AEG BSK78222YM Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
USER
MANUAL
SV Bruksanvisning
Inbyggnadsugn
BSE782220M
BSK78222YM
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER....................................................................................4
3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 7
4. KONTROLLPANELEN................................................................................................. 8
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................8
6. DAGLIG ANVÄNDNING.............................................................................................9
7. KLOCKFUNKTIONER................................................................................................13
8. AUTOMATISKA PROGRAM......................................................................................14
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR............................................................................... 15
10. TILLVALSFUNKTIONER.......................................................................................... 17
11. TRICKS OCH TIPS................................................................................................... 19
12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING................................................................................ 37
13. FELSÖKNING.......................................................................................................... 38
14. ENERGIEFFEKTIVITET............................................................................................ 41
FÖR PERFEKT RESULTAT
Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna
få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –
funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna
några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:
www.aeg.com/webselfservice
Registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
1.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
www.aeg.com
2
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionshinder ska inte
vara i närheten av produkten om de inte är under
uppsikt.
Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig
uppsikt.
Låt inte barnen leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är
mycket varma.
Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
1.2
Allmän säkerhet
Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
SVENSKA
3
Innan du utför något underhåll ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter
lampa för att undvika risken för elstötar.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av
produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i
omvänd ordning.
Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
2.
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
Installera produkten på en säker och
lämplig plats som uppfyller
installationskraven.
Produkten är utrustad med ett
elektriskt kylsystem. Det måste
användas tillsammans med det
elektriska nätuttaget.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
www.aeg.com
4
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka, speciellt inte när luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget
först vid slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion
föreligger.
Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på
ugnsbotten.
ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
Om apparaten installeras i till
exempel ett skåp, se till att
skåpsdörren aldrig är stängd när
apparaten är i drift. Värme och fukt
kan byggas upp bakom en stängd
dörr/lucka och orsaka efterföljande
skador på apparaten, bostaden eller
golvet. Stäng inte luckan förrän
apparaten har svalnat helt efter
användning.
SVENSKA
5
2.4 Matlagning med ånga
VARNING!
Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan
produkten är igång. Ånga kan
släppas ut.
Öppna ugnsluckan försiktigt efter
ångkokning.
2.5 Underhåll och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans
glaspaneler om de är skadade.
Kontakta auktoriserat servicecenter.
Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
Rengör produkten med en fuktig,
mjuk trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.6 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.7 Underhåll
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
Använd endast originaldelar.
2.8 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
www.aeg.com
6
3. PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
21
10
9
5
4
3
2
1
5
4
6
7
8
3
1
Kontrollpanel
2
Elektronisk programmering
3
Vattenlåda
4
Uttag för matlagningstermometern
5
Värmeelement
6
Lampa
7
Fläkt
8
Avkalkning av rörets utlopp
9
Ugnsstege, löstagbar
10
Ugnsnivåer
3.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometer
För mätning av temperaturen inuti
maten.
Ånginsats
En operforerad och en perforerad
behållare.
Med ånginsatsen leds kondensvattnet
bort från maten under ångkokningen.
Används vid tillagning av grönsaker, fisk,
kycklingbröst. Insatsen lämpar sig inte för
SVENSKA
7
mat som behöver ligga i blöt t.ex. ris,
polenta, pasta.
4. KONTROLLPANELEN
4.1 Display
A
DE
B C
A. Uppvärmningsfunktion
B. Klocka
C. Indikator för uppvärmning
D. Temperatur
E. Funktionens koktid eller sluttid
Övriga indikatorer på displayen:
Symbol Funktion
Signalur Funktionen är påslagen.
Klocka På displayen visas aktuell tid.
Koktid På displayen visas tillagningstiden
som behövs.
Sluttid På displayen visas när tillagningstiden
är klar.
Temperatur Temperaturen visas på displayen.
Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillagnings-
funktionen är igång. Tryck på och
samtidigt för att nollställa klockan.
Beräkning Ugnen beräknar tillagningstiden.
Kontrollampa för upp-
värmning
Displayen visar temperaturen i ugnen.
Snabbstart Funktionen är på. Den minskar upp-
värmningstiden.
Vikt Automatisk Displayen visar att det automatiska
viktsystemet är på eller att vikten kan
ändras.
Heat+Hold Funktionen är på.
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
www.aeg.com8
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
5.2 Första anslutning
När du ansluter ugnen till eluttaget, eller
efter att strömmen har brutits, måste du
välja språk, kontrast i display, ljusstyrka i
display samt klockan.
1. Tryck på eller för att ställa in
värdet.
2. Tryck på
för att bekräfta.
5.3 Ställa in vattnets hårdhet
I tabellen nedan förklaras vattnets
hårdhetsgrad (dH) med motsvarande
kalkavlagringar och vattnets kvalitet.
Vattenhårdhet Kalkavlagringar
(mmol/l)
Kalkavlagringar
(mg/l)
Vattenklassi-
fikation
Klass dH
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Mjukt
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Medelhårt
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hårt
4 över 21 över 3,8 över 150 Mycket hårt
När vattnets hårdhet överskrider värdena
i tabellen ska vattenlådan fyllas med
vatten på flaska.
1. Ta testremsan som medföljer
ångsetet i ugnen.
2. Sätt remsans alla reaktionszoner i
vattnet i ca en sekund.
Ha inte remsan under rinnande
vatten.
3. Skaka remsan för att avlägsna
vattenöverskottet.
4. Vänta i 1 minut och kontrollera sedan
vattnets hårdhetsgrad enligt tabellen
nedan.
Färgerna i reaktionszonerna fortsätter
att ändras. Du ska bara kontrollera
vattnets hårdhetsgrad i upp till 1
minut efter testet.
5. Ställ in vattnets hårdhetsgrad: meny:
Normalinställning.
Testremsa Vattenhårdhet
1
2
3
4
Du kan ändra vattnets hårdhetsgrad i
menyn: Normalinställning /
Vattenhårdhet.
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Navigera i menyerna
1. Slå på ugnen.
SVENSKA 9
2. Tryck på eller för att ställa in
menyfunktionen.
3. Tryck på för att gå till
undermenyn eller godkänna
inställningen.
Du kan när som helst återgå
till huvudmenyn med .
6.2 Översikt över menyerna
Huvudmeny
Symbol / meny-
funktion
Program
Tillagningsfunk-
tioner
Innehåller en lista över
värmningsfunktioner.
Recept
Innehåller en lista över
automatiska program.
Favoriter
Innehåller en lista över
favorittillagningspro-
gram, som skapats av
användaren.
Rengöring
Innehåller en lista över
rengöringsprogram.
Tillagningshjälp
Innehåller en lista över
rengöringsprogram.
Normalinställ-
ning
Används för att ställa
in produktens konfigu-
ration.
Special
Innehåller en lista över
extra tillagningsfunk-
tioner.
Undermeny för: Normalinställning
Symbol / meny-
funktion
Beskrivning
Inställning klocka
Ställ klockan.
Tidsanvisning
När den är PÅ visar
displayen den aktuella
tiden när du stänger av
produkten.
Symbol / meny-
funktion
Beskrivning
Set + Go
För att ställa in en
funktion och aktivera
den senare med ett
tryck på en symbol på
kontrollpanelen.
Heat+Hold
Håller den lagade ma-
ten varm i 30 minuter
efter tillagningspro-
grammets slut.
Tillägg Tid
Aktiverar och inaktive-
rar funktionen Tillägg
tid.
Kontrast I Display
Justerar displayens
kontrast i grader.
Ljusstyrka I Dis-
play
Justerar displayens
ljusstyrka i grader.
Val Av Språk
Ställer in språk för dis-
playen.
Ljudvolym
Justerar volymen grad-
vis på trycktoner och
signaler.
Knappljud
Aktiverar och inaktive-
rar touchkontrollslju-
det. Det går inte att in-
aktivera tonen för
på/av-touch-kontrol-
len.
Alarm/Felsignal
Aktiverar och inaktive-
rar larmljuden.
Vattenhårdhet
För att ställa in vatt-
nets hårdhetsnivå (1 -
4).
DEMO-läge
Aktiverings-/avaktive-
ringskod: 2468.
Service
Visar programvarans
version och konfigura-
tion.
www.aeg.com10
Symbol / meny-
funktion
Beskrivning
Grundinställning-
ar
Återställ alla inställ-
ningar till fabriksinställ-
ningarna.
6.3 Tillagningsfunktioner
Uppvärmnings-
funktion
Program
Varmluft
För att baka på upp till
tre hyllpositioner samti-
digt och för att torka
mat.Ställ in temperatu-
ren på 20 - 40 °C lägre
än för funktionen: Över-
undervärme.
Pizza/Paj
För ugnsbakning på en
nivå av rätter som kräver
mer intensiv bryning
och som ska ha knaprig
botten. .Ställ in tempe-
raturen på 20 – 40 °C
lägre än för funktionen:
Över-undervärme.
Över-undervär-
me (Över-/
Undervärme)
För bakning och stek-
ning på en ugnsnivå.
Fryst Mat
För att tillaga snabbmat
(som pommes frites,
klyftpotatis och vårrul-
lar) så att de blir knapri-
ga.
Grill
För att grilla tunna mat-
varor och rosta bröd.
Varmluftsgrill-
ning
För stekning på en
ugnsnivå av större styck-
en kött eller fågel med
ben. För att bryna och
göra gratänger.
Uppvärmnings-
funktion
Program
Undervärme
För bakning av kakor
med knaprig botten och
för att torka mat.
Varmluft Med
Fukt
Denna funktionen är för
att spara energi under
tillagningen. För mat-
lagningsinstruktioner,
se kapitlet "Råd och
Tips" Varmluft Med
Fukt. Ugnsluckan ska
hållas stängd under till-
agningen så att funktio-
nen inte avbryts och att
ugnen fungerar med
högsta möjliga energi-
effektivitet. När du an-
vänder den här funktio-
nen kan temperaturen i
ugnen skilja sig från in-
ställd temperatur. Re-
stvärmen änvänds.Vär-
meeffekten kan vara re-
ducerad. För allmänna
energibesparingsre-
kommendationer hänvi-
sas till kapitel "Energief-
fektivitet", Energibe-
sparing.Denna funktion
användes för att följa
energieffektivitetsklas-
sen enligt EN 60350-1.
När du använder den
här funktionen släcks
lampan automatiskt ef-
ter 30 sekunder.
Fuktighet, låg
För att baka bröd, steka
större köttstycken eller
för att värma upp kylda
och frysta maträtter.
Fuktighet, hög
För rätter med hög fukt-
halt och för pochering
av fisk, brylépudding
och terrin.
SVENSKA 11
Uppvärmnings-
funktion
Program
Ånga
För grönsaker, fisk, po-
tatis, ris, pasta eller spe-
ciella rätter.
Lampan kan släckas
automatiskt vid en
temperatur under 60 med
vissa ugnsfunktioner.
6.4 Special
Uppvärmnings-
funktion
Program
Varmhållning
För varmhållning av
maträtter.
Tallriksvärmare
För förvärmning av tall-
rikar före servering.
Konservering
För att konservera
grönsaker (t.ex. pick-
les).
Torkning
För torkning av frukt,
grönsaker och svamp i
skivor.
Jäsning Av Deg
För att snabba på jäs-
ningsprocessen av de-
gen. Den håller degen
elastisk och förhindrar
dess yta från att torka.
Lågtemperatur-
stekning
För tillredning av
möra, saftiga stekar.
Bröd
Med den här funktio-
nen kan du baka bröd
och bullar med mycket
bra och professionellt
resultat vad gäller kris-
pighet, färg och glans.
Uppvärmnings-
funktion
Program
Uppvärmning
Uppvärmning av mat
med ånga förhindrar
att ytan torkar. Värmen
distribueras på ett var-
samt och jämnt sätt,
som gör att smaken på
maten du värmer åter-
fås. Funktionen kan an-
vändas för att värma
mat direkt på tallriken.
Du kan värma mer än
en tallrik samtidigt
med hjälp av olika
ugnsnivåer.
Upptining
För att tina mat (grön-
saker och frukt). Uppti-
ningstiden beror på
mängden och storle-
ken på det frysta livs-
medlet.
Gratinerade Rät-
ter
För ugnsrätter som la-
sagne eller potatisgra-
täng. För att bryna och
göra gratänger.
6.5 Ställa in en ugnsfunktion
1. Slå på ugnen.
2. Tryck på
för att bekräfta.
3. Ställ in temperaturen.
4. Tryck på för att bekräfta.
6.6 Indikator för uppvärmning
När du slår på en tillagningsfunktion
visas stapeln på displayen. Stapeln visar
att temperaturen ökar. När temperaturen
har uppnåtts hörs ljudsignalen 3 gånger
och fältet blinkar för att därefter
försvinna.
6.7 Snabbstart
Den minskar uppvärmningstiden.
Ställ inte mat i ugnen när
Snabbstartsfunktionen
används.
www.aeg.com12
För att aktivera funktionen, håll
intryckt i 3 sekunder. Kontrollampan för
uppvärmning blinkar.
Den här funktionen är inte tillgänglig för
vissa ugnsfunktioner.
6.8 Restvärme
När du stänger av ugnen visar displayen
restvärmen. Du kan använda värmen för
att hålla maten varm.
7. KLOCKFUNKTIONER
7.1 Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Program
Signalur
För att ställa in nedräk-
ning (max. 2 tim och
30 min). Denna funktion
påverkar inte ugnens
funktioner i övrigt. Du
kan också sätta på den
när ugnen är avstängd.
Använd för att slå på
funktionen. Tryck på
eller för att ställa in
minuterna och för
att starta.
Koktid
För att ställa in hur
länge ugnen ska vara på
(högst 23 timmar 59 mi-
nuter).
Sluttid
För att ställa in stopptid
för en ugnsfunktion
(högst 23 timmar och 59
minuter).
Om du ställer in tiden för en
klockfunktion börjar tiden räknas ned
efter 5 sekunder.
Om du använder
klockfunktionerna: Koktid,
Sluttid, ugnen stänger av
värmeelementen efter 90 %
av den inställda tiden.
Ugnen använder restvärmen
för att fortsätta
tillagningsprocessen tills
tiden är avslutad (3 -
20 minuter).
7.2 Ställa in klockfunktioner
Innan du använder
funktionerna: Koktid, Sluttid,
måste du först ställa in
värmefunktionen och
temperaturen. Ugnen stängs
av automatiskt.
Du kan använda
funktionerna: Koktid och
Sluttid samtidigt om du vill
att ugnen ska aktiveras och
avaktiveras automatiskt på
en bestämd tid senare.
Funktionerna: Koktid och
Sluttid fungerar inte när du
använder
matlagningstermometern.
1. Ställ in en tillagningsfunktion.
2. Tryck flera gånger tills displayen
visar den nödvändiga
klockfunktionen och den relaterade
symbolen.
3. Tryck på
eller för att ställa in
önskad tid.
4.
Tryck på för att bekräfta.
En ljudsignal hörs när tiden har gått ut.
Ugnen stängs av. Displayen visar ett
meddelande.
5. Tryck på valfri symbol för att stänga
av signalen.
7.3 Heat+Hold
Villkor för funktionen:
Den inställda temperaturen är högre
än 80 °C.
Funktionen: Koktid är inställd.
Funktionen: Heat+Hold håller tillagad
mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den slås
på när bakningen eller stekningen
avslutas.
SVENSKA
13
Du kan slå på eller stänga av funktionen i
menyn: Normalinställning.
1. Slå på ugnen.
2. Välj tillagningsfunktion.
3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.
4. Tryck på flera gånger tills
displayen visar: Heat+Hold.
5. Tryck på för att bekräfta.
En ljudsignal hörs när funktionen är klar.
Funktionen förblir på om
uppvärmningsfunktionen ändras.
7.4 Tillägg Tid
Funktionen: Tillägg Tid gör så att
tillagningsfunktionen fortsätter efter
slutet av Koktid.
Gäller inte
tillagningsfunktioner med
matlagningstermometer.
1. En ljudsignal hörs när tillagningstiden
har gått ut. Tryck på en symbol.
Displayen visar meddelandet.
2. Tryck för att slå på eller
avbryta.
3. Ställ in längden på funktionen.
4. Tryck på
.
8. AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
8.1 Recept online
Du hittar recepten för de
automatiska program som
anges för denna ugn på vår
hemsida. Du hittar rätt
receptbok genom att
kontrollera PNC-numret på
märkskylten på främre ramen
i ugnsutrymmet.
8.2 Recept med Automatiska
Recept
Den här ugnen har en uppsättning
recept som du kan använda. Recepten är
förutbestämda och du kan inte ändra
dem.
1. Slå på ugnen.
2. Välj menyn: Recept. Tryck på
för
att bekräfta.
3. Välj kategorin och rätten. Tryck på
för att bekräfta.
4. Välja ett recept. Tryck på
för att
bekräfta.
När du använder funktionen:
Manuellt, ugnen använder
de automatiska
inställningarna. De kan
ändras precis som andra
funktioner.
8.3 Recept med Vikt
Automatisk
Denna funktion beräknar automatiskt
stekningstiden. För att använda den
måste man mata in matens vikt.
1. Slå på ugnen.
2. Välj menyn: Recept. Tryck på för
att bekräfta.
3. Välj kategorin och rätten. Tryck på
för att bekräfta.
4. Välj funktionen: Vikt Automatisk.
Tryck på för att bekräfta.
5. Tryck på
eller för att ställa in
vikten på maten. Tryck på för att
bekräfta.
Det automatiska programmet startar.
6. Du kan ändra vikten när som helst.
Tryck på
eller för att ändra
vikten.
7. En ljudsignal hörs när tiden har gått
ut. Tryck på valfri symbol för att
stänga av signalen.
www.aeg.com
14
Vid vissa program behöver
maten vändas efter
30 minuter. Displayen visar
en påminnelse.
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Matlagningstermometer
Matlagningstermometern mäter
temperaturen inuti maten. När maten har
nått den inställda temperaturen stängs
produkten av.
Två temperaturer behöver ställas in:
ugnstemperaturen (minst 120 °C),
temperaturen inuti maten.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast medföljande
matlagningstermometer och
originalreservdelarna.
Gör så här för bästa resultat:
Ingredienserna ska hålla
rumstemperatur.
Matlagningstermometern kan inte
användas för vätskor/flytande soppor.
Under tillagningen måste
matlagningstermometern vara kvar i
maten och med kontakten i uttaget.
Använd rekommenderade
inställningar för
matlagningstermometern. Se avsnittet
"Råd och tips".
Produkten beräknar en
ungefärlig sluttid. Denna
beror på mängden mat,
inställd ugnsfunktion och
temperatur.
Matkategorier: kött, fågel och
fisk
1. Aktivera produkten.
2. För in spetsen på
matlagningstermometern i den
tjockaste delen av köttet eller fisken.
Se till att minst 3/4 av
matlagningstermometern är
instucken i kött- eller fiskbiten.
3. Sätt i matlagningstermometerns
kontakt i uttaget framtill på
produkten.
På displayen visas symbolen för
matlagningstermometern.
4. Tryck på
eller inom
5 sekunder för att ställa in matens
innertemperatur.
5. Ställ in tillagningsfunktion och, vid
behov, ugnstemperaturen.
6. Tryck på för att ändra matens
innertemperatur.
När maten når den inställda
temperaturen avges en ljudsignal.
Produkten stängs av automatiskt.
7. Tryck på valfri symbol för att stänga
av signalen.
8. Dra ut matlagningstermometerns
kontakt ur uttaget och ta ut maten ur
ugnen.
SVENSKA
15
VARNING!
Då matlagningstermometern
blir mycket varm kan man
bränna sig på den. Var
försiktig när du drar ut den
från kontakten och från
maten.
Matkategori: gryta
1. Aktivera produkten.
2. Lägg hälften av ingredienserna i den
ugnsfasta formen.
3. Sätt i matlagningstermometerns
spets i grytans mitt. Den måste sitta
stabilt under tillagningen. Se till att
den sitter i någon solid matbit.
Använd kanten på den ugnsfasta
formen som stöd för
matlagningstermometerns
silikonhandtag.
Matlagningstermometerns spets ska
inte vidröra den ugnsfasta formens
botten.
4. Täck över matlagningstermometern
med resten av ingredienserna.
5. Sätt i matlagningstermometerns
kontakt i uttaget framtill på
produkten.
På displayen visas symbolen för
matlagningstermometern.
6. Tryck på
eller inom
5 sekunder för att ställa in matens
innertemperatur.
7. Ställ in tillagningsfunktion och, vid
behov, ugnstemperaturen.
8. Tryck på för att ändra matens
innertemperatur.
En ljudsignal hörs när maten har nått
inställd temperatur. Produkten stängs av
automatiskt.
9. Tryck på valfri symbol för att stänga
av signalen.
10. Dra ut matlagningstermometerns
kontakt ur uttaget och ta ut maten ur
ugnen.
VARNING!
Då matlagningstermometern
blir mycket varm kan man
bränna sig på den. Var
försiktig när du drar ut den
från kontakten och från
maten.
9.2 Sätta in tillbehör
Galler:
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen .
www.aeg.com
16
Långpanna/ Djup form:
Skjut in långpannan /djupa formen
mellan stegparet på ugnsnivån.
Galler och långpanna /djup form
tillsammans:
Tryck in långpannan /djupa formen
mellan skenorna på hyllstöden och
ugnsgallret på skenorna ovan.
Liten inbuktning upptill ökar
säkerheten. Fördjupningarna
ger också ett tippskydd. Den
höga kanten runt hyllan
förhindrar kokkärlen från att
glida ner.
10. TILLVALSFUNKTIONER
10.1 Favoriter
Du kan spara dina favoritinställningar
såsom koktid, temperatur eller
tillagningsfunktion. De finns i menyn:
Favoriter. Du kan spara 20 program.
Spara ett program
1. Slå på ugnen.
2. Ställ in en tillagningsfunktion eller ett
automatiskt program.
3. Tryck på flera gånger tills
displayen visar: SPARA.
4. Tryck på
för att bekräfta.
Displayen visar första lediga
minnesläget.
5. Tryck på för att bekräfta.
6. Ange namnet på programmet.
Den första bokstaven blinkar.
7. Tryck på
eller för att ändra
bokstav.
8. Tryck på .
Nästa bokstav blinkar.
9. Utför punkt 7 igen om så behövs.
10. Håll
intryckt för att spara.
Du kan skriva över ett minnesläge. När
displayen visar det första lediga
minnesläget trycker du på eller
och trycker på för att skriva över ett
befintligt program.
Du kan ändra namnet på ett program i
menyn: Skriv Programmets Namn.
Aktivera programmet
1. Slå på ugnen.
2. Välj menyn: Favoriter.
3. Tryck på för att bekräfta.
4. Välj namn på ditt favoritprogram.
5. Tryck på
för att bekräfta.
10.2 Använda barnlåset
När barnlåset är på kan ugnen inte sättas
på av misstag.
1. Tryck på för att slå på displayen.
SVENSKA
17
2. Tryck på och samtidigt tills
displayen visar ett meddelande .
Upprepa steg 2 för att stänga av
Barnlåset.
10.3 Knapplås
Funktionen förhindrar att
tillagningsfunktionen ändras oavsiktligt.
Den kan sättas på endast när ugnen är
igång.
1. Slå på ugnen.
2. Välj tillagningsfunktion eller
inställning.
3. Tryck på flera gånger tills
displayen visar: Knapplås.
4. Tryck på för att bekräfta.
För att stänga av funktionen, tryck på
.
Displayen visar ett meddelande. Tryck på
igen och sedan på för att
bekräfta.
När du stänger av ugnen
stängs även funktionen av.
10.4 Set + Go
Funktionen gör att du kan ställa in en
tillagningsfunktion (eller ett program)
och använda det senare genom att
trycka på en symbol.
1. Slå på ugnen.
2. Ställ in en tillagningsfunktion.
3. Tryck på flera gånger tills
displayen visar: Koktid.
4. Ställ in tiden.
5. Tryck på
flera gånger tills
displayen visar: Set + Go.
6. Tryck på för att bekräfta.
Tryck på en symbol (utom för
) för att
starta funktionen: Set + Go. Den inställda
tillagningsfunktionen startar.
En ljudsignal hörs när funktionen
avslutas.
Knapplås är på när
tillagningsfunktionen är
igång.
Menyn: Normalinställning
låter dig: Slå på eller av
funktionen Set + Go.
10.5 Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs ugnen av
automatiskt efter en tid om en
uppvärmningsfunktion är igång och du
inte ändrar några inställningar.
Temperatur (°C) Avstängningstid
(tim)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 230 5.5
Automatisk avstängning
fungerar inte med funktionerna:
Belysning,
Matlagningstermometer,Koktid,
Sluttid.
10.6 Ljusstyrka i display
Det finns två lägen för ljusstyrkan i
displayen:
Natt - när ugnen stängs av är
ljusstyrkan på displayen lägre mellan
kl. 22.00 och 06.00.
Dag:
när ugnen slås på.
om du trycker på en symbol när
nattläget är på (förutom PÅ/AV)
återgår displayen till
dagsljusstyrkan de kommande 10
sekunderna.
om ugnen stängs av och du ställer
in funktionen: Signalur. När
funktionen stängs av återgår
displayen till ljusstyrka för natt.
10.7 Kylfläkt
När ugnen är på, slås fläkten på
automatiskt för att hålla ugnens ytor
svala. Om du stänger av ugnen fortsätter
fläkten att gå tills ugnen svalnat.
www.aeg.com
18
11. TRICKS OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
11.1
Tillagningsrekommendationer
Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Tabellen nedan ger standardinställningar
för temperatur, tillagningstid och
hyllnivå.
Om du inte kan hitta inställningarna för
ett visst recept kanske du kan använda
inställningarna för ett liknande recept.
11.2 Ugnsluckans insida
På insidan av luckan hittar du:
ugnsnivåernas nummer.
Information om tillagningsfunktioner,
rekommenderade ugnsnivåer och
temperaturer för maträtter.
11.3 Rekommendationer för
ugnens specialfunktioner för
uppvärmning
Varmhållning
Med den här funktionen kan du hålla
maten varm. Temperaturen är
automatiskt inställd på 80 °C.
Tallriksvärmare
Med den här funktionen kan du värma
tallrikar och formar före servering.
Temperaturen är automatiskt inställd på
70 °C.
Fördela tallrikar och formar jämnt på
ugnsgallret. Använd den första hyllnivån.
Efter halva uppvärmningstiden kan du
byta plats på dem.
Upptining
Ta bort förpackningen från maten och
lägg den sedan på en tallrik. Täck inte
maten eftersom det kan förlänga
avfrostningstiden. Använd den första
hyllnivån.
11.4 Ånga
VARNING!
Var försiktig när du öppnar
ugnsluckan medan
produkten är igång. Ånga
kan släppas ut.
Sterilisering
Med denna funktion kan du sterilisera
behållare (t.ex. nappflaskor).
Placera de rena behållarna upp och ner i
mitten av gallret på den första nivån.
Fyll på maximal mängd vatten i lådan
och ställ in tiden på 40 minuter.
Tillagning
Med denna funktion kan du förbereda
alla typer av mat, färska eller frysta. Den
kan användas för att tillaga, värma,
upptina, pochera eller förvälla grönsaker,
kött, fisk, pasta, ris, gryn och ägg.
Du kan tillaga en hel måltid på en enda
gång. Tillaga rätter med ungefär samma
tillagningstid tillsammans. Använd den
största mängden vatten som krävs när du
lagar all mat på en gång.
Använd den andra hyllpositionen.
Ställ in temperaturen till 99 °C om inte
nedanstående tabell rekommenderar en
annan inställning.
Grönsaker
Livsmedel Tid (min)
Skalade tomater 10
Broccoli, buketter
1)
13 - 15
SVENSKA 19
Livsmedel Tid (min)
Grönsaker, förvällda 15
Svamp, skivor 15 - 20
Paprika, strimlor 15 - 20
Spenat, färsk 15 - 20
Sparris, grön 15 - 25
Aubergine 15 - 25
Zucchini, skivor 15 - 25
Pumpa, kuber 15 - 25
Tomater 15 - 25
Bönor, förvällda 20 - 25
Småbladig bukettsallad,
buketter
20 - 25
Savoykål 20 - 25
Selleri, tärnad 20 - 30
Purjolök, ringar 20 - 30
Ärtor 20 - 30
Sockerärtor (kaiser-pep-
par)
20 - 30
Sötpotatis 20 - 30
Sparris, vit 25 - 35
Brysselkål 25 - 35
Morötter 25 - 35
Blomkål, buketter 25 - 35
Fänkål 25 - 35
Kålrabbi, strimlor 25 - 35
Brytbönor 25 - 35
Broccoli, hel 30 - 40
Majskolv 30 - 40
Svartrot 35 - 45
Blomkål, hel 35 - 45
Gröna bönor 35 - 45
Livsmedel Tid (min)
Rödkål eller vitkål, strim-
lad
40 - 45
Kronärtskockor 50 - 60
Torkade bönor, blötlag-
da (förhållande vatten /
bönor 2:1)
55 - 65
Surkål 60 - 90
Rödbeta 70 - 90
1)
Förvärm ugnen i 5 minuter.
Smårätter / tillbehör
Livsmedel Tid (min)
Couscous (vatten/couscous-
mängd 1:1)
15 - 20
Färsk tagliatelle 15 - 25
Mannagrynspudding (mjölk/
mannagryn-mängd 3,5:1)
20 - 25
Linser, röda (vatten/linser-
mängd 1:1)
20 - 30
Spaetzle 25 - 30
Bulgur (vatten/bulgur-mängd
1:1)
25 - 35
Jästdumplings 25 - 35
Jasminris (vatten/ris-mängd
1:1)
30 - 35
Kokt potatis, delad 35 - 45
Bröddumpling 35 - 45
Potatisdumplings 35 - 45
Ris (vatten/ris-förhållande
1:1)
1)
35 - 45
Polenta (vätskeproportion 3:1) 40 - 50
Rispudding (vatten/ris-mängd
2,5:1)
40 - 55
Oskalade potatisar, medels-
tora
45 - 55
www.aeg.com20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

AEG BSK78222YM Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual