Electrolux EKC60151W 230V Användarmanual

bruksanvisning

Spis

EKC60151

2

Välkommen till Electrolux!

Du har valt en högklassig produkt från

Electrolux som vi lovar kommer att göra livet

lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till

annat och lite mer frihet att leva det liv du vill

leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla

ett brett urval kvalitetsprodukter som kan

förenkla ditt liv. För att du ska få största

möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv

föreslår vi att du börjar med att noggrannt läsa

igenom den här bruksanvisningen innan du

använder produkten. Lycka till!

3

Innehåll

Säkerhet ..............................................................4

Installation .......................................................... 6

Nivåjustering ............................................6

Tippskyddet ............................................. 7

Elektrisk anslutning ................................. 8

Säkerhetsfunktioner ......................................... 9

Funktionslåset .......................................... 9

Kylfläkten ................................................. 9

Luckspärren ...........................................10

Produktbeskrivning ........................................11

Spisen .....................................................11

Ugnen .....................................................11

Före första användning ..................................12

Bränn av ugnen .....................................12

Användning av glaskeramikhällen ................13

Värmezonerna .......................................14

Användning av ugnen .....................................17

Ugnens funktioner .................................17

Korttidstimer &

matlagningstermometer .......................18

Praktisk användning ..............................22

Gräddningstabell.....................................26

Stektabell ...............................................27

Rengöring och skötsel ...................................28

Rengöring av spisen ..............................28

Rengöring av hällen ..............................29

Rengöring av ugnen ..............................31

Tekniska data ..................................................36

Garanti/Kundservice ......................................38

Praktiska råd och tips ....................................41

Problem och åtgärder ...................................43

Skrotning ..........................................................44

4

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den

gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och

dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning.Hör gärna av dig till

oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress

och telefonnummer finns under kapitlet ”Garanti/Kundservice”.

Text med en

VARNINGSTRIANGEL

handlar om säkerhet.

LÄS

DESSA

TEXTER

EXTRA

NOGGRANT

, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan

skador.Transportskador anmäls omedel-

bart till säljaren. Vid direktleverans

anmäls transportskadan inom 7 dagar

enligt fraktsedeln till Kundtjänst,

Electrolux Logistics AB,

tel. 08-738 77 44.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt

kommunkontor om du inte vet var du ska

lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti

ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Arbete utfört av lekman kan

försämra spisen samt leda till skada på

person och/eller egendom.

För spisar med stickpropp: Se till att

stickproppen är helt inskjuten i väggut-

taget.

Spisen är tung. Kanter och hörn som

du vanligtvis inte kommer i kontakt med

kan vara vassa. Använd handskar vid för-

flyttning av spisen.

TIPPSKYDDET

ska vara monterat, då

undviker du att spisen tippar vid onormal

belastning.

OBS! Placera inte spisen på extra sockel

eller annan upphöjning. Risk finns då att

spisen tippar!

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresse-

rade av det mesta, även spisen. Vi vill för

säkerhets skull betona några saker som du

bör tänka på om du har barn eller besök

av barn:

Det måste finnas minst 40 cm

avställningsyta på båda sidor om spisen.

Om du har

HÄLLSKYDD

till din spis,

skall det vara monterat.

LUCKSPÄRREN

skall också vara i funktion.

Låt inte barn använda rakblads-

skrapan.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen,

men lär dem att kärl, häll och ugnar blir

mycket varma och behåller värmen en tid

efter användning.

BERÖRING

KAN

GE

BRÄNNSKADOR

.

Användning

Använd aldrig en spräckt glaskeram-

ikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller

rengöring tränga ner till spänningsförande

delar. Bryt strömmen till spisen och kon-

takta service för reparation.

Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d.

på glaskeramikhällen. En av misstag

5

påsatt värmezon kan få papperet/plasten

att brinna/smälta.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning

av fett, paraffin eller annat lättantändligt

utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens

vred och stäng av köksfläkten.

KVÄV

ELDEN

MED

LOCK

, använd aldrig vatten.

Det är förbjudet att stå på hällen.

Kontrollera att spisen är avstängd när

den inte används, samtliga vred skall vara

nollställda.

Varning! Alkohol och liknande som

kan bilda explosiva gaser eller andra

ämnen vilka kan förorsaka brand eller

explosion får inte användas i ugnen.

Användning på hällen måste ske med

största försiktighet. T.ex. flambering med

konjak, eller annan alkohol, kan medföra

att fettrester i köksfläkten antänds och

orsaka allvarliga bränder. Likaså kan

eldslågor och brinnande fettstänk föror-

saka personskador.

Placera ej kemikalier samt

rengöringsmedel i förvaringslådan.

Rengöring

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett

och spill osar rejält vid uppvärmning och

medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu

är het) med rakbladsskrapan ta bort

socker och överkok med högt sockerinne-

håll t.ex. marmelad, samt smält plast och

folie för att inte skada hällen. Var försik-

tig, rakbladet är mycket vasst.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig

ugnslampa. Innan du byter lampa se till

att spisen är strömlös. För spisar med

sladd, dra ur sladden. För övriga spisar

bryt strömmen med den allpoliga

brytaren.

Service och reparationer bör utföras

av ett av leverantören godkänt företag.

Använd endast original reservdelar.

Skrotning och återvinning

Kontakta Elkretsen AB eller åter-

försäljaren för att få reda på var du kan

lämna produkten för skrotning och åter-

vinning. Du kan också gå in på

www.el-kretsen.se för att ta reda på

närmaste inlämningsställe.

Symbolen på produkten eller

emballaget anger att produkten inte får

hanteras som hushållsavfall. Den skall i

stället lämnas in på uppsamlingsplats för

återvinning av el- och elektronik-

komponenter.

Genom att säkerställa att produkten

hanteras på rätt sätt bidrar du till att före-

bygga eventuellt negativa miljö- och

hälsoeffekter som kan uppstå om

produkten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om åter-

vinning bör du kontakta lokala

myndigheter eller sophämtningstjänst

eller affären där du köpte varan.

6

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Spisen är tung.

Kanter och hörn, som du vanligtvis

inte kommer i kontakt med, kan vara

vassa.

ANVÄND

HANDSKAR

vid för-

flyttning av spisen.

Vid leverans är spisen anpassad till en

bänkhöjd på 900 mm. 60 cm spis har fast

sockel.

Var uppmärksam vid placering av

spisen att inte täppa till ventilations

utgångar (finns bakom spisen och ovanpå

genom imkåpan), spisen får ej skjutas

under t ex kakelkant eller liknande.

Spisen ska ha en avställningsyta på båda

(se under Säkerhet).

Se till att spisens kabel inte kommer i

kläm vid förflyttning av spisen.

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska

fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett

vattenpass eller en stekpanna med vatten på

hällen när du vill kontrollera att spisen står

plant.

Vid behov kan du från sockelns framsida

justera spisens hjul och fötter 15 mm.

Använd en spårmejsel för att justera de

bakre hjulen och en polygrip till de främre

fötterna.

7

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för

att hindra spisen från att tippa vid

onormal belastning.

Tippskyddet fungerar endast när

spisen är inskjuten på plats.

SÅ

HÄR

MONTERAR

DU

TIPPSKYDDET

TILL

SPISEN

:

1 Innan du monterar tippskyddet, skall

du se till att spisen har blivit justerad

till den rätta nivån och står plant

(se sid 6).

2 Rita en linje på väggen från häll-

kanten ner mot golvet (

SE

BILD

).

3 Tippskyddet ska monteras på vänster

sida. Mät ut var tippskyddet ska

placeras, 590 mm från hällkant och 65

mm från vägg/skåp, och skruva fast

det i massivt material eller lämplig

förstärkning.

Se till att ytan är jämn bakom

spisen. Om kakel eller list finns

bakom hällkanten måste

en distans

av motsvarande tjocklek placeras

mellan tippskyddet och väggen.

Detta för att tippskyddet skall få

korrekt ingrepp i spisen och

fungera på rätt sätt.

Kontrollera att tippskyddet sticker

in minst 20 mm i hålet på spisens

bakstycke när du skjuter in spisen

(se bild).

OBS

! Om utrymmet mellan bänkskåpen är

större än spisens bredd, måste du justera

sidmåttet om du önskar centrera spisen.

590 mm

min 20 mm

x

65

mm

590 mm

8

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen måste utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Arbete utfört av

lekman kan försämra spisen samt leda

till skada på person och/eller egenom.

Spis som levereras med sladd och stickpropp ska

anslutas till jordat vägguttag. Anslutningseffekt

och spänning finns angivet på dataskylten. Ett

kopplingsschema finns på baksidan på spisen.

I den elektriska installationen skall en

anordning ingå, som gör det möjligt att

skilja apparatens samtliga poler från nätet,

med en kontaktöppning av minst 3 mm.

Detta är ett krav som måste följas p.g.a.

säkerhetsskäl.

För spisar med stickpropp: Se till att

stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

9

Säkerhetsfunktioner

Funktionslåset

Funktionslåset är inbyggt i ett av ugnens vred.

OBS

! Huvudströmmen till spisen är inte bruten.

LÅS

SPISEN

SÅ

HÄR

(

SE

BILD

):

Vrid vredet moturs till . Vredet hoppar ut

ca 2 mm.

I detta läge fungerar varken värmezoner

eller ugn.

LÅS

UPP

SPISEN

:

Tryck in vredet mot panelen och vrid

medurs till önskad funktion.

Kylfläkten

Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är

till för att hålla produkten sval.

Kylfläkten startar när ugnen används.

När samtliga vred är nollställda stannar

fläkten automatiskt.

10

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att

öppna luckan. Spärren är vid leverans i

funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ÖPPNA

LUCKAN

För spärren åt höger när Du ska

öppna luckan.

URKOPPLING

AV

SPÄRR

Kontrollera att ugnen inte är varm!

För spärren åt höger, dra spärren en

aning åt dig och fortsätt åt höger.

Tryck in vänster kant.

INKOPPLING

AV

SPÄRR

För spärren åt höger och sen tillbaka

till utgångsläget.

11

Produktbeskrivning

Spisen

Ugnen

Glaskeramikhäll

120/180 mm

140 mm

210 mm

140 mm

Imkåpa

Vred för vänster

framplatta

Vred för vänster

bakplatta

Funktionsvred, ugn

Luckspärr

Manöverpanel med

vred och display

Ugnslucka

Termostatvred

Vred för höger

bakplatta

Vred för höger

framplatta

Förvaringslåda

Sockel

Takelement

Ugnsbelysning 40W

Kontakt för matlagningstermometer

Fläktskydd

Ugnsbelysning 25W

Ringelement

Nivåer

Ugnsstegar, löstagbara

Bottenelement (ej synligt)

Grillelement

12

Före första användning

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen

blir mycket varm.Glöm ej att ta

bort emballaget

inuti ugnen.

Innan du använder ugnen första gången, måste

du bränna av den. Se till att ventilationen är

god genom att sätta igång spisfläkten eller

öppna ett fönster. Gör så här:

1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla

tillbehörsdelar från ugnsutrummet.

2 Stäng ugnsluckan. Sätt igång ugnen

på över/undervärme . Vrid temp-

eraturvredet till 200

o

C.

3 Låt ugnen står på denna inställning

under ca 1 timme.

4 Skifta till grillfunktion. Vrid

funktionsvredet till grill .

5 Låt ugnen stå på denna inställning

under ca 30 min.

6 Vrid funktionsvredeet till 0 och slå

ifrån temperaturvredet.

7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i

ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8 Rengör ugnen, luckan och ugns-

stegarna med varmt vatten och hand-

diskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det

fortfarande förekomma lukt. Det påverkar

inte smaken på maten och är inte hälso-

farligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten

och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

13

Användning av glaskeramikhällen

Glaskeramikhällen har fyra värmezoner. När

du sätter på en zon lyser den i olika långa

perioder beroende på vilket läge du valt på

vredet. Även på den högsta inställningen

slocknar zonen ibland, då för att förhindra

överhettning.

Du har möjlighet att ändra storleken på

den bakre högra zonen.

Glaset i hällen tål värme, kyla och

temperaturchocker, men är känsligt för slag.

En kryddkvarn som ramlar ner kan spräcka

hällen. Använd aldrig hällen som stå-,

avlastnings- eller förvaringsplats.

14

Använd aldrig en spräckt häll eller en

spis med spräckt timerglas.

Du måste genast (medan hällen ännu

är het) med skrapan ta bort socker och

överkok med högt sockerinnehåll

t.ex. marmelad samt smält plast och

folie för att inte skada hällen.

Lämna aldrig frityrkokning, smält-

ning av fett, paraffin eller annat lät-

tantändligt utan tillsyn. Vid brand,

nollställ spisens vred och stäng av

köksfläkten.

KVÄV

ELDEN

MED

LOCK

, använd aldrig vatten.

Var säker på att det inte är sand,

socker eller salt på kokkärlet. Sand

kan ge repor, socker och salt kan

förstöra glaskeramikplattan. Torka

alltid av kokkärlet innan det placeras

på glaskeramikplattan. Den färgade

dekorationen på själva glaskeramik-

plattan kan bli sliten och repad

efterhand som den blir använd.

Värmezonerna

Vreden till värmezonerna är märkta från 0–12,

där 12 ger den högsta värmen. Gör så här när

du vill använda de främre zonerna eller de

bakre i liten storlek:

1 Vrid medurs fram till önskat läge på

vredet till den zon du valt.

2 Nollställ vredet moturs efter använd-

ning.

15

Gör så här när du vill använda den högra

bakre zonen i stor storlek:

1 Vrid medurs förbi symbolen efter

siffran 12,

2 vrid sedan tillbaka till önskat läge

mellan 12 och 1. Nollställ vredet

moturs efter användning.

Du får pröva dig fram till det läge och den

värmezon som passar dig och dina kärl bäst

beroende av vad du ska tillaga.

Val av kastrull/stekpanna

En spis med glaskeramikhäll ställer större

krav på dina kärl än en spis med plattor.

Tänk på att:

• Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med

konvex botten (buktar utåt), snurrar

lätt på glaskeramikhällen och ger

dålig värmekontakt.

• Aluminium har god värmelednings-

förmåga, men kan lämna silver-

liknande fläckar på hällen.

• Kastruller och kannor i glas eller

emaljerade med grovt mönster sliter,

om de dras fram och tillbaka, mer på

hällen än vad kärl av andra material

gör.

16

För att spara tid och därmed energi ska

kastrullens/stekpannans botten

• täcka zonen helt. Med en för liten

botten bränner överkok lätt fast på

hällen.

• vara slät eller finmönstrad.

• vara plan. En botten som buktar för

mycket utåt eller inåt ger förlängda

uppvärmningstider.

När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt

att välja en rostfri modell med sandwich-

botten, dvs. en botten med lager av olika

metaller. Vissa kastruller är konkava i kallt

tillstånd men planar ut sig när de blir varma.

Spara energi!

• Använd lock och du halverar energiåt-

gången (jfr med utan lock).

• Använd kärl med plan botten och

spar 25% energi (jfr med oplan

botten).

• Se till att hällen är ren och torr. Smuts

och vätska försämrar värmeöver-

föringen mellan kärl och värmezon.

• Stäng av värmezonen och låt maten

bli färdig på eftervärmen.

• Ång– och tryckkokning spar också

energi.

17

Användning av ugnen

Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från

maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion.

Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar

Användning av ugnsgaller

Ugnsgallret har en markering på ovansidan.

Den markeringen ska vara i framkant (mot

ugnsluckan) vid användning. Var noga med

att det som placeras på gallret placeras

bakom markeringen. Annars är det risk för

att det inte blir genomstekt i framkant.

Gallret kan placeras i långpannan. Max last

för gallret är 10kg.

Ugnens funktioner

För samtliga funktioner gäller att den gula

kontrollampan på manöverpanelen lyser

under uppvärmning och slocknar vid upp-

nådd temperatur (tänds och släcks när

termostaten slår till och från). För att välja

ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till

symbolen för önskad funktion (se nedan).

UGNEN

HAR

FÖLJANDE

FUNKTIONER

:

Varmluft

Ringelement och fläkt

Över/undervärme

Takelement och bottenelement

Paj/Pizza funktion

Bottenelement, ringelement och fläkt inkopplad

Turbo Max Grill (Gratinering)

Max grill (grillelement och takelement) och fläkt

18

Max Grill

Grillelement och takelement

Belysning

Korttidstimer & matlagningstermometer

KORTTIDSTIMER

Användning, motsvarande “Äggklocka”.

MATLAGNINGSTERMOMETER

För att ställa in en innertemperatur för tex

kött

Allmänna anvisningar

• KORTTIDSTIMERN aktiveras genom

att trycka en gång på någon av

och knapparna. Därefter används

och knapparna för inställning

av önskad tid.

• Displayen blinkar i ca 5 sek. till efter

att den önskade tiden ställs in. Den

inställda tiden börjar sedan räknas

ned.

• Signalen stängs av genom att trycka

på någon av knapparna.

•

MATLAGNINGSTERMOMETERN

aktiveras automatiskt när den ansluts

till uttaget i ugnen.

OBS

!

ENDAST

EN

FUNKTION

KAN

ANVÄNDAS

ÅT

GÅNGEN

Tids- eller temperaturdisplay

Inställningsknappar

19

Matlagningstermometer

När den inställda innertemperaturen nåtts

ljuder en signal.

OBS

!

UGNEN

STÄNGS

INTE

AV

AUTOMATISKT

!

Det sitter en täckknapp i termometeruttaget

för att skydda uttaget mot stänk. Efter

användning av matlagningstermometern,

sätt tillbaka täckknappen när ugnen har

svalnat.

Det är lämpligt att använda matlagnings-

termometern vid Över-/undervärme och

Var mlu ft.

Det finns två temperaturer att tänka på:

- Ugnstemperaturen: se stektabell sid 27

- Innertemperaturen: se stektabell sid 27

Observera: Du får bara använda den

medsända termometern! Köp en

likadan om du måste byta den!

1. För helst in termometerns spets helt

och hållet i det som ska stekas el

grillas, så att spetsen befinner sig i

köttets centrum.

2. Stick in termometerns kontakt i

uttaget på ugnens sidovägg tills att

det tar emot.

3. Ställ in önskad ugnsfunktion och

temperatur.

En förinställd temperatur visas i displayen.

Temperaturen visas först från 30

o

C och

uppåt.

Sidan laddas ...

Electrolux EKC60151W 230V Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Electrolux EKC60151W 230V Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument