ELEKTRO HELIOS SU6360X Användarmanual

Kategori
Numeriska knappsatser
Typ
Användarmanual
SU6360
Bruksanvisn‐
ing
SV
Inbyggnad‐
sugn
Innehåll
Säkerhetsinformation 2
Säkerhetsinstruktioner 3
Produktbeskrivning 5
Innan maskinen används första gången 6
Daglig användning 6
Klockfunktioner 8
Användning av tillbehör 9
Tillvalsfunktioner 10
Tricks och tips 10
Skötsel och rengöring 17
Felsökning 20
Installation 22
Energieffektivitet 23
Med reservation för ändringar.
Säkerhetsinformation
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av
produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller
andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller
användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats
för framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av
personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt
personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller
instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår
de risker som är förknippade med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och kassera det på
lämpligt sätt.
Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när den är igång eller
när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
Barn får inte utföra städning och underhåll av apparaten utan uppsikt.
Barn under 3 år får ej vistas i närheten av den här apparaten när den är
igång.
Allmän säkerhet
Endast behöriga personer får installera den här produkten och byta kabel.
VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under
användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen.
Barn under 8 år ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.
2
Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta
formar.
Koppla från strömtillförseln före underhåll.
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika
risken för elstötar.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa
metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan
repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens
auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning,
för att undvika elektrisk fara.
Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk rengöring. Ta bort alla
delar från ugnen.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av
ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt i
ugnsstegarna i omvänd ordning.
Säkerhetsinstruktioner
Installation
VARNING! Endast en behörig person får
installera den här produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad produkt.
Följ installationsinstruktionerna som följer med
produkten.
Var alltid försiktig när apparaten rör sig eftersom
den är tung. Använd alltid skyddshandskar och
täckta skor.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
Kontrollera att produkten har installerats under och
bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.
Produktens sidor måste gränsa till produkter eller
enheter med samma höjd.
Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem.
Det måste användas tillsammans med det elektriska
nätuttaget.
Elektrisk anslutning
VARNING! Risk för brand och elektriska
stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig
elektriker.
Produkten måste jordas.
Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I annat fall,
kontakta en elektriker.
Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och
jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och
nätkabeln. Om produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma
nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är
het.
Stötskyddet för strömförande och isolerade delar
måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas
bort utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av
installationen. Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
Dra inte i anslutningssladden för att koppla bort
produkten från eluttaget. Ta alltid tag i
stickkontakten.
3
Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare,
säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha en
isolationsenhet så att du kan koppla från produkten
från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.
Stäng produktens lucka helt innan du ansluter
kontakten till eluttaget.
Denna produkt uppfyller kraven enligt EU:s direktiv.
Använd
VARNING! Risk för skador,
brännskador, elstötar eller explosion
föreligger.
Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan
produkten är igång. Het luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta händer eller när
den är i kontakt med vatten.
Tyng inte ner luckan när den är öppen.
Använd inte produkten som arbets- eller
avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av
ingredienser som innehåller alkohol kan producera
en blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt
med produkten när du öppnar luckan.
Placera inga lättantändliga produkter eller föremål
som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära
eller på tvättmaskinen.
Använd inte mikrovågsugnen för att värma upp
ugnen.
VARNING! Risk för skador på produkten
föreligger.
För att förhindra skada eller missfärgning på
emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller andra föremål
direkt på produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på produktens
botten.
ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i
produkten efter att tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller monterar
tillbehör.
Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens
funktion.
Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer
orsakar fläckar som kan vara permanenta.
Denna produkt är endast avsedd för matlagning.
Den får inte användas för några andra ändamål,
t.ex. för rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen.
Om apparaten installeras i till exempel ett skåp, se
till att skåpsdörren aldrig är stängd när apparaten är
i drift. Värme och fukt kan byggas upp bakom en
stängd dörr/lucka och orsaka efterföljande skador
på apparaten, bostaden eller golvet. Stäng inte
luckan förrän apparaten har svalnat helt efter
användning.
Skötsel och rengöring
VARNING! Det finns risk för
personskador, brand eller skador på
produkten.
Stäng av produkten och koppla bort den från
eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk
för att glaspanelerna kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är
skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter.
Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att förhindra att
ytmaterialet försämras.
Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa.
Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt, skursvampar,
lösningsmedel eller metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du följa
säkerhetsanvisningarna på förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt)
med något slag av rengöringsmedel.
Pyrolysrengöring
Risk för skador / bränder / kemiska
utsläpp (rök) i Pyrolysläget.
Innan du utför en pyrolytisk självrengöringsfunktion
eller funktion för Första användningstillfället ska du
ta ut följande ur ugnsutrymmet:
alla överblivna matrester, olje- eller fettspill / -
rester.
alla löstagbara föremål (inklusive hyllor,
sidoskenor osv. som medföljer produkten)
särskilt kastruller, pannor, brickor, köksredskap
osv. som är behandlade så att mat inte fastnar i
dem.
Läs noggrant alla anvisningar om pyrolysrengöring.
Håll barn och husdjur borta från produkten när
pyrolysrengöring är igång.
4
Apparaten blir mycket varm och varm luft släpps ut
från ventilerna.
Pyrolysrengöring är en högtemperaturfunktion som
kan avge ångor från matrester och
byggnadsmateriel och därför bör användare:
Tillse god ventilation under och efter varje
pyrolysrengöring.
tillse god ventilation under och efter första
användningstillfället vid användning vid
maximal temperatur.
Till skillnad från människan kan vissa fåglar och
reptiler kan vara extremt känsliga mot potentiella
ångor som släpps ut vid rengöringen i alla
pyrolysugnar.
Avlägsna husdjur (särskilt fåglar) från
produktens närhet under och efter
Pyrolysrengöringen. Detta gäller även vid det
första användningstillfället av produkten på
maximal temperatur i ett välventilerat utrymme.
Små husdjur kan också vara mycket känsliga mot
de begränsade temperaturändringarna i närheten av
alla pyrolysugnar när det pyrolytiska
självrengöringsprogrammet används.
Teflonbeläggningar på kastruller, stekpannor,
brickor, köksredskap osv. kan skadas av den höga
temperaturen vid användning av pyrolytisk rengöring
i alla pyrolysugnar och kan även vara en källa till
skadliga ångor i små mängder.
Ångor som släpps ut från alla Pyrolysugnar/
matlagningsrester som beskrivs är inte skadliga för
människor, inklusive barn eller personer med
sjukdom.
Inre belysning
Typen av glödlampa eller halogenlampa som
används för den här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas som
husbelysning.
VARNING! Risk för elektrisk stöt.
Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten
från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma specifikationer.
Kassering
VARNING! Risk för kvävning eller
skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den.
Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller
husdjur blir instängda i maskinen.
Underhåll
Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för
reparation av produkten.
Använd endast originaldelar.
Produktbeskrivning
Allmän översikt
6
5
9
7
8
5
4
1
2
3
31 42
1
Kontrollpanel
2
Vred för ugnsfunktionerna
3
Elektronisk programmeringsenhet
4
Temperaturvred
5
Värmeelement
6
Ugnslampa
7
Fläkt
8
Ugnsstege, löstagbar
9
Ugnsnivåer
Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
5
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Innan maskinen används första gången
VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur
produkten.
Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
Rengör produkten och tillbehören innan du använder
den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på
sin ursprungliga plats.
Inställning av klockan
Efter den första anslutningen till elnätet tänds alla
displayens symboler i några sekunder. Under några
sekunder därefter visas programvarans version på
displayen.
När programvaruversionen försvinner visar displayen
och "12:00". "12" blinkar.
1. Tryck på eller för att ställa klockan.
2. Tryck på för att bekräfta eller så sparas den
inställda tiden för timmarna automatiskt efter 5
sekunder.
Displayen visar och den inställda tiden. "00"
blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in minuter.
4. Tryck på för att bekräfta eller så sparas den
inställda tiden för minuterna automatiskt efter 5
sekunder.
På displayen visas den nya tiden.
Ändra tid
Du kan endast ställa om klockan när ugnen är
avstängd.
Tryck på
flera gånger tills displayen visar hur
mycket klockan är blinkar på displayen.
För att ställa in en ny tid, se "Ställa klockan".
Förvärmning
Sätt den tomma ugnen på förvärmning för att bränna
bort fett.
1. Välj funktionen och maximal temperatur.
2. Låt ugnen stå på i en timme.
3. Välj funktionen
och ställ in maximal temperatur.
4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
Tillbehören kan bli varmare än normalt. Ugnen kan avge
lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen
är tillräcklig i rummet.
Daglig användning
VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Infällbara vred
För att använda produkten, tryck på kontrollvredet.
Vredet kommer ut.
Aktivera och inaktivera produkten
Det beror på modellen om produkten
har lampor, symboler på vredet eller
lampor:
Kontrollampan tänds när produkten
är igång.
Symbolen visar om kontrollvredet
styr ugnsfunktionerna eller
temperaturen.
Kontrollampan tänds när ugnen
värms upp.
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en
ugnsfunktion.
2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur.
6
3. För att stänga av produkten, vrid vreden för
ugnsfunktioner och temperatur till av-läget.
Ugnsfunktioner
Ugnsfunktion Program
Avstängt läge Ugnen är avstängd.
Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för att torka
mat.Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än för under-/övervärme.
Över-/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.
Min Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd.
Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller fågel med ben.
Även för att göra gratänger och bryna.
Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv bryning
och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen 20-40 °C lägre än
för över-/undervärme.
Kött För tillagning av mycket möra, saftiga stekar.
Varmhållning För varmhållning av maträtter.
Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsmedel, som grön-
saker och frukt. Upptiningstiden beror på mängden och storleken på det
frysta livsmedlet.
Pyrolys För att sätta igång pyrolysrengöring av ugnen. Denna funktion bränner
bort kvarvarande rester i ugnen.
Display
A B C
D
EFG
A. Timer
B. Uppvärmnings- och restvärmeindikator
C. Vattentank (endast vissa modeller)
D. Matlagningstermometer (endast vissa modeller)
E. Elektroniskt lucklås (endast vissa modeller)
F. Timmar / minuter
G. Klockfunktioner
7
Knappar
Knapp Funktion Beskrivning
MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
KLOCKA För att ställa in en klockfunktion.
PLUS Gör så här för att ställa in tiden.
Kontrollampa för uppvärmning
När du slår på en ugnsfunktion tänds staplarna på
displayen en efter en. Staplarna visar att ugnens
temperatur ökar eller minskar.
Klockfunktioner
Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Tillämpning
KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se avsnittet "Ställa in kloc-
kan".
SIGNALUR Använd för att ställa in en nedräkning (högst 23 timmar och 59 minuter).
Denna funktion påverkar inte produktens funktioner i övrigt. Du kan stäl-
la in SIGNALUR när som helst, även om produkten är avstängd.
KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen. Använd endast
när en ugnsfunktion är vald.
SLUTTID För att ställa in när produkten måste stängas av. Använd endast när en
ugnsfunktion är vald. Du kan använda Koktid och Sluttid samtidigt (Tids-
fördröjning) om produkten ska slås på och stängas av automatiskt vid en
senare tidpunkt.
Tryck på upprepade gånger för att
växla mellan klockfunktionerna.
För att bekräfta klockfunktionens
inställning, tryck på eller vänta 5
sekunder så sker automatisk bekräftelse.
Ställa in KOKTID eller SLUTTID
1. Ställ in en ugnsfunktion.
2. Tryck på upprepade gånger tills displayen visar
eller .
eller blinkar på displayen.
3. Tryck på eller för att ställa in värdena och
tryck på för att bekräfta.
För Koktid ställer du först in minuterna och sedan
timmarna, för Sluttid
ställer du först in timmarna och
sedan minuterna.
En ljudsignal hörs i 2 minuter när tidpunkten har nåtts.
Symbolen
eller och tidsinställningen blinkar på
displayen. Ugnen stängs av.
4. Tryck på en valfri knapp för att stänga av
ljudsignalen.
5. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till avstängt läge.
Om du trycker på under inställning
av KOKTID övergår produkten till att
ställa in funktionen SLUTTID .
8
Ställa in SIGNALUR
1. Tryck på flera gånger tills displayen visar
och "00" blinkar.
2. Tryck på eller för att ställa in SIGNALUR.
Ställ först in sekunderna, därefter minuterna och
därefter timmarna.
Tiden beräknas i minuter och sekunder. När tiden
du ställt in är längre än 60 minuter visas symbolen
på displayen.
Produkten beräknar nu tiden i timmar och minuter.
3. SIGNALUR startar automatiskt efter fem sekunder.
När 90% av den inställda temperaturen har
uppnåtts avges en ljudsignal.
4. När den inställda tiden har nåtts hörs en ljudsignal i
två minuter. "00:00" och
blinkar på displayen.
Tryck på en valfri knapp för att stänga av
ljudsignalen.
Om du ställer in SIGNALUR när KOKTID
eller SLUTTID är igång tänds
symbolen på displayen.
Tidtagning
Använd tidtagningsfunktionen för att övervaka hur länge
ugnen är igång. Den sätts på så fort ugnen börjar
värmas upp.
För att återställa tidtagningsuret, håll inne och .
Timern börjar räkna upp igen.
Uppräkningstimern kan inte användas
med funktionerna: Varaktighet ,
Sluttid .
Användning av tillbehör
VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Sätta in tillbehör
Galler:
För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och
kontrollera att fötterna är vända nedåt.
Långpanna:
För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen.
Galler och långpanna tillsammans:
För in långpannan mellan skenorna på hyllstöden och
ugnsgallret på skenorna ovan och se till att
gallertrådarna pekar neråt.
Liten inbuktning upptill ökar säkerheten.
Fördjupningarna ger också ett tippskydd.
Den höga kanten runt hyllan förhindrar
att köksredskap glider.
9
Tillvalsfunktioner
Använda barnlåset
När Barnlåset är på kan apparaten inte sättas på av
misstag.
Luckan är stängd, symbolerna SAFE och
tänds på displayerna också när
Pyrolys-funktionen är igång. Det kan
kontrolleras på vredet.
1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna är i avstängt
läge.
2. Tryck och håll inne och samtidigt i 2
sekunder.
En ljudsignal hörs. SAFE och
visas på displayen.
Upprepa steg 2 för att inaktivera Barnlåset.
Restvärmeindikering
När du stänger av produkten visas restvärmeindikatorn
på displayen om temperaturen i ugnen är högre än
40 °C. Vrid vredet för temperaturen åt vänster eller
höger för att visa ugnstemperaturen.
Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs ugnen automatiskt av efter en
viss tid, om en ugnsfunktion är igång och du inte ändrar
några inställningar.
Temperatur (°C) Avstängningstid (tim)
30 - 115 12.5
Temperatur (°C) Avstängningstid (tim)
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - Maximalt 1.5
Efter en automatisk avstängning kan du trycka på valfri
knapp för att använda produkten igen.
Automatisk avstängning fungerar inte
med funktionerna: Lampa, Varaktighet,
Sluttid.
Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att
hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen
fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat.
Säkerhetstermostat
Felaktig användning av produkten eller trasiga delar kan
orsaka farlig överhettning. För att förhindra detta har
ugnen en säkerhetstermostat som avbryter
strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på igen när
temperaturen sjunker.
Tricks och tips
VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och gräddningstiderna i
tabellerna är endast riktvärden. De beror
på recepten samt på ingrediensernas
kvalitet och mängd.
Allmän information
Produkten har fem hyllnivåer. Räkna hyllnivåerna
nedifrån.
Produkten har ett specialsystem som gör att luften
cirkulerar och återanvänder ångan. Med det här
systemet kan man tillaga i ånga, vilket gör att maten
saftig inuti och krispig på utsidan. Det gör att
tillagningstiden och energiåtgången minskas till ett
minimum.
Fukt kan kondenseras i produkten eller på
glasluckorna. Det är helt normalt. Stå alltid en bit
ifrån produkten när du öppnar produktens lucka vid
matlagning. Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar
laga mat, för att minska kondensering.
Torka bort fukt på produkten efter varje användning.
Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte
komponenterna med folie när du lagar mat. Detta
kan förändra tillagningsresultaten och skada
emaljen.
Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda
tillagningstiden har gått.
10
Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att
det finns en ledig falsnivå mellan dem.
Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i för att
förhindra stänk som inte går att ta bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så
att köttsaften inte sipprar ut.
För att förhindra att det blir för mycket matos under
tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa
formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite
vatten varje gång det tar slut.
Tillagningstider
Tillagningstiderna varierar beroende på typen av
livsmedel, livsmedlets konsistens och volym
I början ska du övervaka hur det utvecklar sig när du
lagar mat. Hitta de bästa inställningarna (värmeläge,
tillagningstid osv.) för dina kokkärl, recept och mängder
när du använder produkten.
