AEG BSK78222YM Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: BSK78222YM

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

USER

MANUAL

SV Bruksanvisning

Inbyggnadsugn

BSE782220M

BSK78222YM

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2

2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER....................................................................................4

3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 7

4. KONTROLLPANELEN................................................................................................. 8

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................8

6. DAGLIG ANVÄNDNING.............................................................................................9

7. KLOCKFUNKTIONER................................................................................................13

8. AUTOMATISKA PROGRAM......................................................................................14

9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR............................................................................... 15

10. TILLVALSFUNKTIONER.......................................................................................... 17

11. TRICKS OCH TIPS................................................................................................... 19

12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING................................................................................ 37

13. FELSÖKNING.......................................................................................................... 38

14. ENERGIEFFEKTIVITET............................................................................................ 41

FÖR PERFEKT RESULTAT

Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna

få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –

funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna

några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.

Besök vår webbplats för att:

Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:

www.aeg.com/webselfservice

Registrera din produkt för bättre service:

www.registeraeg.com

Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.aeg.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,

PNC, serienummer.

Informationen står på typskylten.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation

och användning av produkten. Tillverkaren är inte

www.aeg.com

ansvarig för eventuella personskador eller andra skador

som uppkommit som ett resultat av felaktig installation

eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en

säker och tillgänglig plats för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder

och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga, samt personer med

bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas

eller instrueras beträffande hur produkten används på

ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade

med användningen.

• Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket

omfattande och komplexa funktionshinder ska inte

vara i närheten av produkten om de inte är under

uppsikt.

• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig

uppsikt.

• Låt inte barnen leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn

och kassera det på lämpligt sätt.

• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när

den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är

mycket varma.

• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.

• Barn får inte utföra städning och underhåll av

apparaten utan uppsikt.

1.2

Allmän säkerhet

• Endast behöriga personer får installera den här

produkten och byta kabel.

• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket

varma under användning. Var försiktig så att du

undviker att vidröra värmeelementen.

• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in

tillbehör eller eldfasta formar.

SVENSKA

• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter

lampa för att undvika risken för elstötar.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av

produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt

eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans

glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur

kan leda till att glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av

tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter

eller personer med motsvarande utbildning, för att

undvika elektrisk fara.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den

främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre

delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i

omvänd ordning.

• Använd endast matlagningstermometern som

rekommenderas för den här produkten.

SÄKERHETSINSTRUKTIONER

2.1 Installation

VARNING!

Endast en behörig person

får installera den här

produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ installationsinstruktionerna som

följer med produkten.

• Var alltid försiktig när produkten rör

sig eftersom den är tung. Använd

alltid skyddshandskar och täckta skor.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter

ska beaktas.

• Installera produkten på en säker och

lämplig plats som uppfyller

installationskraven.

• Produkten är utrustad med ett

elektriskt kylsystem. Det måste

användas tillsammans med det

elektriska nätuttaget.

2.2 Elektrisk anslutning

VARNING!

Risk för brand och elektriska

stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras

av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Se till att de parametrarna på

märkskylten överensstämmer med

elnätets elektricitet.

• Använd alltid ett korrekt installerat,

stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller

förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar

stickkontakten och nätkabeln. Om

produktens nätkabel behöver bytas

www.aeg.com

måste det göras av vårt auktoriserade

servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt

med eller komma nära produktens

lucka, speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och

isolerade delar måste fästas på ett

sådant sätt att det inte kan tas bort

utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget

först vid slutet av installationen.

Kontrollera att stickkontakten är

åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om

vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i anslutningssladden för att

koppla bort produkten från eluttaget.

Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren),

jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha

en isolationsenhet så att du kan

koppla från produkten från nätet vid

alla poler. Kontaktöppningen på

isolationsenheten måste vara minst 3

mm bred.

• Denna produkt uppfyller kraven enligt

EU:s direktiv.

2.3 Användning

VARNING!

Risk för skador, brännskador,

elstötar eller explosion

föreligger.

• Denna produkt är endast avsedd för

hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte

är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn

under användning.

• Stäng av produkten efter varje

användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar

produktens lucka medan produkten är

igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta

händer eller när den är i kontakt med

vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är

öppen.

• Använd inte produkten som arbets-

eller avlastningsyta.

• Öppna produktens lucka försiktigt.

Användning av ingredienser som

innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor

komma i kontakt med produkten när

du öppnar luckan.

• Placera inga lättantändliga produkter

eller föremål som är fuktiga med

lättantändliga produkter i, nära eller

på produkten.

VARNING!

Risk för skador på produkten

föreligger.

• För att förhindra skada eller

missfärgning på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller

andra föremål direkt på

produktens botten.

– lägg inte aluminiumfolie direkt på

ugnsbotten.

– ställ inte hett vatten direkt i den

heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror

stå kvar i produkten efter att

tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen eller den

rostfria ytan påverkar inte produktens

funktion.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan

vara permanenta.

• Denna produkt är endast avsedd för

matlagning. Den får inte användas för

några andra ändamål, t.ex. för

rumsuppvärmning.

• Ha alltid ugnsluckan stängd under

matlagningen.

• Om apparaten installeras i till

exempel ett skåp, se till att

skåpsdörren aldrig är stängd när

apparaten är i drift. Värme och fukt

kan byggas upp bakom en stängd

dörr/lucka och orsaka efterföljande

skador på apparaten, bostaden eller

golvet. Stäng inte luckan förrän

apparaten har svalnat helt efter

användning.

SVENSKA

2.4 Matlagning med ånga

VARNING!

Det finns risk för

brännskador och skador på

produkten.

• Ånga som släpps ut kan orsaka

brännskador:

– Var försiktig när du öppnar

produktens lucka medan

produkten är igång. Ånga kan

släppas ut.

– Öppna ugnsluckan försiktigt efter

ångkokning.

2.5 Underhåll och rengöring

VARNING!

Det finns risk för

personskador, brand eller

skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort

den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glaspanelerna

kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans

glaspaneler om de är skadade.

Kontakta auktoriserat servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Rengör produkten med en fuktig,

mjuk trasa. Använd bara neutrala

rengöringsmedel. Använd inte

produkter med slipeffekt,

skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på

förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen

(om tillämpligt) med något slag av

rengöringsmedel.

2.6 Lampa inuti produkten

VARNING!

Risk för elektrisk stöt!

• Typen av glödlampa eller

halogenlampa som används för den

här produkten är endast avsedd för

hushållsprodukter. Får ej användas

som husbelysning.

• Innan du byter lampan ska du koppla

ur produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma

specifikationer.

2.7 Underhåll

• Kontakta en auktoriserad

serviceverkstad för reparation av

produkten.

• Använd endast originaldelar.

2.8 Kassering

VARNING!

Risk för kvävning eller

skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av elkabeln nära produkten och

kassera den.

• Ta bort luckspärren för att förhindra

att barn eller husdjur blir instängda i

maskinen.

www.aeg.com

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

Kontrollpanel

Elektronisk programmering

Vattenlåda

Uttag för matlagningstermometern

Värmeelement

Lampa

Fläkt

Avkalkning av rörets utlopp

Ugnsstege, löstagbar

Ugnsnivåer

3.2 Tillbehör

Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

Bakplåt

För kakor och småkakor.

Långpanna

För bakning och stekning eller som

fettuppsamlingsfat.

Matlagningstermometer

För mätning av temperaturen inuti

maten.

Ånginsats

En operforerad och en perforerad

behållare.

Med ånginsatsen leds kondensvattnet

bort från maten under ångkokningen.

Används vid tillagning av grönsaker, fisk,

kycklingbröst. Insatsen lämpar sig inte för

SVENSKA

mat som behöver ligga i blöt t.ex. ris,

polenta, pasta.

4. KONTROLLPANELEN

4.1 Display

B C

A. Uppvärmningsfunktion

B. Klocka

C. Indikator för uppvärmning

D. Temperatur

E. Funktionens koktid eller sluttid

Övriga indikatorer på displayen:

Symbol Funktion

Signalur Funktionen är påslagen.

Klocka På displayen visas aktuell tid.

Koktid På displayen visas tillagningstiden

som behövs.

Sluttid På displayen visas när tillagningstiden

är klar.

Temperatur Temperaturen visas på displayen.

Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillagnings-

funktionen är igång. Tryck på och

samtidigt för att nollställa klockan.

Beräkning Ugnen beräknar tillagningstiden.

Kontrollampa för upp-

värmning

Displayen visar temperaturen i ugnen.

Snabbstart Funktionen är på. Den minskar upp-

värmningstiden.

Vikt Automatisk Displayen visar att det automatiska

viktsystemet är på eller att vikten kan

ändras.

Heat+Hold Funktionen är på.

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

www.aeg.com8

5.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara

ugnsstegar ur ugnen.

Se avsnittet "Underhåll och rengöring".

Rengör ugnen och tillbehören innan du

använder den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara

ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.

5.2 Första anslutning

När du ansluter ugnen till eluttaget, eller

efter att strömmen har brutits, måste du

välja språk, kontrast i display, ljusstyrka i

display samt klockan.

1. Tryck på eller för att ställa in

värdet.

2. Tryck på

för att bekräfta.

5.3 Ställa in vattnets hårdhet

I tabellen nedan förklaras vattnets

hårdhetsgrad (dH) med motsvarande

kalkavlagringar och vattnets kvalitet.

Vattenhårdhet Kalkavlagringar

(mmol/l)

Kalkavlagringar

(mg/l)

Vattenklassi-

fikation

Klass dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Mjukt

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Medelhårt

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hårt

4 över 21 över 3,8 över 150 Mycket hårt

När vattnets hårdhet överskrider värdena

i tabellen ska vattenlådan fyllas med

vatten på flaska.

1. Ta testremsan som medföljer

ångsetet i ugnen.

2. Sätt remsans alla reaktionszoner i

vattnet i ca en sekund.

Ha inte remsan under rinnande

vatten.

3. Skaka remsan för att avlägsna

vattenöverskottet.

4. Vänta i 1 minut och kontrollera sedan

vattnets hårdhetsgrad enligt tabellen

nedan.

Färgerna i reaktionszonerna fortsätter

att ändras. Du ska bara kontrollera

vattnets hårdhetsgrad i upp till 1

minut efter testet.

5. Ställ in vattnets hårdhetsgrad: meny:

Normalinställning.

Testremsa Vattenhårdhet

Du kan ändra vattnets hårdhetsgrad i

menyn: Normalinställning /

Vattenhårdhet.

6. DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Navigera i menyerna

1. Slå på ugnen.

SVENSKA 9

2. Tryck på eller för att ställa in

menyfunktionen.

3. Tryck på för att gå till

undermenyn eller godkänna

inställningen.

Du kan när som helst återgå

till huvudmenyn med .

6.2 Översikt över menyerna

Huvudmeny

Symbol / meny-

funktion

Program

Tillagningsfunk-

tioner

Innehåller en lista över

värmningsfunktioner.

Recept

Innehåller en lista över

automatiska program.

Favoriter

Innehåller en lista över

favorittillagningspro-

gram, som skapats av

användaren.

Rengöring

Innehåller en lista över

rengöringsprogram.

Tillagningshjälp

Innehåller en lista över

rengöringsprogram.

Normalinställ-

ning

Används för att ställa

in produktens konfigu-

ration.

Special

Innehåller en lista över

extra tillagningsfunk-

tioner.

Undermeny för: Normalinställning

Symbol / meny-

funktion

Beskrivning

Inställning klocka

Ställ klockan.

Tidsanvisning

När den är PÅ visar

displayen den aktuella

tiden när du stänger av

produkten.

Symbol / meny-

funktion

Beskrivning

Set + Go

För att ställa in en

funktion och aktivera

den senare med ett

tryck på en symbol på

kontrollpanelen.

Heat+Hold

Håller den lagade ma-

ten varm i 30 minuter

efter tillagningspro-

grammets slut.

Tillägg Tid

Aktiverar och inaktive-

rar funktionen Tillägg

tid.

Kontrast I Display

Justerar displayens

kontrast i grader.

Ljusstyrka I Dis-

play

Justerar displayens

ljusstyrka i grader.

Val Av Språk

Ställer in språk för dis-

playen.

Ljudvolym

Justerar volymen grad-

vis på trycktoner och

signaler.

Knappljud

Aktiverar och inaktive-

rar touchkontrollslju-

det. Det går inte att in-

aktivera tonen för

på/av-touch-kontrol-

len.

Alarm/Felsignal

Aktiverar och inaktive-

rar larmljuden.

Vattenhårdhet

För att ställa in vatt-

nets hårdhetsnivå (1 -

4).

DEMO-läge

Aktiverings-/avaktive-

ringskod: 2468.

Service

Visar programvarans

version och konfigura-

tion.

www.aeg.com10

Symbol / meny-

funktion

Beskrivning

Grundinställning-

Återställ alla inställ-

ningar till fabriksinställ-

ningarna.

6.3 Tillagningsfunktioner

Uppvärmnings-

funktion

Program

Varmluft

För att baka på upp till

tre hyllpositioner samti-

digt och för att torka

mat.Ställ in temperatu-

ren på 20 - 40 °C lägre

än för funktionen: Över-

undervärme.

Pizza/Paj

För ugnsbakning på en

nivå av rätter som kräver

mer intensiv bryning

och som ska ha knaprig

botten. .Ställ in tempe-

raturen på 20 – 40 °C

lägre än för funktionen:

Över-undervärme.

Över-undervär-

me (Över-/

Undervärme)

För bakning och stek-

ning på en ugnsnivå.

Fryst Mat

För att tillaga snabbmat

(som pommes frites,

klyftpotatis och vårrul-

lar) så att de blir knapri-

ga.

Grill

För att grilla tunna mat-

varor och rosta bröd.

Varmluftsgrill-

ning

För stekning på en

ugnsnivå av större styck-

en kött eller fågel med

ben. För att bryna och

göra gratänger.

Uppvärmnings-

funktion

Program

Undervärme

För bakning av kakor

med knaprig botten och

för att torka mat.

Varmluft Med

Fukt

Denna funktionen är för

att spara energi under

tillagningen. För mat-

lagningsinstruktioner,

se kapitlet "Råd och

Tips" Varmluft Med

Fukt. Ugnsluckan ska

hållas stängd under till-

agningen så att funktio-

nen inte avbryts och att

ugnen fungerar med

högsta möjliga energi-

effektivitet. När du an-

vänder den här funktio-

nen kan temperaturen i

ugnen skilja sig från in-

ställd temperatur. Re-

stvärmen änvänds.Vär-

meeffekten kan vara re-

ducerad. För allmänna

energibesparingsre-

kommendationer hänvi-

sas till kapitel "Energief-

fektivitet", Energibe-

sparing.Denna funktion

användes för att följa

energieffektivitetsklas-

sen enligt EN 60350-1.

När du använder den

här funktionen släcks

lampan automatiskt ef-

ter 30 sekunder.

Fuktighet, låg

För att baka bröd, steka

större köttstycken eller

för att värma upp kylda

och frysta maträtter.

Fuktighet, hög

För rätter med hög fukt-

halt och för pochering

av fisk, brylépudding

och terrin.

SVENSKA 11

Uppvärmnings-

funktion

Program

Ånga

För grönsaker, fisk, po-

tatis, ris, pasta eller spe-

ciella rätter.

Lampan kan släckas

automatiskt vid en

temperatur under 60 ℃ med

vissa ugnsfunktioner.

6.4 Special

Uppvärmnings-

funktion

Program

Varmhållning

För varmhållning av

maträtter.

Tallriksvärmare

För förvärmning av tall-

rikar före servering.

Konservering

För att konservera

grönsaker (t.ex. pick-

les).

Torkning

För torkning av frukt,

grönsaker och svamp i

skivor.

Jäsning Av Deg

För att snabba på jäs-

ningsprocessen av de-

gen. Den håller degen

elastisk och förhindrar

dess yta från att torka.

Lågtemperatur-

stekning

För tillredning av

möra, saftiga stekar.

Bröd

Med den här funktio-

nen kan du baka bröd

och bullar med mycket

bra och professionellt

resultat vad gäller kris-

pighet, färg och glans.

Uppvärmnings-

funktion

Program

Uppvärmning

Uppvärmning av mat

med ånga förhindrar

att ytan torkar. Värmen

distribueras på ett var-

samt och jämnt sätt,

som gör att smaken på

maten du värmer åter-

fås. Funktionen kan an-

vändas för att värma

mat direkt på tallriken.

Du kan värma mer än

en tallrik samtidigt

med hjälp av olika

ugnsnivåer.

Upptining

För att tina mat (grön-

saker och frukt). Uppti-

ningstiden beror på

mängden och storle-

ken på det frysta livs-

medlet.

Gratinerade Rät-

ter

För ugnsrätter som la-

sagne eller potatisgra-

täng. För att bryna och

göra gratänger.

6.5 Ställa in en ugnsfunktion

1. Slå på ugnen.

2. Tryck på

för att bekräfta.

3. Ställ in temperaturen.

4. Tryck på för att bekräfta.

6.6 Indikator för uppvärmning

När du slår på en tillagningsfunktion

visas stapeln på displayen. Stapeln visar

att temperaturen ökar. När temperaturen

har uppnåtts hörs ljudsignalen 3 gånger

och fältet blinkar för att därefter

försvinna.

6.7 Snabbstart

Den minskar uppvärmningstiden.

Ställ inte mat i ugnen när

Snabbstartsfunktionen

används.

www.aeg.com12

För att aktivera funktionen, håll

intryckt i 3 sekunder. Kontrollampan för

uppvärmning blinkar.

Den här funktionen är inte tillgänglig för

vissa ugnsfunktioner.

6.8 Restvärme

När du stänger av ugnen visar displayen

restvärmen. Du kan använda värmen för

att hålla maten varm.

7. KLOCKFUNKTIONER

7.1 Tabell över klockfunktioner

Klockfunktion Program

Signalur

För att ställa in nedräk-

ning (max. 2 tim och

30 min). Denna funktion

påverkar inte ugnens

funktioner i övrigt. Du

kan också sätta på den

när ugnen är avstängd.

Använd för att slå på

funktionen. Tryck på

eller för att ställa in

minuterna och för

att starta.

Koktid

För att ställa in hur

länge ugnen ska vara på

(högst 23 timmar 59 mi-

nuter).

Sluttid

För att ställa in stopptid

för en ugnsfunktion

(högst 23 timmar och 59

minuter).

Om du ställer in tiden för en

klockfunktion börjar tiden räknas ned

efter 5 sekunder.

Om du använder

klockfunktionerna: Koktid,

Sluttid, ugnen stänger av

värmeelementen efter 90 %

av den inställda tiden.

Ugnen använder restvärmen

för att fortsätta

tillagningsprocessen tills

tiden är avslutad (3 -

20 minuter).

7.2 Ställa in klockfunktioner

Innan du använder

funktionerna: Koktid, Sluttid,

måste du först ställa in

värmefunktionen och

temperaturen. Ugnen stängs

av automatiskt.

Du kan använda

funktionerna: Koktid och

Sluttid samtidigt om du vill

att ugnen ska aktiveras och

avaktiveras automatiskt på

en bestämd tid senare.

Funktionerna: Koktid och

Sluttid fungerar inte när du

använder

matlagningstermometern.

1. Ställ in en tillagningsfunktion.

2. Tryck flera gånger tills displayen

visar den nödvändiga

klockfunktionen och den relaterade

symbolen.

3. Tryck på

eller för att ställa in

önskad tid.

Tryck på för att bekräfta.

En ljudsignal hörs när tiden har gått ut.

Ugnen stängs av. Displayen visar ett

meddelande.

5. Tryck på valfri symbol för att stänga

av signalen.

7.3 Heat+Hold

Villkor för funktionen:

• Den inställda temperaturen är högre

än 80 °C.

• Funktionen: Koktid är inställd.

Funktionen: Heat+Hold håller tillagad

mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den slås

på när bakningen eller stekningen

avslutas.

SVENSKA

Du kan slå på eller stänga av funktionen i

menyn: Normalinställning.

1. Slå på ugnen.

2. Välj tillagningsfunktion.

3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.

4. Tryck på flera gånger tills

displayen visar: Heat+Hold.

5. Tryck på för att bekräfta.

En ljudsignal hörs när funktionen är klar.

Funktionen förblir på om

uppvärmningsfunktionen ändras.

7.4 Tillägg Tid

Funktionen: Tillägg Tid gör så att

tillagningsfunktionen fortsätter efter

slutet av Koktid.

Gäller inte

tillagningsfunktioner med

matlagningstermometer.

1. En ljudsignal hörs när tillagningstiden

har gått ut. Tryck på en symbol.

Displayen visar meddelandet.

2. Tryck för att slå på eller

avbryta.

3. Ställ in längden på funktionen.

4. Tryck på

8. AUTOMATISKA PROGRAM

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Recept online

Du hittar recepten för de

automatiska program som

anges för denna ugn på vår

hemsida. Du hittar rätt

receptbok genom att

kontrollera PNC-numret på

märkskylten på främre ramen

i ugnsutrymmet.

8.2 Recept med Automatiska

Recept

Den här ugnen har en uppsättning

recept som du kan använda. Recepten är

förutbestämda och du kan inte ändra

dem.

1. Slå på ugnen.

2. Välj menyn: Recept. Tryck på

för

att bekräfta.

3. Välj kategorin och rätten. Tryck på

för att bekräfta.

4. Välja ett recept. Tryck på

för att

bekräfta.

När du använder funktionen:

Manuellt, ugnen använder

de automatiska

inställningarna. De kan

ändras precis som andra

funktioner.

8.3 Recept med Vikt

Automatisk

Denna funktion beräknar automatiskt

stekningstiden. För att använda den

måste man mata in matens vikt.

1. Slå på ugnen.

2. Välj menyn: Recept. Tryck på för

att bekräfta.

3. Välj kategorin och rätten. Tryck på

för att bekräfta.

4. Välj funktionen: Vikt Automatisk.

Tryck på för att bekräfta.

5. Tryck på

eller för att ställa in

vikten på maten. Tryck på för att

bekräfta.

Det automatiska programmet startar.

6. Du kan ändra vikten när som helst.

Tryck på

eller för att ändra

vikten.

7. En ljudsignal hörs när tiden har gått

ut. Tryck på valfri symbol för att

stänga av signalen.

www.aeg.com

Vid vissa program behöver

maten vändas efter

30 minuter. Displayen visar

en påminnelse.

9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

9.1 Matlagningstermometer

Matlagningstermometern mäter

temperaturen inuti maten. När maten har

nått den inställda temperaturen stängs

produkten av.

Två temperaturer behöver ställas in:

• ugnstemperaturen (minst 120 °C),

• temperaturen inuti maten.

FÖRSIKTIGHET!

Använd endast medföljande

matlagningstermometer och

originalreservdelarna.

Gör så här för bästa resultat:

• Ingredienserna ska hålla

rumstemperatur.

• Matlagningstermometern kan inte

användas för vätskor/flytande soppor.

• Under tillagningen måste

matlagningstermometern vara kvar i

maten och med kontakten i uttaget.

• Använd rekommenderade

inställningar för

matlagningstermometern. Se avsnittet

"Råd och tips".

Produkten beräknar en

ungefärlig sluttid. Denna

beror på mängden mat,

inställd ugnsfunktion och

temperatur.

Matkategorier: kött, fågel och

fisk

1. Aktivera produkten.

2. För in spetsen på

matlagningstermometern i den

tjockaste delen av köttet eller fisken.

Se till att minst 3/4 av

matlagningstermometern är

instucken i kött- eller fiskbiten.

3. Sätt i matlagningstermometerns

kontakt i uttaget framtill på

produkten.

På displayen visas symbolen för

matlagningstermometern.

4. Tryck på

eller inom

5 sekunder för att ställa in matens

innertemperatur.

5. Ställ in tillagningsfunktion och, vid

behov, ugnstemperaturen.

6. Tryck på för att ändra matens

innertemperatur.

När maten når den inställda

temperaturen avges en ljudsignal.

Produkten stängs av automatiskt.

7. Tryck på valfri symbol för att stänga

av signalen.

8. Dra ut matlagningstermometerns

kontakt ur uttaget och ta ut maten ur

ugnen.

SVENSKA

VARNING!

Då matlagningstermometern

blir mycket varm kan man

bränna sig på den. Var

försiktig när du drar ut den

från kontakten och från

maten.

Matkategori: gryta

1. Aktivera produkten.

2. Lägg hälften av ingredienserna i den

ugnsfasta formen.

3. Sätt i matlagningstermometerns

spets i grytans mitt. Den måste sitta

stabilt under tillagningen. Se till att

den sitter i någon solid matbit.

Använd kanten på den ugnsfasta

formen som stöd för

matlagningstermometerns

silikonhandtag.

Matlagningstermometerns spets ska

inte vidröra den ugnsfasta formens

botten.

4. Täck över matlagningstermometern

med resten av ingredienserna.

5. Sätt i matlagningstermometerns

kontakt i uttaget framtill på

produkten.

På displayen visas symbolen för

matlagningstermometern.

6. Tryck på

eller inom

5 sekunder för att ställa in matens

innertemperatur.

7. Ställ in tillagningsfunktion och, vid

behov, ugnstemperaturen.

8. Tryck på för att ändra matens

innertemperatur.

En ljudsignal hörs när maten har nått

inställd temperatur. Produkten stängs av

automatiskt.

9. Tryck på valfri symbol för att stänga

av signalen.

10. Dra ut matlagningstermometerns

kontakt ur uttaget och ta ut maten ur

ugnen.

VARNING!

Då matlagningstermometern

blir mycket varm kan man

bränna sig på den. Var

försiktig när du drar ut den

från kontakten och från

maten.

9.2 Sätta in tillbehör

Galler:

För in gallret mellan skenorna på

ugnsstegen .

www.aeg.com

Långpanna/ Djup form:

Skjut in långpannan /djupa formen

mellan stegparet på ugnsnivån.

Galler och långpanna /djup form

tillsammans:

Tryck in långpannan /djupa formen

mellan skenorna på hyllstöden och

ugnsgallret på skenorna ovan.

Liten inbuktning upptill ökar

säkerheten. Fördjupningarna

ger också ett tippskydd. Den

höga kanten runt hyllan

förhindrar kokkärlen från att

glida ner.

10. TILLVALSFUNKTIONER

10.1 Favoriter

Du kan spara dina favoritinställningar

såsom koktid, temperatur eller

tillagningsfunktion. De finns i menyn:

Favoriter. Du kan spara 20 program.

Spara ett program

1. Slå på ugnen.

2. Ställ in en tillagningsfunktion eller ett

automatiskt program.

3. Tryck på flera gånger tills

displayen visar: SPARA.

4. Tryck på

för att bekräfta.

Displayen visar första lediga

minnesläget.

5. Tryck på för att bekräfta.

6. Ange namnet på programmet.

Den första bokstaven blinkar.

7. Tryck på

eller för att ändra

bokstav.

8. Tryck på .

Nästa bokstav blinkar.

9. Utför punkt 7 igen om så behövs.

10. Håll

intryckt för att spara.

Du kan skriva över ett minnesläge. När

displayen visar det första lediga

minnesläget trycker du på eller

och trycker på för att skriva över ett

befintligt program.

Du kan ändra namnet på ett program i

menyn: Skriv Programmets Namn.

Aktivera programmet

1. Slå på ugnen.

2. Välj menyn: Favoriter.

3. Tryck på för att bekräfta.

4. Välj namn på ditt favoritprogram.

5. Tryck på

för att bekräfta.

10.2 Använda barnlåset

När barnlåset är på kan ugnen inte sättas

på av misstag.

1. Tryck på för att slå på displayen.

SVENSKA

2. Tryck på och samtidigt tills

displayen visar ett meddelande .

Upprepa steg 2 för att stänga av

Barnlåset.

10.3 Knapplås

Funktionen förhindrar att

tillagningsfunktionen ändras oavsiktligt.

Den kan sättas på endast när ugnen är

igång.

1. Slå på ugnen.

2. Välj tillagningsfunktion eller

inställning.

3. Tryck på flera gånger tills

displayen visar: Knapplås.

4. Tryck på för att bekräfta.

För att stänga av funktionen, tryck på

Displayen visar ett meddelande. Tryck på

igen och sedan på för att

bekräfta.

När du stänger av ugnen

stängs även funktionen av.

10.4 Set + Go

Funktionen gör att du kan ställa in en

tillagningsfunktion (eller ett program)

och använda det senare genom att

trycka på en symbol.

1. Slå på ugnen.

2. Ställ in en tillagningsfunktion.

3. Tryck på flera gånger tills

displayen visar: Koktid.

4. Ställ in tiden.

5. Tryck på

flera gånger tills

displayen visar: Set + Go.

6. Tryck på för att bekräfta.

Tryck på en symbol (utom för

) för att

starta funktionen: Set + Go. Den inställda

tillagningsfunktionen startar.

En ljudsignal hörs när funktionen

avslutas.

• Knapplås är på när

tillagningsfunktionen är

igång.

• Menyn: Normalinställning

låter dig: Slå på eller av

funktionen Set + Go.

10.5 Säkerhetsavstängning

Av säkerhetsskäl stängs ugnen av

automatiskt efter en tid om en

uppvärmningsfunktion är igång och du

inte ändrar några inställningar.

Temperatur (°C) Avstängningstid

(tim)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

Automatisk avstängning

fungerar inte med funktionerna:

Belysning,

Matlagningstermometer,Koktid,

Sluttid.

10.6 Ljusstyrka i display

Det finns två lägen för ljusstyrkan i

displayen:

• Natt - när ugnen stängs av är

ljusstyrkan på displayen lägre mellan

kl. 22.00 och 06.00.

• Dag:

– när ugnen slås på.

– om du trycker på en symbol när

nattläget är på (förutom PÅ/AV)

återgår displayen till

dagsljusstyrkan de kommande 10

sekunderna.

– om ugnen stängs av och du ställer

in funktionen: Signalur. När

funktionen stängs av återgår

displayen till ljusstyrka för natt.

10.7 Kylfläkt

När ugnen är på, slås fläkten på

automatiskt för att hålla ugnens ytor

svala. Om du stänger av ugnen fortsätter

fläkten att gå tills ugnen svalnat.

www.aeg.com

11. TRICKS OCH TIPS

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och

gräddningstiderna i

tabellerna är endast

riktvärden. De beror på

recepten samt på

ingrediensernas kvalitet och

mängd.

11.1

Tillagningsrekommendationer

Din ugn kan ha andra bak-/

stekegenskaper än din gamla ugn.

Tabellen nedan ger standardinställningar

för temperatur, tillagningstid och

hyllnivå.

Om du inte kan hitta inställningarna för

ett visst recept kanske du kan använda

inställningarna för ett liknande recept.

11.2 Ugnsluckans insida

På insidan av luckan hittar du:

• ugnsnivåernas nummer.

• Information om tillagningsfunktioner,

rekommenderade ugnsnivåer och

temperaturer för maträtter.

11.3 Rekommendationer för

ugnens specialfunktioner för

uppvärmning

Varmhållning

Med den här funktionen kan du hålla

maten varm. Temperaturen är

automatiskt inställd på 80 °C.

Tallriksvärmare

Med den här funktionen kan du värma

tallrikar och formar före servering.

Temperaturen är automatiskt inställd på

70 °C.

Fördela tallrikar och formar jämnt på

ugnsgallret. Använd den första hyllnivån.

Efter halva uppvärmningstiden kan du

byta plats på dem.

Upptining

Ta bort förpackningen från maten och

lägg den sedan på en tallrik. Täck inte

maten eftersom det kan förlänga

avfrostningstiden. Använd den första

hyllnivån.

11.4 Ånga

VARNING!

Var försiktig när du öppnar

ugnsluckan medan

produkten är igång. Ånga

kan släppas ut.

Sterilisering

Med denna funktion kan du sterilisera

behållare (t.ex. nappflaskor).

Placera de rena behållarna upp och ner i

mitten av gallret på den första nivån.

Fyll på maximal mängd vatten i lådan

och ställ in tiden på 40 minuter.

Tillagning

Med denna funktion kan du förbereda

alla typer av mat, färska eller frysta. Den

kan användas för att tillaga, värma,

upptina, pochera eller förvälla grönsaker,

kött, fisk, pasta, ris, gryn och ägg.

Du kan tillaga en hel måltid på en enda

gång. Tillaga rätter med ungefär samma

tillagningstid tillsammans. Använd den

största mängden vatten som krävs när du

lagar all mat på en gång.

Använd den andra hyllpositionen.

Ställ in temperaturen till 99 °C om inte

nedanstående tabell rekommenderar en

annan inställning.

Grönsaker

Livsmedel Tid (min)

Skalade tomater 10

Broccoli, buketter

13 - 15

SVENSKA 19

Livsmedel Tid (min)

Grönsaker, förvällda 15

Svamp, skivor 15 - 20

Paprika, strimlor 15 - 20

Spenat, färsk 15 - 20

Sparris, grön 15 - 25

Aubergine 15 - 25

Zucchini, skivor 15 - 25

Pumpa, kuber 15 - 25

Tomater 15 - 25

Bönor, förvällda 20 - 25

Småbladig bukettsallad,

buketter

20 - 25

Savoykål 20 - 25

Selleri, tärnad 20 - 30

Purjolök, ringar 20 - 30

Ärtor 20 - 30

Sockerärtor (kaiser-pep-

par)

20 - 30

Sötpotatis 20 - 30

Sparris, vit 25 - 35

Brysselkål 25 - 35

Morötter 25 - 35

Blomkål, buketter 25 - 35

Fänkål 25 - 35

Kålrabbi, strimlor 25 - 35

Brytbönor 25 - 35

Broccoli, hel 30 - 40

Majskolv 30 - 40

Svartrot 35 - 45

Blomkål, hel 35 - 45

Gröna bönor 35 - 45

Livsmedel Tid (min)

Rödkål eller vitkål, strim-

lad

40 - 45

Kronärtskockor 50 - 60

Torkade bönor, blötlag-

da (förhållande vatten /

bönor 2:1)

55 - 65

Surkål 60 - 90

Rödbeta 70 - 90

Förvärm ugnen i 5 minuter.

Smårätter / tillbehör

Livsmedel Tid (min)

Couscous (vatten/couscous-

mängd 1:1)

15 - 20

Färsk tagliatelle 15 - 25

Mannagrynspudding (mjölk/

mannagryn-mängd 3,5:1)

20 - 25

Linser, röda (vatten/linser-

mängd 1:1)

20 - 30

Spaetzle 25 - 30

Bulgur (vatten/bulgur-mängd

1:1)

25 - 35

Jästdumplings 25 - 35

Jasminris (vatten/ris-mängd

1:1)

30 - 35

Kokt potatis, delad 35 - 45

Bröddumpling 35 - 45

Potatisdumplings 35 - 45

Ris (vatten/ris-förhållande

1:1)

35 - 45

Polenta (vätskeproportion 3:1) 40 - 50

Rispudding (vatten/ris-mängd

2,5:1)

40 - 55

Oskalade potatisar, medels-

tora

45 - 55

www.aeg.com20

Sidan laddas ...

AEG BSK78222YM Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: BSK78222YM

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

AEG BSK78222YM Användarmanual

AEG BSK78222YM Användarmanual

Relaterade papper