Bosch MUM5XW20/06 Bruksanvisningar

Kategori
Blandare
Typ
Bruksanvisningar

Denna manual är också lämplig för

sv
197
Innehållsförteckning
Säkerhet.......................................198
Allmänna anvisningar...................198
Användning för avsett ändamål ...198
Begränsning av användarkret-
sen................................................199
Säkerhetsföreskrifter ....................199
Förhindrande av sakskador .......202
Generellt .......................................202
Miljöskydd och sparsamhet .......202
Förpackningsmaterialet................202
Uppackning och kontroll ............202
Uppackning av apparaten och
delarna .........................................202
Leveransomfattning ......................202
Uppställning av apparaten ...........203
Lär känna.....................................203
Apparat.........................................203
Vridreglage ...................................203
Ljusring.........................................203
Manöverpanel...............................204
Funktionsknappar.........................204
Display..........................................204
Svängarm .....................................204
Drivningar .....................................205
Verktyg .........................................205
Symboler ......................................205
Parkeringsläge .............................205
Säkerhetssystem ..........................206
Före första användningen ..........206
Förberedelse av apparaten..........206
Användningsprincip ...................206
Kabellängd ...................................206
Förflyttning av svängarmen ..........207
Insättning av skålen......................207
Uttagning av skålen......................207
Insättning av verktyg ....................207
Uttagning av verktyg ....................207
Påsättning av skålens lock...........207
Borttagning av skålens lock.........207
Bearbetning..................................207
Skyddslock till drivning ................209
Fininställning av verktygen ...........209
Våg ...............................................210
Vågens visningsvärden ................210
Vägning av ingredienser ..............210
Ändring av vågens visningsen-
heter .............................................211
Tidur.............................................211
Tidurets visningsvärden ...............211
Avläsning och återställning av
bearbetningstiden.........................211
Rengöring och skötsel ...............211
Maskindiskbarhet .........................211
Rengöringsmedel .........................211
Rengöring av motordelen ............212
Rengöring av skål, verktyg och
tillbehör.........................................212
Recept..........................................212
Receptöversikt..............................212
Tillbehör.......................................214
Avhjälpning av fel .......................218
Funktionsfel ..................................218
Information i displayen .................219
Avfallshantering..........................221
Omhändertagande av begagna-
de apparater.................................221
Kundtjänst ...................................221
Produktnummer (E-nr.) och till-
verkningsnummer (FD).................221
Garantivillkor.................................221
sv Säkerhet
198
Säkerhet
Följ informationen om säkerhet så att du använder apparaten på
ett säkert sätt.
Allmänna anvisningar
Här hittar du allmän information om bruksanvisningen.
¡ Läs noga igenom bruksanvisningen. Först därefter kan du an-
vända apparaten säkert och effektivt.
¡ Följ de extra anvisningarna när du använder tillbehör som med-
följer eller som är tillval.
¡ Denna bruksanvisning riktar sig till den som använder appara-
ten.
¡ Följ säkerhetsföreskrifterna och varningstexterna.
¡ Förvara bruksanvisningen och produktinformationen för senare
användning eller till nästa ägare.
¡ Kontrollera apparaten efter uppackningen. Anslut inte apparaten
om den har transportskador.
Användning för avsett ändamål
För att använda enheten säkert och rätt måste du följa anvisning-
arna om avsedd användning.
Använd bara enheten:
¡ enligt denna bruksanvisning.
¡ med originaldelar och originaltillbehör.
¡ för ytterligare tillämpningar som beskrivs i bruksanvisningarna
för medföljande eller tillvalda tillbehör.
¡ för att röra om, knåda och vispa matvaror.
¡ under tillsyn.
¡ i privata hushåll och i slutna utrymmen i hemmiljö vid rumstem-
peratur.
¡ med de bearbetningsmängder och bearbetningstider som nor-
malt förekommer i hushåll.
¡ upp till max. 2000°möh.
Säkerhet sv
199
Koppla bort apparaten från elnätet när du:
¡ bör apparaten inte användas.
¡ inte har tillsyn över den.
¡ sätter ihop den.
¡ tar isär den.
¡ rengör den.
¡ kommer i närheten av roterande delar.
¡ byter verktyg.
¡ råkar ut för ett fel.
Begränsning av användarkretsen
Förhindra risker för barn och utsatta personer.
Apparaten får användas av personer med nedsatt fysisk, senso-
risk eller mental förmåga eller brist på erfarenhet och/eller kun-
skap, om de står under tillsyn eller om de har instruerats om hur
apparaten ska användas säkert och har förstått de risker som
sammanhänger med detta.
Låt inte barn leka med enheten.
Barn får inte utföra rengöring och användarskötsel.
Låt inte barn använda apparaten. Håll barn borta från apparaten
och anslutningsledningen.
Säkerhetsföreskrifter
Följ säkerhetsföreskrifterna.
VARNING‒Risk för elstöt!!
¡ Skadad maskin eller sladd är farligt.
Använd aldrig en skadad maskin.
Använd aldrig en apparat med sprucken trasig yta.
Dra aldrig i sladden för att göra maskinen strömlös. Dra all-
tid i kontakten, inte sladden.
Dra direkt ur sladdens kontakt eller slå av säkringen i
proppskåpet om maskin eller sladd är skadade.
Ring service! →Sida221
Det är bara specialutbildad personal som får reparera ma-
skinen.
sv Säkerhet
200
¡ Felinstallationer är farliga.
Anslut och använd bara maskinen enligt uppgifterna på typ-
skylten.
Elanslut bara maskinen via ett rätt installerat, jordat uttag för
växelström.
Skyddsledarsystemet i byggnadens elanläggning måste va-
ra installerat enligt gällande föreskrifter.
¡ Felinstallationer är farliga.
Det är bara specialutbildad personal som får reparera ma-
skinen.
Maskinen får bara repareras med originalreservdelar.
Om apparatens nätanslutningsledning blir skadad måste
den för att risker ska förhindras bytas av tillverkaren eller
dennes kundtjänst eller av en person med likvärdiga kvalifi-
kationer.
¡ Risk för stötar om fukt tränger in.
Sänk aldrig ner apparaten eller nätanslutningsledningen i
vatten och maskindiska dem inte.
Använd bara maskinen i slutna utrymmen.
Exponera aldrig maskinen för kraftig värme och fukt.
Använd inte ångrengöring eller högtryckstvätt för att rengöra
apparaten.
¡ Skadad sladdisolering är farligt.
Låt aldrig sladden komma i kontakt med heta maskindelar
eller värmekällor.
Låt aldrig sladden komma i kontakt med vassa spetsar eller
kanter.
Vecka, kläm och ändra aldrig sladden.
VARNING‒Brandrisk!
Stark värme kan antända apparaten och verktygen.
Ställ aldrig apparaten på eller i närheten av heta ytor.
Säkerhet sv
201
VARNING‒Risk för personskador!
¡ Roterande drivningar, verktyg eller tillbehör kan orsaka per-
sonskador.
Låt inte händer, hår, kläder eller andra husgeråd komma i
närheten av roterande delar.
Sätt in och ta bort verktyg och tillbehör bara när apparaten
står stilla och nätstickkontakten är uttagen.
Stäng av apparaten och ta ut nätstickkontakten före verk-
tygsbyte eller rengöring.
Använd verktygen bara om skålen är insatt, locket är påsatt
och skyddslocken är monterade på drivningarna.
Öppna aldrig svängarmen under bearbetningen.
¡ Om apparaten används med skadade delar finns risk för per-
sonskador.
Byt delar som är spruckna eller skadade på annat sätt, eller
som inte sitter fast korrekt, mot originalreservdelar.
VARNING‒Risk för krosskador!!
Du kan få händer och fingrar i kläm.
Håll inte i skålen när du sänker svängarmen.
VARNING‒Risk för kvävning!
¡ Barn kan dra förpackningsmaterial över huvudet eller trassla
in sig i det och kvävas.
Låt inte barn komma i närheten av förpackningsmaterial.
Låt inte barn leka med förpackningsmaterialet.
¡ Barn kan andas in eller svälja smådelar och kvävas av dem.
Låt inte barn komma i närheten av smådelar.
Låt inte barn leka med smådelar.
VARNING‒Risk för hälsoskador!
Smuts på ytor kan vara hälsofarligt.
Följ rengöringsanvisningarna.
Rengör före varje användning de ytor som kan komma i
kontakt med matvaror.
sv Förhindrande av sakskador
202
Förhindrande av sakskador
Förhindrande av sakska-
dor
Förhindra sakskador på apparaten,.
tillbehören eller köksutrustningen ge-
nom att följa de här anvisningarna.
Generellt
Följ de här anvisningarna när du an-
vänder apparaten.
OBS.!
Felaktig användning kan orsaka sak-
skador.
Använd aldrig verktyg och tillbehör
samtidigt.
Använd aldrig flera tillbehör samti-
digt.
Kör aldrig apparaten längre tid än
nödvändigt.
Kör aldrig apparaten på tomgång.
Använd aldrig originaldelar och ori-
ginaltillbehör som är avsedda för
andra apparater.
Följ de största bearbetningsmäng-
derna.
Förvara inte främmande föremål i
skålen.
Miljöskydd och sparsamhet
Miljöskydd och sparsam-
het
Skona miljön genom att använda ap-
paraten resursbesparande och om-
händerta återanvändningsbara mate-
rial korrekt.
Förpackningsmaterialet
Förpackningsmaterialen är miljövänli-
ga och återvinningsbara.
Källsortera och omhänderta de oli-
ka beståndsdelarna.
Information om aktuell avfallshan-
tering kan du få hos återförsäljare
och kommun.
Uppackning och kontroll
Uppackning och kontroll
Här får du veta vad du måste tänka
på vid uppackningen.
Uppackning av apparaten och
delarna
1. Ta ut apparaten ur förpackningen.
2. Ta ut alla andra delar och medföl-
jande dokument ur förpackningen
och ha dem till hands.
3. Omhänderta förpackningsmateria-
let.
4. Ta bort dekaler och folier.
Leveransomfattning
Kontrollera efter uppackningen att
inga delar är transportskadade och
att leveransen är komplett.
Anmärkning:Allt efter utrustning le-
vereras apparaten med ytterligare till-
behör. Ta ut tillbehörsanvisningarna
ur den extra leveransen.
→Figur
1
A
Motordel med blandarskål
B
Lock med inbyggt matarrör
C
Grovvisp ”Profi Flexi”
D
Ballongvisp Profi
E
Degkrok
F
Förvaringsväska
G
Medföljande dokument
Lär känna sv
203
Uppställning av apparaten
VARNING
Brandrisk!
Stark värme kan antända apparaten
och verktygen.
Ställ aldrig apparaten på eller i när-
heten av heta ytor.
OBS.!
¡ Under användningen strömmar
varm frånluft ut genom frånluftgall-
ret på baksidan. Om frånluften
blockeras kan apparaten bli över-
hettad.
Ställ upp apparaten med tillräck-
ligt avstånd till väggen och till
känsliga ytor och apparater.
¡ Skakningar kan försämra appara-
tens funktionssätt.
Ställ inte apparaten på rörliga el-
ler vibrerande ytor.
1. Ställ apparaten på en stabil, våg-
rät, ren och slät arbetsyta.
2. Dra ut nätkabeln till den längd som
behövs.
→"Kabellängd", Sida206
Sätt inte in nätstickkontakten.
Lär känna
Lär känna
Lär dig enhetens komponenter.
Apparat
Här finns en översikt över apparatens
beståndsdelar.
→Figur
2
1
Blandarskål av rostfritt stål
2
Kontroller
3
Lock med inbyggt matarrör
4
Frigöringsknapp för svängarm
5
Svängarm
6
Strömvred
8
Skyddslock för drivning 2
9
Drivning 2
10
Skyddslock för drivning 3
11
Drivning 3
12
Frånluftgaller
13
Huvuddrivning
14
Kabelfack
Vridreglage
Med vridreglaget startar och stoppar
du bearbetningen och väljer hastig-
heten.
Symbol Funktion
Stopp av bearbetningen.
Bearbeta ingredienser med låg
hastighet.
Bearbeta ingredienser med den
högsta hastigheten.
Bearbeta ingredienser kortvarigt
med den högsta hastigheten.
→"Användning av momentkopp-
lingen", Sida209
Ljusring
Lampringen på vridreglaget informe-
rar dig om apparatens drifttillstånd.
Visning Status
Lampringen är tänd
och bearbetningen
pågår.
Apparaten fungerar
felfritt.
Lampringen är släckt
och det går inte att
starta bearbetningen.
¡ Apparaten har ing-
en strömförsörj-
ning.
¡ Det finns ett fel
hos apparaten.
sv Lär känna
204
Visning Status
Lampringen blinkar
och det går inte att
starta eller fortsätta
bearbetningen.
¡ Ett säkerhetssys-
tem har aktiverats.
¡ Det finns ett fel
hos apparaten.
TipsMer information finnshär:
→"Säkerhetssystem", Sida206
→"Avhjälpning av fel", Sida218
Manöverpanel
Här följer en översikt över manöver-
panelen.
→Figur
3
1
Återställningsknapp
2
Knapp Våg
3
Display
4
Symbol Vikt i pund
5
Symbol Vikt i gram
6
Symbol Tid i minuter och sekunder
Funktionsknappar
Med funktionsknapparna väljer du ex-
trafunktioner eller gör inställningar.
För att göra ett val vidrör du de tillhö-
rande symbolerna med ett finger.
Symbol Funktion
Starta och stäng av vågen.
¡ Återställ vågen.
¡ Återställ tiduret.
Anmärkning:Manövrera knapparna
med fingrarna och utan kökshands-
kar. Det går inte att manövrera knap-
parna med föremål, t.ex. slevar.
Display
Displayen visar värden och medde-
landen om drifttillståndet.
Anmärkning:Om inga manövrer har
gjorts under en viss tid stängs dis-
playen av automatiskt. Aktivera dis-
playen på nytt genom att trycka på
en knapp eller starta bearbetningen.
Svängarm
Svängarmen kan justeras och fixeras
i olika lägen.
Om du trycker på frigöringsknappen
kan du föra svängarmen till önskat lä-
ge.
→"Förflyttning av svängarmen",
Sida207
Anmärkning:Svängarmen är försedd
med funktionen EasyArm Lift. Funk-
tionen stöder svängarmens uppåtrö-
relse.
Svängarmslägen
Här följer en översikt över svängar-
mens lägen.
Läge Användning
Läge1 Svängarmen är stängd.
¡ Bearbeta ingredienserna med
verktygen.
¡ Använd tillbehör på huvuddriv-
ningen, t.ex. Ismaskin.
¡ Använd tillbehör på drivning 2,
t.ex. Grönsaksskärare
Läge2 Svängarmen är öppen.
¡ Sätt in eller ta ut skålen.
¡ Sätt in eller ta ut verktyget.
¡ Lägg ingredienserna i skålen.
Läge3 ¡ Använd tillbehör på huvuddriv-
ningen, t.ex. Köttkvarn.
¡ Använd tillbehör på drivning 3,
t.ex. Glasmixertillsats.
TipsPå den medföljande dekalen
finns en översikt över svängarmens
lägen och rekommenderade hastig-
Lär känna sv
205
heter för de olika tillämpningarna. Du
kan fästa dekalen på apparatens
baksida där den inte syns så mycket.
Drivningar
Apparaten har olika drivningar som
är speciellt anpassade till verktygen
och tillbehören.
Anmärkning:Drivningarna 2 och 3
täcks med skyddslock.
→"Skyddslock till drivning", Sida209
Översikt ver drivningarna
Här följer en översikt över drivningar-
na och deras användning.
Drivning Användning
Huvuddriv-
ning
För verktygen och för tillbehör,
t.ex.
¡ Köttkvarn
¡ Pastatillsats
¡ Ismaskin
Drivning2 För tillbehör, t.ex.
¡ Grönsaksskärare
¡ Citruspress
Drivning3 För tillbehör, t.ex.
¡ Glasmixertillsats
¡ Plastmixertillsats
¡ Multihackarset
Verktyg
Här får du veta det viktigaste om de
olika verktygen.
Degkroken är försedd med en avtag-
bar skyddshuv som skyddar drivning-
en mot smuts.
Översikt över verktygen
Använd lämpligt verktyg allt efter än-
damålet.
Verktyg Användning
Degkrok
¡ Knådning av kraftiga degar,
t.ex. jäsdeg.
¡ Nedrörning av matvaror som
inte ska sönderdelas, t.ex. rus-
sin eller chokladbitar.
Grovvisp ”Profi Flexi”
¡ Omrörning av matvaror, t.ex.
kaksmet eller mousse.
¡ Nedrörning av matvaror, t.ex.
äggviteskum, grädde eller rus-
sin.
Ballongvisp Profi
¡ Vispning av äggviteskum och
grädde.
¡ Omrörning av lätta degar, t.ex.
småkakdegar.
Tips Proffsvispen är försedd med fin-
inställning. Med den kan du anpassa
avståndet till skålen.
→"Fininställning av verktygen",
Sida209
Symboler
Här följer en översikt över symboler-
na på apparaten.
Symbol Beskrivning
Markering på skyddslocket till
drivning2.
Påsättningsmarkering på skydds-
locket för drivning3.
Lägesmarkering på drivning3.
Parkeringsläge
Apparaten är försedd med ett auto-
matiskt parkeringsläge.
Efter avstängning fortsätter drivning-
arna att röra sig några sekunder till
rätt parkeringsläge har nåtts.
sv Före första användningen
206
Anmärkning:När ett verktyg är insatt
i svängarmen kan den bara öppnas
eller stängas om drivningen står i rätt
parkeringsläge.
Ett felaktigt parkeringsläge kan ha
följande orsaker:
¡ Strömförsörjningen har brutits un-
der bearbetningen.
¡ Ett säkerhetssystem har avslutat
bearbetningen.
¡ Svängarmen har lossnat under be-
arbetningen, eller svängarmens fri-
göringsknapp har tryckts in.
TipsDu kan lätt själv korrigera ett fel-
aktigt parkeringsläge.
→"Avhjälpning av fel", Sida218
Säkerhetssystem
Här följer en översikt över apparatens
säkerhetssystem.
Startspärr
Startspärren förhindrar att apparaten
startas oavsiktligt.
Apparaten kan startas och manövreras
bara om
¡ svängarmen har snäppt fast i lä-
ge1 eller ett tillbehör har satts in,
t.ex. Ismaskin.
¡ svängarmen har snäppt fast i lä-
ge3 och skyddslocket eller ett till-
behör är påsatt på drivning3.
Återstartspärr
Återstartspärren förhindrar att appa-
raten startar bearbetningen automa-
tiskt efter ett strömbortfall.
Apparaten är åter inkopplad efter ett
strömbortfall. Bearbetningen kan inte
startas om förrän vridreglaget har
ställts i läge ⁠.
Överlastskydd
Överlastskyddet förhindrar att motorn
och andra komponenter skadas på
grund av alltför hög belastning.
Motorn stängs av om
¡ en för stor mängd bearbetas.
¡ verktygen eller tillbehören blocke-
ras.
Före första användningen
Före första användningen
Förbered apparaten för användning.
Förberedelse av apparaten
1. Tryck på frigöringsknappen och lyft
upp svängarmen tills den snäpper
fast.
→"Förflyttning av svängarmen",
Sida207
2. Vrid skålen medurs och ta ut den.
→"Uttagning av skålen", Sida207
3. Rengör alla delar som kommer i
kontakt med matvaror innan du an-
vänder dem första gången.
→"Rengöring och skötsel",
Sida211
4. Lägg fram de rengjorda och torka-
de delarna så att de är klara att
använda.
Användningsprincip
Användningsprincip
Här får du veta det väsentligaste om
hur du använder enheten.
Kabellängd
Ställ in nätkabelns längd efter dina
behov.
Inställning av kabellängden med
kabelupprullaren
1. Dra ut nätkabeln till den längd som
du behöver och släpp den lång-
samt.
2. Om du vill förkorta kabellängden
drar du i kabeln
och låter kabeln rullas upp.
Användningsprincip sv
207
Sedan drar du ut kabeln på nytt.
Anmärkning:Skjut inte in kabeln
med handen. Om kabeln kör fast
måste du dra ut den helt och låta
den rullas upp på nytt.
Förflyttning av svängarmen
1. Tryck på frigöringsknappen och lyft
svängarmen tills den snäpper fast.
→Figur
4
a Svängarmen är fixerad i läge2.
2. Tryck på frigöringsknappen och för
svängarmen nedåt tills den snäp-
per fast i lodrätt läge.
→Figur
5
a Svängarmen är fixerad i läge3.
Insättning av skålen
1. Sätt in skålen i motordelen.
→Figur
6
Observera urtagen i motordelen.
2. Vrid skålen moturs till den snäpper
fast.
→Figur
7
Uttagning av skålen
Vrid skålen medurs och ta ut den.
→Figur
8
Insättning av verktyg
1. Välj det verktyg som du behöver.
→"Översikt över verktygen",
Sida205
2. Tryck in verktyget i huvuddrivning-
en tills det snäpper fast.
→Figur
9
3. För att sätta in degkroken:
Sätt in degkroken med påsatt
skyddshuv i huvuddrivningen.
Vrid skyddshuven tills det går att
snäppa fast degkroken helt.
→Figur
10
Skyddshuven måste täcka hu-
vuddrivningen helt.
Uttagning av verktyg
Dra ut verktyget helt ur drivningen.
→Figur
11
Påsättning av skålens lock
Förutsättningar
¡ Önskat verktyg är insatt.
¡ Skålen är insatt.
¡ Svängarmen är stängd.
1. Tryck på frigöringsknappen, lyft
upp svängarmen något och håll
fast den.
→Figur
12
2. Lyft upp locket något framtill, skjut
det helt över skålen och sätt ned
det.
→Figur
13
Matarröret måste vara vänt framåt.
3. Tryck ned svängarmen tills den
snäpper fast.
→Figur
14
Borttagning av skålens lock
1. Tryck på frigöringsknappen, lyft
upp svängarmen något och håll
fast den.
2. Lyft upp locket något framtill och
dra ut det framåt.
3. Tryck svängarmen uppåt tills den
snäpper fast.
Bearbetning
Här får du veta det viktigaste om be-
arbetning av matvaror.
TipsAnvänd våra receptförslag för
att samla kunskap om din nya appa-
rat.
→"Recept", Sida212
Bearbetningsmängder
Följ de angivna bearbetningsmäng-
derna.
sv Användningsprincip
208
Matvara Största bearbet-
ningsmängd
Vispgrädde 600g
äggvita Äggvita från 8ägg
Degar 1000g Mjöl + fler in-
gredienser
Hastighetsrekommendationer
Följ hastighetsrekommendationerna,
så får du optimala resultat.
Inställ-
ning
Användning
Rör ned ingredienserna och blan-
da dem varsamt, t.ex. vispade ägg-
vitor.
- Rör ned ingredienserna och blan-
da dem.
Knådning av kraftiga degar, t.ex.
jäsdeg.
- Vispa ingredienserna och rör ned
dem, t.ex. vispgrädde.
Vispa ingredienserna kortvarigt
med den högsta hastigheten och
rör ned dem.
→"Användning av momentkopp-
lingen", Sida209
TipsPå den medföljande dekalen
finns en översikt över svängarmens
lägen och rekommenderade hastig-
heter för de olika tillämpningarna. Du
kan fästa dekalen på apparatens
baksida där den inte syns så mycket.
Bearbetning av ingredienser
med verktygen
VARNING
Risk för personskador!
Roterande drivningar, verktyg eller till-
behör kan orsaka personskador.
Låt inte händer, hår, kläder eller
andra husgeråd komma i närheten
av roterande delar.
Sätt in och ta bort verktyg och till-
behör bara när apparaten står stil-
la och nätstickkontakten är utta-
gen.
Stäng av apparaten och ta ut nät-
stickkontakten före verktygsbyte el-
ler rengöring.
Använd verktygen bara om skålen
är insatt, locket är påsatt och
skyddslocken är monterade på
drivningarna.
Öppna aldrig svängarmen under
bearbetningen.
Förutsättningar
¡ Skålen är insatt.
¡ Det verktyg som behövs är insatt.
1. Lägg ingredienserna i skålen.
2. Tryck på frigöringsknappen och
tryck ned svängarmen tills den
snäpper fast.
3. Sätt på skållocket.
→"Påsättning av skålens lock",
Sida207
4. Sätt in nätstickkontakten.
5. Ställ in vridreglaget på önskad
hastighet.
→Figur
15
6. Bearbeta ingredienserna tills öns-
kat resultat har uppnåtts.
7. Ställ vridreglaget i läge ⁠.
→Figur
16
Vänta tills apparaten står stilla.
8. Ta ut nätstickkontakten.
Tips
¡ Du kan när som helst under bear-
betningen ändra hastigheten eller
avbryta bearbetningen.
¡ Rengör alla delar direkt efter an-
vändningen så att inga rester tor-
kar in.
Påfyllning av ingredienser
1. Fyll under bearbetningen på ingre-
dienser genom matarröret i locket.
→Figur
17
Användningsprincip sv
209
2. Om du vill fylla på större mängder
ställer du vridreglaget i läge ⁠.
Vänta tills apparaten står stilla.
3. Ta av skållocket.
→"Borttagning av skålens lock",
Sida207
4. Lägg ingredienserna i skålen.
5. Sätt på skållocket.
→"Påsättning av skålens lock",
Sida207
6. Bearbeta ingredienserna tills öns-
kat resultat har uppnåtts.
Användning av
momentkopplingen
1. Ställ vridreglaget i läge och håll
fast det.
→Figur
18
a Ingredienserna bearbetas med den
högsta hastigheten.
2. Släpp vridreglaget.
→Figur
19
a Vridreglaget hoppar till läge ⁠.
a bearbetningen stoppas och driv-
ningarna rör sig till parkeringslä-
get.
Tips
Momentkopplingen är särskilt lämplig
när följande tillbehör används:
¡ Glasmixertillsats
¡ Multihackarset
¡ Multi Mixer-tillsats
Skyddslock till drivning
Ta av skyddslocket när du ska an-
vända tillbehör på drivning 2 eller 3.
Borttagning av skyddslock
1. Tryck ned skyddslocket för driv-
ning 2 vid markeringen och ta
av det.
→Figur
20
2. Dra skyddslocket för drivning3
uppåt och ta av det.
→Figur
21
Påsättning av skyddslock
1. Rikta in skyddslocket för drivning2
med markeringen bakåt, sätt
på och tryck fast det.
→Figur
22
2. Sätt på och tryck fast skyddslocket
för drivning3.
→Figur
23
Markeringarna och måste lin-
jera med varandra.
Anmärkning:Håll alltid drivningar
som inte används stängda med
skyddslocken.
Fininställning av verktygen
Korrigera med fininställningen avstån-
det mellan skålen och ballongvisp
Profi.
Anmärkning:Ballongvispen Profi är
fabriksinställd så att ingredienserna
ska bli optimalt sammanblandade.
Korrigering av
verktygsinställning
OBS.!
Apparaten och verktygen kan bli ska-
dade om verktygen är fel inställda.
Använd aldrig ett verktyg som vid-
rör skålen.
Förutsättningar
¡ Nätstickkontakten är uttagen.
¡ Svängarmen är öppen.
¡ Ballongvispen Profi är insatt.
¡ Skålen är insatt.
1. Håll fast ballongvispen i underde-
len med ena handen och lossa
kontramuttern medurs med skift-
nyckeln.
→Figur
24
2. Vrid verktyget för att ändra avstån-
det.
→Figur
25
Följ värdena i tabellen.
sv Våg
210
Inställning Avstånd
Optima inställning 3mm
Ett varv medurs 1mm mer
Ett varv moturs 1mm mindre
3. Tryck på frigöringsknappen och
tryck ned svängarmen tills den
snäpper fast.
4. Kontrollera inställningen.
5. Tryck på frigöringsknappen och lyft
svängarmen tills den snäpper fast.
6. Håll fast ballongvispen i underde-
len med ena handen och dra åt
kontramuttern moturs med skift-
nyckeln.
Våg
Våg
Apparaten är försedd med en våg.
Du kan väga upp ingredienser var för
sig.
Motordelen har 4 viktsensorer i stativ-
fötterna.
Följande faktorer kan förvanska
mätresultatet:
¡ Stativfötterna ligger inte an korrekt
mot arbetsytan.
¡ Vibrationer hos arbetsytan
¡ Föremål under motordelen
¡ Ingrediensmängder under 5g eller
0,01lb
¡ Förskjutning av motordelen
¡ Beröring av motordelen
¡ Föremål på motordelen
Vågens visningsvärden
Tänk på följande värden när du an-
vänder vågen.
Visningsenhet i gram
Visningsområde -990g till 5000g
Visningssteg 5g
Visningsenhet i pund
Visningsområde -2,20lb till 11,00lb
Visningssteg 0,01lb
TipsDu kan när som helst ändra vå-
gens visningsenheter.
→"Ändring av vågens visningsenhe-
ter", Sida211
Vägning av ingredienser
Förutsättningar
¡ Skålen är insatt eller ett tillbehör är
monterat.
¡ Vridreglaget står i läge ⁠.
¡ Nätstickkontakten är insatt.
1. Tryck på och rör sedan inte ap-
paraten.
a Vågen kalibreras.
a Displayen visar "----".
2. Vänta tills kalibreringen är färdig.
a Displayen visar "0g" eller
"0.00lb".
3. Fyll på önskad ingrediens.
a Displayen visar vikten.
4. Om du vill väga fler ingredienser
väljer du ett av följande alternativ:
Fyll på fler ingredienser och av-
läs den sammanlagda vikten.
Tryck på och vänta tills dis-
playen visar "0g" eller "0.00lb".
5. Stäng av vågen genom att trycka
eller starta bearbetningen.
TipsAnvänd också vågen i kombina-
tion med tillbehören. Väg ingredien-
serna direkt vid påfyllningen, t.ex. i
mixertillsatsen eller i glassmaskinen.
→"Tillbehör", Sida214
Anmärkning:Vågen stängs av auto-
matiskt efter cirka 3minuter.
Tidur sv
211
Ändring av vågens visningsen-
heter
Förutsättningar
¡ Vridreglaget står i läge ⁠.
¡ Vågen är inkopplad.
1. Håll och intryckta.
Vågens visningsenhet ändras.
Symbol Enhet
Visning i gram
Visning i pund
2. Släpp båda knapparna.
a Vågen kalibrerar sig själv och star-
tar om med den ändrade inställ-
ningen.
a Inställningen har sparats.
Tidur
Tidur
Du kan avläsa den hittillsvarande be-
arbetningstiden eller återställa den.
Tidurets visningsvärden
Tänk på följande värden när du an-
vänder tiduret.
Visningsområde 0 sekunder till 59mi-
nuter och 59sekun-
der
Visningssteg 1sekund
Avläsning och återställning av
bearbetningstiden
1. Ställ in vridreglaget på önskad
hastighet.
a Displayen visar bearbetningstiden.
2. Om du vill återställa visningen till
"00:00" trycker du på ⁠.
Anmärkningar
¡ Om du avbryter bearbetningen un-
der kortare tid än 30sekunder är
de senast visade värdena fortfaran-
de lagrade och används när bear-
betningen fortsätts.
¡ Om du avbryter bearbetningen
längre än 30sekunder startar ap-
paraten vågen och kalibrerar sig
själv.
Rengöring och skötsel
Rengöring och skötsel
Du måste rengöra och sköta om ma-
skinen noga för att den ska fungera.
Maskindiskbarhet
Här får du veta vilka komponenter
som går att maskindiska.
OBS.!
Vissa delar kan bli skadade om du
maskindiskar dem.
Maskindiska bara delar som är
lämpliga för detta.
Använd bara program som inte
värmer vattnet till mer än 60°C.
Kläm inte fast plastdelar i diskma-
skinen.
Följande delar får maskindiskas:
¡ Lock till skål
¡ Blandarskål av rostfritt stål
¡ Verktyg
Följande delar bör inte maskindis-
kas:
¡ Skyddslock för drivning2
¡ Skyddslock för drivning3
Rengöringsmedel
Här får du veta vilka rengöringsmedel
som är lämpliga för din apparat.
sv Recept
212
OBS.!
Risk för sakskador. Olämpliga rengö-
ringsmedel eller felaktig rengöring
kan skada apparaten.
Använd inga alkoholhaltiga rengö-
ringsmedel.
Använd inga vassa, spetsiga eller
metalliska föremål.
Använd inga trasor eller rengö-
ringsmedel som kan repa appara-
ten.
Rengör manöverpanelen och dis-
playen enbart med en fuktig mikro-
fiberduk.
Rengöring av motordelen
VARNING
Risk för elstöt!!
Risk för stötar om fukt tränger in.
Sänk aldrig ner apparaten eller nä-
tanslutningsledningen i vatten och
maskindiska dem inte.
Använd inte ångrengöring eller
högtryckstvätt för att rengöra appa-
raten.
1. Ta bort skyddslocken från drivning-
arna.
2. Torka av motordelen och drivning-
arnas skyddslock med en mjuk
fuktig trasa.
3. Rengör manöverpanelen och dis-
playen med en fuktig mikrofiber-
duk.
4. Torka motordelen och drivningar-
nas skyddslock med en mjuk tra-
sa.
Rengöring av skål, verktyg och
tillbehör
1. Rengör skålen, skyddslocken och
verktygen med diskvatten och en
mjuk trasa eller svamp.
2. Låt alla delarna torka.
Recept
Recept
Här följer ett urval av recept som har
utvecklats speciellt för apparaten.
Tips
¡ Följ de angivna största bearbet-
ningsmängderna så får du optima-
la resultat.
¡ Du kan väga ingredienserna vid
påfyllningen med den inbyggda vå-
gen.
→"Våg", Sida210
¡ Du kan övervaka bearbetningsti-
derna med tiduret.
→"Tidur", Sida211
Receptöversikt
I översikten hittar du ingredienser och bearbetningstider för olika recept.
Recept Ingredienser Bearbetning
Vispgrädde 100-600g grädde ¡ Sätt in ballongvispen.
¡ Fyll på grädde.
¡ Bearbeta i 1½-4minuter på steg7.
Äggvita 1-8 äggvita ¡ Sätt in ballongvispen.
¡ Fyll på äggvitor.
¡ Bearbeta i 4-6minuter på steg7.
Recept sv
213
Recept Ingredienser Bearbetning
Biskvismet ¡ 2 ägg
¡ 2-3msk varmt vatten
¡ 100g socker
¡ 1msk vanillinsocker
¡ 70g mjöl (siktat)
¡ 70g potatismjöl
¡ Bakpulver (efter behag)
Anmärkning:Bearbeta högst den 2-
faldiga mängden samtidigt.
¡ Sätt in ballongvispen.
¡ Fyll på alla ingredienser utom mjöl
och stärkelse.
¡ Bearbeta i 4-6minuter på steg7.
¡ Ställ in steg1.
¡ Tillsätt inom 30-60sekunder mjölet
och stärkelsen skedvis.
Sockerkaksmet: ¡ 3-4 ägg
¡ 200-250g socker
¡ 1nypa salt
¡ 1msk vanillinsocker eller rivet skal
av en halv citron
¡ 200-250g smör eller margarin
(rumstemperatur)
¡ 500g mjöl
¡ 15g bakpulver
¡ 125ml mjölk
Anmärkning:Bearbeta högst den
1½-faldiga mängden samtidigt.
¡ Sätt in grovvispen.
¡ Fyll på alla ingredienser.
¡ Bearbeta i 30sekunder på steg1.
¡ Bearbeta i 3-4minuter på steg7.
Mördeg ¡ 125g smör
¡ 100-125g socker
¡ 1 ägg
¡ 1 nypa salt
¡ litet vanillinsocker eller rivet citron-
skal
¡ 250g mjöl
¡ Bakpulver (efter behag)
Anmärkning:Bearbeta högst den 2-
faldiga mängden samtidigt.
¡ Sätt in grovvispen.
¡ Fyll på alla ingredienser.
¡ Bearbeta i 30sekunder på steg1.
¡ Bearbeta i 2-3minuter på steg6.
Från 500g mjöl:
¡ Sätt in degkroken.
¡ Fyll på alla ingredienser.
¡ Bearbeta i 30sekunder på steg1.
¡ Bearbeta i 3-4minuter på steg3.
Jäsdeg ¡ 500g mjöl
¡ 1 ägg
¡ 80g fett (rumstemperatur)
¡ 80g socker
¡ 200-250ml ljum mjölk
¡ 25g färsk jäst eller 1msk torrjäst.
¡ rivet skal av en halv citron
¡ 1 nypa salt
Anmärkning:Bearbeta högst den
1½-faldiga mängden samtidigt.
¡ Sätt in degkroken.
¡ Fyll på alla ingredienser.
¡ Bearbeta i 30sekunder på steg1.
¡ Bearbeta i 3-6minuter på steg3.
sv Tillbehör
214
Recept Ingredienser Bearbetning
Nudeldeg ¡ 300g mjöl
¡ 150g ägg (cirka 3st)
¡ 15-30ml kallt vatten (efter behag)
Anmärkning:Bearbeta högst den
1½-faldiga mängden samtidigt.
¡ Sätt in degkroken.
¡ Fyll på alla ingredienser.
¡ Bearbeta i 3-5minuter på steg3.
Bröddeg ¡ 750g mjöl
¡ 2msk torrjäst
¡ 2tsk salt
¡ 450-500ml ljumt vatten
Anmärkning:Bearbeta högst den 1-
faldiga mängden samtidigt.
¡ Sätt in degkroken.
¡ Fyll på alla ingredienser.
¡ Bearbeta i 30sekunder på steg1.
¡ Bearbeta i 4-5minuter på steg3.
Tillbehör
Tillbehör
Tillbehör kan du köpa hos service, i
butik eller på Internet. Använd bara o-
riginaltillbehör, de är perfekt anpas-
sade till enheten.
Tillbehören är enhetsspecifika. Ange
alltid rätt beteckning (E-nr) på din en-
het när du beställer. →Sida221
Du hittar tillgängliga tillbehör till din
enhet i vår katalog, onlineshop eller
hos service.
www.bosch-home.com
Tillbehör Egenskaper Användning
VeggieLove – Grönsaksskärare MUZ5VL1 Skärning, strimling och rivning
av matvaror, t.ex. frukt, grönsa-
ker eller ost.
Tärningsskärare MUZ5CC2 Skärning av matvaror i tärning-
ar, t.ex. frukt, råa eller kokta
grönsaker, hårdost, mjuk kött-
korv eller hårdkokta ägg.
Tillbehör sv
215
Tillbehör Egenskaper Användning
Matberedartillsats MUZ5MM1 ¡ Skärning, strimling och riv-
ning av matvaror, t.ex. frukt,
grönsaker eller ost.
¡ Sönderdelning, hackning,
blandning och mosning av
matvaror.
Skärskiva för asiatiska rätter MUZ45AG1 Skärning av matvaror i fina
strimlor, t.ex. frukt och grönsa-
ker.
Anmärkning:Kräver MUZ5VL1
eller MUZ5MM1.
Pommes frites-skiva MUZ45PS1 Skärning av rå potatis till pom-
mes frites.
Anmärkning:Kräver MUZ5VL1
eller MUZ5MM1.
Plastmixertillsats MUZ5MX1 ¡ Sönderdelning, hackning,
blandning och mosning av
matvaror.
¡ Tillagning av majonnäs.
¡ Sönderdelning av istärningar
och frysta matvaror.
TastyMoments – Multihackarset MUZ45XTM1 ¡ Sönderdelning, hackning,
blandning och mosning av
matvaror.
¡ Sönderdelning och malning
av matvaror, t.ex. kryddor,
spannmål, kaffe eller socker.
¡ Sönderdelning av istärningar
och frysta matvaror.
TipsLämpar sig särskilt för be-
arbetning av små mängder.
PastaPassion – Pastatillsats MUZ5PP1 ¡ Framställning av pastaplat-
tor.
¡ Framställning av bandmaka-
roner.
sv Tillbehör
216
Tillbehör Egenskaper Användning
Köttkvarn MUZ5FW1 Sönderdelning av råa eller kok-
ta matvaror, t.ex. kött, fisk och
grönsaker.
Sats hålskivor MUZ45LS1 Extra hålskivor. fina och grova,
till köttkvarnen.
Anmärkning:Kräver MUZ5-
FW1.
Kakspritsmunstycke MUZ45SV1 Framställning av spritskakor.
Tips Du kan välja bland 4 for-
mer.
Anmärkning:Kräver MUZ5-
FW1.
Strimlingstillsats MUZ45RV1 Rivning av matvaror, t.ex. man-
del, nötter, choklad, hårdost,
torrt bröd.
Anmärkning:Kräver MUZ5-
FW1 eller MUZ5BS1.
Blandarskål av rostfritt stål MUZ5ER1 Bearbetning av kaksmet upp till
2700g.
Blandarskål av plast MUZ5KR1 Bearbetning av kaksmet upp till
2700g.
TipsLämpar sig särskilt för be-
arbetning av jäsdeg.
BakingSensation – Tillbehörs-
set
MUZ5BS1 I setet ingår:
¡ MUZ5FW1 med en hålskiva,
5mm
¡ MUZ45SV1
¡ MUZ5KR1
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138
  • Page 139 139
  • Page 140 140
  • Page 141 141
  • Page 142 142
  • Page 143 143
  • Page 144 144
  • Page 145 145
  • Page 146 146
  • Page 147 147
  • Page 148 148
  • Page 149 149
  • Page 150 150
  • Page 151 151
  • Page 152 152
  • Page 153 153
  • Page 154 154
  • Page 155 155
  • Page 156 156
  • Page 157 157
  • Page 158 158
  • Page 159 159
  • Page 160 160
  • Page 161 161
  • Page 162 162
  • Page 163 163
  • Page 164 164
  • Page 165 165
  • Page 166 166
  • Page 167 167
  • Page 168 168
  • Page 169 169
  • Page 170 170
  • Page 171 171
  • Page 172 172
  • Page 173 173
  • Page 174 174
  • Page 175 175
  • Page 176 176
  • Page 177 177
  • Page 178 178
  • Page 179 179
  • Page 180 180
  • Page 181 181
  • Page 182 182
  • Page 183 183
  • Page 184 184
  • Page 185 185
  • Page 186 186
  • Page 187 187
  • Page 188 188
  • Page 189 189
  • Page 190 190
  • Page 191 191
  • Page 192 192
  • Page 193 193
  • Page 194 194
  • Page 195 195
  • Page 196 196
  • Page 197 197
  • Page 198 198
  • Page 199 199
  • Page 200 200
  • Page 201 201
  • Page 202 202
  • Page 203 203
  • Page 204 204
  • Page 205 205
  • Page 206 206
  • Page 207 207
  • Page 208 208
  • Page 209 209
  • Page 210 210
  • Page 211 211
  • Page 212 212
  • Page 213 213
  • Page 214 214
  • Page 215 215
  • Page 216 216
  • Page 217 217
  • Page 218 218
  • Page 219 219
  • Page 220 220
  • Page 221 221
  • Page 222 222
  • Page 223 223
  • Page 224 224
  • Page 225 225
  • Page 226 226
  • Page 227 227
  • Page 228 228
  • Page 229 229
  • Page 230 230
  • Page 231 231
  • Page 232 232
  • Page 233 233
  • Page 234 234
  • Page 235 235
  • Page 236 236
  • Page 237 237
  • Page 238 238
  • Page 239 239
  • Page 240 240
  • Page 241 241
  • Page 242 242
  • Page 243 243
  • Page 244 244
  • Page 245 245
  • Page 246 246
  • Page 247 247
  • Page 248 248
  • Page 249 249
  • Page 250 250
  • Page 251 251
  • Page 252 252

Bosch MUM5XW20/06 Bruksanvisningar

Kategori
Blandare
Typ
Bruksanvisningar
Denna manual är också lämplig för