Aeg-Electrolux B9831-4-A NORDIC Användarmanual

COMPETENCE B9831-4

Elektrisk inbyggnadsugnen

Bruksanvisning

2

Bästa kund,

läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov.

Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.

Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

3

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bild på hela ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Den elektroniska ugnsstyrningen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Indikeringar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Knappar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Inställning av språk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Inställning av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Första rengöring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Översikt av menyhanteringen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Menyn Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Menyn Tillval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Användning av ugnsfunktionerna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Insättning av galler, plåt och långpanna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Super-Clean tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Ställa in innertemperatur för matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . 25

Programmerade recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Köttprogram med viktangivelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Köttprogram med matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Tillval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

RECEPT MENY översiktligt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

MENY MINNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

NORMALINSTÄLLNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Displayfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Extra funktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Ugnens BARNLÅS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

FUNKTIONSLÅS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Ugnens säkerhetsavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Mekaniskt lucklås. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

4

Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Ugnsutrymme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Super-Clean tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Rengöringsfunktion för ugnsspray. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Ugnens tak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Sakregister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

5

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

5

Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direk-

tiv 92/31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från

ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid fel-

aktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation,

vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

• Denna ugn har ett barnlås.

Säkerhet under användningen

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning,

stekning och gräddning av maträtter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i när-

heten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i

kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen

är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det

eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så

fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i

närheten.

6

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livs-

medel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en

hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att till-

laga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull

etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går

att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och

missfärgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå

sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås

på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emal-

jen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

7

Avfallshantering

2

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastde-

larna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsma-

terialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda

behållare.

2 Avfallshantering när produkten är utsliten

Symbolen

W på produkten eller emballaget anger att produkten inte

får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsam-

lingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att

säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebyg-

ga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om

produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om

återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtnings-

tjänst eller affären där du köpte varan.

1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig,

innan den lämnas till återvinning.

Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.

8

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Glaslucka

Ugnsindikeringar

och knappar

Luckhandtag

9

Den elektroniska ugnsstyrningen

Indikeringar

Menlist

I menylisten visas positionen inom en meny med en blinkande Stapel.

När menylisten inte längre visas i displayen börjar ugnen att värmas

upp eller den inställda tiden att räknas ner.

Symboler

Symbol Funktion

SNABBSTART SNABBSTART är i drift.

MATLAGN.

TERMOMETER

MATLAGN. TERMOMETER är insatt.

VARMLUFT

150ûc 12.05

00.06

___________________

Olika symboler Menylista Textrad

Temperatur Klocka

Innertemperatur

Tidfunktioner

Drifttid

Värmeindikering Nivåer

10

Knappar

Knapp Funktion

w

Välja ugnsfunktion.

Neråt och uppåt i menyn.

m

¸

Öppna menyn Tillval.

Stänga menyn Tillval (tryck länge på knappen).

¹

Bekräfta, växla till undermeny.

º

Slå på eller av ugnen.

»

SNABBSTART koppla på eller av.

¼

Val mellan tidfunktioner och MATLAGN. TERMOMETER.

-

Inställning av temperatur, tid, vikt eller stekningsgrad.

+

wm¸¹º»¼-+

11

Ugnsutrustning

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

MATLAGN.

Fettfilter

Ugnsbelysning

Bakväggens värmeele-

ment

Fläkt

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

12

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, ste-

kar och grillning.

Super Clean galler

För tillagningskärl, kakformar, ste-

kar och grillning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och

bullar.

Super-Clean bakplåt

För kakor och småkakor.

Super-Clean långpanna

För stekning respektive uppsam-

lingsfat för fett

Köttermometer

För exakt mätning av köttets tillag-

ningsgrad.

13

Innan produkten används första gången

Inställning av språk

1.Efter anslutning till elnätet

visas SPRACHE EINSTELLEN -

LANGUAGE MENU i display-

en.

2.Välj med pilknapparna

eller det önskade språ-

ket.

3.Bekräfta det valda språket

med knappen OK .

Genast visas texten i display-

en på det valda språket.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼-+

SVENSKA

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý

88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

KLOCKA

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ò

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

ý

88.8ú8

wm¸¹Pº»¼-+

14

Inställning av klocka

1.KLOCKA lyser.

I klockdisplayen står 12.00.

2.Ställ in aktuellt klockslag

med knappen eller .

3.Bekräfta med knappenFUNK-

TIONSVAL .

Ugnen slås av och är nu klar

att användas.

3 Se i avsnittet NORMALINSTÄLLNING om du senare vill ändra någon av

dessa grundinställningar.

Första rengöring

Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.

1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan

ta skada.

3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.

1.Öppna ugnsluckan.

Belysningen i ugnen tänds.

2.Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vat-

ten med handdiskmedel i.

3.Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och tor-

ka.

4.Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.

KLOCKA

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ò

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼-P+P

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

15

Ugnens betjäning

Översikt av menyhanteringen

3 I displayen visas efter varje steg ändamålsenliga inställningsmöjligheter

för den aktuella funktionen.

VARMLUFT

PAJ-PIZZA LÄGE

ÖVER-UNDERVÄRME

GRATINERING

MAXGRILL

MINGRILL

VARMHÅLLNING

UPPTINING

UNDERVÄRME

LÅGTEMPSTEK.LÅG

FÅGEL

FLÄSKKARRE

NÖTBOG U.BEN

KALVBOG

VILTBOG

RECEPT MENY

MENY MINNE

MENY RENGÖRING

NORMALINSTÄLLNING

SNABBSTART

VÄRMEINDIKATOR

DISPLAY AV/PÅ

LJUD MENY

VAL AV SPRÅK

GRUNDINSTÄLLNING

Meny

Ugnsfunktioner

¸

w

m

w

m

w

m

¹

Meny

Tillval

16

Menyn Ugnsfunktioner

• När ugnen har slagits på visas menyn Ugnsfunktioner.

• Välj med pilknapparna eller den önskade ugnsfunktionen. I

menylisten visas aktuell position inom menyn.

Exempel på inställning av en ugnsfunktion

1.Slå på ugnen med

knappen TILL/FRÅN .

2.Välj ugnsfunktion med pil-

knappen eller .

I temperaturdisplayen visas

ett temperaturförslag.

Ugnen börjar att värmas

upp.

3.Med knappen eller

kan temperaturen ändras

uppåt eller neråt.

3 När inställd temperatur har

uppnåtts hörs en signal.

–—UGNSFUNKTIONER

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

___ _________________

ÖVER-UNDERVÄRME

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü1

wPm¸¹º»¼-+

ÖVER-UNDERVÄRME

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

17

Menyn Tillval

• Med knappen TILLVAL öppnas menyn Tillval.

• Välj med pilknapparna eller det önskade tillvalet. I menylisten

visas aktuell position inom menyn.

• Växla med knappen OK till menyn för det valda tillvalet.

Undermenyerna

• Välj med pilknapparna eller den önskade inställningen eller

växla med knappen OK till fler undermenyer.

3 Varje meny avslutas med menypunkten TILLBAKA.

Därmed kommer du till menyn ovanför.

Genom att länge trycka på knappen TILLVAL kan ett inställningsför-

farande avbrytas.

Därefter är du tillbaka till menyn Ugnsfunktioner.

18

Användning av ugnsfunktionerna

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt

VARMLUFT För bakning på upp till tre nivåer

samtidigt.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40

°C lägre än vid Över-/undervärme.

Övervärme, under-

värme, bakväggens

värmeelement, fläkt

PAJ-PIZZA LÄGE För bakning på en nivå av rätter

som skall ha en stark färg och en

knaprig botten.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40

°C lägre än vid Över-/undervärme.

Varmluft och under-

värme

ÖVER-UNDER-

VÄRME

För bakning och stekning på en

nivå.

Över-/undervärme

GRATINERING För stekning av större köttstycken

eller fågel på en nivå.

Funktionen lämpar sig också för

att gratinera och ugnsbaka

Grill, övervärme,

fläkt

MAXGRILL För grillning av platta livsmedel i

större mängd och för rostning av

bröd.

Grill och övervärme

MINGRILL För grillning av platta livsmedel

som läggs i mitten på gallret och

för rostning av bröd.

Grill

VARMHÅLLNING För varmhållning av maträtter. Övervärme, under-

värme

UPPTINING För upptining av till exempel tår-

tor, smör, bröd, frukt eller andra

frusna livsmedel.

Fläkt

UNDERVÄRME För efterbakning av kakor med

knapriga bottnar.

Undervärme

LÅGTEMPSTEK. För stekning av låga stekar, filéer

och tjock biffar

Övervärme, under-

värme, bakväggens

värmeelement, fläkt

19

Köttprogram

eller

Användning, tabeller, tips och recept

Praktiska anvisningar för de olika ugnsfunktionerna, program och pro-

grammerade recept finns i den medlevererade broschyren.

Köttprogram

med viktangivelse

Användning Viktområde

FÅGEL Kyckling, anka, gås 0,9 till 4,7 kg

FLÄSKKARRE Grisstek, bog 1,0 till 3,0 kg

NÖTBOG U.BEN Nötstek 1,0 till 3,0 kg

KALVBOG Kalvstek 1,0 till 3,0 kg

VILTBOG Hjort, rådjur, kanin 1,0 till 3,0 kg

Köttprogram för matlag-

ningstermometer

Stekningsgrad Anvisning

ENG.ROSTBIFF ENG.ROSTBIFF RÖD

-ENG.ROSTBIFF ROSA

ENG.ROSTBIFF GRÅ

ROSTBIFF ROSTBIFF RÖD Rostbiff,

Skandinavisk (röd)

ROSTBIFF ROSA

ROSTBIFF GRÅ

SKINKSTEK - -

KALVSTEK - -

LAMMSTEK LÄTT ROSA - -

VILTSTEK LÄTT ROSA - -

BRÖST AV FÅGEL - -

20

Att sätta på och stänga av ugnen

Val av ugnsfunktion

1.Slå på ugnen med knappen TILL/FRÅN

2.Välj med pilknapparna

eller den önskade ugns-

funktionen.

I temperaturdisplayen visas

ett temperaturförslag.

Ugnen börjar att värmas

upp.

Ändring av ugnstemperatur

Med knappen eller

kan temperaturen ändras

uppåt eller neråt.

3 När inställd temperatur har

uppnåtts hörs en signal.

Slå av ugnsfunktion

Tryck på pilknapparna

eller tills åter UGNS-

FUNKTIONER visas i display-

en.

Stänga av ugnen helt

Stäng av ugnen med

knappen TILL/FRÅN .

___ _________________

ÖVER-UNDERVÄRME

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü1

wPm¸¹º»¼-+

ÖVER-UNDERVÄRME

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5

ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-P+P

–—UGNSFUNKTIONER

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú9

wPmP¸¹º»¼-+

ý ý ý ýþ ýþ ý

ý ý

ý

ý ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

Sidan laddas ...

Aeg-Electrolux B9831-4-A NORDIC Användarmanual

Aeg-Electrolux B9831-4-A NORDIC Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument