Thanks for choosing
Cooking gestures are
invisible ingredients.
They turn inspiration
into emotions and
emotions into a
masterpiece.
It’s all about artisanality,
that’s why we take it so
seriously.
Quick Reference Guide
Innehållsförteckning
SV ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� sid� 3
3
KitchenAid
Induktions-
spishäll
Snabbinformationsguide
SV
Tack för att du väljer
Cooking gestures are
invisible ingredients.
They turn inspiration
into emotions and
emotions into a
masterpiece.
It’s all about artisanality
,
that’s why we take it so
seriously.
4
1. Spishäll
2. Kontrollpanel
1
2
Snabbguide
TACK FÖR ATT DU KÖPT EN PRODUKT FRÅN
KITCHENAID
För att få mer omfattande service, vänligen registrera
din produkt på www . kitchenaid . eu/ register
!
Läs säkerhetsinstruktionerna
noga innan du använder
apparaten.
Kontrollpanel
Beskrivning av produkten
6
12
11
13
7
2 5
4 14 144
14
4 48 9 8
1
3 10
MaxMinMed
P
18
Off
Exempel på kokzoner
1. Identiera kokzonen
2. Knapp för att stänga av
kokzonen
3. Vald koknivå
4. Kontrollampa - aktiv
funktion
5. Knapp för snabb
uppvärmning
6. Indikeringar för
specialfunktion
7. Till/Från-knapp
8. Indikering för tillagningstid
9. Knappen ”Gourmet
Library” (specialfunktioner)
10. OK/ Knapp för låsta
knappar - 3 sek
11. Pekfält
12. Knapp för vertikal exibel
zon
13. Timer
14. Timerlampar
5
STEKPANNOR OCH KASTRULLER
Använd bara stekpannor och kastruller gjorda av ferromagnetiskt material som passar
för användning på induktionshäll� För att fastställa om kastrullen kan användas, se om
symbolen nns (står vanligtvis på dess botten). Använd annars en magnet för att
se om kastrullen är magnetisk�
Plattans kvalitet och struktur påverkar tillagningen� Plattans diameter motsvarar inte helt
den ferromagnetiska ytans diameter�
TOMMA KASTRULLER OCH KASTRULLER MED TUNN BOTTEN
Ställ inte tomma kastruller eller stekpannor på hällen när den är på�
Hällen är försedd med ett inre säkerhetssystem som övervakar temperaturen hela tiden och aktiverar
funktionen ”automatisk avstängning” när hög temperatur detekteras� Om kastrullen är tom eller OK NO
har tunn botten kan temperaturen höjas väldigt snabbt och funktionen ”automatisk avstängning”
kanske utlöser något senare, vilket kan skada kastrullen eller stekpannan� Om detta inträffar ska du inte
röra någonting, utan bara vänta tills delarna svalnar�
Om felmeddelanden visas, ring servicecentret�
MINSTA DIAMETER PÅ KASTRULLENS/STEKPANNANS BOTTEN FÖR OLIKA KOKZONER
160 mm 130 mm 180 mm
NOOK
STÄLLA IN EFFEKTNIVÅ
När spishällen köps är den inställd på högsta möjliga effekt (nL). Den högsta effektnivån (nL) anges på
typskylten på spishällens undersida�
För att ställa in spishällens effektnivå:
Efter att ha anslutit produkten till elnätet kan du ställa in effektnivån inom 60 sekunder�
• Tryck in knappen “+” i minst 3 sekunder� Symbolen visas på skärmen
�
• Tryck in
knappen tills den valda effektnivån visas�
• Använd knapparna “+” och “–” för att välja önskad effektnivå�
Tillgängliga effektnivåer är: 2,5 kW
–
4,0 kW
–
6,0 kW – 7,2 kW�
• Bekräfta med knappen
�
Den valda effektnivån stannar kvar i minnet även om strömmen bryts.
För att ändra effektnivån ska man koppla bort apparaten från elnätet i minst 60 sekunder och sedan
ansluta den igen och upprepa stegen ovan�
Om ett fel uppstår under inställningssekvensen visas symbolen och en ljudsignal avges� Om detta
händer, upprepa förfarandet�
Kontakta kundtjänst om problemet kvarstår�
Första användning av produkten
Tillbehör
6
AKTIVERA/AVAKTIVERA LJUDSIGNALEN
För att aktivera/avaktivera ljudsignalen:
• Slå på spishällen�
• Tryck på knappen
P
på det första pekfältet från vänster i 3 sekunder�
Eventuella inställda larm förblir aktiva�
SLÅ PÅ/STÄNGA AV SPISHÄLLEN
För att slå på spishällen, tryck in effektknappen i cirka 1 sekund� För att stänga av spishällen, tryck på
samma knapp igen� Alla kokzoner avaktiveras�
PLACERING
Välj önskad kokzon genom att se på lägessymbolerna längst ned på varje pekfält�
Täck inte kontrollpanelens symboler med kastrullen�
Observera: I kokzonerna nära manöverpanelen bör du hålla kokkärlen innanför markeringarna (ta hänsyn
både till kokkärlets botten och den övre kantens diameter, eftersom den brukar vara större).
Detta förebygger överhettning av reglagen. När du grillar eller steker bör du om möjligt använda de
bakre kokzonerna�
AKTIVERA/AVAKTIVERA KOKZONERNA OCH JUSTERA EFFEKTNIVÅER
P
18
O
För att aktivera kokzonerna:
Rör ngret horisontellt längs pekfältet (SKJUTREGLAGE) för den valda kokzonen. Ovanför pekfältet
visas motsvarande effektnivå� Med hjälp av pekfältet kan man även välja snabbuppvärmningsfunktionen
(
P
).
För att avaktivera kokzonerna:
Välj knappen ”FRÅN” längst upp på pekfältet�
LÅSA KONTROLLPANELEN
För att rengöra spishällen, låsa inställningarna och förhindra att den oavsiktligt slås på ska man trycka på
knappen OK/lås och hålla den intryckt i 3 sekunder� En ljudsignal och ett varningsljus ovanför symbolen
anger att funktionen har aktiverats� Kontrollpanelen är låst, med undantag för avaktiveringsfunktionen�
För att låsa upp knapparna, gör på samma sätt som för att aktivera knapplåset�
TIMER
Det nns två timer - en som styr kokzonerna på vänster sida och en som styr kokzonerna på höger sida�
För att aktivera timern:
Tryck på knappen “+” eller “–” för att ställa in önskad tid på kokzonen som används� När den inställda
tiden har löpt ut avges en ljudsignal och kokzonen stängs av automatiskt�
Tiden kan ändras när som helst.
För att avaktivera timern:
Tryck på knapparna “+” och “–” tillsammans tills timern avaktiveras�
Daglig användning
7
Funktioner
FLEXIBEL ZON
Hela det vänstra området kan användas som en enda kokzon med hjälp av knappen ”Flexibel Zon”�
Båda pekfälten kan användas� Perfekt vid tillagning med ovala eller rektangulära kastruller eller med
kastrullstöd�
GOURMET LIBRARY
Knappen “Gourmet Library” aktiverar specialfunktionerna�
Ställ kastrullen på plats och välj kokzonen�
Tryck på knappen “Gourmet Library”� “A” visas på displayen�
Lampan för den första specialfunktionen som är tillgänglig för kokzonen tänds.
Välj önskad specialfunktion genom att trycka på knappen “Gourmet Library” en eller era gånger.
Funktionen aktiveras efter att man har tryckt på knappen
för att bekräfta�
VARMHÅLLNING
Med denna funktion kan man bevara maten i en viss temperatur, vanligtvis när den är färdiglagad, eller
för att ånga bort vätska mycket långsamt� Perfekt för att servera maten i en viss temperatur�
LÅNGKOK
Med denna funktion kan man bibehålla sjudningstemperatur för att koka maten långsamt utan risk för
att bränna den. Perfekt för långkok (ris, såser, stekar) med ytande sås�
KOKA
Med denna funktion kan du koka upp vatten och låta det koka, med låg energiförbrukning�
Häll minst 2 eller 3 liter vatten (helst rumsvarmt) i kastrullen och låt vara utan lock. Det är hur som helst
tillrådligt att övervaka det kokande vattnet och kontrollera regelbundet hur mycket vatten som nns kvar�
MOKA
För den här funktionen ska särskilda tillbehör användas: Mokabryggare, Bialetti MOKA
INDUZIONE 6TZ ANTRACITE.
Placera mokabryggaren på ett av den exibla zonens fyra områden så som visas. Aktivera
funktionen och vänta tills den stängs av automatiskt�
SMÄLTA
Med denna funktion kan du värma livsmedel till perfekt smälttemperatur och bibehålla livsmedlets
tillstånd utan risk för att brännas vid. Denna metod är perfekt eftersom ömtåliga livsmedel, såsom
choklad, inte förstörs och inte fastnar i kastrullen�
CHEF CONTROL
Denna funktion delar upp den exibla zonen i tre områden (se guren) och aktiverar
en förbestämd effektinställning. Med denna funktion kan du ytta kastrullen från
ett område till ett annat för att tillåta tillagning på olika temperaturer�
hög
låg
medel
8
Indikatorer
RESTVÄRME
Om displayen visar ”H” är kokzonen fortfarande varm� När kokzonen har svalnat släcks displayen�
TIMERLAMPA
Denna lampa anger att timern har ställts in för en kokzon.
KASTRULLEN HAR PLACERATS FEL ELLER SAKNAS
Denna symbol visas om kastrullen inte passar för induktionshällar, har placerats felaktigt eller inte har
rätt storlek för den valda kokzonen� Om ingen kastrull detekteras inom 30 sekunder efter att valet har
gjorts stängs spishällen av�
Tillagningstabell
Underhåll och rengöring
!
VARNING
• Använd inte ångrengöringsutrustning.
• Kontrollera att kokzonerna är avstängda och att restvärmeindikatorn (”H”) är
släckt innan du rengör den.
Viktigt:
• Undvik att använda repande skursvampar eller stålull eftersom de kan förstöra glaset.
• Rengör hällen efter varje användning (när den har svalnat) för att ta bort matrester och äckar.
• Socker och mat med högt sockerinnehåll kan skada spishällen och ska torkas bort omedelbart�
• Salt, socker och sand kan repa glasytan�
• Använd en mjuk trasa, hushållspapper eller särskilda rengöringsprodukter för denna typ av spishäll
(följ tillverkarens anvisningar).
• Om vätska spills ut på kokzonen kan kastrullerna börja röra sig eller vibrera�
• Torka av spishällen noga efter rengöring�
Spishällens ytbehandling är lätt att rengöra och håller hällen skinande under lång tid�
Rengör Kitchenaid-spishällen på följande sätt:
• Använd en mjuk trasa (mikrober är bäst) som fuktats med vatten eller med glasrengöringsmedel.
• För bästa resultat, lämna en våt trasa på hällens yta i några minuter�
EFFEKTNIVÅ 1 - 4 5 - 9 10 - 14 14 - 18
Max
värmeinställning
(P)
TILLAGNINGS-
METOD
Hålla
maten
varm, göra
risotto
krämig
Smälta,
tina
Koka, sjuda,
tjockna,
göra krämig
Koka, stuva,
sautera,
grilla, koka
tills den blir
krämig
Bryna, koka,
stuva, fräsa,
grilla
Bryna, fräsa,
koka, grilla
Steka,
koka
Värma upp
snabbt
9
Felsökning
• Kontrollera att strömförsörjningen fungerar korrekt�
• Om du inte kan stänga av spishällen efter användning, koppla genast bort den från elnätet�
• Om alfanumeriska koder visas på displayen när spishällen slås på ska du kontrollera koderna och
anvisningarna i följande tabell�
Observera: Det kan hända att kontrollpanelens knapplås oavsiktligt aktiveras eller avaktiveras om vatten,
utspilld vätska från kastrullerna eller andra föremål hamnar på hällens knappar�
FELKOD BESKRIVNING MÖJLIGA ORSAKER LÖSNING
C81, C82
Kontrollpanelen stängs av på
grund av för hög temperatur�
Den invändiga temperaturen
är för hög vid de elektroniska
delarna�
Vänta tills spishällen har
svalnat innan du använder
den igen�
F02, F04 Fel anslutningsspänning�
Sensorn detekterar en
avvikelse mellan apparatens
spänning och elnätets
spänning�
Koppla bort hällen från
elnätet och kontrollera den
elektriska anslutningen�
F01, F06, F12, F13,
F25, F34, F35, F36,
F37, F41, F47, F58,
F61, F76
Koppla bort hällen från elnätet� Vänta några sekunder och anslut sedan hällen igen�
Om problemet kvarstår, ring servicecentret och uppge felkoden som visas på displayen�
Ljud som avges under användning
Induktionshällar kan avge väsande och knastrande ljud under normal användning�
Dessa ljud kommer egentligen från kokkärlen och beror på egenskaperna på kokkärlets botten (till
exempel, om dess botten består av era lager material eller är ojämn).
Dessa ljud kan variera beroende på typen av kokkärl som används och hur mycket mat de innehåller och
det betyder inte att något är fel�
Se vår webbplats www.kitchenaid.eu för fullständiga bruksanvisningar.
Du hittar också en massa annan användbar information om dina produkter, till exempel inspir-
erande recept som har skapats och testats av våra märkesambassadörer eller närmaste Kitche-
nAid- skola.
10
11
Tryckt i Italien
SV
400011204452
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
KitchenAid KHIMF 36500 Daily Reference Guide
- Typ
- Daily Reference Guide
- Denna manual är också lämplig för