grönsaker, efterrätt). Funktionen gör det

möjligt att tillaga olika slags mat utan risk att de drar

åt sig lukt från varandra. Använd den 3:e nivån för

tillagning på en enda ugnsfals, den 1:a och 4:e nivån

för tillagning på två ugnsfalsar, och den 1:a, 3:e och

5:e nivån för tillagning på två ugnsfalsar. Värm upp

ugnen innan du ställer in maten.

GRILL (GRILL) 4-9

För att grilla stekar, kebab och korv, gratinera

grönsaker eller rosta bröd. Vi rekommenderar att

placera maten på den 4:e eller 5:e ugnsfalsen. Vid

grillning av kött rekommenderar vi att använda en

långpanna för att samla upp stekskyn: Placera den

på den 3:e eller 4:e ugnsfalsen och fyll den med

cirka 500 ml kranvatten. Du behöver inte värma

upp ugnen. Ugnsluckan ska vara stängd under

tillagningen.

TURBO GRILL (TURBO GRILL)5-9

För att steka större köttbitar (lammstek,

rostbiff, kyckling). Placera köttet på de mittersta

ugnsfalsarna. Vi rekommenderar att använda en

långpanna för att samla upp steksky: Placera den

på den 1:a eller 2:a nivån och fyll den med cirka en

halv liter vatten. Du behöver inte värma upp ugnen.

Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen.

Det roterande grillspettet (om sådant finns) kan

användas med den här funktionen.

FAST PREHEATING (SNABBUPPVÄRMNING) 6-9

För att snabbt värma ugnen.

ECO FORCED AIR (EKO VARMLUFT) 7-9

För tillagning av fyllda stekar och

köttfiléer på en enda fals. Med hjälp av en försiktig,

intermittent luftcirkulation hindras maten från att

torka ut alltför mycket. När denna ECO-funktion

är aktiv är lampan släckt under tillagning. För

att använda ECO-funktionen och således minska

elförbrukningen ska man inte öppna ugnsluckan

förrän maten är färdiglagad.

PYRO

SELF-CLEAN

(SJÄLVRENGÖRANDE)

8-9

För att få bort matlagningsstänk med

hjälp av ett program med mycket hög temperatur.

Två automatiska rengöringsprogram finns

tillgängliga: Ett komplett program (PYRO) och ett

kortare program (EKO). Vi råder till att bara köra

det kompletta rengöringsprogrammet när ugnen

är mycket smutsig och det kortare programmet om

funktionen används regelbundet.

SETTING (INSTÄLLNINGAR) 9-9

För att ändra ugnens inställningar (tid,

språk, ljudsignalens volym, bakgrundsbelysning,

ECO-läge, måttenhet, effekt).

Observera: När Eco Mode är aktivt kommer bildskärmens

bakgrundsbelysning att sänkas efter några sekunder för att

spara energi. Den återaktiveras automatiskt när någon av

knapparna trycks ned, o.s.v.

FUNKTIONER

* Funktion använd som referens i förklaringen om

energieﬀektivitet i enlighet med förordning (EU) nr 65/2014

AUTOMATISKA LÄGEN

MEAT

MEAT (KÖTT) 1-9

Denna funktion väljer automatiskt

bästa temperatur och tillagningsmetod för kött (nöt,

kalv, fläsk, lamm o.s.v.). Det går att ändra temperatur

inom ett visst intervall för en perfekt anpassning

till olika recept och din egen smak. Denna funktion

aktiverar fläkten då och då med låg hastighet för

att undvika att köttet torkar ut. Använd den 2:a

ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.

POULT

POULTRY (FÅGEL) 2-9

Denna funktion väljer automatiskt

den bästa temperaturen och tillagningsmetoden

för fågel. Det går att ändra temperatur inom ett

visst intervall för en perfekt anpassning till olika

recept och din egen smak. Denna funktion aktiverar

fläkten då och då med låg hastighet för att undvika

att köttet torkar ut. Använd den 2:a ugnsfalsen. Du

behöver inte värma upp ugnen.

CASSE

CASSEROLE (GRATÄNG) 3-9

Funktionen väljer automatiskt det

bästa tillagningssättet och den bästa temperaturen

för att laga maträtter gjorda av pasta (lasagne,

cannelloni o.s.v.). Det går att ändra temperatur

inom ett visst intervall för en perfekt anpassning

till olika recept och din egen smak. Använd den 2:a

ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.

BREAD

BREAD (BRÖD) 4-9

Funktionen väljer automatiskt det

bästa tillagningssättet och den bästa temperaturen

för att baka olika slags bröd (baguette, småfranskor,

limpor o.s.v.). Det går att ändra temperatur inom

ett visst intervall för en perfekt anpassning till

olika recept och din egen smak. Använd den 2:a

ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.

PIZZA

PIZZA (PIZZA)5-9

Funktionen väljer automatiskt det

bästa tillagningssättet och den bästa temperaturen

för att baka olika slags pizza (tunn pizza, tjock

pizza, focaccia o.s.v.). Det går att ändra temperatur

inom ett visst intervall för en perfekt anpassning

till olika recept och din egen smak. Använd den 2:a

ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.

PASTR

PASTRY (BAKVERK) 6-9

Denna funktion väljer automatiskt

bästa temperatur och tillagningsmetod för alla slags

bakverk (jäst kaka, fylld kaka, tårta o.s.v.). Det går

att ändra temperatur inom ett visst intervall för en

perfekt anpassning till olika recept och din egen

smak. Använd 2:a eller 3:e ugnsfalsen. Du behöver

inte värma upp ugnen.

RISIN

RISING (JÄSNING) 7-9

För att hjälpa söta eller salta degar

att jäsa på ett effektivt sätt. Placera degen på den

2:a ugnsfalsen. Du behöver inte värma upp ugnen.

För att garantera ett bra resultat ska funktionen inte

aktiveras om ugnen fortfarande är varm efter en

tillagningscykel.

WARM

WARM KEEPING (HÅLL VARMT) 8-9

För att bibehålla nyss tillagad mat

varm och knaprig (såsom kött, stekt mat eller

puddingar). Placera maten på den mittersta

ugnsfalsen. Funktionen kan inte aktiveras om

temperaturen i ugnen överstiger 65 °C.

SLOW

SLOW COOKING (LÅNGKOK) 9-9

För försiktig tillagning av kött (vid 90

°C) och fisk (vid 85 °C). Denna funktion lagar maten

långsamt så att de förblir möra och saftiga. Tack vare

de låga temperaturerna bryns inte maten på utsidan

och resultatet liknar det för ångkokning.

Vi rekommenderar att först bryna stekarna i

stekpannan för att få en stekyta som hjälper till att

hålla kvar de naturliga köttsafterna.

Tillagningstiderna för fisk varierar från 2 timmar för

fisk med en vikt på 300 g till 4 eller 5 timmar för fisk

på 3 kg. Tillagningstiderna för kött varierar från 4

timmar för stekar på 1 kg till 6-7 timmar för stekar på

3 kg.

För bästa resultat ska du inte öppna ugnsluckan

under tillagning eftersom värmen då försvinner

ut. Använd köttermometern (i förekommande fall)

eller en vanlig ugnstermometer för att mäta matens

temperatur. För försiktig tillagning av kött (vid 90 °C)

och fisk (vid 85 °C).

FÖRSTA ANVÄNDNING

ANVÄNDNING AV UGNEN

1. VÄLJA SPRÅKET

Du kommer att behöva ställa in språk och aktuellt

klockslag när du slår på apparaten för första gången:

“ENGLISH” rullar på displayen.

Använd eller för att bläddra i listan med

tillgängliga språk och välj önskat språk.

Tryck på

för att bekräfta valet.

Observera: Språket kan också ändras senare i menyn

"Setting".

2. STÄLLA KLOCKAN

När du har valt språket ska du ställa in aktuell tid. På

displayen blinkar de två siffrorna för timmen.

Använd eller för att ställa in rätt timme och tryck

på

för att bekräfta. På displayen blinkar de två

siffrorna för minuterna.

Använd eller för att ställa in minuterna och tryck

på

för att bekräfta.

Observera: Du kan behöva ställa in klockan igen efter långa

strömavbrott.

3. STÄLL IN STRÖMFÖRBRUKNINGEN

Ugnen är programmerad för att förbruka en nivå

av elektrisk ström som är kompatibel med ett

hemmanätverk vars nominella värde är över 3 kW: Om

ditt hushåll använder en lägre effekt måste du minska

detta värde.

Tryck på knappen

tills du ser "SETTING" på

displayen. Tryck på

för att bekräfta.

Tryck på

eller för att välja menyalternativet

"Power" (effekt) och tryck på

för att bekräfta.

Använd eller för att välja "LOW" och tryck på

för att bekräfta.

LOW

4. ÅTERUPPVÄRMNING AV UGNEN

En ny ugn kan frigöra lukter som har lämnats kvar

under tillverkningen: Detta är helt normalt.

Innan du börjar laga mat rekommenderar vi därför att

värma ugnen utan innehåll för att avlägsna eventuella

lukter.

Ta bort eventuell skyddskartong eller plastfilm från

ugnen och avlägsna eventuella tillbehör från dess

insida.

Värm ugnen till 200 °C i cirka en timme, helst med

hjälp av en funktion med luftcirkulation (t.ex. "Forced

Air" (Varmluft) eller "Convection Bake" (Över/underv.&

fläkt)).

Följ instruktionerna för att ställa in funktionen på rätt

sätt.

Observera: Det är lämpligt att lufta rummet efter att ha

använt apparaten för första gången.

Innan apparaten används ska man noga läsa igenom guiden Hälsa och säkerhet.

DAGLIG ANVÄNDNING

1. VÄLJ ÖNSKAD FUNKTION

Tryck på för att sätta på ugnen, använd sedan

eller

för att bläddra i menyerna för de manuella

och automatiska funktionerna.

Håll

eller intryckt tills önskad funktion visas

på displayen och tryck sedan på

för att bekräfta.

CONVE

2. STÄLLA IN FUNKTIONEN

Efter att ha valt önskad funktion kan du ändra dess

inställningar.

Displayen visar inställningarna som kan ändras i

sekvens.

TEMPERATUR/GRILLNIVÅ

När värdet blinkar på displayen,

använd

eller för att ändra det. Tryck sedan på

för att bekräfta och fortsätt för att ändra nästa

inställning (om möjligt).

Observera: När funktionen har aktiverats kan du justera

temperaturen med hjälp av eller .

TIDSLÄNGD

När symbolen blinkar på displayen,

använd

eller för att ställa in önskad tillagningstid

och tryck sedan på

för att bekräfta.

Du behöver inte ställa in tillagningstiden om du vill

hantera tillagningen manuellt: Tryck på

för att

bekräfta och starta funktionen.

I så fall kan du inte ställa in sluttiden genom att

programmera en fördröjd start.

Observera: Den valda tillagningstiden kan justeras medan

tillagningen pågår genom att trycka på : Använd eller

för att justera och för att bekräfta.

INSTÄLLNING AV TILLAGNINGENS SLUTTID

FÖRDRÖJD START

I många av funktionerna kan du fördröja starten

efter att ha ställt in tillagningstiden genom att

programmera dess sluttid.

Displayen visar sluttiden medan symbolen

blinkar.

Använd eller för att ställa in önskad sluttid för

tillagningen och tryck på

för att bekräfta.

Lägg in maten i ugnen, stäng luckan och tryck

på

för att aktivera funktionen: Ugnen sätts

på automatiskt efter tiden som beräknats för att

tillagningen ska vara klar vid inställd tid.

Observera: Av vilket skäl som helst kan man radera

väntetiden och aktivera ugnen omgående genom att trycka

på .

Denna inställning avaktiverar även ugnens förvärmningsfas.

Tryck på när som helst för att ändra tidigare inställt

värde.

3. AKTIVERA FUNKTIONEN

När du har angivit alla inställningar som behövs, tryck

på

för att aktivera funktionen.

PRESS

Du kan trycka på när som helst för att pausa den

funktion som är aktiv för tillfället.

4. FÖRVÄRMNING

Vissa funktioner inbegriper en förvärmningsfas:

När funktionen har startat anger displayen att

förvärmningsfasen har aktiverats.

PRE

När denna fas är klar avges en ljudsignal och displayen

anger att ugnen har nått inställd temperatur.

Öppna då luckan, lägg in maten i ugnen, stäng luckan

och starta tillagningen.

Observera: Att sätta in maten i ugnen innan förvärmningen

är klar kan ha en negativ eﬀekt på det slutliga

tillagningsresultatet.

Om luckan öppnas under förvärmningsfasen kommer den

att pausas.

Tillagningstiden inbegriper inte en förvärmningsfas.

Du kan alltid ändra temperaturen som ska uppnås genom att

trycka på eller .

5. TILLAGNINGENS SLUT

En ljudsignal avges och displayen talar om att

tillagningen är klar.

END

Tryck på för att fortsätta tillagningen i manuellt

läge (utan en programmerad tillagningstid) eller

använd

för att förlänga tillagningstiden genom att

ställa in en ny tid.

I båda fallen bibehålls temperaturen eller grillnivån.

BRYNA

Vissa funktioner i ugnen gör att du kan bryna matens

yta genom att aktivera grillen när tillagningen är klar.

PRESS

När displayen visar det avsedda meddelandet,

tryck på

om du önskar starta en femminuters

bryningscykel.

Tryck på knappen för att stoppa funktionen när

som helst när den är aktiv.

. TIMER

När ugnen är avstängd kan displayen användas som

timer. För att aktivera funktionen, se till att ugnen är

avstängd och tryck sedan på

eller : Symbolen

blinkar på displayen.

Använd eller för att ställa in hur lång tid du

behöver och tryck sedan på

för att aktivera

timern.

En akustisk signal avges och displayen visar när timern

har slutat räkna ner den valda tiden.

Observera: Timern aktiverar inte någon av tillagningscyklerna.

Använd eller för att ändra timern. Tryck på för att

stänga av timern när som helst.

När timern har aktiverats kan du fortfarande välja och

aktivera en funktion.

Tryck på

för att sätta på ugnen och välj sedan

önskad funktion.

När funktionen har startat fortsätter timern att räkna

ned tiden utan någon inverkan på själva funktionen.

CONVE

För att avaktivera timern, tryck på för att stoppa

aktuell funktion och tryck sedan på

. TANGENTLÅS

För att låsa knappsatsen, tryck samtidigt på och

håll dem nedtryckta i minst fem sekunder.

Gör det igen för att låsa upp knappsatsen.

Observera: Denna funktion kan även aktiveras under

tillagning.

Av säkerhetsskäl kan ugnen stängas av när som helst genom

att hålla knappen intryckt.

. AUTOMATISK RENGÖRING  PYROLYS

Innan denna funktion aktiveras ska man säkerställa

att alla tillbehör har tagits bort från ugnen, även

sidostegarna.

Tryck upprepande på

för att välja “PYRO” från

huvudmenyn och tryck på

för att bekräfta.

Två automatiska rengöringsprogram finns tillgängliga:

Ett komplett program (PYRO) och ett kortare program

(EKO). Tryck på

eller för att välja önskat

program och tryck på

Tryck på : Ugnen startar

självrengöringsprogrammet och luckan låses

automatiskt. Ett varningsmeddelande visas på

displayen tillsammans med en nedräkning som anger

status för det pågående programmet.

När programmet har slutförts förblir luckan låst tills

ugnens temperatur har sjunkit till en säker nivå.

COOL

Displayen kommer då att visa aktuell tid.

Observera: Liksom för övriga manuella funktioner kan man

även ställa in sluttiden för självrengöringsprogrammet.

HUR DU SKA LÄSA TILLAGNINGSTABELLEN

Tabellen listar den bästa funktionen, tillbehören och

nivån som ska användas för att laga olika typer av

mat.

Tillagningstiden startar från när du sätter in maten

i ugnen, men inbegriper inte uppvärmningen (där

sådan krävs).

Temperaturer och tider är ungefärliga och beror på

mängden mat och på vilka tillbehör som används.

Använd i början de lägsta inställningarna som

rekommenderas och om tillagningen inte blir som du

tänkt dig kan du övergå till de högre inställningarna.

Använd de medföljande tillbehören och helst

tårtformar och ugnsfasta plåtar i mörk metall. Det går

även att använda formar och tillbehör i pyrex-glas

eller stengods, men tillagningstiderna blir en aning

längre.

TILLAGNING AV OLIKA SORTERS MAT SAMTIDIGT

"Forced Air" gör det möjligt att tillaga olika livsmedel

(såsom fisk och grönsaker) på olika nivåer samtidigt.

Ta ut den maträtt som kräver kortare tillagningstid

och låt tillagningen fortsätta för maträtter som kräver

längre tid.

EFTERRÄTTER

Baka bakverk med över- och undervärme på en enda

ugnsfals.

Använd bakformar av mörk metall och placera dem

alltid på det medföljande gallret.

För tillagning på flera nivåer, välj funktionen "Forced

Air" (Varmluft) och placera ugnsformarna på olika

galler för att underlätta cirkulationen av varmluft.

För att se om ett jäst bakverk är färdiggräddat,

för in en sticka i den högsta delen av kakan. Om

tandpetaren kommer ut ren är kakan färdig.

Om du använder teflonformar ska du inte smörja

kanterna eftersom kakan då kanske inte jäser jämnt

på sidorna.

Om bakverket "sväller" under gräddningen, använd

en lägre temperatur nästa gång och minska eventuellt

mängden tillsatt vätska eller blanda smeten mer

försiktigt.

För efterrätter med flytande fyllning (såsom

cheesecake eller fruktpaj), använd funktionen

"Convection Bake" (Över/underv. & fläkt).

Om tårtan får en fuktig botten, sätt gallret på en lägre

ugnsfals och sprid brödsmulor eller smulade kakor på

botten av tårtan innan du tillsätter fyllningen.

PIZZA

Smörj bakplåtarna en aning för att få en knaprigare

pizzabotten.

Sprid ut mozzarellaost över pizzan då den gräddats

2/3 av tiden.

JÄSNING

Vi rekommenderar att du alltid täcker över deg som

ska jäsas innan du placerar den i ugnen.

Med denna funktion reduceras jäsningstiden

med cirka en tredjedel jämfört med jäsning i

rumstemperatur (20-25 °C).

Jäsningstiden för pizza är ungefär en timme för 1 kg

deg.

KÖTT

Använd alla typer av bakplåtar eller glasformar som

passar för storleken på det köttstycke som ska tillagas.

När du steker kött är det bra om du häller lite

buljong i botten på kokkärlet och öser köttet under

tillagningen för att ge det smak. När steken är klar, låt

den vila i ugnen i ytterligare 10-15 minuter, eller slå in

den i aluminiumfolie.

När du ska grilla kött blir tillagningen mer jämn om

du använder bitar som är lika tjocka. Köttbitar som

är mycket tjocka kräver längre tillagningstid. För att

undvika att köttet bränns på ytan, sänk gallret så att

det kommer längre bort från grillen. Vänd på köttet

när 2/3 av tiden har gått.

För att samla upp köttsafterna, häll en halv liter vatten

i långpannan och placera den direkt under gallret

som köttet ligger på. Fyll på om nödvändigt.

GODA RÅD

TILLAGNINGSTABELL

RECEPT FUNKTION FÖRVÄRMNING

TEMPERATUR

(°C)

TILLAGNINGSTID

(Min)

NIVÅ

OCH TILLBEHÖR

Sockerkakor

PASTR

- 160 - 180 30 - 90

2 / 3

Ja 160 - 180 30 - 90

Fylld kaka

(cheesecake, strudel, fruktpaj)

PASTR

- 160 - 200 30 - 85

Ja 160 - 200 35 - 90

Småkakor

PASTR

- 170 - 180 15 - 45

Ja 160 - 170 20 - 45

Ja 160 - 170 20 - 45 ***

Petit-chouer

Ja 180 - 200 30 - 40

Ja 180 - 190 35 - 45

Ja 180 - 190 35 - 45 ***

Maränger

Ja 90 110 - 150

Ja 90 130 - 150

Ja 90 140 - 160 ***

3 1

Pizza (Tunn, tjock, focaccia)

PIZZA

- 220 - 250 20 - 40

Ja 220 - 240 20 - 40

Ja 220 - 240 25 - 50 ***

MANUELLA

FUNKTIONER

Conventional

(Över/undervärme)

Grill (Grill)

Turbo Grill

(Turbo Grill)

Forced Air (Varmluft)

Convection Bake

(Över/underv.& fläkt)

Eco Forced Air

(Eko varmluft)

AUTOMATISKA

FUNKTIONER

MEAT

POULT

CASSE

BREAD

PIZZA

PASTR

Meat (Kött) Poultry (Kyckling) Casserole (Grytor) Bread (Bröd) Pizza (Pizza) Pastry (Bakverk)

TILLBEHÖR

Bakgaller

Bakplåt eller kakform

på galler

Långpanna / Tårtform

/ Bakplåt på galler

Långpanna

Långpanna med 500

ml vatten

Bakplåt

RECEPT FUNKTION FÖRVÄRMNING

TEMPERATUR

(°C)

TILLAGNINGSTID

(Min)

NIVÅ

OCH TILLBEHÖR

Brödlimpa 1 kg

BREAD

- 180 - 220 50 - 70

Brödbullar

BREAD

- 180 - 220 30 - 50

Bröd Ja 180 - 200 30 - 60

Fryst pizza

PIZZA

Ja 250 10 - 20

Middagspajer

(grönsakspaj, quiche)

Ja 180 - 190 40 - 55

2 / 3

Ja 180 - 190 45 - 60

Ja 180 - 190 45 - 70 ***

3 1

Vol-au-vent/smördegsbakning

Ja 190 - 200 20 - 30

Ja 180 - 190 20 - 40

Ja 180 - 190 20 - 40 ***

3 1

Lasagne/suﬄé

CASSE

- 190 - 200 40 - 65

Gratinerad pasta/cannelloni

CASSE

- 190 - 200 25 - 45

Lamm / kalv / nöt / ﬂäsk 1 kg

MEAT

- 190 - 200 60 - 90

Fågel / kanin / anka 1 kg

POULT

- 200 - 230 50 - 80

Kalkon/gås 3 kg

POULT

- 190 - 200 90 - 150

Ugnsstekt hel ﬁsk (ﬁlé, hel) Ja 180 - 200 40 - 60

MANUELLA

FUNKTIONER

Conventional

(Över/undervärme)

Grill (Grill)

Turbo Grill

(Turbo Grill)

Forced Air (Varmluft)

Convection Bake

(Över/underv.& fläkt)

Eco Forced Air

(Eko varmluft)

AUTOMATISKA

FUNKTIONER

MEAT

POULT

CASSE

BREAD

PIZZA

PASTR

Meat (Kött) Poultry (Kyckling) Casserole (Grytor) Bread (Bröd) Pizza (Pizza) Pastry (Bakverk)

TILLBEHÖR

Bakgaller

Bakplåt eller kakform

på galler

Långpanna / Tårtform

/ Bakplåt på galler

Långpanna

Långpanna med

500 ml vatten

Bakplåt

Sidan laddas...

HOTPOINT/ARISTON FI6 874 SP IX HA Användarguide

Stämpla: HOTPOINT/ARISTON

Modell: FI6 874 SP IX HA

Typ: Användarguide

Ladda ner PDF

rapportera

HOTPOINT/ARISTON FI6 874 SP IX HA Användarguide

HOTPOINT/ARISTON FI6 874 SP IX HA Användarguide

Relaterade papper

Andra dokument