Baknings- och grillningstabell
Kakor
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Recept där
vispning in-
går
170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I en kakform
Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I en kakform
Cheesecake 170 1 165 2 80 - 100 I 26 cm kak-
form
Äppelkaka
1)
170 2 160 2 (vänster +
höger)
80 - 100 I två kakfor-
mar (20 cm)
på ett galler
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bak-
plåt
Syltpaj 170 2 165 2 (vänster +
höger)
30 - 40 I 26 cm kak-
form
Sockerkaka 170 2 150 2 40 - 50 I 26 cm kak-
form
Julkaka /
Rik frukt ka-
ka
1)
160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm kak-
form
Russinka-
ka
1)
175 1 160 2 50 - 60 I en brödplåt
Muffins - en
nivå
1)
170 3 150 - 160 3 20 - 30 På en bak-
plåt
11
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Muffins - två
nivåer
1)
- - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bak-
plåt
Muffins - tre
nivåer
1)
- - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bak-
plåt
Skorpor/
kakor - en
nivå
140 3 140 - 150 3 25 - 45 På en bak-
plåt
Skorpor/
kakor - två
nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en bak-
plåt
Skorpor/
kakor - tre
nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 35 - 45 På en bak-
plåt
Maränger -
en nivå
120 3 120 3 80 - 100 På en bak-
plåt
Maränger -
två nivåer
1)
- - 120 2 och 4 80 - 100 På en bak-
plåt
Bullar
1)
190 3 190 3 12 - 20 På en bak-
plåt
Eclair - en
nivå
190 3 170 3 25 - 35 På en bak-
plåt
Eclair - två
nivåer
- - 170 2 och 4 35 - 45 På en bak-
plåt
Pajer 180 2 170 2 45 - 70 I 20 cm kak-
form
Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm kak-
form
Tårtbotten
1)
170 1 160 2 (vänster +
höger)
30 - 50 I 20 cm kak-
form
1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
12
Bröd och pizza
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Fransk-
bröd
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bröd,
500 g per
bröd
Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en brödplåt
Småfran-
ska
1)
190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6 - 8 styck-
en på en
bakplåt
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en bak-
plåt eller en
djup form
Scones
1)
200 3 190 3 10 - 20 På en bak-
plåt
1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Suffléer
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Pajdeg 200 2 180 2 40 - 50 I en form
Vegetarisk
paj
200 2 175 2 45 - 60 I en form
Quiches
1)
180 1 180 1 50 - 60 I en form
Lasagne
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form
Cannelloni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I en form
1) Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Kött
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Nötkött 200 2 190 2 50 - 70 På ett galler
Fläsk 180 2 180 2 90 - 120 På ett galler
Kalv 190 2 175 2 90 - 120 På ett galler
13
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Engelsk
rostbiff, röd
inuti
210 2 200 2 50 - 60 På ett galler
Engelsk
rostbiff, lite
röd inuti
210 2 200 2 60 - 70 På ett galler
Engelsk
rostbiff, inte
röd inuti
210 2 200 2 70 - 75 På ett galler
Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 Med svål
Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 stycken
Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Lägg
Kyckling 220 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkon 180 2 160 2 210 - 240 Hel
Anka 175 2 220 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skuren i bi-
tar
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skuren i bi-
tar
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Livsmedel Över-/Undervärme Varmluft Tid (min) Kommentar
Temperatur
(°C)
Falsnivå Temperatur
(°C)
Falsnivå
Laxöring/
havsruda
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fiskar
Tonfisk/lax 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filéer
Min grill
Förvärm den tomma ugnen i tre minuter
före tillagning.
14
Livsmedel Mängd Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Filéer 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Biffstek 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Korv 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Fläskkotlet-
ter
4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
Kyckling
(delad i 2
delar)
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Kyckling-
bröst
4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
Hamburgare 6 600 max. 20 - 30 - 4
Fiskfilé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Varma
smörgåsar
4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
Rostat bröd 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4
Varmluftsgrillning
Nötkött
Livsmedel Mängd Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Engelsk rostbiff eller filé,
röd
1)
per cm höjd 190 - 200 5 - 6 1 eller 2
Rostbiff eller filé, medi-
um
1)
per cm höjd 180 - 190 6 - 8 1 eller 2
Engelsk rostbiff eller filé,
välstekt
1)
per cm höjd 170 - 180 8 - 10 1 eller 2
1) Förvärm ugnen.
Fläsk
Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Bog, hals, skinkstek 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2
Kotlett, revbensspjäll 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2
Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2
15
Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Fläsklägg (lagad i för-
väg)
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2
Kalv
Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2
Kalvlägg 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2
Lamm
Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Lammstek med
ben, lammstek
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2
Lammsadel 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 eller 2
Fågel
Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Bitar av fågel 0,2 - 0,25 var 200 - 220 30 - 50 1 eller 2
Halv kyckling 0,4 - 0,5 var 190 - 210 35 - 50 1 eller 2
Kyckling, unghöna 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2
Anka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2
Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2
Kalkon 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2
Kalkon 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2
Fisk (ångkokning)
Livsmedel Vikt (kg) Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2
Tina
Livsmedel Mängd (g) Upptiningstid
(min)
Efterupptiningstid
(min)
Kommentar
Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och
nervänt tefat på en stor tallrik.
Vänd efter halva tiden.
16
Livsmedel Mängd (g) Upptiningstid
(min)
Efterupptiningstid
(min)
Kommentar
Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Forell 150 25 - 35 10 - 15 -
Jordgubbar 300 30 - 40 10 - 20 -
Smör 250 30 - 40 10 - 15 -
Grädde 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädde även
om delar av den är något fru-
sen.
Tårta 1400 60 60 -
Torkning - Varmluft
Täck smorda plåtar med bakplåtspapper.
För bättre resultat, stanna ugnen efter halva
torktiden, öppna luckan och låt det svalna över
natten för att fullfölja torkningen.
Grönsaker
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Bönor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pepparfrukter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svamp 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Örter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Frukt
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Plommon 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Äppelskivor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Päron 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Skötsel och rengöring
VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
17
Anmärkningar om rengöring
Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt
vatten och diskmedel.
Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av
metallytor.
Rengör produkten efter varje användningstillfälle.
Fettansamling eller andra matrester kan leda till
eldsvåda. Risken är högre för grillpannan.
Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.
Rengör alla ugnstillbehör efter varje
användningstillfälle och låt dem torka. Använd en
mjuk duk med varmt vatten och ett
rengöringsmedel.
Använd inte starka medel, föremål med skarpa
kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har
tillbehör i Super Clean. Det kan skada ytan.
Produkter i rostfritt stål eller aluminium
Rengör ugnsluckan endast med en blöt
svamp. Torka med en mjuk trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller
produkter med slipeffekt för rengöring
eftersom de kan skada ugnens ytor.
Rengör ugnens kontrollpanel med
samma försiktighet.
Avlägsna ugnsstegarna
Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna tas bort.
1
Dra först ut stegarnas
främre del från
sidoväggen.
1
2
1
2
Dra ut stegen baktill från
ugnssidan och ta bort
den.
2
Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
Pyrolys
FÖRSIKTIGHET! Ta ut alla tillbehör och
löstagbara ugnsstegar (i förekommande
fall).
Starta inte pyrolysrengöringen om inte
ugnsluckan är helt stängd. På vissa
modeller visar displayen ”C3” om detta
problem uppstår.
VARNING! Produkten blir mycket het.
Det finns risk för att du bränner dig.
FÖRSIKTIGHET! Om andra produkter är
monterade i samma skåp får de inte
användas samtidigt som Pyrolys-
funktionen. Det kan skada maskinen.
1. Ta bort de värsta matresterna manuellt.
2. Rengör insidan av ugnsluckan med varmt vatten så
att inte rester och spill bränner fast.
3. Ställ in pyrolysfunktionen. Se "Ugnsfunktioner".
4. När blinkar, tryck på eller för att välja
lämplig procedur:
Tillval Beskrivning
P1 Om ugnen inte är
mycket smutsig. Tid
för proceduren: 1 tim-
mar.
P2 Om du inte enkelt kan
ta bort smutsen. Tid
för proceduren: 1 h
30 min.
Tryck på eller vrid temperaturvredet för att starta
proceduren.
Du kan använda funktionen Sluttid för att fördröja
rengöringsprocedurens start.
Under pyrolysrengöringen är ugnslampan släckt.
5. När ugnen värmts upp till inställd temperatur låses
luckan. Symbolen och stavarna på
värmeindikatorn visas på displayen, tills luckan
låses upp igen.
För att avaktivera pyrolysrengöringen innan den är
klar, vrid funktionsvredet för ugnen till Av-läget.
6. När pyrolysrengöringen är klar visar displayen tiden
på dagen. Ugnsluckan förblir låst.
7. När produkten svalnat igen hörs en ljudsignal och
luckan låses upp.
Påminnelse rengöring
För att påminna dig om att Pyrolys behöver utföras
blinkar PYR på displayen i 10 sekunder varje gång
produkten sätts på och stängs av.
Påminnelsen om rengöring slocknar:
när Pyrolys-funktionen är klar.
om du trycker på och
samtidigt medan PYR blinkar på
displayen.
18
Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan har fyra glasrutor.Ugnsluckan och
glasrutorna går att ta bort för rengöring.
Ugnsluckan kan plötsligt slå igen om du
försöker ta bort glasrutorna innan du
tagit bort ugnsluckan.
FÖRSIKTIGHET! Använd inte ugnen
utan glasrutorna.
1
Öppna luckan helt och
håll i de två gångjärnen.
1
2
Lyft och vrid handtagen
på gångjärnen.
2
3
Stäng ugnsluckan
halvvägs, till den första
öppna positionen. Dra
därefter framåt och ta
bort luckan från sin plats.
3
4
Lägg luckan på en mjuk
duk på en stabil yta.
4
2
B
1
Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av luckans övre
kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. Dra
lucklisten framåt för att ta bort den.
Håll i glasrutorna i övre kanten och dra försiktigt ut dem
en efter en. Börja med den översta glasrutan. Se till att
glasrutorna glider i skårorna hela vägen ut.
Rengör glasrutorna med vatten och diskmedel. Torka
glasrutorna noga.
Sätt tillbaka glasrutan i ugnsluckan när du är klar med
rengöringen. Utför stegen ovan i omvänd ordning.
Du måste sätta tillbaka glasrutorna (A, B och C) i rätt
ordning. Den mellersta glasrutan (B) har en dekorativ
ram. Zonen med screentryck måste vara vänd mot
insidan av ugnsluckan. Efter installationen måste du se
till att ytan på glasrutans ram (B) med zonerna med
screenprinting inte är knottrig när du vidrör den.
A
B
C
Se till att den mellersta glasrutan placeras korrekt i sina
skåror.
19
A
B
C
Byte av lampan
Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme.
Detta förhindrar skador på lampglaset och
ugnsutrymmet.
VARNING! Risk för elstötar! Koppla från
säkringen innan du byter lampan.
Lampan och lampglaset kan vara varma.
FÖRSIKTIGHET! Håll i halogenlampan
med en trasa för att förhindra att fett ska
komma på lampan.
1. Avaktivera produkten.
2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av
huvudströmbrytaren.
Baklampan
1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs.
2. Rengör lampglaset.
3. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp
till 300 °C.
4. Sätt tillbaka lampglaset.
Felsökning
VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Vad gör jag om...
Problem Möjlig orsak Lösning
Det går inte att aktivera eller använ-
da ugnen.
Ugnen är inte ansluten till strömför-
sörjningen eller den är ansluten på
fel sätt.
Kontrollera att ugnen är korrekt ans-
luten till strömförsörjningen (se kop-
plingsschemat om tillgängligt).
Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen.
Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan.
Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte
gjorda.
Kontrollera att rätt inställningar
gjorts.
Ugnen värms inte upp. Automatisk avstängning är aktiverat. Se "Automatisk avstängning".
Ugnen värms inte upp. Barnlåset är aktiverat. Se "Användning av Barnlåset".
Ugnen värms inte upp. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken
till felet. Om säkringen går gång på
gång, tala med en kvalificerad elek-
triker.
Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan.
Tillagningen av maträtter tar för lång
tid eller går för fort.
Temperaturen är för låg eller för
hög.
Justera vid behov temperaturen.
Följ instruktionerna i manualen.
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28

ELEKTRO HELIOS SU6360X Användarmanual

Kategori
Numeriska knappsatser
Typ
Användarmanual