Bauknecht BMZH 5900 SW Användarguide
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarguide
3
BRUKSANVISNING
MILJÖSKYDDSRÅD
VIKTIG INFORMATION
INNAN UGNEN ANVÄNDS
UGNENS TILLBEHÖR
SKÖTSEL OCH RENGÖRING
FELSÖKNING
INFORMATION OM SERVICE
För att du skall kunna använda ugnen på bästa sätt rekommenderar vi att du läser hela
bruksanvisningen noggrant och spar den för framtida referens.
SVENSKA
Bruksanvisning Sidan 3
NORSK
Bruksanvisning Side 11
DANSK
Brugsanvisning Side 19
SUOMI
Käyttöohje Sivu 27
4sv56111.fm Page 3 Tuesday, April 20, 2004 5:39 PM
4
MILJÖSKYDDSRÅD
Kassering av förpackningsmaterialet
Emballagematerialet kan återvinnas till 100%,
vilket framgår av återvinningssymbolen .
De olika delarna av emballaget skall sålunda
kasseras enligt bestämmelserna från lokala
myndigheter och får inte kastas.
Kassering av gamla hushållsapparater
Hushållsapparater är tillverkade av material
som kan återanvändas eller återvinnas. Skrota
din gamla hushållsapparat enligt
bestämmelserna om avfallshantering som
gäller i ditt land. Innan du skrotar ugnen
måste du skära av elsladden så att ugnen blir
obrukbar.
Spara energi
Förvärm endast ugnen om förvärmning är
nödvändig enligt matlagningsöversikten i
produktbladet eller ditt recept.
Använd mörka eller svartlackerade
ugnsformar och bakplåtar, eftersom dessa
absorberar värme mycket bättre än andra
matlagningskärl.
VIKTIG INFORMATION
Ugnen är uteslutande avsedd att användas i
hushållet för tillagning av livsmedel. Det är
inte tillåtet att använda ugnen för andra
ändamål. Tillverkaren åtar sig inget ansvar för
olämplig eller felaktig användning eller för
felaktiga inställningar av reglagen.
Alla reparationer och ändringar på ugnen
måste göras av en kompetent fackman.
Undvik att utsätta ugnen för väder och
vind.
Lägg aldrig något tungt föremål på
ugnsluckan. Det kan bli fel på ugnsutrymmet
och gångjärnen. Använd aldrig ugnsluckan
som stöd.
Häng aldrig något tungt föremål på
ugnsluckans handtag.
Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie
eller andra föremål.
Ugnsluckan måste stänga ordentligt. Se till
att ugnsluckans tätningslist alltid är ren.
Häll aldrig vatten direkt in i en het ugn.
Emaljen kan skadas.
Fruktjuice som droppar från bakformar lämnar
bestående fläckar. Vi rekommenderar att
ugnen rengörs innan den används igen.
Dra inte pannor eller andra kokkärl över
ugnsbotten när du skall ta ut dem ur ugnen.
Det kan bli repor i lackeringen.
Kondens som blir kvar efter matlagningen kan
med tiden skada ugnen och köksskåp som står
i närheten. Vi rekommenderar:
- ställ in lägsta möjliga temperatur,
- täck över maten,
- ta ut maten ur ugnen,
- torka av fuktiga delar så snart ugnen har
svalnat.
När ugnen är i funktion länge och hög
temperatur är inställd blir kontrollpanelen
och handtaget till ugnsluckan mycket heta.
Vidrör aldrig ugnen med våta kroppsdelar och
var inte barfota när du använder ugnen.
Dra inte i ugnen eller i elsladden för att skilja
ugnen från elnätet.
Se till att barn inte vidrör/kommer i kontakt
med:
- reglagen och ugnen i allmänhet, speciellt när
ugnen är i funktion och omedelbart efteråt.
Detta förhindrar personskador,
- förpackningsmaterialet (påsar, styrenplast,
metalldelar, osv),
- ugnar som skall skrotas.
4sv56111.fm Page 4 Tuesday, April 20, 2004 5:39 PM
5
Försäkra dig om att elsladdar till andra
hushållsapparater som står i närheten av
ugnen inte vidrör heta delar och att de inte
kan fastna i ugnsluckan.
Vissa ugnsmodeller är försedda med ett
luftkylningssystem som förhindrar att ugnens
framsida och ugnsutrymmet blir alltför heta.
Observera! Varmluften kommer ut från en öppning
mellan kontrollpanelen och ugnsluckan. Täpp
aldrig till ventilationsöppningarna.
Lägg aldrig lättantändligt material inne i
ugnen eller i närheten av ugnen. Om ugnen
sätts på av misstag kan sådant material fatta
eld.
Använd grytlappar eller ugnsvantar för att ta
ut kokkärl och tillbehör när ugnen är het.
Om alkohol (t.ex. konjak, vin, m.m.) används
i maträtterna, kom ihåg att alkohol förångas
vid hög temperatur. Dessa ångor kan fatta eld
när de kommer i kontakt med det elektriska
värmeelementet.
Värm inte och tillaga inte livsmedel i stängda
kokkärl i ugnen. Trycket som utvecklas i
kokkärlet kan få det att explodera och skada
ugnen.
Använd inte kokkärl i syntetmaterial (med
undantag för material som är avsedda för
kokkärl). Se tillverkarens anvisningar).
Vissa material smälter i hög temperatur.
Övervaka tillagningen när du lagar mat med
mycket fett och olja. Olja och fett kan hettas
upp och förorsaka eldsvåda.
Se till att du har ordentligt grepp om plåtar
och kokkärl om de är tungt lastade. Var
mycket försiktig.
INNAN UGNEN ANVÄNDS
Ta ut alla tillbehör ur ugnen. Ställ in värmen
på 200°C och låt ugnen vara på i cirka en
timme så att lukt och ånga från
isoleringsmaterialet och skyddsfettet bränns
bort. Det är lämpligt att ha ett fönster öppet
under tiden.
Ta bort alla nedan angivna föremål innan
ugnen används:
- Etiketterna som sitter på ugnens framsida och
på ugnsluckan. Låt endast typskylten sitta
kvar.
- Skydden i kartong och skyddsfilmen i plast på
kontrollpanelen och andra ugnsdelar.
- Etiketterna som sitter på tillbehören
(till exempel etiketten under droppbrickan).
4sv56111.fm Page 5 Tuesday, April 20, 2004 5:39 PM
6
UGNENS TILLBEHÖR
Vilka tillbehör som medföljer vid leverans beror på
ugnsmodell. Tillbehören som medföljer ugnen finns i listan
i det separata produktbladet (se avsnittet Tillbehör).
Droppbricka (1)
Droppbrickan är avsedd att samla upp fettstänk och matpartiklar
och ska för detta ändamål placeras under gallret. Den kan också
fungera som plåt och användas till exempel för att laga kött,
kyckling, fisk, med och utan grönsaker. Häll lite vatten på
droppbrickan så blir det inte så mycket matos och fettstänk.
Bakplåt (2)
Kan användas för att baka småkakor, sockerkakor, pizza.
Galler (3)
Gallret kan användas för att grilla mat eller för att ställa
bakplåtar, kakformar och andra matlagningskärl på. Det kan
placeras på vilken som helst av ugnsfalsarna. Gallret kan sättas
in med den utbuktande sidan vänd uppåt eller nedåt.
Katalytiska sidopaneler (4)
De katalytiska panelerna har en porös beklädnad som
absorberar fettstänk. Vi rekommenderar att du kör ett
automatisk rengöringsprogram när du har lagat speciellt fet
mat (se Rengöring och underhåll).
Roterande stekspett (5)
Använd spettet enligt beskrivningen i relevant avsnitt i det
separata produktbladet.
Grillset (6)
Detta set består av ett galler (6a), en emaljerad ugnsform (6b)
och ett eller två handtag (6c).
Detta set måste placeras på gallret (3) och användas
tillsammans med grillfunktionen.
1
4
5
6
2
6a
6b
6c
3
4sv56111.fm Page 6 Tuesday, April 20, 2004 5:39 PM
7
UGNENS TILLBEHÖR
SKÖTSEL OCH RENGÖRING
Viktigt:
Använd absolut inte högtryckstvättar eller
ångtvättar för rengöringen.
Ugnens utsida
Rengör ugnens utsida med en fuktig trasa.
Om utsidan är mycket smutsig kan du tillsätta
ett par droppar diskmedel till vattnet. Torka
med en torr trasa.
Använd inte frätande eller slipande
rengöringsmedel. Det finns risk att ytan blir
matt.
Om en produkt av denna typ av misstag skulle
spillas på ugnen bör du omedelbart torka bort
den med en fuktig trasa.
Små färgskiftningar i ugnens front beror på
att olika material (glas, plast och metall) har
använts vid tillverkningen.
Ugnar med frontpanel i aluminium
Rengör med ett milt rengöringsmedel och en
mjuk trasa avsedd för fönsterputsning eller en
trasa av mikrofiber som inte luddar. Torka
horisontellt utan att trycka trasan mot panelen.
Använd inte starka rengöringsmedel, hårda
svampar eller grova, repande trasor. Rengör
aluminiumytorna med en torr trasa.
Tillbehör
Diska tillbehören med vanligt diskmedel
direkt efter användningen. Matrester kan lätt
avlägsnas med en diskborste eller svamp.
Ugnsutrymme
Använd inte slipmedel eller stålull. Använd
endast specifika ugnsrengöringsmedel och
följ anvisningarna från respektive tillverkare.
Låt ugnen svalna efter varje användning och
rengör den sedan för att förhindra att gamla
matrester torkar in.
När ugnen används för långkok eller för
samtidig tillagning på flera ugnsfalsar,
speciellt livsmedel med hög vattenhalt (pizza,
fyllda grönsaker, osv), kan det blidas kondens
på insidan av ugnsluckan och på
tätningslisten. Vänta tills ugnen har svalnat
och torka sedan av ugnsluckans insida med en
trasa eller en svamp.
Rengör luckans glas med ett flytande
rengöringsmedel av lämplig typ.
Det går att ta av ugnsluckan för att underlätta
rengöringen. Det övre grillelementet kan
fällas ned när ugnstaket skall rengöras
(endast vissa modeller).
Katalytiska sidopaneler och bakre ugnsvägg
(finns på vissa ugnar) - Rengöringsprogram
Ta ut alla tillbehör ur ugnen, ställ in en
temperatur på 200°C och låt ugnen vara på i
cirka en timme.
När ugnen har svalnat efter
rengöringsprogrammet kan du ta bort intorkade
matrester med en fuktig trasa om det är
nödvändigt.
Rengör inte de katalytiska panelerna och den
bakre ugnsväggen med frätande
rengöringsmedel, hårda borstar, skursvampar
eller ugnsspray. Den katalytiska ytan kan
skadas och förlora sin inneboende
rengöringseffekt.
Fettfilter (7)
Ska
endast
användas vid tillagning av speciellt feta maträtter.
Fäst fettfiltret på ugnsutrymmets bakre vägg, framför fläkten.
Fettfiltret kan diskas i diskmaskinen. Det får inte användas
tillsammans med den ventilerade funktionen.
Skjutbara ledstycken (8)
Dessa underlättar när man t.ex. ska vända på ett köttstycke
under tillagningen eftersom det går att dra ut galler och plåtar
halvvägs.
De passar till samtliga tillbehör och kan diskas i diskmaskinen.
7
8
4sv56111.fm Page 7 Tuesday, April 20, 2004 5:39 PM
8
Observera! Vi rekommenderar att skyddshandskar används i
samband med följande arbeten. Följ dessa anvisningar
noggrant. Det är en garanti mot personskador och förhindrar
att det uppstår skador på ugnsluckan och gångjärnen.
Gör så här för att ta av ugnsluckan:
1. Öppna ugnsluckan helt (se fig. 1).
2. Lyft de två spärrhakarna och skjut dem framåt till anslaget
(se fig. 2).
3. Stäng ugnsluckan så mycket som krävs för att kunna dra den
uppåt och ta ut den (se fig. 3).
Gör så här för att sätta tillbaka ugnsluckan:
1. Sätt in gångjärnen i öppningarna och sänk ned ugnsluckan
helt.
2. Skjut ned de två spärrhakarna.
3. Stäng ugnsluckan helt.
Observera! Följ ovan givna anvisningar noggrant. Det är en
garanti mot personskador och förhindrar att det uppstår skador
på ugnsluckan och gångjärnen.
Gör så här för att fälla ned grillelementet i ugnstaket
(endast på vissa modeller)
Låt ugnen svalna innan du börjar med rengöringen.
Ta ur sidogallren.
Dra ut (4) grillelementet en aning och fäll ned det (5).
5
4
2
1
3
4sv56111.fm Page 8 Tuesday, April 20, 2004 5:39 PM
9
Byte av den bakre ugnslampan (finns på vissa ugnar):
1.
Dra ut stickkontakten ur eluttaget.
2.
Skruva ur lampskyddet åt vänster, men låt ugnen svalna först
(se fig. 1).
3.
Byt lampan (se anmärkning).
4.
Skruva tillbaka lampskyddet.
5.
Sätt in stickkontakten i eluttaget igen.
Anmärkning: Använd endast 25 W/230 V lampor, typ E-14,
T300°C, som kan beställas via Service.
Viktigt: Sätt inte på ugnen innan lampskyddet har satts på
plats.
Byte av sidolampan (finns på vissa ugnar):
1.
Dra ut stickkontakten ur eluttaget.
2.
Ta av det vänstra sidogallret, men låt ugnen svalna först
(se fig. 2). Bänd lampskyddet utåt med hjälp av en
skruvmejsel och ta ut det (se fig. 3 - 4).
3.
Byt lampan (se anmärkning).
4.
Sätt tillbaka lampskyddet och skjut det mot ugnsväggen så
att det hakar i på rätt plats.
5.
Sätt tillbaka sidogallret.
6.
Sätt in stickkontakten i eluttaget igen.
Anmärkning: Använd endast 25 W/230 V lampor, typ E-14,
T300°C, som kan beställas via Service.
Viktigt: Sätt inte på ugnen innan lampskyddet har satts på
plats.
Byte av halogenlampan på sidan (finns på vissa ugnar):
1.
Dra ut stickkontakten ur eluttaget.
2.
Ta av sidogallret, men låt ugnen svalna först (se fig. 2).
Bänd lampskyddet utåt med hjälp av en skruvmejsel och ta
ut det (se fig. 3 - 4).
3.
Byt aldrig lampor med bara händerna. Ta försiktigt bort
halogenlampan från lamphållaren och byt till en ny lampa
(se anmärkning).
4.
Sätt tillbaka lampskyddet och skjut det mot ugnsväggen så
att det hakar i på rätt plats.
5.
Sätt tillbaka sidogallret.
6.
Sätt in stickkontakten i eluttaget igen.
Anmärkning: Använd endast 20 W/12 V lampor, typ G4,
T300°C, som kan beställas via Service.
Viktigt: Sätt inte på ugnen innan lampskyddet har satts på
plats.
2
3
4
1
4sv56111.fm Page 9 Tuesday, April 20, 2004 5:39 PM
10
FELSÖKNING
Ugnen fungerar inte:
Kontrollera att spänningen kommer fram till
eluttaget som ugnen är ansluten till.
Stäng av och sätt på ugnen igen för att
undersöka om problemet har löst sig.
Viktigt:
Kontrollera att ugnsväljaren inte står på 0
eller på symbolen lampa .
- Om visas på den elektroniska
programmeraren (på vissa ugnar) bör du
studera det separata produktbladet och/eller
beskrivningen av den elektroniska
programmeraren.
- Om F XX visas på den elektroniska
programmeraren (finns på vissa ugnar) bör du
kontakta närmaste Service. Specificera i
detta fall numret som följer bokstaven F.
- Kontrollera att den mekaniska
programmeraren (finns på vissa ugnar) är
inställd på det läget.
INFORMATION OM SERVICE
Innan du kontaktar Service:
1.
Undersök om det inte går att lösa problemet på
egen hand enligt anvisningarna i Felsökning.
2.
Stäng av och sätt på ugnen igen för att
undersöka om problemet har löst sig.
Om problemet kvarstår efter dessa kontrollera
bör du kontakta närmaste Service.
Lämna alltid följande uppgifter:
en kort beskrivning av felet,
exakt ugnstyp och ugnsmodell,
servicenumret (dvs numret som finns efter
ordet Service på typskylten) som är placerat
på höger innerkant i ugnsutrymmet (syns när
ugnsluckan är öppen). Servicenumret finns
även i garantihäftet.
fullständig adress,
telefonnummer.
Om det blir nödvändigt att göra en reparation,
vänd dig till
en auktoriserad serviceverkstad
(detta garanterar att original reservdelar används
och att reparationen görs på korrekt sätt).
Underlåtenhet att följa dessa anvisningar kan
medföra att ugnens säkerhet och kvalitet
äventyras.
FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE
Denna ugn är avsedd att komma i kontakt med
livsmedel och är tillverkad i överensstämmelse
med europadirektiv 89/109/EEG.
Denna ugn är endast avsedd att användas för
matlagning.
All annan användning (t.ex. uppvärmning av
rum) är att betrakta som olämplig och
därigenom farlig.
Ugnen formges, tillverkas och marknadsförs i
överensstämmelse med:
- säkerhetskraven i lågspänningsdirektiv
73/23/EEG,
- skyddskraven i EMC-direktiv 89/336/EEG,
- kraven i direktiv 93/68/EEG.
4sv56111.fm Page 10 Tuesday, April 20, 2004 5:39 PM
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
Bauknecht BMZH 5900 SW Användarguide
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarguide